Ураза-байрам — традиционный мусульманский праздник, который отмечается по окончании месяца Рамадан.
Курбан байрам – 2023: все о главном мусульманском празднике в Татарстане
Главная» Новости» Нет ли завтра какого нибудь татарского праздника. Вот и отзвенел весёлый апрель, а вместе с ним в родном Нефтекамске завершились и Дни татарской культуры. Продолжительность рабочего дня или смены, непосредственно предшествующих нерабочему праздничному дню, уменьшается на один час (ч. 1 ст. 95 Трудового кодекса РФ). Сегодня, 9 апреля, с заходом солнца наступит один из ценнейших праздников мусульман – праздник разговения Ураза-байрам или Ид аль-Фитр. Продолжительность рабочего дня или смены, непосредственно предшествующих нерабочему праздничному дню, уменьшается на один час (ч. 1 ст. 95 Трудового кодекса РФ).
Производственный календарь Татарстана 2024
Татарстанцев ждет дополнительный выходной 10 апреля | Для активных гостей праздника был проведен флешмоб с татарскими плясками и все смогли поучаствовать в народных забавах. |
Когда будут отмечаться эти праздники в 2023 году? | Праздники и знаменательные даты мусульманского календаря в 2023 году 1444 –1445 года по Хиджре 23 янва. |
Какие праздники ждут мусульман в 2023 году | Какой сегодня мусульманский праздник, календарь мусульманских праздников и постов на апрель 2024. |
Ураза-байрам в Татарстане: все, что нужно знать о празднике разговения в 2023 году
Ответа на вопрос долго ждать не пришлось, на сцену вышел квартет мальчиков «Белем егетлэре». Украшением мероприятия стали танцевальные ансамбли. Фото: Руслан Никонов, «КЗ». Кстати, даже его балалайка в этот вечер заиграла татарские мелодии! С приветственной речью выступили первый заместитель главы администрации города Ильфат Минязев и заместитель председателя исполкома РОО «Конгресс татар Республики Башкортостан» Залия Ахунова. Они наградили активистов благодарственными письмами за сохранение и развитие родных языков и национальной культуры, традиций и обычаев татарского народа. Отрадно, когда на родном языке поют молодые исполнители. Как отметила руководитель центра национальных объединений г.
Нефтекамска Гульнара Гилимханова, артисты, подарившие зрителям праздник, это обычные люди, которые собираются после работы, учат песни, репетируют, бережно хранят свою культуру и посвящают своё свободное время на её развитие. И если мы хотим сохранить культуру и традиции народов, проживающих в нашем городе, то такими коллективами надо дорожить, нужно создавать для них условия.
Лошадей, подводы украшали, стремясь показать красоту своей лошади, упряжки, продемонстрировать достаток. В деревнях готовили кашу из пшеничной крупы, реже рисовую. У астраханских татар готовили особую кашу, на угощение приглашали соседей. В этот же день или в другой, проводились различные состязания. Подарки для победителей овец, иногда телят, отрезки ткани и др. Главными в состязаниях были конные скачки и борьба [20]. Казанские татары весну встречали праздником «Карга боткасы» «Грачиная каша» , основанном на древнем поверье о том, что весну приносят на своих крыльях грачи.
Семантика этого праздника очень близка Наврузу: дети ходят по дворам с «частушками», пожеланиями хорошего урожайного года и собирают крупу на коллективную кашу. Каша всегда готовится на специально отведенном месте, все желающие принимают участие в этой трапезе. Детям устраиваются разные игры-состязания, собранные с подворья яйца, свариваются вкрутую, и их катают с холма. Данный праздник в некоторых населенных пунктах Заказанья до сих пор сохранился с полной семантической структурой. Зарь-зарь, на зарю! И молока, и масла! Но главной причиной потери Науруза у татар являются особенности климатической зоны проживания народа: более позднее в сравнении со Средней Азии наступление весны и соответствующего цикла сельскохозяйственных работ. Некоторой альтернативой Наврузу у татар стал выработанный народом богатый комплекс обрядов и праздников, так или иначе связанных с определенными сезонами или природными явлениями «боз карау», «боз багу» — обряд, связанный с ледоколом, «ала карга» — обряд, проводимый до сева, Сабантуй и пр. Однако, он никогда не праздновался широко и со временем практически был предан забвению.
Несмотря на утрату Навруза у татар, в отличие от народов Средней Азии, праздник может стать символом объединения и тюркского мира и народов,проживающих в Республике Татарстан, имеющих глубокую общую историю и многообразие праздничных традиций. В нынешнее время в Республике Татарстан Науруз начали отмечать с 1987 года. Тогда в Казани перед Молодежным центром состоялось первое публичное его празднование. Особенно активно этот праздник стал распространяться после создания в 1992 году Ассоциации национально-культурных организаций.
С 17 на 18 февраля - Ночь Мирадж. Считается, что в эту ночь пророк Мухаммед прижизненно вознесся на небеса после того, как к нему явился архангел Джабраил Гавриил.
В темное время суток принято не ложиться спать, а посвятить это время молитве. Уже с рассветом верующие отправляются в мечети на совместную молитву и проповедь. С 6 на 7 марта - Ночь Бараат. Этот праздник считается днем отпущения грехов и очищения. С наступлением сумерек рекомендуется читать Коран и просить Аллаха принять благие дела и простить прегрешения. Самый строгий и важный пост в исламе.
Это один из пяти столпов религии. В течение месяца мусульманам нельзя принимать пищу и пить в светлое время суток. С 17 на 18 апреля - Ночь аль-Кадр. В эту ночь пророку Мухаммеду был ниспослан Коран в виде откровения в пещере Хира горы Джабаль ан-Нур. Ночь проводят в молитвах и чтении священной книги.
Новости с тегом - национальный татарский праздник 17:39 23. Главной площадкой народных гуляний по традиции стала Березовая роща в поселке Мирный. Гостями праздника стали не только жители Казани и других регионов России, но и иностранцы - колумбийцы, мексиканцы, поляки, приехавшие в столицу Татарстана на Чемпионат мира по футболу-2018. В программе праздника были выступления творческих коллективов и спортивные соревнования.
Ураза-байрам — 2024. История праздника, традиции и интересные факты
Полный календарь мусульманских праздников на 2023 год с пояснениями по месяцам. Где в России отмечают Ураза-Байрам, какие традиции с ним связаны и когда состоится праздничное богослужение в 2024 году рассказывают «Известия». Дата праздника плавающая — день окончания Рамадана местное Духовное управление определяет по лунному календарю.
Мусульмане России отмечают Ураза-Байрам-2024 / Прямая трансляция
Впервые праздник образования республики отметили в 1991 году — об этом объявили накануне, 29 августа, постановив также считать этот день нерабочим. Примечательно, что к этой дате приурочено также и празднование дня рождения столицы республики — Казани Другие события дня, представленные в формате постеров, расположены в разделе « Постер дня ». Рассказ дня 30 августа в народном календаре Вдовьи помочи. Наш сегодняшний рассказ написан под вдохновением от этого события. В аптеку Олег зашел случайно, вышел из спортзала и увидел сообщение от Риты. Он торопился и читал список, когда столкнулся с невысокой женщиной, мывшей полы. Мужчина обернулся — перед ним со шваброй и ведром стояла его бывшая учительница истории. Олежка, — узнала она бывшего ученика. А вы, почему вы здесь?
Недопустимые свинина и алкоголь даже в этот день остаются под запретом. Как бы это нагло ни звучало, но напроситься гостем на большое застолье — хорошая идея. Это поможет лучше понять мусульман и ислам в целом, подружиться, добавил религиовед. Есть специфика татарского празднования, башкирского, на Кавказе немного по-своему отмечают. Но это больше интересно специалистам. Простому человеку достаточно понять, что Ураза-байрам — это день гостеприимства. Александр Невеев религиовед По мнению собеседника «360», Ураза-байрам — время, когда жители России, исповедующие другую религию, могут избавиться от этнических стереотипов.
Тем более что мусульмане уже несколько столетий живут вместе с православными и представителями других конфессий. Они тоже почитают традиционные ценности, заботятся о семье, уважают старших, добавил религиовед. Главная молитва пройдет в Соборной мечети на проспекте Мира. К мусульманам обратится верховный муфтий: он прочитает праздничную проповедь — хутбу, восхваляющую Аллаха. В Подмосковье организуют площадки для праздничных молитв по 46 адресам. Помимо этого, для удобства верующие смогут посмотреть онлайн-трансляции: в 09:00 — из Московской соборной мечети, в 07:00 — из Ногинска.
Совсем скоро наступит 2023 года. Фото: Pxfuel. Даты их празднования формируются благодаря лунному календарю. Именно поэтому каждый год мусульмане отмечают важнейшие торжества в разные дни.
В какие даты 2023 года будут отмечаться главнейшие праздники ислама? Самые главные праздники в исламе: даты празднования в 2023 году Начало Раджаб — 23 января В этот день начинается священный период, состоящий из трех месяцев: Раджаба, Шаабана и Рамадан. Именно в это время мусульманам необходимо уделить особое внимание соблюдению важных правил: ежедневное прочтение молитвы и пост. Считается, что таким образом верующие люди могут получить прощение.
Ночь Рагаиб — с 26 на 27 января Ночь Рагаиб также имеет другое название — ночь Даров. Считается, что именно в этот период прошла свадьба родителей пророка Мухаммеда.
В ряде субъектов Ураза-байрам, как и Курбан-байрам Ид аль-адха, или «праздник жертвоприношения» , официально объявлен выходным днем. А в некоторых регионах его отмечают несколько дней подряд. По распоряжению местных властей праздник будет отмечаться в период с 9 по 12 апреля. Ураза-байрам в 2024 году — традиции и запреты С праздником разговения связано множество традиций.
Готовиться к торжеству начинают заранее. Мусульмане совершают полное омовение, убираются в домах, готовят национальные блюда и подарки для близких. Само же празднование начинается с восходом солнца. С утра верующие собираются у мечетей и на специальных площадках для молитвы намаза , чтобы поблагодарить Аллаха за то, что он помог им преодолеть трудности соблюдения поста. Друг друга мусульмане поздравляют словами «Ид мубарак! После молитвы принято посещать могилы предков, поздравлять старших родственников и ходить в гости.
В этот день традиционно накрывают праздничные столы со множеством самых разных яств. В качестве угощения присутствуют блюда из баранины, плов, пироги и сладости. Также в день Ураза-Байрам всем мусульманам полагается быть щедрыми.
30 августа 2023 года, среда: День Республики Татарстан, День Мирона, Вдовьи помочи, Томатина
Воспитанники ЦДТ отличились в межрегиональном фестивале татарской культуры | Праздничным традиционно считается первый день месяца шавваль. |
В Татарстане стали известны даты мусульманских праздников - МК Казань | Главная» Новости» Нет ли завтра какого нибудь татарского праздника. |
В Симферополе отметят крымскотатарский праздник Хыдырлез
Народ: весёлый, грустный, трудолюбивый, болеющий и страдающий от разного рода ситуаций, что происходят в стране. Мороз пробрался уже к спине, что под дублёнкой и начинает примораживать. Вот поезд прошёл на восток. Снежная пыль разлетелась в стороны и обдала ещё раз и другой морозом и колючими снежинками. Руки замёрзли так, что и шевелить не хочется. И вот, долгожданный свет на востоке. Народа на остановке мало. Тепло в вагоне, начинаю понемногу отогреваться. В себя приходить.
А поехала я в Черемхово. Кто бы сказал, зачем. А вот зачем? Что по-татарски означает — сладкое блюдо на Печенюке. Когда-то, чак-чак - не был простым и повседневным блюдом — им украшали новогодний стол, готовили к праздникам. В частности, согласно одной из свадебных традиций, родители молодых, накануне свадьбы навещая друг друга, ставили на стол чак-чак. Причем участие в приготовлении сладости обязательно принимала невеста — она раскатывала тесто, а вот резать его могли, только замужние женщины. Женщины татары готовят чак-чак в одном виде — в виде тонкой сладкой лапши, в другом — в форме небольших круглых орешков.
Составляющие чак-чака обычно выкладываются горкой на плоском блюде и заливаются медом. Употреблять восточную сладость можно как целиком согласно мусульманской традиции — взяв тремя пальцами , так и порезав на небольшие кусочки. Город Черемхово и татаро-башкирский центр «Туган тел» руководитель Мунира Абдрахмановна Зайнабгабдинова принял нас очень тепло, несмотря на такой же мороз, что в Усолье-Сибирском. Каким красивым стал город. Новые дома в центре. Городская ёлка и ледовый городок. Улицы украшают ночные иллюминации. Дом культуры Горняк стоит на пригорке, высоко.
Гает-намазы должны пройти через полчаса после восхода солнца. В Казани определен следующий порядок проведения праздничных мероприятий: 2:30 — 3:00 — чтение Священного Корана; 3:00 — 3:30 — праздничный вагаз проповедь ; 3:30 — гает-намаз; 3:40 — проповедь на арабском языке, чтение Корана, дуа молитвы. Праздничный намаз читается только коллективно и обязателен для мусульман-мужчин, достигших половозрелого возраста и обладающих разумом. Для женщин же, детей, путников и физически немощных данная молитва не является обязательной. Праздник лучше проводить в кругу близких, что считается в исламе одним из видов поклонения. Перед Курбан-байрамом следует подготовить дом: сделать уборку и украсить его.
Приветствуются угощения. А также нужно подготовить и себя — совершить полное омовение гусль. Традиционно татары накануне Гарэфэ коне ходят в баню. Помимо этого, важно заранее запланировать, в какой мечети будете молиться и на какой площадке закалывать животное. Места для заклания можно найти по ссылке. После совершения праздничного намаза в специально отведенных местах начнутся обряды жертвоприношения, которые должны завершиться в течение 3 дней, но желательно сделать курбан в первый праздничный день.
Ночь Кадр славится тем, что в эту ночь началась реализация священных писаний Корана мудрому пророку Мухаммеду. Это священное событие произошло в ночь Кадр, когда Бог возвестил пророку о своих замыслах. Мусульмане проводят в Ночь Кадр специальные религиозные молитвы, проводят внутреннюю медитацию, читают Коран и произносят дуа молитвы.
Многие мусульмане проводят эту ночь в строгом посту и молитве. В эту ночь мусульмане верят, что Аллах благословляет своих верных слуг, прощает грехи и принимает дуа насущных нужд и благосостояния. Ночь Кадр также считается периодом милости, прощения и обретения духовного покоя.
Обычно мусульмане пытаются провести свою ночь Кадр в глубокой религиозной концентрации, медитации и молитве, чтобы получить столь редкие благословения Бога в эту ночь. Этот праздник заключает в себе несколько важных религиозных практик и обрядов, которые направлены на укрепление духовности и духовной связи между людьми. Ураза-байрам начинается с ранней утренней молитвы в мечети, после чего мусульмане обмениваются подарками и поздравлениями.
В течение дня мусульмане проводят благотворительные мероприятия, помогая тем, кто нуждается в помощи, и принимая гостей дома. В этот день мусульмане также посещают могилы своих покойных родственников и проводят молитвы по благословению покойных. Ураза-байрам также связан с обрядом заключения поста — в этот день мусульмане начинают есть и пить после месяца Рамадан и в некоторых религиозных сообществах проводят крупные пиршества и традиционные обряды.
В целом, Ураза-байрам — это праздник радости, благодарения и сближения мусульман во всем мире. Этот праздник обычно проводится в семейной обстановке с участием друзей, родственников и близких духовных сообщников. Согласно традиции, это месяц, который предшествует месяцу паломничества Хадж в Мекку.
Например, некоторые мусульмане проводят свадьбы в этом месяце, считая, что это приносит им больше благословений. Июнь 19 июня — Зуль-хиджа Зуль-хиджа — это двенадцатый месяц исламского календаря, который считается священным месяцем для мусульман. Во время этого месяца мусульмане со всего мира совершают одно из наиболее значимых религиозных паломничеств Хадж в священный город Мекку.
Хадж pilgrimage — паломничество в Мекку, которое должен совершить каждый мусульманин, если у него есть достаточные финансовые и физические возможности, по одному разу в жизни. Хадж — это не только физический поход к Каабе, но и духовное путешествие, которое должно изменить человека в лучшую сторону. Зуль-хиджа также считается месяцем благословений, и многие мусульмане совершают множество благодарностей, совершают пожертвования, а также проводят богослужения и молитвы на протяжении этого месяца.
В этот день паломники собираются на равнине Арафат в Мекке, проводят молитвы, постятся и совершают обряды, связанные с паломничеством к Мекке. В этот день в Мекке собираются сотни тысяч мусульман со всего мира, чтобы провести день на равнине Арафат в молитвах, чтениях Корана и медитациях. В этот день также проводится обряд «Вакуф», в течение которого паломники стоят на равнине Арафат в состоянии молитвенного поклонения перед Аллахом.
Это празднование является одним из наиболее важных религиозных праздников для мусульман, в течение которого они совершают молитвы, поздравляют друг друга с праздником и делятся жареной мясной едой, полученной в результате жертвоприношения. Он напоминает о богатой истории и культуре ислама, и позволяет верующим укреплять свою духовную связь со своим творцом. Он представляет собой день, когда мусульмане празднуют жертвоприношение, проводимое в рамках Хаджа, духовного путешествия в Мекку, и отмечают веру Авраама в Аллаха.
В этот день мусульмане по всему миру совершают специальные молитвы, одеваются в свои лучшие одежды и обмениваются поздравлениями. Главным символом праздника является жертвоприношение, когда мусульмане убивают овец, коз, коров или других скотных животных в знак почитания Аллаха, демонстрируя свою готовность принести благое дело.
Строгий пост, когда верующим нельзя было пить и есть до захода солнца, позади. В мечетях по всей России коллективные молитвы. В Москве десятки тысяч верующих пришли совершить праздничный намаз к Соборной мечети.
Этот праздник, по словам мусульман, — символ духовного и нравственного обновления, он учит милосердию, доброте и взаимопомощи.
Выходные дни в апреле 2023 года в Татарстане: когда праздник Ураза-байрам
Прямую трансляцию можно будет посмотреть на телеканале БСТ. Намазы по случаю Ураза-байрама в этот день пройдут еще в 22 мечетях башкирской столицы. Также на площади перед лайфстайл-центром «Башкирия» состоится концерт, халяль-ярмарка, детская анимация и угощение пловом. Как проходит празднования Ураза-байрама К самому торжеству начинают готовиться заранее. Каждая хозяйка наводит в своем доме идеальный порядок, убирает мусор во дворе, а также готовит праздничные блюда на стол. Вечером, накануне праздника, каждый человек от старого до молодого должен совершить процесс омовения и облачиться в свои лучшие чистые наряды, желательно новые.
В праздничный день с утра верующие совершают совместную молитву. Также в этот день принято встречаться с родственниками, дарить подарки, приглашать домой гостей.
На территории Московской области для проведения мероприятий по случаю наступления Ураза-байрама подготовлено, по данным замглавы ДУМ РФ муфтия Рушана Аббясова, почти 50 площадок. По словам Аббясова, ожидается, что в праздновании Ураза-байрама в Москве и Подмосковье, как и в прошлом году, примут участие до полумиллиона верующих, при этом в мечетях и на дополнительных площадках в столице ожидается 300-350 тыс.
Традиции Ураза-байрама Ураза-байрам является вторым по значимости праздником после праздника жертвоприношения Курбан-байрам. Точная дата определяется по фазе луны. Праздничным является первый день месяца Шавваль. На Ураза-байрам проходят коллективные праздничные намазы, у верующих принято посещать кладбища и поминать усопших, а также навещать родственников, дарить подарки и угощать соседей сладостями.
Главное блюдо праздника - это баранина, но жертвенных животных в Ураза-байрам, в отличие от Курбан-байрама, не забивают. Для духовного очищения принято просить друг у друга прощения и читать суры из Корана. Кроме того, перед наступлением праздника разговения и в сам праздник мусульмане раздают обязательную милостыню - закят аль-фитр, для оказания помощи нуждающимся и искупления ошибок и проступков во время Рамадана.
Ильгиз Сарманов, и. Там выступят татарстанские певцы, а также пройдет халяль-маркет с мастер-классами для детей и раздачей вкусного плова. Также все желающие смогут пройти детский квест, а также поучаствовать в семейном конкурсе рисунков. Еще одной «фишкой» праздника станет розыгрыш. Его победитель получит номер в гостинице «Кунак». Гуляния пройдут на улице Каюма Насыри, возле мечети «Аль-Марджани». Также гуляния пройдут на Кремлевской набережной и в Национальной библиотеке. На семейном празднике ожидают больше 10 тысяч гостей. На площадке Национальной библиотеки запланирован большой Книжный фестиваль, посвященный татарской культуре. Вдоль Казанки будет работать национальная кухня. Гостям мероприятия обещают раздать 10 тысяч эчпочмаков и разыграть среди них призы.
Пусть все белые голуби, сделанные участниками акции, олицетворяют послание всем людям Земли с призывом жить в мире, дружбе и взаимопонимании. Час семейных ценностей Семья- это самое главное в жизни человека. Главная семейная ценность - это наши родители. Дети учатся у своих родителей отношению к старшим,отношениям в обществе ,внутри семьи, впитывают традиции и обряды. В Джалильской поселковой библиотеке прошел час семейных ценностей.
В Нефтекамске завершились Дни татарской культуры
Этот день будет нерабочим в Татарстане, а с раннего утра в мечетях по всей республике пройдут праздничные намазы. Ураза-байрам или Ид аль-Фитр («праздник прекращения поста») знаменует окончание строгих ограничений в месяц Рамадан. Праздник отмечается в день рождения одного из основоположников современного татарского литературного языка, публициста и общественного деятеля Габдуллы Тукая. В день праздника жертвоприношения во всех мечетях Республики пройдут специальные намазы (гает-намаз). Полный календарь мусульманских праздников на 2023 год с пояснениями по месяцам. Загрузка новости.
Мусульмане Башкирии встречают Ураза-байрам
В этот день верующие поздравляют друг друга словами: «Ид мубарак! Накануне и в день праздника до праздничного ид-намаза собирается обязательная милостыня. Собранные деньги идут в пользу общины малоимущим, путникам и др. В день праздника мусульмане совершают праздничную ритуальную молитву ид-намаз , надевают лучшую одежду, готовят традиционные блюда, а после намаза накрывают праздничные столы, приглашают в гости соседей, родственников и друзей, совершают ответные гостевые визиты с подарками, радуются и веселятся. Также в этот день раздавать пожертвования бедным, дарить подарки и просить друг у друга прощения. Ограничения ввели на улицах, прилегающих к четырем московским мечетям.
И вот рамадан завершается, и впервые за месяц в мечетях не слышно звуков дополнительного намаза — молитвы-таравих. Рано утром, а иногда уже ночью, в дверь каждого дома стучат дети с пакетами руках — они пришли за сладостями. Малышня стайками перемещается от дома к дому — обычно нигде их не отпускают без прибытка.
Двор центральной мечети Махачкалы Фото: Зарема Алиева В центральной мечети Махачкалы благотворительной фонд «Инсан» организовал коллективные ифтары — это вечернее разговение в дни поста. Желающие могут принести продукты с собой. Люди несут коробки с выпечкой, соки, национальные лепешки с начинкой — чуду Фото: Зарема Алиева.
Мусульманство прочно проникло в саму сущность этой нации, тем самым оказав огромное влияние на ее самосознание. Татарские праздники бывают: народные традиционные — сложившиеся с древнейших доисламских времён, религиозные мусульманские — появившиеся после принятия ислама татарами и международные — отмечаемые не только татарами, но и другими народами.
ЭМЕЛЬ Праздник солнечных лучей — день весеннего равноденствия, древний татарский праздник начала нового года, который символизирует уход зимы и приход весны. Весеннее торжество, связанное с ледоходом. В дни весеннего паводка и появления первых цветов на берегу реки молодежь наряжалась и устраивала весёлые совместные игры, водила хороводы, пела песни. ЖЫЕН Праздник родни — татарский старинный праздник по случаю завершения весенних полевых работ и начала сенокоса. В этот день принято варить и раскрашивать куриные яйца, печь лакомства и звать гостей.
Символизирует единение татар с природой и благодарность птицам. АУЛАК ОЙ Посиделки — старинный татарский молодёжный праздник, посиделки неженатой молодёжи без родителей во время которого парни и девушки знакомились, выбирали себе женихов и невест, общались и веселились.
Татарский национальный праздник Сабантуй отметили на бакинском бульваре, мероприятие в этом году посвящено 100-летию со дня рождения общенационального лидера азербайджанского народа Гейдара Алиева. Праздник открыл глава Татарстана Рустам Минниханов, отметив, что Азербайджан и Россия являются стратегическими партнерами и сотрудничество между странами будет продолжаться и в будущем.
На празднике гостям были представлены тематические площадки, подворье "Дом Баурсака", где можно приобрести татарские сладости, чай, керамические изделия, а также продегустировать выпечку под названием "баурсак".