Спаржевая (стручковая) фасоль отличается от традиционной фасоли тем, что в пищу идут не бобы, а недозрелые стручки, содержащие множество витаминов. Посадила на рассаду сорт "Фасоль московская белая зеленостручковая".
Как сажать и выращивать стручковую фасоль в открытом грунте
Спаржевую фасоль можно начать сажать, когда температура земли поднимется до 16 °C.[2] X Источник информации. Как сажать фасоль спаржевую. Выращивание уход посадка фасоль спаржевая. Спаржевая фасоль высаживается на грядке таким образом, чтобы между кустами было расстояние около 30 см, а между рядами — не менее 60 см. Поскольку фасоль — вьющаяся культура. Домой Фасоль Как сажать фасоль на рассаду? Сажают теплолюбивую спаржевую фасоль, когда угроза возвратных заморозков уже миновала, т.е. в конце мая – начале июня.
Спаржевая фасоль: особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Садим кустовую спаржевую фасоль правильно Фото Unsplash Спаржевая, стручковая или сахарная — как только не называют эту фасоль. Она богата белками, витаминами, минералами и микроэлементами и считается вкусным диетическим продуктом. Мы посмотрели, как правильно садить полезную культуру, на YouTube-канале "У Татьяны" и записали для вас короткую и понятную инструкцию. Растение однолетнее, размножается бобами. Если у вас на участке нет свободного места, автор видео дает интересный совет: посадите в три ряда вокруг какого-нибудь столба — она пойдет расти вверх.
Чтобы растение не болело, каждый год его нужно сажать на новое место — возвращаться можно только через 4 года.
Третье достоинство фасоли — это возможность выращивать ее в любых климатических условиях. Когда сажать декоративную фасоль на рассаду? Сроки посева семян зависят от климатических условий региона.
В средней полосе России семена высевают в марте-апреле, в южных регионах — в мае-июне. Перед посевом семена замачивают в растворе стимулятора роста 1 таблетка на 10 л воды или в стимуляторе корнеобразования 10 г на 1 л воды. Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место для прорастания. Всходы появляются через 2-3 недели.
После появления всходов их пикируют в отдельные горшочки с расстоянием между растениями 15-20 см. На постоянное место сеянцы высаживают в конце мая-начале июня. При выращивании рассады необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала, так как это может привести к загниванию корней. Как правильно посадить вьющуюся фасоль?
Фасоль можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Перед посадкой семена фасоли нужно замочить на 2-3 часа в растворе стимулятора роста аммиачная селитра, сульфат аммония, борная кислота , а затем протравить раствором марганцовокислого калия 0,5 г на 10 л воды или раствором медного купороса 1 ст. Всходы появляются через 3-4 недели после посева. В открытый грунт фасоль высаживают в конце апреля — начале мая.
Посадка фасоли производится рассадным способом. Семена фасоли сеют во влажные торфяные горшочки емкостью 5-6 см. На дно горшочков кладут слой дренажа из керамзита или вермикулита толщиной 0,5-1 см. Сверху насыпают слой плодородной почвы слоем 15-20 см.
Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место для прорастания. После появления всходов пленку убирают, почву вокруг горшочка мульчируют торфом или перегноем слоем 20-25 см. Через 7-10 дней появляются всходы фасоли. Растения фасоли нуждаются в обильном поливе, особенно в засушливые периоды.
Фасоль не переносит застоя воды, поэтому полив должен быть регулярным. Подкармливают фасоль фосфорно-калийными удобрениями 2-3 раза за вегетационный период. Какая фасоль декоративная? Вкусная, но я бы не стала ее есть.
Когда прищипывать фасоль? Фасоль сажают на рассаду в конце апреля — начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 2-3 часа, затем просушивают и высевают в отдельные стаканчики или горшочки. Фасоль можно выращивать как рассадой, так и семенами.
При выращивании рассады фасоль высаживают в открытый грунт в фазе 3-4 настоящих листьев. После появления всходов растения прореживают, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. В фазе 4-5 настоящих листьев фасоль подкармливают фосфорно-калийными удобрениями на 10 л воды 1 ст. Подкормку проводят до начала цветения.
Уборку урожая производят в фазе полного вызревания плодов. Срок хранения фасоли составляет 5-6 месяцев. Как цветёт красная фасоль? Красная фасоль — однолетнее травянистое растение семейства бобовых.
Родиной красной фасоли является Южная Африка, где она произрастает в саваннах и полупустынях. Растение относится к семейству бобовых Fabaceae , роду фасоль Fructus и подсемейству бобы Brassicaceae. Научное название рода происходит от латинского слова «fructus», что означает «боб» или «кукуруза». В переводе с греческого языка слово «фасоль» означает «сладкий корень».
Фасоль содержит большое количество углеводов, белков, жиров, витаминов и минеральных веществ. Она богата калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, йодом, цинком, марганцем, медью, кобальтом, молибденом, фтором, хромом, бором и другими микроэлементами. Кроме того, в состав фасоли входят витамины А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР, каротин, дубильные вещества, фитонциды, флавоноиды, гликозиды, органические кислоты, пектиновые вещества, эфирные масла, смолы, крахмал, целлюлоза, клетчатка, пектины, полисахариды, соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа, меди, цинка, никеля, хрома, ванадия, титана, стронция, кремния, бора и других микроэлементов.
Более того, этот полезный продукт можно вырастить на собственном участке. Подробней о технологии посадки спаржевой фасоли и ухода за растением читайте далее в статье. Сроки посева Каких-то особенностей посева культура не требует. Спаржевую фасоль высаживают в прогретый минимум до 10 градусов грунт.
При этом ночные заморозки должны полностью прекратиться. Как правило, это средина-конец мая. Для лучшей всхожести семена предварительно замачивают в воде. Некоторые огородники применяют слабый раствор марганцовки для обеззараживания материала. Если при высадке семян почва достаточно увлажнена, замачивать их нет необходимости. Чтобы повысить сопротивляемость к болезням, зерна перед посадкой выдерживают в водном растворе борной кислоты. Затем семена опускаются в проделанные лунки, глубина которых от 3 до 5 см.
Для кустистых сортов в одной борозде оставляют по 10 см, а между углублениями — 30 см. Гибридные вьющиеся сорта должны находиться на расстоянии 20-30 см друг от друга, при этом расстояние между рядами не должно быть менее чем 0,5 м. Болезни Бобовые культуры подвержены грибковым и вирусным заболеваниям. Мучнистая роса Если хотя бы одно растение заболело, инфекция быстро распространяется на все остальные. Сначала на листьях растения появляются светлые капли, которые по мере прогрессирования заболевания, становятся мутными. В первую очередь страдает нижняя часть куста. Поэтому, при появлении первых признаков мучнистой росы, пораженные листья срывают и сжигают.
Гниль При этом заболевании сначала страдают корни растения, а затем и верхние его части. Первым признаком гнили является розовый липкий налет. На пораженном растении прекращается рост побегов и происходит осыпание стручков. Идентичную картину можно наблюдать при белой гнили, когда на стеблях появляется густой белый налет. Читайте также: Как можно избавиться от муравьев в теплице с огурцами, что делать для борьбы Посадка фасоли на рассаду В условиях средней полосы и тем более на юге в выращивании рассады спаржевой фасоли нет никакой необходимости, этим занимаются разве что любители очень ранних урожаев и те, кто выращивают продукцию в больших количествах для продажи. В северных регионах многие огородники стараются предварительно вырастить рассаду, поскольку иначе протяжённость сбора урожая будет невелика. Посеять фасоль на рассаду можно как дома, так и в теплице.
Сажать фасоль предпочтительнее в торфяные или бумажные стаканчики. Это хорошо тем, что при высадке на грядку проще будет не нарушить почвенный ком: эта культура плохо реагирует даже на малейшие повреждения корневой системы. Пластмассовые стаканчики тоже годятся, но из них тяжелее извлекать рассаду. Использование общего ящика для всей рассады — самый плохой вариант. Торфяные горшочки или стаканчики хороши тем, что из них не надо вынимать рассаду, их целиком закапывают в грядку, а корни прорастают через оболочку Сажать семена на рассаду надо примерно за месяц до предполагаемой высадки её в грядку. Сложно назвать конкретные сроки, поскольку они зависят как от сорта фасоли в меньшей степени , так и, главным образом, от региона проживания огородника. Конечно, поправку может внести и текущая погода, но в целом определяющим параметром является климат региона.
И если, например, в средней полосе России высадку в грунт можно будет проводить в конце мая, значит, посеять бобы в стаканчики можно в конце апреля. Посадка фасоли на рассаду выполняется просто: Заготовленные со своей грядки или купленные семена лучше продезинфицировать, подержав полчаса в фиолетовом растворе перманганата калия, затем промыть водой. Почва для стаканчиков должна быть лёгкая: лучше всего — дерновая земля пополам с компостом. Можно добавить немного песка и золы; рекомендуемые иногда минеральные удобрения, думается, будут лишними. Почву в стаканчиках надо слегка увлажнить. Посев семян проводится на глубину 3—4 см. Если семян много, можно посадить по два, затем более слабое растение удалить.
Но обычно всхожесть у фасоли хорошая, можно сажать и по одному бобу. Для создания парникового эффекта можно накрыть стаканчики полиэтиленовой плёнкой или стеклом, поставить в тёплое место. После появления всходов укрытие снять и поставить рассаду в солнечное место. Высадка рассады в открытый грунт Точных сроков посадки рассады спаржевой фасоли не установлено.
Существует множество разновидностей стручковой фасоли, которые отличаются по размеру, форме, цвету и вкусу. В среднем длина стручка колеблется от 7 до 15 см, в каждом стручке созревают до 9 бобов. На фото стручковой фасоли можно увидеть, как выглядит фасоль в стручках и какие разные цвета могут встретиться в зависимости от сорта. Семена, соответственно, у фасоли также могут иметь разнообразную окраску. Лучшие сорта стручковой фасоли Рассмотрим наиболее популярные сорта стручковой фасоли. Пурпурная королева Кустовая разновидность стручковой фасоли, сочетающая в себе плодовые и декоративные функции.
Дает стручки темно-пурпурного цвета, которые вырастают до 16 см в длину. Этот сорт фасоли устойчив ко многим болезням и вредителям, а также к неблагоприятным погодным условиям. Дает крупный урожай. Журавушка Сорт отличается небольшими размерами, не превышающими 60 см в высоту. Неприхотлив и приносит хороший урожай. Подходит для приготовления самых разнообразных блюд, а также для заморозки и консервирования. Сакса 615 Кустовой раннеспелый сорт фасоли, приносящий крупные стручки около 13 см в длину зеленого цвета. Отличается насыщенностью разнообразными витаминами и полезными веществами. Масляный король Необычный сорт фасоли, приносящий плоды в желтых стручках с весьма специфичным вкусом. Рост и развитие этого сорта фасоли происходит в течение двух месяцев.
КОГДА САЖАТЬ ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ НА РАССАДУ
Овощная фасоль или Стручковая, Спаржевая. Употребляют в пищу зерна и стручки. Целый стручок можно не только употреблять в свежем виде, но и консервировать, замораживать. Популярные сорта стручковой фасоли: Мавританка, Золотая сакса, Сакса без волокна 615, Масляный король. Культура также разливается по цвету, например, бывает, желтая, красная, фиолетовая, желтая, черная, пестрая. Все вышеперечисленные разновидности можно посадить и вырастить на своем садовом участке! Поэтому все правила посадки, описанные ниже, распространяются на все виды. Когда сажать фасоль в открытый грунт весной, в каком месяце Фасоль относится к теплолюбивым растениям, она совершенно не переносит холода и тем более заморозков.
Поэтому очень важно подобрать наиболее оптимальное время для посева культуры, чтобы всходы благополучно взошли и начали нормально расти. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Важны и температурные условия! А температура воздуха должна быть не ниже 15 градусов. То есть примерно — это вторая половина мая, но ориентируйтесь на климатические особенности в моменте и в конкретном месте. Куда лучше посадить фасоль в открытом грунте: выбираем место на участке Чтобы вырастить крепкие растения и получить хороший урожай, важно предоставить культуре комфортные условия. Выращивать фасоль лучше всего на рыхлой, легкой, плодородной, влагоемкой, водопроницаемой почве с нейтральной или слабощелочной реакцией.
Оптимально сажать культуру на суглинистой или супесчаной почве, соответствующую перечисленным характеристикам. Фасоль нуждается в полноценном интенсивном освещении, поэтому место должно быть открытым, солнечным. Поэтому целесообразно выбирать грядку на расстоянии от затеняющих деревьев и построек. Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков. Не стоит высаживать культуру на участках с повышенным переувлажнением или с тяжелыми, глинистыми почвами. Рекомендуется выбрать место исходя из принципов севооборота то есть чередование культур. После чего лучше сажать фасоль на грядке?
Хорошими предшественниками являются свекла, морковь, лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картофель, баклажаны, перец, капуста. Плохим предшественником для данной культуры является сама фасоль и другие бобовые. Сажать культуру на этом месте снова желательно не ранее, чем через 4-5 лет. Также можно посадить культуру на грядке между огурцами, картофелем, поздней капустой. Такое соседство пойдет культурам на пользу.
Характеристики и урожайность Стручковая фасоль — продукт, который широко используется в кулинарии в качестве овощного ингредиента в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах. Спаржевая фасоль — разновидность стручковой.
Это длинная стручковая фасоль, у нее более мягкие створки, а вкус напоминает спаржу. Стручковая фасоль невероятно богата питательными и полезными элементы. Это делает фасоль таким популярным продуктом во всем мире. Кроме того, стручковая фасоль содержит макро- и микроэлементы: кальций; поддерживает здоровье и плотность костей, суставов, ногтей, волос; калий; способствует нормализации сердечного ритма, а также рекомендуется при атеросклерозе; фосфор и цинк; необходимы организму для обмена жиров и нормализации гормонального фона; лецитин, способствующий очищению стенок сосудов; железо; благоприятно влияет на поступление питательных веществ в мозг; фолиевая кислота; содержится в стручках и поддерживает репродуктивную функцию у женщин, а в процессе беременности способствует развитию плода. К тому же, фолиевая кислота помогает бороться с депрессией. И даже помимо всех вышеперечисленных полезных веществ, в стручковой фасоли содержится большое количество простого белка и клетчатки, которые улучшают пищеварение и очищают кишечник. Сроки сбора стручковой фасоли начинаются с момента первого появления плодов.
Зеленые стручки можно собирать несколько раз за сезон. Как правило, периодичность сбора составляет 1-2 раза в неделю. Количество собранных стручков зависит от множества факторов: от сорта фасоли, погодных условий, удобрений и почвы. Но в любом случае, посадив несколько проросших семян стручковой фасоли любого сорта, при надлежащем уходе, даже начинающий огородник соберет хороший урожай, которого хватит не только на лето, но и на зимние заготовки. Существует множество разновидностей стручковой фасоли, которые отличаются по размеру, форме, цвету и вкусу. В среднем длина стручка колеблется от 7 до 15 см, в каждом стручке созревают до 9 бобов. На фото стручковой фасоли можно увидеть, как выглядит фасоль в стручках и какие разные цвета могут встретиться в зависимости от сорта.
Это продлит ваш урожай, обеспечивая бобы вплоть до первых заморозков. Стручковая фасоль, выращенная в контейнерах Карликовые сорта стручковой фасоли особенно хорошо растут в больших горшках, хотя сначала следует посадить растение в емкость меньшего размера. Чтобы посадить стручковую фасоль непосредственно на открытом воздухе в горшках, вам следует: Посейте одну фасоль в горшок на глубину около двух дюймов. Поместите растение в защищенное место на открытом воздухе Как только растение вырастет до трех дюймов в высоту, пересадите его в горшок большего размера.
Выберите многоцелевой компост или компост на основе суглинка, чтобы заполнить горшок шириной 12-18 дюймов вьющимся бобам нужен горшок шириной 30 дюймов. Пересадите молодое растение в горшок и хорошо полейте. Чтобы пересадить молодые растения, выращенные в контейнерах, в землю, посадите по одному саженцу у основания каждой трости и свободно привяжите стебли к опорам. Как обеспечить большое количество стручков Цветы фасоли иногда не дают полных стручков, которые содержат «бобовый» элемент урожая.
Есть ряд причин, по которым это может произойти, но это легко предотвратить с помощью этих простых приемов.
Растения развиваются быстро, поэтому пикировка им не требуется. Кстати, рассаду фасоли можно получить и без земли. В этом случае горшочки для выращивания заполняют обычной туалетной бумагой, сеянцы прекрасно развиваются в таком материале при своевременном их поливе. Уход за всходами Хрупким и довольно капризным сеянцам стручковой фасоли требуется немало внимания. Уход за молодой фасолью также должен включать регулярный, но очень умеренный полив, рыхление верхнего слоя почвы в горшочках и периодические подкормки. Еще один совет: прежде чем подкормить сеянцы, обязательно полейте их чистой теплой водой, так вы убережете корни от химических ожогов, если вдруг доза удобрения была отмерена неправильно. Высадка рассады Когда же следует сажать фасоль на грядки? К «переезду» на постоянное место жительства сеянцы готовы после появления у всходов третьего и четвертого настоящих листочков.
При этом и погода на улице не должна подвести. Запомните: высадка фасоли в открытый грунт осуществляется только, если уже точно миновала угроза заморозков, ведь даже кратковременное, но существенное понижение температуры воздуха губительно для этого овоща. В день посадки сеянцы обильно поливают, на грядах делают углубления по размеру стаканчиков для рассады, почву в ямках тоже увлажняют и «сдабривают» органическими или минеральными подкормками.
Виды фасоли
- Стручковая фасоль: посадка и уход в открытом грунте
- Спаржевая фасоль
- Сроки и способ посадки фасоли, выращивание в домашних условиях
- Выращивание стручковой фасоли в теплице
- Когда Сажать Фасоль Стручковая На Рассаду
Выбираем участок
- One moment, please...
- Спаржевая фасоль на дачном участке: когда и как посадить эту высокоурожайную культуру
- Фасоль спаржевую как и когда сажать на рассаду в 2024 году в разных регионах пошагово с фото
- Сроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт 2021 года
- Теплолюбивая неженка
Фасоль, бобы овощные
Спаржевую фасоль можно начать сажать, когда температура земли поднимется до 16 °C.[2] X Источник информации. Как посадить стручковую (спаржевую) фасоль и выращивание в открытый грунт в огороде или на даче. Выращивание фасоли не требует предварительного посева на рассаду.
Высаживание фасоли: все о сроках и нюансы ухода
Перед высадкой фасоль на открытый грунт, рассаду следует закалять, постепенно привыкая к более прохладным температурам. После установления стабильной теплой погоды, рассаду можно высадить на грядки, удерживая расстояние между растениями около 20-30 см. А ещё избавитесь от тлей! Тонкости и хитрости - в одном видео!
Главное условие для хорошего и дружного пророста семян, чтобы заморозки не вернулись. Агротехника выращивания спаржевой зеленостручковой фасоли начинается с подготовки грядки, которую стоит располагать на светлом месте дачного участка.
Поздней осенью гряду перекапывают, вносят комплексные минеральные или органические подкормки, а гуминовые удобрения нужно вносить весной за пару недель до посадки фасоли. Почва для посадки турши должна быть рыхлой и питательной, не кислой, раскислить грунт можно путем внесения золы или доломитовой муки. Весной гряду рыхлят, делают борозды глубиной 5-8 сантиметров. Посадка семян спаржевой фасоли осуществляется на расстоянии 15-20 сантиметров, промежутки между рядками делают по 0,3-0,4 метра. Высаженные семена обильно увлажняются водой.
Плоды — двустворчатые бобы, с крупными фасолинами внутри, между которыми находится губчатого вида перегородка. Фасоль содержит большое количество белка и полезных микроэлементов. Фасоль — растение, не требующее большого количества света. Достаточно 12 часов в день, чтобы в результате получить богатый урожай. Большим плюсом культуры является то, что она способна к самоопылению, а значит, можно совершено спокойно осуществлять выращивание на участке сразу нескольких сортов. И к слову о сортах. Спаржевую фасоль можно классифицировать по нескольким признакам: По срокам созревания: раннеспелая 2 месяца , среднеранняя 2,5 месяца , средняя 2,5-3 месяца , среднеспелая до ста дней и поздняя срок созревания превышает 100 дней. По форме наземного растения: вьющиеся, кустовые. По вкусовым характеристикам и сфере использования: лущильные, сахарные и полусахарные. Лущильная зерновая фасоль Лущильная зерновая фасоль культивируется для употребления в пищу исключительно зерен, поскольку внешняя оболочка достаточно твердая, что не позволяет использовать ее в пищу.
Такую фасоль лучше всего выращивать только в теплом климате, так как в средней полосе она просто не дозреет, а в таком виде она будет просто несъедобной. К наиболее популярным сортам зерновой фасоли относят: Баллада. Этот среднеспелый сорт не боится засухи и содержит большое количество белка. Имеет зеленые стручки и зерна светло-желтого цвета с фиолетовыми вкраплениями. Этот сорт также среднеспелый. Имеет узкие стручки, содержащие фасолины бордового цвета. Обладает отличными вкусовыми характеристиками. Это фасоль среднепоздняя, куст достигает метровой высоты. Стручки — длинные, желтого цвета. Спаржевая сахарная фасоль обычно используется в пищу практически целиком, то есть вместе со стручками, поскольку они не содержат особого перманентного слоя, как в лущильной.
Эта разновидность наиболее вкусная. Она также обладает интересным свойством: выведением лишней жидкости из организма.
Из карликовых сортов для теплиц можно порекомендовать сорт Весеннее чудо. Это раннеспелый отечественный сорт от селекционеров ООО «Гетерозисная селекция». Срок созревания — 48-50 дней после всходов. Растение имеет кустовой тип. Оно хоть и низкое высотой 45 сантиметров , но не стелющеюся. Бобов на растении развивается около 20 штук. Они средней длины, не волокнистые.
С квадратного метра можно собрать до 2 килограмм бобов. Вьющиеся сорта фасоли Растения вьющихся сортов нуждаются в опоре для роста, созревают примерно через 80 дней после посадки. Они дают урожай в течение более длительного периода времени. Главный стебель вьющихся сортов состоит из 11-35 узлов. Он удлиняется и обвивается, не прекращая роста. Подвязка вьющейся фасоли — трудоемкое занятие, которое должно проводиться еженедельно. Однако подвязка имеет свои преимущества. Повышается урожайность на квадратный метр. Снижается риск развития болезней.
Облегчается сбор бобов. Облегчается обнаружение зрелых стручков. Фасоль обвязывают по одному стеблю. Боковые побеги не удаляются. Стручки должны быть готовы к сбору, когда растения достигают верхней части проволоки. Если стручки еще не созрели, рост верхушек можно направлять горизонтально вдоль основной проволоки.
Полезная информация о фасоли
- Фасоль спаржевая: выращивание и уход, когда сажать спаржевую фасоль в открытый грунт, сорта + фото
- Выращивание лучших видов и сортов фасоли: правильное время и способ посева, дальнейший уход
- Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте
- Характеристики и урожайность
- Как вырастить фасоль в открытом грунте - инструкция
Спаржевая фасоль на дачном участке: когда и как посадить эту высокоурожайную культуру
Спаржевая фасоль: особенности выращивания и ухода в открытом грунте | Спаржевая (стручковая) фасоль отличается от традиционной фасоли тем, что в пищу идут не бобы, а недозрелые стручки, содержащие множество витаминов. |
Cпapжeвaя фacoль: выpaщивaниe и yхoд в oткpытoм гpyнтe, copтa | Спаржевую фасоль сажают, чтобы получить нежные стручки. |
Когда сажать рассаду фасоли в 2024 году по лунному календарю
Сажаю спаржевую фасоль Грация, высокоурожайный сорт, растение кустовое, высотой 40-50 см, бобы зелёной окраски, длиной 11-13 см, не успеваю собирать, растут очень быстро, всхожесть хорошая, сажаю не первый год. Если выращивать фасоль и через рассаду, и посадкой семян непосредственно в грунт, то период ее урожая можно продлить. Сладкая фасоль, или спаржевая, отлично подходит для выращивания в нашем климате, тем более что в пищу ее можно смело употреблять вместе со стручками.
Стручковая фасоль: лучшие сорта и советы по выращиванию
Фасоль прекрасно уживается с картошкой и экономятся посевные площади. Плюс подкормка картошке и опора фасоли. Правда уточню - у меня семян фасоли очень много. Урожайность "картофельной" фасоли немного ниже, чем в монопосадке. Всё-таки картошка её слегка затеняет.
Оптимальная температура для прорастания семян фасоли составляет 18-25 градусов Цельсия. Обычно фасоль стручковую сеют на рассаду за 2-4 недели до последнего мороза. Если ваш регион имеет прохладный климат, рекомендуется начинать сев с середины апреля.
В более теплых регионах, вы можете начать сев уже в конце марта или начале апреля.
На плоскую тарелку или подставку от горшка постелить марлю, выложить бобы; Сверху фасоль накрыть слоем марли и залить подготовленным раствором; Оставить в темном месте на сутки. Как высаживать семена в открытый грунт Процесс посева семян фасоли простой. За сезон можно осуществлять несколько высадок бобов. Если грядка была подготовлена с осени, в грунт были внесены удобрения, то можно просто разрыхлить землю и приступать к высадке семян.
Посев семян, инструкция: На грядке сделать бороздки; Полить рядки прохладной водой; В легких почвах семена углубляют на 5 см. Если грядка с суглинистым грунтом, то сеют на 3-4 см в глубину; В одну ячейку можно опускать 1-2 боба; Расстояние между ячейками оставлять примерно 20 см; Между бороздками оставлять 40-50 см; Бороздки присыпать землей, утрамбовать руками; Полить грядку с семенами; Первое время рекомендуется накрывать грядку пленкой. Когда сеянцы окрепнут, укрытие убирают. Садить фасоль можно рядом с другими садовыми культурами. Так можно хорошо сэкономить площадь участка.
С фасолью можно высаживать тыкву, баклажаны, перец, капусту. Спаржевая фасоль является прекрасным сидератом. Она питает почву азотом, который необходим для активного роста других растений. Уход за всходами Чтобы фасоль дала хороший урожай, растению необходим правильный yхoд. Агротехнические манипуляции по выращиванию и уходу за спаржевой фасолью: Полив.
Фасоль — влаголюбивое растение, плохо развивается в сухой и твердой почве. Если всходы получают недостаточное количество влаги, они замедляются в росте. Желательно проводить поливы после захода солнца, увлажняя растение под корень; Прополка. Обязательным условием для нормального роста фасоли является регулярная прополка сорняков. После прополки почву можно дополнительно рыхлить садовыми инструментами на глубину до 5 см.
Минеральные удобрения вносят весной под перекопку почвы. Лучше использовать отечественные комплексные азотно-фосфорно-калийные гранулированные удобрения, разработанные специально для бобовых культур на Гомельском химическом заводе. Их дозы — 40—50 г на 1 кв. Не помешает при севе в каждую лунку внести и древесную золу, богатую калием. Фасоль высевают на глубину 4—5 см по одной из схем: 45 х 8 — 9 см, 60 х 6 — 7 см, 70 х 5 — 6 см. И высевать можно с интервалом 8—12 дней вплоть до середины июля. Поскольку стручковая фасоль практически проигрывает сорнякам битву за место под солнцем, без прополок особенно в самом начале не обойтись. Пока не появятся бутоны, грядку надо пропалывать и рыхлить после каждого дождя и полива. Когда растения вытянутся повыше, посадки лучше замульчировать. Так и влага в земле сохранится, и сорнякам заслон будет выставлен.
А вот во время цветения о прополках забудьте: цветки легко обрываются. И если их не будет, не будет и урожая. В это время надо следить за влажностью почвы. При недостатке влаги бутоны и молодые завязи осыпаются. У стручков покрупнее могут появиться пергаментный слой и волокно, а нам они нужны сочными. Если влаги мало, хотя бы до и после цветения полейте хорошенько грядку, выливая за один раз 15—20 л на 1 кв. За сезон достаточно провести две подкормки. И лучше всего использовать некорневые жидкие комплексные удобрения ЖКУ в хелатной форме с микроэлементами, предназначенными для бобовых культур — марка NРК 5:7:10 с бором и молибденом. Первый раз подкармливают спаржевую фасоль во время бутонизации, второй — после цветения. Удобрение разводят в воде и распыляют на листья фасоли.
Срывать их надо обязательно в состоянии молочной спелости, молодыми и сочными, пока не затвердели. В зависимости от сорта стручки могут быть длиной 10—20 см, но зернышки внутри них не должны быть больше пшеничного зерна, то есть длиной не более 5 мм.
Выращивание стручковой фасоли в теплице
рядовой, при ширине междурядий 30 см, а расстояния между растениями 8-10 см (в одно углубление можно садить две фасолины). рядовой, при ширине междурядий 30 см, а расстояния между растениями 8-10 см (в одно углубление можно садить две фасолины). Переносить рассаду стручковой и спаржевой фасоли в открытый грунт можно только в то время, когда полностью исчезнет угроза возникновения заморозков. Не сажайте стручковую фасоль в слишком каменистой или глинистой почве!