Сколько зубов у щуки Сколько зубов у щуки Начинающие рыболовы часто задаются вопросом: "Чем покрыто тело щуки?". Подобные вопросы возникают из-за того. Зубы щуки, расположенные на нижней челюсти, выполняют функцию захвата добычи, обладают формой клыков и наделены разной величиной.
Изучаем фауну России. Обыкновенная щука
Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказывалось от 1 до 22 штук. Держится щука обычно поодиночке, занимая в водоеме удобное для охоты место с умеренным течением — в коряжнике, камнях, топляке, зарослях. Если щука берет вяло и долго держит рыбку в зубах не заглатывая, ждут с подсечкой до тех пор, пока леса не начнет уходить в воду. В общем, щука — рыба загадочная, и сколько лет она бороздит просторы водоемов — точно вроде как и неизвестно. Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказывалось от 1 до 22 штук.
Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках
Щука обыкновенная - Объекты аквакультуры | Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. |
10 интересных фактов о самом грозном хищнике наших пресных вод: удивительное о щуке | Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказывалось от 1 до 22 штук. |
Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук | Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. |
Сколько зубов у щуки во рту? | Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на наш канал в |
Щука обыкновенная
Это дает основание поставить под сомнение указание Л. Сабанеева о том, что зубы у щуки: «заменяются новыми, еще мягкими»; б зубы старые разной величины, блекложелтовато-розоватого оттенка, стоят на утолщенном ложе. Чем крупнее зуб, тем массивнее утолщение. Соединяется оно с зубом и челюстью очень прочно. Зуб, стоящий на нем, не отклоняется в сторону от сильного нажима, а сламывается с ложа.
Строение старого зуба, прочно стоящего в челюсти. Наблюдения дают основание предполагать, что смена зубов нижней челюсти у щуки происходит так: зуб клык , простоявший положенный срок, потускнев и пожелтев, отмирает, отстает от челюсти, разъединяется с окружающей его тканью и выпадает. На его месте или рядом с ним появляется один из новых зубов. Новые зубы укрепляются на новом месте, выходя из-под ткани, находящейся на челюсти, на ее внутренней стороне.
Появившийся зуб вначале принимает произвольное положение, наклоняясь своим острием вершиной чаще всего внутрь полости рта.
Обычно авторы ссылаются на рассказы рыболовов или чаще всего на книгу Л. Сабанеева «Рыбы России». В этой книге сказано: Крупная добыча успевает вырваться из пасти хищника, когда у него происходит смена зубов: старые отваливаются и заменяются новыми, еще мягкими… В это время щуки, ловя относительно крупную рыбу, нередко только портят ее, но удержать по слабости зубов не могут, почему и насадка на жерлицах часто бывает тогда только измята и даже не прокушена до крови, что хорошо известно каждому рыбаку. Сабанеев говорит далее, что щука сменяет зубы не один раз в год, именно в мае, а ежемесячно при новолунии: в это время зубы ее начинают шататься, часто выкрашиваются и лишают ее возможности нападения.
Наблюдения дают основание предполагать, что смена зубов нижней челюсти у щуки происходит так: зуб клык , простоявший положенный срок, потускнев и пожелтев, отмирает, отстает от челюсти, разъединяется с окружающей его тканью и выпадает. На его месте или рядом с ним появляется один из новых зубов. Новые зубы укрепляются на новом месте, выходя из-под ткани, находящейся на челюсти, на ее внутренней стороне.
Самая известная и показательная - щука Фридриха Барбароссы, скелет которой хранится в одном из замков Германии. Эту щуку, якобы, поймал сам Барбаросса, длина ее составляла около 6 м, а вес превышал 130 кг. Однако этот случай не что иное как историческая подделка - скелет этой щуки был составлен из скелетов нескольких крупных щук. Понять это можно просто подсчитав количество позвонков в этом скелете - здесь оно почти в 3 раза больше, чем может быть у щуки число это варьирует у щук из разных частей ареала, но никогда не выходит за пределы 56 - 65. Есть упоминания о крупных щуках и у русских авторов, например у Сабанеева, который описывал щук из монастырских прудов, весом под 80 кг, однако какого-либо подтверждения достоверности этих данных нет.
Предположение же о том, что крупных щук просто переловили, опровергаются палеонтологическими данными - в находках встречают щук, размер которых также не превышает 30 - 40 кг. Отпечаток скелета древней щуки неизвестен Особенности биологии щук Теперь перейдем к биологии двух этих видов. В целом она сходна. Щуки - обитатели пресноводных и солоноватоводных водоемов, придерживаются в основном берегов водная растительность и прочие укрытия , в озерах и реках часть особей уходит на глубину. Кстати сказать, считается, что амурская щука более тяготеет к руслам рек, нежели к берегам, чем обыкновенная, что проявляется как раз в особенностях окраски - темное тело со светлыми пятнами обыкновенной щуки более маскирует ее в зарослях травы, а светлое тело с темными пятнами амурской щуки делает ее менее заметной на открытом дне. Являясь типичными хищниками полузасадчиками - полуугонщиками , щуки выработали ряд приспособлений, призванных обеспечить максимальный успех их охоты. К таковым относится, прежде всего, огромный рот, вооруженный мощными зубами, расположенными как на самих челюстях, так и на сошнике и языке. Жаберные тычинки крупные, служат в первую очередь для защиты жаберных лепестков от повреждения пищей.
Меняются ли у щук зубы? Кто что говорит? Когда щука меняет зубы? Осенью или весной? Или же она их вообще не меняет? Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности. А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны. Читайте также: Отвесное блеснение с лодки и правильный выбор приманок Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период. Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время.
Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны. Возраст и размеры щуки О размерах и весе крупных щук ходят легенды. Леонид Сабанеев упоминает о легендарной щуке, пойманной в 1497 году в Германии, на щуке было обнаружено кольцо императора Священной римской империи Фридриха II, помеченное 1230 годом. Таким образом, по этой легенде, возраст рыбы был 267 лет, она весила 140 кг и имела длину 5,7 метра. Позвоночник этой легендарной щуки был передан на хранение в собор немецкого города Мангейм. Ученые исследовали этот позвоночник и выяснили, что это всего лишь мистификация, позвоночник собран из позвонков нескольких отдельных щук. Известна история щуки царя Бориса Федоровича. Легенда гласит, что в 1794 году при чистке Царицинских прудов, была поймана щука с кольцом на жаберной крышке. На кольце была выгравирована надпись «Посадил царь Борис Фёдорович». Таким образом получалось, что пойманной щуке было более 200 лет.
Вся эта история не более чем легенда, не сохранилось никаких документальных подтверждений этой истории. По дошедшим до нас легендам, в уральских озерах попадались щуки весом в 56 кг, в Онежском озере была поймана щука весом 64 кг, в реке Вычегда была пойман экземпляр весом в 80 кг. Максимальный размер щуки достигает, по видимому, 1,6 — 1,9 метра, максимальный вес 26-35 кг, на это указывают документированные данные промышленного вылова щук. Для того, чтобы вырасти до веса в 20 кг, щука должна прожить больше 30 лет. Не исключено, что такие громадные щуки еще где-то и сохранились. Самые крупные щуки обитают в диких северных реках, мало посещаемых людьми, в таких местах хищницы могут доживать до самой глубокой старости. Чаще всего рыболовы ловят щук длиной максимум 50 — 70 см, весом 1,2 — 3 кг. Щука весом от 3 до 7 кг в наши дни считается крупной. Экземпляры весом больше 8 кг считаются уже трофейными, многим рыболовам за всю жизнь ни разу не удавалось поймать рыбу такого размера. Существуют легенды, что щука может дожить до 100 лет, но это всего лишь легенды, средняя продолжительность жизни щуки 18-20 лет, при идеальных условиях щука может дожить до 30 лет.
Но до такого возраста щука как правило не доживает, из-за вылова рыболовами, заморов зимой от недостатка кислорода в воде и промерзании водоемов до дна в особо холодные зимы. Что еще интересно? Любопытные факты Узнав, как часто щука меняет зубы, обычно интересуются и другими нюансами жизни подводных хищниц. Щука — рыба не только хищная, но и вездесущая. Обитает она во всех уголках планеты, в обоих полушариях. Живет в пресной воде, но может заплывать и в не особо соленую. Растет эта хищница в течение всей своей жизни. За первый год рыба достигает в длину 60-70 сантиметров. В последующие месяцы темп роста снижается, ежегодно прибавляется не более 3 см. Лягушки, мелкие зверьки, птицы легко могут стать обедом подводной хищницы.
Во время охоты щуки не развивают большой скорости и не склонны к долгим погоням за добычей. Они хитры и коварны. Предпочитают нападать из засады, совершая молниеносный бросок. Прячутся же рыбы в скоплениях водорослей, среди коряг или камней, пытаясь слиться с ландшафтом. Но это вовсе не означает, что хищницы не способны догнать уплывающий от их пасти обед. Если щука голодна и выбора у нее нет, рыба вполне способна на длительное преследование. Хищницы не любят теплую воду. Они легко переносят зиму и нередко становятся добычей рыбаков как раз в холодные месяцы года. По этой причине не встретить ни одну из семи известных ученым разновидностей этих подводных хищниц в тропиках или же на экваторе. Разумеется, не найти их в низинах.
В высокогорных ледяных реках рыбы чувствуют себя весьма комфортно. За нерест самка может отложить около 250 икринок. Вылупившийся малек очень быстро достигает пяти сантиметров в длину и чуть ли не с рождения проявляет агрессивные охотничьи повадки. Сама же икра ядовита. Не смертельна, но вполне способна спровоцировать сильное кишечное расстройство. Однако после засолки или же копчения все токсичные элементы распадаются и остаются лишь полезные. Мясо щук — диетический продукт. В нем практически нет компонентов, не полностью усваивающихся человеческим организмом, представлены практически все важные микроэлементы и витамины. Кушать щучье мясо можно и тем, кто тщательно следит за своим весом. Однако вкус мяса подводной хищницы довольно специфичен, поэтому любят блюда из нее далеко не все люди.
Где живет щука Щука распространена практически по всей территории России и сопредельных государств, за исключением районов крайнего Севера. Щука нетребовательна к условиям обитания и может жить практически в любом водоеме: больших и малых реках, озерах, водохранилищах, прудах и затопленных карьерах. Щука может выжить практически в любом водоеме, лишь бы он не зимой промерзал до дна и имел бы подпитку свежей водой, богатой кислородом, из родника, ручья или речки. Щука хорошо переносит солоноватую воду и может жить в опресненных частях морей, в Балтийском море щука встречается в Финском, Рижском и Куршском заливах, в Азовском море щука встречается в Таганрогском заливе. Также есть упоминания о вылове щук в Черном, Аральском и Каспийском морях. Бывает щука встречается в водоемах, которые не имеют никакой связи с реками и озерами. Икру щуки в такие водоемы заносят водоплавающие птицы, есть теория что оплодотворенная икра щуки проходит через желудок водоплавающих птиц, не теряя своих свойств. Щука не любит быстрого течения и предпочитает держаться в тихих местах. До определенного возраста, щука старается держаться в прибрежной зоне, в траве, в корягах. Достигая крупных размеров и веса в 3-4 кг, щука перебирается на глубину в ямы.
Рыболовы даже условно делят щук на два подвида: щуку травянку, рыбу небольшого размера, живущую в прибрежной зоне, около травы и коряг; глубинную щуку, скрывающуюся на глубине рыбу большого размера и веса. Внешность хищницы В длину тело щуки по средним меркам достигает 1 м при массе 8,0 кг. Встречаются исключения в виде гигантов длиной 1,8 м с весом около 35,0 кг, самки всегда по размерам больше самцов. Тело щуки продолговатое, стреловидное. Голова длинная, морда узкая с выдвинутой вперед нижней челюстью. Ротовая полость имеет особенности строения, из-за чего её называют речной акулой. На нижней челюсти расположены острые зубы в виде клыков различной величины, которые надежно захватывают добычу. Верхняя челюсть и прочие кости ротовой полости наделены мелкими зубами с остриями, направленными внутрь рыбы. Захватив добычу, зубы, похожие на щетки, спускаются в слизистые пасти, и препятствуют возвращению добычи обратно на свободу. Кости нижней челюсти покрыты эпителеем рыхлой консистенции, внутри него растут ряды из 2-4 зубов замещения.
На месте поврежденного рабочего зуба появляется мягкий зуб замещения, который со временем прирастает к челюсти и костенеет. Происходит так называемая смена зубов. На нижней челюсти зубы меняются совершенно неравномерно. В результате чего одновременно в ротовой полости щуки находятся крепкие рабочие клыки, подвижные молодые и старые, почти разрушенные. Глаза щуки посажены высоко, и она может видеть далеко вокруг себя, не поворачивая головы. Боковая линия хищницы является органом осязания, который мгновенно чувствует любые мелкие вибрации. Затаившись в засаде, щука может долго выжидать добычу, стоя не подвижно в зарослях растительности. Выбрав жертву, резко набрасывается на неё и заглатывает с головы. Всё тело щуки, щеки и жабры покрыты мелкой чешуей. Цвет чешуи может быть серо-зеленым, серо-желтым или серо-коричневым в зависимости от среды и места обитания.
Более темный цвет присущ особям, живущим на глубине. Спинка щуки темная, брюшко белое, возможно с серыми пятнышками. На боках заметны пятна оливкового цвета, сливающиеся в полосы. На теле расположены плавники: грудные, брюшные, непарные спинной и анальный. У щук разных полов различные мочеполовые отверстия: у самцов — узкая, продолговатая щель, у самок — розовая овальная впадинка. Жизненный цикл щуки составляет 10-30 лет, в зависимости от вида и среды обитания. Чем питается щука Щука является хищной рыбой, которая питается самой разнообразной животной пищей.
Информация о щуке
Колеблющаяся блесна Колебалка-Питер НА ЩУКУ-1 Незацепляйка. Сколько живет щука выяснили, а вот одинаково ли быстро растут хищницы в разных условиях и на разных континентах? Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказалось 11Ч22 штуки.
Щука обыкновенная
Если погода не благоволит мирному развитию, то к 4. Самцы созревают позже, к 5 году. Сперва к метанию приступают молодые самки, взрослые особи ждут своей очереди. В зависимости от веса и длины самки, количество выметанных икринок может достигать числа в 200 000. Какие существуют запреты при нересте щуки? Самым благоприятным периодом для охоты на щуку считается преднерестовый и посленерестовый период, когда хищница испытывает страшный голод. Помните, что от данного периода будет зависеть пополнение популяции рыбы. Поэтому, поймав щуку в начале весны или в конце зимы, отпустите рыбу.
В период метания икры щука становится особенно уязвимой, потеряв бдительность. Закон наложил запрет на отлов щуки с февраля до апреля в каждом регионе установлены свои правила. Быть осведомленным важно, чтобы не быть обвиненным в браконьерстве. Установкой штрафов и мерами наказаниям занимается Рыбохозяйство. Штраф может достигать 300 000 рублей, а в придачу — две недели за решеткой. Соблюдайте правила: не передвигайтесь по водоему на лодке, не приближайтесь к реке на машине менее, чем на 200 метров. Когда начинается клев щуки после нереста?
В процессе метания икры у рыбы нет необходимости в пище, поэтому ловить ее бесполезно. Да и после икрометания рыба будет несколько дней восстанавливаться. Поголодав достаточное время, рыба возьмется за активный жор. Будучи истощенной, рыба особо сопротивляться не будет. Пик жора наступит через две недели после нереста. Охотиться в это время на хищников можно при помощи какой угодно приманки. Как правило, рыбалка на щуку начинается после майских праздников.
Как бы просто это не казалось, выбрать подходящее место для охоты на щуку не так-то просто. Особи отправляются к нерестилищам не одновременно и начинают восстанавливаться не в одно время. По завершению икрометания, щуки не покидают места нереста, а лишь отплывают на безопасное расстояние.
Период царствования Бориса Годунова — с 1598 по 1605 годы. А коль на кольце имелось слово «…царь», то раньше или позже этого срока посадить щуку он не мог.
Тогда сколько же ей было лет? На первый взгляд, не верить летописи нет резона. Ведь эту запись в ней шутки ради сделать не могли. За насмешку над царственной особой писца лишали головы или сажали на кол, что в те времена было очень распространенным наказанием. С другой же стороны — той самой летописи с тем самым сообщением о щуке не найдено в архивах.
А самое-самое интересное — очень старые и очень крупные щуки порой попадаются рыболовам и сейчас. Выходит, дыма без огня не бывает и той неведомой записи надо верить? Среди рыболовов щуку называют пресноводной акулой. Торпедовидное тело пятнистой речной или озерной хищницы позволяет ей при броске на жертву из засады почти мгновенно развивать большую скорость. Неожиданность броска, отличная маскировка, пасть, полная острых зубов — все это помогает хищнице в охоте.
Фото: ako9, pixabay.
Они находятся в буквальном смысле всюду. Пасть взрослой рыбы испещрена большими и маленькими, острыми, словно бритва и сточенными клыками. Они вырастают на небе, щеках, языке и даже в начале глотки. Нижние зубы крупнее, основательнее и острее. Но зато их на верхней челюсти намного больше.
Повреждаются и изнашиваются чаще клыки, выросшие в «основных» рядах сверху. Соответственно, когда меняет зубы щука, начинает она обычно этот процесс с них. Чем питается хищница? Любопытные случаи Покушать эта хищница любит, а ест она все что видит. В представлении большинства людей, далеких от увлечения рыбалкой, охотиться она должна на более мелких обитателей водоемов. Однако это совсем не так.
Описаны случаи, при которых щуки схватывали с поверхности воды уток. Во время линьки птицы не могут взлететь, чем и пользуются хищные жительницы глубин. В деревнях рассказывают о том, что крупные рыбы могут выхватывать белье из рук при полоскании. Но основу рациона хищниц составляют, конечно же, вовсе не водоплавающие птицы и тем более не наволочки с простынями. Щуки охотятся на других рыб. Особых предпочтений у них нет.
Жертвами или же добычей могут оказаться и сородичи, особенно если они мельче и слабее. Многие уверены в том, что когда меняет зубы щука, она не охотится и не ловится. Это вовсе не так. Хищница не лишается всех своих «орудий убийства» за раз. Перемена проходит постепенно. Соответственно, рыба и добычу ищет, и сама попадает на крючок.
А как щуки выглядят? Насколько большими они вырастают?
Так что, жилищный вопрос у зубастых стоит остро. Но, в тоже время, она вполне себе уживается на одном участке рядом с другими хищниками. Факт 5 У пятнистой один из самых совершенных челюстных аппаратов среди пресноводных рыб, который позволяет ей проглотить добычу, составляющую половину длины ее тела.
Клыки на нижней челюсти и верхнечелюстная кость она без зубов. Ими то она и перерезает наши с вами шнуры,да лески. Факт 6 При охоте щука редко опирается на запахи и вкус. На длинной дистанции щука находит жертву при помощи боковой линии и слуха, на дистанции менее полутора- одного метра, основным источником информации для нее является зрение. Бросок на приманку пятнистая совершает, как правило с расстояния от десяти до пятидесяти сантиметров.
Факт 7 За секунду щука способна схватить пастью и выплюнуть приманку до трех раз. Факт 8 Доказано, что щука может запомнить приманку на срок до нескольких недель.
Содержание материала
- Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук
- снасти-рыболовные.рф
- Когда щука меняет зубы: как часто, в каком месяце, как долго
- Как меняет зубы щука
Когда щука меняет зубы
Когда щука меняет зубы, как часто и по какой схеме это происходит — на все эти вопросы существуют конкретные ответы, которые ещё недавно оставались загадками даже для учёных. Интересные факты о щуке По утверждению рыбаков, сорвавшаяся с крючка щука запоминает приманку, причинившую ей боль. Поэтому рыбаку придется заменить или приманку, или сменить место ловли. Многочисленные рассказы о размерах выловленных особей со временем обрастали легендами и мифами.
Так, некоторые источники утверждали, что в начале 13 столетия король Фридрих II лично поймал щуку, окольцевал золотым кольцом и отпустил в германское озеро Бьоккинген. Спустя 267 лет рыбаки поймали именно эту щуку. За пару столетий рыба выросла почти до 6 м в длину и весила 140 кг.
Хребет гиганта определили в один из соборов Германии. Удивительную историю быстро развенчали: позвоночник оказался составлен из позвонков разных щук, а император в начале 13 века не покидал Италию и при всем желании не мог рыбачить в немецком озере. Меняются ли у щук зубы?
Кто что говорит? Когда щука меняет зубы? Осенью или весной?
Или же она их вообще не меняет? Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности.
А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны. Смотреть галерею Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период. Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время.
Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны. Виды щук В мире существует пять видов щук. Два вида щук обитают на территории Евроазийского континента.
Обыкновенная северная щука, самая распространенная и амурская щука. И еще три вида в Америке. Обыкновенная щука Esox lucius распространена циркумполярно, в северных водах Европы, Азии и Америки.
Ее ареал — один из самых обширных ареалов среди пресноводных рыб. Амурская щука Е. Три вида щук — маскинонг Е.
Обыкновенная щука, амурская щука, маскинонг населяют водоемы с разным гидрологическим режимом, но предпочитают озера, озероподоб-ные расширения и заливы рек. Эти виды переходят на хищное питание в первый год жизни, при длине около 5 см, отличаются быстрым темпом роста, достигают значительных размеров — 80 см и более. Самой крупной является маскинонг.
Половозрелыми эти виды становятся при длине 30—40 см, на 4—6-м году жизни. Продолжительность жизни 20 лет и немного более. Полосатая щука имеет несколько меньшие размеры, в ее питании большое значение имеют беспозвоночные.
Этот вид встречается чаще в озерах и в запруженных участках рек. Все виды щук включая североамериканские виды имеютравное число хромосомов 2n-50 и легко скрещиваются между собой в искуственных условиях. Карликовые виды становятся половозрелыми в 1.
Крупные виды становятся половозрелыми в 3-4 года. Самцы раньше на 6-12 месяцев. Обыкновенная щука Длина до 180 см, вес до 45 кг обычно до 1 м и 8 кг.
Возраст до 20 лет. Типичный и самый многочисленный представитель рода, населяющий большинство пресных водоемов стран Евразии и Северной Америки. Длина щуки достигает 1,5 метров, средний вес равен 8 кг.
Цвет щуки меняется в зависимости от окружения, в котором живет щука: от серо-зеленых и бурых оттенков до серо-желтоватых. Обыкновенная щука обитает в непроточных водах, зарослях, прибрежной части водоема. Амурская щука Длина до 110 см, вес до 16 кг.
Возраст до 15 лет. Обитает в водоемах острова Сахалин и в реке Амур. Представители вида имеют меньшие, чем у обыкновенной щуки, размеры: самые большие особи вырастают до 115 см при массе тела 20 кг.
Для особей вида характерна мелкая чешуя серебристого, либо золотисто-зеленоватого цвета. Окраской амурская щука напоминает тайменя, обладая многочисленными черно-бурыми пятнами, разбросанными по всему телу, от головы до хвоста. Живут амурские щуки в озерах до 14 лет.
Маскинонг щука Длина до 180 см, вес до 45 кг. Редкий вид, а также самая большая щука в семействе. Отдельные особи вырастают до 1,8 м и весят до 32 кг.
Окрас щуки — серебристый, буро-коричневый или зеленый, бока покрыты пятнами или вертикальными полосками. Полосатая щука Длина до 75 см, вес до 4 кг. Красноперая щука Длина до 30-40 см, вес до 500 грамм.
Возраст до 10 лет.
Окрас щук сильно зависит от мест обитания. Щуки, живущие в торфяных и заиленных водоемах, имеют темную окраску тела. Щуки, живущие в водоемах с прозрачной водой и песчаным дном, имеют светлую окраску. Щуки, живущие среди подводной растительности, так называемые травянки, имеют окраску тела зеленоватых тонов.
Парные плавники щуки имеют оранжевый или красный цвет, непарные плавники желтовато-бурые, бурые или серые со светлыми разводами и полосами. Самки и самцы щуки не отличаются по окраске тела. Самка отличается от самца большим размером и формой мочеполового отверстия. Мочеполовое отверстие самки щуки представляет собой овальное углубление, окруженное валиком розового цвета, а у самцов имеет вид узкой продолговатой щели. Пасть, зрение, органы чувств Щука обладает хорошим зрением, ее клинообразное рыло устроено таким образом, что высоко посаженные глаза щуки позволяют ей очень хорошо видеть то, что находится впереди нее, над ней, по бокам от нее и даже чуть ниже нее, если объект находится чуть впереди.
Широкая пасть мешает щуке видеть объекты, которые находятся ниже нее на близком расстоянии. У щуки бинокулярное зрение, она может хорошо определять расстояние до движущихся объектов и скорость их движения. Опыты ученых показывают, что щука может различать более 20 цветовых оттенков. У щуки хорошо развит обонятельный аппарат, благодаря которому в определенные периоды она может питаться падалью со дна водоема. У щуки отлично развит орган боковой линии.
Благодаря этому органу щука может охотиться даже в мутной воде, улавливать источник малейших колебаний воды с большого расстояния. Эксперименты показывают, что даже полностью слепая щука, может успешно добывать себе пищу долгие годы, именно благодаря органу боковой линии. Зубы хищницы и их смена Громадная пасть щуки усеяна острыми зубами. Все зубы щуки служат не для пережевывания пищи, а для захвата и умерщвления добычи. Часть зубов расположена на челюстях, они имеют вид острых клыков, разных размеров, расположенных на некотором расстоянии друг от друга.
Кроме клыков на челюстях, на небе, языке и на щеках щуки располагаются щетинковые зубы, напоминающие по своему виду щетину зубной щетки. Щетинковые зубы направлены своими острыми концами в сторону глотки и в обычном состоянии погружены в слизистую оболочку. Эти зубы помогают щуке в удержании и облегчают заглатывание добычи. Когда жертва пытается вырваться из пасти, щетинковые зубы своими остриями упираются в нее и не дают выскользнуть, проталкивая добычу дальше в глотку. У рыболовов существует легенда о том, что после нереста и в полнолуние у щуки происходит смена зубов и из-за этого она перестает кормиться и не ловится в это время.
На самом деле, смена зубов у щуки является непрерывным процессом, происходящем постоянно на протяжении всей жизни щуки. Никакой связи с нерестом и полнолунием смена зубов у щуки не имеет. Пассивность щуки и отсутствие клева не связано со сменой зубов, а объясняется упадком сил из-за нереста. К каждому зубу нижней челюсти щуки сзади примыкают 2-4 замещающих зуба, которые прячутся под мягкой тканью внутренней поверхности челюсти. Действующий зуб и замещающие его зубы вместе образуют зубную семью.
Когда рабочий зуб щуки выходит из употребления, его место занимает своим основанием замещающий зуб, первое время он мягок и не очень устойчив, но затем прирастает своей основой к челюсти щуки и становится крепким. Смена зубов происходит у щуки не одновременно. Если рассмотреть зубы пойманной щуки, то можно увидеть и старые рассасывающиеся зубы, и прочные рабочие зубы, и новые, еще подвижные, молодые зубы. Острые зубы щуки могут принести много неприятностей неопытным рыболовам, которые еще не научились правильно обращаться с пойманной рыбой. Даже царапина от мелких зубов небольшой щучки очень болезненны и долго не заживают.
Кроме зубов опасность для рыболова представляют острые края жаберных крышек щуки, о которые легко порезаться. Извлекать пойманную щуку из воды нужно специальным подсаком. Перед тем как взять щуку в руки, желательно надеть перчатки с защитным покрытием. Для извлечения приманки изо рта щуки, ее пасть надежно фиксируют зевником, а саму приманку извлекают экстрактором, голову щуки при этом аккуратно удерживают одной рукой под жабры, прижимая к твердой поверхности. Возраст и размеры щуки О размерах и весе крупных щук ходят легенды.
Леонид Сабанеев упоминает о легендарной щуке, пойманной в 1497 году в Германии, на щуке было обнаружено кольцо императора Священной римской империи Фридриха II, помеченное 1230 годом. Таким образом, по этой легенде, возраст рыбы был 267 лет, она весила 140 кг и имела длину 5,7 метра. Позвоночник этой легендарной щуки был передан на хранение в собор немецкого города Мангейм. Ученые исследовали этот позвоночник и выяснили, что это всего лишь мистификация, позвоночник собран из позвонков нескольких отдельных щук. Известна история щуки царя Бориса Федоровича.
Легенда гласит, что в 1794 году при чистке Царицинских прудов, была поймана щука с кольцом на жаберной крышке. На кольце была выгравирована надпись «Посадил царь Борис Фёдорович». Таким образом получалось, что пойманной щуке было более 200 лет. Вся эта история не более чем легенда, не сохранилось никаких документальных подтверждений этой истории. По дошедшим до нас легендам, в уральских озерах попадались щуки весом в 56 кг, в Онежском озере была поймана щука весом 64 кг, в реке Вычегда была пойман экземпляр весом в 80 кг.
Максимальный размер щуки достигает, по видимому, 1,6 — 1,9 метра, максимальный вес 26-35 кг, на это указывают документированные данные промышленного вылова щук.
Чукотские и амурские щуки Эта рыба особенно любима нашими рыбаками. Обитает на Амуре. Она немного меньше по размерам в сравнении с северной щукой, но может доставить много незабываемых минут — при вываживании 20-килограммовой хищницы, имеющей рост в 1 м. Отличительная особенность — золотисто-зеленая или серебристая мелкая чешуя с множеством черных или бурых точек на теле. В дикой природе можно встретить амурскую или чукотскую щуку возрастом 14 лет. Размножение щуки В зависимости от вида щуки, в естественном водоеме самки могут достигнуть половозрелого возраста при длине тела 300 мм, а самцы 200 мм. Нерест щуки: сколько раз в год и в какое время? Хищница нерестится один раз в год, ранней весной, при температуре воды 6 0. Это происходит на заливных лугах, сразу после освобождения водоема ото льда.
Щуки выходят на участки глубиной до 1 м и трутся о растения. Первыми выходят молодые самки и самцы, затем их сменяют опытные производители потомства. Щуки в этот период ходят небольшими группками. Одну небольшую самку «обслуживают» 4 или 5 самцов. Оплодотворяют икру крупной щуки сразу 7 самцов. В это время можно увидеть выступающие плавники впереди идущей самки и прижавшихся к ней самцов. Рыба постоянно находится в движении, самка трется о растения и откладывает на них икринки, самцы выпускают молоки и оплодотворяют будущее потомство. После того как самка отложит всю икру, группа шумно распадается, уходя в разные стороны. За нерест каждая самка откладывает минимум 17000 икринок. Но крупные особи могут произвести 210000 зародышей.
Икра размером до 3 мм слабо приклеивается на растения и легко опадает на дно через несколько суток. Через 2 недели появляются личинки. Если температура воды будет в пределах 5—10 0. Спустя 6 дней желточный мешочек полностью рассасывается, и появляются мальки. Уже в этом возрасте видна сущность будущих хищников — в это время мальки активно поедают икру и личинки.
Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные.
В это время щуки держатся группами: 2-4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов. Самка плывёт впереди, самцы плывут за ней, отставая примерно на половину корпуса. Они либо прижимаются по бокам к самке, либо стараются держаться непосредственно над её спиной. Из воды в это время постоянно появляются спинные плавники и верхние части спины рыб. Во время нереста щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, всё время перемещаются по нерестилищу и мечут икру.
В конце икрометания все особи группы, которая нерестилась, бросаются в разные стороны, вызывая громкий плеск; при этом самки часто выпрыгивают из воды в воздух [3]. Одна самка щуки в зависимости от размера может откладывать от 17,5 до 215 тысяч икринок. Икринки крупные, около 3 мм в диаметре, слабоклейкие: могут приклеиваться к растительности, но легко спадают при стряхивании. Через 2-3 дня клейкость пропадает, большинство икринок скатывается с растений, и дальнейшее их развитие происходит на дне. Нормальное развитие икры щуки на дне в непроточной воде возможно только потому, что весной при низкой температуре вода относительно сильно насыщена кислородом , а по мере прогревания воды концентрация кислорода в ней быстро падает. Таким образом, чем раньше щуки начинают нереститься, тем меньше икры гибнет.
Если после нереста щук происходит быстрый спад воды, это приводит к массовой гибели икры; такое явление часто наблюдается в водохранилищах , уровень воды в которых непостоянен. Щука в общественном аквариуме Котка , Финляндия В зависимости от температуры воды развитие икры происходит в течение 8—14 дней, личинки, которые из неё выводятся, имеют 6,7—7,6 мм в длину. По мере рассасывания остаточного пузыря личинки переходят к питанию внешними ресурсами: мелкими ракообразными — циклопами и дафниями. При длине 12—15 мм щуки уже могут охотиться на личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб обычно происходит после нереста щуки, что обеспечивает питанием щучий молодняк. После достижения размера 5 см щука полностью переходит на питание мальками других рыб.
Если щуку такого размера держать в аквариуме и кормить мелкими ракообразными, она погибнет, так как затраты энергии на добычу корма не возмещаются питательными веществами, имеющимися в такой добыче. Бывает, что весной щуки вместе с талыми водами заходят в заплавные озёра.
«беззубая щука» или о смене зубов у щуки
Там, где среда обитания предоставляет щукам обширную и богатую кормовую базу наравне с высокими температурами воды они также влияют на рост рыб , щуки растут быстрее. Так, например, в реках Балтийского моря, особенно в их устьевой части, щуки уже к окончанию первого года жизни достигают длины 25 см к примеру, в малокормных водоемах севера России к окончанию первого года щука достигает в половину меньших размеров 12 см , а максимальных размеров на 5 - 6 году. Северные щуки своих максимальных размеров достигают к 10 - 12 годам. Кормность водоема влияет не только на рост рыб, но и на время их полового созревания. Так, в той же Балтике щуки могут становиться половозрелыми уже на 2 - 3 году жизни, в то время как в северных регионах это происходит только на 3 - 4. Этот возраст соответствует длине тела примерно 40 см, однако в некоторых водоемах Европы щуки созревают при достижении ими длины 17 см. Самцы при этом, как правило, созревают раньше самок. Чешуя щуки неизвестен Нерест и плодовитость Как уже было сказано, нерест щук происходит ранней весной при первом прогреве воды и подъеме ее уровня. Обычно, в нересте участвует одна крупная самка и несколько более мелких самцов.
Плодовитость варьирует опять же в зависимости от условий водоема и составляет у обыкновенной щуки от 3 тысяч до 230 тысяч икринок, а у амурской - от 25 тысяч до 160 тысяч икринок. Икра выметывается на затопленную растительность, что в случае резкого падения воды приводит к ее осушению и гибели. В последние годы это, к сожалению, стало частым явлением, особенно в тех водоемах, сток которых зарегулирован - недобросовестные водопользователи либо перекрывают плотины, либо наоборот спускают воду раньше времени, когда инкубационный период еще не завершился. Икра щуки на подводной растительности Автор фото: неизвестен В норме выклев личинок происходит через 10 - 12 дней.
Мелкие особи становятся добычей больших, иногда, при значительной нехватке кормовых ресурсов, щуки длиной 3—4 см уже прибегают к каннибализму. Это случается в северных обычно тундровых озёрах Якутии и Канады , где количество питательных веществ крайне мало, то есть недостаточно для поддержания сколько-нибудь сложной пищевой пирамиды. Кроме научной, такие «щучьи озера» описаны и в художественной литературе, например, в книге польского писателя Аркадия Фидлера «Канада, пахнущая смолой» [4].
При этом, несмотря на крайне упрощенную структуру пищевой цепи, экосистемы таких водоёмов находятся в устойчивом состоянии на протяжении столетий — в донных отложениях и на побережье никаких костных остатков, кроме щучьих, исследователи в таких водоёмах не находили; это также подтверждается фольклором местных жителей. Образ жизни[ править править код ] В водоеме щука держится в зарослях водной растительности. Обычно она там неподвижна и, затаившись, внезапно бросается на добычу. Пойманная добыча проглатывается почти всегда с головы — если щука схватила её поперёк тела, то, перед тем как проглотить, она быстро разворачивает добычу головой в глотку. Кроме клыков, которыми хищница хватает и убивает добычу, на нёбе, языке и отчасти на щеках щуки имеются зубы-щеточки, способные подгибаться и принимать горизонтальное положение, остриями в сторону глотки. Эти острые зубы-щеточки необходимы щуке не только для удержания добычи, но и для облегчения заглатывания. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку.
При нападении щука ориентируется при помощи зрения и боковой линии , органы которой развиты не только на средней линии тела, но и на голове в основном на передней части нижней челюсти. Основу питания щуки составляют представители различных видов рыб, к которым относятся: плотва , окунь , ёрш , подлещик , густера , пескарь , голец , гольян , бычок-подкаменщик и т. Как описано выше, не брезгует щука и представителями своего вида. Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и линючих раков. Известны случаи, когда щуки хватали и затягивали под воду утят, а также их добычей могут стать и мелкие млекопитающие, например, кроты , мыши , крысы и белки , попавшие в воду [5]. Крупные щуки могут напасть даже на взрослую утку, особенно в период линьки, когда эти птицы не поднимаются из воды в воздух. В питании щук среднего размера — длиной около полуметра — преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства на озёрах; её отсутствие в озёрах ведет к резкому возрастанию численности мелкого ерша и окуня.
Щука в руках рыбака, река Драва , Венгрия Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Максимальный возраст щук в промышленном вылове в настоящее время, а также в течение нескольких последних столетий не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки. Встречающиеся в популярной литературе рассказы о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд.
Мы не привыкли задумываться над тем, сколько всего интересного есть в нашей стране: например, золотой карась, обитающий в наших реках или верхоплавка, маленькая юркая рыбка, живущая в верхних слоях озер. Но главное, мы забыли об одной из самых удивительных хищниц на нашей планете живет почти в каждом водоеме нашей страны. Речь идет о щуке. Эта уникальная рыба, достигающая в длину до 2х метров и веса до 70 кг, уступает своим ростом разве что сомам.
Тело у щуки удлиненное, голова большая, сплющенная морда с огромным количеством зубов, расположенных по челюсти, небу и языку. Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. Глядя на ее оскал, сразу становится понятно, что ее добыче несдобровать. Щука очень прожорлива и питается мелкими рыбами, но по некоторым данным, значительную часть ее рациона составляют сородичи меньших размеров.
Северные щуки своих максимальных размеров достигают к 10 - 12 годам. Кормность водоема влияет не только на рост рыб, но и на время их полового созревания. Так, в той же Балтике щуки могут становиться половозрелыми уже на 2 - 3 году жизни, в то время как в северных регионах это происходит только на 3 - 4.
Этот возраст соответствует длине тела примерно 40 см, однако в некоторых водоемах Европы щуки созревают при достижении ими длины 17 см. Самцы при этом, как правило, созревают раньше самок. Чешуя щуки неизвестен Нерест и плодовитость Как уже было сказано, нерест щук происходит ранней весной при первом прогреве воды и подъеме ее уровня. Обычно, в нересте участвует одна крупная самка и несколько более мелких самцов. Плодовитость варьирует опять же в зависимости от условий водоема и составляет у обыкновенной щуки от 3 тысяч до 230 тысяч икринок, а у амурской - от 25 тысяч до 160 тысяч икринок. Икра выметывается на затопленную растительность, что в случае резкого падения воды приводит к ее осушению и гибели. В последние годы это, к сожалению, стало частым явлением, особенно в тех водоемах, сток которых зарегулирован - недобросовестные водопользователи либо перекрывают плотины, либо наоборот спускают воду раньше времени, когда инкубационный период еще не завершился.
Икра щуки на подводной растительности Автор фото: неизвестен В норме выклев личинок происходит через 10 - 12 дней. Личинки, размером всего 8 мм, имеют крупный желточный мешок, за счет которого происходит развитие в первые 7 дней жизни - после того, как он "рассосется", мальки начинают хищничать. Мальки щуки.
Сколько живет и весит щука
Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. Вопрос о смене зубов у щуки и о влиянии этого процесса на успех ловли давно интересует рыболовов-любителей. В некоторых конкретных водоёмах зубы у щуки начинают усиленно меняться в определенный сезон, в это время она перестаёт охотиться на крупную добычу, так как добыча способна с легкостью вырваться из пасти.
Продолжительность жизни щуки
Частенько она просто давит и сминает ее, а потом попросту выплевывает. Опыт весенней рыбалки, когда щука часто сходит с крючков, несмотря на хороший клев, подтверждает эту теорию. Да и изучение зубов пойманной весной щуки подтверждают слова патриарха рыбалки. У многих пятнистых хищниц зубы в конце весны действительно не такие, как в другое время. Они более мягкие и мелкие, сильно шатаются и вываливаются при даже небольшом механическом воздействии на них. Часто при изучении живцов, брошенных щукой в весеннее время, в их мясе можно найти старые зубы, которые выпали у щуки.
Сколько готовить щуку на пару? Рыба готовится в течение 50 минут. Как сварить? Чтобы сварить щуку в кастрюле, понадобится рыбу разделать, удалить внутренности и порезать на куски.
Затем заготовки отправляются в емкость, куда также добавляются нарезанные репчатый лук и морковка. Ингредиенты присаливаются и полностью заливаются водой. Также допустимо добавить немножко специй по вкусу. Варить рыбу необходимо на среднем огне, постоянной снимая пенку. Через 30 минут щука будет сварена. Как засолить свежую щуку? Чтобы засолить свежую щуку, понадобится: Тушку почистить, выпотрошить и помыть. После этого рыба делится на кусочки. Сверху заготовки следует тщательно натереть солью.
Внутрь брюшной области добавить черный перец и специи на свое усмотрение. Рыба укладывается в кастрюлю, накрывается крышкой, сверху которой устанавливается гнет. Щука отправляется на 5 дней в прохладное помещение. Соленая щука должна храниться в холодильнике. Срок годности продукта составляет 30 дней. Как засушить? Чтобы засушить щуку в домашних условиях, необходимо: Очищенное филе порезать на полоски. Также в маринад необходимо добавить специи по вкусу. Отправить полоски рыбы в получившийся раствор на 5 часов.
Лоток сушилки застелить бумагой и выложить сверху заготовки. Щука сушится при температуре 60 градусов до полной готовности. Сколько времени потребуется для приготовления рыбы? В электросушилке щука должна сушиться в течение 10 часов. Как завялить? Чтобы завялить щуку, рыбу следует почистить, выпотрошить, срезать жабры и промыть тушку. Затем сделать надрезы вдоль хребта и раскрыть рыбу. Голову можно не отрезать. После этого наступает этап засолки.
Для этого требуется натереть тушку изнутри и снаружи солью. Выложить рыбу в миску, присыпав сверху еще слоем соли. Емкость накрывается, сверху устанавливается гнет. Солится щука от 3 и до 20 дней в зависимости от того, сколько рыбин в миске. После этого щуку нужно тщательно промыть и вымочить в холодной воде жидкость следует менять каждые пару часов. Как только рыба начнет всплывать, щука вымочилась. Теперь рыбе необходимо просушиться. Для этого ее подвешивают за хвост. С утра тушку следует сбрызнуть уксусом и обмотать марлевым отрезом.
В таком виде щука вялится в течение 3 дней. Место должно быть темным. Как закоптить? Коптить щуку можно двумя способами: холодным и горячим. Однако перед копчением рыбу обязательно нужно замариновать как это сделать, описывалось выше в соответствующем разделе. Горячий способ Чтобы закоптить щуку горячим методом, понадобится на дно коптильни высыпать три горсти опилок. Коптильню отправить на костер. Сверху щепок установить поддон, куда будет стекать жир. Крупные кусочки рыбы насаживаются на рейки, а мелкие — на шампуры.
После этого коптильня накрывается крышкой. Когда появится белый дымок, рыба должна коптиться в течение 30 минут. После этого крышку следует снять, чтобы вышла лишняя влага. Когда рыба просохнет, крышку необходимо вновь закрыть. После этого щука готовится еще 20 минут. Определить готовность рыбы можно по мясу. Оно должно быть матовым и белым. Холодный способ Холодный способ копчения занимает гораздо больше времени, нежели горячий. После засола щуку следует вывесить на свежем воздухе для просушки.
Затем тушки можно отправлять в коптильню. Когда рыба будет уложена в коптильную камеру, необходимо в топке разжечь огонь, а коптильню закрыть на трое суток. Если тушки небольшие, то процесс готовки продлится не больше полутора суток. Как приготовить на мангале? Чтобы приготовить шашлык из щуки на решетке либо углях, сперва рыбу следует замариновать удобным способом выше описывалось, как это сделать. Некоторые кулинары не маринуют щуку для мангала. Чтобы пожарить щуку на мангале на решетке, необходимо: Стейки рыбы завернуть в фольгу и выложить на решетку. Небольшие кусочки щуки будут готовы спустя 20 минут. Если рыба жарится целиком, то процесс приготовления займет примерно 60 минут.
Щука, запеченная на мангале на углях, готовится следующим образом. Стейки выложить на смазанную растительным маслом решетку и отправить на угли. При этом кусочки тушки придется постоянно переворачивать, чтобы они равномерно прожарились. Шашлык из щуки будет готов через 10 минут. Как приготовить на костре? Для приготовления щуки на костре рыбу почистить, удалить внутренности и порезать тушку на кусочки. Стейки выложить в глубокую миску. Туда же добавить 250 граммов сметаны и приправу по вкусу. Нарезать кольцами репчатый лук и отправить к остальным ингредиентам.
Кусочки рыбы нанизать на шампуры и выложить на угли. Щука будет готова, когда полностью покроется румяной корочкой. Как приготовить печень щуки? Печень щуки зачастую запекают в духовке, жарят на сковороде в кляре, вместе с грибами, сливками, зеленью либо овощами, а также готовят в мультиварке и микроволновке. По вкусу печень щуки напоминает печень минтая либо трески. Однако она гораздо нежнее и не очень жирная. Также из печени щуки можно приготовить паштет для бутербродов. Продукт входит в состав салатов либо используется для варки ухи. Как красиво украсить?
Чтобы щука на праздничном столе выглядела не только красиво, но и аппетитно, ее можно украсить. Если рыба запекалась целиком, то для ее подачи необходимо выбрать широкую тарелку, застеленную листьями салата, на которые будет выкладываться щука. Рыбу можно выложить либо ровно, либо колечком. Пустые места на тарелке можно заполнить канапе из оливок либо маслин. Из моркови можно сделать звездочки либо цветочки. Для этого на овоще необходимо вырезать пять продольных полосок по кругу. В результате получится цветок с пятью лепестками. Для фаршированной щуки можно сделать корону, например, из цельной яблочной шкурки, срезанной тонким слоем. Также блюдо можно украсить зернами гранта, ломтиками огурца, кусочками сладкого перца, редиской либо крабовыми палочками.
Рассказы в популярной литературе о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд. Особенно популярной среди рассказов такого типа является история «гейльброннской щуки», которую якобы в октябре 1230 года поймал лично император Фридрих II, обозначил золотым кольцом и выпустил в озеро Бьоккинген вблизи Гейльбронна, где эту щуку выловили через 267 лет, в 1497 году. При этом она достигала длины 570 сантиметров и весила 140 кг. Позвоночник этой щуки был передан на хранение в собор города Мангейм.
Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Окена. Окен подробно изучил историческую хронику и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии и никак не мог обозначить щуку на территории Германии. Удалось также исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленный в соборе Мангейма. Оказалось, что это фальсификация, и что он скомпонован из позвонков нескольких отдельных щук.
Читайте также: Безмотыльные мормышки — виды, особенности, техника игры Размножение щуки В зависимости от вида щуки, в естественном водоеме самки могут достигнуть половозрелого возраста при длине тела 300 мм, а самцы 200 мм. Нерест щуки: сколько раз в год и в какое время? Хищница нерестится один раз в год, ранней весной, при температуре воды 60. Это происходит на заливных лугах, сразу после освобождения водоема ото льда.
Щуки выходят на участки глубиной до 1 м и трутся о растения. Первыми выходят молодые самки и самцы, затем их сменяют опытные производители потомства. Щуки в этот период ходят небольшими группками. Одну небольшую самку «обслуживают» 4 или 5 самцов.
Оплодотворяют икру крупной щуки сразу 7 самцов. В это время можно увидеть выступающие плавники впереди идущей самки и прижавшихся к ней самцов. Рыба постоянно находится в движении, самка трется о растения и откладывает на них икринки, самцы выпускают молоки и оплодотворяют будущее потомство. После того как самка отложит всю икру, группа шумно распадается, уходя в разные стороны.
За нерест каждая самка откладывает минимум 17000 икринок. Но крупные особи могут произвести 210000 зародышей. Икра размером до 3 мм слабо приклеивается на растения и легко опадает на дно через несколько суток. Через 2 недели появляются личинки.
Если температура воды будет в пределах 5—100. Спустя 6 дней желточный мешочек полностью рассасывается, и появляются мальки. Уже в этом возрасте видна сущность будущих хищников — в это время мальки активно поедают икру и личинки. Как выглядит малек щуки и как называется?
Мне было очень жалко наблюдать за тем, как во рту щуки сначала исчез хвост несчастной жертвы, затем её туловище, и осталась видна только её голова с большими глазами, которые, как мне казалось, были наполнены ужасом… Нет, терпеть это было уже невозможно! Я вскочил, схватил весло и сильно ударил им по воде, недалеко от места, где происходила неравная борьба двух рыб. От страха и неожиданности щука разжала челюсти и метнулась в одну сторону, а спасённая мною рыбёшка — в другую! Я почувствовал себя вершителем судеб! Настроение моё улучшилось и оставалось таким до самого позднего вечера…» 19. Сочините собственные небольшие тексты об изученных на этом занятии животных. Включите в них как верную информацию, так и биологические ошибки. Прочитайте эти тексты своим товарищам, предложите им найти ошибки и внести необходимые исправления. Неяркая, достаточно тёмная окраска тела сливается с фоном дна или толщи воды, неподвижная щука напоминает лежащую на дне корягу. Пятна, полоски или пестрины разрывают контуры тела, делают его похожим на не связанные друг с другом фрагменты.
Более светлое брюхо рыбы может напоминать серебристую поверхность воды или находящийся над ней воздух, если смотреть на животное снизу. Такую окраску тела можно назвать маскирующей или покровительственной. Преимущества тактики охоты щуки заключаются во внезапности нападения, его быстроте и точности. Недостатки заключается в том, что потенциальными жертвами хищницы могут стать только те рыбы, которые сами по неосторожности или случайности оказались рядом с ней. Кроме того, если добыче всё-таки удаётся вырваться из челюстей щуки, жертва этой неудавшейся атаки имеет большие шансы спастись, поскольку хищница, как правило, не преследует тех, за кем охотится, а лишь подкарауливает их и неожиданно нападает. Стремительный бросок вперёд щука осуществляет за счёт активной и стремительной работы мышц хвоста, который позволяет сильно оттолкнуться от воды с помощью хвостового, спинного и анального плавников. Напомним, что у щуки последние два максимально приближены к хвостовому плавнику. Щука заглатывает пойманную рыбу с головы, поскольку в ином случае ей мешали бы заострённые иглы костные лучи плавников жертвы. При заглатывании добычи с головы её плавники прижимаются к телу и не являются помехой для хищницы. Нерест у щук происходит в ранневесеннее время, когда температура воды уже достаточно высока для обеспечения развития эмбрионов в икринках, но ещё содержит в себе много растворённого кислорода.
Дальнейшее повышение температуры воды приведёт к снижению концентрации растворенного в ней кислорода так как при повышении температуры воды растворимость газов падает , что могло бы стать причиной гибели икры. В предложенном для обсуждения тексте имеются следующие ошибки и неточности: Тело щуки, особенно при взгляде сверху, не окрашено в белый цвет. Исключением являются рыбы-альбиносы, но в условиях дикой природы они долго не живут, поскольку такие особи хорошо заметны и для их потенциальной добычи, и для ещё более грозных хищников. Следовательно, они либо погибают от голода, либо в челюстях более сильных, чем они, природных врагов. Причём происходит это в очень раннем возрасте. В рассказе же речь идёт о крупной, а следовательно, о взрослой или даже старой щуке. Челюсти щуки широкие, а не узкие. Шейного отдела у рыб нет. Пойманная добыча заглатывается с головы, а не с хвоста. Даже испуганная щука не смогла бы «выплюнуть» уже почти проглоченную рыбу.
Найди в сети Интернет несколько кинофрагментов о щуках, живущих в водоёмах России. Посмотри эти кинофрагменты. Обрати внимание на неизвестные тебе ранее биологические особенности этих животных. Кратко запиши факты и идеи, которые вызвали у тебя интерес и дополнили твои биологические знания. Подготовь устное или письменное сообщение о том, что тебе удалось выяснить. Для этого составь план изложения информации в нужной логической последовательности. Не забудь сформулировать выводы или подвести итоги своего маленького «исследования». Обсуди с учителем возможность своего выступления перед другими учащимися на уроке биологии или очередном заседании биологического кружка. Брем А. Рыбы и амфибии.
Жизнь животных. Животный мир Молдавии. Рыбы, земноводные, пресмыкающиеся. В семи т. Том 4. Кучеренко С. Нерест щуки и его особенности [Электронный ресурс]. Дата обращения: 25. Нидон К. Растения и животные: Руководство для натуралиста.
Обыкновенная щука [Электронный ресурс].