самовывоз алкогольной продукции из магазина METRO по выгодной цене в СберМаркете! А водяру, коньяк и игристое берут всегда, особенно когда дядя из-за угла в 2 раза дешевле магазина предлагает. Шампанское и игристое. А водяру, коньяк и игристое берут всегда, особенно когда дядя из-за угла в 2 раза дешевле магазина предлагает. Игристое вино Martini Prosecco DOC, gift box, 0.75 л.
Полусладкое игристое вино и шампанское Martini
самовывоз алкогольной продукции из магазина METRO по выгодной цене в СберМаркете! В WineStyle шампанское "Мартини" можно купить по цене от 692 руб. игристое вино Asti Martini в Duty Free купить с доставкой в Санкт-Петербурге. Асти мартини шампанское полусладкое. Асти является одновременно и винодельческой территорией, расположенной на севере Италии (в области Пьемонт) и сладким игристым вином. Игристое вино Martini Prosecco Rose. Италия. 22.
Шампанское "Asti Martini" 0,75 л. полусладкое.
Компании-импортеры, которые не продают вино открыто сами или через дилеров, розницу - странные. Это какие-то бутлегеры, а не импортеры. КристиЗнаток 483 4 года назад Так это не Бакарди Garry Оракул 61748 Теперь я точно уверен в том, что это не нормальное вино. Раньше я не мог найти ни одной компании, которая его продаёт в РФ.
Крепость — 11,5 градусов. Martini Brut Сухое игристое вино, рецепт которого придумали более 80 лет назад. В составе — виноград классических сортов Просекко и Пино. Имеет платиновый цвет, бархатистый вкус и приятный аромат зеленого яблока. Martini Rose Полусухое игристое вино, отличающееся легким терпким вкусом, было создано в сотрудничестве с Чемпионом Мира среди сомелье Энрики Бернардо. Аромат состоит и букета цитрусовых фруктов, спелого персика и ноток бузины.
Производственный процесс построен так, чтобы сберечь аромат основных компонентов. Для шампанского Мартини Асти используют сорт винограда «белый мускат», который придает напитку сладость и мягкий фруктовый аромат. Изготавливают пенный напиток по упрощенному методу Шарма. Вино бродит один раз, в цистернах. Это дает выигрыш не только во вкусовых качествах и времени, но и в цене. Асти стоит дешевле классического шампанского, но не уступает ему во вкусе. Производится из винограда «белый мускат» с добавлением красного сорта «ancilotta». В аромате шампанского Розе преобладают оттенки дикой малины и клубники, есть небольшая горчинка бузины и сладость персика. Особенности напитка — оттенок цедры цитрусов в послевкусии, кислинка в основном вкусе. Из-за смешения красного и белого сортов винограда шампанское Мартини Розе получается легким, но ярким и терпким. Полная противоположность Асти. Не отличается изысканной сладостью, как старший собрат, но имеет более сложный и интересный вкус с нотками персика и свежим послевкусием. Изготавливается шампанское Мартини Брют из двух сортов винограда — «глера» и «шардоне». В аромате присутствуют миндальные и виноградные оттенки. Отличается приятной кислинкой с освежающей ноткой зеленых яблок, банана и тмина. Подойдет в качестве аперитива с легкими закусками. Шампанское Мартини ценится не только за вкус, аромат и доступность в плане стоимости, но и за особенности состава. Главная из них — игристые вина Martini не содержат искусственный сахар и химические добавки.
Виски выдерживается в дубовых бочках не менее 12 лет. Первые 9 лет напиток проводит в американских бочках из белого дуба, в котором выдерживался бурбон, оставшиеся 3 года половина объема проходит выдержку в бочке из-под бурбона, а вторая половина в 30-летней бочке Матусалем из-под хереса Олоросо от производителя Гонсалес Биасс.
Поговорим про мартини
К винной основе добавляют растительное сырье экстракты или настои , чистый спирт, сахар. После смешивания ингредиентов напиток обрабатывается холодом, фильтруется, «отдыхает» на протяжении недели, постепенно «выравнивает» температуру. Помните, выдержка не всегда гарантия качества. Во избежание потери вкусового баланса не рекомендуется пить мартини старше десяти лет. Так, например, можжевельник, придающий острые хвойные нотки, после нескольких десятилетий в бутылке угасает, за счет чего частично теряется пикантность напитка. Виды мартини: Rosso Россо. Это первый вермут выпускается с 1863 года винокурни «Martini».
Отличительная черта — насыщенный аромат и горьковатый вкус с травяными нотками. Напиток имеет темно-янтарный цвет, которым обязан добавлению карамели в алкоголь. Rosso употребляют как в составе коктейлей, так и в чистом виде. Гастрономические сочетания: апельсиновый сок, лед, лимон. Bianco Бьянко. Цвет вермута — светло-соломенный, аромат — пряный с нотками ванили.
Бьянко имеет более мягкий сбалансированный вкус, чем Россо, считается исключительно женским напитком. Мартини пьют в чистом виде или разводят содовой, лимонадом, тоником. Rosato Росато. Впервые данная разновидность вермута появилась в продаже в 1980 году. В производстве Росато одновременно используют белое, красное вино. Цвет напитка — розовый, букет ароматов — стойкий, вкус — пряный с оттенками корицы, гвоздики.
Горчит меньше, чем Россо. Разработан специально для людей, которые любят белое вино с фруктовым оттенком. Наибольшей популярностью Доро пользуется среди жителей Германии, Дании, Швейцарии. Начало производства данного вида мартини приходится на 1998 год. Напиток обладает выраженным цитрусовым ароматом, в котором едва уловимы оттенки меда, кориандра, мускатного ореха и ванили. Fiero Фиеро.
Выпущен в 1998 году. Отличительная особенность напитка — насыщенный аромат с преобладающим запахом красных апельсинов. Создан специально для населения стран Бенилюкса. Крепость — 15 градусов. Extra Dry Экстра Драй. Экстра Драй обладает ярким сладостно-кислым ароматом, в котором чувствуются нотки лимона, малины, ириса.
Вермут имеет соломенный цвет, используется в основе алкогольных коктейлей. В чистом виде пьют охлажденным. Bitter Биттер. В состав мартини входят 30 разновидностей цветов, фруктов, трав. Основой для приготовления вермута служит чистый спирт. Интересно, что в процессе производства напитка вино не используется.
Крепость — 25 градусов. Биттер разбавляют свежевыжатым соком, тоником или пьют в чистом виде с добавлением кусочков льда. Rose Розе. Представляет собой розовое полусухое игристое вино, в продаже с 2009 года. Для производства Розе используют белые и красные сорта винограда, выращиваемые в провинциях Венето, Пьемонт. Напиток пьют с ананасовым, грейпфрутовым соком или в неразбавленном виде с лимоном, маслиной, клубникой.
Spirito Спирито. Это крепкий мужской напиток, ликер из трав. Спирито обладает горько-сладким вкусом, появился в продаже в 2013 году. Пьют в чистом виде. Asti Асти. Шампанское от , производимое в Италии по технологии неполного сбраживания.
Игристое вино пьют охлажденным до 7 градусов. Гармонично сочетается с фруктами. Prosecco Просекко. Производится в регионе Венетто Северо-Востоке Италии из одноименного сорта винограда. Это сухое игристое вино с привкусом зеленого яблока и персика. Подается охлажденным.
Brut Брют. Напиток представляет собой сухое игристое вино от. Брют пользуется популярностью среди потребителей более 80 лет. Для производства вина используют следующие сорта винограда: «Пино» и «Просекко». Мартини Брют отличается мягким фруктовым вкусом, в котором прослеживаются нотки зеленого яблока. Напиток создан как альтернатива шампанскому.
Эта категория вин — самая высокая в Италии. Такая надпись на этикетке вина означает, что напиток произведен в конкретной местности по строго определенной технологии, которая одобрена министерскими декретами. Эта категория выше чем ДОК. Обе являются аналогами французского АОК. Чтобы вино получило категорию ДОКГ, оно должно не менее пяти лет выдерживаться. Мало того, тут важна совокупность различных факторов: человеческих, природных и исторических.
Вино должно отличаться от других подобных напитков. К тому же напиток должно быть достаточно известным и иметь признание как на национальном, так и на международном рынке. Напитки этой категории проходят обязательный физико-химический и органолептический контроль в институте виноделия. Специалисты должны подтвердить, что продукт произведен заявленным способом и имеет необходимые характеристики. Анализ берется не из одной конкретной бутылки, а по всей линии розлива. Непосредственно перед розливом комиссия, в которую входят только лицензированные специалисты, проверяет вино и помечает специальной акцизной маркой с определенным номером.
Розлив вин категории ДОКГ производится исключительно в бутылки, объем которых меньше пяти литров. Читайте также: Возвращаем перебитые сливки в исходное состояние: миссия по спасению праздничного торта Отзывы о шампанском «Мартини Асти» чаще положительные. И стоит отметить, что негативные эмоции это вино вызывает у тех, кто попросту не любит сладкое шампанское. К качеству напитка это не имеет никакого отношения. Любителю шампанского категории «брют» не может понравиться сладкий напиток, даже если он имеет непревзойденный вкус и божественный аромат. Важно учитывать свои предпочтения, возможно, кто-то просто не может объективно оценить вкус того или иного алкоголя.
Сколько стоит шампанское «Мартини Асти», лучше узнавать непосредственно перед покупкой. Так как цены в разных магазинах и различных регионах могут отличаться. Например, в Москве стандартная бутылка 0,7 стоит около тысячи рублей, в Белгородской области такая же бутылка может обойтись рублей на сто дешевле. Чем отличается состав разных видов мартини Сейчас выпускается много видов этого алкогольного напитка, каждый из которых завоевал своих ценителей. Одни напитки популярны в северных странах, другие по вкусу девушкам и женщинам, третьи отличаются крепостью и покорили мужскую половину, но все они используются спросом во всем мире и используются для приготовления коктейлей. Вермуты также являются хорошим аперитивом.
Это вино ванильного вкуса с тонкими и немного терпкими оттенками трав. Женщины любят мартини Бьянко за сладость и легкость букета. Rosso — красная горьковатая настойка карамельного оттенка с сильным травяным вкусом и небольшим содержанием сахара. Карамельный сироп придает ему темный янтарный цвет. Это первый вид мартини, созданный около 150 лет назад. Rosato — розовый вермут из смеси красного и белого вина, менее горький, чем Asti.
Отличается нотами гвоздики и корицы. Букет этого напитка обогащен цветочными ароматами и специями. Fiero — имеет насыщенный вкус красного апельсина и популярен в холодных странах Бенилюкса. Вкусовые добавки южных фруктов, ванили и меда напоминают его почитателям о жарком лете. За сияющий карамельный цвет его называют «золотым». Вкус напитка насыщен южной экзотикой: цитрусовыми, ванильными, медовыми добавками с фруктовыми оттенками.
Это крепкий тип мартини, в котором ощущается такая любимая всеми ягода, как малина.
Продукт соответствует обязательным требованиям безопасности. По микробиологическим показателям отклонений не зафиксировано. Концентрация летучих кислот не превышает нормы, как и количество тяжелых металлов.
Имеет стойкое послевкусием. Martini Asti Vintage — сладкое белое шампанское с бледно-золотистым отливом. Обладает сладковатым, освежающим вкусом с нотками фруктов и меда, легким цветочным ароматом и богатым послевкусием меда, розмарина и шалфея. Martini Royal Rosato — представляет собой смесь из нескольких видов шампанского. Имеет розоватый цвет и освежающее послевкусие. Обладает выраженным ароматом пряной гвоздики, мускатного ореха, малины, лимона и корицы. Ярко-золотистого оттека с мягкими вкусовыми качествами, в которых присутствуют нотки трав, ванили и пряностей. Обладает приятным цветочным послевкусием. Отличие оригинала от подделки Если имеется оригинал какого-то напитка, то обязательно найдутся недобросовестные изготовители, которые наносят оригинальные названия на поддельную продукцию. Вот чтобы оградить себя и знакомых от приобретения подделки необходимо знать отличительные характеристики марки «Мартини Асти»: В первую очередь обратите внимание на стоимость. Оригинал не может продаваться ниже себестоимости, поэтому цена на игристое вино колеблется от 700 до 2,5 тысяч рублей. Затем внимательно смотрите упаковку и саму бутылку. На них не должно быть дефектов в виде подтеков клея, неровностей и иных изъянов. Компания-изготовитель тщательным образом следит за дизайном продукции. Затем посмотрите объем самой бутылки и указанный объем на акцизной марке. Они должны совпадать. Если акциза отсутствует, то вообще не следует покупать данную продукцию.
В послевкусии проявляются тона обжаренного кофе и шоколада Виски прекрасен в чистом виде, а также с сигарами. Особенно хорошо сочетается с беф бургиньон boeuf bourguignon , десертами на основе фламбированной вишни или цитрусовых фруктов.
Отличия вина от мартини
Игристое вино Martini | Игристое вино Martini Prosecco белое сухое Италия, 0,75 л. |
Вино игристое белое полусладкое Martini Bianco - «Хорошое игристое вино!» | отзывы | купить качественный алкоголь Самовывоз из ближайшего магазина Лента. |
Мартини полусладкое шампанское пятерочка | Производитель Martini & Rossi SpA. Страна производитель Italy. Емкость 750 мл. |
Шампанское и игристое вино Martini - Алкоголь быстрая доставка с METRO | вино игристое Мартини Просекко 0.187 л белое сухое. |
Мартини брют - для ценителей утонченного вкуса | Шампанское Мартини Асти, Розе, Брют, Просекко — учимся подавать и закусывать игристое вино. Мартини – элитное игристое вино родом из Италии, названное в честь основателя винокуренного завода Martini & Rossi Алессандро Мартини. |
Вино игристое Martini Асти белое полусладкое 7.5% в подарочной упаковке, 750мл
Мои винотеки | Вы можете приобрести вино Martini Asti белое игристое полусладкое 7.5% 0.75л п/у по цене 3116.90 руб. с доставкой по Балтике. |
Вино игристое Martini Asti 0.75 л — Отзывы от реальных покупателей | Белое Шампанское Asti Martini Сладкое. Игристое вино Asti Martini 0.75 л по цене 2 737 ₽ Игристое вино Асти Мартини – Италия, Пьемонт;Асти Производитель: Bacardi Limited. |
Шампанское Martini Asti (Мартини Асти) — виды и особенности игристого вина
Российское шампанское TARINO, белое полусладкое (собственная торговая марка МЕТРО Кэш энд Керри, производитель – МКШВ) – 99.99р. Мартини – марка вермутов и игристых вин, производимых в Италии. Если мы возьмем игристое мартини, то его крепость будет колебаться от 7% у сладкого Асти до 11,5% у персикового Просекко или мягкого яблочного Брюта. Еще один некрепкий мартини – это ванильно-ореховый Доро. самовывоз алкогольной продукции из магазина METRO по выгодной цене в СберМаркете! Красное полусладкое. Вы можете приобрести вино Martini Asti белое игристое полусладкое 7.5% 0.75л п/у по цене 3116.90 руб. с доставкой по Балтике.
Martini Prosecco - вино игристое Мартини Просекко 0.75 л
В послевкусии проявляются тона обжаренного кофе и шоколада Виски прекрасен в чистом виде, а также с сигарами. Особенно хорошо сочетается с беф бургиньон boeuf bourguignon , десертами на основе фламбированной вишни или цитрусовых фруктов.
Асти Мартини Розе — это неповторимый, слегка терпкий вкус. Асти Мартини Розе отлично подойдет к легким сортам сыров и рыбе. Идеально подойдет к ягодам: клубнике,малине, крыжовнику.
Послевкусие — пряное. Употреблять советуют охлажденным до 6-8 градусов. Крепость — 11,5 градусов.
Martini Brut Сухое игристое вино, рецепт которого придумали более 80 лет назад. В составе — виноград классических сортов Просекко и Пино. Имеет платиновый цвет, бархатистый вкус и приятный аромат зеленого яблока.
При таких показателях для выработки вина крепостью в 12 градусов добавлять сахар не требуется. Производитель завершает процесс ферментации гораздо раньше, когда содержание алкоголя достигает 7 процентов. Будущее вино бродит в больших автоклавах под давлением. Именно здесь появляются мелкие пузырьки углекислого газа.
Чтобы остановить ферментацию, используются особые дрожжи. При достижении нужных показателей температуру сусла доводят до -5 градусов, и после вторичной микрофильтрации разливают в бутылки в стерильных условиях. В бутылках процесс брожения уже не происходит, и потому их закрывают обыкновенной пробкой, без специальной проволочной уздечки — мюзле, как французское шампанское. Специалисты говорят, что если довести брожение до конца, то Асти потеряет свой всеми узнаваемый фруктовый аромат и приобретет горьковатый привкус. Каждая линейка бренда имеет отличительную черту. Например, Martini Asti Vintage вырабатывают только из отборного, собранного вручную, винограда урожая одного года. Его богатый вкус обладает легкостью и свежестью.
Основные отличия напитка от французского шампанского Как же правильно назвать Мартини Асти, это шампанское или игристое вино? Сразу нужно отметить, что на законодательном уровне шампанским считается продукция, изготовленная во Франции, конкретно в регионе Шампань. Французские производители шампанского в качестве сырья используют виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный в более прохладном климате. В результате из него получается сухое вино. Итальянские игристые вина всегда сладкие из-за высокой сахаристости сорта Белый мускат. В технологию производства асти были внесены существенные изменения. Для классического шампанского требуется вторичное брожение, чтобы полностью выбрать сахаристость сусла.
Виноделы Пьемонта прерывают этот процесс, используя специальные дрожжи. Особая технология позволяет добиться в напитке множества мелких сверкающих пузырьков, вызывающих у потребителя ассоциации с шампанским. Однако правильно называть Asti Martini игристым вином. Несложный, но приятный вкус этого вина — достойная альтернатива традиционному шампанскому. Состав и дегустационные характеристики Единственным компонентом Asti Martini является виноград сорта Мускат белый. Любые добавки, в том числе сахар или другие сорта винограда, недопустимы. Ягоды винограда должны достигнуть максимальной спелости, но не перезреть.
Вкус напитка легко узнаваемый: фирменная сладость и терпкость с букетом фруктовых оттенков. Профессиональные дегустаторы распознают в нем ноты яблока, персика; оттенки шалфея, бергамота, лаванды; аккорды липы, мяты и цитрусов. Общее впечатление послевкусия выражается в двух словах — легкость и округлость. На заметку! Напиток принято употреблять в качестве аперитива: он повышает аппетит и улучшает пищеварение. При этом калорийность Asti Martini не превышает 80 ккал.
История возникновения
- Особенности технологии производства
- Шампанское Мартини Асти: история, виды, характеристики, цена
- Вино или мартини - какой напиток лучше?
- Основные характеристики
Asti Martini – неповторимое итальянское шампанское
Шампанское и игристое вино Martini | самовывоз алкогольной продукции из магазина METRO по выгодной цене в СберМаркете! |
Игристое вино "Martini" Brut, case "Sequins" | Действительно, игристые вина "Мартини" полюбились потребителям по всему миру. |
Шампанское Martini из Италии
Discover Martini learn more about our Vermouths the best vermouth based drinks, history and browse our selection of delicious cocktails. Если говорить о полусладком или сладком мартини, то его срок годности составляет примерно до 2 лет. Великолепное сухое игристое вино "Martini" Brut было создано виноделами более 80 лет назад. Игристое вино Martini Prosecco DOC, gift box, 0.75 л. Игристое вино Martini Asti производиться только из отборного винограда сорта Белый Мускат, который собирается на самых престижных виноградниках категории DOCG.
Asti Martini – неповторимое итальянское шампанское
Первые вермуты и игристые вина «Мартини» признал в 1968-м первый король единой Италии нового времени Виктор Эммануил II. В 1872-м свой символ на бутылках «Мартини» поставил король Португалии Луис, затем в 1897-м их примеру последовала королева Австрии Кристина и британский парламент. А за ними множество других. Некоторые из этих символов до сих пор можно видеть на бутылках вермута и игристых вин марки «Мартини». Алессандро Мартини умер в 1905 году, и компанию унаследовали трое сыновей Луиджи Росси. Они не стали менять ни название компании, ни название вермута и вина, отдавая дань заслугам Алессандро Мартини.
А также чисто из коммерческих побуждений, ведь на тот момент во всем мире продукция их компании уже была известна под маркой «Мартини». Они лишь разнообразили ассортимент вермута и игристых вин, производимых на их винокуренном заводе. Почему вино называют игристым Игристое вино, или, как его еще называют, спуманте, получило свое название из-за способности пениться spuma переводится с итальянского как «пена». Еще в средние века виноградари заметили, что вино в определенных условиях начинает пениться. Для них это было серьезной проблемой, ведь растущее давление в бутылках заставляло их взрываться, и производители вина терпели убытки.
Но тем не менее они не отказались от его производства, поскольку конечный результат превзошел все их ожидания. Поэтому со временем они просто придумали удерживать пробку с помощью проволоки. Чем отличается игристое вино от шампанского Многие путают игристое вино и шампанское, говоря о них так, будто это две разновидности вина. На самом деле игристое вино - это разновидность вина, в то время как шампанское - это игристое вино, произведенное по методу исключительно природного двойного брожения вина непосредственно в самой бутылке. Считается, что впервые этот метод стали использовать в провинции Шампань.
Но в силу популярности последнего, цена на бутылку заметно выросла, хотя осталась более выгодной с экономической точки зрения, чем на аналогичную емкость французского производства. Наиболее близким по вкусовым характеристикам к французскому шампанскому находится Martini Brut — сухое игристое вино итальянского бренда. Состав и характеристики Виноград служит единственным сырьем, участвующим в производстве Мартини Асти, присутствие примесей или сахара в составе не допускается.
Основные характеристики Мартини Асти: Калорийность — 80 кКал на 100 мл. Тип — сладкое. Вкусовая композиция — сладкая с легкой терпкостью.
Присутствует привкус цитрусов, яблочного сока, персика, меда. Ароматическая композиция — фруктовыая с цветочными нотами. Регион — Пьемонт.
Вкус Martini Asti глубокий и многогранный. Угадываются фруктовые нотки апельсин, бергамот и другие цитрусовые, яблочный сок, персик , травяные шалфей, мята и цветочные жасмин, липа, лаванда. Технология производства позволяет максимально раскрыть фруктовый букет напитка и сохраняет его на протяжении долгого времени.
Ассортимент линейки Итальянское игристое вино Martini Asti относится к категории напитков премиум-класса. Но Bacardi Martini не ограничиваются одной разновидностью напитка. Asti Martini Asti Martini — светлое золотистое шампанское со сладким многогранным фруктовым вкусом и виноградным ароматом.
Помимо классического варианта существует две разновидности: Мартини Асти Винтаж — шампанское, обладающее фруктово-медовым привкусом и характерным оттенком пряных трав розмарина, шалфея. Martini Brut Мартини Брют, в отличие от Асти, — это игристое сухое вино, которое производят из сортов винограда Просекко, Пино Бьянка и др. Во вкусо-ароматической композиции угадываются ноты зеленого яблока, послевкусие изящное и продолжительное.
Цвет — соломенно-платиновый. При производства используют сорта белого и красного винограда, за счет которых вкус становится пряным и чуть терпким. Аромат этого вина составлен цитрусами, персиком и бузиной.
Martini Prosecco В отличие от предыдущих разновидностей, это вино производится из винограда сорта Просекко Глера , произрастающего в области Венето. Мартини Просекко обладает выраженным пряным вкусом грейпфрута, зеленого яблока, персика и винограда. Аромат насыщенный, яркий, фруктовый.
Цвет — соломенный. Также существует вариация Мартини Просекко Винтаж, отличающаяся более экзотическим вкусом с легкой кислинкой. Mondoro Asti Асти Мондоро считется лучшим вином этой разновидности в Италии.
Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам. Проверить статус сертификата Сайт alcoplaza. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Для изготовления используют сорта винограда, которые выращивают в Пьемонт. Именно тут, на высоте 200 метров над уровнем моря полученный винный виноград позволяет создавать уникальный и неповторимый вкус напитка. Содержание алкоголя колеблется от 7,5 до 9,5 градуса.
Разливается в бутылки объемом 200, 375, 750 мл или 1,5 литра. Разновидности Martini Asti — белое полусладкое шампанское, которое производится из винограда «Белый мускат». Имеет нежно-соломенный оттенок и вкусовые качества, наполненные полутонами спелого яблока, персика, апельсина и медовых ноток, что придает напитку приятное послевкусие. Употреблять охлажденным до 7—9 градусов. Martini Brut — белое сухое игристое вино с соломенно-золотистым оттенком. Данное шампанское было разработано более 80 лет назад. Для его изготовления используют несколько сортов винограда, но наиболее чаще изысканные Просекко и Пино.
Обладает бархатистыми и мягкими вкусовыми качествами с нежными виноградными нотками. Martini Rose — розовое шампанское, которое является относительно новым напитком в линейке этой марки. Изготавливается из 2 видов винограда, который собирается вручную и произрастает в провинциях Пьемонт и Венето. Обладает неповторимым, легким и в то же время терпким вкусом с ароматом цитрусовых, персика, бузины и ярким цветочным послевкусием. Martini Prosecco Vintage — белое шампанское, которое изготавливается из одного сорта винограда, произрастающего на северо-востоке Италии. Имеет светло-золотистый оттенок. Обладает свежим вкусом с нотками экзотических фруктов и белых цветов, с небольшой приятной кислинкой из-за зеленого яблока и лайма, а также мягким послевкусием.
Martini Prosecco — относится к белым «шипящим» винам. Имеет золотисто-соломенный оттенок. Назван в честь одноименно используемого винограда Просекко. Обладает освежающим вкусом с нотками грейпфрута, яблока, персика и пряных трав. Имеет стойкое послевкусием. Martini Asti Vintage — сладкое белое шампанское с бледно-золотистым отливом. Обладает сладковатым, освежающим вкусом с нотками фруктов и меда, легким цветочным ароматом и богатым послевкусием меда, розмарина и шалфея.
Martini Royal Rosato — представляет собой смесь из нескольких видов шампанского. Имеет розоватый цвет и освежающее послевкусие. Обладает выраженным ароматом пряной гвоздики, мускатного ореха, малины, лимона и корицы. Ярко-золотистого оттека с мягкими вкусовыми качествами, в которых присутствуют нотки трав, ванили и пряностей. Обладает приятным цветочным послевкусием. Отличие оригинала от подделки Если имеется оригинал какого-то напитка, то обязательно найдутся недобросовестные изготовители, которые наносят оригинальные названия на поддельную продукцию. Вот чтобы оградить себя и знакомых от приобретения подделки необходимо знать отличительные характеристики марки «Мартини Асти»: В первую очередь обратите внимание на стоимость.
Оригинал не может продаваться ниже себестоимости, поэтому цена на игристое вино колеблется от 700 до 2,5 тысяч рублей. Затем внимательно смотрите упаковку и саму бутылку. На них не должно быть дефектов в виде подтеков клея, неровностей и иных изъянов. Компания-изготовитель тщательным образом следит за дизайном продукции. Затем посмотрите объем самой бутылки и указанный объем на акцизной марке. Они должны совпадать. Если акциза отсутствует, то вообще не следует покупать данную продукцию.
На этикетке обязательно должна находиться аббревиатура D. Пробка на данную марку производится исключительно из дерева. На ней расположены две надписи Martini и Asti. На дне бутылки должно быть углубление. Если дно плоское, то это поддельная продукция. Покупать шампанское лучше всего в специализированных торговых точках. Для большей уверенности в качестве и оригинальности напитка можно попросить предоставить сертификат на продукцию.
Марка Asti подарит вам легкое игристое настроение, благодаря озорным пузырькам, вырывающимся на свободу и заставляющими вас зажмурится от удовольствия. Однако необходимо помнить, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Производят последнее исключительно в Пьемонте, главным образом в одноименной провинции, только из сорта винограда москато бьянко то есть, Мускат Белый , оно имеет небольшую крепость. Напиток не содержит сахара, а также каких-либо других добавок и радует не только итальянцев, но и любителей вин по всему миру. История возникновения Шампанское «Мартини Асти» отличается весьма длинной историей. Первые упоминания о нем относятся к 19 столетию. Именно этот период считается официальной датой появления вина, хотя в действительности о нем, как и о технологии его производства, было известно еще задолго до этого времени.
Игристый напиток возник в области Пьемонт, Италия. В 18 веке Джованни Кроче разработал саму методику изготовления Асти, до него вино в обязательном порядке подвергалось брожению. Кроче также придумал, как можно сохранить сахаристость шампанского, результат приятно порадовал его, а также многочисленных поклонников игристого необычным вкусом. Вино отличалось дивным привкусом цветов, меда и яблок. Озорные мелкие пузырьки стали оригинальным дополнением к его вкусу. Именно так и возник принципиально новый напиток, больше, чем просто алкоголь, выгодно отличающийся на фоне прочей винной продукции того времени. Шампанское или все-таки игристое вино?
Довольно часто этот продукт называют шампанским, на самом деле это не совсем верно. Способ изготовления Для изготовления «Мартини Асти» отбирается исключительно виноград сорта Белый Мускат, который в 1616-м году за свои великолепные вкусовые качества получил название Muscadello delicatissimo. Он является одним из самых старых, а также известных сортов винограда, который возделывался еще в эпоху древних римлян и греков. В период Средневековья Белый Мускат могли выращивать только самые лучшие и богатые виноделы, напиток из него обладал высокой ценностью. В отличие от большинства видов шампанского, вино, производимое из этого сорта, получается очень сладким и ароматным. Чтобы получить оптимальный урожай винограда, его необходимо выращивать на почвах с определенным составом на высоте от 200 до 400 метров выше уровня моря. Немаловажны также и климатические условия на протяжение всего сезона созревания винограда.
Солнечные склонны холмов области Пьемонт как нельзя кстати подходят для выращивания именно этого сорта, не зря ведь они являются исторической родиной этой винной продукции. Естественная сладость напитка обусловлена присутствием в его составе только природного виноградного сахара. С этой целью вино производят из самых сладких сортов винограда, содержание сахара в котором превышает 80 грамм на один литр сока такие показатели позволяют создать шампанское с крепостью примерно в 12 градусов. Самое главное отличие «Мартини Асти» — сохранность в нем фруктового букета. Процесс изготовления организован таким образом, чтобы сохранить свежесть вкуса и аромата как можно дольше. Ферментацию завершают, когда содержание алкоголя в сусле равняется 7 процентам, если сделать это при 12 процентах — значительно изменятся вкус и аромат вина, появится горечь, которая допустима для сухого вина, но никак не позволительна для сладкого игристого. Получается, что данный напиток проходит только один этап ферментации.
Чтобы не допустить появления повторной ферментации используются специальные дрожжи, а когда достигается необходимое содержание алкоголя 7 процентов вино охлаждают до минус 5 градусов. Последующие стадии производства вторичную микрофильтрацию в условиях стерильности и непосредственно разлив по бутылкам напиток проходит в состоянии охлаждения. Производство «Мартини Асти» является достаточно хлопотным процессом, но оно помогает получить действительно уникальный продукт. Самая главная забота винодела при его изготовлении — не вносить никаких добавок и ничего не отнимать от непревзойденного вкуса и аромата мускатного винограда. Лучшие вина данной категории получают из урожая отборных сортов винограда, который собирается только в строго отведенных для этого местах области Асти. Описание вкуса Напиток в отличие от шампанского отличается сладким, свежим вкусом и изумительным фруктовым ароматом. В нем присутствуют нотки персиков, яблок, шалфея, цитрусовых, мяты, бергамота, лаванды, липы, фиалок и жасмина.
Виды и средние цены В линейку игристых вин торговой марки «Мартини» входят несколько представителей: «Martini Asti» — является сладким белым игристым вином, которое изготавливается из мускатного винограда; «Martini Brut» — представляет собой сухое белое игристое вино, производимое из винограда Просекко; «Martini Rose» — это романтичный розовый игристый напиток с ярко-выраженным цветочно-фруктовым ароматом. Сколько оно стоит: минимальная цена шампанского «Мартини Асти» начинается с 700 рублей, максимальная стоимость игристого вина редко превышает 1000-1200 рублей. Рекомендации по выбору и подаче Начиная с 1993-го года, когда область Асти получила высший статус DOCG, на бутылках с одноименным вином исчезла надпись «spumante», которая в переводе означает «игристое». Лучше всего приобретать игристое вино в специализированном алкогольном магазине — так вы максимально убережете себя от вероятности купить подделку, да и в случае чего сможете получить консультацию у продавца. С чем пьют «Мартини Асти»? Традиционно лучшим сопровождением выступают тосты, неплохо будут сочетаться также фрукты, мороженное, шоколад, сладкие десерты, разные виды сыров, морепродукты и пицца. Подается вино охлажденным до температуры 8-10 градусов.
Такое игристое вино отличается от других отсутствием в составе сахара и вредных добавок. Напиток ценится не только в стране-производителе, но и во всем мире. История производства Наиболее популярный вид шампанского «Мартини» — «Асти». Асти — это территория винного производства, которая располагается в северной части Италии. До этого шампанское обязательно подвергалось брожению. Но сладкий привкус сохранялся естественным путем, что не могло не порадовать любителей винных напитков всего мира. Существует несколько видов игристого вина, которые входят в торговую марку «Мартини».
Каждое из них отличается свежим и сладким неповторимым вкусом. Все они производятся из определенного сорта винограда: «Мартини Asti» изготавливается из мускатного белого винограда сорта «бьянко» — сладкое белое игристое вино; «Мартини Rose» — полусухой алкогольный напиток розоватого оттенка, в котором гармонично сочетаются вкусы белого и красного сортов винограда «брачетто», «глера», «москато»; «Мартини Brut» — сухое и белое шампанское, которое изготавливается из винограда сорта «просекко».
Мартини асти шампанское полусладкое фото
Вы можете приобрести вино Martini Asti белое игристое полусладкое 7.5% 0.75л п/у по цене 3116.90 руб. с доставкой по Балтике. Шампанское Мартини Асти, Розе, Брют, Просекко — учимся подавать и закусывать игристое вино. Мартини – элитное игристое вино родом из Италии, названное в честь основателя винокуренного завода Martini & Rossi Алессандро Мартини. ᐅ Честные отзывы про Шампанское и игристое вино Вино игристое Martini Asti 0.75 л! Мартини Асти – белое полусладкое игристое вино.