Изготовлен из творожного зерна (молоко обезжиренное пастериз.с использованием закваски), сливок пастеризованных, соли поваренной пищевой выварочной йодированной(содержит добавку йодат калия, пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид. В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом.
Эксперты отправили в черный список две популярных марки творога
натуральный продукт, без добавления консервантов. В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Творог зерненый Савушкин — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
«Росконтроль» проверил зерненый творог
Моцарелла для пиццы Моцарелла — нежнейший, мягкий и тающий во рту сыр, который прекрасно сочетается со свежими овощами, оливками, ветчиной и отлично подойдет для приготовления пиццы. Молочная продукция В 2016 г. В Верасе так было всегда: как-будто у нас эта специальная полка проходит через весь магазин. Масло Беллакт Настоящее сливочное масло, приготовленное только из отборных натуральных сливок из коровьего молока, незаменимо для семейного завтрака и домашней выпечки.
Десерты Беллакт Мягкая творожная основа вместе с разнообразными начинками никого не оставит равнодушным. Это прекрасное дополнение к праздничному столу или просто к чашке чая. Тот самый вкус, знакомый с детства.
Отличное дополнение к любимым блюдам.
В образце "Волоколамский молочный завод" специалисты к тому же обнаружили слишком много углеводов — в 5 раз больше, чем указано на упаковке. Дрожжи очень быстро развиваются. А неправильное хранение молочной продукции может привести к резкому скачку роста дрожжей. Они являются микроорганизмами порчи — способствуют брожению продуктов и, как следствие, продукт быстрее портится. Если помимо дрожжей выявлены БГКП бактерии группы кишечной палочки , которые свидетельствуют о свежем фекальном загрязнении, то стоит обратить внимание на общее санитарное состояние производства", — рассказала специалист экспертного союза потребителей "Росконтроль" Елена Менячихина.
Take a photo of the ingredients Take a photo of the ingredients Nutrition.
Все эти марки рекомендованы к покупке. Творог «Карат» оказался в списке товаров с замечаниями. Он прошёл тест на безопасность, однако у экспертов возникли претензии к вкусовым качествам продукта — у творога привкус осалившегося жира. Кроме того, у этого образца оказалась завышена массовая доля влаги. Тест на безопасность провалили две марки: «Волоколамский молочный завод» и «Избенка».
В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
Однако если в магазине условия хранения не соблюдались, грибки и бактерии начинали быстро размножаться. Эксперты производили закупку творога в крупных столичных супермаркетах. Всем этим торговым организациям направлены запросы с требованием подтвердить соблюдение условий хранения. Аналогичные запросы направляются и производителям, в чьих продуктах выявлены несоответствия. Село Зеленое мне попадалось на обзор единожды, когда речь шла про молоко. Тогда Село Зеленое стало лидером в пятерке испытуемых образцов, показав высшее качество продукции. Давайте узнаем, что не так с результатами экспертизы творога: Ситуация довольно стандартная. Дрожжи и заветная бегеновая кислота - проблемы схожие у многих испытуемых.
Собственно, стоит отметить, что я предпочитаю для своих покупок сеть Ашан по простой причине - там я традиционно имею дело с холодильниками, которые отлично настроены и работают правильно, сохраняя нужный температурный режим. Сам же я делаю закупку довольно быстро, фасуя продукцию в заранее охлажденные при помощи аккумуляторов холода термосумки, там где требуется соблюдение температурного режима, а весь мой маршрут от холодильника в Ашане до холодильника в офисе лаборатории на автомобиле не превышает 10-15 минут. Так что представьте себе, какого качества будет творог из магазинов сетей попроще, если там плохо работает холодильник или сеть не позволяет держать нужную температуру. После своих же экспертиз я стал предвзято относиться к данному бренду. У них было плохенькое масло, плохой кефир и отличный кефирный продукт, плохое молоко. Все показатели ходят по границе, а проблем с дрожжами нет вообще. Как вы можете увидеть, по сравнению с остальными образцами - здесь проблемы минимальные.
Это все равно не дотягивает самую малость до соответствия всем требованиям ТР ТС, но, по большому счету, я бы себе спокойно такой продукт купил. Попробовав этот творог уже дома, могу сказать, что иначе, как на сырники, его некуда девать. Он словно пластмассовый и решительно невкусный, зерна плотные, жевать их сложно. Зато сырнички из него получились что надо. И по цене для хороших сырников - самое то.
В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке. При этом в организации добавили, что все продукты по микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности, и опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было. В итоге из семи исследованных продуктов лишь творожный продукт "Простоквашино" и творог "Савушкин" рекомендованы к покупке. Ещё один творожный продукт, "Домик в деревне", и творог "Карат" занесены в "список товаров с замечаниями".
В чёрный список Росконтроля попали "Залесский фермер", "Милава", "Избёнка".
Массовая доля влаги существенно выше предусмотренной стандартом на данный вид продукции выпускается по ТУ. Жир соответствует молочному с несущественными отклонениями. Не содержит крахмала. Итоговый бал в РК. Рейтинге - 6.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции выпускается по ТУ изготовителя. Небольшие недостатки по органолептическим показателям: слегка кисловато-солоноватым привкус.
В них нет консервантов и крахмала, а присутствует исключительно молочный жир.
Образец марки «Карат» специалисты описали как «слабовыраженный кисломолочный, с легким привкусом осалившегося жира». А вот два образца содержат на самом деле не то количество больше углеводов и меньше жира, чем заявлено на упаковке.
Другие новости
- Навигация по записям
- в авторских проектах создателей белых сыров ОАО «Савушкин продукт»
- «Росконтроль» нашел кишечную палочку в зерненом твороге | Новости общества | Известия | 10.09.2019
- Росконтроль выявил опасный зерненый творог
- Как правильно выбрать творог
FNT — новости питания, торговли, производства продуктов
- Похожие товары
- Специалисты Росконтроля провели исследование зерненого творога
- Вкус свежести от «Савушкин продукт» | Вечерний Брест
- Зерненый творог оказался опасным: Социальная сфера: Экономика:
- Новости Партнеров
- Творог зерненый Савушкин 5% 300г
Творог Савушкин продукт 101 зерно зерненый клубника 5% 130 г
Творог зерненый Малина 5% 130г – это оригинальный продукт, расфасованный в двухсекционный стаканчик. Бренд Савушкин. 51.71 ₽/шт. БЗМЖ Творог зерненый Савушкин 101 зерно сл/клк 5% 130г сц купить по цене руб с доставкой на дом в Санкт-Петербургу.
Савушкин Творог зерненый 101 зерно 5%, 250 г — Отзывы от реальных покупателей
Зерненый творог с фруктовым наполнителем продается в удобном двухкамерном стаканчике, что позволяет смешивать творожные зерна с фруктовым наполнителем самостоятельно в нужной пропорции. О компании. Новости. Творог Зерненый в Сливках Савушкин – покупайте на OZON по выгодным ценам!
Калькулятор продукта
- Как в детстве: в Гомеле появился творог «Деревенский» от «Савушкина»
- Характеристики
- Стоимость доставки курьером
- Тест зерненого творога: как выбрать безопасный и вкусный продукт
- Экспертиза зерненого творога: победило качество
- Какой творог покупать и почему?
Экспертиза зерненого творога: победило качество
Карта Дефицита Молока — ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов. Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках "Комментарии" и "Авторы".
Специалисты отмечают, что превышение дрожжей в твороге может объяснятся плохо промытым оборудованием или загрязнением воздуха в цеху. По итогам проверки эксперты рекомендовали к покупке зерненый творог от четырех торговых марок: «Рузский», «Савушкин», «Искренне Ваш» и «Романов луг». Продукция от «Карата» из-за неудовлетворительных органолептических показателей попала в список товаров с замечаниями. Напомним, что смолянам продают творог и сметану с кишечной палочкой.
В черный список попали сразу два производителя — «Избенка» и «Волоколамский молочный завод». В данной продукции специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а также повышенное содержание дрожжей в 29 раз и в 3,7 раза соответственно. Также у специалистов были замечания по органолептическим показателям творога, а в продукции «Волоколамский молочный завод» может быть небольшая примесь немолочного жира, что является серьезным нарушением.
По словам главного эксперта «Росконтроля» Светланы Димитриевой, в процессе органолептической экспертизы специалисты оценивали участников теста по нескольким критериям: вкус и запах, консистенция, внешний вид и цвет. Безупречным признан только один образец - бренда «Домик в деревне». Выводы специалистов Росконтроля: Два товара - творожный продукт «Простоквашино» и творог «Савушкин» рекомендованы к покупке. Там же оказался образец «Карат». Алена Романова.
Творог зерненый Савушкин "101 зерно", клубника, 5%, 130 г
Творог зерненый Малина 5% 130г – это оригинальный продукт, расфасованный в двухсекционный стаканчик. Начав знакомство с зерненым творогом с "Простоквашино", от "Савушкина продукта" я ожидала пересоленное месиво, но как оказалось эта гадость только "простоквашенская" прерогатива, а творог от "Савушкина" приятен на вкус, неплох по составу. Последние новости по теме Савушкин продукт. Условия доставки и оптовая цена на Творог зерненый Савушкин "101 зерно", клубника, 5%, 130 г в каталоге b2b-маркетплейса MAY24.
Творог зерненый Савушкин продукт "101 зерно+сливки"
Безопасен по исследованным показателям. Не содержит растительных жиров. Имеются замечания к органолептическим показателям.
В маленькой - ароматный клубничный наполнитель. Творог необходимо включать в рацион каждого человека, ведь его польза для организма уже давно доказана. Это ценный источник белка и кальция, он способствует выведению лишней жидкости, регулирует обмен веществ и жировой обмен.
Новинка - это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас. Продукт выпускается в пластиковом контейнере с двумя отделениями, благодаря чему творог и наполнитель можно смешать непосредственно перед употреблением.
Это зернёный творог апельсин-ананас. Новинка - это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас.
Эксперты отправили в черный список две популярных марки творога
Зерненый творог рекомендуют употреблять как самостоятельный продукт. первых, зерненый творог «Савушкин продукт» всегда из свежего обезжиренного (5% жирности) натурального молока. Зерненый творог, как правило, не слишком жирный и при этом содержит много белка, поэтому особенно популярен у сторонников ЗОЖ. Зерненый творог рекомендуют употреблять как самостоятельный продукт. Сыр мягкий, творожный. Сыр плавленый, копченый. На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт.