Покупайте товар стоимостью 1р.08к. от бренда Ласковое лето (БЕЛАРУСЬ) Творог зернёный «Савушкин Лёгкий» вишня, 3%, 130 г.
Творог «Савушкин» зерненый 101 зерно малина 5%, 130 г
Однако производители не указали эту информацию на этикетке. Безупречным признан только один образец — бренда «Домик в деревне». Ко вкусу всех остальных товаров были различные замечания. У «Савушкина» кисловатый запах, у «Карата» — дрожжевой,«Милава» имеет горький привкус, а «Избенка» дрожжевой запах и вкус, - сообщается на сайте Роскачества.
В них выявили бактерии группы кишечной палочки и дрожжи в недопустимом по техрегламенту количестве. В образце "Волоколамский молочный завод" специалисты к тому же обнаружили слишком много углеводов — в 5 раз больше, чем указано на упаковке. Дрожжи очень быстро развиваются.
А неправильное хранение молочной продукции может привести к резкому скачку роста дрожжей. Они являются микроорганизмами порчи — способствуют брожению продуктов и, как следствие, продукт быстрее портится.
Ко вкусу всех остальных товаров были различные замечания. У «Савушкина» кисловатый запах, у «Карата» — дрожжевой,«Милава» имеет горький привкус, а «Избенка» дрожжевой запах и вкус, - сообщается на сайте Роскачества. Ко всем протестированным продуктам у "Росконтроля" возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: либо фактическая массовая доля белка была меньше заявленной, либо содержание жира. Однако с точки зрения микробиологических показателей все образцы соответствуют требованиям безопасности - опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было.
Из семи проверенных образцов к покупке были рекомендованы четыре: «Романов луг», «Искренне Ваш», «Рузский», «Савушкин».
Все они соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям, содержат исключительно молочный жир, в них нет консервантов и крахмала. У экспертов возникли небольшие замечания к органолептическим показателям всех перечисленных участников теста, кроме творога «Рузский», но существенно на их место в рейтинге это не повлияло. Кто получил желтую карточку? Ко вкусу и запаху творога бренда «Карат» претензии возникли серьезные. Его эксперты описали, как «слабовыраженный кисломолочный, с легким привкусом осалившегося жира». Звучит не слишком аппетитно, не правда ли?
Зерненый творог, который прошел экспертизу
Также в нем достаточное количество жиров. Содержание белков ниже установленных Роскачеством норм. Низкое содержание белка говорит о низком содержании кальция. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное — об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров.
Цвет у творога должен быть белый. Но если творог выглядит желтоватым или сероватым — это повод усомниться в его качестве. А вот немного сыворотки в упаковке не свидетельствует ни о чем плохом.
Творог, особенно в пачке, может немного отдавать влагу. Обращайте внимание на название завода-изготовителя и его адрес на упаковке. На крупных предприятиях контроль качества выше: ведь они следуют не только общероссийским требованиям, но и внутренним протоколам, а также международным стандартам. Если по какой-либо причине, даже случайной, адрес производства не указан — это нарушение регламентов. Посмотрите на торговую марку, на бренд. У него есть другие кисломолочные продукты в ассортименте? Сметана, кефир, йогурты, молоко? Если нет — риск нарваться на фальсификат увеличивается.
Изучите этикетку. Нужно убедиться, что вы покупаете творог, а не творожный продукт. Надпись «БЗМЖ» без заменителей молочного жира поможет не ошибиться. Также можно обратить внимание на пищевую ценность. Здесь нас интересует доля белка: выше — значит лучше. Запах творога зависит во многом от того, как его готовили, и немного — от того, как упаковывали. При производстве творога используют закваски — это молочнокислые микроорганизмы. Каждый их вид имеет свои особенности: какие-то продуцируют кислоту, сквашивая молоко, другие придают продукту аромат, кислинку или сливочное послевкусие.
Плесневелый или дрожжевой запах — повод усомниться в качестве. Если продукт не имеет никакого запаха вообще — это неплохо: во-первых, он мог быть упакован в безвоздушной среде, во-вторых, мог быть сквашен неспособными к ароматообразованию бактериями. Важно и место, где вы приобретаете творог. А в небольших магазинах или на рынках бдительность не помешает. Популярные вопросы и ответы На вопросы, которые чаще всего задают наши читатели, отвечает руководитель службы технологической поддержки клиентов ООО «ФУДмикс», технолог по производству молочных продуктов Анна Гринвальд. Ноль процентов жирности в твороге — это правда? Абсолютный ноль граммов жира в твороге невозможен. Это стало возможным с развитием технологий и оборудования.
Но помните, что по закону больше жира — можно, меньше — нельзя.
В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке. При этом в организации добавили, что все продукты по микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности и опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было.
Эксперты отметили, что в маркировке продуктов «Домик в деревне» и «Простоквашино» указано, что это творожный продукт, а не творог. В организации добавили, что ко всем протестированным продуктам возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: в продуктах «Домик в деревне» и «Карат» фактическая массовая доля белка оказалась меньше заявленной на треть.
В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке.
19 отзывов
- Как в детстве: в Гомеле появился творог «Деревенский» от «Савушкина»
- Росконтроль проверил зерненый творог
- Как в детстве: в Гомеле появился творог «Деревенский» от «Савушкина»
- Тест зерненого творога: как выбрать безопасный и вкусный продукт // Новости НТВ
- Творог зерненый 101 зерно 5% ТМ Савушкин, 130 г. ОАО "Савушкин продукт"
Эксперты отправили в черный список две популярных марки творога
Зернёный творог и зернёные творожные продукты, что получили баллы и могут быть рекомендована к покупке или те, что попали в черный список есть в каталоге г. Зернёный творог 101 зерно + сливки изготовлен по классическому белорусскому рецепту из 100% молока. Савушкин продукт – 1 просмотр, продолжительность: 03:04 мин., нравится: 1. Смотреть бесплатно видеоальбом Виктора * в социальной сети Мой Мир. Выбирайте лучшие Зерненый творог Савушкин по доступным ценам.
Росконтроль выявил опасный зерненый творог
Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное — об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий, соответствующее идентификационным характеристикам данного вида молочной продукции. Крахмала в составе творога обнаружено не было. По органолептике не соответствует установленным Роскачеством нормам: вкус и запах слабые кисломолочные, вкус кисловатый, с легким дрожжевым запахом.
По ее словам, обнаружение бактерий группы кишечной палочки свидетельствует «о свежем фекальном загрязнении». По итогам испытаний к покупке рекомендовали продукцию брендов «Романов луг», «Искренне Ваш», «Рузский» и «Савушкин». В октябре 2018-го Росконтроль проводил проверку творога девятипроцентной жирности. Исследованию подвергли продукцию семи марок: «Милава», «Останкинское», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки» и «Искренне ваш».
Творог стоит 50 рублей, цена в принципе нормальная, тем более зерненый творог дороже обычного. Рассмотрим состав: творожное зерно пастеризованное, сливки пастеризованные, соль изолированная Калорийность- 96 к… Читать далее.
Эксперты Росконтроля проверили качество зернёного творога, который продаётся в магазинах. Продукт популярен у всех, кто следит за весом и ведёт здоровый образ жизни. Об этом говорится в исследовании «Росконтроля», результаты которого сегодня публикует «Лента. Организация провела исследование домашнего сыра брендов «Простоквашино», «Залесский фермер», «Милава», «Савушкин», «Избенка», «Карат» и «Домик в деревне». Наиболее качественными товарами названы «Простоквашино» и «Савушкин».
«Савушкин продукт» представил очередную новинку
На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. Савушкин продукт | это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас. |
Специалисты Росконтроля провели исследование зерненого творога | Савушкин продукт предлагает белорусским потребителям попробовать новинку зерненый творог без сливок с солью. |
Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья - | Росконтроль проверил марки зерненого творога и нашел неутешительные результаты. |
10 лучших марок творога в 2024 году: рейтинг, отзывы, советы экспертов | «Компания «Савушкин продукт» представляет новый зерненый творог «Брест-Литовск» — тонкое сочетание традиций и особого вкуса. |
Творог зерненый - Савушкин - 105 грамм
Последние новости по теме Савушкин продукт. Компания «Савушкин продукт» (Белоруссия) начала производство мягкого творога «СуперКид» для детей. Творог зерненый со сливками мдж 5% в стакане 130г. Зерненый творог выпускается на современном оборудовании высокотехнологичного завода ОАО «Савушкин продукт» в Бресте.
Форма поиска
- 19 отзывов
- Раздел навигации по сайту milknet.ru
- в авторских проектах создателей белых сыров ОАО «Савушкин продукт»
- Эксперты отправили в черный список две популярных марки творога — ИА «Версия-Саратов»
- «Свежесть» исчезла за день
Савушкин Хуторок
Исследованию подвергли продукцию семи марок: «Милава», «Останкинское», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки» и «Искренне ваш». В образцах нашли плесень и крахмал. Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале.
От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов. Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок.
Вот формула хорошего настроения и плодотворного дня.
И вот уже на протяжении года я начинаю свое утро с творожка. Все же знают пользу творога: он изобилует кальцием, белками,магнием, фосфором, благотворно влияет на печень, улучшает пищеварение, а ещё он сытный и очееень вкусный. Долгое время моим фаворитом был белорусский творог "Минская марка", но он так редко появляется в продаже, что пришлось искать более доступную замену. Ей-то и и стал "Савушкин". Начав знакомство с зерненым творогом с "Простоквашино", от "Савушкина продукта" я ожидала пересоленное месиво, но как оказалось эта гадость только "простоквашенская" прерогатива, а творог от "Савушкина" приятен на вкус, неплох по составу.
Для потребителя это знак, что требования к данному товару не столь строги, как к творогу, и позволяют производителю использовать в составе любые немолочные компоненты и различные пищевые добавки, — отметили в «Росконтроле». В организации добавили, что ко всем протестированным продуктом возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: в продуктах «Домик в деревне» и «Карат» фактическая массовая доля белка оказалась меньше заявленной на треть. В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке. При этом в организации добавили, что все продукты по микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности, и опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было. В итоге из семи исследованных продуктов лишь творожный продукт "Простоквашино" и творог "Савушкин" рекомендованы к покупке.
О компании
- Вкус свежести
- Другие новости
- Как правильно выбрать творог
- Рейтинг топ-10 марок лучшего творога по версии КП
Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья
Однако за слишком малое количество молочнокислотных бактерий, что является нарушением, действие «Знака качества» приостановили у творога «Коровка из Кореновки». Творожный пудинг «Савушкин» с массовой долей жира 4% выпускается в пластиковом стакане объемом 130 г. В 100 г продукта содержится 106 килокалорий, 6 г белков и 11,5 г углеводов. Узнайте про все достоинства и недостатки Савушкин Творог зерненый 101 зерно 5%, 250 г прямо сейчас! Мягкие творожные сыры «Савушкин» уже представлены в крупных магазинах всех торговых сетей Беларуси. Зерненый творог выпускается на современном оборудовании высокотехнологичного завода ОАО «Савушкин продукт» в Бресте.
Экспертиза зерненого творога: победило качество
безопасен по исследованным показателям. Бренд Савушкин. 51.71 ₽/шт. первых, зерненый творог «Савушкин продукт» всегда из свежего обезжиренного (5% жирности) натурального молока. Творог зерненый Малина 5% 130г – это оригинальный продукт, расфасованный в двухсекционный стаканчик. натуральный продукт, изготовленный без использования консервантов, ароматизаторов, растительных жиров и сухого молока. Однако за слишком малое количество молочнокислотных бактерий, что является нарушением, действие «Знака качества» приостановили у творога «Коровка из Кореновки».
Творог Савушкин продукт 101 зерно зерненый клубника 5% 130 г
Самый высокий балл «Росконтроль» поставил зерненому творогу под маркой «Савушкин» (5% жирности). На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас.