Этот рецепт легкого салата из пекинской капусты – настоящий подарок тем, кто не может заснуть, не поев плотно и сытно. Салат из пекинской капусты по этому рецепту получается сочным, вкусным и сытным. Альтернативный рецепт: простой салат из 2-х видов капусты и сельдерея, заправлен оливковым маслом с лимонным соком. Подключив фантазию можно приготовить вкусные салаты из пекинской капусты, добавляя к ней самые разные ингредиенты — овощи, зелень, куриное филе, рыбу, ветчину и т.д.
10 рецептов салат из пекинской капусты
- Салат из пекинской капусты, Салаты простые
- Салат из пекинской капусты и кукурузы: рецепт с фото
- Салаты с пекинской капустой - подборка вкусных рецептов
- Салаты с пекинской капустой - 10 новых рецептов
- Салат «Мужской»
- Из пекинской капусты
Блюда из пекинской капусты
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.
Мне очень понравилась. И когда я наткнулась на этот рецепт, подумала, что должно быть похоже. Оказалось не очень похоже, но не менее вкусно!!!!!!
Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты.
Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать. Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами. Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой!
Данный продукт отличается наличием очень полезных минеральных веществ, а именно: калия, серы, фосфора, магния и железа.
Пекинка просто кладезь аскорбиновой и лимонной кислот, а так же витаминов группы А, В, Е, К. Она богата клетчаткой, в следствии чего, её регулярное употребление способствует нормализации пищеварения и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. К основным вкусовым характеристикам пекинской капусты можно отнести приятный, нежный и ненавязчивый вкус.
Рецепты салатов с пекинской капустой
С кукурузы слить рассол и высыпать содержимое банки в кастрюлю в которой будем собирать наш вкусный салат. Крабовые палочки мелко нарезать сложить к кукурузе. Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой, оправляем в общую кастрюлю. Чем мельче нарезана будет капуста тем салат будет более нежнее.
Вредные свойства пекинской капусты При всей полезности продукта отметим, что существуют и некоторые противопоказания к его употреблению. Главная опасность кроется в лимонной кислоте, которая содержится в листьях овоща — людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью в острой форме, гастритом, панкреатитом и склонностью к желудочным кровотечениям, ждать «добра» от пекинской капусты не приходится.
С большой осторожностью следует пробовать блюда с пекинской капустой и молочными продуктами. Мягкий творог, твердые сорта сыров и брынза в сочетании с «пекинкой» часто используют для приготовления салатов, однако такие кулинарные изыски нередко становятся причиной сильного расстройства желудка. Рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день Листья пекинской капусты не пропитывают блюда характерным капустным привкусом — видимо, за это овощ и пришелся по душе нашим хозяюшкам. Только не забывайте заворачивать кудрявый кочан в пищевую пленку, иначе края его листиков быстро завянут. Чаще всего пекинская капуста встречается в разнообразных салатах — она словно создана для таких блюд!
Сочетание сочной капустной нарезки с другими овощами, мясом, грибами и рыбой никого не оставляет равнодушным. Это важно! Собираясь готовить из свежей пекинской капусты, непременно заливайте кочан кипяченой водой на 1 — 1,5 часа. За это время овощ очистится от большей части нитратных соединений, которыми напитывается во время роста. Какие же салаты можно приготовить с пекинской капустой?
Нарезаем их соломкой. Корейскую морковку нужно немного помельчить, чтобы не была слишком длинная. Смешиваем все в одном тазике и заправляем домашним майонезом. Вкуснятина, обязательно попробуйте! Салат с пекинкой и тунцом Очень вкусный, рыбный вариант!
Казалось бы сочетание такое необычное — в составе рыба и помидоры, а получается бесподобно. Мои просят готовить его постоянно, а это значит рецепт удачный. Ингредиенты: Тунец консервированный можно макрелевый — 1 банка. Помидоры черри — 5-6 шт. Яйца перепелиные отварные — 10 шт.
Пекинка — кочан.
Ее сочные хрустящие листья идеально подходят для приготовления диетических салатов. Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов.
Цезарь с пекинской капустой
- Рецепты ПП с пекинской капустой - 52 лучших пошаговых рецептов с фото и видео -
- Салаты из пекинской капусты. 20 рецептов салатов с пекинкой | Волшебная Eда.ру
- Сайт о продуктах, здоровом питании и ЗОЖ
- 2. Салат с курицей, беконом и пекинской капустой
Салаты из пекинской капусты — 22 самых простых и очень вкусных рецептов
Салаты из пекинской капусты готовить просто получаются они очень вкусными и питательными к тому же не вредят фигуре читайте наши простые рецепты и у вас все получится. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с курятиной и свежими помидорами. Салат «Крабовый с пекинской капустой» в большей степени состоит из низкокалорийных продуктов.
Оболдено вкусные и простые салаты с пекинской капустой
В любом салате с пекинской капустой, где встречается майонез, его можно заменить сметано-горчичной заправкой. сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. Салаты из пекинской капусты рецепты с фото. Отфильтровано. Как приготовить салаты из пекинской капусты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Салат с пекинской капустой и фасолью, Салат с пекинской капустой и тунцом.
Простые и вкусные салаты из пекинской капусты. Рецепты салатов из пекинской капусты пошагово
Откройте консервированную кукурузу и слейте излишний маринад. Нарежьте отваренную курицу на кубики. В салатнике смешайте куриную грудку, пекинскую капусту и кукурузу. Заправьте салат майонезно-кунжутной смесью.
Растительное масло — 2 ст. Соль — по вкусу Кочан капусты очистить и разобрать на листья. В миску нашинковать мягкие и нежные листья пекинской капусты. Добавить тертую морковь.
И нарезаем его на кубики. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут после закипания. Охлаждаем в холодной воде, чистим и также режем на кубики. Несколько штук можно пополам оставить как украшение.
Листья пекинской капусты нарезаем не очень крупно, а помидоры черри моем и режем на четвертинки. Смешиваем, заправляем и наслаждаемся! Самый простой салат с китайской капустой и горошком Очень простенько и со вкусом. Только два ингредиента и заправка.
Это вариант на скорую руку. Ингредиенты: Банка горошка консервированного — 1 шт. Соль, перец и зелень — по вкусу.
Простые, бюджетные и вкусные рецепты салатов на новый год: Салат из пекинской капусты.
Пекинская капуста салат с сухариками. Вкусно: Салат из Пекинской Капусты. Идеальный салат на праздничный стол: Салат Из Пекинской Капусты «калейдоскоп»: Авторский салат из пекинской капусты «Восторг»! Идеальный рецепт легкого салата без майонеза: Все, кто пробуют, остаются в восторге!
Вкуснейшая хрустящая пекинская капуста по Корейски: Легкий диетический салат с пекинской капустой и помидорами черри: Новый салат с пекинской капустой! Простой и вкусный рецепт салата на новый год! Салат без майонеза: Быстрый Салат Без Майонеза из пекинской капусты на каждый день. Очень Вкусно и Просто: Быстрый салат из пекинской капусты.
Быстрый и легкий салат: Вкусный салат из пекинской капусты.
В чем польза пекинской капусты?
- Салаты с пекинской капустой
- Салат с пекинской капустой: 11 самых вкусных и сытных рецептов
- Салаты с пекинской капустой – 10 простых и обалденно вкусных рецептов с пошаговыми фото
- Простые и вкусные новые рецепты салатов из пекинской капусты
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
Добавить соломкой нарезанный огурец и полукольцами нашинкованный лук. Салат посолить, заправить маслом и перемешать. Выложить салат на тарелки. Наш простой салат из пекинской капусты готов.
В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста китайская, конечно , свинина и креветки. В приготовлении данного блюда используется два сорта капусты. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собою.
Для приготовлении салатов следует использовать пекинскую капусту исключительно в свежем виде. Вареная пекинская капуста теряет подавляющее большинство своих полезных микроэлементов. Так же у неё значительно ухудшаются вкусовые характеристики.
Как приготовить салат из пекинской капусты - 15 разновидностей.
Продукты: 300 г пекинской капусты, средняя морковь, 2 яйца, половинка луковицы, соль, перец, рыбные консервы в масле, майонез для заправки. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке, порежьте лук. Добавьте вареные яйца и консервированную рыбу.
Можете выбрать на свое усмотрение: сардина, скумбрия, тунец или любой другой вариант. Осталось посолить и поперчить салат, а также заправить его майонезом. Ориентируйтесь на свой вкус, но не переборщите 2 — 3 ст. С фасолью и курицей Сытный салат, который можно приготовить на ужин.
Ингредиенты: по 200 грамм отварной курицы и пекинской капусты, по 100 грамм красной консервированной фасоли и кукурузы, соль, майонез или сметана для заправки. Нарежьте капусту тонкими лентами. Отварную курицу разделите на волокна. Смешайте все составляющие.
В качестве заправки используйте майонез или сметану. С первым вариантом будет вкуснее, но второй тоже не исключается. Полезный совет: чтобы внешний вид салата не пострадал, его нужно перемешивать очень осторожно. Не стоит готовить его впрок, капуста даст сок, и он станет водянистым.
С сухариками Салаты с сухариками пользуются большой популярностью у взрослых и детей. Если будете готовить это блюдо для ребенка, обратите внимание на то, что в его составе присутствует майонез. Продукты: 300 г пекинской капусты, упаковка сухариков лучше продолговатых, а не в виде квадратиков , по 100 г колбасы ветчины, отварного куриного филе и сыра, майонез для заправки, зелень, соль. Салат будет выглядеть красиво, если ингредиенты нарезать брусочками, ориентируйтесь на размер сухариков.
Капусту, колбасу нарежьте, сыр натрите на терке. Соедините продукты, посолите, заправьте майонезом. Вы можете менять ингредиенты, если не переносите какие-то или их попросту нет под рукой.
ПП рецепты с пекинской капустой
Тогда слегка приподнять блендер, и периодически водить им вверх-вниз, пока майонез не загустеет. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками Один из самых популярных рецептов с пекинской капустой.
Салатные мелкие креветки нужно залить кипятком, если они варено-мороженые. Сырые придется приготовить, дождавшись закипания воды и проварив 1-2 минуты. Капустные листья порвать руками, аналогично поступить с рукколой. Собрать зелень горкой. Сделать заправку: растереть пестиком 2 ложки орехов, добавить уксус и оливковое масло. Влить сок из половины мандарина выжать из долек. На горку из зелени высыпать салатные креветки, вспушить, заправить соусом.
Груши у нас в стране очень редко используют в салаты, обычно используют яблоко. За границей давно уже все знают, что грушу можно использовать как некий сладкий элемент в салате. Берем грушу, нарезаем средними дольками и отправляем в салат. Каждому салату нужно добавлять хрустящий элемент, поэтому добавляем черные кунжутные семечки. А также, используем панировочные сухари. Панировочные сухари обычно люди так не едят, считается, что это странно. Однако подсушенный измельченный хрустящий хлеб добавляет интересные вкусовые нотки. Обильно посыпаем панировочными сухарями блюдо. Добавляем соль, мед, неострую горчицу. Осталось добавить куриное филе и наш салат будет готов. Спустя 10 минут филе пропеклось, осталось очень сочным. Сразу же цельными кусочками перекладываем курицу в салат.
Использую большой огурец и поэтому одну из частей режу соломкой, а другую часть — кружочками. Для того, чтобы сделать красивой подачу. Помидоры порезать небольшими ломтиками. Чтобы сделать блюдо более красочным, использую помидоры красные и желтые. Так оно будет поярче, а значит и привлекательнее. Помидоры у меня свои огородные, не очень крупные. Очень красивым и вкусным он получится с добавлением черри. Они сладкие, а сладкий вкус в салате такого уровня всегда приветствуется. Порой в блюдо добавляется и немного сахара. К тому же некрупные помидоры являются залогом того, что в тарелке они не расползутся и не расквасятся. У меня в холодильнике осталась от вчерашнего ужина одна отварная картофелина, я ее также решила пустить в дело. Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают.
Вкусные салаты с пекинской капустой: ТОП-20 рецептов!
Рецепт салата с пекинской капустой, тунцом, фетой и помидорами Пекинская капуста: 1 шт. Легкий салат из пекинской капусты без майонеза — самый простой и полезный рецепт. Рецепты простых, вкусных и интересных салатов из любимой пекинской капусты хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата с пекинской капустой.