А в этом отзыве хочу подробнее рассказать о пропаренном длиннозернистый рисе "Басмати Экстра" из Индии.
Индия, на которую в 2021 году пришлось 70% импорта риса в РФ, ограничила поставки
Атаки на суда в Красном море могут повлиять на экспорт риса басмати из Индии | Общество - 10 сентября 2022 - Новости Санкт-Петербурга - |
Индия отказывается продавать рис. Как это отразится на российских покупателях | Секрет фирмы | Дзен | Индия, крупнейший поставщик риса в мире, рассматривает введение запрета на экспорт всех сортов риса, кроме басмати, пишет агентство Блумберг со ссылкой на анонимные источники. |
«В Индии вырос экспорт риса басмати» — Яндекс Кью | Введенный правительством Индии запрет на экспорт белого риса (кроме сорта басмати) может спровоцировать рост цен на мировых рынках, считают эксперты, опрошенные CNBC. |
Индия ввела запрет на экспорт белого риса, за исключением басмати
В ведомстве добавили, что экспорт риса возможен в случае, если отгрузка началась до объявления запрета, а также на основании специальных разрешений индийского правительства. Ранее Министерство сельского хозяйства РФ предложило продлить запрет на вывоз риса и рисовой крупы из России до конца текущего года, сообщает Telegram-канал «Радиоточка НСН».
Выращивают его, главным образом, на участках, затопленных паводковой водой, где ее уровень не регулируется. Почву готовят за 4-5 недель до затопления, семена сеют вразброс в начале сезона дождей. Убирают вручную с лодок или после схода воды. Oryza sativa — рис, распространенный повсеместно за исключением, разве что, Антарктиды.
Он включает 3 основных подвида. Подвид japonica — японский рис, или гэн-дао — экологически приспособлен к климатическим условиям юга умеренной зоны, выделен в Северном Китае, Японии и на п-ове Корея. Выращивают в субтропиках и умеренной зоне на всех континентах, в том числе в России. Растения низкорослые 50-100 см , слабокустящиеся 3-5 побегов на растении , скороспелые 90-120 дней , устойчивые к полеганию и осыпанию. Слабо реагируют на длину дня и менее чувствительны к понижению температуры, чем другие подвиды риса.
У японского риса листья узкие, темно-зеленые, неопушенные, метелки короткие, плотные, тяжелые, остистые или безостые. Цветковые чешуи покрыты густыми и длинными волосками. Зерновки короткие, широкие 1,4-2,9:1 , округлые со стекловидным или матовым мучнистым эндоспермом. Урожай и качество зерна ниже, чем у индийского риса. Среди японского подвида выделяют 2 группы разновидностей.
Рис обыкновенный utilissima имеет полностью или частично стекловидный эндосперм. При варке он сохраняет форму и не слипается.
Об этом сообщает агентство Bloomberg, ссылаясь на отраслевые источники. В свою очередь, данная мера может спровоцировать рост цен на рис по всему миру. При этом мировые цены и так находятся на высоком уровне на фоне опасений, что природный феномен Эль-Ниньо нанесет серьезный ущерб урожаю зерновой культуры.
Эта новость не понравилась экспортерам, которые обеспокоены тем, что такая политика приведет к резкому сокращению поставок. Однако уже в воскресенье стало известно, что власти готовы пересмотреть минимальную отпускную цену для экспортных поставок. В заявлении правительства говорится о том, что общий уровень цен снижается с началом поступления нового урожая риса.
Пачками: техассцы сметают с полок рис после введенного Индией запрета на экспорт
Пересмотр минимальных цен на рис басмати в Индии оказывает влияние на глобальную рисовую индустрию. Экспорт риса басмати вырос на 26% за период с апреля по июнь 2022 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Правда, если западные диетологи предпочитают бурый рис – прежде всего из-за большого содержания грубой клетчатки — то специалисты по аюрведе больше ценят белый длиннозернистый и ароматный рис басмати, который легко усваивается. Поставки риса басмати из Индии, крупнейшего мирового производителя ароматического зерна, может вырасти до рекордной отметки.
Австралия: Отказ в Регистрации Географического Указания "Basmati"
Рис Басмати: отличие от обычного риса, полезные свойства, как готовить | Индия запретила экспорт белого риса кроме басмати, причём ограничения коснутся полумолотого, цельнозернового, шлифованного и нешлифованного риса. |
Индия и Пакистан снова воюют. На этот раз речь идет о рисе | Принятые 20 июля 2023 года правительством Индии меры по ограничению экспорта риса, за исключением сорта басмати, оказали давление на цены на рис на мировых рынках. |
Мир ощутит кризис риса в ближайшие месяцы из-за неурожая в Индии
В Индии захотели ввести запрет на экспорт почти всех сортов риса, кроме басмати. Индия, крупнейший в мире поставщик риса, рассматриваетвопрос о запрете экспорта большинства сортов, что может привести к росту и без того высоких мировых цен по мере возвращения разрушительного погодного явления Эль-Ниньо. Индия запретила экспорт белого риса кроме басмати, причём ограничения коснутся полумолотого, цельнозернового, шлифованного и нешлифованного риса. Индия, крупнейший в мире поставщик риса, рассматриваетвопрос о запрете экспорта большинства сортов, что может привести к росту и без того высоких мировых цен по мере возвращения разрушительного погодного явления Эль-Ниньо.
Индия ввела запрет на экспорт белого риса, кроме сорта "басмати"
Правительство Индии запретило экспорт сортов белого риса | Поставки риса басмати помогли крупнейшему в мире экспортеру риса собрать рекордные 5,4 миллиарда долларов в 2023 году, что почти на 21% больше, чем в предыдущем году, из-за более высоких цен, как показали правительственные данные. |
Басмати: польза, вред и калорийность риса | Food and Health | В прошлом году Индия запретила экспорт дробленого риса и ввела пошлину в 20% на экспорт всего риса за исключением басмати и пропаренного с целью увеличить поставки на внутренний рынок. |
Индия и Пакистан снова воюют. На этот раз речь идет о рисе | Индия намерена расширить рынки сбыта риса сорта басмати – первосортного ароматного риса. |
Спрос на индийский рис басмати вырос в мире за апрель-декабрь - индийское управление | Что нужно знать об индийском басмати, есть ли противопоказания у продукта, и что происходит с организмом при длительном употреблении риса? |
Индия ввела запрет на экспорт белого риса, кроме сорта "басмати" | После запрета Индией на экспорт белого риса не-басмати для стабилизации цен, покупатели обратились к экспортерам с просьбой ускорить отгрузки басмати. |
Рис Басмати
сорта риса, рис без ГМО, Пуса Басмати 1979, Пуса Басмати 1985. Индия собирается снизить минимальную цену на рис басмати до 850 долларов за тонну, с целью помочь фермерам, столкнувшимся с падением экспорта. Деликатесный сорт индийского риса Басмати мало знаком российскому потребителю.
Пачками: техассцы сметают с полок рис после введенного Индией запрета на экспорт
А из-за этого может начаться засуха или повредиться урожай и посевы. При этом, по словам министерства, индийские фермеры никак не пострадают от нововведений — они выращивают множество сортов риса, который не подпали под запрет и будут так же экспортироваться. Что это значит для россиян «Секрет фирмы» поинтересовался у Александра Борисова, председателя Совета Торгово-промышленной палаты РФ по развитию потребительского рынка, как индийский запрет скажется на простых российских потребителях. По его словам, беспокоиться не о чем. В то же время есть и импорт отдельных сортов, и помимо Индии есть Таиланд, Вьетнам и ряд других стран.
Агентство отмечает, что некоторые страны уже увеличили закупки риса из-за опасений решения индийских властей по экспорту и Эль-Ниньо. Читайте также:Мировые цены на продовольствие в июне продолжили снижение В начале июля Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщила, что мировые цены на продовольствие в июне снижались второй месяц подряд после первого за год апрельского повышения. В России ввели запрет на экспорт риса, рисовой крупы и кормовых аминокислот в июле прошлого года.
В Минсельхозе уточняли, что это решение направлено на обеспечение продовольственной безопасности страны, сохранение стабильных внутренних цен на данную продукцию, а также поддержку отраслей животноводства и переработки.
В августе правительство Индия установило минимальную экспортную цену, на басмати на уровне 1,2 тысячи долларов за тонну. В то время правительство заявило, что такая цена была установлена чтобы помочь Нью-Дели гарантировать, что рис, не являющийся рисом басмати, не будет экспортироваться как рис басмати.
Ограничения на экспорт были введены вторым по величине в мире производителем пшеницы, риса и сахара в прошлом году, чтобы обуздать рост внутренних цен. Ограничения ударили по экспорту продуктов питания на сумму от 5 до 6 миллиардов долларов, заявил представитель министерства торговли Раджеш Агравал, добавив, что общий объем экспорта сельскохозяйственной продукции за год до 31 марта может составить около 50 миллиардов долларов.