Новости ранняя капуста сорта

Ранними (скороспелыми) считаются сорта и гибриды белокочанной капусты, готовые к потреблению спустя 85-110 дней после всходов.

Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи

Наиболее быстрыми сроками созревания среди них обладают ранние сорта капусты, которые уже в первые месяцы лета готовы к употреблению. «Казачок» — лучший сорт ранней капусты, от момента всходов до созревания проходит около 90 дней. Лучшие ранние сорта и гибриды капусты. «Парел» — высокоурожайный очень ранний сорт, созревает через три месяца, вес – два килограмма, срок хранения – около двух месяцев, подходит для тепличного выращивания.

Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая

В этом сорте содержится так много витамина С, что его рекомендуют для диетического питания больных и ослабленных возрастом людей, а также детского питания. Этот сорт — настоящий капустный «бестселлер» среди ранних. Он и созреть успевает, особенно при ранней посадке, и урожайность высокую имеет, и хранится, пусть не до весны, но пару месяцев точно. Выращивать, для ускорения плодоношения, «Парел» можно в защищенном грунте.

Но имеет высокий риск растрескивания. Круглой формы кочаны средней плотности имеют небольшие размеры и вес до полутора килограммов при удачном уходе — два. Кочерыжка половинная, совсем маленькая и незаметная.

Листья ярко-зеленые, нежные, мягкой шелковой текстуры. По вкусовым качествам близка к пекинке. Ее не хранят долго, используют сразу после сбора урожая или для консервирования.

Кочаны вызревают хорошо и практически одновременно. Растения устойчивы к бактериальным гнилям, киле и другим проблемам крестоцветных. Легкого зеленого цвета кочан, размеры выше стандартных вес до 2,5 кг.

Срок созревания — 110 дней. Устойчив к киле, засушливому климату. К сожалению, другие болезни и вредители поражают его очень активно, поэтому необходимо вовремя принимать профилактические меры.

Кочаны плотные. Храниться могут до пяти месяцев. Используются свежими и для всех видов консервирования.

Особенность сорта — высокая требовательность к почве. Расти хорошо будет только в плодородном грунте. Предпочтителен чернозем и регулярные обильные подкормки.

Фактически не растрескивается. Несвоевременной уборки не боится. Затяжная уборка дл состояния потребительской, а не технической спелости, практикуется перед закладкой на осенне-зимнее хранение.

Гибрид отличается высокой урожайностью и устойчивостью к фузариозу. Срок созревания - 70-85 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 2,2 кг. Топма F1 Симпатичные, абсолютно круглые кочаны с плотным расположением листьев и короткой внутренней кочерыжкой. Наружные листья сине-зеленые с сильным восковым налетом.

Дружно созревают, и все кочанчик к кочанчику, как на подбор. Безупречный вкус гарантирует отменные свежие салаты и любые квашения. Гибрид устойчив к фузариозу, хорошо переносит неблагоприятную погоду. При уплотненной посадке формирует кочаны массой около 1 кг, при свободной - 2,5-4,5 кг. Срок созревания - 75-85 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Кочаны выровненные, округлые, покрытые листьями, с небольшой наружной и внутренней кочерыжкой, очень удобного порционного размера, среднеплотные, на разрезе желтоватые. Исключительно хороша в салатах, нежная, вкусная, пригодна для краткосрочного хранения. Срок созревания - 60 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 2 кг. Бурбон F1 Один из самых урожайных среди ранних гибридов для свежего употребления.

Растения сильные, с мощной корневой системой, обеспечивающей хороший рост и развитие на любых почвах. Кочаны компактные, крупные 2-3 кг , с отличной внутренней текстурой. Даёт стабильные высокие урожаи, обладает очень высокой устойчивостью к растрескиванию и стрелкованию. Срок созревания - 65-70 дней после высадки рассады в открытый грунт. Желанная F1 Если в условиях Урала посеять семена этого сорта в открытый грунт, укрыв их от заморозков, то уже в конце июня урожай созреет.

Идеальные выровненные кочаны, очень нежные и вкусные, все съедаются в свежем салате, даже на пирожки с капустой использовать жалко. Созревают практически одновременно. Советуем не затягивать с уборкой. Урожай можно хранить в холодильнике. Это самый лучший ранний гибрид капусты.

Срок созревания - 48-55 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 1,5 кг. Миррор F1 Это, пожалуй, самый скороспелый гибрид капусты: от всходов до уборки в защищённом грунте проходит 45-50 дней, в полевых условиях возможно удлинение сроков. Кочаны ярко-зелёные, гладкие, блестящие, очень выровненные, радуют глаз и подпитывают ослабленный после зимы организм витаминами и полезными питательными веществами. Срок созревания - 45-50 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Средняя масса кочанов - 1,3 кг. Монализа F1 Этот раннеспелый гибрид обладает целым комплексом ценных признаков, таких как высокая урожайность, отличная выровненность кочанов, очень плотная для ранних гибридов капусты внутренняя текстура, изумительный вкус и плюс ко всему прекрасные внешние данные. Срок созревания - 50-55 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 1 кг. Нозоми F1 Гибрид-чудо, гармонично сочетающий великолепные внешние данные, скороспелость, высокую урожайность, отличный вкус и неприхотливость к условиям выращивания.

Растение сильное, быстрорастущее, формирует компактные округлые головки очень привлекательных изумрудно-зелёных оттенков, глянцевые, одинаковые по размеру и форме. На корню может стоять достаточно долго, не растрескиваясь и не теряя товарности. Хорошо транспортируется. Гибрид устойчив к бактериальной гнили и альтернариозу. Срок созревания - 57-60 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Элиза F1 Очень ранний гибрид-кроха. Кочаны небольшие, весом до 1 кг, порционные, нежного светло-зелёного цвета. Текстура неплотная, типичная для скороспелых гибридов капусты, вкус приятный, витаминов и полезных питательных веществ предостаточно. Неприхотлив к условиям и срокам посадки, прост в выращивании. Суприм вантаж F1 Отличный ранний гибрид с плотными, выравненными по размеру кочанами массой до 3 кг.

В поле может стоять достаточно долго, не растрескиваясь и набирая вес. Особенно привлекателен высокой товарностью и отменными вкус овыми качествами. Используется в свежем виде, салаты очень вкусные, сочные, нежно-сладкие. Срок созревания - 57-60 дней после высадки рассады в открытый грунт Глория F1 Великолепный среднеранний гибрид, полностью соответствующий своему названию. Кочаны выровненные, с достаточно плотной внутренней текстурой, сочные и вкусные в свежих салатах, отличные в квашениях, хорошо хранятся до 4 месяцев.

Срок созревания - 75-80 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 3 кг. Мишутка F1 Великолепный гибрид отечественной селекции, выделяется надёжностью, красивой формой кочана и изумительным вкусом, особенно ярко выраженным в горячих блюдах. Созревание дружное. Кочаны могут подождать сбора без потери качества до 30 дней.

Гибрид устойчив к растрескиванию и желтизне. Отлично хранится в течение 4-5 месяцев. Хорош в любых домашних блюдах и даже в засолке. Средняя масса кочанов - 2,5 кг. Несравненная F1 Этот раннеспелый гибрид приносит самые большие кочаны.

Кочаны округло-плоские, очень плотные, могут долго храниться на корню, не растрескиваясь. Срок созревания - 80-90 дней после высадки рассады в открытый грунт. Масса кочанов - до 8 кг. Текила F1 Гибрид обладает таким ценным качеством, как килоустойчивость. Чувствует себя комфортно на любых почвах, даже на закиленных!

За сравнительно небольшой вегетационный период формирует отличный урожай товарных, выровненных, как на подбор, округлых кочанов с прекрасной внутренней текстурой. Кочаны пригодны для квашения и непродолжительного хранения до 4 месяцев. Срок созревания - 85-90 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 2,7 кг. Сонсма F1 Нежная сочная ранняя капуста с кочаном необыкновенной конической формы.

Кочанчик компактный, плотный, с зелеными кроющими листьями, внутренняя окраска светло-зеленая. Супербыстрое созревание, урожай собирают в мае-июне, при высадке рассады в грунт с апреля по май. Зрелые кочаны не растрескиваются. Реактор F1 Гибрид, несмотря на скороспелость, формирует идеально ровные, довольно крупные кочаны с достаточно плотной внутренней текстурой. Благодаря хорошей адаптивности быстро, не снижая темпов роста, подстраивается под погоду и даёт отличные стабильные урожаи в любое лето.

Ценный салатный гибрид используется в свежем виде как источник витаминов, полезных минеральных веществ и микроэлементов. Срок созревания - 55-65 дней после высадки рассады в открытый грунт. Среднеспелые сорта капусты Среднеспелые сорта белокочанной капусты довольно часто выращиваются садоводами, поскольку они лучше всего подходят для квашения — любимого способа заготовки капусты в нашей стране. Отличительные особенности среднеспелых сортов капусты: Срок вегетации 130-170 дней, начинают поспевать тогда, когда ранние сорта уже отходят. Плотность кочанов средняя.

Листья сочные, белые внутри, содержат много сахаров. Высокая урожайность. Лучшие сорта для квашения, соления и консервирования. Хранятся недолго, максимум до Нового года. Тобия F1 Гибрид капусты из Нидерландов.

Один из лучших гибридов для квашения и переработки. Масса кочанов по 3,5-5 кг, которые плотные, тёмно-зелёной окраски, плоскоокруглые. Гибрид формирует высокую продуктивность, не растрескивается на корню, проявляет устойчивость к слизистому и сосудистому бактериозу. Вкусовые качества положительные как при употреблении в свежем виде, так и после технической переработки. Гурман F1 Гибрид уральской селекции.

Мякоть овоща сочная, сладкая. Этому сорту не страшны ни похолодание, ни засуха, ни избыток влаги. Овощ богат на содержание каротина и витамина C.

Кочаны созревают дружно, имеют почти одинаковый размер. Рекомендован к выращиванию на всей территории России. Сроки созревания капусты — 90-110 дней.

Овощ формирует розетку диаметром 50 см. Наружные листья светло-зеленого цвета, некрупные, с волнистыми краями и восковым налетом. Средняя масса кочанов — 2 кг.

Они имеют плоскоокруглую форму, отличаются также повышенной плотностью. Безрассадный метод выращивания капусты: 6 полезных подсказок для хорошего урожая Мякоть — нежная, сочная, сладкая. Урожай можно перевозить на дальние расстояния.

Привлекательный товарный вид позволяет реализовывать продукцию на рынке. Из недостатков можно выделить склонность к растрескиванию, слабую устойчивость против килы и капустной мухи, непереносимость даже кратковременных заморозков. Сорт отличается высокой урожайностью: с 1 кв.

Российские огородники до сих пор выращивают эту капусту в различных регионах. Для созревания овощу требуется 100 дней или 60 дней с момента высадки рассады. Растения формируют компактную розетку.

Наружные листья серо-зеленой окраски, иногда волнистые. Средняя масса кочанов — 2,5 кг. Созревает урожай дружно.

Показатели плотности средние.

Ранняя округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла; кочерыжка умеренной длины; с 1 кв. Как ранняя капуста недолго хранится. Из недостатков можно назвать недолгое хранение.

Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты

Подготовка семян Выращивание ранней капусты начинается с подготовки семян, которые нужно отсортировать и обеззаразить. Для этого их необходимо сначала поместить на 20 минут в горячую, потом на одну-две минуты в холодную воду и подсушить. Если вы приобрели семена в магазине, то нет необходимости в такой подготовке. Благодаря этому они будут прорастать быстрее, кроме того, такая подготовка повышает холодостойкость растений. Сроки посева Сроки высаживания зависят от того, какого сорта и вида ранняя капуста. Когда сеять лучше всего, чтобы получить хороший урожай? Ранние сорта белокочанной и краснокочанной капусты для получения рассады высеивают в конце марта, капусту брокколи и цветную - с середины марта до конца апреля, брюссельскую — с середины до конца апреля.

Очень важно учитывать и климатические условия. Условия выращивания Необходимо учитывать несколько важных моментов, для того чтобы хорошо росла и развивалась ранняя капуста. Посадка и уход для различных сортов в основном схожи. Капусту нельзя выращивать на одном и том же месте более трех лет. Она дает хороший урожай на участках, где ранее росли бобовые, свекла, помидоры, лук, картошка, огурцы. Любым видам этой культуры хорошо подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной.

Хорошего урожая не будет на песчаной и тяжелой глинистой почве. Участок должен быть открытым и хорошо освещаемым. Подготовка участка Большое значение имеет подготовка участка, на котором будет расти ранняя капуста. Посадка и уход за растениями начинается весной. Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения.

В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2. Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют. С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений используется навоз по одному ведру на квадратный метр и древесная зола 1-2 ст. Рассадный способ выращивания Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай.

Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить. Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение. После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт. Выращивание без пикировки Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки.

Плоды весят от 3 до 3,5 кг. Редко растрескиваются, даже если мало влаги. Подходят для салатов и квашения. Противостоят заболеваниям, но хранятся около 3,5 месяцев.

Белорусская 455. Кочаны устойчивы к низким температурам, масса головок варьируется от 4,5 до 6,5 кг. Светолюбивая культура, которую можно сажать в открытый грунт, не боясь, что ее погубят вредители. Период вегетации — 85-95 суток.

Среднеспелый сорт Если собранный урожай правильно хранить, то срок лежки продлевается как минимум на месяц, при этом все витамины в листьях сохраняются. Среднепоздние сорта Среднепоздние сорта белокочанной капусты высаживают для квашения и хранения. Вегетационный период колеблется от 120 до 150 дней. Овощи имеют более насыщенный вкус и аромат, чем ранние плоды, их урожайность выше, а хранение увеличивается до 5-6 месяцев.

Надежные среднепоздние сорта капусты: Сорт «Подарок» Сорт «Купчиха» Подарок на созревание потребуется 125-135 суток. Кочаны округлой формы от 2,5 до 4,5 кг. Хорошо транспортируется и устойчива к вредителям. СБ-3 F1 125-135 суток.

Плоды крупные от 3 до 4,5 кг, устойчивы к жаре и к редкой засухе. Эта среднепоздняя капуста хороша как в свежем виде, так и в маринованном. Также в рейтинг лучших среднепоздних сортов вошли: Тайнинская 125-150 суток ,.

Почву необходимо подготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив при необходимости, причем все это делать надо в сухую погоду. Также стоит учесть, что на кислой почве капуста будет болеть, поэтому перед перекапыванием землю известкуют. И еще один момент — подкормки минеральными удобрениями мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат и органическими навоз с древесной золой. Как видите, уход не сложный. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурцы, бобовые, зерновые. Плохими — томаты, свекла, редис, репа, редька. Для выращивания рассады белокачанной капусты подойдет теплица или утепленный балкон лоджия.

Также не забывайте делать проветривания не сквозняки! Чтобы предотвратить заболевания сеянцев, их нужно раз в неделю поливать слабым раствором марганцовки. Через 1,5-2 недели сеянцы рассаживают в отдельные горшочки, полив их за час до пересадки. Капусту доращивают до появления у рассады 5-7 листиков. Высота растения при этом составляет 15-20 см. Затем наступает следующий этап — посадка рассады ранней капусты в открытый грунт. Сроки при этом варьируют в пределах: середина апреля — начало мая.

Погода должна быть пасмурной. Загущать посадку не надо, капусте должно быть свободно. Оптимально: 70х30 см, но можно варьировать в зависимости от сорта. Обязательно сразу полить.

Татьяна Владимировна Искусственный Интеллект 128572 10 лет назад Раньше и не было как-то других сортов ранней капусты. Сажали её, но только штук 20,не более.

Хорошая капуста была. На семью нам хватало. А сейчас понавыводили полно всяких других сортов, поэтому беру ультраскороспелые сорта.

Характеристики

  • Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
  • Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты
  • Рекомендации по выбору посадочного материала
  • 9 лучших сортов белокочанной капусты
  • Лучшие сорта ранней капусты

Лучшие сорта капусты для засолки и квашения

  • Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
  • Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России
  • Лучшие ранние и ультраранние сорта белокочанной капусты
  • Лучшие сорта капусты белокочанной — ВокругСада.ру

Лучшие сорта ранней капусты

Ранние сорта белокочанной капусты косвенно помогают его продлить – после затяжной зимы, когда организм так или иначе был несколько ограничен в потреблении витаминов, крайне важно получить первый урожай пораньше. Один из лучших сортов белокочанной капусты – это ранний Компас F1. Ранним сортам капусты достаточно 90-120 дней после появления всходов до появления урожая. Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники.

9 лучших сортов белокочанной капусты

Как ранняя капуста недолго хранится. Из недостатков можно назвать недолгое хранение. Недостаток сорта: крупные кочаны, которые неудобно хранить.

Листья сине-зеленые, плотные, с восковым налетом. Казачок является высокоурожайным овощем: 3-6 кг на один метр. Ринда Отличается приятным вкусом и высоким содержанием аскорбиновой кислоты в составе. Период вегетации от 80 до 95 суток с момента высадки в открытый грунт. Высокоурожайный, до 9 кг на метр, вес одного кочана составляет 3-4 кг. Хранится относительно долго, до 4 месяцев. При этом устойчив к растрескиванию.

Капуста обладает нежный вкусом, очень сочная. Совет: для того, чтобы получить высокий урожай, грядку необходимо постоянно рыхлить и орошать. Тобия Высокоурожайный гибрид, с периодом вегетации от 85 до 100 дней с момента высадки в открытый грунт. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения. Спелые кочаны весят от 5 до 7 кг каждый. Имеет высокую урожайность до 10 кг на метр. Хранится недолго. Но растение устойчиво к фузариозу и другим капустным болезням. Среднеспелые сорта Имеют более длительный, чем ранние, срок хранения, устойчивы к перепадам температуры.

Период вегетации составляет 135-160 дней. Наиболее популярны для выращивания. Важно знать: среднеспелые сорта идеальны для квашения, очень вкусны в квашеном виде. Лучшими сортами среднеспелой капусты традиционно считаются такие. Мегатон Высокоурожайный гибрид, устойчивый к болезням и увяданию. Большие кочаны до 10 кг, способные храниться до полугода. Обладает выраженным приятным вкусом. Сорт, способный храниться несколько месяцев. Имеет небольшие кочаны массой до 3 кг, обладает хорошими вкусовыми качествами, содержит много сахара и витамина C.

Устойчив к киле, серой гнили и другим заболеваниям.

Зариссима Зариссима — один из лучших раннеспелых гибридов. Головки округлые, плотные, ровные, устойчивые к растрескиванию, в разрезе желтоватые. Вес одной варьирует в границах от 0,8 до 1,1 кг. Вызревшие кочаны нежные, хрустящие и сочные.

Вегетационный период с момента высадки рассады, в среднем длится от 46 до 52 дней. Средняя урожайность составляет 3-4 кг с 1 кв. Мне нравится1 Не нравится Кевин Кевин — гибридная культура, которая ценится за скороспелость, вегетационный период занимает не более 51-53 дней. Внутренняя кочерыга средней длины, наружная — короткая. Листовые пластины мелкие, изумрудного оттенка.

Его любят и сажают огородники во всех регионах России. Кочаны округлые плотные с хорошей внутренней текстурой, средняя масса около 4 кг, но, по отзывам огородников, встречаются экземпляры намного крупнее, если капусту разместить на грядке редко. Растения мощные с горизонтальной либо приподнятой розеткой и крупными листьями светло-зеленого цвета с антоциановым отливом. Сроки созревания зависят от региона выращивания, в среднем - это 150 дней. Достоинства отличный вкус в свежем и квашеном виде; высокая продуктивность — более 10 кг с 1 кв.

Отличительные характеристики культуры

  • Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России и ее регионов
  • Выращивание рассады ранней капусты, лучшие сорта капусты | Дачный участок
  • Сорта ранней капусты: названия и фото, описание, характеристика
  • Выбираем сорта ранней капусты
  • Дитмаршер Фрюер
  • Популярные раннеспелые сорта капусты белокочанной

Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году

Вес вилка доходит до 1,3 кг. На срезе головка бело-зеленая. Листья капусты предполагают среднюю волнистость и довольно тонкие прожилки. Особенно ценят Сюрприз дачники за отличный вкус листьев, которые сохраняют максимальную хрусткость, оставаясь при этом достаточно сочными. Также стоит отметить, что эта разновидность выделяется высокой устойчивостью к растрескиванию. Парел Парел F1 подходит для выращивания через рассаду и для сева семян прямо в землю. В первом случае от пересадки растений на открытую грядку до полного технического созревания проходит примерно 45—55 суток. Кочаны у этого сорта предполагают правильную круглую форму. Окрас кроющих листьев у растения салатовый. На срезе вилок белый с зеленоватым оттенком. Плотность у каждой головки средняя.

Среди всего разнообразия ранних сортов Парел считается наиболее вкусным. При этом, как и остальные виды, для длительного хранения он не годится, а употребляется в составе салатов и горячих блюд. Дюма Дюма также считается ультраранним видом капусты. В среднем весь урожай созревает уже через 90 дней после появления сеянцев на грядке, причем кочаны завязываются дружно, что значительно упрощает уборку. Листовая розетка такого растения немного приподнята. Кочан предполагает правильную круглую форму. Верхние листья вилка окрашены в сизо-зеленый цвет. Внутренние отличаются бело-зеленым окрасом. Высоко ценят такое растение за хорошие вкусовые качества. Кроме того, разновидность пригодна для выращивания на густо-засаженных грядках.

Единственным минусом такой капусты выступает то, что вилки недолго хранятся в подвале, но после созревания они в течение 1,5-2 недель способны сохранять свой внешний вид, оставаясь на корню. Малахит Этот вид считается гордостью российских селекционеров. При севе напрямую в отрытую почву растительность зреет за 90 суток. Изначально сорт рассчитан на выращивание в центральном и южном регионах страны. Высота куста такого гибрида достигает 40 см, при этом ширина лиственной розетки составляет не менее 55 см. Кочан у разновидности идеально круглый, причем масса вилков часто превышает отметку в 2,5-3 кг. Внешние листья у головок светло-зеленые. Срез предполагает бело-зеленый цвет. Сорт Малахит отличается высокой урожайностью. Усредненные показатели в этом плане составляют не менее 5 кг с каждого квадратного метра.

При этом головки дозревают практически одновременно. Стоит отметить, что в составе листьев этого вида содержатся высокие концентрации сахара и витамина С.

Сейчас произошла настоящая революция в селекции ранней капусты. Мы привыкли к тому, что она созревает в июне или чуть раньше, как классический гибрид Парел, который в условиях теплого длинного лета дает второй урожай в августе. Но сейчас появились намного более интересные сорта, формирующие головки уже через 35-40 дней.

Конечно, это небольшие кочаны, но они созревают к концу мая. Она созревает на 2 недели раньше Парела. Есть и более ранние гибриды — Кевин и Атма, которые формируют полноценные кочаны уже через 45 дней.

Вес кочанов от 1 до 2,5 кг, листья насыщенно-зеленого оттенка.

Вегетационный период от 75 до 110 дней. Масса головок от 1,5 до 2,5 кг. Есть устойчивость к холоду. Подходит для сухих регионов, не стрелкуется, не склонна к растрескиванию.

Июньская капуста Капуста белокочанная ранняя не отличается большим сроком хранения. Сажать нужно такое количество, чтобы употребить урожай за пару месяцев, в дальнейшем вкус растения значительно снизится. Сорта среднего срока созревания Урожай среднеспелых сортов готов к сбору на 100-125 день со дня посадки семян. Примерно к концу лета кочаны достигают технической спелости.

Названия лучших среднеспелых сортов: Слава 1305. Давно выведенный сорт, приживается в разных климатических зонах страны, включая засушливые. Вес кочанов достигает 4,5 кг. Растение нуждается в защите от вредителей, так как подвержено некоторым заболеваниям.

Период созревания наступает через 110-125 суток. Плоды весят от 3 до 3,5 кг. Редко растрескиваются, даже если мало влаги. Подходят для салатов и квашения.

Противостоят заболеваниям, но хранятся около 3,5 месяцев. Белорусская 455. Кочаны устойчивы к низким температурам, масса головок варьируется от 4,5 до 6,5 кг.

Подходит для транспортировки на длительные расстояния. У капусты приятный сладковатый вкус.

Она широко используется для приготовления салатов и горячих блюд. Кроме того, Малахит пригоден для квашения, что считается редкостью у раннеспелых сортов. Как называется кудрявая капуста и как ее вырастить Трансфер Сорт выращивается рассадным методом, подходит для непродолжительного хранения. Посев семян производится в середине весны. Кочаны небольшого размера, крепкие и плотные, правильной округлой формы.

С одного квадратного метра получают до 7 кг урожая. Созревание головок происходит практически одновременно. Культура выдерживает ранние осенние холода и небольшие заморозки. Растение часто подвергается нападению насекомых в частности, крестоцветной блошки. Для защиты от паразитов рекомендуется посыпание овоща древесной золой.

Сюрприз Скороспелый гибрид, выведенный в Голландии. Культура хорошо приспособлена к российским климатическим условиям. Посев семян осуществляется в период с февраля по апрель. Вегетационный период занимает 90-110 дней.

Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России

Для ранней капусты сорт очень урожайный — до 10 кг/м². Ранние сорта капусты требуют к себе более пристального внимания со стороны огородника. Сорт белокочанной капусты Находка в грядке, — оригинатором является компания «Гавриш». Ранняя белокочанная капуста — новые скороспелые сорта (гибриды). Наиболее быстрыми сроками созревания среди них обладают ранние сорта капусты, которые уже в первые месяцы лета готовы к употреблению. Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения.

Ранние сорта капусты

Московская поздняя Сорт внесен в Госреестр в 1943 году, но до сих пор не утратил своей актуальности. Относится к категории поздних видов с длительной вегетацией от 115 до 140 дней. Кочаны плотные, сочные, округлые, массой 6-8 кг. Урожай сохраняет потребительские свойства на протяжении полугода. Мегатон Гибридная форма культуры среднепозднего срока созревания от голландских селекционеров. Длительность периода от момента появления всходов до технической зрелости плодов составляет 136-168 дней. Мегатон рекомендован к выращиванию во всех регионах страны. Формирует плотные, сочные, гладкие, округлые кочаны, массой 3-4 кг, но отдельные экземпляры могут достигать 10-15 кг.

Ринда Голландский среднего срока созревания гибридный вид белокочанной капусты. Подходит для выращивания в центральных регионах страны. Период вегетации Ринды составляет 120-130 дней. Плоды умеренно плотные, сочные, имеют отличный товарный вид и вкус. Длительность хранения урожая 2-4 месяца. Колобок Позднеспелый гибрид капусты. Подходит для коммерческого и частного выращивания.

Длительность вегетационного периода составляет 150-165 дней. Колобок универсального применения, его плоды очень плотные, округлые, массой 3-4,5 кг. Колобок обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры. Подарок Высокопродуктивный среднепоздний вид белокочанной капусты с плотными, округлыми кочанами среднего размера. Вес плодов составляет 2,5-4 кг, урожайность вида достигает 10 кг с 1 кв. Подарок нетребователен к питательности почвы, обладает устойчивостью к заморозкам и растрескиванию. Белоснежка Сорт поздний, универсального применения.

Образует среднего размера плоды, диаметром 16-17 см, умеренно плотные, сочные. Кочаны сверху светло-зеленые с голубоватым отливом, блестящие, а внутри идеально белые, за что вид и получил свое название. Лежкость урожая 6-8 месяцев. Белоснежка отлично выдерживает заморозки до -10 градусов без потери товарных качеств. Надежда Гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Подходит для выращивания в центральных и северных регионах страны. Длительность вегетации от появления всходов до технической зрелости плодов составляет 115-120 дней.

Урожайность с 1 кв. Обладает устойчивостью к засухе, холоду, заболеваниям. Сорта капусты для засолки и квашения Белокочанную капусту среднего и позднего срока созревания зачастую используют для квашения и маринования, так как на выходе получается отличного вкуса хрустящая закуска, которая сохраняет витамины и минеральные вещества свежего овоща. Такой продукт в умеренном количестве благоприятно воздействует на работу внутренних органов и систем человека и повышает устойчивость к вирусам, инфекциям, бактериям в осенне-зимний период года. Для квашения и маринования идеально подходят следующие виды белокочанной капусты. Белорусская Этот среднеспелый сорт культуры во многом схож со Славией, но длительность сберегания его урожая значительно дольше. Срок вегетации с момента появления всходов до зрелости плодов составляет 120-135 дней.

Формирует плотные, идеально округлые плоды, массой до 3,5кг. Сверху они зеленые, а внутри беловато-желтые. Капуста Белорусская устойчива к растрескиванию и легко переносит транспортировку. Слава 1305 Описание этого сорта смотрите выше. Московская поздняя Описание этого сорта смотрите выше. Харьковская зимняя Поздний украинский сорт универсального назначения. Характеризуется плоско-округлыми плодами, весом до 3,5 кг.

Покровные листья кочанов ярко-зеленые, а на срезе белые. Урожай хорошо хранится до полугода, вид устойчив к растрескиванию, легко переносит засуху. Атрия Голландский гибрид позднего срока созревания. Подходит для выращивания в любом регионе страны, устойчив к растрескиванию.

После высаживания рассады урожай созревает через 90 дней. Культура хорошо плодоносит даже при загущенной посадке.

Кочаны маленького размера, крепкие, с нежными листьями. Растение хорошо приспособлено к различным климатическим условиям. Устойчиво к заболеваниям и вредителям. Дюма высоко ценится за отменные вкусовые качества. Но следует отметить, что эта капуста не предназначена для хранения. После созревания она сохраняет свой внешний вид всего в течение полутора или двух недель.

Малахит Признан одним из лучших сортов российской селекции. Период от появления всходов до наступления технической спелости занимает 90-100 дней. Кочаны небольшие и плотные, имеют идеально круглую форму. Вес одного плода — около 3 кг. Наружные листья покрыты небольшим количеством воскового налета. Малахит отличается высокой урожайностью.

С одного квадратного метра собирают не менее 5 кг овощей. Подходит для транспортировки на длительные расстояния.

Среди раннеспелых гибридов можно взять «Фиесту», «Наксос», среднеспелых — «Лаки», «Маратон», «Монако». RU В выращивании и брокколи, и цветной капусты дачники больше всего опасаются образования пустот в головках. Нужно обращать внимание на сорта, устойчивые к этому, а также не скупиться на удобрения и хорошее место под культуры: если будет мало солнца, они быстро уйдут в цвет и головок не дадут. Возраст рассады также должен быть 30—45 дней.

Можно попробовать и такие сорта: «Бразилия», «Кортес», «Опал». Если хочется экспериментов, то можно попробовать вырастить фиолетовую цветную капусту — «Фиолетовая сицилийская», «Аметист», «Розалинда». Для тех, кто совсем заскучал, есть оранжевые варианты — такой яркий цвет можно получить у гибридов «Ярик», «Сансет». Срезайте головки, когда они станут размером примерно с большой кулак — так на пасынках можно получить еще урожай. Важно про сад и огород.

Автором «Сахарной головы» является С. Дубинин, А.

Лукьяненко и И. Капуста имеет хорошие, здоровые всходы, с момента появления которых до наступления технической спелости плодов проходит около 5 месяцев. Овощ отличается мощной листовой розеткой и большими размерами, высота головки составляет в среднем 40 см. Листья и кочаны сладкие, плотные, мягкие, сочные; и те и другие годятся для употребления в пищу. Минусы: Сразу после сбора отдельные головки могут немного горчить. Если собранный урожай недостаточно сладкий, то перед употреблением рекомендуется оставить его на 2-4 недели. Лучшие сорта капусты для хранения на зиму Собранный урожай обычно хранят в подвале.

Главные требования к овощу — чтобы плоды не растрескивалась с течением времени, не теряли своих полезных свойств и вкусовых качеств. Этому соответствуют 2 вида, о которых пойдет речь в данном разделе. Белоснежка Капуста «Белоснежка» относится к позднеспелым и в течение длительного времени не теряет товарного вида. Ее можно транспортировать на большие расстояние без негативного влияния на вкус и листья. Благодаря этому данный сорт пользуется высокой популярностью у продавцов овощей. Молодые головки можно собирать уже в августе, однако полностью они созревают лишь к началу сентября. Урожай появляется через 127-150 дней.

Белоснежка выращивается почти всегда семенами и всхожесть у нее в разы выше, чем у конкурентов.

Выращивание рассады ранней капусты

Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся. Ранние сорта белокочанной капусты косвенно помогают его продлить – после затяжной зимы, когда организм так или иначе был несколько ограничен в потреблении витаминов, крайне важно получить первый урожай пораньше. Ранними (скороспелыми) считаются сорта и гибриды белокочанной капусты, готовые к потреблению спустя 85-110 дней после всходов. Капуста ранняя Заполярье F1. Лучшие ранние сорта и гибриды капусты.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий