Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Капуста ранних сортов не отличается особой урожайностью и пригодна лишь для употребления в пищу в свежем виде. Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся. Ранние сорта капусты насыщены витаминами (особенно С, В 9, К, U), минеральными. Даем подборку лучших сортов и гибридов ранней капусты для самостоятельного выращивания с описанием и особенностями ухода.
12 лучших сортов капусты 2024 года
Капуста ранняя: лучшие сорта - лучший обзор + инструкция по выращиванию! | Сегодня хочу рассказать вам о раннем сорте белокочанной капусты под названием "Июньская". |
Ранние сорта капусты | Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку? |
Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая | «Парел» — высокоурожайный очень ранний сорт, созревает через три месяца, вес – два килограмма, срок хранения – около двух месяцев, подходит для тепличного выращивания. |
Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
Уже планируете посадку капусты на своих грядках — присмотритесь к этим 5 ранних сортам
Много лет выращиваю эту капусту и всегда с хорошим урожаем, другие сорта у меня на участке всегда уступали Ринде по качеству. Сорт этой капусты хранится до конца весны, не гниёт и не вянет. Подвешиваю кочаны с корнями вниз «головой», вместе со всеми листьями, зимой достаю по мере надобности. Кочаны очень твёрдые, не сильно крупные, но очень вкусные хоть в борще, хоть в салатах. На засолку не пробовала, тут сказать ничего не могу. Выращиваю через рассаду, семена прекрасно всходят, сеянцы крепкие, приземистые, рассада на новом месте приживается без проблем. Сажаю по схеме 50х50, места вполне хватает. Уход стандартный — полив, подкормки, обработка от вредителей.
Здравствуйте, друзья! Мы продолжаем нашу любимую весеннюю тему: посевы и посадки. Сегодня мы поговорим о ранней капусте. Сроки ранней капусты Эта культура любит прохладу, и чтобы капуста удалась, рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 30-40 дней. Если мы посеем семена сейчас, и они быстро прорастут, то к концу марта или к началу апреля рассада будет вполне готова к высадке, а кочаны вы получите соответственно в конце мая или в начале июня. Сейчас произошла настоящая революция в селекции ранней капусты.
Однако соблюдение некоторых правил значительно увеличивают ее урожайность. При высадке культуры учитывают следующее: предпочтительная методика выращивания — рассадная ; семена на рассаду высевают за 55 суток до планируемого перемещения в грунт; в теплице капусту выращивать нежелательно, поскольку ей требуется много света и значительное пространство для роста; сеянцы можно размещать на грядке при прогреве воздуха до 17 градусов, почвы — до 14 градусов; поливают кусты 2 — 3 раза в неделю из расчета 12 л на 1 м2; при рыхлении инструмент не погружают глубже 5 см; подкормку осуществляют дважды за сезон. Для капусты следует выбирать суглинистую малокислую почву.
Средняя масса кочанов — 2,5 кг. Созревает урожай дружно. Показатели плотности средние. Овощ богат на содержание витамина C. Этот сорт успешно противостоит большинству болезней капусты, но часто страдает от килы. Из-за избытка влаги кочаны могут растрескиваться. Сорт неплохо переносит кратковременные заморозки и засуху. Хранить урожай можно кратковременно. Овощ формирует компактную розетку высотой всего 40-50 см и такого же диаметра. Верхние листья на капусте слегка волнистые по краю, с восковым налетом. Масса кочанов — 1,5-2 кг. Для них характерна округлая форма. Вилки имеют среднюю плотность и короткую кочерыгу. На разрезе кочан белый или кремовый. Почему листья авокадо сохнут, чернеют и опадают в домашних условиях Вкус овоща полностью лишен горечи и остроты. Назначение сорта — универсальное, капусту можно есть в свежем виде и подвергать кулинарной обработке. Гибрид устойчив к типичным заболеваниям культуры и неблагоприятной погоде. Овощ выдерживает слабые заморозки и перепады температур. Урожайность — 6-8 кг с 1 кв. Капуста рекомендована для выращивания во всех регионах России. Листовая розетка не превышает в высоту 30 см, ее диаметр — 70 см. Верхние листья на кочанах темно-зеленые, по краю присутствует небольшая волнистость.
10 ранних сортов капусты белокочанной с названиями и фото
Пройдя множество испытаний в различных областях России, Июньская показала высокую генетическую устойчивость и умение приспосабливаться к капризам непогоды. Рассада выдерживает заморозки до минус 5 градусов, довольно успешно противостоит капустной мухе. Уборку производят спустя 3-3. Форма кочанов — шаровидная, вес — от 0. Срез зеленовато-белый. Глубина кочерыжки — средняя. Плотность и дегустационная оценка — 4 балла. Отдача до 650 кг с сотки Точка Популярный сорт ранней капусты алтайской селекции, районированный и в других регионах. В семенном Реестре с 1992 г. Овощеводы заметили, что рассада Точки выделяется особенно крупными размерами, широкими округлыми листьями, толстыми ножками. После высадки на постоянное место растения развиваются компактно, можно размещать их с загущением — до 6-7 штук на квадратном метре.
Кочаны завиваются рано и дружно, готовы к уборке через 90-106 суток после всходов. Устойчивость к растрескиванию — средняя. Размер кочана — от 700 г до полутора килограммов или чуть больше. Плотность умеренная, срез желтовато-белый, вкус очень хороший. Средняя урожайность около 50 кг с 10 кв. Казачок F1 Российский гибрид успешно прошел испытания в разных регионах России и состоит в Госреестре с 1996 г. Выход стандартных кочанов — до 50 кг с 10 кв. Они готовы к массовой уборке спустя 98-108 суток. Кочанчики достаточно плотные, весом от 800 г до 1. Цвет на срезе кремово-белый, вкусовые качества — превосходные.
Это гибрид особенно ценится за устойчивость к чёрной ножке и слизистому бактериозу; кроме того, он довольно вынослив к сосудистому бактериозу и даже к киле. Настя F1 Новый ультраранний гибрид от агро 86 суток. Продукция выравненная, плотная, размером 1200 г, не трескается, не болеет фузариозом. Созревание дружное. Отдача с 10 кв. Элиза F1 Импортный ультраскороспелый гибрид от корпорации «Саката». Выдерживает и жару, и заморозки до минус 6 градусов. Вес головки 1,1-1,6 кг. Плотность посадки — 5-6 растений на квадратный метр. В Российском Госреестре состоит с 2007 г.
Гибрид заслужил хвалебные отзывы садоводов за стабильную урожайность. Гермес F1 Очень ранний гибрид голландской селекции 88-95 дней , районирован в России с 1993 г. Не лопается на корню; можно держать его в поле 45 дней после достижения технической спелости. Кочаны очень крепкие, транспортабельные, весом 1-2 кг. Растения компактные: на 10 кв. Савойская Мягкие и нежные листочки савойской разновидности идеально подходят для свежих салатов и приготовления голубцов. В отличие от белокочанной капусты, савойская хорошо переносит заморозку — как отдельными листьями, так и целыми кочанами. Ранними считаются сорта, пригодные к уборке через 90-110 суток от начала вегетации. Золотая ранняя Сорт чешского происхождения, занесённый в Российский Госреестр в 1995 г. Гофрировка и пузырчатость очень сильные.
Кочан наполовину раскрытый, умеренной плотности, весом около 750 г. Растрескивание происходит редко. Отдача с квадратного метра — примерно 3 кг. Московская кружевница Современный российский сорт, в Госреестре с 2010 г. Вынослив к фузариозу. Выход продукции с квадратного метра — до 4 кг.
Предназначен сорт для свежего использования. Его урожайность — до 5 кг с квадратного метра.
Выращивается в открытом грунте. Он совсем ранний по срокам созревания — готов на 95-й день. Сплющенные кочаны размеры имеют средние, но по весу успевают дорасти за 3 месяца до 2 кг. Цвет — глуховато-зеленый с едва заметным белым налетом. Кочерыжка средних размеров. Хранению длительному не подлежат, но при необходимости и условиях могут сохраняться до двух месяцев. В основном используются свежими и перерабатываются. Плотность кочана выше средней дает возможность транспортировки без повреждений на дальние расстояния.
В этом сорте содержится так много витамина С, что его рекомендуют для диетического питания больных и ослабленных возрастом людей, а также детского питания. Этот сорт — настоящий капустный «бестселлер» среди ранних. Он и созреть успевает, особенно при ранней посадке, и урожайность высокую имеет, и хранится, пусть не до весны, но пару месяцев точно. Выращивать, для ускорения плодоношения, «Парел» можно в защищенном грунте. Но имеет высокий риск растрескивания. Круглой формы кочаны средней плотности имеют небольшие размеры и вес до полутора килограммов при удачном уходе — два. Кочерыжка половинная, совсем маленькая и незаметная. Листья ярко-зеленые, нежные, мягкой шелковой текстуры.
По вкусовым качествам близка к пекинке. Ее не хранят долго, используют сразу после сбора урожая или для консервирования. Кочаны вызревают хорошо и практически одновременно. Растения устойчивы к бактериальным гнилям, киле и другим проблемам крестоцветных. Легкого зеленого цвета кочан, размеры выше стандартных вес до 2,5 кг. Срок созревания — 110 дней. Устойчив к киле, засушливому климату.
Кроме большого веса «Таурус» демонстрирует высокую устойчивость к растрескиванию, низким температурам и многим заболеваниям. Июньская Один из самых популярных сортов раннего созревания, его кочаны формируются уже в начале лета, так как срок их созревания составляет от 92 до 100 дней. Кроме этого весомого аргумента в пользу выбора этого сорта имеются еще многие его достоинства: Высокая урожайность. Выращивание в открытом грунте может осуществляться как рассадным, так и семенным способом. В зависимости от региона. Листья этого плода сочные с высоким содержанием витамина С. Сорт достаточно морозостойкий, может при раннем высаживании на грядки выносить температуру ниже нуля, достигающую пяти градусов. Кочаны «Июньской» округло-плоские или просто округлые. При вызревании они достигают до 2,4 кг, но в среднем их вес держится в пределах 1,5 кг. Июньская Головки данного сорта вырастают примерно одинаковыми, плотность их листьев средняя, так же как и длина кочерыжки. Вкус у неё хороший, отменно подходит для свежих салатов. Несмотря на то, что головки капусты «Июньской» среднего размера урожайность сорта высокая, так с 1 м2 достигать до 6,4 кг.
Почву необходимо подготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив при необходимости, причем все это делать надо в сухую погоду. Также стоит учесть, что на кислой почве капуста будет болеть, поэтому перед перекапыванием землю известкуют. И еще один момент — подкормки минеральными удобрениями мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат и органическими навоз с древесной золой. Как видите, уход не сложный. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурцы, бобовые, зерновые. Плохими — томаты, свекла, редис, репа, редька. Для выращивания рассады белокачанной капусты подойдет теплица или утепленный балкон лоджия. Также не забывайте делать проветривания не сквозняки! Чтобы предотвратить заболевания сеянцев, их нужно раз в неделю поливать слабым раствором марганцовки. Через 1,5-2 недели сеянцы рассаживают в отдельные горшочки, полив их за час до пересадки. Капусту доращивают до появления у рассады 5-7 листиков. Высота растения при этом составляет 15-20 см. Затем наступает следующий этап — посадка рассады ранней капусты в открытый грунт. Сроки при этом варьируют в пределах: середина апреля — начало мая. Погода должна быть пасмурной. Загущать посадку не надо, капусте должно быть свободно. Оптимально: 70х30 см, но можно варьировать в зависимости от сорта. Обязательно сразу полить.
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
Для ранней капусты сорт очень урожайный — до 10 кг/м². Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. Капуста ранних сортов отличается компактными размерами, небольшой массой, урожай можно убирать в июне-июле.
Дитмаршер Фрюер
- Список сортов ранней капусты белокочанной
- Когда сажать капусту на рассаду
- Ранняя капуста лучшие сорта и особенности выращивания
- 9 лучших сортов белокочанной капусты
- Капуста Точка: описание и урожайность сорта, отзывы, фото
Самая ранняя и стрессоустойчивая капуста – как получить первые кочаны уже в конце мая?
Ранняя капуста — достоинства и недостатки, качества популярных сортов культуры, выращивание рассады и особенности ухода, растение в парниках, правильный выбор семян. Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. Лучшие ранние сорта и гибриды капусты. Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации.
Выбираем сорт белокочанной капусты: по сроку созревания и региону произрастания
Существует несколько сортов раннеспелой капусты, которые вырастают даже на малоплодородных участках. Примером такого сорта является капуста марки Казачок. Участок под посадку готовят с осени. Землю вскапывают на глубину до 30 см и добавляют навоз либо перегной из расчёта 4 кг на кв. Сколько вносить минеральных удобрений и извести рассчитывают исходя из состава почвы. В среднем расходуется 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. Весной в подготовленную землю снова добавляют минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 15 г мочевины. Их заделывают в верхний слой земли при помощи грабель. Перечисленные удобрения можно заменить 60-90 г нитроаммофоски, если минеральных удобрений нет, добавьте золу из расчёта 40 г для каждой лунки. Либо можно приобрести специализированные комплексные удобрения специально для капусты, в настоящее время на прилавках большой выбор такой продукции. Если же удобрения не вносились ни осенью, ни весной, то их добавляют при посадке в каждую лунку.
Удобрения очень важны для капусты , особенно минеральные, ведь они являются источниками азота, фосфора и калия, так необходимых для нормального развития кочана: Недостаток азота проявляется вялостью листьев и изменением их цвета на бледно-жёлтый, при сильном голодании нижние листья синеют или краснеют. Если растению не хватает калия, на листьях появляются тёмные пятна, которые разрастаются. Лист вянет, скручивается и может опасть. При нехватке фосфора листья начинают темнеть, приобретают тёмно-зелёный, фиолетовый цвет, а рост и развитие кочана останавливается. Рассадный метод выращивания Для того чтобы получить капусту как можно раньше, лучше всего воспользоваться рассадным методом выращивания. Таким образом, вы защитите растение в молодом возрасте от вредителей и болезней и обеспечите формирование полноценных кочанов с большим сроком вегетации. Подготовка семян к посеву Продающиеся семена, как правило, уже отсортированы и обеззаражены и не требуют дополнительной обработки. Если же вы купили семена сомнительного качества, или используете собственный материал, то необходимо произвести предпосевную подготовку. Против килы и других грибковых заболеваний семена помещают на 20 минут в тёплую воду, нагретую до 50 градусов. Температуру воды поддерживают на одном уровне.
Затем семена на 3-5 минут помещают в прохладную воду и тщательно высушивают. Во время процесса обеззараживания удаляют всплывшие и мелкие семена. Существуют два способа выращивания рассады: горшечный и безгоршечный. И в том и в другом случае посев семян можно производить с дальнейшей пикировкой или без неё. Горшечный способ В последнее время всё чаще используется горшечная рассада. Её преимуществом является хорошая приживаемость, потому что корневая система сохраняется в неприкосновенности перед высадкой. Если вы хотите вырастить рассаду ранней капусты без пикирования, то посев нужно проводить с конца февраля до середины марта. Подготовка грунта под рассаду включает в себя смешивание земли и перегноя в равных долях и добавление минеральных удобрений: 30 г суперфосфата, 15 г калийной селитры, 10 г аммиачной селитры на ведро смеси. Либо любое комплексное удобрение для капусты. Растения в молодом возрасте плохо переносят высокую концентрацию солей.
Поэтому в рассадные смеси на основе перегноя, дерновой земли вносят только половинную дозу удобрений. При отсутствии признаков голодания рассаду допускается не подкармливать. В качестве грунта для рассады можно использовать переходный или низинный торф с добавление песка и опилок. При отсутствии микроудобрений в почвосмесь вносится зола из расчёта 2 стакана на ведро. Когда земля для рассады подготовлена, можно приступить к посеву: В каждую ёмкость посейте 2-3 семени капусты на глубину 1,5-2 см, чтобы в дальнейшем выбрать наиболее удачный проросток. Вслед за посевом землю обильно полейте водой комнатной температуры. Для более быстрой всхожести семян, горшки можно прикрыть плёнкой. Посеянный материал выдерживайте при температуре 25 градусов до появления всходов. Затем температуру понизьте до 8-10 градусов, чтобы избежать вытягивания рассады. С появлением первого настоящего листочка, температуру поднимите до 15-17 градусов днём и до 10 градусов ночью.
Понижение температуры в ночное время обязательно, чтобы рассада не выросла изнеженной. Такая рассада плохо приживается в грунт. Хорошая, готовая к высадке в грунт рассада должна быть коренастой и иметь 4-5 настоящих листа. Почва в процессе выращивания поддерживайте умеренно влажной, чтобы исключить заболевание растения чёрной ножкой.
Его любят и сажают огородники во всех регионах России. Кочаны округлые плотные с хорошей внутренней текстурой, средняя масса около 4 кг, но, по отзывам огородников, встречаются экземпляры намного крупнее, если капусту разместить на грядке редко. Растения мощные с горизонтальной либо приподнятой розеткой и крупными листьями светло-зеленого цвета с антоциановым отливом. Сроки созревания зависят от региона выращивания, в среднем - это 150 дней. Достоинства отличный вкус в свежем и квашеном виде; высокая продуктивность — более 10 кг с 1 кв.
Зрелые кочаны отличаются круглой формой и светло-зеленым цветом листьев. Вес вилка доходит до 1,3 кг. На срезе головка бело-зеленая. Листья капусты предполагают среднюю волнистость и довольно тонкие прожилки. Особенно ценят Сюрприз дачники за отличный вкус листьев, которые сохраняют максимальную хрусткость, оставаясь при этом достаточно сочными. Также стоит отметить, что эта разновидность выделяется высокой устойчивостью к растрескиванию. Парел Парел F1 подходит для выращивания через рассаду и для сева семян прямо в землю. В первом случае от пересадки растений на открытую грядку до полного технического созревания проходит примерно 45—55 суток. Кочаны у этого сорта предполагают правильную круглую форму. Окрас кроющих листьев у растения салатовый. На срезе вилок белый с зеленоватым оттенком. Плотность у каждой головки средняя. Среди всего разнообразия ранних сортов Парел считается наиболее вкусным. При этом, как и остальные виды, для длительного хранения он не годится, а употребляется в составе салатов и горячих блюд. Дюма Дюма также считается ультраранним видом капусты. В среднем весь урожай созревает уже через 90 дней после появления сеянцев на грядке, причем кочаны завязываются дружно, что значительно упрощает уборку. Листовая розетка такого растения немного приподнята. Кочан предполагает правильную круглую форму. Верхние листья вилка окрашены в сизо-зеленый цвет. Внутренние отличаются бело-зеленым окрасом. Высоко ценят такое растение за хорошие вкусовые качества. Кроме того, разновидность пригодна для выращивания на густо-засаженных грядках. Единственным минусом такой капусты выступает то, что вилки недолго хранятся в подвале, но после созревания они в течение 1,5-2 недель способны сохранять свой внешний вид, оставаясь на корню. Малахит Этот вид считается гордостью российских селекционеров. При севе напрямую в отрытую почву растительность зреет за 90 суток. Изначально сорт рассчитан на выращивание в центральном и южном регионах страны. Высота куста такого гибрида достигает 40 см, при этом ширина лиственной розетки составляет не менее 55 см. Кочан у разновидности идеально круглый, причем масса вилков часто превышает отметку в 2,5-3 кг. Внешние листья у головок светло-зеленые. Срез предполагает бело-зеленый цвет. Сорт Малахит отличается высокой урожайностью. Усредненные показатели в этом плане составляют не менее 5 кг с каждого квадратного метра. При этом головки дозревают практически одновременно.
Листовые пластины мелкие, изумрудного оттенка. В разрезе сердцевина светло-желтая. Вкус традиционный, сочный, хрустящий, горечь отсутствует. Стабильная урожайность 1 кв. Мне нравится1 Не нравится Фарао Белокочанная капуста «Фарао» представляет собой продуктивный гибрид, от высадки рассады которого до стадии технической зрелости проходит не более 63-65 дней. Головки плотные на ощупь, округлые, частично покрытые мелкими зелено-синими листовыми пластинами с восковым налетом средней интенсивности. Масса одного вилка колеблется от 1,4 до 2 кг. Кочаны нежные, белые на срезе, без грубых жил и горечи. Мне нравится1 Не нравится Адема Ранняя гибридная форма, с момента высаживания рассады на постоянное место до сбора урожая проходит 60-65 дней.
Выбираем сорт белокочанной капусты: по сроку созревания и региону произрастания
Белокочанная капуста раннего сорта нуждается в определенных условиях. Если ранние сорта лучше подходят для употребления в свежем виде, то для переработки, а именно, засолки, квашения или маринования, подходят средние и, особенно, поздние. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники.
Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России
Устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу. Районирован в 2014 г. Срок созревания — 46-49 дней. Вес кочана 0,8-1,5 кг. Ценится за хороший вкус, высокую товарность и транспортабельность. Может стоять в поле до 3 недель, не теряя при этом товарных качеств. Обладает устойчивостью к фузариозу и мучнистой росе, способен переносить низкие температуры.
Внутренняя кочерыга средней длины, плотность вилка — на уровне 4 баллов «Катарина F1» — получена в голландской компании «Бейо», внесена в Госреестр в 2017 г. Период созревания — 55 дней. Листья серо-зеленые, с восковым налетом. Кочан округлой формы, плотный 4,5 баллов , на разрезе беловатый или с желтоватым оттенком, массой 0,6-1,5 кг. Отличные вкусовые качества. Срок созревания — 42-46 дней.
Выведена специалистами «Сингента», в Госреестр РФ пока не внесена. Обладает отличным вкусом, прекрасно подходит для свежих салатов. Головки имеют среднюю массу 1,2-1,7 кг, светло-зеленую окраску, плотную внутреннюю структуру с короткой кочерыгой, не теряют товарности при длительной транспортировке. Если семена покрыты специальной защитно-питательной оболочкой, то их обрабатывать не нужно. Выращивание рассады В средней полосе к посеву приступают примерно с 15-го марта. Субстрат составляют из равных частей торфа и дерновой земли или используют почву, взятую с садового участка.
Семена сажают на глубину 0,5-1 см, на расстоянии 0,5 см друг от друга и хорошо поливают. Когда на всходах появится первый настоящий листочек в виде сердечка, их пикируют, рассаживая в отдельные горшочки Почва для молодых сеянцев должна быть легкой и питательной. Например, можно взять торф, перегной и дерновую землю в соотношении 7:2:1. К двум ведрам землесмеси рекомендуется добавить раствор, состоящий из 5 л воды, 20 г суперфосфата и 50 г золы, и хорошо перемешать. Подготовленным субстратом заполняют горшочки, высаживают в них сеянцы и ставят в теплое место на 1-2 суток для укоренения. При появлении второго настоящего листа проводят подкормку минеральным удобрением в 5 л воды разводят 10-15 г аммиачной селитры.
За 7 дней до момента высадки на грядки растения подкармливают еще раз, используя универсальные комплексы, например, «огородная смесь» NPK 6:9,8:9,4 в виде раствора 15-20 г на 5 л воды или по инструкции. Хорошая рассада — невысокая, крепкая, имеет 5-6 настоящих темно-зеленых листьев. Высадка и последующий уход Грядки под посадку ранней капусты готовят с осени — выбирают светлый, защищенный от ветра участок, в почву вносят навоз из расчета 4-6 кг на 1 м2. В начале весны землю повторно перекапывают. В июне делают вторую подкормку «огородной смесью» или другим комплексным удобрением.
Нужно только выбрать правильный сорт, в чем мы вам поможем. Ранняя капуста не отличается большими размерами головок и длительными сроками хранения. Но зато она быстро растет и обладает хорошим вкусом.
Если площадь грядок большая, на огороде найдется место для сортов из любой группы. Ранняя округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла; кочерыжка умеренной длины; с 1 кв. Как ранняя капуста недолго хранится.
Кочаны у этой разновидности отличаются правильной круглой формой. Розетка листьев полуприподнятая. Окрас у кроющих листов ярко-зеленый с желтым оттенком. На срезе головка беловато-желтая. Что характерно, растение не растрескивается при чрезмерном количестве влаги, но такой овощ не подходит для хранения в подвале. Поэтому его добавляют в различные салаты и применяют для готовки всевозможных горячих блюд. Июньская Июньская капуста относится к числу ультраранних сортов. В среднем к уборке урожая она готова через 85—95 суток после сева семян. Как правило, ее убирают в июне, в связи с чем культура и получила свое название. Кочан у этой разновидности округло-плосковатый. Листья розетки ярко-зеленые. Листва вилка салатовая. На срезе головка белая. Эта разновидность устойчива к кратковременным заморозкам, но быстро растрескивается при чрезмерном поливе. Длительного хранения эта разновидность также не предусматривает. Казачок Гибрид Казачок полностью созревает через 100 дней после проклевывания на грядке первых всходов. Капуста подходит как для сева в открытый грунт, так и для выращивания рассадным методом. Культура без последствий переживает понижения температуры и не боится различных вредителей, уничтожающих капустные грядки. Лиственная розетка у гибрида приподнятая. Кочан отличается круглой формой. Окрас листьев у растения светло-зеленый. На срезе вилок белый с кремовым оттенком. Гибрид Казачок Главной причиной высокой востребованности сорта Казачок выступает уникальный вкус листьев культуры, но употребляют овощ также в свежем виде. При попытке длительного хранения вилки быстро портятся и теряют свои достоинства. Экспресс Экспресс F1 — относительно молодой гибрид с ранними сроками созревания. Но за время его существования он уже успел полюбиться отечественным огородникам. Эту культуру рекомендуется выращивать рассадным способом, причем с момента высадки сеянцев до созревания кочанов проходит не более 45 дней. Головки у капусты Экспресс круглые. На кусте они полностью закрыты светло-зелеными волнистыми листьями. Срез у вилка почти белый. Листва отличается мягкой текстурой и высоким содержанием сока в тканях. Стоит отметить, что по последнему параметру среди всего разнообразия раннеспелой капусты белокочанных сортов Экспресс F1 выступает неоспоримым лидером. Кроме того, культура также устойчива к цветению и не растрескивается при переизбытке влаги.