В воскресенье на территории храма Живоначальной Троицы в Кожухово состоялось празднование Широкой Масленицы. Воскресенье 17 марта: программа «Широкая Масленица»: 12:00-17:00. Посмотрите, как проходит Масленица в Коломенском. Во время празднования «Çăварни» гостям расскажут о традиции проводов зимы и значении всех обрядов, научат печь на костре блины с разными начинками и собирать чучело Масленицы из соломы, проведут масленичные гадания и угостят блюдами национальной кухни.
С гусиными боями и сжиганием чучела: Масленица прошла по всей России (фото)
Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок.
Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни. Готовить пироги сейчас стало намного проще. Если русская печь практически не позволяет контролировать процесс приготовления, то новые электрические духовые шкафы с конвекцией обеспечивают максимально ровное прогревание до нужной температуры. Стоит обязательно приготовить традиционный пирог с рыбой или запеченные в тесте яблоки — одно из популярных русских лакомств, любимое взрослыми и детьми. Особое детское угощение — масленичные пряники. Это и сладкое лакомство, и игрушка, так как пряники ярко раскрашивали, им придавали самую разнообразную форму. Вместо сахара в рецептах традиционных русских пряников использовался мед, а глазурь готовили с помощью взбитого яичного белка.
Свой талант дарили самодеятельные коллективы сельского дома культуры, а также гости праздника - народный ансамбль русской песни «Рябинушка». Ведущая праздника Галия Вахитова провела игры для гостей праздника — перетягивание каната, плетение «кос», «выпекание» блинных тортов, «латание» дырок на сыре и многие другие.
Веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы завершились сжиганием ее чучела. Прощай, Зима.
Чтобы они запечатлели, как сжигали и отжигали люди во имя приближения весны. Присоединяйтесь к нашей масленичной фотоэкскурсии по всей России. RU «Бегу с огорода домой, едет любимый зять, будем есть блины!
Затем яйца хорошенько промывают. Вот так это выглядит Источник: Ирина Шарова В отдельную посуду яйца разбивают Источник: Ирина Шарова В разбитые яйца вливают молоко Источник: Ирина Шарова Затем добавляем в смесь муку и сухие ингредиенты — сахар и соль. Всё это сначала тщательно перемешиваем вручную Источник: Ирина Шарова А затем почти готовое тесто погружаем в большой миксер объемом 10 литров. И мешаем Источник: Ирина Шарова Посмотрите, какое нежное тесто у нас вышло Источник: Ирина Шарова Такие порции теста проверяем, чтобы они были без комочков. После этого готовое тесто переливаем в большие фляги и перевозим на машинах на площадь, где и была организована битва блинопеков Источник: Ирина Шарова А что там на площади?
В этот день весь Ялуторовск гудел. Сретенскую площадь заполонили торговцы, артисты, жители города и туристы. Некоторые приехали на праздник из Томска, Омска и даже Москвы. Много людей было и из Тюмени. Вот так прославилась блинная столица Тюменской области, что с разных уголков страны в этот город съезжаются гости. Оцените масштабы сами — посмотрите, сколько народу собралось около блинопеков Источник: Ирина Шарова На праздник Масленицы собрались тысячи людей. Даже губернатор Александр Моор был сегодня здесь. Он посетил площадку, где была битва блинопеков. Александр Викторович пожелал всем здоровья и удачи. А еще выступил с теплыми словами перед огромной публикой Источник: Ирина Шарова Кстати, вот так из больших фляг или контейнеров переливают тесто в вёдра, чтобы затем печь блины на сковородках.
Тут нужна мужская сила — попробуйте перелейте по 20—40 литров теста в вёдра! Источник: Ирина Шарова Для больших блинов нужны большие сковороды.
Масленица хороша – широка её душа
Празднование Широкой Масленицы | Развлечения - 27 февраля 2023 - Новости Уфы - |
С гусиными боями и сжиганием чучела: Масленица прошла по всей России (фото) | Все новости по ключевому слову "масленица" на сайте «Городские вести» (всего 182 публикаций). |
Масленица хороша – широка её душа | В Йошкар-Оле начали готовиться к празднованию Масленицы. |
Дыхание весны: как россияне отметили Масленицу | Фотогалереи | Известия | Современное празднование Масленицы В наши дни Масленица сохранила свои традиционные черты, но также обогатилась новыми элементами. |
Этнографический парк «Этномир»
- Масленица в Никола-Ленивце
- масленица - новости по ключевому слову | «Городские вести»
- Воскресные гуляния в Волгограде
- Похожие записи
- В Городе Спутнике с размахом отпраздновали Масленицу
Празднование Широкой Масленицы
Фотографии из репортажа РИА Новости 17.03.2024: Празднование Масленицы в регионах России | Больше фото в банке визуального контента медиагруппы «Россия сегодня». последние новости. Праздник Широкой Масленицы собрал в Прощёное воскресенье жителей округа на площади Ленина райцентра.
Празднование Широкой Масленицы
Праздник Широкой Масленицы отметили в Ржаксе | На музейной программе «Путешествие в Масленицу» вы узнаете, как наши предки относились к подготовке и празднованию Масленицы, познакомитесь с масленичными традициями, забавами и песнями. |
масленица - новости по ключевому слову | «Городские вести» | Широкую программу празднования Масленицы представят музеи-заповедники «Царицыно» и «Коломенское». |
Новости Республики Коми | Комиинформ | Четверг — «Разгуляй», день начала празднования широкой Масленицы. |
Народные гуляния «Широкая масленица»
Давка, плащ из блина и горящая баба: смотрим, как Челябинск отметил Масленицу | 21 февраля в НГПУ отметили широкую Масленицу. |
О праздновании Широкой Масленицы в парке «Изумрудное озеро» | А еще у нас целый день шла онлайн-трансляция из разных городов Тюменской области по празднованию Масленицы. |
Новости по ключевому слову "масленица" | С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. |
Посмотрите, что в России сжигают на Масленицу: от идолов до западных игрушек | Участница празднования Широкой Масленицы у центра семьи «Казан» в Казани. |
Куда поехать на Масленицу-2024 и где будет веселее всего
26 февраля в музее-заповеднике «Малые Корелы» – широкий праздник «Поморская Масленица». «Московская Масленица», традиционно, предлагает посетителям оценить насыщенные культурную и гастрономическую программы. Между прочим Широкую Масленицу в школе тоже можно отпраздновать весело, ярко и зажигательно! Праздничное гуляние, посвященные празднованию Масленицы состоялось сегодня в парке имени И. Якутова.
Самое читаемое
- Воскресные гуляния в Волгограде
- На площадке у ДК Тракторозаводского района прошли масленичные гуляния
- Основные разделы
- Широкая масленица
- Традиции и обычаи Масленицы
“Прощай Зима, гуляй Масленица!”
Все жители весело шутили, играли, катались на лошадях, а также наслаждались пирогами и символом Масленичной недели — блинами. Не обошлось празднование без традиционного соревнования — перетягивания каната, которое привлекло внимание как детей, так и взрослых. Мужские составы были быстро сформированы, участники ловко хватались за канат и перетягивали его каждый в свою сторону. Было много желающих поучаствовать в различных видах соревнований и болеть за своих участников, поддерживать их дружными аплодисментами. Борьба мешками, гиря, ярмаркa, игры, конкурсы, хороводы и множество других народных развлечений происходили на празднике.
Чучело Масленицы представлялось, по мнению В. Проппа, средоточием плодородия и плодовитости, и ритуалы его проводов должны были сообщить это плодородие земле: пепел от чучела, или само растерзанное чучело, раскидывали по полям [36]. Для крестьянина, согласно этой концепции, плодородие земли было самым важным, поэтому он пытался на него воздействовать: «что бы ни делали носители традиционной культуры, они маниакально думают об одном — об увеличении урожая или приплода» [37]. Особенно важно это было весной, когда земля скоро пробудится от зимнего сна и начнёт плодоносить.
Функцию стимуляции плодородия несёт и сожжение чучела Масленицы — уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как « целовник », смотры молодожёнов «столбы» [38] , их гостевания [39] , катания с гор [40] и на упряжках [41] , шуточные преследования холостых, — связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью. Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста [42]. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота [43]. Со стимуляцией плодородия В. Пропп связывает поминальную сторону Масленицы. Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит, могли влиять на её плодородие. Поэтому крайне важным было не гневить предков и почтить их своим вниманием.
Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: элементы тризны кулачные бои , скачки и т. Вопреки широко распространённому мнению, блины не являются и никогда не являлись символом солнца у славянских народов [К 1]. Пропп отмечает, что блины были обрядовой едой на поминках , и именно в этом качестве, по его мнению, использовались на Масленицу и в рождественский Сочельник [44] [45]. Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46]. Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47]. Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47]. По мнению современного фольклориста А. Мороза , нет оснований утверждать, что Масленица — это праздник языческого происхождения.
Масленичная обрядность переосмысляет то, что предлагает церковь.
Давыдова-Анатри провела масленичные задоринки "Масленица, угощай, всем блиночков подавай! Аудиторию составили учащиеся 7 "Б" класса 28 человек.
Сначала ведущая Ольга Васильева сделала обзор литературы на данную тему и подробно рассказала о появлении этого древнего и веселого обычая. Затем ребята узнали о значении каждого дня масленичной недели. По окончании мероприятия школьники ответили на вопросы викторины, послушали стихотворения об этом чудесном празднике, поиграли в игры "Попади блином в круг" и "Петушиные бои".
Информацию подготовила Ольга Васильева. Телефон для справок: 77-35-06. Гагарина прошла литературно-игровая программа "Гуляй народ - масленица у ворот".
Ребята познакомились с историей появления и традициями празднования Масленицы. На мероприятии звучала веселая народная музыка, создавая настроение радости, веселья и задора у ребят. Из беседы школьники узнали, что масленица не проходит без игр и конкурсов.
Как положено на празднике дети водили хоровод и пели песни, разделившись на две команды соревновались в играх и конкурсах: "Нарисуй солнышко", "Земля, воздух, вода, огонь", "Блины - лепешки". Информацию подготовила Елена Краева. Телефон для справок: 77-38-02.
Полоруссова-Шелеби провели познавательно-игровую программу "Масленицу встречаем, зиму провожаем" 23 человека. Библиотекарь по презентации "Красавица Лада" познакомила их с названиями каждого дня масленичной недели, рассказала о народных традициях. Звучала веселая музыка, и проводились различные конкурсы и игры.
О том, что блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца, отметили рисунками из круга.
Дети узнали, как раньше на Руси праздновали Масленицу, что означает и откуда берет начало этот обычай. У нас все знают, что на Масленицу у каждого три дела: с горок кататься, блинами объедаться, и с Зимушкой прощаться! Как положено на празднике, дети от души веселились: играли в различные игры, участвовали в конкурсах, водили хороводы. Царила атмосфера радости и веселья.
Когда Масленицу празднуют в 2024 году
- Масленица в Подмосковье в 2024 году: куда поехать и чем заняться
- Зима, прощай: как прошла Масленица в России
- Праздник Широкой Масленицы отметили в Ржаксе
- 12 веселых фото, как отпраздновали Масленицу в разных городах России
- Посмотрите, что в России сжигают на Масленицу: от идолов до западных игрушек
- Масленица в Серпухове
Традиции празднования русской Масленицы
Церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав его Сырной или Мясопустной неделей, так как Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту. широка её душа" пришли члены женского клуба "Ивановские девчата" (12 человек). 26 февраля в музее-заповеднике «Малые Корелы» – широкий праздник «Поморская Масленица». В нашем детском саду празднование Масленицы давно уже стало хорошей и доброй традицией. По словам градоначальника, празднование "Широкой Масленицы" проходит в соответствии с намеченным планом, впечатления от народных гуляний у горожан и их отзывы отличные.
В деревне Рязановка прошел традиционный праздник “Широкая Масленица”
Проститься с зимой и расстаться с плохим настроением – главная цель Широкой Масленицы, поэтому для того, чтобы поскорее пришла весна, по традиции, в конце праздника под громкие восклицания была сожжена Масленица – символ зимы. 14 марта Развлечения Широкая Масленица 14 марта Концерты и шоу Праздничная программа «Душа моя Масленица!». В средней общеобразовательной школе № 1 Советского Союза В.Д. Паширова енково для учащихся младшей школы прошли масленичные гуляния «Широкая масленица». 14 марта Развлечения Широкая Масленица 14 марта Концерты и шоу Праздничная программа «Душа моя Масленица!». В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Символами этого праздника считаются солнце, блины, чучело Масленицы. Сегодня последний день широкой Масленицы или Прощёное воскресенье. Уже с понедельника у православных верующих наступает 40-дневный строгий пост перед Пасхой.
Празднование Широкой Масленицы провели у храма в Кожухово
В воскресенье, 26 февраля, в Челябинске прошли масленичные гулянья. С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. Для жителей Спутника Широкая Масленица стала первым масштабным праздником этой весны.