главный государственный праздник Израиля. Как и другие иудейские праздники, Пурим начинается в сумерках одного дня и заканчивается через день, когда солнце также начинает клониться к закату.
Пурим. Смысл и значение еврейского праздника
Праздник получил название Пурим (от аккадского пуру, что значит жребий, только во множественном числе). #праздник #церковь #израиль#община #шабатшалом #шабат #евреи #пурим#молитва. Эфир на 9 канале Израиля 20 Марта 2024Приобрести книгу "Тора с широко закрытыми глазами" в России: Приобрести.
Пурим 2024: когда и как евреи отмечают праздник пира и веселья?
Израильская трагедия во время иудейского праздника Симхат Тора. Что это за праздник | Государственные праздники Израиля — основные праздничные и особые дни. |
В Израиле отмечают Пурим | Пурим не является в Израиле государственным праздником, но многие офисы, магазины и государственные учреждения будут работать по сокращенной программе. |
Главные праздники Израиля
В весенние дни отмечается иудейский праздник Пурим. Приходит он по лунному календарю, поэтому каждый год праздник отмечается в разные даты. История еврейского праздника Пурим В день Пурима, название которого произошло от слова «пур» жребий, вспоминают о спасении значительной части еврейского народа от гибели в персидском плену. Праздник Пурим — это не обычный праздник вроде Дня Жатвы или Новолетия.
Пурим 2024: когда и как евреи отмечают праздник пира и веселья?
В отличие от Пурима, все остальные еврейские праздники названы на святом языке и несут в себе смысл освобождения, которое произошло в те дни. Израиль готовится отметить праздник Пурим – день избавления еврейского народа от уничтожения. Праздник получил название Пурим (от аккадского пуру, что значит жребий, только во множественном числе). Сколько дней осталось до праздника Пурим в 2023?
Когда отмечается Пурим в 2023 году
Задача же общества в такие тяжелые моменты — объединиться в солидарности и сочувствии, беречь друг друга, оказывать помощь тем, кого затронула случившаяся трагедия», - сказал раввин Борода, слова которого приводят в пресс-службе ФЕОР. В Российском еврейском конгрессе РЕК отказались в субботу от празднования еврейского праздника Пурим, следует из распространено в субботу заявления организации. Мы решительно осуждаем терроризм во всех его проявлениях... Сегодня вместо празднования Пурима мы соболезнуем и скорбим вместе со всеми, кто потерял близких в этой трагедии. Мы желаем скорейшего выздоровления раненым», - сказано в сообщении.
Согласно преданию, один из фаворитов царя, Аман, задумал уничтожить персидских евреев, однако царица Эстер, еврейка по национальности, сумела убедить мужа позволить евреям нанести превентивный удар.
В результате было разоружено и избито немало врагов еврейского народа, а самого Амана евреи казнили и по местному обычаю отрезали ему уши.
Гости, среди которых были известные представители мира культуры и бизнеса, покупали "пригласительные билеты". Все собранные средства будут направлены на образовательные программы для еврейских детей. Напомним, что слово "Пурим" — от древнеперсидского "пур", жребий.
Какого числа отмечают Пурим в 2023 году Пурим, как и другие иудейские праздники, начинается в сумерках одного дня и заканчивается через день, когда солнце также начинает клониться к закату. В Израиле дату Пурима определяют по лунному календарю. В 2023 году праздник начнется вечером 6 марта и завершится вечером 7 марта. Пурим отмечается в честь чудесного спасения еврейского народа от персов в 586 году до новой эры. Сами евреи говорят, что ужасный жребий, выпавший на их долю тогда, счастливо миновал их. История Пурима началась во времена, когда Иерусалим был разгромлен персами, а после разрушения храма тысячи евреев оказались в вавилонском плену.
Позже иудейский пророк Иеремия предсказал, что иерусалимский храм будет восстановлен через 70 лет после падения Вавилона. И последующие персидские цари побаивались этого пророчества и не трогали евреев. Вскоре к власти в Персии пришел своенравный Артаксеркс, который не верил в слова иудейского пророка и устроил 180-дневный пир в честь своего непоколебимого могущества. Второй женой грозного царя стала еврейка Эстер Есфирь , утаившая от него свои корни. Коварный визирь царя, Аман, недолюбливал евреев за их не слишком большое уважение к своей персоне. И подговорил царя истребить всех иудеев в Персии.
Обманом Аман убедил царя подписать указ, позволяющий осуществить его план, и стал метать жребий, чтобы выбрать день исполнения замысла. Жребий выпал на 13-е число месяца адар — это 12-й месяц в еврейском календаре. А затем Эстер, применив все свое очарование и живой ум, рассказала царю о своем происхождении и нечестных намерениях Амана и попросила защитить еврейский народ. Царь, узнав о лживости своего визиря, пришел в ярость. Но он не мог отменить свой же указ об истреблении евреев. Поэтому издал новый: евреи должны отважно сражаться с теми, кто пожелает их убить, и защищать свои семьи до последнего.
В 13-й день месяца адар по всей Персии были убиты тысячи человек, замешанных в заговоре против евреев, в том числе десять сыновей Амана.
Когда отмечается Пурим в 2023 году
Израиль отмечает Пурим: в чем суть праздника : | Народ Израиля празднует Пурим – самый веселый из всех еврейских праздников. |
Пурим - Новости Израиля : | главный государственный праздник Израиля. |
Пурим – 2024: история, традиции и главные блюда еврейского праздника | РЕН ТВ | Дзен | Израиль готовится отметить праздник Пурим — день избавления еврейского народа от уничтожения. |
Израиль отмечает праздник в память о спасении евреев — Пурим. Фотогалерея | Еврейский праздник Пурим, установленный в память о чудесном спасении евреев, живших в Персидском царстве более 2 тысяч лет назад, в 2023 году приходится на 7 марта. |
Праздник Пурим - что это? Еврейский праздник Пурим. История и особенности праздника
Праздник Пурим знаменует собой спасение евреев от рук врагов в дни правления персидского царя Ахашвероша Артаксеркса , советник которого, злодей Аман, решил уничтожить еврейский народ. В 355 году до н. Аман занимал высокий пост при дворе царя Ахашвероша и заставил царя принять указ о полном истреблении всех евреев Персии, которые оказались в этой империи после разрушения Иерусалимского храма. Но замыслу Амана не суждено было сбыться. Ни он, ни сам Ахашверош не знали, что жена царя, царица Эстер — еврейка и к тому же племянница духовного лидера евреев Мордехая. После того, как Ахашверош издал указ об уничтожении евреев, Эстер призналась ему, что она тоже еврейка. Царь не мог допустить ее смерти, но и не мог публично признать ошибку.
Поэтому он издал второй указ: когда евреев придут убивать, им можно будет сопротивляться.
Название праздника происходит от слова «пур» аккадское «пуру» — «жребий» , который бросал Аман, чтобы назначить месяц истребления евреев. Согласно книги Есфири, Эсфирь была воспитанницей еврея Мордехая, жившего в Сузах и однажды спасшего жизнь царю. Когда перед царём встала проблема выбора новой жены, его выбор пал на Эсфирь. Сановник царя Аман-амаликитянин был очень заносчивым человек и по его все должны были становиться перед ним на колени. Но Мордехай, родственник жены царя не преклонял колен, так как на колени евреи становятся только перед Богом. Тогда Аман доложил царю, что в его царстве есть гордый и непочтительный народ и интригами добился указа царя, не знавшего, что его жена Эсфирь — еврейка, на уничтожение всего еврейского народа: «И посланы были письма через гонцов во все области царя, чтобы убить, погубить и истребить всех Иудеев, малого и старого, детей и женщин в один день, в тринадцатый день двенадцатого месяца, то есть месяца Адара, и имение их разграбить» Книга Есфири 3. Узнав об этом, Мордехай потребовал от Эсфири, чтобы та заступилась перед царем за свой народ. Вопреки строгому придворному этикету, нарушение которого грозило ей потерей не только своего положения, но и жизни, Эсфирь явилась к Артаксерксу без приглашения и пригласила его посетить приготовленный ею пир, который так понравился царю, что он обещал исполнить любое ее желание.
Таким образом, 12 и 13 айдара еврейский народ встретил своих убийц лицом к лицу. Два дня продолжалось сражение по всей Персии, в результате которого все нападавшие были уничтожены или бежали. Всего говорится о 70 тысяч погибших, среди которых 10 сыновей Амана, возглавивших неудавшийся геноцид. Начался великий праздник, который продолжался весь день. Мардехай повелел сделать этот день особенным, чтобы он был напоминанием грядущим поколениям о роковых событиях. В книге Эстер праздник назван днями пиршества и веселья. Свое имя иудейский Пурим получил от слова «пур» жребий. Таким образом, название символизирует то, что судьбу народа пытались решить, бросая жребий. Когда празднуют Пурим? Как отмечено выше, Пурим празднуют 14 айдара. Однако чему соответствует этот день? Практически всегда Пурим выпадает на март или конец февраля. Каждый год эта дата приходится на разное число, так как лунный год короче солнечного на 10 дней. Так, в 2014 году празднование пришлось на 15 и 16 марта, в 2015 — на 4 и 5, а в 2016 — на 23 и 24 числа. В 2018 году Пурим отмечается 1-2 марта. В Иерусалиме Пурим традиционно отмечается на день позже, это позволяет многим израильтянам отметить праздник дважды. В период еврейского рассеяния праздник оказал свое негативное влияние на отношение христиан к иудеям. В первую очередь из-за того, что его празднование практически всегда совпадало с Великим Постом. Нередко это провоцировало погромы со стороны христианских общин. Яркое веселье, диссонирующее с днями поста, породило суеверие о том, что праздник несет антихристианский смысл. В наше время бытует предубеждение, что Пурим - еврейский праздник 8 марта. Однако на этот день он выпадает только один раз в 25-30 лет. В каждой национальной или религиозной традиции существует праздник, выпадающий на конец зимы, начало весны. Так, в России — это Масленица, в исламской традиции — Новруз и так далее. Как празднуют Пурим? Существует четыре незыблемых традиции празднования Пурима. Главная из них - чтение Свитка Эстер. Причем слово «свиток» понимается буквально. Книгу читают в синагоге во время вечерней и утренней молитвы. В процессе чтения свитка в момент прочтения имени Амана посетители синагоги начинают шуметь, топать ногами и использовать специальные трещотки, выражая презрение к памяти злодея. Праздничная трапеза - обязательная часть Пурима. Она всегда была самой насыщенной и богатой за весь год. Из особых традиций, сложившихся в этот день, можно вспомнить обязательное угощение в виде «ушей Амана» - открытых треугольных пирожков со сладкой или мясной начинкой. Кроме того, предписывается пить вино до тех пор, пока участники веселья не перестанут различать имени Амана и Мардехая. Впрочем, эта традиция исполняется по желанию. Обязательной частью праздника являются подарки близким и знакомым в виде угощений.
Пускай Ахашверош сам по себе — фигура незначительная и карикатурная, но он служит воплощением идеи, что даже самый слабый и глупый правитель способен навлечь ужасную катастрофу на народ Израиля, когда тот находится в изгнании. То же самое относится и к Аману, биографию которого Агада расцветила дополнительными подробностями. Тот, кто «в течение двадцати двух лет был цирюльником в деревне Карцум» Мегила, 16а. Не прибегая к длительным поискам, мы вновь и вновь сталкиваемся с таким Аманом, вполне реальным и очень грозным. Для нас даже в отдельных местах книги Эстер, не говоря уж о мидрашах Аман выступает в роли едва ли не комического персонажа, но в нашей истории его появление сопровождается потоками слез и крови. Эти же речи, с незначительными вариациями, снова и снова звучат из уст различных аманов — нацистов и коммунистов, мусульман и христиан — по всему свету. И убогая фигура оратора, бывшего цирюльника и банщика, уже не смешит, а пугает нас. Можно продолжить и показать на других примерах, как странный, удивительный и нелепый сюжет книги Эстер, который казался бы смешным, если бы не был столь трагичным, повторяется из поколения в поколение в разных краях земли. Как заступники спасали народ Израиля, как женщины, подобные Эстер или уступающие ей по уровню и по рангу, приводили к избавлению и выкупу. Как уже сказано в мидраше, герои книги Эстер имеют значение, выходящее за рамки конкретных персонажей: «Ахашверош — глава продавцов, Аман — глава покупателей» Эстер раба, Птихта, 10, изречение р. Они выступают как самостоятельные персонажи, но также и как архетипы сотен и тысяч им подобных. История изгнания Все эти беды проистекают из основного зла — пребывания народа Израиля в изгнании. Народ не имеет прочной опоры, заслуги его всегда забываются, недостатки преувеличиваются, и любой каприз и перемена настроения правителя оборачиваются против вечного козла отпущения. Изгнание — эта иная эпоха, новый этап еврейской истории, который отличается от всего, что было до этого. Суть его выходит за политико-географические рамки — проживают ли евреи в Стране Израиля — но является отражением внутреннего состояния народа: на месте ли Шехина, Б-жественное присутствие, или же она — в изгнании, в других краях и скрыта от нас иным обличьем. И поэтому данный праздник связан с тайной «Прячущего Свой лик», который скрыт и присутствует одновременно повсюду, в любой вещи. Этот аспект праздника Пурим находит символическое выражение в имени Эстер, означающем «сокрытие». Книга Эстер, таким образом, это книга «сокрытия Б-жественного лика», книга народа Израиля в изгнании. Самые зловещие угрозы и опасности для народа поначалу кажутся фарсом, а чудеса, приводящие к спасению, также совершаются в форме, соответствующей особенностям периода изгнания. Рассказывают, как внук одного из хасидских ребе однажды, плача, пришел к своему деду. Внук рассказал, что, играя со своими товарищами в прятки, спрятался, но никто не пошел его искать. И тогда заплакал, и дедушка и сказал: «Ведь это то, что говорит Святой, благословен Он: «Я прячусь, но никто не идет Меня искать! Сообщая, что прячется, он тем самым объявляет, что он есть: «Может быть, вы не видите меня, но уверяю вас, что я где-то здесь». Этот подход противоположен позиции некоторых философов, утверждавших, что если проявления Б-жественного незаметны и неощутимы, для нас это означает, что Его не существует. Наша позиция является обратной: мы Его действительно не видим и не воспринимаем, но это не значит, что Он присутствует меньше — напротив, Он присутствует в большей степени. В этом одновременно и проблематичность, и сила Пурима по сравнению с другими праздниками, в которые мы отмечаем не Его удаленность от нас, а Его присутствие — то, что вопреки и благодаря сокрытию Он с нами. Потому что невидимое, спрятанное наверняка важнее того, что у всех на виду. Как ни странно, это не грустный напев, выражающий тоску разлуки, но мелодия, полная веселья и радости. Она говорит: в самом деле, Ты — Б-г скрывающийся, но мы-то знаем: Ты с нами! Пурим — это праздник изгнания, поскольку смысл его в том, что Всевышний с нами, вопреки сокрытию, среди тьмы и теней, несмотря на бедствия и неизвестность. Это противоречие создает атмосферу бурного веселья в Пурим. Когда Всевышний открывается нам, это тихий, последовательный процесс продвижения — ступень за ступенью: мы видим, слышим и постигаем. В Пурим, когда Б-жественное присутствие сокрыто и мы пребываем в изгнании, все основано на сюрпризах. Мы чувствуем, что не видим и не слышим, ищем — и вдруг обнаруживаем. И это вызывает вспышку радости, которая не свойственна спокойной, размеренной жизни. Так рассказ о влюбленных порой особенно трогает нас, оттого что в нем есть период разлуки и неизвестности. С этой точки зрения книга Эстер — это рассказ об изгнании, который сопровождает нас в изгнании и доходит с нами до самого его конца. Изгнание предстает в виде процесса, длительного периода сокрытия, на протяжении которого мы ищем в темноте и время от времени находим нечто, что вызывает особую радость, поскольку это не просто удаление сокрытия, но сокрытое само раскрывает себя перед нами. Только особая прозорливость, предвидение будущего еврейского народа на много поколений вперед вместе с непоколебимой верой привели к решению включить Мегилат Эстер в Писание. Ведь она выражает самую сущность жизни евреев в изгнании и веру в то, что за внешними причинно-следственными связями стоит Страж Израиля. Книга Эстер преподносит урок, заключающийся в том, что народ Израиля должен научиться жить такой жизнью и рассчитывать на чудеса этого типа. Не чудеса Исхода и рассечения моря, совершенные «рукою сильною и мышцею простертою», но чудеса, возникающие в хитросплетениях и изгибах истории. И мы верим в то, что «спасение и избавление придут к евреям» Эстер, 4:14 , ибо в трудные времена даже обитателей царских дворцов не спасут ассимиляция и маскировка, а с другой стороны, несмотря на все это, есть надежда. Рассказ Мегилат Эстер продолжается, пока существует изгнание и пока все происходит так, как в наши дни — при сокрытии лика Святого, благословен Он, и незримой работе Провидения. И да наступят скорее дни, в которые мы не будем воспринимать серьезно смысл книги Эстер, а сможем от души веселиться, читая ее как предание, дошедшее из времен, которые никогда не вернутся. Установили иудеи и приняли на себя Странный праздник У праздника Пурим — два проявления, которые не вяжутся друг с другом. С одной стороны — и это сразу приходит в голову — он выглядит праздником менее высокого ранга, чем остальные еврейские праздники. Большинство праздников установлены Торой, и в ней отмечены основные особенности их празднования, в то время как Пурим берет начало в Мегилат Эстер, и его законы и обычаи установлены мудрецами. Даже при более пристальном рассмотрении трудно сравнивать чудо Пурима с чудесами, описанными в Торе. В чуде Пурима нет ничего сверхъестественного. Оно облечено в оболочку обыденного, естественного и материального, оно выглядит как последовательность обычных событий, лишенных направленного вмешательства Провидения. С другой стороны, мудрецы чрезвычайно высоко оценивали Пурим, вплоть до того, что, по их утверждению, приведенному в Иерусалимском Талмуде, в будущем упразднят все книги пророков и Писания, за исключением Свитка Эстер Иерусалимский Талмуд, Мегила, 1:5. А мидраш сообщает, что, даже если все праздники отменят, Хануку и Пурим будут праздновать всегда Мишлей раба. Как мы видим, статус праздника Пурим чрезвычайно высок. Более того, вызывают удивление некоторые законы Пурима. Во все праздники нам заповедано Торой радоваться, однако ни в один праздник, кроме Пурима, нет предписания пить, «пока не перестанет отличать Мордехая от Амана». Что именно в Пуриме вызывает столь особое, исключительное веселье? На основании этих вызывающих удивление особенностей можно заключить, что внутренний смысл Пурима куда глубже, чем кажется на первый взгляд, это не только праздник избавления сынов Израиля от вполне вещественной, ощутимой опасности, которая нависла над их головами; последовательности внешних событий в дни Пурима присущ тайный, глубоко скрытый смысл. Избавление от египетского рабства Для того чтобы понять во всей полноте значение озарения Свыше, которое свершилось и свершается в дни Пурима, следует сравнить его с духовным откровением в дни «первого Избавления», когда наши предки были спасены во время Исхода из Египта. С одной стороны, народ Израиля в Египте не утратил ее, с другой стороны, она не препятствовала «идолопоклонству». И все же у евреев была и готовность, и способность воспринять духовное влияние в тот момент, когда оно на них изольется. И этот момент наступил. В тот час, когда благодаря заслугам праотцев Всевышний пожелал приблизить избавление и вывести свой народ из Египта, пролился поток духовного света и откровение было явлено во всех мирах. Не одно лишь море Суф расступилось перед народом Израиля, но завесы всех миров приподнялись, раскрывая сокровенные тайны. Всевышний спустился, чтобы вывести Свой народ из Египта. На земле открылся непостижимый и неизмеримый свет Творца. У моря и простая рабыня внезапно удостоилась чести лицезреть возвышенные видения, которые в иные времена выпадают лишь на долю пророков. Вершина всех откровений — это Дарование Торы, когда Всевышний нисходит и открывается всему Своему народу и когда каждому дарована возможность достичь уровня пророков. Водрузил над ними гору Мудрецы, благословенной памяти, рассказывают в мидраше, будто Святой, благословен Он, сделал так, что гора Синай нависла над сыновьями Израиля как пресс, чтобы побудить их принять Тору Шабат, 88а. Не следует понимать этот мидраш буквально, ведь и в молитве мы произносим: «И добровольно признали Его царскую власть» Из вечерней молитвы.
Еврейские общины России отмечают праздник Пурим
Этот день, 15 адара, называется Шушан-Пурим по имени древней столицы Персидской империи города Шушан, евреи которого именно в этот день избавились от угрожавшей им смертельной опасности. Пурим — красочный израильский праздник, посвященный спасению еврейского народа от истребления персами. Оригинал взят у diak_kuraevв К читателям газеты Коммерсантъ Адольф Шаевич, главный раввин России Пурим В четырнадцатый день месяца Адар евреи всего мира празднуют Пурим очень веселый праздник в память о чудесном спасении всего народа от угрозы полного физического.
Еврейский календарь 5783 (2022-2023 гг.)
Традиции праздника в Израиле. Пурим отмечается в 14-й день месяца адара, но некоторые города Израиля отмечают этот праздник в 15-й день – в этих городах борьба евреев с врагами продолжалась на день дольше, чем в других местах. Лента новостей Израиля 2024 года. Оригинал взят у diak_kuraevв К читателям газеты Коммерсантъ Адольф Шаевич, главный раввин России Пурим В четырнадцатый день месяца Адар евреи всего мира празднуют Пурим очень веселый праздник в память о чудесном спасении всего народа от угрозы полного физического. Суккот, Пурим и другие главные государственные праздники Израиля: в чём их суть, на какую дату приходятся, являются ли государственными выходными. Поздравление с праздником Пурим, который отмечается 6-7 марта, направил еврейским общинам России президент Федерации еврейских общин России (ФЕОР) раввин Александр Борода.
Пурим в 2024 году: Какого числа праздник и можно ли работать в этот день
Но сейчас - праздник. Правда, под усиленной охраной военных. Евреи завершают празднование Пурима. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России".
Getty Images Раввин напомнил, что Пурим установлен еврейскими мудрецами в память о чудесном избавлении еврейского народа от физического уничтожения в IV веке до н.
Веселье этого дня мы поддерживаем карнавальными костюмами и спектаклями, мы дарим подарки друг другу и стараемся сделать так, чтобы у каждого нуждающегося человека была возможность провести Пурим достойно, - обратился с письменным поздравлением к еврейским общинам глава ФЕОР. В праздник иудеи молятся, помогают нуждающимся, отправляют подарки друзьям, устраивают праздничную трапезу.
На улицы городов Израиля в понедельник вечером массово вышли люди в карнавальных костюмах. С заходом солнца в этот день жители страны начали отмечать Пурим - самый веселый праздник в еврейском календаре. Пурим отмечают в 14-й день месяца адар. В этом году он выпадает на период с вечера 6 марта по вечер 7 марта. В еврейском календаре в соответствии с традицией дни считаются от заката до заката.
На праздник многие жители отправились в кафе и рестораны.
Каждую субботу иудеи отмечают Шаббат — праздник, назначенный Богом ещё при создании мира. В пятницу вечером в домах зажигаются свечи, звучит благословение — это значит, что Суббота началась.
В Шаббат у евреев должно быть три торжественных трапезы, причём еда для них готовится заранее. Поскольку в субботу нельзя готовить горячие блюда, еврейские хозяйки вынуждены проявлять настоящие чудеса изобретательности. Такие известные кушанья как кугол, чолнт, цимес долго могут находиться в тепле и при этом они становятся ещё более вкусными.
В Шаббат категорически запрещено не только готовить, но и делать любую работу. Этот день считается государственным выходным, даже общественный транспорт не ездит. Пурим Пурим — это праздник, напоминающий о том, как спаслись от уничтожения евреи, проживавшие в Персидской империи более 2400 лет назад.
Праздник Пурим в Израиле отмечают 14 и 15 адара — эти даты обычно приходятся на разные числа марта или февраля по привычному для нас григорианскому календарю. В 2019 году Пурим отмечают 21 марта. Пурим — очень радостный и весёлый праздник, когда во всех городах Израиля проходят шумные карнавалы и театральные постановки.
К столу хозяйки всегда подают «уши Амана» — так называются небольшие открытые пирожки, в которых бывает сладкая или мясная начинка. Государственных выходных в Пурим нет. Традиционно в эти дни не рекомендуется заниматься какими-либо делами, но при особой необходимости — разрешается.
Песах Самый древний и самый главный иудейский праздник — это Песах. Он символизирует освобождение еврейского народа из-под рабства египтян и создание своего государства. Песах продолжается с 15 по 21 нисана нисан соответствует марту — апрелю.
В 2019 году 7 праздничных дней приходятся на 20 — 27 апреля. В Песах запрещено употреблять в еду хлеб и любые продукты, претерпевшие процесс брожения. Причём их нельзя не только есть, но и хранить дома.
В это время из мучных продуктов можно есть только мацу — пресные лепёшки, которые ели евреи при бегстве из Египта. Важно, чтобы от замеса теста до выпечки массы прошло не более 18 минут — считается, что за такое время не успевает начаться процесс брожения. Кроме приготовления еды в этот праздник нельзя выполнять никакую работу.
Центральным событием Песаха является Седер порядок — это праздничная трапеза, которая устраивается вечером 14 нисана. День, который следует за Седером, считается первым днём праздника и государственным выходным. Последующих 5 дней — полупраздники, когда государственные организации совсем не работают, а частные обычно работают полдня.