борщи, плов, пироги, салаты, супы, котлеты, рыба и многие другие! У меня в эту пятницу день рождение.
Постные рецепты
Наприглашала на день рождения постящихся,теперь вся в фантазия дальше винегрета и грибов жареных не сь бы чего нибудь поизысканнее. Меню постных блюд на каждый день поста Первая неделя поста самая строгая, можно употреблять только сырые продукты, нельзя употреблять растительные масла. Постные рецепты, постные блюда, постный стол.
Постный праздничный стол на день рождения
Голубцы с рисом и грибами, растительные котлеты. Сейчас интернет, только набери постная пища и столько рецептов выдаст, что делать не переделать. У меня внучка пошла в первый класс и решила, что она уже взрослая и ей нужно готовить самой, начала искать в интернете рецепты. Спустя неделю завалила бабушку видео своими- то торт испекла, то пирожки, теперь уже бабушка просит научить её делать постный торт.
Помню одну семью, и мужчина в ней очень нерадостно всегда воспринимал пост, как же без мяса жить. Мы пригласили его в пост и накормили так постными блюдами, что он в корне поменял своё мнение. Для многих людей страшен пост, а на самом деле это всё легко.
Скажу больше, если приготовить что-то вкусное и постное, то этим даже можно кого-то подвинуть к посту.
Аэлита Добрый вечер. Я веган и мне ваши рецепты очень пришлись по душе Подскажите, я сегодня сделала «Наполеон» и меня интересует лимонный вкус очень выражен в креме, можно ли его чем-то заменить или сделать без него, хочется более нежный вкус получить. Я заметила, что крем поменял консистенцию от лимона в лучшую сторону, но вот вкус…жаль, хотелось, чтобы лимона почти не было заметно. Волшебная Еда Добрый, Аэлита.
Не добавляйте лимон, если не нравится лимонный вкус. Александра В рецепте апельсинового кекса, есть совет: пропитать готовый пирог апельсиновым сиропом. А как сделать этот сироп можно? Спасибо за замечательные рецепты! Александр Какая подборка!!!
Ольга Добрый день! В статье есть ссылка на постный тертый пирог. По ссылке рецепт со сливочным маслом и яйцами. Ссылка на неправильный рецепт или ошибка в описании? Если есть такой постный, можно на него ссылочку, пожалуйста?
Процесс приготовления: 1. Для начала приготовьте крем. В кастрюлю влейте кокосовое молоко, 4 ст. Смешайте и доведите ингредиенты до кипения, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут. Немного кокосового молока отлейте и смешайте с 50 граммами муки. Полученную массу влейте назад в кастрюлю и перемешайте. На медленном огне варите крем до загустения, затем перелейте в миску, накройте пищевой пленкой и дайте ему остыть.
Это позволит значительно сократить время приготовления закусок. Во многих привычных салатах основу составляют овощи, дополненные яйцами или сыром. Яйца можно попробовать заменить консервированными шампиньонами, сыр — тофу. Традиционной заправкой для постных салатов служат уксус или лимонный сок, смешанные с растительным маслом. Сегодня в продаже имеется майонез, приготовленный без использования продуктов животного происхождения.
Постные праздничные блюда
Можно добавить свежие огурцы и зеленый лук. Помидоры, фаршированные овощной смесью Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль, растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом. Салат рисовый Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус. Постные первые блюда Овощной суп Нарезанные соломкой лук, петрушку и сельдерей обжарить в растительном масле, залить водой, положить нарезанные морковь, брюкву и шинкованную капусту и варить на слабом огне 20-30 минут. Примерно в середине варки добавить толченый чеснок, приправы; яблочное пюре или тертое яблоко положить в самом конце. Подавая на стол, посыпать суп рубленой зеленью.
Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды , посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох - 50 г, картофель - 100 г, лук репчатый - 20 г, вода - 300 г, масло для обжарки лука - 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Русская постная похлебка Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем. При подаче посыпать петрушкой или укропом. Картофель, капуста - по 100 г, лук - 20 г, морковь - 20 г, крупа перловая - 20 г, укроп, соль по вкусу. Борщ с грибами Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями.
Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости и всё вместе варят 10 минут. Зелень кладут в суп перед подачей на стол. Если добавляют томат-пюре, то его тушат вместе с грибами. Все овощи, идущие на фарш, предварительно обжарить в растительном масле.
У многих он ассоциируется с морозным воздухом, белой метелью и красивыми узорами на окне.
Вариантов приготовления салата огромное количество, но сегодня я расскажу самый классический рецепт винегрета! К счастью, на их засолку уходит не больше двух дней, так что долго ждать не придется. Если огурцы несоленые, то добавляйте их в большем количестве. Такая добавка значительно увеличивает пищевую ценность салата, поэтому он будет заряжать энергией и быстро утолять голод. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Его главная особенность — приятный сладковатый аромат.
Кожица должна быть целой, гладкой и не слишком мягкой. А уж с рукколой и фетой у вас не должно возникнуть проблем. Они прекрасно нарезаются на той же терке, сохраняют форму тонких полосочек и не разваливаются. Так что получается не только вкусно, но и эстетично! Сегодня я хочу рассказать вам, как можно разнообразить такое простое и повседневное блюдо. Попробуйте сами!
Уверена, что вам тоже понравится! Поскольку у стеклянной лапши нейтральный вкус, ее часто добавляют в различные салаты. Советую варить лапшу согласно инструкции на упаковке, хотя в большинстве случаев достаточно просто залить кипятком. Кто-то любит соленее или острее, а кому-то по душе просто классический рецепт. Предлагаю попробовать винегрет с зеленым луком и чесноком. Его можно подавать с макаронами, рыбой или мясом.
Он отлично смотрится и на праздничном столе, но советую сразу подавать его порционно. Можете добавить семечки, орехи или немного меда. Значит вам точно понравится рецепт винегрета с корейской морковью. Блюдо простое и очень вкусное, но больше всего мне нравится в нем то, что остроту можно регулировать, добавляя разную морковку. В то же время такое сочетание очень вкусное и универсальное. Можно подавать его с медом и сахаром, а можно — с зеленью, льняными семечками, творогом и орехами.
Их можно подавать к мясу, рыбе или в качестве основного блюда на перекус. Сегодня делюсь рецептом винегрета с горошком и фасолью. Если у вас сухая фасоль, замочите ее заранее и отварите в подсоленной воде. А благодаря орехам и специями в составе вкус впечатляет ничуть не меньше. При подаче я предпочитаю украшать эти грузинские шарики зернами граната.
Конечно, идти!
Это же Ваш брат и день рождения у него раз в году случается. Если брат в курсе, что Вы поститесь как положено уставом, то должен с пониманием отнестись к тому, что Вы будете кушать только постную пищу, которую всегда можно найти на столе. В конце концов, суть празднования ведь не в том, чтобы поесть, а чтобы вместе в радости провести время и поздравить именинника.
Поделимся мы со своими читателями рецептами домашней постной выпечки больших пирогов, миниатюрных пирожков, хлеба, блинов…. Именно в пост желательно достать из дальнего угла хлебопечку, если вы про нее давно забыли, и готовить в ней ароматный домашний хлеб, способы приготовления которого мы вам и предоставляем. Здесь же вы найдете рецепты теста для различной выпечки, в которых ингредиенты будут только растительными. При этом тесто порадует вас своей пышностью и отменным вкусом. На самом деле для приготовления многих постных блюд не нужны пошаговые фотографии, ведь они блюда просты, доступны, очень легки и по набору продуктов и по принципу их приготовления.
Постный стол на день рождения - фото
Я как-то делала с остатками картофельного пюре, горячий вариант запекала в духовке , думаю, что можно с любой овощной мазюкой типа баклажановой икры или кабачковой. У меня в овощных блюдах есть морковно-луковое блюдо, забыла ,как называется, простой гарнир что ли, оно вполне годится для намазки, для остроты добавить зелени и чеснока уже в холодное. Я в том году готовила : отваривала рис,смазывала сковороду, выкладывала рис на дно, потом ложила рыбу красную, потом помидоры чуть чеснока если любишь пряность и лук кольцами, все поливала оливковым маслом чуть чуть и накрыв фольгой на час в духовку с температуройй 180 градусов. Специи и соль по вкусу.
А вчера папа привёз 50 шаров, я сделала торт Колибри. Коржи в мультиварке пекла. Делаются они там в 4 раза дольше, чем в духовке, зато ничего не пригорело, все хорошо. Ну и стол мы накрыли на 11 взрослых и 8 детей.
Фаршированные кальмары Более трудоёмкое, но очень нежное блюдо. На порцию понадобится 1-2 целых тушки кальмара. Нам кажутся вкуснее обычные нечищеные, их не надо варить заранее, только аккуратно выпотрошить, снять грубую шкурку. Для начинки берём рис можно гречку, но она менее нейтральна по вкусу , перемешиваем его с обжаренными луком, морковкой и грибами. Можно вместо грибов или в дополнение к ним использовать овощную смесь. Начинённые кальмары кладём в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем приправы, соль, майонез граммов 100 на средних размеров кастрюлю , закрываем и ставим на средний огонь. Тушить надо очень недолго, буквально 5-10 минут. Запечённый картофель с овощами Очень простое, казалось бы, совсем будничное блюдо, однако любимое всеми домочадцами и гостями. На разогретый противень, политый растительным маслом, выкладываем тонкие ломтики картофеля, заранее посоленные, можно поперчить. Примерно через 10 минут добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, помидоры всего понемногу , можно — маленькие кусочки цветной или брюссельской капусты. Запекать надо на среднем огне примерно 40 минут, можно перемешать ещё раз в середине процесса. Конечно, и это блюдо при подаче хорошо посыпать порезанным укропом. Грибной плов В нашей семье мало любителей грибов; а вот в семьях знакомых это ещё один вариант неповседневного блюда. Рис, лук, морковь и грибы размороженные либо размоченные берутся примерно в равных пропорциях. В разогретом растительном масле в казане или другой непригорающей посуде обжариваем грибы и тёртую морковь. Добавляем соль, специи; сверху высыпаем ровным слоем рис, заливаем холодной водой с запасом на два сантиметра; плотно закрываем. Как только закипит, огонь уменьшаем до минимума. Перед окончанием варки добавляем несколько зубчиков чеснока придётся их «вставлять» в рис, который уже впитал всю воду , выключаем и оставляем под крышкой ещё на 10-15 минут. Пироги Ещё один род блюд, несомненно, способный украсить праздничный стол — это пироги. Тесто используем обычно дрожжевое, и тут как раз уместны более точные пропорции: на 50 г «живых» или замороженных дрожжей, разведённых в 100 г воды с чайной ложкой сахара, берём стакан воды и 200 г растопленного маргарина либо растительного масла, 1 ч. Муки добавляем до тех пор, пока тесто не станет гладким. Начинкой может послужить, например, картошка с грибами и луком, или капуста с рисом. Небольшие пирожки с солёной начинкой — отличное дополнение к основным блюдам. Сладкие пироги Ну, а к чаю, конечно, уместен будет большой сладкий пирог, как альтернатива торту.
Постные праздничные блюда - лучшие идеи рецептов: от закусок до десерта! Умело приготовленные постные праздничные блюда позволят достойно отметить торжественное событие даже в период соблюдения Великого поста. Холодные закуски или горячие кулинарные композиции должны быть не только вкусными, но и эффектно поданными в красивой посуде с изысканным декором. Что приготовить на постный праздничный стол? Совсем не обязательно, чтобы постный праздничный стол ломился от обилия представленных блюд, но умеренное разнообразие закусок все же приветствуется.
Ещё на сайте
- Вкусный пост
- Постный стол на день рождения - фото
- что приготовить постное на день рождения – Кулинарные рецепты ОК
- Сезонное меню
- Постные блюда на каждый день: 20 очень вкусных рецептов
- Праздничный стол в пост? Почему бы и нет!
Постный день рождения рецепты
Торт с кремом Торт на день рождения Медовый торт. У Ребенка День рождения как раз на начало поста приходится. Постные блюда на праздничный стол. Постный стол на праздник. Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. Что постного приготовить на праздничный новогодний стол в Рождественский пост. Интересные и вкусные рецепты блюд на Новый год для постящихся.
Можно ли праздновать юбилей в пост? И кому?
Шикарный стол на день рождения. Стол накрытый для гостей. Однако это не значит, что нельзя насладиться днем рождения, именным праздником или каким-либо другим значимым событием. Так что ваш постный стол будет весьма разнообразным. Постный ужин. Постные десерты и выпечка. Меню на день от диетолога. Аппетитно приготовленные постные блюда на праздничный стол позволят достойно и со вкусом отметить семейное торжество. «Постный стол на день рождения» – читайте посты и участвуйте в обсуждениях данной темы на.
Навигация по записям
- День Рождения в Великий Пост — 37 ответов | форум Babyblog
- Постный морковный торт с грецкими орехами
- Как отмечать день рождения в Великий пост?
- Постные блюда на каждый день: 20 очень вкусных рецептов
- Сезонное меню
- Постный стол: чему там место, а чему — нет
Постные закуски
Значит вам точно понравится рецепт винегрета с корейской морковью. Блюдо простое и очень вкусное, но больше всего мне нравится в нем то, что остроту можно регулировать, добавляя разную морковку. В то же время такое сочетание очень вкусное и универсальное. Можно подавать его с медом и сахаром, а можно — с зеленью, льняными семечками, творогом и орехами. Их можно подавать к мясу, рыбе или в качестве основного блюда на перекус. Сегодня делюсь рецептом винегрета с горошком и фасолью. Если у вас сухая фасоль, замочите ее заранее и отварите в подсоленной воде. А благодаря орехам и специями в составе вкус впечатляет ничуть не меньше. При подаче я предпочитаю украшать эти грузинские шарики зернами граната. С задачей легко справится даже неопытная хозяйка. Делюсь простым рецептом любимого винегрета с фасолью!
При этом классический набор продуктов не меняется, а хрустящий маринованный лучок придает винегрету пикантность и оригинальный вкус. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок. Она еще и очень полезная — богатая магнием, калием и витамином Е. Главное — не переварить ее при готовке, чтобы она осталась рассыпчатой и не стала слишком водянистой. Ингредиенты для него потребуются самые обычные. При покупке обращайте внимание на внешний вид чернослива. Он должен быть насыщенного черного цвета. Коричневые пятна свидетельствуют о химической обработке. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам.
А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно! Подавайте в качестве пикантной закуски к горячительным напиткам или как салат ко второму. Бальзамический уксус можно заменить соком лимона или лайма. Предлагаю соригинальничать и при первой же возможности подать ее в виде вот таких ярких канапе на шпажках. Гости будут в восторге, гарантирую! А чтобы ингредиенты салата получились яркими и не закрасились в одинаковый красный цвет - замешивайте свеклу с маслом отдельно. А еще — дополнить ее теми ингредиентами, которые мы незаслуженно игнорируем. А в красивом и удобном оформлении вам всегда помогут шпажки — бесценный инструмент на кухне. У каждого овоща свой цвет и даже картофель остается светлым.
В советские годы не было принято соблюдать посты. Так что вопрос, как отметить день рождения в Великий пост, перед людьми не стоял. Сейчас некоторые верующие отмечают этот праздник сразу после окончания поста, на Пасхальной неделе. Но можно устроить небольшое застолье для друзей и близких и в пост. Однако в эти дни нельзя подавать к столу блюда из продуктов животного происхождения, так что для многих становится проблемой, что приготовить на день рождения в Великий пост. Подайте салаты, закуски и основные блюда из овощей и грибов: например, салат из тыквы с фруктами, салат из моркови с финиками, грибное рагу с овощами со сладким перцем, помидорами, чесноком и луком , постные голубцы, ризотто с овощами и др. Если день рождения попадает на Великий пост, можно разнообразить стол за счет домашних заготовок — соленых и маринованных овощей, грибов, варенья, джемов и др.
Лучше всего выбирать бобовые, грибы и орехи, которые являются отличным источником белка. Овощи и зелень являются хорошим источником клетчатки, которая играет важную роль в пищеварении и поддержании здоровья. Вы можете использовать овощи и зелень в самых разных вариантах и сочетаниях: свежие, консервированные, запеченные. Такие блюда содержат все необходимые витамины и микроэлементы для организма, а также имеют свежий и интересный вкус. Показать больше Фуд-блогер Алена Коваленко поделилась своими советами о том, как сделать даже самые обычные постные блюда праздничными: — Самое главное — проявить креативность, аппетитно украсить блюдо или попробовать необычные сочетания продуктов. Ведь постная еда не должна быть скучной. Вариантов увлекательного подачи существует много-много. Например, возможно сделать тарталетки из масложирового теста и таким способом представить салат. Если вы готовите рыбу, возможно разделить ее верхушку и отправить туда гарнир. Так же легко совершить метаморфозу привычной формы блюда, и оно уже будет выглядеть более праздничнее. Например, для оформления салатов возможно использовать пекарское кольцо, а если его нет, то в роли могут выступить и детские формочки. Я достаточно часто применяю их для оформления различных блюд. Не стоит забывать и о прекрасной посуде.
Для начала приготовьте крем. В кастрюлю влейте кокосовое молоко, 4 ст. Смешайте и доведите ингредиенты до кипения, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут. Немного кокосового молока отлейте и смешайте с 50 граммами муки. Полученную массу влейте назад в кастрюлю и перемешайте. На медленном огне варите крем до загустения, затем перелейте в миску, накройте пищевой пленкой и дайте ему остыть. Теперь можно переходить к замесу теста.
Постные блюда на каждый день: 20 очень вкусных рецептов
В субботу дочь моя отмечала день рождение, ходили в кафе и для меня заказывали овощи гриль и овощной салат: капуста, свекла, морковка, горошек, картоха фри и постный майонез (все разложено отдельно, а в середине майонез). Шикарный стол на день рождения. Стол накрытый для гостей. Для того, чтобы праздничный постный стол отличался от обычного, нам потребуются необычные продукты. У Ребенка День рождения как раз на начало поста приходится. В этот период каждый день следует придерживаться особого меню, подбирая рецепты постных блюд согласно рекомендациям церковного Устава.
Постный праздничный стол
Вы же можете есть то, что считаете нужным. Если собер... Развернуть Оксана, мне кажется, гостей, если они не постятся, можно накормить их любимыми блюдами, не обязательно постными: Ведь главное здесь не еда, а Ваше сердце - Вы будете встречать Ваших гостей с любовью и уважением к ним, а значит, и к их вкусам.
Постные котлеты 06: 55 Зеленая чечевица - 1чашка; Лук - 1шт; Картофель - 1шт; Овсянка быстрого приготовления - 3-6ст л; Чеснок - 3-4зуб; Специи. Черная икра 09: 03 Чиа - 3ст л; Соевый соус - 2ст л; Растительное масло - 1с л; Нори - 2листа; Вода - 5-8ст л. Салат 10: 24 Цветная капуста - 1шт; Фасоль красная - 1б; Кукуруза - 1б; Перец красный - 1шт; Зеленый лук - 1пуч; Чеснок - 2зуб; Специи.
Что делать? Идти ли в гости в пост и что есть? Смысл в том, что человек, который решает для себя, праздновать ли ему день рождения в пост и идти ли в гости на праздник, должен исходить из того, чтобы не причинить боль тем, кто его пригласил. Есть у нас традиционно правило, что в Великий пост дни рождения не празднуются, потому что веселье - это не совсем постовое настроение, и если человек хочет нормально отпраздновать, лучше дождаться уже Пасхи и праздновать после нее. У Вас ситуация несколько иная. Маме 80.
За 10 мин. Сковороду закрыть крышкой. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Картофель в чесночном соусе Очищенный картофель промыть и осушить полотенцем. Каждую картофелину разрезать пополам. Большую половину растительного масла разогреть на сковороде и обжарить картофель до золотистого цвета. Затем приготовить чесночный соус. Для этого чеснок растереть с солью, добавить 2 ст. Поджаренный картофель полить чесночным соусом. Каша рисово-овсяная рассыпчатая Рис и овес промыть, перемешать и засыпать смесь в кипящую воду. Держать на сильном огне в течение 12 мин. Готовую кашу заправить обжаренным на масле луком и мелко нарезанными чесноком и укропом. Прогреть в сковороде на медленном огне 3-4 мин. Картофельные котлеты с черносливом Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавьте полстакана растительного масла, полстакана теплой воды и столько муки, чтобы получилось некрутое тесто. Дайте постоять минут двадцать, чтобы мука разбухла, в это время приготовьте чернослив — очистите его от косточек, залейте кипятком. Раскатайте тесто, нарежьте стаканом кружки, в середину каждого положите чернослив, сформируйте котлеты, защемив тесто в виде пирожков, обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и жарьте на сковороде в большом количестве растительного масла. Картофельные оладьи Часть картофеля потереть на терке, часть отварить, слить воду, посолить и добавить мелко нарезанный и обжаренный в растительном масле лук. Всю картофельную массу перемешать, добавить муки и соды и из полученного теста испечь оладьи на растительном масле. Рис с овощами В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Постные грибы Грибной винегрет Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат. Сверху посыпают зеленью. Грибная икра Свежие грибы тушат в собственном соку, пока сок не испарится. Соленые грибы вымачивают для удаления излишней соли, сушеные грибы вымачивают, отваривают и на дуршлаге дают стечь воде. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле. Смесь заправляют, сверху посыпают мелко нарубленным зеленым луком. Тушеные грибы Масло разогревают, кладут в него нарезанные тонкими ломтиками грибы и шинкованный лук. К отварным грибам добавляют бульон, свежие грибы тушат в собственном соку 15-20 минут.
Постный стол на день рождения - фото
Постные блюда на Новогодний стол или День рождения. Теперь по рецепту вкусного постного блюда на праздничный стол нужно приготовить соус для заправки салата. Постный ужин. Постные десерты и выпечка. Меню на день от диетолога.