Подробно о том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт рассадой.
Когда сажать огурцы в 2024 году. Сроки посева для разных регионах в теплицу и открытый грунт
В Ленинградской области наиболее подходящее время для посева огурцов на рассаду - конец апреля или первые дни мая. Рассаду высаживают в необогреваемые пленочные или стеклянные теплицы с 20 по 25 мая, а под пленочные тоннельные укрытия - также в это же время. Пленочные укрытия можно снимать с огуречных плантаций с 10 по 15 июня. Все эти рекомендации помогут получить хороший урожай огурцов.
Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины.
То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму.
Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время.
Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования.
Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др.
По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус.
Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.
Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте.
Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина.
Укрытие До появления всходов гряду закрывают пленкой. После появления семядольных листочков ее заменяют на нетканый укрывной материал, который натягивают на дуги. У огородников, которые редко бывают на даче, в ходу пластиковые 1,5 литровые бутылки со срезанным дном. В первые 2 недели их ставят для защиты молодых всходов от холода и поддержания оптимальной влажности воздуха и почвы. В разгар лета укрытие становится ненужным. Выращивание огурцов в открытом грунте Выращивание огурцов в открытом грунте Схема «посадил и забыл» не подходит. Эта культура любит тепло, влагу и потребляет много питательных веществ.
Полив Поливы для огурцов — едва ли не самый важный процесс. При недостатке воды и плодов будет меньше, и качество их заметно ухудшится. В открытом грунте именно с этим чаще всего оказывается связана такая неприятность, как горечь зеленцов. Поэтому огурцы надо поливать регулярно, в среднем один раз в 6 дней, в жаркую погоду еще чаще, но наблюдать не столько за календарем, сколько за землей, потому что, в отличие от теплиц , грядки открыты всем дождям. В иное лето огурцы не то что не приходится поливать, а наоборот, надо защищать от переувлажнения, прокладывая дренажные канавки, потому что при застое воды корни могут начать гнить. Самым же надежным сигналом, что полив пора провести, служит высыхание почвы. При этом надо делать поправку на то, что молодые растения нуждаются в относительно небольших количествах воды, а взрослые — в значительных, и если для первых часто хватает ведра на 1 м2, то для подросших — под каждый куст. Правда, молодые растения поливать надо немного чаще, чем взрослые. В любом случае вода должна хорошо пропитать землю на всю глубину, где обитают корни, хотя специально под корни лить ее не рекомендуется, лучше всего применять полив по бороздкам или дождевание.
Только в таком случае растение можно сажать на участке. При посадке следует соблюдать правила: чтобы огурцы быстро принимались, следует предварительно проводить посадку семян в индивидуальные стаканчики; в течение недели выносить растение на свежий воздух и оставлять на целый день. Если огурцы выращиваются в теплице или на подоконнике, необходимо отрывать окна; внимательно осмотреть посадочный материал и отбраковать слабые и повреждённые экземпляры; перед посадкой обработать легким раствором марганцовки.
Такая обработка снижает риск появления грибковых инфекций. Благоприятные дни для посадки рассады огурцов в мае 2023 года в открытый грунт по Лунному календарю Май в 2022 году хорош тем, что оптимальное время для посадочных работ с огурцами наступает в середине месяца. Лунный календарь на май дачнику подобрать наиболее удачный срок для высадки огурцов как в теплицу, так и в открытый грунт.
Считается что, если соблюдать рекомендации календаря, культура быстрее принимается и дает больший урожай плотных и хрустящих огурцов. В соответствии с Лунным календарём, высадка огурцов должна проводиться в следующие дни: 2, 3, 4, 6, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24, 30, 31 мая Учитывайте также, что в последней декаде мая снижается риск появления ночных морозов и в почве достаточно влаги для нормального роста и развития огурчиков. Когда сажать огурцы в открытый грунт в мае 2023 года не стоит, неудачные дни Учитывая рекомендации календаря посадочных работ на последний весенний месяц, следует воздержаться от высадки огурцов на огород в такие дни: 5, 18, 19, 20 мая.
Также опытные дачники не советуют сажать на убывающую луну. Однако если рассада сильно переросла посадка допустима. Так как если этого не сделать, растение может погибнуть или длительный период адаптироваться к новому месту роста.
Сажая культуру рассадным методом, вы имеете возможность осуществлять посадку практически любых разновидностей огурцов. Тем не менее, перед началом посадки рекомендовано семечки предварительно прорастить. Когда сажать огурцы в открытый грунт в мае в зависимости от региона Работая с лунным календарем, важно учитывать следующую особенность.
Он лишь обобщает рекомендации по срокам высадки огурцов в мае. Однако сажая растения, следует учитывать, что климатические условия в разных регионах могут отличаться. Москва и Подмосковье Данный регион отличается внезапными ночными заморозками в мае.
Поэтому сажать огурцы на грядки следует не ранее 17 мая. Ленинградская область Высадку рассады можно осуществлять с 15 мая. Однако на ночь растения необходимо укрывать пленкой.
Укрытие снимается рано утром, так как фокусировка солнечных лучей сквозь пленку может погубить нежные литья, и привести к возникновению на листовых пластинах желтых пятен. Северные регионы Для Урала и Сибири рекомендации лунного календаря на май не всегда подходят. Данный период чаще всего приходится на конец мая или даже начало июня.
На многих упаковках указывается регион, для высадки в котором предназначены семена.
Легкий способ посадки огурцов в открытый грунт
В этом случае семена так же заворачивают во влажную ткань и отправляют в холодильник на 2 суток. Но тут важно, чтобы ткань все время была влажная, а семена не проросшие. После закаливания семена сразу же заделывают в почву. Семена огурцов высевают на глубину 1 — 2 см в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики.
И ни в коем случае ни в ящики, потому что при пересадке рассада долго более и плохо приживается. В противном случае рассада вытянется. Фото: pixabay.
За сутки до высадки — полить, — советует агроном Светлана Михайлова. Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице В теплицу огурцы начинают высаживать после 20 апреля. Можно и позже, но тогда и урожай созреет позже.
Благоприятные дни для высадки рассады огурцов в теплицу по лунному календарю: 14 — 16, 19 — 20, 22 — 23, 29 апреля, 10 — 15, 17 — 19, 21, 27 мая. Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт В открытый грунт рассаду огурцов начинают высаживать с 10 мая — под пленку или нетканку. Благоприятные дни для высадки рассады огурцов в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 15, 17 — 19, 21, 27 мая, 9 — 17 июня.
В них раскладывают семенной материал, углубляя на 2 см, с интервалом 8-10 см, сверху присыпают перегнойной смесью или землей с добавлением древесных опилок. На 10 квадратных метров в среднем понадобится 50 грамм семян. Если качество семенного материала не внушает доверия, то в одну лунку можно поместить 2-4 семени. Особенности рассадного метода Выращивать рассаду огурцов можно в теплом, хорошо освещенном помещении. Посадочные емкости заполняют субстратом из смеси торфа и опилок с добавлением аммиачной селитры и поливают. Семена углубляют в субстрат на 1 см и прикапывают. Емкости закрывают полиэтиленом до первых всходов. По мере роста сеянцев нужно следить, чтобы грунт был постоянно увлажнен.
Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, рассаду нужно закалять в течение недели, постепенно приучая к свежему воздуху. Правила посадки За сутки до высадки, рассаду следует хорошо пролить. Процедуру проводят в ясную теплую погоду. Посадку рассады огурцов в открытый грунт осуществляют с интервалом 10-15 см, чтобы растения не мешали друг другу. В землю углубляются только корешки, в противном случае возникнет риск заболевания корневой гнилью. Правила ухода Выращивание огуречной культуры предполагает соблюдения ряда правил, которые состоят в орошении, внесении удобрений, рыхлении и окучивании, защиту от заболеваний и вредителей. После посадки огурцов в открытый грунт, им нужен внимательный уход, потому как растения еще не привыкли к новым условиям и уязвимы: По мере роста сеянцев, почву нужно регулярно освобождать от сорной травы. Чтобы облегчить задачу грядки можно мульчировать , используя опилки или солому.
Огурцы очень влаголюбивы, поэтому требуют регулярного полива. При недостатке влаги теряются вкусовые качество овощей, появляется горчинка. Листья начинают темнеть и опадать. Поливать огурцы нужно в утренние или вечерние часы, когда еще нет активного солнца.
Для выращивания овощной рассады часто используют готовые смеси в чистом виде, а при посеве и посадке в открытый грунт их смешивают с садовой землей на грядке. Схема посева Посев семян в открытый грунт можно проводить по разным схемам. Очень часто используют вариант, когда между рядами оставляют 50-60 см, а между грядками — от 70 до 120 см. Растения в ряду размещают на расстоянии 20-30 см в зависимости от типа роста сорта или гибрида. На грядах формируют бороздки глубиной от 2 до 5 см в зависимости от типа почвы: на более тяжелых бороздки делают мельче, на более легких — глубже. После формирования бороздок их необходимо пролить сначала водой; за 2-3 дня до посева — раствором препарата «Фармайод» 100 мл на 10 л воды ; а перед посевом — «Трихоцином», чтобы предупредить заболевания.
Семена высевают в подготовленные бороздки Сеять сухими семенами или пророщенными? Этим вопросом задается каждый садовод, но все делают по-разному.
Место для посадки семян огурцов в открытом грунте или теплице должно быть исключительно теплым и солнечным. Без полноценного освещения и даже при легком затенении качество и количество урожая может значительно снизиться. Поэтому перед посевом нужно выбрать максимально подходящий участок. Выбор и подготовка почвы и грядки Важно выбрать не только подходящее место для грядки, но и грунт.
Почва для посадки огурцов в теплице или открытом грунте должна быть плодородной, легкой, рыхлой, иметь нейтральную кислотность. Именно на такой земле выращивание культуры будет наиболее продуктивным, урожай будет большим и вкусным. Подготовить почву для весенней посадки огурцов желательно за сезон, то есть еще с осени. Но ничего страшного не произойдет, если вы произведете подготовку весной — за 4 или хотя бы 2 недели до посева. Чтобы качественно подготовить землю для посева семян, следует предварительно перекопать место под грядку на штык лопаты с внесением перегноя или компоста 1 ведро на квадратный метр. Такие органические удобрения улучшат структуру грунта, сделают его более легким, рыхлым, не говоря уже о питательности, которая необходима культуре для хорошего урожая!
Удобрить почву можно непосредственно перед посадкой огурцов. Для этого нужно сделать лунки глубиной около 30 сантиметров, а потом наполнить их смесью из огородной земли, компоста или перегноя в соотношении 1:1. Также полезно внесение минеральных удобрений перед посадкой огурцов в открытый грунт или теплицу. Можно сразу использовать комплексный препарат, например, Нитроаммофоску, которая уже содержит необходимые элементы — азот, калий, фосфор. Но также можно удобрить землю на будущей грядке разными препаратами по отдельности, например, аммиачная селитра азот , сернокислый калий калий и суперфосфат фосфор , при этом азотный препарат лучше вносить весной, а вот калийный и фосфорные — при подготовке грядки осенью. Любым удобрением нужно пользоваться по инструкции на упаковке!
Не рекомендуется увлекаться удобрениями особенно минеральными , так как злоупотребление ими принесет больше вреда, чем пользы, и может даже погубить огурцы. Подготовка семян Семена данной культуры можно посадить без какой-либо предварительной обработки, то есть сухими. Однако подготовка семян перед посадкой в открытый грунт или теплицу поможет добиться лучшей всхожести, сокращения количества непроросших семян, а также посев обработанных семян позволяет увидеть более ранние и сильные всходы. Подготовить семена огурцов к посадке можно следующими способами: В первую очередь рекомендуется произвести калибровку — устраните экземпляры, имеющие повреждения, пятна, слишком маленькие размеры. Крайне полезно провести обеззараживание, которое устранит возбудителей заболеваний с поверхности посевного материала. Например, можно произвести замачивание семян в растворе биофунгицида Фитоспорин-М по инструкции или обработать в темном растворе марганцовки 30 минут, а потом промыть , или же в Хлоргексидине держать полчаса, а потом промыть.
Если вы уверены в качестве ваших семян, то можно вместо обеззараживания, замочить в растворе стимулятора роста, например, Эпин-Экстра, Циркон, Энерген по инструкции. После обеззараживания или замачивания в стимуляторе роста можно прорастить семена. Проращивание — очень эффективный способ подготовки посадочного материала. Вам нужно положить их на влажную хлопчатобумажную ткань или марлю, завернуть с двух сторон, и поместить материал в пакет. Каждый день нужно проверять уровень влажности, не допуская пересыхания. Когда они прорастут, нужно сразу же посадить их в грунт.
Производить обработку дражированных, гранулированных семян огурцов не нужно, они уже полностью готовы к посеву! Классический способ посадки огурцов Произвести посадку семян огурцов в открытый грунт или теплицу из поликарбоната по классической схеме поможет пошаговая инструкция: Приготовьте грядку по описанному выше способу. Произведите посев семян на глубину в 2-3 сантиметра, расстояние между ними — 20-40 сантиметров, а расстояние между рядами — 60-100 сантиметров.
Как посадить вытянувшуюся рассаду огурцов?
Высадка огурцов в открытый грунт зависит от региона, где будет расти эта культура. Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. На основе многолетнего опыта установлены оптимальные сроки посева огурцов в открытый грунт для разных регионах нашей страны.
Все правила выращивания огурцов в открытом грунте
Схема посадки рассады огурцов в открытый грунт – крайне важный момент, которым попросту нельзя пренебречь, в противно случае развитие растений будет неправильным и их состояние оставит желать лучшего. Главный секрет успеха для огурцов – ранняя посадка, но не рассадой, а семенами в открытый грунт, под плёнку. Урожай огурцов Для обеспечения богатого урожая огурцов нужно соблюдать правила выращивания рассады и ее пересадки в грунт. При посеве семян огурца в открытый грунт имеет смысл предварительно прорастить семена, чтобы ускорить появление всходов. Выращивание огурцов в открытом грунте. конец апреля - начало мая.
Сеем огурцы в открытый грунт: когда и как
Почему стоит сажать рассаду огурцов в открытый грунт. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Способов выращивания огурцов существует множество, но технология высадки рассады в открытый грунт едина. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона, а именно на погодные условия текущего сезона.