со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. На сладкое в «Пхали хинкали» есть домашние европейские десерты, плюс пахлава и чурчхела. Два года назад началась история семьи "Пхали-Хинкали" Эту знаменательную дату мы отметили с самым что ни на есть размахом, присущим традиционному грузинскому празднику.
Пхали-Хинкали
Их здесь готовят с сыром сулугуни, бараниной, говядиной и свининой. Чебуреки стоят в районе 130-170 рублей. Пришло время именному блюду заведения — хинкали. Знаменитые изделия из теста, похожие на мешочки с начинкой из мяса и острым перцем, в ресторане готовят с особой любовью. Можно выбрать не только хинкали с мясом баранина, говядина или свинина , но и с сыром или грибами. Идеальное мясо Куда же грузинская кухня без грузинских соусов? Мацони, баже, сацебели, ткемали — все для того, чтобы идеальное мясо стало совершенным.
Санкт-Петербург — мультикультурный город, где нашлось место для хинкальной с отличным выбором мясных блюд, таких как цыпленок табака, чахохбили, шаурма, чашушули из говядины , чакапули из ягненка , оджахури из свиной шеи и разных видов шашлыка. Цены на горячее здесь от 500 до 2000 рублей. Предлагаются овощные гарниры — из картофеля или овощей на гриле. В национальной грузинской кухне немало место отведено десертам. Пахлава, чурчхела — сладкие блюда с орехами, медом, виноградным соком. Они такие же насыщенные, как и блюда остальной кухни.
Кроме того, здесь можно заказать всем привычные десерты вроде медовика или наполеона. Креативное меню В ресторане есть меню и русской кухни. В нем традиционные блюда вроде разных блинов, супа с лесными грибами, голубцов, пирожков, пельменей и вареников. Все то, с чем ассоциируется национальная русская кухня. Отдельно в ресторане есть детское меню, летнее меню и барное меню. Наличие детского меню делает заведение привлекательным для семейного отдыха, ведь не всегда дети любят то, что едят взрослые, так как к ним нужен особый подход.
Детское меню креативно оформлено и его интересно будет читать ребенку. Например, в меню есть хачапурик с ветчиной и сыром, картошечка Айдахо, макарошки с ветчиной — уменьшительно-ласкательные суффиксы призваны повеселить родителей и порадовать детей. Узоры и картинки с национальным колоритом, даже цветовая гамма сразу напоминает о Грузии.
Это увлекательная история о том, как Гринч похитил Новый год, подарки и веру в чудеса.
Мы особенно трепетно и тщательно подходим к формированию команды в ресторанах ПхалиХинкали, так как грузинская кухня — это прежде всего гостеприимство и радушие, искренний сервис и «горящие» глаза. Наша команда — это профессиональные повара из Грузии и России, внимательные официанты, увлечённые бармены, опытные управляющие и менеджеры. Убедитесь в этом сами… Грузия ближе, чем кажется. Яркий ведущий, в творческом арсенале которого десятки душевных тостов и весёлых конкурсов!
Праздничная лотерея! Если Дед Мороз в этом году ошибся с подарком, приходите в ПхалиХинкали и выиграйте лучший приз! Домашнее вино и грузинские яства, на которые только хватило места на наших столах!
За этот срок наша семья успела основать целых 3 оплота грузинского радушия, чтобы вам было максимально удобно добираться до любимого домашнего очага из любой точки Санкт-Петербурга! Просвещения Пр. Адмиралтейская ул.
На сладкое в «Пхали хинкали» есть домашние европейские десерты, плюс пахлава и чурчхела. Также регулярно обновляется предложение с сезонными блюдами.
В ресторане действует доставка.
Пхали Центр, ООО (Пхали-Хинкали)
Шесть залов оформили с национальным характером: много дерева в отделке, пестрые ковры и диваны, барная стойка-поленница, обилие зелени. Герой кухни — хинкали, которые лепят с надрезом, в виде треугольника или восьмерки и начиняют грибами, шкмерули и мраморной говядиной. Также в меню — грузинские хиты и каверы на них.
Вы можете попробовать настоящие хинкали и пхали, чахохбили и оджахури, чкмерули и чашушули. Мы готовим в ресторане по аутентичным рецептам с использованием специй и фермерских трав, привезенных из Грузии. Меню ресторана включает салаты и закуски, первые и вторые блюда, гарниры, чтобы вы могли насладиться привычным обедом или ужином в европейском стиле. Ароматную восточную выпечку мы готовим непосредственно в гостинице только после вашего заказа. Ресторан при отеле порадует теплой и уютной обстановкой, когда вы далеко от дома.
Вы непременно останетесь довольны вкусным и красиво сервированным праздничным ужином. А ненавязчивое, деликатное и внимательное обслуживание позволит расслабиться и насладиться вечером в ресторане. Меню Клиенты отмечают, как удачно ресторан при отеле в Санкт-Петербурге совмещает европейский уровень сервиса с грузинской кухней и традициями гостеприимства.
Вы можете попробовать настоящие хинкали и пхали, чахохбили и оджахури, чкмерули и чашушули. Мы готовим в ресторане по аутентичным рецептам с использованием специй и фермерских трав, привезенных из Грузии.
На мангале готовят шашлыки, люля-кебаб и мясное ассорти садж. В качестве закуски подают баклажаны в маринаде из уксуса, чеснока, масла, сванской соли и зелени, с красным луком и гранатом. На десерт — традиционную грузинскую сладость чурчхелу из орехов в загустевшем сиропе. Специальный раздел меню посвящён блюдам русской и довоенной ленинградской кухни. Гостям предлагают попробовать столичный салат, вареники с картофелем и грибами и сет ленинградских закусок: бутерброды с килькой и форшмак, канапе с сельдью и картофелем.
ПХАЛИ ХИНКАЛИ
Пхали-хинкали, Ресторан, Невский проспект, 32-34, Санкт-Петербург | Посетите Пхали-Хинкали на Невском по адресу Невский пр., 32-34. |
Ресторан «Пхали-Хинкали» в центре города | Ресторан Пхали-Хинкали в Санкт-Петербурге, Невский проспект, 32-34Б: описание, фотографии, телефон, меню, отзывы, новости, рейтинг. Забронировать столик на |
пхали хинкали санкт петербург невский | Пхали-Хинкали, ресторан грузинской кухни 191036, Ленинградская область, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №80 "Смольнинское", Советская 8-я, 26-28. |
Филиалы Пхали-Хинкали в Санкте-Петербурге | Пхали-Хинкали, Ресторан у метро Невский проспект, пр-т Невский, 32-34: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт. |
Ресторан «Пхали Хинкали» | На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Пхали Хинкали в Санкт-Петербурге. |
Ресторан «Пхали-Хинкали» наказали за навязанные чаевые
Пхали-Хинкали, Ресторан у метро Невский проспект, пр-т Невский, 32-34: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт. Санкт-Петербургское УФАС установило в действиях ООО «Пхали Кузнецовская» нарушение Закона о рекламе. Доставка из ресторана «Пхали Хинкали» за 30 мин. Все блюда из меню. Ресторан «Пхали-Хинкали» на Невском, 32-34 находится рядом с отелем «Catherine Art», в котором мы жили в Питере, так что он был фактически первым.
Ресторан Пхали-Хинкали - Банкет / Свадьба
Более простые заведения от таких колебаний не зависят. Обратите внимание, что самые крупные в мире ресторанные компании — все как одна из области стрит— и фастфуда: "Макдоналдс", "Сабвей", "Бургер—кинг". Им не важен размер среднего чека, у них столько гостей, что главное — успеть всех обслужить. Аналогичную стабильность демонстрируют заведения формата столовой. Если столовая работает в территориально удаленном бизнес—центре или заводе, то с высокой точностью емкость рынка для нее — все люди, которые там работают. Уровень проникновения в рынок в этом случае — это уровень охвата сотрудников бизнес—центра. Мы опираемся на этот же принцип, когда планируем открытие новых ресторанов. Они локальные, ориентированные на определенную часть города с понятной емкостью рынка — на микрорайон или несколько. Простая аналогия — магазины у дома. При этом мы стараемся выбирать места подальше от метро.
Во—первых, нам интересен именно местный гость, живущий по соседству, а во—вторых, очень важна низкая арендная ставка, меньше тысячи за квадратный метр. То есть получаются рестораны шаговой доступности? Мне нравится принцип "еда дешевле, чем дома". Ему мы и следуем. Задумайтесь: чтобы приготовить дома обед, вам нужно потратить время и деньги: заехать в магазин, купить продукты чаще всего в количестве большем, чем нужно , обеспечить их хранение, чтобы они не испортились, приготовить, съесть и вымыть посуду. Соотнесем все это с доходом человека в час. И не стоит также забывать про уровень компетентности того, кто готовит, — ведь хочется, чтобы было вкусно. Иными словами, если рассчитать логистику, вложенные средства, умения и навыки, то у нас, профессионалов, неминуемо получится приготовить любое блюдо лучше, чем у кого бы то ни было на собственной кухне. И дешевле.
Постепенно эта простая истина укрепляется в сознании людей. Например, в Москве многие уже поняли, что завтракать в кафе или ресторане гораздо выгоднее, чем готовить самому. У нас в одном из ресторанов сети есть семейная пара постоянных гостей, которые перестали ссориться из—за домашней готовки с тех пор, как стали заказывать еду у нас. То есть главное, в чем локальные ресторанные сети имеют преимущество перед ресторанами премиум—класса, — это стабильность и быстрая оборачиваемость средств? Против премиум—класса действует еще и принцип "модности": открылся новый ресторан с интересной концепцией или необычной подачей, какое—то время гости в него походили, поскольку это круто, а потом открылось другое место — и все перешли туда, потому что мода сменилась. И всё, по сути, ресторан можно закрывать — вне зависимости от того, успели окупиться вложенные в него средства или нет.
О ресторане Грузинская Ресторан Пхали-Хинкали находится на Невском проспекте в пяти минутах ходьбы от Казанского собора.
Это восьмое заведение одноименной сети ресторанов. В меню Пхали-Хинкали представлены традиционные кавказские блюда. Здесь готовят шашлык из свинины и баранины, садж с тремя видами мяса, наваристый харчо, хинкали с разнообразными начинками, традиционную выпечку, грузинские сладости. В меню также есть специальный раздел с блюдами русской и довоенной ленинградской кухни. Гости могут заказать квашеную капусту, грибной суп с перловкой, винегрет с бутербродом с килькой на бородинском хлебе.
See more Санкт-петербург Пхали хинкали shortvideo 2023 г. See more Пхали хинкали Санкт-петербург 2023 shortvideo 2023 г. See more Шашлык. Пхали Хинкали. See more Санкт-петербург Пхали хинкали.
Аджабсандал Традиционное грузинское блюдо на основе печеных овощей, таких как баклажаны, болгарский перец, лук и сочные помидоры, с добавлением томатной пасты, грузинских специй и ароматной зелени. Холодная домашнаяя закуска на основе отварной куриной мякоти тушки, с добавлением соуса баже. Ассорти пхали на лаваше Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб. Ассорти рулетиков с сыром надуги с мятой Ассорти для тех, кто хочет попоробовать многое сразу - идеально для вина. Пхали ассорти Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, со свеклой, со шпинатом, с грибами и зёрнами граната 390 руб.
«Пхали-Хинкали» на Невском
Кафе пхали хинкали | В сети Пхали-Хинкали в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. |
Пхали-Хинкали на Невском пр. Невский, д. 32-34 Ресторан в Санкт-Петербурге | один из лучших ресторанов в Санкт-Петербурге, а также может называться полноправным кафе в категории "Общее меню". |
ПхалиХинкали - Семья ресторанов грузинской кухни | Официальное открытие "Пхали-Хинкали" на Невском проспекте, д. 32/34! |
Самые дешевые хинкали в городе! Обзор и отзыв на ресторан «Пхали-Хинкали» в Санкт-Петербурге
Стены украшает старинная фреска, выполненная по индивидуальном заказу. Домашнюю атмосферу дополняют плетёные ширмы каштанового цвета между столиками и фотографии в рамках. Гости могут расположиться у открытой кухни, за столиками у панорамных окон с видом на Невский проспект или у камина. Развернуть Меню и цены В Пхали-Хинкали стоит прийти, чтобы попробовать традиционные грузинские блюда. Большой выбор национальной выпечки: хачапури по-имеретински, чебуреки с мясом и сыром-зеленью, кубдари сванети с говядиной и свининой. Повара готовят наваристый острый харчо и лёгкий овощной суп «Бостенули», шаверму по-батумски со специями, традиционное лобио с томлёной красной фасолью, пряными специями и хрустящей капустой по-гурийски.
Заказать столик О ресторане Стильный и по-домашнему уютный ресторан Пхали-Хинкали, расположенный на Невском проспекте, предлагает вниманию посетителей богатую палитру вкусов грузинской кухни в современной аранжировке.
Залы ресторана разделены на небольшие зоны, разделённые перегородками из дерева. Стены покрыты терракотовой штукатуркой и оформлены кирпичной кладкой, а в нижней части — скрыты под панелями из тёмного дерева. Изящный дизайнерский ход — панели из спилов дерева разных пород, создающих домашнюю атмосферу, а также пёстрая обивка мягких диванов в национальном стиле.
Также в меню — грузинские хиты и каверы на них.
Выпекают хачапури и пиццу по-батумски и по-шкмерски с куриным бедром, варят тифлисский суп с томленой свининой, готовят оджахури с треской и люля-кебаб из баранины. К столу рекомендуют грузинские вина в кувшинах, армянские вина с гранатом и ежевикой, с десяток видов чачи, коктейли в национальной манере и фирменное пиво.
Адмиралтейская ул. Проспект Ветеранов Пр.
Ресторан Пхали-Хинкали - Банкет / Свадьба
В Петербурге откроется 5 ресторан «Пхали-Хинкали» | По всем параметрам «Пхали-Хинкали» воспринимается как сетевуха. |
Рестораны ПхалиХинкали Санкт-Петербург 2024 | ВКонтакте | Санкт-Петербург, Невский проспект, 32-34Б. |
С днём рождения Пхали хинкали санкт-петербург 2023 г. | Заказать доставку еды. |
С днём рождения Пхали хинкали санкт-петербург 2023 г.
И все—таки: почему вы выбрали именно грузинскую кухню? Посмотрите на то, как развивалась история с японской кухней: изначально появилось несколько успешных проектов, которые показали преимущества этого формата, потом — на пике популярности этого направления — начался целый вал открытий японских ресторанов, а после произошел вполне естественный кризис, когда предложение превысило спрос. Теперь все распределились по своим нишам, каждая из которых обслуживает собственную аудиторию: есть дешевые массовые магазины суши, есть заведения среднего уровня, и есть успешные премиум—проекты, на которые смотрят другие участники рынка и стараются за ними следовать. Рынок сбалансировался изнутри. Сегодня грузинская кухня на вершине популярности, а значит, ее балансировка тоже не за горами: случится дифференциация по сегментам. В текущих условиях мы продолжаем развиваться.
И каковы пределы развития? Сейчас мы работаем по принципу партнерской сети, где у каждого ресторана есть круг инвесторов, а во главе — управляющая компания, как единый центр управления. По сути, мы сами на себе тестируем технологию запуска франшизы, но в домашнем регионе — Петербург и Ленинградская область — мы решили открывать только проекты под своим управлением. Когда мы проводили маркетинговое исследование, то условно разделили город на кластеры по плотности населения. Чтобы полностью сформировать сеть такой, какой мы хотели ее видеть еще на старте, нам осталось четыре точки.
Дальше мы будем развивать франшизное направление. Уже сейчас по франшизе работает два ресторана — в Пензе и во Владивостоке. А в своих проектах будем и дальше работать над улучшением качества продукта и уровнем подготовки персонала. Я мечтаю, чтобы век жизни ресторанов был дольше, чем наш. В Ирландии я был в пабе, который работает с 1600 года.
А самый старый паб открыт в 900 году. Ну а пока нам всего 5 лет, мы еще малыши. Это мы говорили про "Пхали—Хинкали". А "Хачо и Пури"? В частности, в формате "Хачо и Пури" требуется обязательное наличие дровяной печи.
А еще это не просто рестораны, а грузинские винные бары с самой большой винной картой в городе, все вина аутентичные, высокого качества. Эту сеть мы также планируем расширять. Таких заведений будет в конечном счете семь. А что у вас с доставкой?
Проведенная управлением Роспотребнадзора контрольная закупка подтвердила факт взимания десятипроцентного сервисного сбора сверх стоимости заказанных посетителями блюд. Он включался в чек при бронировании столика по выходным или компанией от шести человек. Введение такого сбора компания мотивировала применением формы обслуживания «а ля карт», то есть полного обслуживания официантами. Кроме того, на дверях ресторана проверяющие обнаружили предупреждение о возможности отказа в обслуживании посетителя.
Так, всего за полгода сеть ресторанов стала фаворитом для любителей грузинского колорита. Теперь гостям здесь предлагают отведать и блюда Петербургской кухни: котлеты Пожарские с пюре, винегрет с бутербродом и килькой, а на десерт цветаевский пирог.
Через 15 минут хинкали "отправились" на кухню, где их сварили и вынесли в зал. Все остались довольны этим мероприятием. Поздравляем с Наступающим Новым годом!
Основные ссылки
- Другие заведения
- Как мы работаем
- Пхали-Хинкали - Кафе, Ресторан
- Пхали Хинкали
Хинкальная "Пхали-Хинкали"
Пхали-Хинкали, Санкт‑Петербург, Большая Морская ул., 27. Сразу несколько заведений семьи ресторанов «Пхали Хинкали» гостеприимно распахнули свои двери сразу в разных районах города, так что свой кусочек Грузии можно найти даже не выезжая в центр. Пхали-Хинкали на карте Яндекс города Санкт-Петербург Чтобы отыскать "Пхали-Хинкали" в городе Санкт-Петербург, можно использовать удобную интерактивную карту от Яндекс. Пхали-Хинкали, Санкт‑Петербург, Большая Морская ул., 27. Пхали-Хинкали, Ресторан у метро Невский проспект, пр-т Невский, 32-34: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт.
Пхали Хинкали - рестораны
В обзоре описывается ресторан «Пхали-Хинкали» по адресу Санкт-Петербург, 8-я Советская улица, 14. со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Группа ПхалиХинкали (Санкт-Петербург) в Одноклассниках. ВЫ ЗДЕСЬ:Домой» Новости» Ресторан «Пхали-Хинкали» в центре города. Пхали-хинкали Санкт-Петербург Невский проспект. На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Пхали Хинкали в Санкт-Петербурге.
Хинкальная «Пхали-Хинкали»
Ресторан «Пхали-Хинкали» находится по адресу: Санкт-Петербург, проспект Просвещения, 53к1, 1 этаж, в Калининском районе СПб. Хочу оставить отзыв именно о Пхали Хинкали на Невском, тк до этого были в заведении на другой улице и было всё великолепно и еда и обслуживание! Гороскоп на 2023 год от «Пхали-Хинкали»! В сети Пхали-Хинкали в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. В сети Пхали-Хинкали в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции.