На рабочей поверхности предусмотрено две зоны с ребристой поверхностью – для небольших орехов (фундук, макадамия) и для крупных (грецкий, пекан). Сменные кассеты устанавливаемые на вибросито позволяют разделять на фракции чищенный грецкий орех, фундук, семена подсолнечника, пшеницу и прочее сырье! Для переработки грецких орехов понадобится также дополнительное техническое отверстие в правой части корпуса. Но главное достоинство и польза грецких орехов в том, что в них содержатся уникальные растительные жиры, которые относятся к полиненасыщенным, а значит, и легкоусвояемым. 80.000 (грецкий руемый Выход бабочки) двигатель 220в 3000об/мин.
Разнообразие современных «щелкунчиков». Обзор самых необычных орехоколов
Линия Каскад Плюс на сортовом грецком орехе из Чили урожай 2020 года Скачать Орехокол для Пекана модель "Старт" Скачать Орехокол для грецкого ореха модель Старт Скачать орехокол для фундука и грецкого ореха. Скачать Линия по переработке грецкого ореха Скачать Линия по переработке грецкого ореха, с чего начать? Скачать Орехокол промышленный для переработки пекана, грецкого ореха. Скачать Машина для лущения грецкого ореха К 100.
Трудно сказать, когда появились первые вспомогательные изделия в данной сфере деятельности. Самые ранние упоминания отправляют исследователей почти на VIII веков назад — именно столько лет камням с выемками искусственного происхождения. Их, в количестве более 50 штук, нашли в Израиле вблизи Мертвого моря.
Ученые считают, что с помощью этих приспособлений люди облегчали свой труд при колке фисташек и миндаля. Знаменитые фигурки щелкунчиков в виде человеческого лица со страшным оскалом появились в начале XIX века в Германии. Возможно, они и были задуманы как инструменты для вскрытия скорлупы орехов, но по назначению редко использовались. Их продавали на рождественских ярмарках в качестве своеобразного украшения жилища к празднику. Виды Категории орехоколов разнятся по назначению, по материалу изготовления, по разновидностям орехов. Приспособления могут выполняться из дерева, металла, реже встречаются пластмассовые варианты, а в качестве антиквариата можно найти серебряные устройства.
Большинство орехоколов рассчитаны на работу с грецкими орехами, редко можно встретить отдельные приспособления для более мелких плодов, например, кедровых, лесных орешков лещины или их культурного собрата — фундука. Чаще выпускают универсальные металлические и деревянные устройства с захватом и упором на орехи разных размеров. Вполне реально найти многофункциональные приборы, способные колоть миндаль, фисташки, орехи пекан, а также желуди или каштаны. По назначению орехоколы бывают бытовыми и промышленными. Выделяют ручные, механические и электрические категории. Рассмотрим их подробнее.
Бытовые Бытовые устройства используются в повседневной жизни, на обычных кухнях для раскалывания и извлечения ядер из скорлупы в небольших количествах. Выглядят они в виде миниатюрных удобных ручных инструментов. В работе чаще всего применяются орехоколы, работающие на следующих принципах: совершается давление на орех, заложенный в конусное ложе между двух ручек, соединенных в одной точке; раскалывание происходит из-за нарастающей нагрузки в момент закручивания винта. Промышленные К ним относится сложное стационарное оборудование станки , работающее от электричества по принципу раскола орехов с помощью сменного вала особой формы. Устройство перерабатывает орехи в большом количестве в короткий срок.
Гольф About products and suppliers Найдите подлинный электрический хлопушка для орехов. Это высококачественное оборудование объединяет безопасность пользователей и производительность, делая поездку приятной и безопасной. Эти стабильные электрический хлопушка для орехов. Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости.
Эти модные и стильные электрический хлопушка для орехов.
У каждого из данных способов, на мой взгляд, есть свои недостатки. К примеру, при использовании молотка в домашних условиях требуется наличие твердой поверхности, процесс этот несколько громкий, к тому же осколки скорлупы любят разлетаться при этом в разные стороны.
При использовании плоскогубцев необходимо, чтобы их размер был больше среднего, иначе орех не получится «ухватить» как следует, и кроме того, не знаю как вам, а меня звук скрежетания металла по скорлупе пробирает посильнее, чем пенопласта по стеклу. Использование ножа требует сноровки и к тому же весьма опасно, как-то давно, когда я был «молодой и горячий» я умудрился таким образом проткнуть не только орех но и руку, о чем теперь мне напоминает шрам.
Рейтинг лучших орехоколов (ТОП-8) 2024
Приводится в действие, подобное приспособление мускульной силой руки и способно перерабатывать 3—5 кг орехов в час. Электрический вариант предназначен для переработки большой массы сырья и используется в промышленности. Мощность устройства позволяет перерабатывать до 200 кг сырья в час. В зависимости от области применения, орехоколы делятся на: бытовые; промышленные. Бытовой ручной орехокол находит свое применение в домашнем хозяйстве, когда необходимо переработать небольшое количество орехов.
Шнек в данном проекте укорачивается исключительно из эстетических соображений. Для переработки грецких орехов понадобится также дополнительное техническое отверстие в правой части корпуса.
Попавший под вал грецкий орех, начинает раскалываться практически сразу, а значит боковое отверстие будет располагаться буквально рядом с местом закладки. Для работы здесь также используется ножовка, перемычку при этом можно убрать, воспользовавшись диском или напильником. Вал в старых мясорубках имеет запас хода. Эту особенность можно использовать для регулировки, подставив в нужном месте обычную шайбу. При колке крупных орехов определенного вида шайбу нужно разместить между основанием шнека и корпусом изнутри, а если орехи мелкие, то перенести наружу между корпусом и ручкой. Лесной орех закладывается слева от ручки, а выходит вперед также по левую сторону.
Орехокол для грецкого ореха Nutshucker Как легко и быстро расколоть грецкий орех? И еще чтоб ядро осталось целым? Предлагаем удобный маленький орехокол «Орешек», который легко и быстро справится с этой задачей.
Просто вставьте лезвие в широкую часть грецкого ореха и проверните «Орешек».
Материал сплава Выбирая орехокол, стоит присмотреться к моделям, имеющим цинковые сплавы. Такие модели как, раз-таки, обладают той самой повышенной прочностью и устойчивостью к деформациям. Также цинковые сплавы не бояться ржавчины, а значит, после использования орехокола, его можно будет просто ополоснуть водой, и он дальше продолжит вам верно служить в быту. Чтобы узнать, какой сплав имеет орехокол, следует обращаться к продавцу. Форма Так же при выборе прибора, стоит обратить внимание и на форму самой конструкции орехокола. Стоит выбирать модели, имеющие форму с центральным углублением, в формате воронки с рельефными выступами.
Такая конструкция облегчит эксплуатацию орехокола.
Самодельный орехокол для колки лесных орехов
После этого рекомендуется продуть ореховую массу промышленным вентилятором — он выдует остатки пленки и прочие легковесные примеси. Отсеивание мелкого мусора Для удаления осколков скорлупы, раскрошившихся ядер и т. Популярный вариант — экономичные и производительные пневматические агрегаты. Визуальная калибровка очищенных ядер ореха Для тщательной сортировки очищенных ядер на современных перерабатывающих фабриках используются фотосепараторы, использующие технологию машинного зрения. Используя заданную систему параметров, такой инструмент способен выявлять ядра со следами гнили и прочую некондицию, которая выдувается из общего потока сильным напором воздуха. Производительность фотосепараторов может достигать 500 000 дефектных ядер в минуту. Ручная сортировка ореха Данный этап требуется не всегда. Как правило, вручную перепроверяют качество механизированной чистки только при изготовлении продукта премиум-класса, где содержание неформатных ядер и сторонних примесей должно быть минимальным. ВАЖНО: все рассмотренные этапы обработки должны быть по возможности разнесены в разные помещения. На первых стадиях всегда возникает большой объем пыли и прочего мусора. Очищенные, высушенные и вымытые орехи передаются на фасовку.
Идеальный формат — вакуумные пакеты, поскольку при отсутствии воздуха ядра дольше сохраняют структуру, вкус и пользу для человека. Помимо этого, сырье, прошедшее все предыдущие этапы, можно сразу пускать в дело: обжаривать, глазировать и т. Их тех вариантов, что существуют сегодня, наиболее эффективны следующие: Механический способ чистки ореха Орехи засыпают в бункер, откуда они подаются на вращающиеся в разных направлениях валы. Расстояние между валами выбирается таким образом, чтобы через него могли проходить ядра заданного калибра. Сильные стороны механического лущения: доступность, широкая распространенность. Главным недостатком является то, что при обработке таким образом не исключается контакт ядер с металлом. В этом случае ядра могут деформироваться, утратить товарный вид. Вакуумная очистка орехов Здесь главной действующей силой является перепад давления. Сырье засыпают в герметичную камеру, в которую нагнетается давление до 2-3 атмосфер. После этого давление резко сбрасывается, в результате чего скорлупу, образно говоря, разрывает изнутри.
Плюс вакуумной обработки в том, что вероятность повреждения ядра здесь минимальна. К минусам можно отнести сравнительно бОльшую технологическую сложность оборудования, чем при механическом способе. Замачивание орехов с последующим обжариванием Комплексный метод, сочетающий несколько воздействий. Первоначально орехи ненадолго замачиваются в обычной воде.
Принцип работы Орехокол состоит из двух компонентов: корпуса и привода. Первый изготавливается из прочного металла и имеет форму цилиндра или параллелепипеда. Верхняя часть корпуса — отверстие, в которое помещается плод, а нижняя часть — отверстие для выхода ядра. Гаджеты имеют различные модели и конфигурации, чтобы соответствовать потребностям производителей. Могут быть ручными или автоматическими, малогабаритными или крупногабаритными. Некоторые модели имеют встроенные регулировки для работы с различными сортами. В моделях с ручным приводом, устройство оснащено рукояткой или редуктором, который передает силу на оголовок инструмента. Когда рукоятка нажимается или поворачивается, сила передается на плод, вызывая раздробление шелухи. В моделях с электрическим приводом энергия передается от моторчика к оголовку. Оголовок — металлический ролик, который воздействует на плод, разбивая шелуху и отделяя ядро. Некоторые модели имеют дополнительные приспособления, такие как поглотители или сита, которые помогают отделить обломки шелухи от ядра. Преимущества Ускоряет процесс очистки, что экономит время и ресурсы в производстве; Обеспечивает единообразное очищение, что улучшает качество продажи орешков; Обладают высокой производительностью и долговечностью, что делает надежными инструментами для масштабного производства. Какие бывают орехоколы? Классификация по типу действия Ручные. Требуют физического усилия для раскалывания. Оснащены ручками и механизмами с пружиной или рычагом, который помогает создать необходимое давление для извлечения ядра. В отличие от ручных моделей, работают на электричестве или батарейках. Встроенный механизм автоматически раскалывает плоды при нажатии кнопки или переключении рычага.
Facebook Twitter Мне понадобился орехокол. Я мог бы пойти в магазин и купить дешевый за пару сотен рублей… Но зачем мне это делать, если я могу потратить несколько часов и в несколько раз больше денег, чтобы сделать его своими руками? Недавно я впервые увидел один из орехоколов винтового типа и подумал: «Какая классная идея. Я мог бы сделать орехоколку…» Так я и сделал. Шаг 1: Материалы Я решил использовать алюминий. Он относительно дешевый, легко обрабатывается и не ржавеет. Я нашел кусок диаметром около 9 см и длиной 4 см, который бы идеально подошел. Вороток был бы из мягкой стали, и я бы использовал небольшую длину шипов для винта. Шаг 2: Облицовка корпуса Алюминиевый корпус был забит в патрон и облицован. Затем я перевернул его и проточил обратную сторону. Шаг 3: Расточка Затем полученная заготовка была просверлена через центр. Я начал с центровочного сверла, за которым следовало 3 мм, а затем довел до самого большого сверла 19 мм. Затем я расточил отверстие стартера с помощью резца. Как только размер увеличился, я переключился на резец побольше. Это самодельное устройство, на конце которого закреплено HSS-сверло. Я просверлил отверстие диаметром около 7 см. Мы предположили, что 7 см будет достаточно, чтобы удобно разместить грецкий орех на дне, и эстетически это выглядело бы нормально. Взглянув на последние несколько фотографий, вы можете увидеть гору стружки, которая растет вокруг станка! Затем я снял легкую фаску с внешнего диаметра, чтобы немного привести её в порядок.
Предлагаем удобный маленький орехокол «Орешек», который легко и быстро справится с этой задачей. Просто вставьте лезвие в широкую часть грецкого ореха и проверните «Орешек». Скорлупка грецкого ореха легко открывается без какого либо сопротивления и усилий с Вашей стороны! Орехокол с прочным лезвием из нержавеющей стали имеет эргономичный дизайн.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
орехокол +для грецких орехов. 3D-модель "Орехокол для грецких орехов, вариант 3" создана специально для печати на 3D-принтере! Скорлупа грецких орехов достаточно твёрдая, и расколоть её можно только молотком или специальным орехоколом. Самодельный механический орехокол для раскалывания грецких орехов можно изготовить своими руками из остатков материалов. Орехокол универсальный для грецких орехов фундука орехоколка OGO HOME. Орехокол собственного производства для грецкого и лесного ореха, так же можно колоть абрикосовые косточки.
Технологический процесс лущения орехов
- Рейтинг орехоколов
- Технологический процесс лущения орехов
- КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ:
- Видео: Орехоколка для грецких орехов - 28.04.2024
- Детальное описание
Механический и электрический орехокол: как сделать своими руками
Щипцы для грецких орехов Щелкунчик орехокол воронка с матовой ручкой плоскогубцы зажим кухонные инструменты. Переработка грецкого ореха, бизнес, связанный с этим занятием — разбираемся дальше. Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. Описание. Орехокол для грецких орехов и фундука (цинковый сплав) 1345-VS. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Что такое орехокол и как его приспособить для грецких орехов и одновременно маленьких кедровых орешков?
Как чистить орехи: избавляемся от скорлупы быстро и просто
В том числе в высушенном виде. Большинство растений лещины древовидной имеют сильно разросшуюся "обёртку", покрытую, иногда, ооочень густым слоем липких железок. А орехи внутри этой "обертки" сидят как приклеенные. Но есть, правда и формы, у которых "обёртка" не такая мясистая, не такая липкая, а зачастую и такая, что орешки сами из неё легко вываливаются, когда созреют.
Но это искать надо такие экземпляры. Поэтому саму лещину древовидную как таковую, для производства орехов, возделывают редко - толком нет нормальных сортов, сочетающих в себе весь комплекс полезных качеств. Однако есть примеры использования древовидной лещины, в качестве подвоя для фундука.
Таким образом можно избавиться от корневой поросли и, соответственно, избавиться от работ по ее удалению, немного сместить фазы развития во времени, что позволяет иногда обхитрить некоторых вредителей, которые любят фундук. Ну и ещё всякие мелочи, удобства, для возделывания, вроде того, что легко можно организовать капельный полив, по типу как в интенсивных яблоневых садах, например. И тогда это все может выглядеть вот так: Сетка - для сбора урожая.
Это фермер в Швейцарии, я был там на дне открытых дверей ещё в 2016. Но не думайте, что это чисто швейцарская тема - в СССР велись работы по изучению медвежьего ореха, и в частности использования его как подвоя "корневой" части при прививке для фундука, но как-то тогда оно взлетело, может быть просто не успело. Но есть, например, ещё Николай Фёдорович Киктенко, из Молдовы, оно вообще-то грецким орехом занимается, но и медвежьему чутка внимания уделяет, у него есть Ютуб-канал, если интересуетесь таким - очень рекомендую.
Рассмотрим их подробнее. Бытовые Бытовые устройства используются в повседневной жизни, на обычных кухнях для раскалывания и извлечения ядер из скорлупы в небольших количествах. Выглядят они в виде миниатюрных удобных ручных инструментов. В работе чаще всего применяются орехоколы, работающие на следующих принципах: совершается давление на орех, заложенный в конусное ложе между двух ручек, соединенных в одной точке; раскалывание происходит из-за нарастающей нагрузки в момент закручивания винта. Промышленные К ним относится сложное стационарное оборудование станки , работающее от электричества по принципу раскола орехов с помощью сменного вала особой формы. Устройство перерабатывает орехи в большом количестве в короткий срок. Закладка происходит масштабными порциями, а не по одному плоду, как в бытовых условиях. Крепкие и надежные приборы способны выдержать любую нагрузку.
На крупных предприятиях, кроме раскалывающей техники, задействована целая линия устройств по переработке ядер орехов — сушильный шкаф, ленточный транспортировщик, вибросито-калибратор машина для сортировки орехов по размерам и другие электрические приспособления, облегчающие труд работника фабрики. Поврежденный или расколотый материал идет на изготовление орехового масла, сладкой пасты, добавок в кондитерские изделия. Механические Приборы по переработке орехов механического действия подходят для применения в малом бизнесе. Они занимают промежуточное звено между ручным орехоколом и промышленным оборудованием. Устройство работает без помощи электричества, с применением мускульной силы человека, перерабатывает до 30 кг орехов в час. Для работы требуется небольшое усилие рук, но иногда используются механизмы и на ножном приводе. Данный вид техники обходится предпринимателю значительно дешевле промышленного оборудования, к тому же занимает немного места. Варианты дизайна Орехокол — не самая необходимая вещь на кухне.
Чтобы заинтересовать покупателей и предложить им не только практичное устройство, но и декоративное изделие, которое можно рассматривать в качестве оригинального подарка, производители стали изготавливать приборы в виде зверьков белки, волка, собаки, оленя , грибов, сказочных героев дракона. Что касается человеческих персонажей, то их использование началось еще в XIX веке со знаменитого Щелкунчика. Посмотрите, с каким юмором американцы обратились к образу своего политика Хиллари Клинтон.
Существует и полупромышленная модель изделия, отличающаяся от промышленной, ручным рычагом, приводимым в действие устройство.
Производительность подобного механизма — до 20 кг орехов в час. Широкий ассортимент бытовых и промышленных орехоколов можно найти в интернет-магазинах данной торговой площадки, а приемлемые цены позволяют купить любую модель этого приспособления. Чтобы сделать оптимальный выбор, можно предварительно ознакомиться с отзывами покупателей, уже совершивших покупку.
Плюс постгарантийная поддержка. Мы заинтересованы в длительных взаимоотношениях с нашими клиентами. Представляет собой сборный модуль состоящий из: Подающего вибропитателя, установленного на бункере для равномерной подачи сырья с регулировкой скорости движения ореха. Конусного вращательного орехокола, который регулируется по калибру и способен докалывать недокол и раскалывать крупные фракции фундука, а также орех пекан. Аспираторов устройств для выдува скорлупы.
Как раскалывают грецкий орех на производстве? Обзор орехокола Эталон. Walnut cracking machine..
Промышленный орехокол конусного типа сжатия Эталон предназначен для качественной переработки грецкого ореха в промышленных условиях. Линия по переработке грецких орехов включает в себя и калибратор орехов, и сам орехокол и вибросито для дальнейшей сортировки фракций орехов и систему выдува (аспирации) для очистки от скорлупы. Пружинка для колки грецких орехов с бесплатной доставкой по России, Казахстану, Украине и всему СНГ. 80.000 (грецкий руемый Выход бабочки) двигатель 220в 3000об/мин. Орехокол можно легко настроить под разный размер орехов, увеличив или уменьшив зазор между шестеренкой и внутренней стенкой корпуса.
Орехокол для грецких орехов , вариант 3
видимо только для грецкого ореха, все остальные орехи просто проваливаются в дырку. Проблема выбора подходящего орехокола для переработки орехов в домашних условиях всегда стоит остро, ведь выбрать идеальный инструмент нужно такой, чтобы выход ядра грецкого ореха был максимально цельными. Nutbite Орехокол универсальный для грецких орехов и фундука, щипцы.