ИМХО, удобнее предыдущих оптигрилей Следующие модели грилей Тефаль будут использовать все эти нововведения, как я понимаю, и это здорово — правильный вектор улучшений. Гриль Tefal Optigrill GC706D34 по отличной цене от дилера.
Мой электрогриль Тефаль
Не могу найти ни инструкцию ни в интернете ни чего хочу рыбу сделать на гриле тефаль. Новый гриль Гриль Tefal OptiGrill позволяет контролируемое поджаривание с потрясающими результатами. 33% larger and 3 new cooking programs for more possibilities. Здесь вы можете поделиться тем, что думаете о Tefal GC714834 OptiGrill+ Контактный гриль. Tefal Optigrill 2 in 1 — первый гриль на моей кухне, и я не думала, что он сможет заменить обычную сковороду.
Мой электрогриль Тефаль
В Tefal OptiGrill за это отвечает сверхчувствительный датчик, который измеряет толщину стейка, после чего определяет время, необходимое для его жарки. К сожалению, просто выставить желаемую прожарку не получится — стейк будет жариться «до победного», издавая звуковой сигнал каждый раз, когда будет достигнута очередная степень прожарки, поэтому нужно следить за индикатором готовности. Выглядит он вот так, а в том, как работает, разберемся через пару минут. Помимо собственно гриля, в коробке обнаружилась инструкция и наклейки на разных языках, которыми можно заменить ту, что уже присутствует на гриле. Я менять не стал — как по мне, старое доброе «Rare» куда понятнее нашего безграмотного «С кровью» крови в мясе, как известно, не бывает , зато узнал, что на болгарском вместо этого термина используется французское «Алангле».
Кроме того, я достал пару шпаргалок на английском, и они на поверку оказались куда информативнее инструкции. Например, на карточке с названием Tips написано, что если вы собираетесь дать стейку отдохнуть после жарки разумеется! Имейте в виду! Ну что, приступим к тесту?
Если мы хотим устроить этому электрогрилю настоящее испытание, нужно использовать что-то позабористее. Посему, дамы и господа, позвольте представить вам моего друга — стейк три-тип! Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком.
Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу!
The cooking monitor lets you know when your meal is cooked to your liking. The manual mode includes 4 temperature levels as well, allowing you to cook fruits and vegetables to your liking. Happy grilling!
Куриный жир или то чем эти бедра накачали потихоньку капал в заботливо подставленный под гриль поддон идет в комплекте и моргала лампочка "Rare", что поначалу меня смутило, ведь у курятины не бывает прожарки "с кровью" а инструкцию я не читал, потому что, как я уже говорил, она для слабаков и вдруг устройство сделало "блиньк" и переключилось в режим "Medium rare".
Ага, - подумал я, - оно знает как готовить курицу. Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации. Внешний вид был прям очень - золотистая корочка и ни намека на подгоревшие места. Внутри тоже оказался прожарен до самой косточки и мясо отделялось от нее легко и непринужденно.
Температура длительности приготовления измеряется в верхнем диске гриля, чтобы гарантировать всегда правильную температуру. Автоматика распознает изменение температуры, а также количество кусков на гриле. Дополнительно имеется функция размораживания, на которой можно быстро поджарить замороженные продукты. Гриль оснащен съемными пластинами с противопригарным покрытием: позволяет готовить без масла. Сок и жир стекают в специальный поддон для сбора жидкости.
Тефаль оптика гриль
В устройстве есть датчики, которые анализируют толщину мяса и точно определяют прожарку. С помощью звука и цвета гриль сигнализирует, когда мясо доходит до следующей степени прожарки, например rare, medium или well-done. Оранжевый цвет на кнопке — степень прожарки medium В моей квартире кухня совмещена с гостиной, поэтому я даже с дивана вижу, когда на электрогриле загорается цвет нужной мне прожарки. Хотя время приготовления можно потратить на что-то полезное, например нарезать овощи или приготовить гарнир. За последние месяцы чего я только не жарил на гриле — стейки, чевапчичи, бургеры, тосты и овощи. Все блюда получаются сочные и вкусные. Будто только что снял их с мангала. Я даже специально приглашал друзей в гости, чтобы приготовить им мясо.
Я решила поэкспериментировать с куриным филе и приготовила его в автоматическом режиме «Птица».
Мясо не отбивала, поэтому местами куски были толщиной 1,5—2 см. Я положила филе на гриль, выбрала нужную программу и забыла о мясе примерно на 12 минут — когда курица была готова, гриль подал сигнал. На всякий случай решила проверить кусок в самом толстом месте: мясо действительно полностью приготовилось и при этом осталось сочным внутри. По такой же технологии можно жарить свинину, колбаски, бургеры и рыбу. В авторежиме гриль действительно определяет толщину куска и время приготовления. Делаем барбекю Чтобы испытать режим барбекю, решила приготовить шашлык из куриного филе по рецепту из книги, которая идет в комплекте. У меня получилось пять шпажек. Затем я разложила гриль, чтобы готовить одновременно на двух панелях.
Вдохновилась куриным шашлыком из инструкции к грилю Первым пожарился сыр: он расплавился, и его пришлось снять, чтобы ничего не сгорело. Думаю, что в следующий раз моцареллу нужно нанизывать на шпажки в последнюю очередь. Чтобы кусочки курицы прожарились равномерно со всех сторон, я переворачивала шпажки каждые 30—40 секунд. В результате шашлычки получились очень аппетитными — совсем как на мангале. Когда готовила, обратила внимание на такую особенность. Нижняя панель гриля расположена под небольшим углом: это нужно, чтобы во время готовки стекал лишний жир. Но когда гриль разложен для барбекю, такой наклон мешает. Например, мои шпажки так и норовили скатиться на стол.
Готовый шашлык выглядит очень аппетитно Моцарелла приготовилась в первую очередь — пришлось снимать остатки сыра со шпажек, чтобы он не пригорел Нижняя панель расположена под углом, поэтому мясо норовило скатиться на стол На мой взгляд, режим барбекю подойдет, если нужно сразу пожарить много разных овощей: так проще контролировать степень готовности. А еще в нем удобно готовить бекон, тонкие или мелкие кусочки мяса — например, для шаурмы: получается вкуснее, чем на сковороде. Tefal Optigrill 2 in 1 — первый гриль на моей кухне, и я не думала, что он сможет заменить обычную сковороду. Спустя пять дней ежедневной готовки на нем я поменяла свое мнение. Гриль оказался идеальным устройством, чтобы готовить стейки из говядины, курицу, овощи, сэндвичи. Мне понравилось, что он действительно умеет определять толщину куска и в результате мясо получается той прожарки, которая нужна. У гаджета пластины с антипригарным покрытием, поэтому во время готовки ничего не пригорает. Почистить сам гриль можно влажной тряпкой, а пластины и поддоны помыть с моющим средством или в посудомоечной машине.
Все блюда, которые я готовила на гриле, получились очень вкусными. Стейки и куриное филе поджарились снаружи и остались сочными внутри. А овощи были хрустящими и сохранили форму: на сковороде так не приготовишь. Удобно, что гриль превращается в барбекю. В таком режиме можно одновременно жарить много овощей и мелкие кусочки мяса. А вот с куриным шашлыком я бы еще поэкспериментировала и попробовала порезать филе потоньше. Гриль действительно умный, компактный и простой в управлении. Например, чтобы приготовить сэндвич, стейк или овощи, нужно нажать всего две кнопки и просто дождаться сигнала о готовности — никаких лишних действий!
Для жарки чевапчичей использовали стандартный Optigrill: включили прибор разогреваться в режиме «Колбаски», после чего выложили их и закрыли прибор. Овощи — нарезанные кружками кабачки и баклажаны, а также разделенный произвольным образом сладкий перец — мы жарили на Optigrill XL, чтобы все поместилось. И в ручном режиме, выставив максимальную температуру: поскольку у долек овощей разная толщина и текстура, автоматический режим не подойдет. Часть чевапчичей мы сняли с гриля, когда прибор показал прожарку medium, остальные — когда Optigrill звуковым сигналом дал понять, что они достигли полной прожарки.
И те и те были сочными, но во втором случае корочка была покрепче. Из овощей первыми приготовились перцы — из-за большей толщины. Мы сняли их и потом доготовили баклажаны с кабачками — пока на них не появилась красивые темные полосы. Со стола кебабы и овощи исчезли довольно быстро — поскольку Роман и Марья оглянуться не успели, как все перехватила голодная редакция.
Фрикадельки в томатном соусе Следующим этапом были фрикадельки — с их помощью мы проверяли, как работает насадка для запекания XA722. Она продается отдельно от гриля и вставляется вместо нижней жарочной панели. Мы вставили ее, разогрели до рабочей температуры в ручном режиме, после чего слегка обжарили фрикадельки с открытой крышкой, затем залили их соусом, закрыли крышкой и оставили на 40 минут, установив температуру 225 градусов средний уровень. Для фрикаделек мы использовали магазинный говяжий фарш опять же — одного хорошего производителя , который дополнили сушеным базиликом, орегано, чесночным порошком, солью и перцем.
Выглядит он вот так, а в том, как работает, разберемся через пару минут. Помимо собственно гриля, в коробке обнаружилась инструкция и наклейки на разных языках, которыми можно заменить ту, что уже присутствует на гриле. Я менять не стал — как по мне, старое доброе «Rare» куда понятнее нашего безграмотного «С кровью» крови в мясе, как известно, не бывает , зато узнал, что на болгарском вместо этого термина используется французское «Алангле».
Кроме того, я достал пару шпаргалок на английском, и они на поверку оказались куда информативнее инструкции. Например, на карточке с названием Tips написано, что если вы собираетесь дать стейку отдохнуть после жарки разумеется! Имейте в виду!
Ну что, приступим к тесту? Если мы хотим устроить этому электрогрилю настоящее испытание, нужно использовать что-то позабористее. Посему, дамы и господа, позвольте представить вам моего друга — стейк три-тип!
Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу!
Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса , знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба.
Электрогриль Tefal GC714834 OptiGrill+: инструкция
Электрический гриль Tefal Optigrill+XL GC722D34 прост в обращении и чистке. Гриль Tefal Optigrill+ XL GC722834 / GC722D16 Электрогриль Tefal optigrill xl, ДВА года. tefal optigrill The pleasure of meat grilled to perfection.
Видео обзор с приготовлением Электрогриль Tefal Optigrill+ gc712d34
По структуре чакролл является продолжением знаменитого «Рибая» и близок к более дорогим аналогам по вкусовым качествам. Альтернативный стейк Флэт-айрон Вырез из топ-блейда, лопаточной части мраморного бычка. В нем нет жилы, и флэт-айрон считает вторым по нежности после филе-миньона. Особенность этого стейка — длинная жилка, которая размягчается в процессе приготовления. Классический стейк Рибай Вырез из спинной части реберной клетки быка, считается одним из лучших стейков.
Для него выбирается часть мясо с пятого по 12-ое ребро.
Но главное достоинство прибора в том, что он может готовить и вовсе без участия человека — не нужно постоянно контролировать процесс, достаточно просто положить ингредиенты и запустить нужную программу. Такое возможно из-за оптического сенсора, измеряющего толщину продукта. Основываясь на полученных данных, гриль подбирает нужную температуру и определяет оптимальное время для приготовления. А если вы положите замороженный продукт, то специальная функция перед приготовлением сначала выполнит разморозку.
Всё это всыпать в тесто, перемешать и сразу вылить в форму, разровнять. Я подстилала тонкий коврик, можно и пергамент смазанный маслом. Заливаю в холодную. Проверить палочкой.
А если вы положите замороженный продукт, то специальная функция перед приготовлением сначала выполнит разморозку. Таким образом даже новичок сможет приготовить что-нибудь вкусненькое. А для тех, кто хочет готовить сам имеется ручной режим работы. Стоит отметить простую конструкцию со съемными пластинами, благодаря чему помыть гриль не составит особого труда, а также компактные габариты для такого устройства.
оптик гриль тефаль
Гриль Tefal OptiGrill | Гриль электрический Tefal Optigrill GC772D30, 2100 Вт, антипригарное покрытие. |
Не покупай электрогриль Tefal OptiGrill+ | Оптигриль Тефаль — это умный гриль, после окончания процесса жарки включается режим подогрева. |
Тест гриля Tefal Optigrill GC702D34 | Электрический гриль Tefal Optigrill+XL GC722D34 прост в обращении и чистке. |
Автоматический гриль Tefal Optigrill+
Очень большая зона для приготовления пищи, с которой легко справиться, по крайней мере, при приготовлении еды для взрослых. Когда моя подруга увидела это, она сразу же заказала себе такой же. На мой взгляд, это стоило денег, которые я за это заплатил. Положительный отзыв о гриле от покупателя с Амазон. Не просто очередной кухонный гаджет.
Отзыв написан в Великобритании 3 июня 2018 г. Его размер такой, что он занял большую часть столешницы. Звуковой сигнал меня раздражает, и я думаю, что это довольно некрасиво, но он действительно очень хорошо работает, и количество жира, которое он удаляет с мяса, пугает. Моя жена которая пользуется им больше всего любит его.
Ей не нужно стоять у плиты, переворачивая вещи. Просто положите мясо, закройте крышку, дождитесь появления нужного цвета на циферблате — и все готово.
Я подстилала тонкий коврик, можно и пергамент смазанный маслом. Заливаю в холодную. Проверить палочкой. Хочется повыше.
И я всегда не любил мыть посуду, а с панелями от гриля очень легко справится, под горячей водой все отмывается за секунды, к покрытию ничего не пригорает и не прилипает.
Все чисто. Имя скрыто, 22. Недостатки: Не нашла. Комментарий: Приобрели в семью гриль на смену старому до этого был тоже Tefal, самый обычный. В сравнении с предыдущим грилем меня безумно радует автоматическое определение степени прожарки в зависимости от толщины продукта раньше мучалась с этим, часто пережаривала мясо, высушивала его, так как нужно было стоять все время над грилем и проверять готовность. Качество покрытия отличное,пластины не мою, они с лёгкостью очищаются от любого жира влажной тряпочкой. Готовим часто и много.
В основном мясо, рыбу, овощи, а дети теперь с удовольствием кушают сочные домашние бургеры. Готовлю все без масла! В общем, если хотите питаться вкусно,полезно, экономить своё время и силы, то это однозначно ваш вариант. Андрей Т. Наконец не надо стоять и следить за мясом. Готовил все, курицу, свинину, говядину, рыбу, креветки, овощи, грибы, тосты сендвичи. Вот говядину покупать лучше мраморную, то что предназначено для жарки, из остальной говядины подошва получается.
Мясо получается сочным, просто тает во рту. Автоматика работает отлично, покупал стейки разной толщины, те что тоньше, готовятся моментально, по толще соответственно дольше. Всегда готовит идеально. Одно из главных достоинств, что нет дымовухи во время приготовления и рядом нет брызг от жира. Поддон для жира находится спереди, не надо отодвигать гриль чтобы его вытащить. Теперь в планах купить для него панель вафельницу.
Tefal Russia 24 подписчика Подписаться Кто сказал, что электрический гриль подходит только для приготовления стейков?
Мясо идеальной прожарки, полезный картофель фри, вкусные запеченные овощи, потрясающие легкие десерты — готовьте все, что любите, и даже больше! Гриль автоматически оптимизирует время приготовления, чтобы результат всегда получался именно таким, каким вы его ожидаете. Пластины расположены под небольшим наклоном, благодаря чему вся жидкость стекает в специальный поддон, и мясо жарится, а не варится в собственном соку.
Видео обзор с приготовлением Электрогриль Tefal Optigrill+ gc712d34
Tefal электрогриль OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12 (8360s1). Tefal электрогриль OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12 (8360s1). Хорошая цена на качественный гриль!Промокоды по своему вкусу, я смог применить только "Времяпокупок", может у вас найдется что-то воз из. To learn about tefal optigrill versatility at its best discover more about the ability to cook anything anywhere no matter what the occasion is. Find a qualified repairer for your Tefal appliance or product.
Тест контактного гриля Tefal Optigrill GC702D34
Умный гриль OptiGrill Initial приготовит Вам стейк любой прожарки или любое блюдо благодаря 6 автоматическим ьный интерфейс и запатентованные технологии позволят получить идеальный результат без вовлечения в процесс приготовления. Отзывы покупателей на электрогриль Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 в Каталоге Onlíner. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки. Гистограмма просмотров видео «Вкусные Окорочка На Гриле Tefal Optigrill+ Xl» в сравнении с последними загруженными видео. гриль Тефаль-мечта на кухне. Подарили на день рождения OptiGrill Tefal, меня не впечатлил подарок, пока дело не дошло до дела! Гриль Tefal Optigrill+ XL GC724D12 с насадкой-противнем.
Гриль Tefal Optigrill+ Initial GC706D34 Серебристый-черный
Прекрасный вариант для жарки на сковороде или гриле. Классический стейк Филе-миньон Стейки филе-миньон нарезаются толщиной не менее трех сантиметров из вырезки. Эта часть туши почти не подвергается нагрузкам, поэтому отличается нежным и бархатистым вкусом. Идеальный выбор для особых случаев.
Альтернативный стейк Мачете Стейк из диафрагмы животного, обладает высокой степенью мраморности, ярким и интенсивным вкусом. Это мягкое мясо с особой структурой волокон.
Даже несмотря на то, что эти пластины после готовки кажутся абсолютно чистыми. А делаю я это вот почему.
Небольшие вкрапления жира можно и не заметить сразу, зато скапливаясь они в будущем могут влиять на процесс готовки и внешний вид блюда скажем, начнут прилипать вафли, да и внешний вид вафель тоже будет не ахти, если на них будут налипать остатки прошлого жира. Так что проще эти пластины вымыть сразу, после очередного использования. Уточню на всякий случай, что мою я эти пластины обычной кухонной губкой, той стороной, которая мягкая. После этого пластины нужно хорошо просушить.
Если есть необходимость сразу после готовки на гриле, готовить вафли, то нужно дождаться, чтобы электрогриль остыл. Так по крайней мере написано в инструкции для пользователя. Причем производитель требует, как минимум два часа для остывания. А вот если нужно приготовить несколько разных блюд, которые не требуют замены пластин, то многое зависит именно от того, что это за блюда.
Скажем если это мясо и овощи, то их можно готовить подряд, лишь меняя программу. То есть ждать, пока гриль остынет, не нужно.
После посудомойки на верхней и нижней частях гриля нет ни следа от недавно прожаренного бекона или овощей. Лёгким движением панели ставятся на место. Если вы переживаете, что перепутаете верх и низ, достаточно запомнить, что на нижней панели расположены выпуклые элементы. На верхней же — небольшие отверстия. Обе модели оборудованы специальным запатентованным датчиком, который определяет толщину ингредиентов с точностью до 1 мм и оптимизирует время приготовления. Для идеальной прожарки стейков предусмотрен индикатор степени прожарки. Благодаря наклонным пластинам лишний жир с мяса стекает в большой поддон.
Никакого масла при готовке добавлять не нужно, дыма меньше, чем при жарке на сковороде, пластины можно снимать и мыть в посудомоечной машине. Также у обоих устройств довольно короткий провод. Одни сочтут это минусом, но для маленькой кухни это удобно, если рядом есть розетка. На его сенсорной панели предусмотрена также кнопка «Назад», чтобы не перелистывать меню заново, если вы случайно проскочили нужную программу. Готовить можно несколько блюд, не выключая прибор: сначала баклажаны и перцы, затем помидоры, картофель и мясо. В финале прожарьте хлеб, который дополнительно пропитается соком только что снятого куска говядины или курицы. И зовите друзей. С одним из таких грилей барбекю можно устраивать в любое время года! Теги статьи.
Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки. Мощность 2000 Вт. Съемные антипригарные панели из литого алюминия можно мыть в посудомоечной машине.