готовим на соде по проверенному пошаговому рецепту.
Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно
Жареные пирожки на кефире, какие можно сделать начинки. блины на кефире без соды на сковороде. Это сделает кефир. Кроме этого ещё можно приготовить пиццу на сковороде за 10 минут по пошаговому рецепту без сметаны. Как приготовить лепёшки с картошкой на кефире на сковороде без масла. Тесто получается тонкое и вкусное, внутри много картофельной начинки.
Лепешки из кефира на сковороде популярные рецепты приготовления
Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире - рецепт с фото пошагово | Вкусные блины на кефире можно приготовить с крахмалом без муки. |
Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире | Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. |
Хачапури на сухой сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт | "Старый повар" | Пошаговый рецепт приготовления лепешек на кефире с творогом можно также посмотреть на видео. |
Омлет на кефире на сковороде – можно ли, рецепт | Готовые косички снимала со сковороды и складывала на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впитывалось. |
Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире | Кефир 250 мл. (2.5-3.2%), мука 230 гр., яйцо куриное 1 шт., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 щепотка, сода пищевая 1 ч. л., масло подсолнечное 4 ст. л. Перед началом готовки отмеряем необходимое количество сухих и жидких компонентов при помощи кухонных граммовых. |
Пышки на кефире рецепт
Делим лепешку на 8 равных треугольников. Выкладываем треугольники в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем треугольники лепешки с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне. После приготовления выкладываем треугольники лепешки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Рекомендуется употреблять лепешку со сметаной и зеленью.
Или воспользуйтесь миксером, он разобьет их. Можно приступать к выпечке блинов на хорошо прогретой сковороде. Блинчики сразу же покрываются дырочками. Подрумяниваем и переворачиваем. И так пока все блинное тесто не кончится. Прекрасные, вкусные и нежные блинчики получаются с замечательными дырочками! Блины на кефире с дырочками Еще один удачный рецепт с красивыми крупными дырочками. В этом рецепте также присутствует кипяток, он позволяет нашему продукту стать тоньше, делает тесто более жидким, ведь сам по себе кефир довольно густой.
Вот какие кругляши — как солнышко румяные, жирненькие, все лоснятся от масла. Остается к ним в компанию добавить варенья или сметаны и неземное удовольствие обеспечено. Спешите приготовить! Ингредиенты Приготовление Кефир взбить венчиком вместе с яйцами, солью и сахаром. Все составляющие должны быть комнатной температуры. Муку просеем и добавим в нее соду. Кефир ее погасит своей кислотной средой, поэтому гасить ее не нужно. Постепенно всыпаем муку в кефир и активно замешиваем венчиком.
Несколько минут замеса и у вас получится идеальное, густоватое тесто без комочков. Разбавим тесто стаканом кипятка, вольем растительное масло и еще раз хорошо размешаем. Можно выпекать блинчики! Хорошо накалите сковороду и вперед. Выпекаем, подрумянивая с обеих сторон. Красивые крупные и многочисленные дырочки будут появляться на глазах! Блины получаются тонкие, красивые, насквозь дырчатые и вкуснейшие!
Время приготовления: 15 минут - 3 часа. Количество калорий: 396 - 493 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, мука, сливочное масло, пшеничная мука, яичные желтки.
Через четверть часа добавьте чайную ложку 3-процентной перекиси водорода. Спонжем или кисточкой нанесите состав на лицо, шею, область декольте. Держите смесь 20 минут, умойтесь. Дрожжевое средство снимает воспаление, избавляет от угревой сыпи. Маски для волос Популярные маски для волос с кефиром: Укрепляющая корни Косметическое средство от выпадения волос предусматривает использование двух компонентов — однопроцентного кефира и качественного репейного масла, которое лучше приобрести в аптеке. Смешайте 100 мл кефира с 40 мл репейного масла до однородности, слегка подогрейте на водяной бане. Легкими массирующими движениями втирайте состав в волосистую часть головы для активизации спящих фолликулов. Остатки распределите по длине прядей. Оберните голову полиэтиленом, утеплите махровым полотенцем. Через час смойте маску теплой не горячей водой с шампунем. От жирного блеска и перхоти Соедините ржаной мякиш с кефиром в равных частях. После набухания хлеба взбейте массу погружным блендером. Добавьте 30 мл касторового масла, перемешайте. Нанесите на волосы, начиная с корней. Смойте через 30 минут. Увлажняющая Маска питает кожу головы, устраняет сухость, ломкость прядей. Введите в стакан кисломолочного напитка одно куриное яйцо, 1 ст. Тщательно взбейте смесь. Распределите по коже головы, волосам. Помойте голову через 40 минут.
Жареные на сковороде пирожки на кефире
Для приготовления хачапури на кефире на сковородке нам понадобится совсем немного ингредиентов. Смотрите видео онлайн «Ленивый пирог с капустой на кефире. Если нужно приготовить пиццу быстро и вкусно, можно итальянский пирог сделать из жидкого теста на основе 0,4 л скисшего кефира. Обязательно попробуйте приготовить шарлотку на сковороде по этому рецепту, она получается удивительно нежной и вкусной! Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить)) Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту.
Оладьи на кефире
Шаг 7 Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. Стаканом или жестяной банкой вырежьте круглые заготовки. Пышкам вы можете придать любую форму — вертушек, цветов, продолговатых брусков, бубликов и т. Шаг 8 Налейте в сковороду 0,5 стакана растительного масла, разогрейте его на сильном огне. Когда масло накалится, убавьте нагрев до среднего. Выложите круглые лепешки. Шаг 9 Когда низ подрумянится, переверните пышки на другую сторону и жарьте до готовности. Обжарьте так все пышки. Тесто на кефире получается пористым и быстро впитывает горячее масло во время жарки.
Добавьте к творогу сахар и сразу же всыпьте щепотку соли для баланса. Слегка перемешайте и влейте кефир. Перемешайте массу до однородности. Я делаю это просто вилкой. По желанию можете воспользоваться блендером. Всыпьте в кремовую основу муку и соду.
В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами.
Шаг 2 Всыпьте соль. Шаг 3 Налейте кефир в кастрюлю и подогрейте до теплого состояния в течение 1-2 минут на слабом огне. Влейте в яичную массу. Теплый кефир покроется пузырьками, станет пористым и пышным. Подогреть кефир можно в микроволновке. Только не доводите до кипения, чтобы не испортить продукт. Шаг 4 Добавьте соду и влейте 2 ст. Всыпьте ванилин и перемешайте. Кефир в тесте для пышек выполняет роль уксуса и гасит соду.
Что можно сделать из просроченного кефира в домашних условиях
Выпечка на кефире на сковороде - рецепты с фото | Что приготовить из старого кефира вкусного? Оказывается, есть немало рецептов того, что можно сделать именно из этого кисломолочного продукта. |
Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире - рецепт с фото пошагово | Приготовление: Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. |
Что приготовить из кефира | Готовим бездрожжевое тесто на кефире. |
Лепешки с картошкой на сковороде + простой рецепт теста на кефире | Для получения более пресного продукта, кефир можно смешать с молоком в отношении 2:1 и варить по рецепту. |
Рецепты блинов на кефире: Еда: Из жизни: | Это блины, которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. |
Пышки на кефире в сковороде
Добавляем муку в смесь. Замешиваем тесто. Делим на части. Каждую часть раскатываем до толщины в 1 см. Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники. Да что угодно, хоть зайчики с бантиками. Ставим заготовки выпекаться минут на 25-30 при температуре 180. Для глазури взбиваем белок с 3 ст. Пряники, пока они еще горячие, смазываем 2 слоями глазури.
При надкусывании кажется будто панкейки сделаны из цитруса. Аромат по кухне струится шикарный! Состав: пшеничная цельная мука — 200 г; кефир — 100 мл; тертая цедра лимона — 2 ч. Из данного состава продуктов у вас получится 12-13 панкейков.
Как приготовить: Яйца разбейте в глубокую миску. В нее же отправьте соль, сахар, цедру. Сахар при желании берите обычный белый. Но коричневый сахар даст необходимую приторную нотку десерту.
Подсыпьте немного муки, налейте кефира. Взбейте миксером на первой скорости. Засыпьте остальную муку. Взбейте до получения однородного теста.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо прогрейте. Выкладывайте порциями тесто. Жарьте, как обычные блины — с двух сторон.
Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое музыкальное. Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой.
Смешиваем с содой. Добавляем муку в смесь. Замешиваем тесто. Делим на части. Каждую часть раскатываем до толщины в 1 см. Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники. Да что угодно, хоть зайчики с бантиками. Ставим заготовки выпекаться минут на 25-30 при температуре 180. Для глазури взбиваем белок с 3 ст.
Быстрые сырники на кефире (пышные)
Жареные пирожки на кефире, какие можно сделать начинки. Картофель – 700 г, лавровый лист – 1 шт., грибы – 400 г, растительное масло – 40 мл, зеленый лук – 30 г, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый черный перец – по вкусу, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ст. л., сода – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., кефир – 250 мл. Готовим бездрожжевое тесто на кефире. Приготовление лепешек: Гасим соду кефиром, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Кефир (или кислое молоко) — 1 стак., яйцо – 1 шт., щепотка соли, питьевая сода — 0,5 ч. л., сахар — 1 ст. л., мука — сколько возьмет тесто, растительное масло — 2 ст. л. в тесто и еще для жарки, ванилин или ванильный сахар по вкусу, сироп, варенье. — пышки на кефире жаренные на сковороде: рецепты от простых до изысканных, блюда с различными добавлениями и общие принципы приготовления, выбора и сочетания продуктов.
Лепешки на кефире на сковороде: 5 фото-рецептов и 5 вариантов начинки
Это блины, которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Спасибо за подписку! Как приготовить Пышки на кефире жареные на сковороде, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Оладьи можно приготовить не только на завтрак, но и просто к чаю, или неожиданному приходу гостей.
Хоть жарь хоть пеки: минутная вкуснота из кефира. Съедается за 1 минуту
Просеиваем муку в смесь, замешиваем слегка липкое нежное тесто. Посыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто. Посыпаем тесто дополнительно мукой, формируем небольшую лепешку по диаметру равную сковороде. Делим лепешку на 8 равных треугольников.
Выкладываем треугольники в сковороду с разогретым растительным маслом.
Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной массы, увеличенной в объеме. Наливаем в чашу миксера имеющийся просроченный кефир в теплом виде нужно достать его из холодильника заблаговременно. К смешанным ингредиентам всыпаем манку с разрыхлителем, все превращаем в однородное текучее тесто, включив миксер на средних оборотах. В смазанную чашу мультиварки наливаем тесто и выкладываем яблоки в крупной нарезке, сбрызнув все апельсиновым или лимонным соком. Закрываем мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час 20 мин.
Делим тесто на одинаковые куски, из которых будем раскатывать лепешки по диаметру сковородки 16 см.
Каждый кусок подкатываем в шарик, затем ладонями растягиваем, разминаем до толщины 1 см. Накалываем вилочкой. Масло наливаем на горячую сковородку, слой не менее 1 см, чтобы пышки подрумянивались, а не горели. Выкладываем по одной, жарим минуты три до появления по краям золотистого ободка. Сверху пышки начнут раздуваться, прокалывать пузыри не нужно. Поддев снизу, быстро переворачиваем и дожариваем низ тоже до золотистого цвета. Жарятся пышки быстро, огонь выставляем не выше среднего.
Вот и готовы вкусные румяные пышечки!
На гарнир лучше подойдет отварной или запеченный картофель. Также мясо можно подать с рисом. С базиликом Для приготовления свинины в кефире с базиликом нужно выделить примерно 6 ч.
Компонентов хватит на 2 порции блюда. Свинина с кефиром на сковороде — рецепт приготовления с базиликом. Приготовление далее. Пошаговый процесс приготовления Свинина с кефиром на сковороде и базиликом готовится по этой инструкции: Подготовить свинину, поместив куски под проточную воду и промыв их.
Обтереть свинину салфетками насухо и выложить куски на разделочную доску. Покрыть мясо полиэтиленовой пленкой и отбить его, применив кулинарный отбойный молоток. Посыпать мясо с обеих сторон смесью из сухого базилика, черного перца и пищевой соли.