Музей «Тайны Коломенской медовуши» приглашает на новогоднюю программу, которая будет проходить в усадьбе купцов Макеевых, где можно будет попробовать на вкус «Зимнее медовое чудо».
Фестиваль “Медовуха Фест” в третий раз прошел в Суздале при поддержке туроператора «Интурист».
Автомобиль Москвич 408Э имел четырехфарную облицовку радиатора, более мощный двигатель. Экспорт шел не только в соцстраны, но и в Западную Европу, преимущественно во Францию, Бельгию, Скандинавские страны, Финляндию. Автомобиль стоил значительно дешевле своих зарубежных аналогов, а комплектация была куда солиднее. Москвич 423 Н. Москвич 423Н это грузопассажирский универсал на базе автомобиля Москвич 402, он был мечтой всех автотуристов и дачников. На модернизированный Москвич 423Н устанавливали двигатель мощностью 45 л. Это редкий автомобиль у коллекционеров. ЗАЗ-965 советский микролитражный автомобиль, выпускавшийся с 1960 по 1963 год. Всего было выпущено 322166 автомобилей всех модификаций.
BMW 321. Этот двухдверный, престижный седан вышел в далеком 1937 году. В то время он считался самым дорогим и представительским седаном, который предназначался для власти. Седан удивлял людей, ведь он имел очень красивый дизайн, выражал грациозность владельца машины. Именно за BMW 321 охотятся многие коллекционеры и бизнесмены мира. У BMW 321 под капотом был двигатель обьемом два литра. Он выдавал всего 46 лошадиных сил, однако этого хватало, чтобы выполнять функцию транспортного средства. Машина могла достаточно быстро для тех времен разгоняться и имела достаточно приемлемую максимальную скорость.
Он начинал свой жизненный путь в советских ВДВ, прожил её на селе, завоевал международные награды и умер в 90-е непризнанным и забытым.
Медовый спас Мед — это древний символ здоровья, богатства, благополучия. Коломна испокон веков была центром пчеловодства, где развивались и сохранялись традиции медоварения. Познакомиться с историей старого промысла и попробовать исконные «меды питные» смогут участники интерактивной программы «Тайны Коломенской медовуши». А знаете ли вы, что такое медовуша? В каждом доме боярском и купеческом это погреб крепкий за семью замками, где хранится медовый припас, сытятся и зреют напитки медвяные.
Под прохладными сводами коломенской медовуши гостей встретит ключница, медовар и его помощник бортник.
Сеансы: 11:00, 13:00, 15:00, 17:00. Ее участники смогут не только познакомиться с историей Коломны, но и почувствовать ее необычайную атмосферу. Экскурсия проводится только по предварительной записи. Любители творчества точно оценят мастер-класс по росписи пряников. Пока пряник готовится, участники мастер-класса отведают меду чистого да сбитня игристого, послушают рассказы ключницы о стародавних временах и спустятся в погреб крепкий за семью замками, где хранился медовый припас. Все инструменты и материалы предоставят на месте. Подходит для детей старше четырех лет. На Масленицу музей организует специальную Масленичную программу. Ее гости узнают, как отмечали праздник в Коломне, как местные жители катались на тройках «вдоль по Астраханской», как коломенские купцы устраивали смотрины женихов и невест, как, сидя за щедрым масленичным столом, молодежь выбирала свою «вторую половину», и как во время застолий «по блинам и пирогам» можно определить характер будущего мужа или жены.
Программа «История медоварения Коломны» включает в себя эксклюзивную дегустацию в старинном погребе медовых вин, воссозданных по рецептам сытенного двора Коломенского великокняжеского дворца.
Секреты коломенской медовуши в "Доме Озерова" 19. Коломна - город, где пчеловодство процветало испокон веков, и тому есть немало свидетельств. На Медовый Спас здесь традиционно проводилась ярмарка, на которую съезжались до 500 возов с медом. Летом 1887 года известные уроженцы нашего города, писатель, философ и публицист Никита Петрович Гиляров-Платонов и богатый промышленник Петр Ионович Губонин устроили необычную выставку.
Музей Коломенской Медовухи
Сейчас это наплавной — понтонный — пешеходный мост, который служит переправой через Москву-реку в село Бобренево. Всего подобных мостов в городе три — ещё есть Митяевский и Голутвинский. Уникальными их делает то, что их, чтобы пропустить катер или баржу, разводят, но не поднимают, как мосты в Санкт-Петербурге, а отводят вбок. Точного расписания развода мостов, к сожалению, нет. День второй Начать второй день в Коломне можно с приятного и очень вкусного.
Музейная фабрика пастилы Сохранить на Картах В Музейной фабрике пастилы можно купить как вполне обычную яблочную пастилу: с чёрной смородиной, малиной и какао, кедровым орехом, пастилу без сахара, — так и диковинную: «Трезвость», например, с подзаголовком на коробке, развеивающим всякие сомнения: «От запоя и пьянства». В составе этого необычного десерта — лимонный сок, хмель и мята. Стоит коробочка «Трезвости» 1650 рублей за 250 грамм. Туристы говорят, что вкус потрясающий, особенно когда попадается пастила, где хмеля побольше.
Раньше это место было комплексом фабрики пастилы коломенских купцов Чуприковых. Автор: Мария Д. На фабрике проводят и театрализованные экскурсии с элементами мастер-класса и дегустацией, например «Сальто-мортале куриного яйца»: вы готовите пастилу из яблок, пробуете готовую на чаепитии в Малиновой гостиной, артисты исполняют фокус с тем самым яичным сальто-мортале. А в музейном саду по вечерам играют концерт-десерт и спектакли — афишу смотрите на официальном сайте Музейной фабрики.
Билеты на музыкальные и театральные мероприятия стоят от 500 до 1500 рублей. Советую записываться заранее, поскольку попасть в день посещения не всегда возможно из-за большого количества желающих. Музейная фабрика пастилы находится в 10 минутах ходьбы от «Калачной». Работает музей каждый день с 10:00 до 20:00.
Музей-комплекс «Дом самовара» Сохранить на Картах В конце Арбатской улицы, рядом ещё с одним музеем коломенской пастилы, находится Дом самовара. В этот комплекс входят: Музей самовара, музейно-выставочный центр «Коломянка», сувенирная лавка и кафе. Здесь вы увидите более 500 русских самоваров, коллекцию утюгов и керосиновых ламп, которые собирает и реставрирует семья Буровых. В музее вам расскажут, что до 1917 года мужчины пили чай из стаканов, а чашки считались женской посудой.
Автор: Дмитрий Д. Вы также познакомитесь с винтажной одеждой и сфотографируетесь в традиционном русском наряде, увидите бытовой уголок с имитацией русской печи и сможете подержать в руках кухонные принадлежности: чугунки, ухватки, лопатки, чапельники, горшки и жаровни. Музей работает со среды по воскресенье с 10:00 до 18:00. Адрес: улица Посадская, 11.
Стоимость билетов — от 200 до 500 рублей. Экскурсии проводятся как по предварительной записи, так и без, для индивидуальных туристов или небольших групп. Музей-резиденция «Арткоммуналка. Ерофеев и другие» Недалеко от стен Коломенского кремля, на углу улиц Октябрьской революции и Зайцева, находится музей-резиденция «Арткоммуналка.
Ерофеев и другие». Это бывшая коммунальная квартира в доме 205. Примечателен этот дом тем, что 60 лет назад здесь был магазин «Огонёк» — в нём работал грузчиком писатель Венедикт Ерофеев автор поэмы «Москва — Петушки». Погружение в эпоху 1960-х годов начинается со входа.
Автор: culture. Ещё этот музей служит арт-резиденцией для писателей и художников — здесь им предоставляют мастерские для работы, а резиденты проводят мастер-классы и творческие встречи. Произведения художников можно увидеть на стенах при входе в коммунальную квартиру.
В завершении долгого дня вас ждёт зимний обед ужин в литературном кафе «Лажечников» с кислыми щами и блинами с икрой. Продолжительность программы: не менее 4 часов. Стоимость: взрослый - 2000 руб.
Советская ёлка Даты: только по будним дням до 31 декабря В музее «Навигатор» вам выдадут праздничную экипировку: путевую карту и стакан горячего глинтвейна. Мешкать не стоит, ведь впереди вас ждёт насыщенная жизнь советской коммунальной квартиры с её ежедневным хаосом, подготовкой украшений для новогодней ёлки, сбором праздничного стола, песнями и тостами. Что может быть интереснее точной реконструкции реальных исторических событий и сумбурной праздничной суеты? Только советский Новый год вместе с жителями дружной коммунальной квартиры! Строгая, но справедливая Маргарита Павловна Хоботова, томный куплетист Аркадий Велюров и вежливый студент Костик вместе с вами проводят уходящий 1968 год и поприветствуют наступающий 1969. Вы узнаете, что такое «капсула времени», какое влияние оказал Фантомас на работу советской милиции, какие слова нужно выучить, чтобы попасть в ванную комнату, и можно ли в кратчайшие сроки стать образцовым коммунистом.
Также в программе вечера: поэтические чтения, исторические гадания, изучение «Морального кодекса строителей коммунизма», изготовление ёлочных украшений, и, конечно же, танцы. Расставаться с новыми друзьями будет непросто, но всё же рано или поздно придётся покинуть дружную коммунальную квартиру. С истинно комсомольским энтузиазмом вы отправитесь на прогулку по старому городу, где осмотрите знаменитый памятник архитектуры и сделаете фотографии, идеально подходящие для серии советских открыток. Как известно, свежий воздух стимулирует тело и душу, так что после прогулки вас ждут в литературном кафе «Лажечников», где угостят кислыми щами и блинами с икрой. Стоимость:взрослый - 1700 руб. Ёлка кренделем Даты: с 15 декабря по 15 января После долгой дороги в Коломну в музее «Навигатор» вас живо согреют стаканчиком горячего глинтвейна и выдадут заветную путеводную карту.
Откроете неизведанные тайны коломенских медовых погребов: «преданья старины» о свадьбе Дмитрия Донского на Коломенской земле; пчеловодном промысле в здешних местах, которые дышат медовыми названиями. Музей Медовухи — «Коломенская медовуша» невероятно уютный и атмосферный погребок, расположившийся во флигеле старинного купеческого дома. Тщательно воссозданный старинный интерьер с милыми мелочами, вкусными запахами, уникальным историческим колоритом делают это место поистине особенным.
Во время прогулки вы найдёте главное - праздничную ёлку, которую следует обрядить хлебами. В финале вас ждёт горячий зимний обед ужин в литературном кафе «Лажечников» с кислыми щами и блинами с икрой. Предварительная запись на все программы по телефонам: 8 800 350-79-08, 8 985 069-75-18. Адрес: г. Коломна, ул.
Зайцева, д. Она необычна и не похожа ни на какую другую, потому что подарена потомком писателя Ивана Ивановича Лажечникова - Еленой Николаевной Сотниковой. Посетители проследят всю историю ёлочных украшений в России, начиная с начала XIХ века, а также подготовят своим близким рождественский сувенир, который они сделают своими руками. Октябрьской революции, 192 A Справки по телефону: 8 496 6186143 Кондитерская кухмейстера П. Шведова Даты: с 20 декабря по 8 января Приглашаем посетить новую новогоднюю программу в музейной лавке «Кондитерская кухмейстера П. Про то, что в Новый год случаются различные чудеса, известно всем, считается, что в эти несколько дней сказка приходит в наши дома и становится реальностью. Подстать этим утверждениям прозвучит и наше предложение «нагрянуть в прошлое, в гости к предкам», попав в празднующую Рождество и Новый год Коломну XIX века. Знали ли Вы, что раньше новогодние ели украшали золочёными орехами, яблочками, конфетами, пряничками?
Для создания таких украшений использовали опыт потомственных мастеров из семей, ещё до революции занимавшихся кондитерским делом. Ведь новогоднюю ёлку украшали подарками!
Похожие новости
- ПОПАЛИ В УЛЕЙ?
- В МГУ разлили традиционную медовуху в честь Татьяниного дня // Видео НТВ
- Коломенская медовуха
- Музей медовухи и сбитня – Официальный турпортал Ярославской области
Музей «Тайны коломенской медовуши»
Под Суздалем появился Музей российского национального напитка. В ходе программы наши получатели услуг познакомились с историей создания медовухи, приготовили и попробовали старый русский напиток сбитень. такой страницы нет. Предлагаем посмотреть что сейчас идёт в кино. Забронируйте экскурсию в Коломне на 2024 год по теме «Музей Медовухи», цены от 4500₽. Сегодня можно забронировать на март, апрель и май. Музей Медовухи. Сегодня можно забронировать на апрель-май-июнь 2024 года.
ПРОДАЖА МЕДОВУХИ ОПТОМ В МОСКВЕ И ПО РОССИИ
Купив настоящую медовуху, Вы можете насладиться вкусом и полезными свойствами этого медового напитка и при этом не захмелеть. Медовуха считается самым древним алкогольным напитком на Руси. Первые свидетельства о медовухе относятся еще к 7-6 в.
Все инструменты и материалы предоставят на месте. Подходит для детей старше четырех лет. На Масленицу музей организует специальную Масленичную программу. Ее гости узнают, как отмечали праздник в Коломне, как местные жители катались на тройках «вдоль по Астраханской», как коломенские купцы устраивали смотрины женихов и невест, как, сидя за щедрым масленичным столом, молодежь выбирала свою «вторую половину», и как во время застолий «по блинам и пирогам» можно определить характер будущего мужа или жены.
Программа «История медоварения Коломны» включает в себя эксклюзивную дегустацию в старинном погребе медовых вин, воссозданных по рецептам сытенного двора Коломенского великокняжеского дворца. Вы откроете для себя неповторимый вкус коломенских медовых вин! Как добраться до музея На автомобиле: по трассе М5 120 километров, через Люберцы. Вам нужна остановка «Площадь Двух революций». Время в пути 1,5 — 2 часа. Куда еще сходить в Коломне?
И на десерт - древние винные погреба приоткроют для вас массивные двери! Пусть за окном зима - рассказы о бортничестве, удивительных свойствах питного меда и вкуснейших вещах, создаваемых на его основе, чаепитие с медовухой и сладкими коврижками напомнят о желанном лете и эффектно завершат нашу яркую, вкусную, блестящую экскурсию! Обзорная экскурсия по городу. Красавицу-Коломну не случайно сравнивают с величавым Суздалем - те же торжественные монастыри, мощные кремлевские башни, деревянные домики на подклетах и основательные купеческие особняки. Особенно очаровательна Коломна в зимнее время года - освещенные окошки, разноцветные маковки церквей и заснеженные улицы напоминают о близком празднике... После знакомства с Кремлем и Коломенским посадом отправляемся на обед доп. Подкрепившись, довольные и веселые, поспешим - ведь нас уже заждались в "Кондитерской кухмейстера Шведова"! Новогодняя программа в стиле елки начала XX века подарит ощущение праздники и запомнится надолго! Кондитер Густав Карлович и гимназистка Машенькарасскажут и покажут, как карамель на крюке растягивали, батоны в орешках валяли, а потом готовые конфеты - украшали и заворачивали это ведь тоже целое искусство! Гости почувствуют себя подмастерьями кондитера и попробуют свои навыки в этом сладком деле.
А во время дегустации - смогут оценить вкус, форму и плотность сладостей, приготовленных по технологии и рецептам 1914 года! Переходим в нижний этаж, где стоит-дожидается красавица-елка, украшенная в дореволюционном стиле.
Коломенский уезд испокон века был самым южный в Московской губернии, и, соответственно, здесь в большей степени было развито пчеловодство, чем в других уездах. У нас совершенно другое разнотравье. Коломна вся кипела в яблоневых садах, а где сады, там ульи и пасеки.
Недаром первый в истории города музей еще в конце XIX века был посвящен именно пчеловодству. Мы стоим в здании, которое было построено коломенским купцом Бабаевым как шелковая фабрика. Кроме этого, Бабаев имел и самую большую пасеку в уезде в предместье Коломны, а в городской усадьбе тоже был сад. В этом саду и в части помещений усадьбы земская управа впоследствии и создала музей пчеловодства. В это время в России наметился мощнейший всплеск интереса к пчеловодству.
Проводились выставки, в том числе уникальная плавучая выставка, которая была организована обществом содействия сельскому хозяйству. Выставка была сделана совершенно новаторским способом даже по меркам нашего времени. Из центра Москвы стартовала баржа, на которой был разбит сад с деревьями, цветами и ульями. Баржа плыла по реке Москве в Коломну, и у прибрежных подмосковных сел стояла сутки. За это время каждый желающий мог ознакомиться с новинками, как тогда говорили, пчеловождения.
На барже была и библиотека, где можно было почерпнуть знания из актуальных трудов по этому вопросу. Самую большую стоянку плавучая выставка имела в Коломне — две недели. Так что Коломна — это, можно сказать, колыбель пчеловодства в Московской губернии. А где пчеловодство, там и хмельные меды. Эту информацию мне предоставили местные краеведы, что еще раз доказывает, что все неслучайно в жизни.
Спираль истории на новом своем витке снова принесла медовый дух в исторические стены бывшей фабрики. Когда два года назад я впервые пришел сюда, состояние зданий и помещений было уныло-советское. Честь и хвала владельцу комплекса зданий «Патефонка», который новаторски подошел к пространству исторической фабрики. Здесь сейчас начинает собираться креативное сообщество, интересные проекты. Все это налагает еще больше ответственности за то, чтобы продукт был достойно подан, соответствовал месту.
Я рад, что мой продукт пользуется уважением, и его вкус принимается людьми. Они понимают, что хмельной мед отличается от того, что у советского человека ассоциировалось со словом медовуха. В моем меде открывается букет медового вкуса в сочетании с прекрасными плодами русского сада и луговыми травами. Одна наша гостья справедливо заметила, что сегодня сужается спектр вкусов продуктов. Мозг человека становится все более распрямленным.
А наши меды дают некое эмоциональное расширение, позволяют различить оттенки вкуса.
Коломна . Музей Медовухи. Кремль. Выходные в Коломне.
| "Коломенская медовуша" | Особенности музея Тайны Коломенской медовуши в Коломне, улица Октябрьской Революции, 182А — Яндекс Карты. |
| Музей Коломенской Медовухи | Завершим наш тур дегустацией в музее медовухи, попробуем сами сварить сбитень! |
| Экскурсии в музей Медовухи в Коломне 2023г. по выгодной цене | Смотрите видео онлайн «Суздальская Медовуха казачья обзор» на канале «Наука о Животных и их Поведение» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 4 июля 2023 года в 17:17, длительностью 00:03:04, на видеохостинге RUTUBE. |
| "Коломенская медовуша" | Под прохладными сводами музея «коломенской медовухи» Вас встретит ключница, медовар и его помощник бортник. |
Экскурсия "И я там был, мед-пиво пил"
Программа включает приготовление пряного сбитня. Вы спуститесь в старинный винный погреб, отведаете «староколоменские меды», раскроете секреты сладких поговорок «И я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало», отчего «месяц медовый», и узнаете какой мёд подарили на венчание Дмитрию Донскому в Коломне. Вся разнообразная медовая продукция, красочно и со вкусом оформленная и упакованная, доступна для приобретения по разумным ценам.
Есть 5 сортов медового напитка. Помимо классического медового вина есть, например, «Мед старорусский пряный». В составе: гвоздика, корица, смесь душистых перцев. Есть даже экзотический вкус для любителей горьких напитков «Мед старорусский горький». В составе присутствуют: пижма и полынь. Эти медовые вина более дорогие для более взыскательных посетителей. Медовые вина Пупынина продаются в музеях Пастилы, Калачной, Патефонов адреса указаны выше. Фирменный магазин находится в квартале «Патефонка» по адресу: ул. Уманская, д. Делались и шоколадные конфеты. Технология изготовления без электричества и современных машин было совершенно другая. В наши дни в Коломне возродили собственное «музейное» производство шоколадных конфет ручной работы при музее «Кондитерская кухмейстера Шведова». В качестве подарка эти конфеты тоже очень даже подойдут по двум причинам: Таких конфет и шоколада вы нигде ни купите. Это вам не ширпотреб! Подарок получится очень эксклюзивным. Конфеты можно взять в музыкальной коробочке. При открывании будет играть нежная мелодия. Конфеты съедят, а коробочка еще послужит для приятных воспоминаний. Зайцева, 18а — адрес лавочки, где можно купить эти конфеты и пирожные. Печатные пряники по-коломенски Как говорят: «в Греции есть всё, окромя грецких орехов». Так и в Коломне есть всё: пастила, самовары, медовуха, калачи, а ещё и пряники! Это логично. Коломна стоит в устье реки-Москвы и через нее везли в Москву всевозможные товары. Коломенские купцы держали в своих руках торговлю и логистику по всей реке-Оке и реке-Москве. Поэтому в Коломне было всё. Были и коломенские пряники. Местные умельцы разработали свою оригинальную рецептуру пряного теста. Чтобы пряники получались разноцветные придумывали различные натуральные красители из ягод и других растений. Формы у пряников были очень разнообразны: животные, птички, елочки, снеговики, паровозы и другие. Печатные пряники изготавливали с помощью специальных деревянных форм-печатей. Также их делают и сейчас на арт-станции. Чем не оригинальный подарок-сувенир из Коломны? Красивые, вкусные, в виде сказочных персонажей пряники будут идеальными подарками-сувенирами, которые можно привезти из Коломны для детей. И для взрослых тоже подойдут. Можно даже изготовить печатный пряник своими руками и забрать этот вкусный сувенир с собой. Про экскурсии и мастер-классы подробнее читайте в моей статье: «Экскурсии в Коломне для туристов с детьми и без». Пряничная «10 зайцев» расположена по адресу ул. Интересное совпадение, да? Наверное, это не случайно… Это рядом с Пятницкими воротами в Кремль и Калачной. Так что далеко ходить не надо.
Рецепты лично запатентовал Геннадий Алексеевич. Заслуженный работник сельского хозяйства России, между прочим, — рассказывает Ирина, представитель администрации завода. Например, с легкой руки Геннадия Шаповалова в этом году на производстве появилась машина для выпуска меда в бумажных стиках по 15 г — по аналогии с пакетиками, куда упаковывают сахар для чая и кофе. Мы в медовом цехе. Работница Мария Николаевна насаживает на бобину рулон оранжевой упаковочной бумаги. Закладывает в металлический контейнер натуральный мед, устанавливает на пульте управления температуру нагрева, количество стиков и нажимает «пуск». Аппарат скручивает бумагу в трубочку, забивает туда мед, запечатывает, отрезает. И в пластмассовую миску падают готовые стики. Иначе утратит полезные свойства. Мы нагреваем его, чтобы разжидить. К нам он поступает с ферм твердый, как камень. В пакетик не забьешь. А чтобы залить бочонки и баночки, достаточно нагреть до 40 градусов, — объясняет фасовщица. Прибор для изготовления стиков обошелся комбинату в 1,5 млн руб. Раньше выдавали по миллиону, сейчас уже по три! А в итоге идут нарасхват, — делится Геннадий Алексеевич. В цехе напитков — котлы, котлы, котлы. С виду одинаковые, но на самом деле в одних кипятятся экстрагируются травы, ягоды, сосновые почки и шишки. Через 5—6 часов от них останутся только целебные элементы, а негодные отсеются. В других экстракт фильтруется еще часов пять. В третьих полученный отвар смешивается с медом и сахарным сиропом и ждет своей готовности тоже около пяти часов. Когда бальзам остыл, его вручную разливают из шланга по стеклянным графинчикам и штофам, керамическим поросятам в кафтанах и картузах, Дедам Морозам, Снегурочкам и елкам из цветного и прозрачного стекла.
Ароматные калачи пекут по старинным рецептам. Фото: kolomnakalach. По сути это пекарня, где можно погрузиться в прошлое, кафе, магазин и культурное пространство в одном флаконе. Здесь возродили старинные рецепты и пекут по ним ароматные калачи. А для того, чтобы они получались нежными и белыми, есть секрет: печь топится березовыми дровами, с которых снята кора. Впрочем, об этой и других премудростях лучше поподробнее узнать на экскурсии.
Архив новостей
- Выходные в Коломне: тайны кремля, квест в коммуналке и калачи с тушёным гусем
- Экскурсии в музей Медовухи в Коломне 2023г. по выгодной цене
- Музей Тайны Коломенской медовуши - Музей Коломны, адрес, официальный сайт
- Коломна . Музей Медовухи. Кремль. Выходные в Коломне. - Смотреть видео
- Что привезти из Коломны: 11 идей от местных
- Бронирование экскурсии
Музей коломенской медовуши
Ашрам медовуха. Суздаль сбитень и медовуха. Медоварня в Суздале. Медовуха Fest. Суздальская медовуха. Мед Боярский Суздальская медовуха. Медовуха Суздальский купец. Медовуха Монастырская.
Коломна город Калачная. Коломенский Калач. Калач Коломна. Музеи Коломны. Музей медовухи в Коломне фото. Музей в Коломне яйца. Музей коврижки Зарайск.
Тайна Коломенской медовуши Коломна. Суздаль медовуха. Медовуха фест Суздаль. Суздаль фестиваль медовухи. Дегустационного зала «Суздальская медовуха». Владимир медовуха. Медовуха фест Суздаль 2017.
Медовуха фест 2018 Суздаль. Дегустация медовухи в Суздале. Медовуха Переславль Залесский. Завод медовухи в Суздале. Медовар медовуха. Медовуха фест 2021 Суздаль. Фестиваль медовухи.
Пару лет назад бизнесмен получил свидетельство на товарный знак "Мед ставленый". Выражение про ложку дегтя в бочке меда — как раз об издержках производства этого напитка. Бочку, в которую заливали сок, воду и мед, снаружи обмазывали дегтем, чтобы она выдержала пять-восемь лет в земле. Если деготь проникал внутрь, он портил весь мед. Медовый месяц — тоже про ставленый мед, перечисляет Кехтер. Когда в семье рождался сын, закапывали бочку, которую позволялось открыть на его свадьбе. Объем русской бочки составлял 492 литра, так что гости и родня как раз месяц и праздновали. В музее — пить В Музее российских национальных напитков даже не знаешь, чего больше — наливают или рассказывают. В экспозиции представлено 22 напитка — шесть алкогольных, 16 безалкогольных. Правда, за барной стойкой готовы предложить уже около 50, и в обычном магазине такие не купишь.
В первом зале музея длиннющими рядами и медным блеском гостей встречают самовары — походные, кофейные, трактирные, заварочные, "на троих", "на одну чашку" и даже самовар для охлаждения вина. Ими иллюстрируется рассказ о горячих безалкогольных напитках. Технология заключалась в том, что корень сначала измельчался, но не в виде порошка, а в нарезанных кусочках и в таком виде подвергался легкому обжариванию. В 1830 году в Суздале стояла кофейная фабрика на берегу реки Каменки. Десятки тысяч пудов цикория продавалось по всей стране. Поэтому родина "русского кофе" — это Суздаль, — говорит Кехтер. А иван-чай, оказывается, едва не захватил мировой рынок. Сама трава росла по всей территории страны, но ее не воспринимали как траву для заваривания. Только когда захватили те земли, иван-чай распробовали и он получил большое распространение в стране, — рассказывает коллекционер. Русский чай был всемирно известным брендом наравне с персидскими коврами и китайским шелком.
Кехтер любит рассказывать историю о том, что невестка Людовика XIV в своем письме 1720 года написала: "Вкус азиатского чая напоминает сено с навозом. Боже, как можно пить такую горечь.
В чем секрет приготовления этого десерта? В том, что крепостные девушки двое суток, не останавливаясь, взбивали деревянной палочкой яблочное пюре. Есть желание попробовать? Пастилу — конечно, а вот способ ее приготовления — вряд ли. Тем не менее сладость давно уже является брендом Коломны: приехать в город и не посетить один из двух интерактивных музеев пастилы категорически нельзя! Теперь здесь рассказывают о быте зажиточных купеческих семей региона.
В интерьерах воссозданы как роскошные хозяйские покои, так и убранство обычной крестьянской избы. Музей «Тайны коломенской медовуши» Да-да, ошибки здесь нет: не медовуха, а именно медовуша — так на Руси называли погреба, где хранился мед и созревали напитки на его основе. Коломна издревле была центром пчеловодства и медоварения. Известно, что на свадьбе Дмитрия Донского и княгини Евдокии в 1366-м к столу подавали особый медовый напиток. Другие подробности — на интерактивной экскурсии, во время которой вы собственноручно сварите сбитень. Ерофеев и другие» Как жили люди 60-х годов XX века в коммунальных квартирах? Советская атмосфера воссоздана в доме 205, на первом этаже которого когда-то был магазин, где работал грузчиком автор поэмы «Москва-Петушки» Венедикт Ерофеев. В музее можно пройти квест и заказать коммунальный обед: сосиски, зеленый горошек, отварной картофель, соленья и хлеб.
Старо-Голутвин монастырь По преданию, Сергий Радонежский в 1385 году лично принимал участие в закладке монастыря по указу Дмитрия Донского. Сейчас сюда приезжает не так много людей — и это к лучшему: на закате вам никто не помешает любоваться псевдоготическими башенками, построенными в XVIII веке по проекту Михаила Казакова.
Затем участники экскурсии смогут раскрасить несколько пряников и приготовить свой пряный сбитень. Автор: Мария Шуревская О музее Посетителям покажут погреб, в котором издревле хранились запасы медового напитка. Все желающие отведают старинный коломенский мед, известный со времен Дмитрия Донского. Вместе с медоваром каждый участник программы сможет приготовить бодрящий медовый сбитень по старинным русским рецептам. Еще одним помощником послужит уникальный голографический виртуальный гид — ключница, которая поделится древними коломенскими присказками.
Гиды с лучшим рейтингом в Коломне
- Музей "Тайны Коломенской медовуши"
- Музей медовухи коломна - фото сборник
- Экскурсии в музей Медовухи в Коломне в 2024 году🧭 цены от 600 руб. на апрель—май 2024 года.
- Экскурсии в музей Медовухи в Коломне в 2024 году🧭 цены от 600 руб. на апрель—май 2024 года.
- Похожие новости
музей медовухи
А чтобы лучше понять и почувствовать вкус “хмельных медов” вам предложат отведать “коломенской медовухи”, которая производится на Пчеловодном комбинате “Коломенский” по возрожденным старинным рецептам. Сами приготовили сбитень, попробовали медовую коврижку, мед и медовуху. Музей «Тайны коломенской медовуши» (Коломна, Россия) — экспозиции, время работы, адрес, телефоны, официальный сайт.
Куда поехать на выходные: в Коломне вас ждут калачи, пастила и ферма улиток
Найдена 1 экскурсия по теме «Музей медовухи» в Коломне, цены на прогулки от 4600 рублей. В культурном центре презентовали проект, посвящённый традициям пчеловодства и медоварения на коломенской земле. Особенности музея Тайны Коломенской медовуши в Коломне, улица Октябрьской Революции, 182А — Яндекс Карты. Возрождая богатые исторические традиции коломенского медоварения, Медоварни Сергея Пупынина в Коломне производят хмельные меды следующих сортов: Медовуха.
В уникальном коломенском музее можно попробовать медовуху, сбитень и медовые коврижки
Завершим наш тур дегустацией в музее медовухи, попробуем сами сварить сбитень! В музее "Тайны Коломенской медовуши" ключницы поведают тайны медоварения и приготовления старинного напитка сбитня. Музей "Коломенская медовуша" В узком переулке рядом с Библиотекой им. Лажечникова спрятался старинный особняк купца I гильдии Макеева.