можно ли в пост пить безлактозные напитки, такие как молоко, кефир, еще белактозный сыр есть? Любителям пить кофе с молоком приходят на помощь кокосовое, соевое, миндальное, овсяное, рисовое молоко.
Почему нельзя молоко в пост?
Польза кокосового молока | Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? |
Молоко в пост: разрешается ли пить, как приготовить самостоятельно, рекомендации | Можно ли пить чай, кофе с добавками. Сахар в пост не запрещен, но сладкий кофе или чай ограничьте двумя кружками. |
Молоко в пост: разрешается ли пить, как приготовить самостоятельно, рекомендации | Для приготовления шоколадного пирога на кокосовом молоке подготовим продукты по списку. |
Постное молоко можно «надоить» из кокоса и риса | В пост можно смело пить кокосовое молоко, потому что это растительный продукт и он не возбраняется к употреблению. |
Великий пост-2024: что можно и что нельзя есть | Можно ли пить алкоголь. Пищевой устав Великого поста разрешает не водку и не пиво, а неразбавленное сухое вино (кагор, например). |
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
В период поста пить молоко можно, но только растительное. Можно ли пить чай, кофе с добавками. Сахар в пост не запрещен, но сладкий кофе или чай ограничьте двумя кружками. Тех, кто заботится о душе и крепок в своей вере, заботит вопрос, можно ли в пост пить кофе. Сколько кокосового молока можно пить в день? Хлеб во время поста можно использовать только постный, испечённый без применения скоромных ингредиентов. Ответ — да, кокосовое молоко можно употреблять во время поста, так как оно не содержит животных компонентов.
Можно ли употреблять кокосовое молоко во время поста и как это повлияет на организм?
Можно ли вкушать в посту морепродукты? Какие продукты можно и нельзя употреблять в пост. Сколько кокосового молока можно пить в день? Подскажите, можно ли употреблять белый (несдобный) хлеб в Великий пост? Кокосовое масло может служить во время поста основным источником насыщенных жиров.
Можно ли в пост пить кофе
Ответы : Можно ли в пост употреблять в пищу кокосовое молоко и оливковое масло? | Кокосовое масло может служить во время поста основным источником насыщенных жиров. |
Почему нельзя молоко в пост? | коровье молоко в напитках и блюдах можно заменить растительным молоком, особенно. |
Можно ли пить кофе в период поста
Можно ли жарить на масле в пост? Ответ — да, кокосовое молоко можно употреблять во время поста, так как оно не содержит животных компонентов. Эту практику можно расширить, покупая наряду с коровьим молоком растительное. Можно употреблять рыбу Завтрак: 2 кокосовых лепешки, 300 г запеченных шам-пиньонов, броне-кофе с кокосовым маслом и кокосо-вой манной.
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Для приготовления шоколадного пирога на кокосовом молоке подготовим продукты по списку. Голос. Кокосовое молоко и кокосовая вода на кето-диете что выбрать? Переходим на кокосовое молоко. Ирина Акишина, : Елена Геннадьевна, наши читатели рассуждают так: пост – дело богоугодное. Голос. Кокосовое молоко и кокосовая вода на кето-диете что выбрать?
Можно ли в пост пить кофе
Главное, не увлекаться. Более того, ряд исследований подтверждает, что триглицериды со средней длиной цепи, содержащиеся в кокосовом молоке, способствуют похудению. А еще не стоит забывать о поддержке иммунитета витамин С , здоровья глаз витамин А , а также костей и зубов за это отвечает фосфор. Селен обладает антиоксидантными свойствами и помогает продлить молодость клеток, снимает воспаления и служит для профилактики многих опасных патологий. Кстати, полезен он и для красоты кожи. Вред и противопоказания Так что же, кокосовое молоко — эликсир здоровья, молодости и красоты? Да, но и на солнце есть пятна, а у продукта — противопоказания и побочные эффекты. Кокосовое молоко может вызвать аллергию. Поэтому его не рекомендуют давать детям до трех лет, а также употреблять во время грудного вскармливания.
Не стоит пить кокосовое молоко тем, кто страдает диареей.
Поэтому лучше не рисковать. Точно также к условным противопоказаниям можно отнести последний триместр беременности и период лактации у женщин. Дело в том, что результат употребления кокосового молока в эти периоды мало изучен.
Возможны серьёзные аллергические реакции у новорождённого, а также этот продукт может спровоцировать расстройство кишечника у крохи. При наличии хронических и прочих заболеваний необходимо проконсультироваться со специалистом на предмет допустимости кокосового молока в рационе. Сколько пить кокосового молока? При всей пользе рассматриваемого продукта, не стоит упускать из виду рекомендованные нормы.
Ведь всё полезно, что в меру! Взрослому человеку допускается выпивать не более 1 стакана продукта 1 раз в неделю. Детям от 3 лет допускается не более 70 грамм продукта 1 раз в неделю. Начинать нужно с малого количества, постепенно наблюдая за реакцией организма и увеличивая объём не превышая нормы , если организм реагирует нормально.
Применение кокосового молока Этот продукт довольно популярен, несмотря на то, что считается сравнительно новым для наших широт. Применяют молочко в разных сферах жизни.
И не надо забывать об умеренности — если простой картошкой до отвала наестся, тоже будет не до молитвы. Кончается пост — приходит праздник, и мы радуемся, накрываем праздничный стол, зовем гостей, угощаем их вкусной пищей, благодарим Бога за трапезу, ведь это тоже дар Божий. А постом заботы о еде должны занимать минимум времени. Как вести себя постом в гостях, если знакомые, пригласившие в гости, не постятся? Фото с сайта bg. Мы пришли в гости к людям, знающим, что мы соблюдаем посты, но хозяева, презирая церковные уставы, уговаривают нас: «Да ладно, ты же в гостях, ничего страшного, если разочек пост нарушишь». И мы, отчасти по сластолюбию, а отчасти по малодушию не устаиваем перед соблазном. А вот второй пример.
Люди совсем нецерковные от души угощают нас, не имея намерения соблазнить, а просто не зная о наших правилах. Но мы надуваем щеки от высокомерия или втягиваем их от лжесмирения и отказываемся есть, смущая этим хозяев. А может быть, если бы они увидели бы в нас искреннюю любовь и смирение, то сами захотели бы стать христианами и соблюдали бы посты? Но, видя нашу гордость и не желая стать такими же, как мы, не поругают ли они невольно Церковь, которая на самом деле не виновата в том, что мы такие бестактные христиане? Если, оказавшись в гостях у нецерковных людей, мы отступаем от поста, чтобы не смущать их, это дело смирения, а если, приходя домой, продолжаем есть непостное раз уж задался такой день , это уже страсть и лукавство.
Но в то же время необходимо помнить, что пост — это время ограничения и даже постными сладостями объедаться не стоит. Для сладкоежек отказ от любимых лакомств на время поста будет хорошим делом. Можно ли устраивать праздники и отмечать дни рождения в пост? Поскольку пост понимается как время особого воздержания, покаяния и молитвы, то устраивать обильные трапезы со скоромной пищей, и безудержно веселиться в эти дни, как минимум, неприлично. Можно ли играть свадьбы? Ответа на этот вопрос в правилах и канонах Церкви нет, поскольку в то время, когда они составлялись, ЗАГСов просто не существовало. Поэтому можно услышать разные мнения священников и духовников на этот счет, порой диаметрально противоположные. С одной стороны заключение брака — это радостный повод для сугубого торжества, каким обычно является свадьба. Но свадьбы в пост не играют, о чем было сказано выше. С другой стороны, если регистрация в ЗАГСе не будет продолжена свадебным торжеством, то это просто формальное подписание документа и не более. Запрещать такое нелогично. Можно ли ходить в гости? В гости ходить, конечно же, можно. А вот предаваться там безудержному веселию, напиваться и объедаться — нет. Этого лучше в принципе не делать, ведь не только в пост нужно бороться со своими страстями. Но пост — это как раз самое время для сугубого воздержания. Кому нельзя поститься?
Что нельзя есть в пост
Тем, кто не может полностью отказаться от кофе, следует на время поста сократить количество выпиваемого напитка Можно ли пить кофе во время Великого поста? Вполне понятный ответ на вопрос: «Можно ли пить кофе при соблюдении Великого поста? Он сказал: «Если для кого-то кофе — это просто напиток, то пить его в пост можно. А если есть зависимость и острая необходимость присутствия этого напитка в повседневной жизни, тогда от него нужно отказаться на период поста. Это и есть признак усмирения плоти». Если сильно зависящий от кофейного напитка человек смог снизить количество его употребления до минимума и вдобавок отказался от любимого кофе со сливками, то можно считать это искренним побуждением к духовному очищению. Кофе с молоком в пост Привычка употребления кофейного напитка со сливками у многих вызывает вопрос о том, чем можно заменить молоко в кофе?
Для этого хорошо подойдут растительные заменители в виде кокосовых и соевых молочных продуктов. В какие дни нельзя кофе Соблюдение правил духовного и телесного очищения вынуждают отказаться от кофе в пост. Для зависимых от ароматного напитка вопрос о том, можно ли пить кофе в первый день поста не должен подниматься. Строгие постные дни припадают на первую и последнюю неделю и исключают возможность пить кофе. Вода и травяные настои — основная пища в этот период. Такой режим соблюдают истинные миряне, которые согласовывают это со священнослужителями и искренне жаждут духовного очищения.
Почему нельзя пить кофе пока идет пост, мы выяснили, теперь необходимо узнать, как насладиться ароматом этого растения в постных блюдах. Постные блюда с кофе Существует огромное количество блюд на основе кофейных зерен, которые можно приготовить во время поста. Конечно, это не касается дней строгого соблюдения. В другие менее запретные дни можно приготовить постные ароматные кофейные кексы, различные вариации кофейных пирогов с черносливом, курагой, изюмом.
В 2024 году время Великого поста выпадает на 18 марта — 4 мая. В течение этого срока действуют строгие ограничения в том, что касается рациона питания, из которого исключаются продукты животного происхождения. Относительно некоторых продуктов возникают вопросы. Так, многие люди интересуются: «Можно ли в Великий пост есть горький шоколад? Можно ли употреблять какао в пост»? Отношение к шоколаду на протяжении веков менялось. В разные времена его то рекомендовали употреблять в эти дни, то запрещали. Причем вопрос о том, можно ли в Великий пост есть шоколадные конфеты, «на повестке дня» долгое время не стоял: твердый шоколад и конфеты появились только в XIX столетии, а до этого в течение нескольких веков у аристократов был популярен шоколадный напиток. Его готовили из продуктов растительного происхождения. И все же вопрос о том, можно ли было пить его в постные дни, долгое время оставался спорным.
Фото с сайта radiovera. Для нас такое состояние — редкость. Мы хитры, эгоистичны, раздражительны. Любой врач вам скажет, что, когда человек раздражается, на кого-то злится, он тратит гораздо больше энергии. Вот мясо и другая животная пища и были благословлены Богом, чтобы поддержать силы падшего человека, духовно немощного, страстного. Но укрепляет эта пища именно телесные силы, а для восстановления связи с Богом необходимо хотя бы на время смирить свою плоть, чтобы она не так нас будоражила. Если я хочу больше общаться с Богом, мне надо хоть чуть-чуть отвлечься от общественной суеты, чуть меньше обращать на нее внимания. И отказ от животной пищи этому помогает. Евангелие учит нас не борьбе с излишествами, но призывает искать сокровище: «Где сокровище ваше, там и сердце ваше будет». Если это сокровище в общении с другим человеком, мы естественным образом меньше думаем о насыщении. Потому что насыщает радость общения, а не селедка под шубой. Вспомните: если сидишь с друзьями и есть о чем говорить, — так или уж важно, как вы при этом закусите? Тем более если сокровище наше — в общении с Богом.
Укрепление иммунной системы Кокосовое молоко содержит множество витаминов и минералов, которые укрепляют иммунную систему и помогают организму справиться с инфекциями. Включение кокосового молока в ваш рацион во время поста поможет вам поддерживать свое здоровье и бодрость. Нормализация холестерина Кокосовое молоко содержит здоровые жиры, которые помогают нормализовать уровень холестерина в организме. Оно также содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и предотвращает отложение жира в организме. Витаминизация организма Кокосовое молоко богато витаминами В и С, которые являются необходимыми для здоровья организма. Они помогают поддерживать нормальную работу нервной системы, обмен веществ и иммунную систему. Включение кокосового молока в пост поможет вам получить все необходимые витамины для поддержания своего здоровья. В итоге, кокосовое молоко является отличным продуктом для использования во время поста. Оно не только вкусное и полезное, но и расширяет возможности вашего питания. Попробуйте добавить его в свои блюда, напитки и десерты, и вы оцените его нежный вкус и полезные свойства. Альтернативы кокосовому молоку в посте В посте, когда запрещено употребление животных продуктов, кокосовое молоко отлично подходит в качестве замены обычного молока. Оно имеет насыщенный вкус и позволяет приготовить разнообразные блюда. Однако, если по какой-то причине кокосовое молоко недоступно или не подходит, можно воспользоваться альтернативными растительными молоками. Среди альтернатив кокосовому молоку в посте можно выделить: Миндальное молоко: получается из миндаля, хорошо подходит для приготовления десертов и коктейлей; Овсяное молоко: имеет нежный вкус и кремовую текстуру, идеально подходит для приготовления хлопьев, каши и выпечки; Соевое молоко: богато белками и подходит для приготовления различных блюд, включая супы и соусы; Рисовое молоко: идеально для приготовления каши и добавления в чай или кофе; Греческое ореховое молоко: получается из грецких орехов и отличается насыщенным ароматом; Кешью молоко: получается из кешью и имеет нежную текстуру, хорошо подходит для выпечки и коктейлей; В посте есть широкий выбор альтернативных растительных молок, которые можно использовать вместо кокосового молока.
Пост: соевое молоко – все равно молоко?
Варвара Перепелица руководитель среднего звена Рейтинг: 5135 Советник Питание в пост предусматривает определенное ограничение. Оно заключается в отказе от пищи животного происхождения: мяса, рыбы, сливочного масла, яиц и молочной продукции. По хорошему, мы переходим на раздельное питание в чистом виде. Это полезно для организма поскольку за 48-49 дней воздержания от тяжёлых продуктов происходит прекрасное очищение крови от: холестерина сахара и т. Да, бывают разные жизненные ситуации. Сейчас люди много путешествует, ездят в командировки, задействованы на тяжелых работах.
Примеры постного меню Вы можете выбрать любые из предложенных блюд, чтобы составить рацион питания на всю неделю. Салаты для дней сыроедения Салат из моркови по-корейски с маслом авокадо. Салат из капусты с яблоками и зеленью. Салат из морской капусты с лимоном, свежей зеленью и клюквой.
Салат из маринованных грибов с замоченной с вечера в кипятке гречкой, соевым соусом и зеленью. Салат из проращённой сои, помидоров и огурцов. Салат из сельдерея с апельсинами и руколой. Салат из сухофруктов с медом и орехами. Завтраки Оладьи на миндальном молоке из овсяных хлопьев с кленовым сиропом. Запеканка из яблок с медом и корицей. Гречневая каша с черносливом и медом. Молочная лапша на кокосовом молоке с медом или кэробом. Драники из овощей, запеченные в духовке или обжаренные на сухой сковороде.
Роллы из лаваша с овощами и сыром тофу. Супы Грибной суп-пюре с кунжутной посыпкой и чипсами из хрустящего лука. Постные щи. Фасолевый суп с лапшой в азиатском стиле. Французский луковый суп на овощном бульоне. Тайский суп из морепродуктов с овощами и кокосовым молоком. Овощной суп-пюре с креветками. Мисо-суп с зеленым луком и сыром тофу.
Это может быть связано с его растительным происхождением и отсутствием мяса или жирных продуктов в составе. Если вы соблюдаете пост и хотите узнать, можно ли пить кокосовое молоко, рекомендуется обратиться к священникам, духовным наставникам или общине верующих, чтобы узнать точную информацию о правилах и традициях, которые применяются в вашей религии. Учитывая все эти факторы, важно соблюдать собственные убеждения и следовать традициям своей религии. Если отказ от кокосового молока не является обязательным во время поста, то вы можете наслаждаться его вкусом и пользой для организма в этот период времени. Кокосовое молоко во время поста: разрешено? Многие люди, придерживающиеся различных видов поста, интересуются, можно ли употреблять кокосовое молоко во время поста. Результаты исследований и мнение экспертов на этот счет разделяются. Стоит отметить, что кокосовое молоко, получаемое из мякоти кокоса, содержит некоторое количество жиров и углеводов. Тем не менее, его состав значительно отличается от состава обычного молока, поскольку кокос является растительным продуктом. Кокосовое молоко богато натуральными электролитами, такими как калий, магний и кальций, которые необходимы для поддержания нормальной работы организма. Эти вещества также помогают увлажнить организм и поддерживать баланс воды. Если вы придерживаетесь вегетарианского или веганского поста, кокосовое молоко может стать отличной альтернативой животным продуктам. Оно содержит намного меньшее количество насыщенных жиров и холестерина, чем животное молоко, и может помочь удовлетворить потребности вашего организма в кальции и других необходимых питательных веществах. Однако, прежде чем включить кокосовое молоко в свой рацион во время поста, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что это будет соответствовать вашим индивидуальным пищевым потребностям и целям поста. Особенности кокосового молока Во-первых, кокосовое молоко является растительным продуктом, что делает его идеальным выбором для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто придерживается поста. Оно не содержит животных продуктов, в том числе лактозы, поэтому подходит для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные белки. Кроме того, кокосовое молоко богато полезными микроэлементами и витаминами, такими как железо, магний, калий, витамин С и витамины группы В. Оно также содержит натуральные жиры, которые дополняют рацион во время поста и помогают ощутить сытость на дольше время. Еще одной особенностью кокосового молока является его сладковатый вкус и кремовая текстура, которые придают блюдам особый шарм.
Телесная составляющая поста служит для реализации духовной части. Пост должен быть индивидуальным и посильным для человека. Ограничивать себя в том или ином виде пищи нужно, как говорят Святые Отцы, с рассуждением, чтобы не нанести вред своему здоровью. Главный акцент в посте всегда нужно делать на духовную составляющую.
Молоко в пост: разрешается ли пить, как приготовить самостоятельно, рекомендации
Даже обезжиренное, оно не подходит для постного стола. Существует растительное сухое молоко, но оно встречается реже. Безлактозное молоко. Его отличие от обычного - отсутствие молочного сахара. По остальным характеристикам оно идентично привычному коровьему молоку. Таким образом, оно является продуктом животного происхождения. Как сделать постное молоко самостоятельно Растительное молоко можно приготовить в домашних условиях. Технология проста, главное - не забывать, что домашнее молоко хранится не более 5-7 дней в холодильнике. Рецепт приготовления молока из сои: Тщательно промыть 100 г очищенных соевых бобов вода должна стать прозрачной.
Замочить их в холодной воде на 24 часа. Разотрите разбухшие бобы, добавив немного воды. Должна получиться однородная смесь, похожая по консистенции на жидкую сметану. Возьмите большую кастрюлю, выложите в нее смесь и залейте четырьмя литрами холодной воды. Добавьте 2-3 чайных ложки сахара и щепотку соли, перемешайте. Накройте кастрюлю и оставьте на 4 часа. В течение этого времени периодически помешивайте смесь. Процедите молоко, отожмите жмых и прокипятите напиток в течение 10-15 минут.
Рецепт приготовления молока из миндаля: 1 стакан сырого миндаля замочить в холодной воде на ночь. Если использовать неочищенные орехи, молоко в результате получится бежевым. Почистив их, вы добьетесь более светлого оттенка. По прошествии ночи слить оставшуюся воду, поместить орехи в удобную для приготовления молока емкость и добавить три стакана холодной воды. Взбить смесь блендером до однородности. Процедить и перелить в бутылку или банку с крышкой. Со второго по пятый день поста верующие переходят на сухоядение : разрешена холодная пища, не прошедшая термическую обработку, и постный хлеб. Далее, со второй по шестую неделю, сухоядение соблюдается каждый понедельник, среду и пятницу.
Во время страстной недели сухоядение соблюдается в понедельник, среду и субботу, причем в последний день разрешено вино. Горячая пища без масла : такого рациона необходимо придерживаться каждый вторник и четверг. Горячая пища с маслом и вино : разрешены в выходные дни. Подходя к вопросу о еде в пост, необходимо принимать во внимание, что такая смена рациона, в принципе, подходит далеко не всем. Не надо поститься людям, имеющим хронические заболевания, занимающимся тяжелым физическим трудом, детям. Основные правила для тех, кто постится: не нужно голодать и полностью себя ограничивать, просто запомните, что и когда следует есть. Вадим Крылов, врач-эндокринолог: Во время поста, в основном, идет отказ от животного жира, но есть и дни послаблений, когда разрешается прием рыбной продукции. Почему-то в этот момент все бросаются жарить рыбу, что наносит удар по кишечнику: организм забыл, что такое жир, а ему дают такую нагрузку.
Правильнее готовить рыбу на пару или тушить — без добавления масла. Салаты из овощей стоит заправлять оливковым маслом. Мужчины и женщины: кому что и сколько? Небанальные продукты Любителям пить кофе с молоком приходят на помощь кокосовое, соевое, миндальное, овсяное, рисовое молоко. Эти заменители коровьего молока также могут входить в рецептуру овощных супов и соусов для пасты. Соевое молоко считается адекватной заменой коровьему — и по содержанию незаменимых аминокислот, и даже по содержанию кальция и витаминов. Кроме того, в магазинах можно найти приготовленные из соевого молока кисломолочные напитки и соевый творог тофу. Андрей Мосов, врач: В колбасные изделия из сои входят те же ингредиенты, что встречаются в составе в обычной колбасы: фосфаты, усилители вкуса.
Если вы считаете, что кокосовое молоко соответствует вашим этическим или религиозным установкам, то вы можете его употреблять. Таким образом, кокосовое молоко может быть пить во время поста в соответствии с вашими личными убеждениями и советом соответствующих консультантов или священнослужителей. Важно понимать, что каждый пост индивидуален, и решение о включении или исключении определенных продуктов должно быть основано на ваших собственных требованиях и вероисповедании. Пост и его ограничения Пост может иметь разные формы и правила, в зависимости от конкретной религиозной традиции. Как правило, существуют несколько видов постов: строгий, полустрогий и мягкий. В каждом из них имеются свои ограничения и запреты на определенные продукты. Одним из самых распространенных ограничений поста является запрет на употребление мяса и молочных продуктов.
Так, например, в православном посту и врадайском посту запрещено употребление пищи животного происхождения. В этих постах можно есть только растительную пищу. Следовательно, кокосовое молоко, как растительный продукт, допустимо во время таких постов. Однако в исламском посту, который называется Рамадан, кокосовое молоко не рекомендуется.
Например, из нута можно сделать хумус , из фасоли — чили кон карне или лобио, из гороха — сытный наваристый суп, из чечевицы — вегетарианские котлеты. В грибах, особенно сушеных, тоже много белка. Благодаря волокнистой текстуре и яркому аромату их регулярно используют как полноценную замену мяса во многих популярных блюдах. Грибы часто добавляют в плов, гречку, пасту, а также в вегетарианскую вариацию знаменитого пастушьего пирога. Чем заменить рыбу Вместе с рыбой наш организм получает белок, витамин D, полиненасыщенные омега-3 кислоты, фосфор и йод. В пост хорошей альтернативой будут соевые продукты. Веганы и вегетарианцы давно используют тофу как заменитель рыбы не только из-за его полезных свойств, но и из-за особенностей вкуса. Сам по себе соевый сыр имеет нейтральный аромат, но если приправить его пряностями, обернуть в водоросли нори и обжарить, то получится блюдо, очень напоминающее по вкусу белую рыбу. Для восполнения запасов йода в организме подойдет морская капуста. Витамин D присутствует в грибах, а омега-3 — в грецких орехах и льняном масле. Кроме того, все виды орехов содержат фосфор. Правда, злоупотреблять ими не стоит, в день достаточно съедать одну горсть, около 30 г. Чем заменить молочные продукты Представители бобовых станут полезной заменой не только мясу, но и молочным продуктам опять-таки из-за высокого содержания белка в их составе. Недостаток кальция в пост не будет проблемой, если употреблять овсянку, тофу, брюссельскую и пекинскую капусту, шпинат.
Итак, каким же должно быть питание и какие постные продукты лучше всего использовать в рационе во время Великого поста? Список продуктов Как известно, в пост нельзя употреблять изделия животного происхождения, а можно только На прилавках супермаркетов, рынков можно найти большой ассортимент таких товаров. Перед тем как отправится за покупками, с собой возьмите список постных продуктов: Крупа овсяная, гречневая, рисовая, булгур, перловая, кукурузная, пшеничная, ячневая ; Овощи свекла, шпинат, картофель, спаржа, морковь, перец, капуста, чеснок, лук ; Грибы белые, шампиньоны, опята, вешенки, лисички , можно употреблять в любом виде - и в свежем, и в сушеном, и в замороженном. Бобовые горох, спаржевая и стручковая фасоль , чечевица, маш, нут ; Растительные жиры оливковое, льняное, подсолнечное, тыквенное ; Соления огурцы, яблоки, капуста, помидоры ; Зелень базилик, укроп, мята, лук-порей, петрушка употребляется в сушеном и свежем виде или как пряность; Сухофрукты изюм, цукаты, курага, инжир, чернослив ; Орехи кешью, грецкие, лесные, фундук ; Фрукты можно любые, даже экзотические; Сладости джемы, козинаки, варенья, халва, мед ; Черные и зеленые маслины; Хлеб солодовый и из отрубей; Напитки зеленый чай , морс, какао, компот, соки, кисели ; Соевые продукты молоко, творог, майонез, сметана. Вот такие можно употреблять постные продукты. Перечень довольно широк. Советуем придерживаться его во время поста. Соевые постные продукты В магазинах еще продаются готовые мясные и молочные изделия, которые изготовлены из сои. Они обогащены витаминами, Омега-3 кислотами, микроэлементами, изофлавонами. Эти постные продукты имеют множество достоинств: 1. Их не надо в холодильнике хранить. Они быстро готовятся. Сою можно отнести к полноценному источнику белка. Снижают риск возникновения опухолей молочных желез и сердечно-сосудистых заболеваний. Регулируют холестерин в крови. Улучшают деятельность мозга. Но врачи советуют все-таки осторожно относиться к этим изделиям. Ведь большую часть сои выращивают с применением трансгенных технологий. Выбирая соевые продукты, задумайтесь, так ли необходимы эти имитаторы. Пример постного меню Перед тем как приступить к готовке, приобретите провизию. Как указывалось выше, постные продукты для поста можно купить в супермаркетах, на рынках. Итак, вот пара вариантов меню, где исключены компоненты, которые запрещены в пост. На завтрак: пшеничная кашка, приготовленная исключительно на воде. Добавьте в нее мелко нарубленную тыкву. Напиток - зеленый чай. Обед: вегетарианский борщ, легкий салатик из свежей капусты с мелко натертой морковью.
Что можно и что нельзя делать в Великий пост?
Подскажите, можно ли употреблять белый (несдобный) хлеб в Великий пост? Соевое, миндальное, овсяное, кокосовое и другое растительное молоко может заменить коровье в кашах, смузи и кофе. Молоко соевое, кокосовое, миндальное, рисовое. В таком молоке нет никакого животного жира. Можно ли вкушать в посту морепродукты? Молоко соевое, кокосовое, миндальное, рисовое. В таком молоке нет никакого животного жира. Можно употреблять рыбу Завтрак: 2 кокосовых лепешки, 300 г запеченных шам-пиньонов, броне-кофе с кокосовым маслом и кокосо-вой манной.