Российская структура Mondelez — производителя шоколада Milka, Alpen Gold и печенья Oreo — отказалась поставлять свою продукцию в сеть магазинов «Лента».
Комментарии
- Новости по теме
- Россиян предупредили об исчезновении мороженого Mars и Bounty // Новости НТВ
- Регистрация
- Экс-замминистра культуры получила срок 7 лет за лоббирование Музея мороженого | Ямал-Медиа
- Похожие новости
Кондитер рассказала об опасности мороженого из уличных лотков
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Sibmedia.
На прошлой неделе во время контрольной закупки комиссия отобрала 11 образцов самых популярных брендов. Все они изготовлены по ГОСТу. Их тщательно проверили в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области. Во время дегустации мороженое оценивали посетители. В основном среди дегустаторов были дети. Они смогли попробовать все образцы, скрытые под номерами, и голосовали за понравившийся. Лабораторные исследования не прошли два образца - бренды «Белая бяроза» и «Филевская Лакомка», в их составе обнаружен растительный жир. По сути, это фальсификат, мороженым такой продукт называться не может. Их же забраковала и комиссия.
Победителем народного голосования стал «Вологодский пломбир».
В связи с этим мы считаем необходимым рассмотреть перенос обязательной маркировки на более поздний срок», - цитирует компанию ТАСС. В Центре развития перспективных технологий ЦРПТ при этом считают, что компания «нагнетает ситуацию», и проблемы, с которыми Unilever столкнулась сейчас, произошли из-за несвоевременной подготовки к маркировке, пилотный проект по внедрению системы был запущен 2,5 года назад. При этом поставщик мороженого не вовремя заказал оборудование для верификации кодов на производственных линиях.
Для этого, в частности, проводится активная работа с поставщиками оборудования и упаковки для Unilever», - заявили в ЦРПТ. Самое актуальное в рубрике: Бизнес Больше интересного в жанре: Новости Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники Просмотры: 3225 Самое читаемое.
Сначала мы увидели рост валютного курса, затем изменение логистических путей, что вкупе привело тоже к значительному увеличению стоимости ингредиентов для мороженого. Но когда курс упал, цены на них сильно уже не упали», — рассказала Уткина. Также внесли вклад в ценовую динамику удорожание стабилизаторов и эмульгаторов, закупаемых производителями в основном в Дании, удвоение стоимости гофрокартона для коробок, повышение цены гибкой упаковки и ряд других факторов.
Инфекционист Белецкая объяснила, почему деформированное мороженое опасно для здоровья
К этому же мороженому у экспертов возникли претензии по качеству молока, из которого оно было изготовлено. Кстати, о молоке. Как оказалось, не все производители соблюдают требования ГОСТа и Технического регламента по массовой доле сухих веществ, что свидетельствует об использовании либо сухого молока, либо продуктов переработки крахмала, либо стабилизаторов, либо и того и другого вместе. Несоответствие нормам по данному параметру выявлено у мороженого торговых марок «ВкусВилл», «48 копеек», «Чебоксарский пломбир», «Агрокомплекс Выселковский», «Светаево», «Гостовский пломбир» и «Настоящий пломбир» производства ООО «Фабрика Фрост». Результаты исследования эскимо «Гостовский пломбир» Самый простой обман покупателя — нарушение маркировки по весу товара, то есть когда мороженое по факту легче, чем указано на упаковке. В этом уличены производители «Коровки из Кореновки» 64,2 грамма вместо заявленных 70 и «Серебряной пули» 70,2 грамма вместо обещанных 80. Несоответствий маркировке по массовой доле белка и углеводов не выявлено. Пожалуй, главное, чего опасаются сегодня потребители мороженого, — что при производстве их любимого лакомства вместо молочных жиров использовались растительные, что, к слову, категорически запрещено ГОСТом. Фитостерины, свидетельствующие об использовании растительных жиров, обнаружены в эскимо трёх торговых марок: «Филевское», «Мишка на полюсе» и «Лента».
Спрос на мороженое упал в три раза по сравнению с прошлым годом, существенно меньше стали покупать квас, шашлыки и одежду. Хитами продаж стали зонты и обогреватели Испорченный праздник Холодная погода весной и в начале лета изменила покупательские предпочтения россиян и отразилась на спросе, рассказали опрошенные РБК ретейлеры. По сравнению с тем же периодом 2016 года значительно сократились продажи мороженого, прохладительных напитков и шашлыка. Весной и в первой половине июня в Центральном регионе России в 2017 году стоит непривычно холодная и дождливая погода. Май 2017 года синоптики назвали самым холодным в XXI веке. Среднемесячная температура была около 10,9 градуса, что на 2,2 градуса ниже нормы. Из-за холодной погоды весной в этом сезоне продается в два-три раза меньше мороженого, чем обычно, рассказал РБК Сергей Куранов, владелец и генеральный директор компании «ИнтерАйс», которая развивает сеть киосков мороженого. По его словам, скорее всего, потери не получится восполнить за оставшиеся месяцы лета. Обычно самые большие продажи приходятся на теплые дни весны, когда люди за зиму соскучились по мороженому.
Пломбир коричневого цвета, с однородной структурой, без ощутимых комочков жира, стабилизатора и эмульгатора, частичек белка и лактозы, кристаллов льда. Консистенция достаточно плотная, кремообразная. Вкус и запах чистые, со вкусом и ароматом какао; вкус сладкий. Мороженое достаточно хорошо взбито. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
Оказалось, что в трех из них есть нарушения. Мороженое пломбир «Фермерский» «Ангария» — не соответствует по микробиологическим показателям. Мороженое пломбир «Светлогорье» — также не проходит по микробиологическим показателям, еще в нем нашли золотистый стафилококк.
Эксперты оценили ситуацию с мороженым в России и Петербурге
Акция "Скидки до 25% на мороженое" в Ленте | По версии обвинения, Ольга способствовала включению в программу «Самого высокого музея мороженого в мире» в одной из башен «Москва-Сити». |
Мороженое пломбир шоколадный «Лента» | Товары от Роскачества | Сегодня норильчане установили еще один приятный рекорд – съели самое большое мороженое в России весом 300 килограммов. |
В красноярском мороженом нашли кишечную палочку и стафилококк
Некогда крупный петербургский производитель мороженого "Петрохолод" представлен в рейтинге лишь в составе ГК "Айсберри", которая расположилась на третьей строчке. ЛЕНТА НОВОСТЕЙ. узнайте подробнее условия розыгрыша и примите участие. Кофе с арктическими ягодами стоит 350 рублей, мороженое с олениной — 300 рублей, а кофе с олениной — 400 рублей. Мороженое Лента пломбир ванильное — заказать доставку из Супер Лента в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. Количество экспортированного в рамках нацпроекта вологодского мороженого в Камерун сейчас уже превысило объемы 2022 года.
Красноярцам рассказали, какое мороженое самое вкусное
Некогда крупный петербургский производитель мороженого "Петрохолод" представлен в рейтинге лишь в составе ГК "Айсберри", которая расположилась на третьей строчке. Покупайте в «Гипер Ленте» любое мороженое со скидкой 30% при покупке от любых 4 штук в одном чеке, побалуйте себя сладким. Суд установил, что бывшая чиновница воспользовалась своим положением и включила Музей мороженого, расположенный в одной из башен «Москва-сити», в программу «Пушкинская. Сеть магазинов «Лента» перестала закупать продукцию у ООО «Мондэлис Русь», российской структуры международного производителя сладостей и снеков Mondelez. Мороженое от Группы компаний «Белая Долина» стало визитной карточкой Саратовской области.
«Лента» приостановила закупки товаров у ряда транснациональных корпораций
Сделать качественный продукт, да еще и из молока, и за цену ниже 25 рублей оставляя люфт для наценки продавцу , в сегодняшней рыночной ситуации просто нереально. И производители гонят фальсификат. В противном случае продукции изготовителей никогда не видать торговых прилавков таких гигантов рынка как «Магнит» или «Лента». Правда, не все так безнадежно. Качественное мороженное все-таки на российском рынке есть, но стоит оно не ниже 38 рублей за 1 стаканчик. Причем делать его умеют все те же производители, которые были пойманы на изготовлении фальсификата.
По результатам экспертизы, в нем содержались жиры немолочного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба организации «Общественный контроль». Из магазина в Санкт-Петербурге изъяли опасное для здоровья мороженое торговой марки «Лента».
Продукция поставляется в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Фото из открытых источников.
Эскимо» и «ВкусВилл. Участники эксперимента По результатам исследования лишь пять образцов из 19 получили оценки выше 4,9 балла, а значит, смогут претендовать на присвоение российского Знака качества, если после проверки производства у Роскачества не возникнет претензий к уровню локализации продукции. Это эскимо «Настоящий пломбир» от «Русского холода», «Ростагрокомплекс», «Чистая линия», «Вологодский пломбир» и «Свитлогорье». Далее по возрастанию цены идёт «Настоящий пломбир» 107 рублей , «Чистая линия» 131 рубль и «Ростагрокомплекс» 186 рублей. Результаты исследования эскимо «Чистая линия» Не может не радовать, что ни в одном из 19 образцов не обнаружены опасные бактерии, дрожжи и плесень. Да и в целом общая микробная обсеменённость находится в пределах допустимых значений. А вот с антибиотиками один образец всё же «вылез»: в «Гостовском пломбире», несмотря на многообещающее название, выявлено превышение нормы по содержанию тетрациклина.
К этому же мороженому у экспертов возникли претензии по качеству молока, из которого оно было изготовлено. Кстати, о молоке.
Объемы производства российского мороженого бьют рекорды
Холодные проценты: на Северо-Западе резко упало производство мороженого | К семи годам колонии приговорил Тверской суд Москвы бывшую замминистра культуры Ольгу Ярилову, признав ее виновной в превышении полномочий, которое аукнулось бюджету потерей. |
Производители предупредили о возможном дефиците мороженого летом из-за маркировки | Мороженое 38 торговых марок проверяли по органолептическим показателям, на наличие растительных жиров и бактерий кишечной палочки, а также на следы. |
Акция "Скидки до 25% на мороженое" в Ленте
Общественные риски И тут мы подходим к тому, что механизм культуры отмены таит в себе опасности, общественные риски. Толпе, которая возмущена, предлагается действие, которое якобы накажет виновного. Мол, чем меньше прибыли получит компания, тем меньше денег получит Эвоян, тем меньше сможет потратить на охоту. Но, если присмотреться получше, окажется, что в случае успеха бойкота, наказан будет не нарушитель, а множество невиновных лиц. Так, в продуктовой компании «Чистая Линия», кроме Эвояна, еще пять учредителей. В ней работает множество других людей, которые это мороженое придумывали, запускали производство, производили, выводили в свет на прилавки и т. Компания оказывает благотворительную помощь фондам, проводит детские экскурсии. Но, если один учредитель становится врагом блогеров, то все остальные люди, задействованные в компании, становятся друзьями и партнерами этого врага.
То есть делят с ним ответственность за преступление, которого не совершали и которое вообще никак не связано с деятельностью компании. Вспомните, как это было «приятно» в школе или в армии делить ответственность одного провинившегося на весь коллектив. Еще одной опасностью механизма культуры отмены является его полная непредсказуемость. Запуская этот механизм, трудно предугадать, каков окажется масштаб воздействия и какой будет итог. Ведь по своей сути воздействие в рамках культуры отмены является травлей. А травля может приводить не только к вынужденному раскаянию и извинениям, но и к концу карьеры, и даже к суицидам. В случае широкого масштаба воздействия могут разоряться и ликвидироваться до этого вполне устойчивые фирмы.
То есть культура отмены - это не только действенный механизм воздействия в интересах общества, но и мощный инструмент манипуляции со стороны конкурентов и завистников. Поэтому каждый раз, когда раздается крик «Ату его! Не торчат ли из нее чьи-то заинтересованные уши. Елена Демченкова.
Также в мороженом, выпускаемой "Лентой", компанией "Мишка на севере" и "Филевский пломбир" было обнаружено наличие фитостеринов, что говорит о том, что производители с целью удешевления процесса изготовления продукции использовали компоненты растительного происхождения. Соответственно жирность данных продуктов меньше нормы и составляет 58, 79.
По заключению комиссии, данное мороженое не имеет права называться пломбиром.
Последняя, например, даже торгует брендированными эскимо и банками для американского Mars компания-владелец брендов Mars, Twix, Bounty и многих других шоколадных изделий с различными начинками. Тем не менее, данное мороженое пока не удастся полностью заменить из-за отсутствия аналогичного оборудования, которое бы позволило производить эти известные и любимые каждым виды сладостей.
Москвичи из-за жары налегли на мороженое 5 лет назад Продажи этого десерта выросли в четыре раза — с 200 до 800 тонн в день. Об этом рассказал гендиректор «Союза мороженщиков России» Геннадий Яшин.
Вот так производят знаменитое крымское мороженое
Отметим, что пломбир "Золотой стандарт", который производится в Тульской области, эксперты признали безопасным и оценили на 3 звезды из 5 возможных. Сравнив актуальные данные с результатами исследования 2018 года, специалисты пришли к выводу, что безопасность и качество российского пломбира за последние годы снизились. При этом вкус, консистенция и внешний вид мороженого стали лучше. Автор: Первый Тульский.
И только представьте — на фабрике производят 16 тысяч порций мороженого в час, 200 тысяч стаканчиков в смену, используют 1 тысячу килограмм глазури в день. В ассортименте фабрики более 100 наименований вкуснейшего десерта. Настоящая мороженая империя! Тройка самых распространенных вкусов в мире — это ванильное, сливочное и шоколадное. А самый популярный вид мороженого — это пломбир. Фабрика мороженого «Ангария» производит целую серию пломбиров: При производстве «Фермерского пломбира» используется только натуральное молоко и сливочное масло. Многие покупатели говорят, что «это то самое мороженое — из моего детства! Его можно купить как в вафельном стаканчике, так и в виде эскимо или весовых пакетов.
У мороженого «Пломбир на сливках» очень насыщенный вкус: оно сварено на сливках, имеет более сладкий и нежный вкус, нежели у классического пломбира.
Данные показатели говорят о том, что мороженое не является пломбиром. Превышение содержания тетрациклиновой группы антибиотиков зафиксировано в мороженом «Гостовского пломбира». При этом опасных бактерий, дрожжей, плесени и искусственных подсластителей не обнаружили ни в одном из исследуемых эскимо. Больше интересных новостей — в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online».
Эти проблемы могут привести к дефициту мороженого летом, пишет «Коммерсант» со ссылкой на аудиозапись совещания с замглавы Минсельхоза Оксаной Лут.
Причиной стали сложности с поставкой и монтажом необходимого оборудования. С проблемой, в частности, столкнулись в Unilever бренды «Магнат», «Золотой стандарт» и др. Компания планировала работать с двумя типографиями, но монтаж оборудования в ТД «Русал» начался только в прошлые выходные, а напечатанный Danaflex код «легко стирается пальцем». По словам топ-менеджера, собственное оборудование для Unilever должны поставить только к 25 мая, так что с учетом монтажа и настройки компания сможет начать маркировку только с 1 июля.
Мэр Шелест хочет привезти в Омск белорусское мороженое
Лента новостей Тулы. Политика. Unilever обратился в полицию в связи с распространением фотографий с мороженым. Заказать быструю доставку Мороженое Лента пломбир фисташковое по низкой цене из Супер Лента в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Что такое мороженое: это взбитая и замороженная пена из молочных продуктов с определенным содержанием молочного жира, белка и сахара.