Российское контрольное ведомство обнаружило в молочной продукции отечественного производства несоответствие нормам качества и безопасности. Минсельхоз Белоруссии с 12 апреля повысил экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведенных в республике и реализуемых по внешнеторговым договорам в России. Ведущие игроки белорусского молочного рынка, попавшие в рейтинг и опрошенные Milknews, уже активно развивают это направление.
Свежие новости
Российский сыр Здравушка Белорусская молочная продукция пользуется высоким спросом на российском рынке, так как считается качественной. Но, как оказалось, не все производители придерживаются ГОСТа и нередко их товар далек от натурального. Чтобы понимать, какая белорусская продукция заслуживает внимания, а какую лучше обходить стороной, мы проанализировали результаты исследований независимых российских лабораторий качества Росконтроль и Роскачество , а также отзывы покупателей на сайте Отзовик. Качественные товары 2024 Каждая хозяйка старается накормить семью вкусными и качественными блюдами. Приготовить их можно только из натуральных продуктов, которые можно отыскать на полках с белорусскими товарами. Он прошел экспертизу в лаборатории Росконтроля, специалисты которой не выявили немолочного жира в составе, а также подтвердили его безопасность по всем микробиологическим и физико-химическим показателям. Потребители высокого отметили вкусовые качества масла, его консистенцию и натуральный состав.
Смотрите также: Молочка без пальмового масла и бактерий — список марок-отличников 2020 года Сгущенка «Рогачевъ» Выбрать сгущенное молоко достаточно сложно, так как рынок наполнен фальсификатом. Однако сгущенка «Рогачевъ» смогла удовлетворить требования не только экспертов лаборатории Росконтроль, но также покупателей. Продукт оказался качественными, без растительных жиров и крахмала, с хорошими органолептическими показателями. Производитель позаботился о безопасности, поэтому на нижней части упаковки присутствуют выдавленные слова «Рогачев Беларусь». Если в руки попалась упаковка без соответствующей надписи, то это фальсификат. Сливочное масло «Белорусское» На магазинных прилавках представлен большой выбор сливочного масла, среди которого особое внимание необходимо уделить товарам от торговой марки «Белорусское».
Они были протестированы в лаборатории Росконтроль, эксперты которой подтвердили высокое качество продукции.
Глава Комитета государственной безопасности Иван Тертель, который участвовал в совещании, дополнил, что по этому делу задержаны уже 26 человек и 15 человек арестованы. Но как только замели этих деятелей, посадили куда надо, совсем другие цены на предприятиях, - заметил Александр Лукашенко. Вместе с тем оперативники выявили 8 коммерческих групп, которые установили контроль на выгодных для себя условиях над экспортом в Россию продукции ряда отечественных молокоперерабатывающих предприятий. Я специально это при губернаторах говорю, потому что это характерно для вас, - предостерег Александр Лукашенко и заявил, что отвечать будут все, причем жестко. Также, рассказали в КГБ, что будут выявлены все участники коррупционной схемы в молочной отрасли, коррупционная схема взяток в которой была выявлена. Так, в момент получения внушительной взятки задержали гендиректора «Бабушкиной крынки» Геннадия Скитова совместно с его сообщниками.
В Государственном таможенном комитете Белоруссии объяснили это необходимостью бороться с контрафактной продукцией, которой ежемесячно задерживается на таможне на сумму свыше 8,6 млрд белорусских руб. После урегулирования молочного конфликта Белоруссия отменила ужесточенный режим. Меры были сняты после того, как поступила информация о том, что российская таможня начинает пропускать белорусские молочные продукты в Россию, объяснил он. Редакция ИА "Финмаркет".
Доят животных здесь с помощью роботов. Наталья Карнаушенко, начальник молочно-товарного комплекса «Канютичи»: Мы находимся в операторской, где происходит доение роботами коров. Щеточками очищает соски, сканирует каждый сосочек, подключает. Производит выдаивание, потом пломбирует животным соски. Молоко доим экстра сорта. Во время доения доится в колбу, по трубам сразу поступает в холодильные танки. Два 10-тонника у нас стоят. То есть нет никакого соприкосновения с внешней средой. Доение ведется круглосуточно, если корова заболела или принимает лекарства, молоко сортируют отдельно. Также объект оснащен современным оборудованием для очистки, охлаждения и хранения молока. Натолья Карнаушенко: Каждое молоко, каждая отправка проверяется в лаборатории, делается анализ на жир, белок, кислотность, антибиотики. Все это лаборант фиксирует документально, записываются все параметры по молоку в приложение. Молоковозы пломбируются, это все отправляется на молокозавод. Наше молоко идет на детское питание, так как оно хорошего качества.
Первые по молоку
Белорусская и российская стороны подписали дорожную карту двустороннего сотрудничества аграрных ведомств РБ и РФ. Также был решен вопрос о снятии ограничений по поставкам животноводческой продукции на 2018 год. Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса Новости по теме:.
Например, за десятилетие годовое производство молока увеличилось более чем на 700 тысяч тонн. Существенно выросло поголовье молочного стада. И, главное, значительно увеличилась его производительность. В молочном скотоводстве Брестская область с 2007 года сделала колоссальный рывок и вышла по удоям на первое место в стране. Развитие молочного скотоводства специалисты называют самым успешным проектом в экономике Брестской области. Проект стал не только экономическим, инвестиционным, но и вполне социальным, потому что с вводом в строй новых ферм решаются вопросы занятости на селе, повышения зарплаты, роста уровня жизни, развития сферы услуг.
Именно с учетом востребованности продукции животноводства на внешних и внутреннем рынках было выбрано это направление. Земли в регионе не самые плодородные, а содержание крупного рогатого скота не требует подавляющего количества зерна в кормовой базе, как, скажем, свиноводство либо птицеводство. Корова, как известно, помимо комбикорма, потребляет траву в разных видах. Толчок для развития — строительство и модернизация молочно-товарных ферм в соответствии с поручением Президента от 2009 года. С тех пор ежегодно в области вводят в эксплуатацию по несколько десятков новых либо реконструированных животноводческих комплексов. Сейчас в регионе их насчитывается около 360. Мировой уровень Председатель облисполкома Юрий ШУЛЕЙКО, который искренне благодарил животноводов за труд, подчеркнул, что от них зависит устойчивая работа мяса и молокоперерабатывающих предприятий, продовольственная безопасность страны и ее экспортный потенциал. Это на 37 процентов превысило показатель предыдущего года.
За этими цифрами стоит, несомненно, ежедневный труд работников ферм. Как и за тем, что сейчас средний удой на корову в регионе приближается к семи тысячам килограммов.
Если исключить изменение общего уровня цен, то цена на яйца сейчас ниже их средней цены за последние пять лет, — сказал Терновский. По молочной продукции, как пояснил Терновский, ситуация несколько другая.
Поэтому потенциальное влияние на рынок может быть велико, однако необходимо смотреть на детали ограничений — конкретные компании и виды продукции, — сказал Терновский.
Председатель Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания по региональной политике и местному самоуправлению Михаил РУСЫЙ воспользовался возможностью, чтобы отметить трудолюбие и хозяйственность столинцев: — У полешуков свой подход к Земле. Здесь каждый ее лоскут выглядит красивым и ухоженным. Там, где были песчаные карьеры, цветут сады. Так же скрупулезно относятся к делу и животноводы района — недаром по итогам прошлого года они вышли на первое место по области. Министр сельского хозяйства страны Игорь БРЫЛО, приехавший лично отметить брестских животноводов, сказал, что на Брестчину надо равняться: — Те результаты, которых область достигла в деле молочного животноводства, несомненно, можно назвать достижениями мирового уровня.
Министр подчеркнул значимость экспортного потенциала региона. Сейчас область обеспечивает 28 процентов экспорта. Одна только эта цифра свидетельствует о весомом вкладе региона в экспортную составляющую, да и валовое производство здесь одно из самых высоких. По словам министра, на Брестчине выбрали правильную стратегию, которая демонстрирует результаты. Системный подход А какими усилиями озвученные показатели достигнуты, напомнили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Ставка делается на комплексный, системный подход.
Это прежде всего модернизация производства, внедрение новых технологий. Но не менее значимыми выглядят кормовая база, генетика и племенная работа, выращивание молодняка, восстановление стада. Особый упор делается на информатизацию процессов. Если сегодня говорится, что животноводы держат первые позиции в стране, то это означает прежде всего углубленную работу по улучшению качественных показателей молочной продукции и восстановительной способности животного, а также повышение его генетического потенциала, породного состава. В селекционной работе большая роль принадлежит «Брестплемпредприятию».
Белорусские молочные продукты считаются лучшими. Что позволило добиться таких результатов?
Отмечается, что из-за структурных изменений существенного числа белорусских молокоперерабатывающих предприятий в Беларуси не предоставляются данные о продукции. Экспорт белорусских молока и молокопродуктов за январь-ноябрь увеличился на 6,7%. Сейчас Брестская область обеспечивает четверть объемов всего белорусского молока. Молочная ферма" первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Сергей Федченко рассказал о том, как сработало молочное животноводство в 2022. Белорусское молоко «Бабушкина крынка», поставляющееся в Брянск, попало в коррупционную схему.
Новости по теме: МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ
Молочная ферма" первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Сергей Федченко рассказал о том, как сработало молочное животноводство в 2022. Ограничения на транзит молочной продукции из Беларуси через территорию РФ действовали с 26 июня исключительно в отношении ОАО «Туровский молочный комбинат». — Полный отказ от поставок молочной продукции в Россию маловероятен – белорусское молочное животноводство и переработка экспортоориентированы. Сотрудники КГБ пресекли масштабную противоправную схему, которая была организована должностными лицами молочных предприятий и представителями коммерческих структур. В Белоруссии раскрыли преступные схемы при экспорте молока в Россию, к которым были причастны и должностные лица. Об этом рассказал белорусский лидер Александр Лукашенко.
Полный отказ Белоруссии от поставок молока в РФ назвали маловероятным
Россельхознадзор уточнял, что в белорусских продуктах все чаще находят остатки вредных и запрещенных веществ Президент Беларуси Александр Лукашенко говорил , что запрет белорусского молока — это «наглый политический инструмент». Он обещал, что «без ответа такие вещи не останутся». В феврале 2018 года Россельхознадзор запретил поставки яблок с 31 белорусского предприятия. Ведомство заподозрило эти компании в реэкспорте яблок из стран, которые находятся под российскими санкциями.
Но это даже не ключевой эпизод уголовного дела. Копнув, силовики вскрыли коррупционную сеть экспорта молочной продукции в ущерб государству.
Как объяснил премьер-министр Роман Головченко, рост запасов молочных продуктов обусловлен прежде всего низкими ценами внешних рынках и достатком собственной продукции на главном рынке - в России. По его словам, правительство работает над изменением нашей стратегии развития молочной и молокоперерабатывающей промышленности. Мир голодает, а у нас - некуда девать", - цитирует его пресс-служба. Александр Лукашенко порекомендовал не зацикливаться на российском рынке, а идти и в другие страны. И последние деньги любым государством будут потрачены на то, чтобы накормить людей. Он привел в пример Зимбабве, где потребляют в год всего восемь килограмм молока на человека в год, а у нас — 350 кг.
Кроме того, продукт пользуется большим спросом у потребителей, которые также отмечают его высокие вкусовые качества. Его физико-химические и микробиологические показатели полностью соответствуют установленным стандартам. В кефире не выявлено опасных для организма бактерий, антибиотиков, тяжелых металлов. В составе отсутствует сухое молоко и крахмал, что говорит об использовании только натуральных компонентов. Продукция абсолютно безопасна и отличается высокими органолептическими качествами. Лучше не брать Белорусская продукция известна своим качеством, однако не все товары отвечают принятым стандартам. Часть производителей намеренно нарушает требования ГОСТа, чтобы снизить финансовые затраты предприятия. Сгущенка «Глубокое» Любителям сладкого не стоит покупать молоко сгущенное с сахаром «Глубокое», поскольку его качество вызывает серьезные сомнения. Специалисты лаборатории Росконтроль специально проверили продукт на соответствие всем государственным требованиям качества. В итоге он был занесен в черный список, так как в ходе исследования были выявлены грубые нарушения. А значит,продукт не соответствует наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром». Комиссия также высказала претензии к группе чистоты: вместо I оказалась II, вязкости — не соответствует ГОСТу, соотношению кальция и фосфора — последнего оказалось больше, что говорит о специальном добавлении фосфатов. Кефир «Свитлогорье» Кисломолочная продукция неотъемлемая часть рациона многих российских граждан. Присматривая новый продукт лучше обходить стороной кефир «Свитлогорье», сделанный в Белоруссии.
Новости по теме: МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ
Доходы участников противоправной схемы в молочной отрасли составляли не менее 10 миллионов долларов в год. Об этом БЕЛТА рассказали в КГБ. На совещании 14 ноября президент Беларуси Александр Лукашенко озвучил подробности преступных схем в молочной отрасли Беларуси. На совещании 14 ноября президент Беларуси Александр Лукашенко озвучил подробности преступных схем в молочной отрасли Беларуси. Что происходит с дистрибьюцией белорусской молочной продукции в России.
Новые товарные позиции и перспективные рынки. Как Беларусь наращивает экспорт молочной продукции
Растет и животноводческий сектор — в нем в физических объемах Беларусь на втором месте по производству молока: за три квартала получено почти 6 миллионов тонн. Больше только в России — 25,3 миллиона тонн. На третьей позиции Казахстан — более 5 млн. Основным рынком сбыта для молочной отрасли Беларуси остается РФ.
Сегодня Беларусь является лидером поставок молочной продукции в Россию, сообщил А. Он подчеркнул, что поставщики сухого обезжиренного молока из Беларуси «откровенно демпингуют» при поставках на рынок России. Белоруссия дважды снижала экспортные цены на сухое обезжиренное молоко», — напомнил А.
На этом фоне стоит задача упрочить позиции в России, где местные производители жалуются на конкурентов из Беларуси. Беларусь полностью себя обеспечивает молочной продукцией, а излишки продает за рубеж.
По данным Минсельхозпрода, в первом полугодии текущего года Беларусь экспортировала 2,4 млн тонн молока на сумму 1,3 млрд долларов. Поставки идут во все страны СНГ и в 41 страну за его пределами. Источник: ru. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Алексей Богданов надеется, что до конца 2021 года страна получит разрешение на поставки сухого обезжиренного молока в Алжир, пишет DairyNews. Беларусь уже четыре года пытается попасть на алжирский рынок. Это существенно расширит рамки в работе с Африканским континентом, — сказал замминистра. За полгода экспорт в этот регион увеличился в 2,2 раза. Основную динамику роста показали Китай, Бангладеш и Монголия, — отметил Богданов.
Дешевый сыр не всем в России по душе А вот сыр и творог, которые в первом полугодии принесли 556 млн долларов валютной выручки, сложно диверсифицировать. Другое дело, что российские производители сыров не рады конкуренции с белорусскими молочными заводами.
Однако начиная с 2000 года развитие молочной отрасли ведется за счет интенсивных методов: улучшения племенной работы, укрепления кормовой базы и приготовления кормов к вскармливанию, строительства и реконструкции молочно-товарных ферм, а также внедрения прогрессивных технологий производства молока и выращивания ремонтного молодняка", - рассказал Сергей Федченко.
Мероприятия, направленные на повышение эффективности молочного скотоводства и совершенствование технологий производства молока за счет модернизации, реконструкции и строительства молочно-товарных ферм, осуществлялись в ходе государственной программы возрождения и развития села в 2005-2015 годах, Республиканской программой развития молочной отрасли в 2010-2015 годах и государственной программой развития аграрного бизнеса в Беларуси на 2016-2020 годы. Отмечу, что данная работа продолжается и в ходе государственной программы "Аграрный бизнес" на 2021-2025 годы, поскольку Беларусь позиционируется как страна с производством натуральной, качественной продукции из отечественного сырья", - констатировал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия. Он подчеркнул, что в Беларуси делается все для технического оснащения молочно-товарных ферм.
При этом наша страна может самостоятельно обеспечивать молочные производства качественным отечественным оборудованием. Основные задачи на будущее и ставка на молодежь "Если говорить об основных задачах, которые предстоит решить в молочной отрасли, то среди них модернизация производства, кормопроизводство и недостаток кадров. Однако по всем этим направлениям постоянно идет активная работа.