Ведущие игроки белорусского молочного рынка, попавшие в рейтинг и опрошенные Milknews, уже активно развивают это направление.
Поставляемое в Брянск белорусское молоко попало в преступную схему
Молочный Мир | Сейчас Брестская область обеспечивает четверть объемов всего белорусского молока. |
Россельхознадзор призвал поставить белорусское молоко на контроль. В чем причина? | — Да, сегодня на Белорусской товарной бирже есть механизм реализации молока, небольшой процент его прошел через биржевые торги. |
Свежие новости | В программе — новости и аналитика молочного рынка, важнейшие рыночные и потребительские тренды, вопросы отраслевой стратегии. |
Россия разрешила Туровскому молочному комбинату поставки продукции - 14.07.2023, ПРАЙМ | Россия c 11 июля разрешила поставки молочной продукции белорусского Туровского молочного комбината, сообщила журналистам в ходе визита в Белоруссию |. |
Правда ли, что белорусские молоко и птицу перестанут поставлять в РФ? | Аргументы и Факты | Об этом заявил журналистам заместитель порядка на всех белорусских предприятиях молочной отрасли. |
Новости Молочного Мира
К слову, на роботизированной ферме «Канютичи» это не первая буренка, одержавшая победу в конкурсе. Такой успех совсем не случайность. Кроме хорошего рациона и генетического потенциала животных ферма помогает наращивать надои благодаря внедрению технологии пересадки эмбрионов от высокопродуктивных коров к менее удойным. В 2018 году мы завезли племенных нетелей из Германии — 200 голов.
Мы их завезли, чтобы заниматься эмбриотрансплантацией, чтобы улучшать свой генофонд хозяйства, улучшать молочную продуктивность. В целом продуктивность по этой ферме 36 килограммов молока, за прошлый год составила 12 600 тонн на одну удойную корову. Молоко идет сортом экстра.
Должна сухая подстилка быть, корова должна лежать около 14 часов и жевать, чтобы получить хорошую продуктивность. И гигиена. Колхоз имени Гастелло еще в далеких 1950-х был признан одним из лучших.
Сегодня в хозяйстве здесь два животноводческих комплекса и молочно-товарная ферма. Настоящая гордость предприятия — роботизированный молочно-товарный комплекс с замкнутым циклом воспроизводства, который считается одним из лучших объектов в республике. Доят животных здесь с помощью роботов.
Наталья Карнаушенко, начальник молочно-товарного комплекса «Канютичи»: Мы находимся в операторской, где происходит доение роботами коров.
Системный подход А какими усилиями озвученные показатели достигнуты, напомнили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Ставка делается на комплексный, системный подход. Это прежде всего модернизация производства, внедрение новых технологий. Но не менее значимыми выглядят кормовая база, генетика и племенная работа, выращивание молодняка, восстановление стада. Особый упор делается на информатизацию процессов. Если сегодня говорится, что животноводы держат первые позиции в стране, то это означает прежде всего углубленную работу по улучшению качественных показателей молочной продукции и восстановительной способности животного, а также повышение его генетического потенциала, породного состава. В селекционной работе большая роль принадлежит «Брестплемпредприятию».
Его ресурсы позволяют вести целенаправленную селекционную работу. Племенной учет во всех хозяйствах области ведется в информационной системе «Племсправа». В указанную систему внесено фактически 100 процентов скота. Специалисты постоянно держат руку на пульсе. Например, увидели, что есть проблемы с генетическим потенциалом стада, бросили определенные усилия и средства на решение проблемы. Затем в приоритете оказалось выращивание ремонтных нетелей. Иными словами, постоянно оценивается уровень развития каждой составляющей и подтягивается то, что отстает. Почет — по труду На форуме животноводов, который проходил в Столине, была организована выставка-дегустация продукции перерабатывающих предприятий.
Как правильно замечали посетители выставки, брендовые брестские переработчики добывают приверженность потребителя отличным качеством своих товаров.
Бар элитных напитков во всю стену и запасы икры на 60 тысяч долларов. Охотничьи трофеи и оружие. Обстановка, которой позавидовал бы и Дворец независимости. Одна люстра высотой в несколько этажей чего стоит. Все должно быть изъято в доход государства. Ущерб мы видим. Умножайте на три не все увидели , а, может, на пять.
Вся собственность должна быть у государства. Обнаглели до крайности», — отметил Алек сандр Лукашенко. Геннадий Скитов — экс-директор одного из крупнейших молочных предприятий страны — разработал свои правила маркетинга. Намеренно накапливал продукцию на заводе, а после под предлогом распродажи склада понижал цену на товар. Продукцию продавали подконтрольным фирмам в Россию, а разницу забирали в общий карман команды. В кабинете и приемной Скитова появились камеры — это одно из первых его указаний на новом рабочем месте. Но вот общаться с директором сотрудники должны были только через мессенджеры. Также экс-управленец запретил посещать предприятие представителям госорганов без его ведома.
Геннадий Скитов начал управлять компанией в 2019-м. В его бэкграунде: учеба в сельскохозяйственном институте и работа в крупнейших компаниях страны разного профиля.
Так высушили это молоко - грузите, везите туда», - посоветовал Лукашенко. По этой же схеме сейчас в завершающей стадии находится проект по созданию такого производства в Китае. Роман Головченко заметил, что белорусским производителям нужно «идти туда, где мы проходные по цене с точки зрения производства там молочных продуктов». Вместе с ростом складских запасов росло и производства молока. Отметим, что запасы готовой продукции на складах промышленных предприятий достигли 9,108 млрд рублей в эквиваленте.
Уровень запасов сейчас больше, чем был в этот период и в предыдущие годы, начиная с 2016.
Александр Лукашенко рассказал о выявленной контрабанде молока из Белоруссии в Россию
Президент Беларуси Александр Лукашенко говорил, что запрет белорусского молока — это «наглый политический инструмент». В белорусской молочной отрасли вскрыт ряд преступных схем, некоторыми подробностями поделился Александр Лукашенко во время совещания во Дворце Независимости. одна из крупнейших и динамично развивающихся молочных компаний Республики Беларусь с известным в странах ближнего и дальнего зарубежья именем и. Белорусское молоко вновь вернется на прилавки российских магазинов.
В России запретили поставки белорусской молочки с нескольких предприятий. В чем дело?
За этими цифрами стоит, несомненно, ежедневный труд работников ферм. Как и за тем, что сейчас средний удой на корову в регионе приближается к семи тысячам килограммов. Есть комплексы, которые можно без преувеличения назвать фабриками молока. Например, в хозяйстве «Молодово-Агро» Ивановского района получают уже более 13 тонн молока от коровы в год. Председатель Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания по региональной политике и местному самоуправлению Михаил РУСЫЙ воспользовался возможностью, чтобы отметить трудолюбие и хозяйственность столинцев: — У полешуков свой подход к Земле. Здесь каждый ее лоскут выглядит красивым и ухоженным. Там, где были песчаные карьеры, цветут сады. Так же скрупулезно относятся к делу и животноводы района — недаром по итогам прошлого года они вышли на первое место по области. Министр сельского хозяйства страны Игорь БРЫЛО, приехавший лично отметить брестских животноводов, сказал, что на Брестчину надо равняться: — Те результаты, которых область достигла в деле молочного животноводства, несомненно, можно назвать достижениями мирового уровня.
Министр подчеркнул значимость экспортного потенциала региона. Сейчас область обеспечивает 28 процентов экспорта. Одна только эта цифра свидетельствует о весомом вкладе региона в экспортную составляющую, да и валовое производство здесь одно из самых высоких. По словам министра, на Брестчине выбрали правильную стратегию, которая демонстрирует результаты. Системный подход А какими усилиями озвученные показатели достигнуты, напомнили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Ставка делается на комплексный, системный подход. Это прежде всего модернизация производства, внедрение новых технологий.
Наверное, эти милиционеры и прочие так хорошо контролировали этот мясокомбинат, что он их потащил с собой в Могилев, - возмутился Александр Лукашенко и добавил: - Бывший водитель Скитова... Водителя начальником назначил. Новый директор «Бабушкиной крынки» начал новую сбытовую политику и полностью замкнул на себя финансовые потоки. Для реализации схемы Скитов намеренно накапливал складские запасы и добивался для своего предприятия снижения индикативной цены. У них были подконтрольные компании на территории России, что позволяло сначала продавать молочные товары с минимальной наценкой, а затем реализовывать этот же товар конечному потребителю по более высокой цене. Таким образом удавалось занижать налогооблагаемую базу.
Мероприятия, направленные на повышение эффективности молочного скотоводства и совершенствование технологий производства молока за счет модернизации, реконструкции и строительства молочно-товарных ферм, осуществлялись в ходе государственной программы возрождения и развития села в 2005-2015 годах, Республиканской программой развития молочной отрасли в 2010-2015 годах и государственной программой развития аграрного бизнеса в Беларуси на 2016-2020 годы. Отмечу, что данная работа продолжается и в ходе государственной программы "Аграрный бизнес" на 2021-2025 годы, поскольку Беларусь позиционируется как страна с производством натуральной, качественной продукции из отечественного сырья", - констатировал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия. Он подчеркнул, что в Беларуси делается все для технического оснащения молочно-товарных ферм. При этом наша страна может самостоятельно обеспечивать молочные производства качественным отечественным оборудованием. Основные задачи на будущее и ставка на молодежь "Если говорить об основных задачах, которые предстоит решить в молочной отрасли, то среди них модернизация производства, кормопроизводство и недостаток кадров. Однако по всем этим направлениям постоянно идет активная работа. Кроме того, сейчас в Беларуси решается проблема падежа скота.
Растет и животноводческий сектор — в нем в физических объемах Беларусь на втором месте по производству молока: за три квартала получено почти 6 миллионов тонн. Больше только в России — 25,3 миллиона тонн. На третьей позиции Казахстан — более 5 млн. Основным рынком сбыта для молочной отрасли Беларуси остается РФ.
Поставляемое в Брянск белорусское молоко попало в преступную схему
Многие молочно-товарные фермы Беларуси технологически готовы производить молоко только сорта экстра и высшего. Читайте последние новости дня по теме молочная продукция: МИД: вопрос сертификации белорусской молочки для Алжира решен, Белорусская молочка может появиться в рационе. Россия c 11 июля разрешила поставки молочной продукции белорусского Туровского молочного комбината, сообщила журналистам в ходе визита в Белоруссию |.
Правда ли, что белорусские молоко и птицу перестанут поставлять в РФ?
Лукашенко рассказал о преступных схемах на "Бабушкиной крынке" и не только | | Сейчас Брестская область обеспечивает четверть объемов всего белорусского молока. |
Россия разрешила поставки молочной продукции белорусского производителя - Российская газета | Смотрите видео онлайн «Белорусское молоко: Как это сделано? |
Россельхознадзор призвал поставить белорусское молоко на контроль. В чем причина? | Самым востребованным молочным товаром оказалось сухое молоко (правда, канал не назвал, сколько именно продукта Беларусь поставила в Китай). |
КУДА «УТЕКАЕТ» БЕЛОРУССКОЕ МОЛОКО? | Многие молочно-товарные фермы Беларуси технологически готовы производить молоко только сорта экстра и высшего. |
Белорусское молоко попало под запрет | одна из крупнейших и динамично развивающихся молочных компаний Республики Беларусь с известным в странах ближнего и дальнего зарубежья именем и. |
Белоруссия не будет больше экспортировать в Россию яйца и курятину
Недостаток молочного сырья, о котором говорят белорусские производители, вероятнее всего, вызван увеличением выпуска всех видов молочной продукции. В Минсельхозе Белоруссии с 12 апреля повысили экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведённых в республике и реализуемых по внешним договорам в России. Степень влияния белорусской молочной продукции на российский рынок напрямую зависит от транспортного «плеча». Смотрите видео онлайн «Белорусское молоко: Как это сделано?
Свежие новости
Развитие фасованной продукции - одно из наших стратегических направлений, которое мы отрабатываем с комитетами по сельскому хозяйству, а также некоторыми предприятиями", - подчеркнула Ксения Мелешко. Куда поставляется белорусская молочка Начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода обратила внимание, что в сфере расширения рынков сбыта белорусской продукции нашей стране еще есть над чем работать. Текущий и предыдущий годы показали, что нам необходимо на это ориентироваться. По ее словам, за 8 месяцев текущего года Беларусь нарастила экспорт молочной продукции в Узбекистан, Азербайджан, Кыргызстан, Туркменистан и Таджикистан. Есть дальнейшие планы по увеличение поставок туда сухого молока. Так, начаты отгрузки продукции в Сенегал, Египет", - констатировала Ксения Мелешко. Также она рассказала о продуктах, которые поставляются на уже освоенные рынки. Это говорит о том, что мы продолжаем осваивать уже известные нам рынки за счет новых товарных позиций. В текущем году один маслодельно-сыродельный завод нашей страны начал поставку сыра и сухих молочных продуктов в Республику Корея, а также заменителей цельного молока в Монголию. Кроме того, осуществлены первые поставки сухой смеси для мороженого и диетического питания в РФ", - заявила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода.
В том-то и дело, что никто толком не знает. Сам по себе витамин C необходим человеку потребность взрослого принято определять в 60—90 мг в сутки — но не ради него пьют молоко. Стандартами и техническими условиями просто не предусмотрено требований по содержанию либо отсутствию этого соединения в продукте. В графе «норматив» — прочерк. Как воспринимать цифры — непонятно. Просто никому до сих пор не приходило в голову оценивать этот параметр в сгущенном молоке. Вообще, разные исследователи определяют естественное содержание аскорбиновой кислоты в литре свежевыдоенного молока как 10—30 мг. Разумеется, при сгущении концентрация увеличится. Другими словами, это примерно то же самое, что обнаружить углерод в древесине.
В остальном же рогачевское молоко в рейтинге Роскачества размещено на 5-м месте из 27 возможных. Глубокское — на 14-м.
Результаты по производству молока за 2022 год Как рассказал Сергей Федченко, аномальные климатические условия 2021 года привели к тому, что молочное скотоводство значительно пострадало из-за дефицита концентрированных кормов, а также существенного недобора травяных. За прошедший год на одну буренку надоено 5,52 тыс.
Во все времена уровень работы руководителей и специалистов хозяйств у нас оценивался по положению дел в молочном скотоводстве, ведь молоко - самый доступный продукт питания для всех категорий населения", - сказал представитель Минсельхозпрода. Как модернизируется производство молочной продукции "В 70-90 годах XX века в сельскохозяйственных организациях молочное скотоводство развивалось за счет увеличения численности коров и незначительного роста их продуктивности. Однако начиная с 2000 года развитие молочной отрасли ведется за счет интенсивных методов: улучшения племенной работы, укрепления кормовой базы и приготовления кормов к вскармливанию, строительства и реконструкции молочно-товарных ферм, а также внедрения прогрессивных технологий производства молока и выращивания ремонтного молодняка", - рассказал Сергей Федченко. Мероприятия, направленные на повышение эффективности молочного скотоводства и совершенствование технологий производства молока за счет модернизации, реконструкции и строительства молочно-товарных ферм, осуществлялись в ходе государственной программы возрождения и развития села в 2005-2015 годах, Республиканской программой развития молочной отрасли в 2010-2015 годах и государственной программой развития аграрного бизнеса в Беларуси на 2016-2020 годы.
Отмечу, что данная работа продолжается и в ходе государственной программы "Аграрный бизнес" на 2021-2025 годы, поскольку Беларусь позиционируется как страна с производством натуральной, качественной продукции из отечественного сырья", - констатировал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия.
Автор: Екатерина Кузнецова.