Новости винного мира. Впервые в мире вина у вас будет возможность подарить себе незабываемый опыт, наслаждаясь уникальными аудио-театрами с романтическими нотками, сопровождаемыми вином, которые помогут расширить ваше понимание винной культуры. Сегодня Международный день рислинга – не пропустите. Великий белый король и бог винных критиков.
30 АВГУСТА МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
И, по традиции, мы собрали самые главные факты о рислинге: Родина рислинга — Германия, и возможно Рейнгау, где в 1435 году была зафиксирована покупка шести лоз riesslingen. Характерный аромат молодого рислинга — это абрикос, персик, ананас, с нюансами цитрусовых и тонами жасмина. С возрастом рислинг развивает ароматы кураги, меда, изюма и характерную бензольную нотку. Вина из рислинга многогранны и гастрономичны.
Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина. Вина из Бордо часто купажируют из разных сортов винограда, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата. Бургундия известна своими красными и белыми винами, производимыми из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. Шампань - это область производства игристых вин, которые производятся по традиционной методе. Италия Италия является одним из крупнейших производителей вина в мире. Наиболее известные регионы: Тоскана, Пьемонт, Венето и Сицилия. Тоскана славится своими красными винами, в том числе Брунелло ди Монтальчино. В Пьемонте производятся красные вина из сорта винограда Неббиоло, включая Бароло и Барбареско.
В течение недели гости праздника в Нью-Йорке, Майами, Нэшвилле, Лос-Анджелесе и Сиэтле принимают участие в мастер-классах, лекциях, дегустациях и аукционах Просекко. По задумке руководства компании, Международный день Розе должен повысить узнаваемость напитка и в целом объединять всех ценителей качественного вина. Нельзя забыть и о главном вымышленном ценителе «Мартини» — Джеймсе Бонде. Историки алкогольных напитков считают, что коктейль придумал в 1911 году нью-йоркский бармен Мартини ди Арма ди Таджиа. Кто же был основателем праздника — точно неизвестно. Впрочем, это не помешает вам отметить эту дату, смешав 19 июня немного джина и вермута со льдом и лимонным биттером. За 7 лет Неделя «Негрони» выросла из небольшого мероприятия на 120 человек в международное событие, в котором свое мастерство показывают почти 10 000 барменов. С благотворительностью тоже все в порядке — уже собрано около 2 млн долларов. Легкое, солнечное и слабоалкогольное — оно отлично утоляет жажду и радует яркими фруктовыми нотами. Недаром для чествования Ламбруско был выбран день, который во многих часовых поясах выпадает на летнее солнцестояние. Июль 2 июля — Национальный день анисетта США Самбука — самый известный анисетт Анисетт называют двоюродным братом абсента. Его тоже изготавливают с помощью перегонки экстракта растения — в данном случае, аниса с добавлением экстракта корня солодки. Как и другие ароматизированные ликеры, анисетт не пьют чистым, а добавляют в коктейли. Впрочем, вы можете приготовить так называемую паломиту — просто смешайте анисетт с холодной водой. Подробнее о самбуке читайте в отдельной статье. Самое достоверное свидетельство относится к 1954 году. Рамон принял вызов — и через несколько часов на свет появилась «Пинья Колада». По легенде, именно мохито был любимым алкогольным напитком писателя Эрнеста Хемингуэя. Как бы то ни было, этот легкий коктейль с низким содержанием алкоголя особенно популярен летом благодаря освежающему сочетанию рома, цитруса и мяты. Кстати, про мохито у нас есть целая статья. Изобрели его в 1898 году во время испано-американской войны. Инженер Дженнингс Кокс руководил шахтами возле деревни Дайкири у побережья Кубы. Однажды в местном баре Кокс смешал ром, лайм и сахар в высоком стакане со льдом и назвал эту смесь в честь деревни. Вскоре новый коктейль стал популярен по всей Кубе, а спустя 10 лет попал на североамериканский континент, где его впервые представили в Клубе армии и флота в Вашингтоне, округ Колумбия. В его основе — ячменный солод, вода и дрожжи. При этом рецептура напитка не менялась на протяжении столетий. В браге для скотча исключаются любые добавки, а перегнанный дистиллят должен выдерживаться в дубовых бочках не менее 3 лет. Шотландский виски отличается историей, богатой на события и полной мифов и легенд. Хотите приобщиться к культурной традиции скотча в его Национальный день? Тогда прочитайте нашу статью. Август 1—5 августа — Международные дни Албариньо Хорошее испанское вино, так почему бы не посвятить ему праздник? Международный день Альбариньо был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, проводимой в небольшом прибрежном испанском городке Камбадос в первую неделю августа. Сорт Альбариньо традиционно выращивается в Риас Байшас, винодельческом регионе Галисии на северо-западе Испании, а белое вино из него считается одним из лучших в стране. Первая пятница августа — Международный день пива Впервые International Beer Day состоялся в 2007 году в калифорнийском городе Санта-Круз. Его основатель, владелец местного бара Джесси Авшаломов, выбрал начало августа не случайно. В это время в Калифорнии жарко, так что не придумать лучшего повода, чтобы освежиться прохладным пивом. Кроме того, Международный день пива стал достаточно заметным среди прочих пивных праздников: Дня радлера 22 июня и Дня пивопития 28 сентября. Из небольшого мероприятия Международный День пива вырос в настоящее международное событие — сейчас его отмечают в более чем в 50 странах. Кроме того, Периньону принадлежит авторство корковой пробки для бутылки — раньше сосуды с вином затыкали промасленной паклей. С игристого вина Периньона начинается история шампанского , а имя монаха носит всемирно известный французский бренд. Употреблять белое вино принято охлажденным до 10—11 градусов под блюда из рыбы и птицы. Как заявляют эксперты, Пино Нуар является одним из самых сложных сортов. Из-за тонкой кожуры процесс созревания часто бывает неравномерным и непредсказуемым, сильно зависящим от климата.
Хотя и кава, и шампанское производятся с использованием традиционного метода, сорта винограда, используемые для производства кавы, отличаются от тех, которые используются при производстве шампанского. Для производства шампанского разрешены следующие сорта винограда: шардоне, пино нуар, пино менье, арбан, пино блан, пино гри и пино мелье, а для производства кавы используются три традиционных сорта винограда: макабео виура , парельяда и шарелло. Менее широко используемыми сортами винограда, разрешенными для производства кавы, являются шардоне, гарнача, мальвазия, монастрель, пино нуар и трепат. Термин «кава» был официально принят испанскими виноделами в 1970-х годах. Он происходит от слова, означающего «пещера» или «погреб» на заре производства кавы вина выдерживались в погребах. Кава — это вино DO. Обозначение DO означает, что только игристые вина, произведенные в определенных регионах из разрешенных сортов винограда с использованием традиционного метода, могут быть маркированы как кава.
ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ВИНА И СЫРА
И это не только виноград, который входит в состав бутылок — вы также можете разжиться фруктовыми, цветочными и даже овощными винами! Интересные и увлекательные факты о вине В те времена женщин могли убить за то, что они пили вино! Да, в ранние римские времена муж был волен убить свою жену, если застал ее пьющей вино. Это был запрещенный напиток для женщин. В Шпайере, Германия, хранится самая старая бутылка вина в мире. Он выставлен в историческом музее города и датируется впечатляющим 325 годом нашей эры. Вы когда-нибудь поднимали тосты за здоровье каждого? Это то, что исходит из древнегреческой традиции. Хозяин ужина сделал бы первый глоток вина, чтобы заверить своих гостей, что напиток не был отравлен.
Чтобы получить точное количество антиоксидантов, которые вы получаете в вине, вам придется выпить семь стаканов апельсинового сока или, если вы предпочитаете яблочный сок, вам понадобилось бы 20 стаканов! Однако, когда водолазы спустились к обломкам, они с удивлением увидели, что большинство винных бутылок все еще были целы. Удивительно, но есть некоторые люди, которые на самом деле боятся вина! Это известно как энофобия. Как отпраздновать день вина Это кажется очевидным; отпразднуйте день вина, налив себе и своим друзьям бокал или два!
Мы любим вино безусловно. Будь оно красное, белое или розовое. Мы обожаем как тихое вино, так и игристое. Нас не надо уговаривать поднять бокал хоть сухого, хоть сладкого.
Он происходит от слова, означающего «пещера» или «погреб» на заре производства кавы вина выдерживались в погребах. Кава — это вино DO. Обозначение DO означает, что только игристые вина, произведенные в определенных регионах из разрешенных сортов винограда с использованием традиционного метода, могут быть маркированы как кава. Кава бывает белой и розовой. Розовая кава производится методом сенье ограниченный контакт с кожицей ; смешение не допускается. Как и другие игристые вина, кава производится разной степени сладости: брют натур самое сухое , экстра брют, брют, экстра секо, секо, полусеко и дульсе самое сладкое. Как мы уже упоминали, существует два Международных дня кавы.
Дабы повысить ваш уровень винные знания чтобы, к примеру, придя на какую-нибудь тусовку или праздник вы могли блеснуть специфическими знаниями о винах я подготовил для вас специальный Международный Календарь Алкогольных в основном винных конечно Праздников.
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
Новости России и Мира. • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day). Международный день вина отмечается 18 февраля, так что приготовьтесь расслабиться с бокалом-другим вашего любимого Каберне Совиньон или Шардоне. Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех тех, кто связан с вином. Накануне этого праздника мы встретились с профессиональным сомелье Александром Волощуком, обсудили винные мифы и выпросили советы. Международный день вина 12.03.2022 года в техникуме состоялась встреча с руководителем ЗАО "Славпром", депутатом законодательного собрания Краснодарского края, кандидатом экономических наук, Беловол Жанной Викторовной. 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье (ASI), винное сообщество отмечает Международный день сомелье — одной из самых «винных» профессий, которые только можно себе представить.
Национальный день вина в Молдове: основные факты о винодельческом секторе страны
Вина из рислинга многогранны и гастрономичны. Сухие рислинги можно сочетать с морепродуктами, телятиной и свининой. Полусладкие подходят к азиатской и восточной кухне. Сладкие рислинги хороши с десертами и в качестве дижестива.
На празднике проходит множество разнообразных питейно-закусочно-развлекательных мероприятий. Два дня жителей и гостей столицы развлекают художественные коллективы. Заканчивается праздник большой хорой — молдавским танцем, который всех объединяет, непременным условием танца являются сплетенные руки танцующих. Центральная площадь Кишинева удобна для такого коллективного танца — места всем хватает.
Для того чтобы сохранить лозу местные виноделы используют необычный способ — специальное орошение, которое полностью глазирует растение, как бы накрывая его ледяной шубой. При температуре воздуха -15 градусов, под этой глазурью сохраняется оптимальная температура, и лоза остается в безопасности. Ледяные лозы — одна из самых завораживающих винных картин в мире!
Крупнейшие бодеги были основаны в конце 19-го — начале 20-го веков. С появлением железной дороги, мальбек, наконец, соединился с богатыми винолюбителями из Буэнос-Айреса. Качественному виноделию Аргентины несколько десятков лет.
Мы пьем «великие» мальбеки не так уж давно.
Два дня жителей и гостей столицы развлекают художественные коллективы. Заканчивается праздник большой хорой — молдавским танцем, который всех объединяет, непременным условием танца являются сплетенные руки танцующих. Центральная площадь Кишинева удобна для такого коллективного танца — места всем хватает. Заключительной многоцветной «точкой» мероприятия закрытия праздника является фейерверк.
Датский уголок 30 августа
18 февраля ежегодно отмечается Международный день вина. • Вознесение Господне • День сотворения мира • День счастливого билетика • День полотенца (Towel Day) • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day) • День филолога • Праздник свободы причёсок • День Нерпёнка • День Афр. День, когда в продажу поступает вино, к качеству которого ценители относятся, мягко говоря, снисходительно, но зато высоко оценивают талант маркетологов, придумавших этот праздник.
Содержание
- Сегодня отмечается День молодого вина — божоле нуво
- Международный день вина — новости и статьи АСТ-Интер
- Традиции праздника
- Национальный день вина | Лига барменов
В Евпатории отметили молдавский национальный праздник - День вина
Приглашаем вас вместе отпраздновать Национальный день вина 7 и 8 октября на площадь Великого Национального Собрания и по всей Молдове, ведь молдавское вино покоряет мир. Новости России и Мира. В 2019 г. Немецкий институт вина предложил считать именно этот день Днем рождения самого знаменитого немецкого винограда. вино, сеносиликафобия, день вина. Как большинство праздников подобного типа, появился он недавно, в 2009 году.
ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ВИНА И СЫРА
Сегодня международный день Shiraz! И в связи с этим мы решили рассказать вам о нашем шикарном Shirak Arba Shiraz 2018. Традиционно День Божоле Нуво отмечается во французском регионе Божоле (в 30 километрах к северо-востоку от Лиона) в третий четверг ноября в ознаменование первого выпуска вина Божоле Нуво. Сегодня – международный день Рислинга (Riesling) “короля белых вин”! И, по традиции, мы собрали самые главные факты о рислинге. Новости винного мира. Международный день вина «Пино Нуар». Вино «Пино Нуар» названо так из-за темного цвета винограда и гроздей в форме сосновых шишек.