Дегустация медовухи и сидра от компании Mjolnir из Курска. Медовуха Mjolnir облепиховая “Огненный Великан Сурт”, медоварня "Традиции Предков", 4,7%, ГОСТ Р 57594-2017. Mjolnir. Производитель. Медоварня Традиции Предков ООО.
Медовуха Mjolnir Поцелуй Фрейи 4.7% 500 мл., стекло
Спиртные напитки. Медовуха и Медостав. Mjolnir Медовуха Мьёльнир Рагнарёк Цитрусовая 0.75л. Медовуха Мьёльнир. Mjolnir. Производитель. Медоварня Традиции Предков ООО. Пробуйте новый опыт питья медовухи с Mjolnir! В сообществе метроидвании Slavania представили набор медовухи Mjolnir с бокалами.
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
- Подписка на новости
- МЁДВЕДЬФЕСТ 2024
- Telegram: Contact @citygurme
- География поставок
- Спасибо за заказ!
Медовуха Mjolnir кровь Етуна ежевичная 4.7%, 500мл
Описание Медовуха Мьёльнир Рагнарёк "Гнев Эгира" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь бога Эгира из скандинавской мифологии. Даже боги Асгарда могли ненароком вызвать его гнев и угодить в шторм. Но успокоить крутой нрав Эгира могла лишь священная рябина росшая на берегах Вимура. Принесши эту ягоду в дар Эгиру, Тор смог переплыть бесконечную реку. Сын Одина передал это знание людям и с тех пор варяги, выходя в море, крепят на нос ладьи ветку рябины, дабы не вызвать гнев Эгира". Медовуха "Гнев Эгира" производится из цветочного меда с добавлением натурального сока черноплодной рябины. Цвет напитка полностью передает внутреннее содержание: броский, яркий, страстный и неповторимый вкус ягод черноплодки.
В линейке 9 позиций: 5 видов медовухи, имбирный эль, яблочный и грушевый сидр. Все они выпускаются в трёх вариантах упаковки: премиум в крафтовой упаковке объёмом 0,75 л, барная бутылка и бутылка для ритейла по 0,5л. Также компания выпускает безалкогольную серию «Мёд». И серию премиум-класса «Ставленный мёд». Последний по своей природе похож на игристые сильногазированные вина, только вместо винограда - мёд. В месяц компания производит около 100 тысяч бутылок. Андрей Штефан лично контролирует каждую партию. Берёт образец на пробу с каждых двух тонн. Натуральный мёд с каждой пасеки немножечко отличается, и поэтому время брожения мы, можно сказать, регулируем в ручном режиме. Наша продукция имеет декларацию соответствия. Это не какой-то сложный документ. Получить его можно за неделю», - объясняет владелец медоварни «Традиции предков». Как устроены продажи Медоварня «Традиции Предков» реализовывает продукцию как через крупные торговые сети «Перекрёсток», «ВкусВилл» , так и через небольшие пивные магазины. В компании Андрея Штефана есть собственный отдел продаж, который занимается поиском новых каналов для реализации. Но новому бренду зайти в крупную торговую сеть очень сложно. Менеджеры могут по полгода пытаться заключить контракт с сетью, и даже уже поставленные подписи на документах не гарантируют заказов. Вообще, это дело удачи и человеческого фактора. Если вы молодой бизнес, неразумно сразу ставить задачу «зайти в ритейл». Это, как правило, следующий шаг, перед которым нужно обкатать свой продукт на мелкой рознице», - считает Андрей. Напитки Mjolnir также продаются напрямую в кафе и рестораны. В качестве бонуса компания бесплатно предоставляет брендированные башни для разлива в виде молота Тора. Цена на 9 флагманских позиций Mjolnir одинаковая для всех оптовых клиентов: 95-100 рублей за бутылку. На полках в магазине медовуху, сидр и эль можно найти в ценовом диапазоне от 120 до 180 рублей. Но мы стараемся изначально договариваться, чтобы они держали цену на уровне 130 рублей за бутылку. Мы хотим популяризировать натуральные национальные напитки. И в то же время давать продукт максимального качества по максимально доступной цене. Это наша принципиальная позиция», - замечает основатель медоварни «Традиции предков». Андрей Штефан регулярно делится секретами бизнеса на своем YouTube-канале. У канала более 42 тысяч подписчиков. Делюсь с подписчиками канала своими ошибками. Хочу, чтобы предприниматели не наступали на те грабли, на которые наступил я сам. Потом пришло понимание, что на канале можно размещать и рецепты, рассказывать, как устроено производство и т. Думаю, что впоследствии всё это должно привести к большей узнаваемости бренда», - рассказывает Андрей. Что дальше Годовой оборот компании «Традиции предков» в 2019 году составил 68 млн. На обеспечение каждого из них может быть потрачено примерно 500 тысяч или даже 1 млн. Поэтому постоянно нужно искать средства, чтобы обеспечить эти контракты. Всё, что мы сейчас зарабатываем, вкладываем обратно в себя», - описывает экономику проекта Андрей Штефан. В планах на этот год было увеличение оборота до 120—140 млн.
Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру.
Но успокоить крутой нрав Эгира могла лишь священная рябина росшая на берегах Вимура. Принесши эту ягоду в дар Эгиру, Тор смог переплыть бесконечную реку. Сын Одина передал это знание людям и с тех пор варяги, выходя в море, крепят на нос ладьи ветку рябины, дабы не вызвать гнев Эгира". Медовуха "Гнев Эгира" производится из цветочного меда с добавлением натурального сока черноплодной рябины. Цвет напитка полностью передает внутреннее содержание: броский, яркий, страстный и неповторимый вкус ягод черноплодки. Медовое послевкусие сглаживает яркий ягодный букет. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств.
Медовуха Мъёльнир
Медовуха «Mjolnir». Медоварню «Традиции предков» основал курский предприниматель Андрей Штефан в 2009 году. С фирмой Mjolnir я познакомилась недавно и случайно узнала о их ассортименте медовух, поэтому решила попробовать несколько вкусов. С фирмой Mjolnir я познакомилась недавно и случайно узнала о их ассортименте медовух, поэтому решила попробовать несколько вкусов. Мумий Тролль слушать лучшее онлайн бесплатно в хорошем качестве на Яндекс Музыке. Дискография Мумий Тролль — все популярные треки и альбомы, плейлисты лучших песен.
Напиток Mjolnir Медовуха Поцелуй Фрейи пастер.н/ф.неосветл.4.7% 0.5 ст/б
Бутылка медовухи Mjolnir появится и в Slavania в виде используемого предмета повышающего урон персонажа. По ЛОРу медовый напиток был привезен в Славанию местным торговцем от варягов, откуда и взялось аутентичное название Mjolnir. Это же указано на этикетке реальной лимитированной бутылки.
Попробуйте позже. Ваша заявка уже отправлена Мы уже получили Ваше сообещние и в ближайшее время свяжемся с Вами. Вы уже оценивали данный товар.
Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект.
С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта. Медовуха Гнев Эгира от крафтовой российской медоварни Традиция Предков "Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны.
Чтобы жизнь мёдом казалась: как заработать на медовухе, эле и сбитне Ольга Петрова «Кризисы закаляют нас — и в то же время учат гибкости» Поделиться: IT-инструменты, которые использует Андрей Штефан 1С:Бухгалтерия YouTube Instagram Предприниматель из Курска Андрей Штефан почти 20 лет увлекается исторической реконструкцией. Во время фестивалей реконструкторов его смущало, что современные «воины Средневековья» во время этих мероприятий стараются в мельчайших деталях воспроизвести дух прошлого во всём, но пьют алкогольные напитки нашего времени в пластиковой таре.
Это несоответствие натолкнуло Андрея на мысль о производстве собственной медовухи и эля. О том, как устроена медоварня «Традиции предков» и на чём она зарабатывает, Андрей Штефан рассказал порталу Biz360. Досье Андрей Штефан, 31 год, предприниматель из Курска, основатель медоварни «Традиции предков» и торговой марки Mjolnir. Имеет высшее экономическое образование. Первую партию медовухи сварил в 2009 году для фестиваля реконструкции. Сейчас его медоварня «Традиции предков» занимается производством старинных напитков натурального брожения - медовухи, эля, сбитня. Годовой оборот компании — 68 млн.
Как всё начиналось В 12 лет Андрей Штефан увлёкся исторической реконструкцией. Тогда он впервые попал на фестиваль в древний белорусский город Новогрудок первая столица Великого княжества Литовского — прим. Это событие произвело на школьника неизгладимое впечатление - позже он стал регулярно посещать подобные мероприятия. На тематических фестивалях организаторы и участники стараются воссоздать атмосферу Средневековья в любых мелочах. Даже одежду и обувь шьют вручную, ведь в средние века не было швейных машинок. Представляете, тяжёлый дубовый стол, на нём жареное на вертеле мясо, сидят люди в средневековых одеждах. А среди всего этого стоят полторашки пива.
Потому что ни медовухи, ни сбитня, ничего подобного на рынке тогда не было», - рассказывает Андрей Штефан. Медовуху Андрей Штефан попробовал на фестивале исторической реконструкции в Польше в 2007 году. Тогда к нему и пришла идея наладить производство старинных напитков у себя на родине. Вместе с женой Яной нашли в интернете рецепты напитков, которые были близки к старорусским. Но есть летописные упоминания о том, что ели и пили в X-XIV веках. Постоянно в качестве ингредиента для напитков назывался мёд с лесными ягодами. Вот на базе этих продуктов я и составил рецепт.
Посмотрел в интернете, как правильно варить медовуху, и начал экспериментировать. Менял количество дней брожения, сырьё и ингредиенты, пока не получил напиток, устроивший по качеству», - вспоминает Андрей. Время проб и ошибок Эксперименты проходили на собственной кухне. Мёд Андрей покупал в соседнем магазине - и варил из него старорусский напиток в обычной 10-литровой кастрюле. Я покупал их в пункте приёма стеклотары, мыл ёршиком, кипятил. Использовал бутылки из-под дешёвого вина, и чтобы закрыть эту неприглядную тару, своими руками сшил специальные холщовые мешочки», - рассказывает Андрей. Тогда же родилось и название медоварни - «Традиции предков».
Оорганизаторы других тематических фестивалей стали приглашать Андрея Штефана со своим напитком. К варке медовухи на этом этапе подключили даже бабушку Яны. Напиток готовили на обычной кухонной плите уже в 20-литровой кастрюле. Соответственно, чтобы сварить, к примеру, 200 литров медовухи, требовалось повторить один и тот же процесс 10 раз. Это было тяжело. Ставишь кастрюлю на плиту, ждёшь, очень хочется спать, потом снимаешь, разливаешь, и так - беспрерывно. Иногда всё-таки мы засыпали.
Один раз у нас сгорело всё в этой в кастрюле, чёрный дым валил из окна.
Как сделать медовуху газированной
- Мьёльнир, медовуха и поцелуй Фрейи: cheslav_kara — LiveJournal
- Оплата и доставка
- Пиво - Медовуха Вишнёвая
- Медовуха Мьёльнир Ореховая Рататоск Мудрая (Mjolnir Ratatosk Mudraya Mead)
- Спецпредложения
- Медовуха МЬЕЛЬНИР ежевичная Кровь Етуна 0,5
Отечественная метроидвания Slavania получит русский мерч. Лимитированная серия медовухи Mjolnir
Пиво Mjolnir, "Ragnarek", Mead, 0.75 л | гарантия оригинального происхождения, низкие цены на Медовуху Мъёльнир +7 (495) 960-40-44. |
Медовуха Мьёлнир Кровь Ётуна ежевика 0,5л 4,7% ст/б | Дегустация медовухи и сидра от компании Mjolnir из Курска. |
Первый фестиваль медоварен и медовух в Сибири!
Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей категорически запрещено. Распечатка или загрузка Контента с Сайта разрешена только для личного использования, а не для коммерческой деятельности. Любая информация, относящаяся к авторскому праву или праву собственности, не может быть изменена, и при ее использовании обязательна активная гиперссылка на сайт www. Все права защищены.
Сейчас фабрика выпускает более 250 видов кондитерских изделий. В качестве подарка подойдут конфеты «Ассорти» в пенале «Знаменский собор». Купить конфеты можно в фирменном магазине «Конти» по адресу: г.
Курск, ул. Золотая,13 и во многих торговых сетях. Курская антоновка Гордость и символ Курского края.
Яблоку посвящен памятник в центре города, а еще маленькое золоченое яблоко получают врачи, художники, бизнесмены, художники, спортсмены, политики — лауреаты премии «Курская антоновка» за достижения в разных сферах жизни. Антоновка была очень популярна в дореволюционной России, а в моченом виде даже поставлялась к царскому двору. Яблоки могут долго храниться в обычных условиях.
Сейчас их разведением занимается ООО «Обоянский сад». Приобрести знаменитые яблоки можно на сельхозрынках г. Курский кларий угревидный В 2006 года в селе Панино 1-ое было организовано производство рыбного деликатеса — клария или кармута.
Эта рыба обитает в реках Африки и Юго-восточной Азии, для ее выращивания в Медвенском районе специально оборудовали бассейны, сделали собственную систему водоснабжения и лабораторию. По вкусу клария сравнивают с угрем или семгой. В нем мало жира, много белка, а еще рыба гипоаллергенна.
Кармут продается в рыбном отделе рынка на проспекте Дериглазова, 1б. Суджанская глиняная игрушка Город Суджа Курской области считается гончарной столицей края. Более 350 лет назад появилось первое упоминание о гончарной слободе.
Особой художественной чертой суджанских глиняных изделий стала детализация и мелкий рисунок, покрывающий всю поверхность игрушки. Традиции продолжают сохранять в Суджанском Центре народных промыслов и ремесел. Купить игрушки можно в Курске в выставочном зале на ул.
Ленина, 26. Суджанский ковер Еще в 18 веке по России были известны суджанские цветочные ковры. Их визитная карточка — яркие цветы на черном фоне.
Многовековые традиции не потеряны до сих пор — ковроткачество преподают в Суджанском колледже искусств. Соловьиные сувениры В Курске на улице Садовой действует музей «Курский соловей».
Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам. Проверить статус сертификата Сайт alcoplaza. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст.
В Курске повара готовили заготовки.
Чтобы доставить еду в Москву, наняли фуру-рефрижератор. Моя ошибка - в том, что абсолютно все бизнес-процессы были на пределе, я не рассчитал никакого запаса. Знаете, когда уверен, что все звёзды сойдутся и всё получится. Но тут в каждом из бизнес-процессов начал происходить коллапс», - говорит Андрей. Сначала начали «отваливаться» люди. Потом тонны полуфабрикатов испортились в дороге - оказывается, нанятая фура-рефрижератор не работала в режиме заморозки. Из необходимых пяти шатров удалось открыть только четыре.
Их сотрудникам предстояло накормить пятьдесят тысяч человек. К прилавкам выстроились огромные очереди, персонал работал на износ, многие не выдерживали и сбегали. Апогеем стало то, что на жаре пластиковые кеги с медовухой начали взрываться. Обратно в Курск я возвращался плацкартом. Под головой у меня была сумка с 3 млн. А на следующий день мне надо было отдать 8,5 млн. Ему понадобилось три года, чтобы вылезти из долгов.
Рассчитывался деньгами, которые забирал из оборота паба. В 2017 году заведение уже не приносило прибыли. Но к этому моменту фирменную медовуху получалось продавать уже вне паба. Фокус — на производство Для своей медоварни Андрей Штефан использовал помещение, которое выиграл на торгах муниципалитета Курска. Здание было в плохом состоянии, но его аренда была гораздо ниже стоимости коммерческой недвижимости. Позднее предприниматель выкупил помещение у муниципального имущественного фонда, оформив ипотеку. Для оснащения медоварни он использовал минимальный набор оборудования, который остался после продажи паба - небольшие ёмкости для брожения с кухни и варочный котёл на 300 литров.
Станок для укупорки бутылок собрали своими руками. Остальное оборудование докупали через Avito, потратив в общей сложности 5 млн. Сейчас на медоварне «Традиции предков» трудится порядка 30 человек: технологи, упаковщики, оператор розлива, команда продажников, бухгалтерия. Мы не используем консерванты, пищевые добавки и всякие разные усилители вкуса. Только натуральный мёд, которого кладём больше, чем конкуренты — из-за этого наши напитки плотнее», - говорит Андрей Штефан. Мёд компания закупает у отечественных производителей в Курской и соседних Белгородской и Воронежской областях. Всё из личных подсобных хозяйств.
Как варят медовуху Процесс варки одной партии медовухи занимает около месяца. Готовый после варки напиток разливают по бутылкам и отправляют дображивать на две недели в сухое тёмное помещение. Флагманская продукция медоварни выпускается под брендом Mjolnir. В линейке 9 позиций: 5 видов медовухи, имбирный эль, яблочный и грушевый сидр. Все они выпускаются в трёх вариантах упаковки: премиум в крафтовой упаковке объёмом 0,75 л, барная бутылка и бутылка для ритейла по 0,5л. Также компания выпускает безалкогольную серию «Мёд». И серию премиум-класса «Ставленный мёд».
Последний по своей природе похож на игристые сильногазированные вина, только вместо винограда - мёд. В месяц компания производит около 100 тысяч бутылок.
Медовухи и сидр от медоварни Mjolnir
Если вам понравилось бесплатно смотреть видео обзор медовухи "mjolnir"|лучшее что я пробовал. О проекте. Новости. это вкус древнего Севера в Ваших бокалах. Медовуха Mjolnir облепиховая “Огненный Великан Сурт”, медоварня "Традиции Предков", 4,7%, ГОСТ Р 57594-2017. стоимость товара 219 руб. в Санкт-петербурге.
Смотрите также
- Сейчас на главной
- Медовуха ТМ МЬЁЛЬНИР ежевичная «Кровь Ётуна»
- Медовухи и сидры Mjolnir + 3 бонуса
- Ставленный Мед
- Пиво от производителя Mjolnir Мьелнир -