Статья автора «Парламентская газета» в Дзене: Абхазия в этом агросезоне (октябрь 2023 года — март 2024 года) поставит в Россию около 30 тысяч тонн мандаринов, что на 8 тысяч тонн меньше по сравнению.
Ввоз цитрусовых из Республики Абхазия
Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ Источник фото: Фото редакции Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ 16:05 12. Мандарины — это очень вкусные и полезные фрукты, недавно в Абхазии открылся их сезон, поэтому цитрусовые начинают экспортировать в Россию Как сообщает информационно-новостное издание «EAD», в Абхазии начался сезон цитрусовых фруктов. Теперь оттуда в Российскую Федерацию начали завозить мандарины. Первые поставки цитрусовых фруктов начались ещё в конце сентября.
Цены Цены на мандарины в этом году во всех регионах страны заметно выросли. Причинами называют падение курса рубля и выросшие затраты на логистику. Цены на мандарины сильно отличаются в зависимости от качества товара. Но ценой более 200 рублей за кило уже челябинцев не удивишь.
Бывает, что на ценнике красуется и 300 рублей. В отношении онлайн-покупок можно сказать, что цена за кило мандаринов может начинаться от 108 рублей и доходить до 180 рублей за килограмм. По некоторым прогнозам в последнюю неделю 2023 года цена на этот праздничный фрукт может еще подняться. Откуда везут? В Челябинске в этом предновогоднем сезоне мандарины продают в основном из Китая, Пакистана и Турции.
Направления поставок основные — это из Турции, из Марокко, из Пакистана, немножко из Египта. Но здесь нужно отметить, что Турция все больше и больше лидирует среди всех поставщиков мандаринов на российский рынок. Серьезно сократились поставки из Испании и Греции после введения контрсанкций соответственно.
В последнее время теряет свой вес Марокко. То есть примерное изменение цен сейчас, увы, таково. Соответственно, некоторое все-таки снижение потребления мы наблюдаем». Для россиян мандарины являются одними из любимых фруктов, но многие, особенно в новогодние каникулы, с их употреблением перебарщивают. О возможных последствиях переедания праздничных цитрусовых говорит врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина: Елена Соломатина врач-диетолог, кандидат медицинских наук «Мандарины у нас, так скажем, это такой сакральный фрукт. Многие, конечно, переедают.
Справка Китайские мандарины обладают тонкой, легко отделяющейся кожурой. Зачастую они попадают на наши прилавки вместе с листочками.
Такие экземпляры пользуются особенной любовью покупателей: во-первых, они красиво смотрятся на столе, во-вторых, считаются более свежими. Однако второе утверждение может ввести в заблуждение. Дело в том, что листики китайских фруктов способны сохраняться долгое время без ущерба внешнему виду.
Жителям Тверской области рассказали, откуда в регион везут мандарины и как выбрать спелые
Поэтому в этом году мандарины отбирают тщательно, как никогда. Марокканские и египетские мандарины после этого натирают воском, опрыскивают химикатами — ведь впереди долгая дорога до российских прилавков. А вот абхазские обходятся и без этого. А вот в супермаркетах килограмм мандаринов и вовсе можно купить от 70 до 200 рублей. Объемы продаж гораздо выше, но и качество фрукта может уступать рыночному — сорта не отборные. Впрочем, мандарины разбирают быстро, особенно в декабре, поэтому испортиться они не успевают. Но продавцы советуют все же брать более плотные. А вот какие, и где — решать уже покупателю, тем более, что выбор мандаринов в России теперь стал только богаче.
Где выращивают мандарины Мандариновые деревья растут в тропических и субтропических климатических зонах, в частности в Средиземноморье. Однако большая часть мирового производства приходится на Китай: 15 млн тонн в год. Также в лидерах по производству мандаринов Испания — 2 млн тонн, Турция — 942 тысячи тонн, Бразилия — 938 тысяч тонн, Египет — 917 тысяч тонн, Япония — 896 тысяч тонн. Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности.
Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае.
После этого в богатых семьях возникла новая традиция — украшать мандаринами новогоднюю елку", — поделилась эксперт. Ранее "МК в Питере" писал, что петербуржцам рассказали, сколько блюд должно быть на праздничном столе. Подробнее об этом в нашем материале.
В его саду осталось всего несколько лимонных деревьев — для себя, не на продажу. Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны. Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом. И, собственно, сам кумкват и апельсины сорта «вашингтон», вкуснее их в природе не бывает.
В Абхазии нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции В 2020 году Абхазия экспортировала в Россию рекордные за последние 10 лет 68 тысяч тонн мандаринов. В этом году планировалось экспортировать около 27 тысяч тонн. Председатель Ассоциации аграриев Абхазии Джемал Эшба говорит, что удалось вывезти в Россию 30 тысяч тонн. Это приблизительно 20—30 железнодорожных составов. Джемал Эшба отмечает, что урожай в этом году в Абхазии ниже среднего, он мог быть больше, но у аграриев нет средств на проведение агротехнических мероприятий, в частности, обработку от болезней и вредителей за год нужно проводить три раза, но хотя бы на одну деньги найти. При этом можно было бы и больше продукции отправлять в Россию, например в 2003 году продажа орехов и мандаринов приносила в республиканский бюджет 60 процентов прибыли. Но с тех пор прошло много времени, в России изменились нормы и правила ввоза продукции. Абхазия не смогла вписаться в рынок, некому выстраивать логистику, заниматься провозом через границу, в стране нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции. RU — Наша структура на границе оформляет таможенные документы и берет за это деньги.
Каждый год стоимость вывоза разная: от 9 до 12—13 рублей за килограмм. Частники, которые выращивают три, пять, десять тонн, не могут продать мандарины по более дорогой цене, а крупные хозяйства могут привлечь оптовых покупателей, — говорит Джемал Эшба. Большие хозяйства могут и устанавливать выгодную для себя цену, в этом году она составляет 45 рублей за килограмм, они же могут перекупщику быстро приготовить крупную партию цитрусовых. Поэтому связываться с мелкими частниками и собирать в разных местах по нескольку тонн продукции никто не хочет. Необходимо создать единый рыночный механизм — предприятие, которое бы скупало у населения продукцию, калибровало и фасовало. И это должно быть коммерческое предприятие, считает Джемал Эшба. Он отметил, что ситуация на российско-абхазской границе также вносит свои сложности. Перевозка больших партий цитрусовых — это уже внешнеэкономическая деятельность. По закону перевезти через границу 500 килограммов обычный человек не может, их нужно оформлять как коммерческий груз.
Откуда самые сладкие: Журналисты изучили предновогодний рынок мандаринов
В связи с этим DVHAB обратился в компанию, реализующую фрукты и овощи в Хабаровске, с вопросом: откуда в основном везут мандарины в краевую столицу и стоит ли горожанам ожидать, что цитрусовых на прилавках станет меньше. Когда София арендовала совхоз, мандарины были в удручающем состоянии: было много погибших деревьев, заросших плющом и лесом. Россия стала лидером по импорту мандаринов в 2023 году. Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. 99% мандаринов поступают в Россию из-за рубежа. Мандарины в Россию везут из Марокко, Израиля, Абхазии, Китая и т.д.
Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие
В связи с этим поставки мандаринов перед Новым годом из указанных стран сократятся, но ситуация остается стабильной за счет увеличения импорта из ЮАР и Южной Кореи. В связи с этим DVHAB обратился в компанию, реализующую фрукты и овощи в Хабаровске, с вопросом: откуда в основном везут мандарины в краевую столицу и стоит ли горожанам ожидать, что цитрусовых на прилавках станет меньше. Однако, как выяснилось, сегодня на прилавках преобладает в основном продукция из КНР , потому что она дешевле, а значит, привлекательнее для покупателя. Наши потребители голосуют рублем: людям хочется, чтобы цитрусовые были сладкие и вкусные, но недорогие.
По словам эксперта, свои мандарины в России выращивают только на уровне садоводств в крайне малом количестве. Этот фрукт привозят в страну в больших количествах из Абхазии, Турции и Северной Африки. Трех поставщиков для российского рынка достаточно, чтобы удовлетворить спрос россиян на мандарины.
Конечно, исключение такого источника так или иначе в краткосрочной перспективе может привести к повышению цен.
Это признак того, что мандарин уже начали поражать грибки. Есть такой продукт уже не безопасно. С вмятинами и слишком мягкими участками. Это означает, что фрукт начал подгнивать. Такой фрукт лучше оставить догнивать на полке. С лопнувшей кожурой. Это показатель того, что мандарины явно перезревшие или давно лежат на полке. Если кожура на мандарине лопнула, под нее могли проникнуть бактерии.
Такой продукт лучше не есть самим и не давать его детям. В ведомстве также обратили внимание покупателей, что листики на мандаринах — отнюдь не показатель их свежести. Но листочки мандаринов не вянут со временем, просто слегка подсыхают», — пояснили специалисты Роскачества. Листочки на мандаринах еще не показатель их свежести. Продавцы оставляют их для привлечения внимания. Листочки не вянут со временем, просто слегка подсыхают. Фото: 1MI Как хранить мандарины? Мандарины к новогоднему столу можно покупать уже сейчас, так как эти фрукты хранятся до трех недель. Такая система хранения позволяет деликатно отводить влагу, которая выделяется из мандаринов.
Небольшой, чаще всего с большим количеством мелких косточек и плотными перегородками, сочный и сладкий. Можно купить с ноября по февраль. Тоже гибрид родом из Марокко. Это не очень сладкие мандарины с красноватой мякотью и легко отделяемой кожурой. Обычно в них нет косточек, но если растение было переопылено, то плоды могут содержать много косточек. Это ранние мандарины, которые созревают уже летом, и в продаже появляются раньше других. Самые настоящие мандарины, не гибриды. Узнать их можно по размеру и весу: они некрупные до 30 граммов , как правило, кислые или кисло-сладкие, без косточек, с рыхлой бугристой кожурой, грубой мякотью, дольки часто разного размера. Мандарины этого сорта созревают в ноябре-декабре.
Этот сорт характерен для абхазских мандаринов. Часто его не выделяют как отдельный, а причисляют к группе Сатсума. Плоды шаровидные, приплюснутые у основания, немного бугристые. Кожура ярко-оранжевая, легко отделяется от мякоти. Сама мякоть сочная, мясистая, сладкая, с лёгкой кислинкой. Начинают созревать они в ноябре и являются самыми морозоустойчивыми из мандаринов. Шива-микан — тоже настоящий мандарин. Его плоды приплюснутые, маленькие, с ярко-жёлтой кожурой.
Россия стала крупнейшим импортером мандаринов
Первые экспортные поставки цитрусовых из Абхазии в Россию начались в конце сентября. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января. Глава аналитического агентства Ирина Козий предположила, что поставки мандаринов в РФ упадут симметрично. В России еще в начале года ввели запрет на ввоз цитрусовых из Поднебесной, однако проблема стала заметной зимой, когда большинство жителей начали искать в магазинах китайские мандарины. В качестве альтернативы в Россию уже спешат мандарины из Турции, Китая, а вскоре появятся и из Египта.
В Россию из Абхазии везут больше мандарин
Турецкие поставщики занимают значительную долю на рынке. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказал доктор экономических наук и бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод. В четверг, 28 октября, Роспотребнадзор сообщил, что ввоз турецких мандаринов будет приостановлен из-за обнаружения в них превышения максимально допустимого уровня пестицида хлорпирифос. Запрет на поставки будет действовать до «особого распоряжения».
В пятерке крупнейших поставщиков мандаринов на российские столы оказались также Марокко — 50,5 тыс. Из других стран мандарины завезли в объеме 46,4 тыс.
LR Вам интересны самые значимые события отрасли, выставки и мероприятия, конфликты и сделки, интервью и невыдуманные истории коллег?
Дефицита не будет В Минсельхозе рассказали, что нехватку мандаринов будут компенсировать поставками из других стран. Также в Россию снова завозят цитрусовые из Китая, хотя обычно их поставляют на Дальний Восток и до центральной части страны мандарины не доезжают, пояснила Козий. По вкусу такие мандарины могут отличаться: люди привыкли к сортам из Турции, а ЮАР и Южная Корея использует другие, в том числе гибриды с апельсинами, пояснила эксперт. Однако перед новогодними праздниками основным поставщиком традиционно является именно Турция. Компания рассчитывает, что в этом году доля из этой страны сохранится на прошлогоднем уровне. В «Ленте» тоже не ожидают дефицита цитрусовых.
Вскоре в торговые точки поступят мандарины из Марокко и Турции. Сейчас килограмм мандаринов в среднем обойдется в 188 рублей.
Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума.
В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие.
Эксперт: Запрет на ввоз мандаринов из Турции приведет к росту цен на фрукт в магазинах
Первую партию уже привезли на краснодарскую таможню, как сообщает ОТР. Уральские таможенники рассказали, откуда везут овощи и фрукты в российские широты. Откуда в Россию везут цитрусовые. В 2019 году самый большой объем цитрусовой продукции отгрузили из Египта, Марокко и Турции. В 2023 году импорт мандаринов в Россию оказался почти на том же уровне, что и годом раньше, утверждают в ЦЭП. С 6 января Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию мандаринов и лимонов из Китая.
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
Напомним, в августе 2019 года были запрещены к ввозу семечковые и косточковые фрукты: яблоки, груши, нектарины и так далее. Для возобновления поставок КНР пригласила специалистов Россельхознадзора осмотреть места производства и упаковки фруктов. Муха-горбатка, которая живет в китайских цитрусах, опасна не только для сельского хозяйства, но и для человека: она является переносчиком холеры. Например, встречающаяся в цитрусах многоядная муха-горбатка может нанести не только существенный вред сельскому хозяйству, но и опасна для человека: она является переносчиком холеры. Однако в Россию продолжали поступать зараженные фрукты. Шестого января 2020 года Россия закрыла границу для китайских цитрусов. Зимой КНР предложил разработать отдельные протоколы, которые бы регламентировали контроль в Китае по отдельным видам продукции.
Ответ России — «предложенные протоколы имеют формальный подход». Общие формулировки, по мнению отечественных экспертов, не могут являться гарантией обеспечения фитосанитарных норм России.
Столь высокую цену продавцы корреспонденту RostovGazeta объяснили неурожаем в Абхазии, а также высокой стоимостью бензина и упаковки. В розничных магазинах цены на мандарины держатся на том же уровне. Больше 200 рублей предлагают заплатить за мандарины из Марокко, а также мини-мандарины и мандарины с листочками из Испании. По скидке цитрус можно найти в гипермаркетах и за 100 рублей за килограмм. Там, как и в розничных магазинах и рынках, по большей части продаются цитрусы из ближнего зарубежья.
Однако, задача была не простой. Далеко не все сорта приживались в Абхазии. Тем не менее, у Игумнова все получилось и мандарины стали на многие десятилетия визитной карточкой Абхазии, обеспечивая стабильный доход тысячам семей в Абхазии. Семья Игумновых в Абхазии После революции 1917 года, Николай Игумнов отправил семью во Францию, а сам остался в Абхазии, передав добровольно государству все свое хозяйство. Большевики по своему обыкновению дали ему громкое название — «Цитрусовый совхоз имени Третьего Интернационала». Ну а Николай Васильевич работал в совхозе обычным агрономом до самой своей кончины в 1924 году.
Где выращивают мандарины Мандариновые деревья растут в тропических и субтропических климатических зонах, в частности в Средиземноморье. Однако большая часть мирового производства приходится на Китай: 15 млн тонн в год. Также в лидерах по производству мандаринов Испания — 2 млн тонн, Турция — 942 тысячи тонн, Бразилия — 938 тысяч тонн, Египет — 917 тысяч тонн, Япония — 896 тысяч тонн. Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности. Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае.