Специальные награды ресторанам-финалистам премии «Пальмовая ветвь» 2023 получили: Лучшее блюдо фестиваля Жареный трубач с полентой в соусе карри шеф-повар Илья Захаров ресторан «Морской», Сочи. Так, второй год подряд лучшим шеф-поваром России стал Владимир Мухин из White Rabbit Family.
Что такое премия WhereToEat
- Четыре московских ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии // Новости НТВ
- Лучший ресторан России, лучший шеф-повар, лучший бар и другие итоги премии WhereToEat Russia 2023
- Читайте также
- Ресторан-шоколатерия Theobroma, Санкт-Петербург
- Четыре московских ресторана вошли в топ-5 премии Wheretoeat — 17.04.2024 — В России на РЕН ТВ
Банка икры для Новикова и танцы под Маликова: как прошла светская неделя
Самые модные и необычные дизайнерские рестораны и бистро уходящего года — в нашем итоговом обзоре. Лучшие рестораны России работают в Москве, Санкт-Петербурге и Красноярске. Рейтинг лучших ресторанов России, по версии Wheretoeat, впервые возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Независимая ресторанная премия Wheretoeat выбрала лучшие рестораны России.
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2023
Лучшим рестораном России стал Birch (Санкт-Петербург), на втором месте – Twins Garden (Москва). В России подвели итоги Национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса-2024»: какие из новых ресторанов стали лучшими (Фото: Shutterstock/FOTODOM). Лучшие бары, рестораны, кафе, кофейни и другие заведения общепита выбрали из 73 тысяч мест в России — практически в каждом районе городов-участников проекта.
Новости и события
- В шорт-лист лучших ресторанов России вошло 6 сибирских заведений
- Savva и Bourgeois Bohemians: названы лучшие рестораны России по версии премии Where to Eat 2024
- 25 заведений Сочи вошли в лонг-лист лучших ресторанов России 2023 года
- Кто победил?
Рестораны Сочи, Краснодара и Новороссийска вошли в топ-100 лучших России
А сегодня лучшие рестораны выбирают сразу в восьми регионах России (Москва, Санкт-Петербург, Дальний Восток, Урал, Татарстан, Центральный регион, Юг, Сибирь). Birch, Twins Garden, Bourgeois Bohemians и другие заведения — Большой город. Являясь лучшим в России, он оказался еще и самым доступным среди прочих заведений высокой кухни. Самые модные и необычные дизайнерские рестораны и бистро уходящего года — в нашем итоговом обзоре. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск Лучший ресторан получил специальный переходящий трофей — антикварную серебряную чашу для льда начала XX века.
Красноярск снова попал в топ-5 городов России с лучшими ресторанами
В десятку лучших ресторанов юга России также вошли сочинские рестораны «Плакучая Ива», Mamai-Cale и Co-Co Chalet. 2024, - сообщает Вести: Приморье. Рейтинг ресторанов расставленных по местам, и Лучший ресторан России, будет объявлен 7 апреля 2023 г.
У вас включен VPN?
Это так. Два этажа с открытыми и закрытыми террасами, открытая кухня и аутентичное меню от трио испанских бренд-шефов — согласитесь, звучит как песня. В стиле фламенко, конечно. SeaZone И снова здравствуйте.
SeaZone, расположенный на берегу Черного моря, вблизи Зимнего театра, — очередное творение все той же London Restaurant Group. И снова синтез, и снова смелое сочетание очевидного, сделанное со вкусом и очень вкусно. Средиземноморская, европейская и японская кухня.
А еще «самые неожиданные импровизации на тему черноморской кухни», уверяют владельцы. Это интригует. Угостите любимую шакшукой с томатами и моцареллой, и она будет впечатлена, обещаем.
Владивосток Zuma Европейский взгляд на традиционную паназиатскую кухню в Zuma оказался очень точным и зорким. Вкусно, весело, очень, не побоюсь этого слова, креативно. И действительно, где, как не во Владивостоке, синтезировать Европу и Азию?
А какие в Zuma десерты, боже мой. Ну и важный момент — атмосфера. Пространство в ресторане устроено так, чтобы все было максимально удобно — и большим и шумным компаниям, и парам, которые хотят уединиться в мягкой зоне.
Вечером же открытая кухня превращается в бар, что неожиданно, но логично. Новосибирск Pardon my French «На этих выходных 19—20 ноября с 12:00 до 14:00 будет повтор сырного мастер-класса «Готовим сыр дома»! Жизнь и творчество избегаем слова «креатив» тут бьет ключом — много вина, сыра, вкуса и фантазии.
Щедрое место, определенно. У Иванова 37 заведений, и «СибирьСибирь» — одно из главнейших. Лучшие пельмени в той части страны — там.
Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Рассказываем, какие заведения из Москвы попали в рейтинг в этом году. В первую десятку лучших ресторанов страны вошли: Twins Gardens 2-е место ; White Rabbit 4-е место ; Savva 5-е место ; Ava 7-е место и Folk 9-е место. В номинации «Ресторан-легенда» награду вручили кафе «Пушкинъ».
Шеф-поваром года стал Владимир Мухин, который работает в ресторане White Rabbit.
Впервые в десятку вошли сразу два ресторана из Красноярска, и это очень вдохновляющий пример для региональных ресторанов. Иван и Сергей Березуцкие. Аркадий Новиков. Фото: пресс-служба Рейтинг лучших ресторанов России впервые в истории премии возглавили сразу два ресторана — это Bourgeois Bohemians Санкт-Петербург и Savva Москва , окончательно примирив две столицы в соревновании за звание самого гастрономичного города страны. Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург.
Фото: пресс-служба 2-е место: AVA, Москва.
Эта награда для краснодарского шефа стала четвертой в кулинарной карьере. Третье место среди лучших южных заведений на счету новороссийского ресторана «Винотеррия».
Помимо краевых заведений, в десятку лучших вошли рестораны из Ростовской области. Лучший сомелье — Максим Кочнев из сочинского «Баран-Рапан». Бар года — краснодарское заведение «Детектив, где вы?
Санкт-Петербург
- Лучшие рестораны России
- Какие пять ресторанов Москвы вошли в топ-10 всероссийской премии - Российская газета
- Красноярский ресторан 0.75 Please вошел в десятку лучших ресторанов России. Еще пять — в топ-100
- Краснодарский ресторан попал в десятку лучших заведений России
- Банка икры для Новикова и танцы под Маликова: как прошла светская неделя
- Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2023 — новости — проект Luding (ex L-Wine)
Итоги года: топ-10 лучших ресторанов России и ближнего зарубежья 2023
Аркадий Новиков. Фото: пресс-служба Неожиданным победителем стала AVA: появление ресторана на каждый день среди акул fine-dining-креатива вызвало бесконечные обсуждения на афтепати в баре «Шаляпин», поварской закусочной «Шмак», ресторане 0,75 Please и других площадках города. Даже сами Виталий Истомин с Артемом Лосевым не ожидали такого поворота и на афтепати со своей командой AVA Team в ресторане «Фантом» обсуждали прилет такого белого лебедя. Впервые в десятку вошли стразу два ресторана из Красноярска, и это очень вдохновляющий пример для региональных ресторанов. Рейтинг лучших ресторанов России впервые в истории премии возглавили сразу два ресторана — это Bourgeois Bohemians Санкт-Петербург и Savva Москва , окончательно примирив две столицы в соревновании за звание самого гастрономичного города страны.
Вы в очередной раз подтвердили высокий уровень гастрономической культуры столицы. Разнообразие кухонь и концепций привлекает москвичей и туристов, создает серьезную конкуренцию между заведениями. Благодаря этому отрасль продолжает совершенствоваться и развивать новые направления и форматы", - прокомментировала заммэра Москвы Наталья Сергунина. Награду в новой специальной номинации "Ресторан-легенда" получило "Кафе Пушкинъ". Всего в короткий список премии Where to eat включили 100 ресторанов, в том числе 44 столичных. Гастрономию Санкт-Петербурга представили 24 заведения, юга России - 11, Сибири, Центрального и Поволжского федеральных округов - по шесть.
Сергей Мамонтов, «Матрешка» , Москва. Церемония награждения прошла при поддержке Правительства Москвы. Генеральным партнером ресторанной премии выступает «Сбер». Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».
Город Фото: Пресс-служба премии Wheretoeat Во вторник, 16 апреля, подвели итоги всероссийской ресторанной премии Wheretoeat. В пятерку лучших вошли сразу четыре столичных заведения. Об этом сообщила заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина. Здесь представлен широкий выбор кухонь и концепций на любой вкус. При этом отрасль постоянно развивается.
Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране
К концу 2022 года стартовало новое голосование общероссийской коллегии экспертов. В нее вошли 500 человек - владельцы и управляющие ресторанов, отельеры, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, представители деловых кругов, журналисты, блогеры. По итогам их работы был сформирован лонг-лист лучших ресторанов России-2023. В числе 300 заведений значится ульяновский ресторан Gaudi.
Последним дальневосточником в шорт-листе оказалась владивостокская «Супра» 95-97 место. Во второй сотне лучших ресторанов страны тоже есть представители Востока России: - 106-107 место, кафе «Лима», Владивосток.
Лучшим баром России признан бар More Казань. Ресторан Folk Москва получил награду в специальной номинации «Выбор Сбермаркета». Победителем конкурса ресторанных музыкальных концепций «Здесь звучит красиво» стал ресторан «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского.
Конкурс «Лучший завтрак» ставил перед участниками шеф-поварами, поварами, бренд-шефами гастрономических заведений Москвы и Петербурга задачу приготовить сет-завтрак из трех блюд из заданных ингредиентов.
Постоянно обновляемая новостная лента даёт возможность завсегдатаям и активным участникам гастрономической жизни столицы узнать, что происходит в ресторанах и кафе в данный момент. Это могут быть последние гастрономические новинки, особые предложения со скидками, сезонные сеты, коктейльные карты или интересные мероприятия, такие как концерты, выступления стендаперов, кинопоказы и другие знаковые события, которыми столь богата жизнь первопрестольной. Новости ресторанов Новости ресторанов - один из самых читаемых и популярных разделов на сайте. Любой завсегдатай ресторанов или начинающий гурман всегда может найти информацию об изменениях в жизни столичных заведений. Что приготовил известный шеф-повар к сезону лисичек, когда начнёт работать новая летняя вернада на Патриарших, где предлагают самые большие суши по самой приятной цене, а где лучшие в первопрестольной хинкали или хачапури, по крайней мере, по мнению, владельцев ресторана, где эти хачапури и хинкали подают, - все гастрономические и не только события в одной ленте.
Twins Garden во второй раз признали лучшим рестораном России
Ранее мы писали о том, что наши кубанские заведения попали в топ-50 лучших ресторанов России. Оргкомитет национальной ресторанной премии Wheretoeat представил лонг-лист лучших российских ресторанов 2023 года. Так, в номинации «Лучший ресторан России» победили сразу два претендента — столичный Savva и петербургский Bourgeois Bohemians.