Проращивание картофеля перед посадкой: эффективные методы и рекомендации.
Проращивания картофеля перед посадкой — сроки и как правильно делать
Ответы : Когда доставать семенной картофель для проращивания и прогрева? Спасибо. | И сажаем мы картофель обязательно пророщенную, с крепкими ростками. |
Когда достать и чем обработать картошку перед посадкой | Домой Картофель Как прорастить картофель перед посадкой? |
Почему не прорастает картофель на грядках - проблема и ее решение + видео | Основные методы проращивания картофеля: как прорастить картошку перед посадкой и для чего. |
Как прорастить картофель для посадки и стоит ли это делать?
Что касается колорадского жука, то первой обработки хватит на 1 месяц развития и роста побегов картофеля. За это время всходы окрепнут, но при появлении новых вредителей потребуется повторная обработка зеленой массы. Супер способ защиты картофеля от проволочника, медведки и колорадского жука — видео Защита от болезней Противостоять возникновению заболевания на картофеле можно при помощи Фитоспорина. Данное биологическое средство защитит клубни от гнили и парши уже после того, как будет посажена, а надземную часть — от фитофторы и мучнистой росы. Обработку клубней можно проводить сразу после отбора семенного материала, это простимулирует скорейшее появление ростков, или непосредственно в день посадки, за 1-2 часа до нее. Вся информация по применению подробно указана на упаковке с препаратом. Для стимуляции роста Под воздействием определенных природных факторов происходит пробуждение семенного материала к развитию. Но не всегда внешние условия отвечают необходимым требованиям и в этом случае вполне уместно применить стимуляторы роста, действие которых направлено на активацию жизненных процессов. Эпин повышает стрессоустойчивость и иммунитет растения к воздействию окружающей среды и ускоряет ростовые процессы, вследствие чего всходы получаются дружными и ранними. Рабочий раствор готовят их 1 мл средства и 250 мл воды. Полученным составом обрабатывают клубни картофеля и дают просохнуть, после чего проводят посадку.
После появления массовых всходов, обработку повторяют по листу, расходуя 1 ампулу 1 мл на 5 л воды. Циркон противостоит грибковому и бактериальному вторжению и помогает растению легко справиться с фузариозом, паршей, фитофторой. Если 20 капель препарата растворить в 1 л воды, то этого раствора должно хватить для обработки порядка 100 клубней. Для дальнейшего применения по листу концентрацию снижают и расходуют 13 капель на ведро воды. Обработка картофеля весной народными средствами Огородники не желающие применять на своих участках химию, могут прибегнуть к народным способам защиты клубней и побегов от неблагоприятных внешних факторов, болезней и вредителей. Смесь удобрений для обработки семенного картофеля Данная процедура осуществляется перед проращиванием клубней.
Сортируют, удаляя больные и мелкие. Затем укладывают в томатные или виноградные ящики или на деревянные стеллажи слоем 2-3 клубня для проращивания на свету с температурой 15 — 20 С. Ящики периодически меняют местами для более равномерного освещения и обогрева.
Когда лучше достать картошку перед посадкой Сроки, когда доставать перед посадкой картошку, зависят от метода подготовки и примерных сроков, на которые планируется посадка. Яровизация на свету Чаще посадку картофеля планируют на конец апреля — начало мая. При проращивании посадочного материала на свету можно использовать обычные прозрачные коробки для торта, оставлять их или на подоконнике, или рядом с ним.
В этом случае клубни прорастут примерно через 1 месяц, следовательно, достать картошку нужно было еще в последних числах февраля если весна ранняя, то в середине месяца. Ускорение прорастания Процесс прорастания можно ускорить, каждые 2-3 дня опрыскивая клубни специальным раствором микроэлементы, зола, медный купорос, стимулятор роста. Все составляющие кроме купороса нужно взять на кончике ножа на 2 литра воды, а купорос — 0.
Опрыскивая таким раствором клубни, можно предотвратить грибковые болезни. Также можно в этот раствор погрузить клубни на 2 минуты.
Размер плода виден сразу, при определённом навыке любой садовод в состоянии разделить заготовленный осенью семенной материал на три кучки. Разделение на три типоразмера необходимо делать обязательно. Без этого в процессе роста более слабые ростки будут забиваться более сильными. При условии улучшения селекции или увеличения количества корнеплодов редкого сорта допускается смешивание картошки мелких и средних размеров. Если у дачника появляется несколько экземпляров редкого сорта, он старается увеличить их количество из года в год.
В этом случае данные картофелины хранятся отдельно, за ними производят отдельный присмотр, а в посадку используют весь материал, включая и совсем маленькие экземпляры. Цели предварительной подготовки Главная цель подготовки семян к посевному периоду — это получение более богатого и вкусного урожая. Необработанные клубни, помещённые в почву, прорастут не раньше, чем через 20 дней. Если провести предварительную обработку по всем правилам агрономов, то процесс существенно ускорится. Урожай Правила достаточно просты и незатейливы: Выкладывание на свет; Обработка влажными стимуляторами для лучшего роста; Провяливание. Предварительные действия с заготовленным на семена картофелем: Достать картофелины из места зимнего хранения, тщательно перебрать; Очистка перебранного материала от земли — для уничтожения живых бактерий; Помещение картофелин в специальный раствор для дезинфекции на четверть часа. Таким образом, производится предварительная подготовка картофеля перед посадкой.
Теперь можно приступать к обработке. Для этого существует несколько способов. Рецепт приготовления дезинфицирующего раствора: на каждые 10 л воды добавляют 10 г. Как прорастить картофель? Существует два основных метода проращивания картофеля перед посадкой. Проращивание картофеля с помощью света Подготовка теплицы весной к посадке томатов Для данного метода требуется присутствие света в помещении. Яркого и постоянного света для прорастания картофеля не требуется.
Без освещения в помещениях даже с достаточной влажностью и приемлемой температурой будет происходить активный рост ростков, но они будут слабыми, тонкими и длинными. Сам корнеплод при этом станет мягким и безжизненным, так как все силы из него высосут эти бесполезные отростки. Непрямой солнечный свет позволяет образоваться толстым росткам тёмного цвета. Их сочленение с картофелиной будет прочным, и они не обломятся во время высаживания в землю.
Подготовка картофеля к посадке весной
В темноте рассаду проращивают 20 дней. Температура воздуха в помещении должна быть 18—20 градусов. После проращивания нужно внимательно осмотреть ростки и выбрать для посадки сильные и здоровые. Ростки картофеля, пророщенные в темноте Влажное проращивание Для этого способа готовят ящики, наполненные смесью перегноя и опилок. В них помещают клубни картофеля и устанавливают тару в темное прохладное место с температурой от 12—15 градусов. Таким способом картошка даст ростки — 4 сантиметра и первые корни. Также семена получат из перегноя первые органические микроэлементы. В полиэтиленовой пленке Для этого способа нужен прочный полиэтиленовый пакет.
В него помещают картошку и проделывают маленькие отверстия для вентиляции. Пакет надо завязать и подвесить так, чтобы на него попадал солнечный свет.
Клубни ранних сортов дают ростки быстрее, поэтому их следует достать на проращивание за 20-25 дней. Advertisements Предпосадочная подготовка требует выполнения следующих действий: Третья сортировка: отбор больных и поврежденных клубней. Тщательная промывка для уничтожения бактерий, способных размножаться в тепле, и дезинфекция. Сушка посевного материала на солнце до полного удаления влаги. Трехдневный прогрев при температуре 23-28 градусов. После этого семенные материалы готовы к проращиванию.
Какие клубни брать на посадку Рекомендованный размер клубней для посадки — величиной с куриное яйцо, вес которых примерно 100 г. Лучше сразу отбраковать мелкие корнеплоды, массой менее 30 г. Отбирается материал перед проращиванием задолго до посадки. Сроки всхожести картофеля не зависят от размера клубней, который влияет лишь на развитие корней и формирование клубней под землей. Слишком крупные семенные материалы богаты питательными веществами, минералами. В результате их использования получается большой прирост, но требуется много времени на расход имеющихся резервов. Пока посаженный корнеплод не отдаст росткам все свои запасы, корень не сможет полноценно развиваться. Вследствие этого позже возникают нарушения в обеспечении ботвы всем необходимым: ведь подземная часть некоторое время остается слабой.
Формирование новых клубней — будущего урожая — происходит только после того, как между подземной и наземной частью установится баланс. Поэтому опытные дачники корнеплоды крупных сортов разрезают на части, в каждой из которых присутствует глазок. Делается это за 3-4 дня до высадки, чтобы срез огрубел, а в свежую «рану» не попала инфекция. В слишком мелких для проращивания картофелинах содержится мало питательных веществ. Такие клубни неспособны обеспечить хороший урожай. Но если сорт посадочного материала мелкий, в каждую лунку следует помещать 2-4 корнеплода. Урожай получится хороший, но вот неудобств при его сборе не избежать: придется дольше копать, а некоторые картофелины и вовсе окажутся поврежденными вследствие манипуляций с лопатой. Чем обработать картошку перед посадкой В борьбе с болезнями, вредителями, а также для повышения урожая помогает обработка картошки перед посадкой.
Способов обработки несколько: Химический — эффективный, но довольно вредный способ. Приобретают химикаты в специальных магазинах. Для протравливания клубней с целью защиты от насекомых используются средства под названиями «Максим», «Престиж», «Круизер». Также они защищают от гнили, предотвращают размножение бактерий и развитие заболеваний. В качестве биостимуляторов для лучшего и быстрого образования корней используют «Потейтин», «Миком».
Зеленые клубни есть нельзя — такой цвет приобретается благодаря соланину, который ядовит для человека. Важно не забыть занести его вечером в помещение. Зеленение перед проращиванием предохранит клубни от большинства вредителей. Соланин — сильный яд и опасен не только для человека.
На колорадского жука, к сожалению, он действует недостаточно для того, чтобы совсем прогнать с участка. Подготовка картофеля к проращиванию Каждый хозяин готовит картофель к проращиванию по-своему. Но есть этапы, пропустить которые нельзя: После того как клубни достали с хранения, их обязательно моют. Если градус будет выше, могут прекратиться ростовые процессы и ни о какой посадке не может быть и речи. При более низкой температуре операция окажется бесполезной. Следует оставить картофель в воде, пока она не остынет. В отдельной посуде разводят кристаллы перманганата калия марганцовки. Доливают емкость так, чтобы жидкость стала ярко-розовой. Сильная концентрация марганцовки может сжечь клубни, так что лучше налить меньше раствора перманганата калия, чем больше.
Через 15 минут картофель вынимают и ополаскивают. Если посадочный материал перед проращиванием будет подвергнут дополнительной обработке, к ней приступают сразу после замачивания в марганцовке. Температура должна быть такой независимо от способа, который используют огородники. Если проращивание закончено, а погодные условия неподходящие, градус содержания посадочного материала понижают — это приостановит вегетацию. Кроме температурного режима, следует соблюсти еще одно условие — обеспечить циркуляцию свежего воздуха. Это требование также не зависит от способа проращивания — без проветривания подготовить к посадке клубни картофеля невозможно. Проращивание раннего картофеля перед посадкой Ранние сорта перед посадкой на грядку проращивать нужно так же, как остальной картофель. Только с хранения его достают на 5-7 дней позже. За сколько дней до посадки проращивают мелкий картофель Проращивание мелкого картофеля не имеет каких-то особенностей.
Сроки, в которые огородники начинают готовить клубни к посадке, зависят от сорта. Первым начинают проращивать поздний картофель, вне зависимости от его размера. Но посадка мелких клубней нерациональна. Их придется бросать по 2-3 в одну лунку, и все равно урожай будет скудным. К тому же выкапывать такие гнезда сложно — обязательно несколько картофелин окажутся разрезанными. Наилучший посадочный материал — среднего размера с куриное яйцо, весом около 100 г. Клубни до 30 г вообще не стоит проращивать. Все вышесказанное не касается элитных сертифицированных сортов, купленных в специализированных магазинах. После посадки клубни, которые могут быть очень маленькими, дадут полноценный урожай.
Как прорастить крупный картофель на посадку Посадка крупного картофеля так же нежелательна, как и мелкого. Большие клубни обладают значительным запасом питательных веществ. После посадки они расходуют его на развитие надземной части, корни же формироваться будут очень медленно. После того как все ресурсы старого клубня иссякнут, ботва вырастет, а корневая система — нет. Она едва сможет обеспечивать надземную часть питательными веществами. Клубни формироваться вообще не будут, пока дисбаланс не будет устранен. Но крупный картофель пригоден к посадке. Его нужно проращивать, как обычно.
Если картофель пролежит чуть дольше, он становится мохнатый с длинными корнями. Это происходит настолько быстро, что глазом моргнуть не успеешь. Такую сажать сложнее, поэтому важно отследить момент и не держать картошку долго во влажных опилках. Далее посадку делаю, как обычно. В лунки добавляю компост или перегной, немного золы. Картофель обмакиваю в болтушку с Сиянием. И аккуратно укладываю ростками на бочок. Засыпаю плодородной землей. Если компоста или перегноя нет, тогда в каждую лунку добавляю чайную ложку конского гранулированного навоза. Обмакивание картошки в Сияние — это священнодействие. Справа картофель с Сиянием Занимает времени полсекунды, а результат увеличивается почти вдвое. Картошка, выращенная с Сиянием , действительно, «сияет». После посадки или сразу после всходов картофеля заваливаю ее сеном, соломой , чтобы сохранить в земле прохладу, влагу и освободить себя от рыхления, прополки и окучивания.
Картофель — на яровизацию. Сокращаем время от посадки до первых всходов
При выращивании картофеля через рассаду клубни приходится доставать на проращивание в начале февраля. Всегда проращиваю картофель таким образом: С осени семена отбираю в отдельные ящики (кг по 15 в каждом = 2 ведра) и храню их в погребе. Нередко огородники совмещают два выше описанных метода, чтобы извлечь максимум пользы для проращивания семенного картофеля. Подготовка картофеля к посадке весной Способы проращивания картофеля перед посадкой Обработка картофеля перед посадкой от болезней и вредителей Фото Видео.
Когда и как проращивать картофель: выращиваем второй хлеб правильно
Когда и как проращивать картофель для посадки | Начинать проращивать картофель необходимо примерно за 6 недель до посадки. |
Жителям Прикамья объяснили, когда и как лучше сажать картошку | Как быстро прорастить картофель для посадки. Для быстрого проращивания картошки, если были пропущены рекомендуемые сроки начала проращивания, можно использовать наиболее эффективные методы, к которым относятся проращивание на свету и влажное проращивание. |
Проращивание картофеля перед посадкой: сроки и температура
Как проращивать картофель на свету или в темноте? Проращивание семенного картофеля перед посадкой весной: сколько дней и как правильно проращивать, когда доставать клубни для проращивания, фото пророщенной для посадки картошки. Скоро сажать картошку: какие удобрения нужно внести в каждую лунку и как выбрать самые вкусные сорта.
Эксперт рассказал, как подготовить картофель к посадке
Этот вариант подразумевает постоянный контроль над уровнем влажности субстрата и его своевременное увлажнение. Преимущества влажного проращивания заключаются в следующем: Клубень образует не только крепкие ростки, но и развивает корневую систему. Посадочный материал меньше теряет влагу, а, следовательно, и питательные вещества. Срок проращивания сокращается до 15-20 дней.
Недостатком данного способа можно посчитать такой фактор, как невозможность посадки пророщенных клубней в намеченный срок резко ухудшилась погода, или зарядили проливные дожди. Это может привести к переплетению корневой системы и верхних побегов. Необходимо немедленно снизить температуру содержания, чтобы затормозить развитие и наращивание отростков.
Комбинированное проращивание Нередко огородники совмещают два выше описанных метода, чтобы извлечь максимум пользы для проращивания семенного картофеля. Первые три недели предпосадочной обработки клубни выдерживают на свету, соблюдая все необходимые условия. Затем клубни помещают в подходящую тару и пересыпают влажными опилками перегноем, торфом и убирают до образования корешков у основания ростков.
Провяливание На проведение провяливания семенного картофеля понадобится 1-2 недели и применяется этот способ, когда по каким-либо причинам не удалось вовремя извлечь клубни из погреба. Наличие света не является обязательным условием, но его воздействие благоприятно сказывается на здоровье семенного материала и повышает устойчивость к заболеваниям. Клубни в тепле теряют часть влаги что называется, подвяливается , но при этом происходит образование ферментов ускоряющих пробуждение глазков и появление росточков.
Прогревание В ситуации, когда до посадки остается совсем мало времени, а семенной картофель только что достали из овощной ямы или погреба, прибегают к способу прогревания. Если посадить холодные клубни в землю, то всходов придется ждать довольно долго. Чтобы помочь клубням разбудить спящие зачатки ростков, его помещают в тепло, но делают это постепенно.
Как отобрать хорошие клубни картофеля для посадки Конечно же, прежде чем приступить к той или иной процедуре подготовки семенного картофеля, необходимо провести сортировку клубней, чтобы выбрать достойные экземпляры для посадки.
Все время, пока клубни будут лежать на свету, 1 раз в 2-3 дня их нужно опрыскивать чистой водой, иначе они могут начать морщиться и сохнуть. Примерно за неделю до посадки нужно начать выносить картошку на улицу, но не под прямые солнечные лучи. Обычно на проращивание уходит около 3 недель. Учитывая, что посадками занимаются в начале мая, приступать нужно в первой половине апреля. Пророщенный семенной картофель всходит в течение 5-6 дней.
Способов несколько и, исходя из своих возможностей, количества семян, можно выбрать удобный вариант: Сухое. Необходим рассеянный свет и определенная температура, длительность — 30-40 дней. При световом воздействии происходит формирование толстых крепких ростков, на которых видны признаки листьев и корней, картофель вырабатывает устойчивость к инфекциям. Способ удобен, когда материала много и осенью не проведено озеленение. Семена слоями не более двух раскладывают на ровной поверхности, в ящиках, используют сетки — в каждую положить 10-15 картофелин и подвесить. Ящики нужно переставлять, сетки поворачивать, чтобы освещение было равномерным. От высокой температуры глазки просыпаются, а в прохладе становятся крепкими, набираются сил. Небольшое количество материала можно прорастить в пакетах, проделав 5-6 отверстий для поступления воздуха. Прорастание происходит на 1,5-2 недели раньше. Картофель, уложенный в один-два слоя, пересыпают влажным субстратом торф, перегной, опилки , размещают в темном месте. Субстрат периодически увлажняют, не допуская пересыхания. Плюсы способа: происходит формирование корней и ростков, влага и питательные вещества сохраняются. Недостатком считается невозможность предугадать сроки посадки — материал готов, а погода не позволяет высадить клубни. Задержка на длительное время приводит к чрезмерному росту корней и ростков, они перепутываются, что затрудняет их разделение. Выход из ситуации — температуру снижают, рост замедляется.
Ящики помещают в максимально освещенное место. Периодически картофель переворачивают, перемешивают, чтобы воздействие света было равномерным. Наиболее простой метод, но занимающий больше времени. Готовить картофель к проращиванию не требуется, однако по окончании процесса есть риск порчи клубней. Корнеплоды помещаются в ящики в 2-3 слоя и ставятся в темное место на 40-70 дней. Быстрый метод, занимающий 2-3 недели и увеличивающий время всходов ростков на грядке. Клубни выкладывают в поддоны или ящики, можно даже просто на пол, и насыпают сверху слой примерно 3 см высотой увлажненного субстрата. Используют торф, опилки, песок с глиной и прочие рыхлые материалы на выбор. Влажность насыпного слоя поддерживают в течении срока проращивания. Проращивание картошки таким способом занимает 30-45 дней и представляет собой совмещение светлого и влажного способов. Вначале 2-3 недели клубни находятся на свету. После появления коротеньких росточков, их помещают под слой субстрата. Увлажняют субстрат водой, с растворенным удобрениями или золой через промежуток, равный 3 дням. Влажный метод длится 5-7 дней. В его основе — создание парникового эффекта. Корнеплоды помещают в прозрачные пакеты с несколькими отверстиями по 10 штук. Пакеты крепко завязывают и подвешивают в месте хорошо освещенном, но без прямого попадания солнца. Периодически меняют стороны пакета и сбрызгивают водой. Процесс занимает 2-3 недели. Клубни помещаются в бутылки по 1 в каждую емкостью 1,5-2 литра, выставленные на подоконнике или другом светлом месте. Верхушка бутылки срезается, на дне делаются несколько отверстий. Картофель засыпают землей с удобрениями, требуется периодический полив. Длительность всего 10-14 дней. Посадочный материал раскладывают на полу в один слой в помещении с температурой 20-25 градусов до образования росточков. После проведения манипуляций материал готов к высадке на грядку. Грунт должен быть теплым, не ниже 12 градусов. Когда начинать предпосадочную подготовку К проращиванию картофель готовится сразу после выкапывания.
8 лучших способов проращивания картофеля для посадки в грунт
Проращивание картофеля в ящиках начинают с его раскладывания на местах с достаточным количеством света, формируя слои в несколько клубней. В первой половине апреле нужно достать картофель из погреба, чтобы он пророс. Проращивание картофеля является полезной процедурой, поскольку позволяет заранее пробудить глазки на клубнях. процедура простая. Проращивание картофеля – процедура, призванная не только обеспечить хорошую всхожесть, но и удвоить урожай. Также при подготовке к проращиванию клу.
Проращивание картофеля перед посадкой
Можно даже помыть под краном. Отправить картофелины в раствор продезинфицироваться на 15 мин. В него входит 10 г борной кислоты и ведро воды. Хорошо протирают клубни, сушат, но не на солнце. Только зная, как подготовить картофель к посадке весной и соблюдая все этапы, получится вырастить богатый урожай крепких клубней. Какими должны быть клубни для посадки Идеальный размер материала для высадки на грядки — 50-60 г это чуть больше, чем обычное яйцо. Считают, что чем крупнее картофелины, тем больше в них глазков, а значит — и побегов в дальнейшем, что увеличит урожайность. Из мелких клубней обычно формируется пара основных стеблей с небольшим числом корешков. Но картошка в этом случае вырастает большего размера.
Крупные семенные картофелины образуют значительное количество стеблей и плодов, но более мелких, словно «горох». Подготовка картофеля к посадке весной В зависимости от способа подготовки, который предпочтет огородник, на нее потребуется от 3 до 30 суток. Но «экспресс-методики» не всегда надежные — это своего рода «палочка-выручалочка» для тех, кто не подготовил семена заблаговременно. Выбор способа индивидуален. Иногда его диктуют обстоятельства. Озеленение картофеля При освещении в картофелинах формируется хлорофилл и скапливается токсин — соланин, опасное вещество для здоровья. Помимо этого, «позеленевшая» картошка лучше лежит, ее не грызут крысы и мыши. Поэтому готовить посадочный материал таким методом можно в осенний период после того, как урожай собран с огорода.
Однако можно провести такую подготовку посадочных картофелин и весной, непосредственно перед проращиванием. Каждые 3 суток клубни надо переворачивать, чтобы они позеленели везде. Спустя 1,5-2 недели, когда картошка приобретет яркий зеленый оттенок, можно считать, что подготовка завершена.
Картофель лучше проращивать за полтора месяца до его посадки. Об этом Москве 24 рассказал председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Андрей Туманов. Прежде всего их необходимо "разбудить".
Проращивать картофель лучше за полтора месяца до высадки. На холоде он спит. Поэтому клубни нужно достать с балкона или из подвала, принести домой и разместить в какое-то желательно прохладное место на рассеянном свету.
Затем укладывают в томатные или виноградные ящики или на деревянные стеллажи слоем 2-3 клубня для проращивания на свету с температурой 15 — 20 С. Ящики периодически меняют местами для более равномерного освещения и обогрева. Через 20-25 дней на клубнях образуются крепкие ростки с зачатками корней.
Поверхность картошин должна быть чистой, без пятен, без мягких участков. Трещин или бородавчатых наростов тоже не должно быть, так как это может быть признаками многих заболеваний. Таких клубней не должно быть среди семенного картофеля На снимке выше трещина на клубне говорит о том, что если его посадить, то он сгниет — здорового урожая вы от него не получите. Это одно из наиболее распространенных заболеваний — сухая гниль.
А на фотографии ниже семенной картофель хорошо озеленен, но, как можно видеть, клубни очень сморщены. Это свидетельствует о том, что их хранили при пониженной влажности и при температуре выше 10 градусов. Такой ослабленный семенной материал также не даст вам хорошего урожая. Семенной материал хранился при пониженной влажности Напомню, что наиболее комфортная температура хранения семенного картофеля до проращивания — не выше 4 градусов. Размер семенных клубней не должен превышать размер куриного яйца. Но есть некоторые сорта, например, сорт Импала, у которого даже семенной материал крупный. Если это так, то можно разделить их на несколько кусков, чтобы каждая доля имела один или два глазка. Такая технология выращивания картофеля из глазков очень распространена среди огородников. Зачем проращивать картофель В середине весны высаживать картофель еще рано, но вот выбирать подходящий сорт, покупать картофель и подготавливать его к посадке — самое время. Вегетационный период картофеля длительный.
Основная масса сортов созревают лишь в начале осени, и только самые ранние сорта способны дать урожай уже в середине июля. При таком положении дел в северных регионах, где лето короткое, огородники не могут полноценно выращивать данную культуру. Яровизация — отличное подспорье в те моменты, когда нет времени выжидать прохождение полного биологического цикла корнеплодов, теряя при этом часть урожая. Подготовленный картофель всходит раньше, и созревает соответственно тоже, не успевая поражаться грибковыми болезнями и ночными заморозками. Проращивание преследует несколько целей Яровизация клубней помогает вычленить из общей массы непригодные экземпляры. Это, прежде всего те, что не дали ростков и загнили или их глазки все-таки проклюнулись, но корешки очень тонкие и слабые. Такие клубни не дадут качественного урожая, поэтому их убирают, чтобы не тратить ни времени, ни сил. Проращивание позволяет получить более ранние и одинаковые всходы. Обычно период ожидания появления ростков над поверхностью земли составляет от двух до трех недель. Подготовленный картофель быстрее прорастает, наращивает ботву, развивается, цветет, формирует клубни.
В итоге получить готовый к употреблению картофель можно на 2-2,5 недели раньше. Солонин, вырабатываемый клубнями, когда те долго находятся в светлом помещении, защищает овощи от поражения различными заболеваниями. Этот яд очень опасен для патогенных микроорганизмов и они «обходят» зеленые клубни стороной. Посадочный материал зачастую имеет разные размеры. Есть совсем мелкие клубеньки, массой по 30-50 грамм и чересчур большие — свыше 100 грамм. Естественно, чем крупнее картофель, тем больше он имеет глазков. Если высаживать семена вперемешку, то картошка будет расти неоднородно. Решить эту проблему можно, уравновесив силы — мелкие клубни кладут в ямку по две штуки, а крупные — по одной. Можно также размножить картошку и сделать семена одного размера: крупные экземпляры разрезают на части, чтобы каждый кусочек имел по 1-2 ростка. Таким образом, весь картофель будет одного размера и даст соответственно одинаковое количество клубней.