Подготовка и проращивание картофеля перед посадкой приводит в действие процессы, стимулирующие формирование корней и ростков.
Зачем проращивать картофель
- Рекомендуемые статьи
- Когда доставать картофель на проращивание: готовимся к посадке по всем правилам
- Какой картофель отбирать на посадку
- Проращивание картофеля перед посадкой: сроки и температура | Народные знания от Кравченко Анатолия
8 лучших способов проращивания картофеля для посадки в грунт
Затем нужно перехватить пакет посередине и вывесить его прохладной комнате. Также важно обеспечить доступ достаточного количества света. Подготовка семян картофеля к посадке посредством озеленения иногда называется яровизацией на свету. Но есть несколько других методов, которые используют в зависимости от имеющихся условий и личных предпочтений садовода. Стимулирование сроков прорастания Метод используют в тех случаях, если садовод сильно запоздал со сроками обработки посадочного материала. В таких случаях подготовка картофеля к посадке весной и прорастание могут быть немного ускорены. Для этого нужно предварительно подготовить специальный раствор, состоящий из смеси золы, микроэлементов и медного купороса или иного стимулятора для роста растений. Необходимо соблюдать пропорции при замешивании ингредиентов.
На литр воды требуется четверть чайной ложки медного купороса, а микроэлементов добавляют совсем немного — на кончике ножа. Количество золы в составе каждый садовод определяет самостоятельно. Приготовленным раствором опрыскивают картофелины через день. Допускается сократить количество процедур и проводить орошение посадочного материала один раз в 3 дня. Некоторые садоводы полностью погружают клубни в состав. Это является хорошей профилактикой болезней, в частности грибка. Важно не перестараться, специалисты не рекомендуют держать картофелину в растворе более двух минут.
Вяление клубней экспресс-методом Подготовка картофеля к посадке весной таким способом проводится в тех случаях, когда нет нужных условий для проращивания посадочного материала, а сроки также ограничены. Провяливать клубни рекомендуют при температуре воздуха от 14 до 16 градусов. Картофелины укладывают тонким слоем на ровной горизонтальной поверхности и оставляют на 10 дней. В помещении должно быть сухо. Удобным является то, что когда используется такая подготовка клубней картофеля к посадке, не нужно обеспечивать доступ света в комнату. Способ очень прост для использования, а получаемый эффект довольно высок. Можно применять при аномально раннем начале весны, так как посадочный материал будет готов уже к середине апреля.
Влажный метод Когда проводится подготовка клубней картофеля к посадке при использовании влажного метода, картофелины проращивают не на свету, а во влажном наполнителе. В качестве основы для подложки обычно используют смоченные водой опилки или песок садоводы в северных широтах берут для этого обычный торф. Скорость прорастания существенно увеличивается: для подготовки посадочного материала достаточно 15 дней. Клубни можно закладывать не раньше апреля. По мнению некоторых садоводов, при использовании этого способа проращивания клубни сохраняют больше питательных веществ и способны давать более здоровые всходы.
Но и он поможет ускорить созревание картофеля. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15-20 суток. Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх. Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой. Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения. Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут. Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей. Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г. Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки. Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток. Проращивание прогреванием и провяливанием Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков. Для этого клубеньки нужно провялить, а затем прогреть. В этом случае свет не является необходимым условием, но лучше провести провяливание в условиях освещённости это даст большую устойчивость семенного материала к возможным заболеваниям. Этого времени достаточно для появления зачатков глазков. Клубенёк при этом теряет часть своей влаги, но накапливает специальные ферменты, которые ускоряют появление глазков. Это и есть провяливание. Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай. Проращивание стимулирующими надрезами Урожайность картофельных всходов можно хорошо улучшить путем проведения клубневых надрезов. Такие способы требуют некоторого опыта и временных затрат, но итог порадует владельца огорода. Рекомендуется проводить такие мероприятия за 45-60 суток до предполагаемой высадки семенного картофеля перед началом прорастания глазков. Для проращивания используется уже надрезанные картошины. Какими способами лучше проводить стимулирующие надрезы? Поперечный с перемычкой. Такой надрез стимулирует прорастание глазков, которые находятся во всех областях клубня даже в самом ленивом нижнем. При иных методах проращивания такие глазки не просыпаются!
Также можно в этот раствор погрузить клубни на 2 минуты. Выращивание рассадой В этом случае картошку нужно было доставать в первых числах февраля. При таком методе достать картошку нужно в середине апреля. Метод влаги Это когда проращивание клубней происходит в увлажненном песке или опилках, торфе. К посадке они будут готовы уже через 2 недели. Достать картошку в этом случае нужно в первых числах апреля. Как проращивать картошку до посадки Проращивать картошку необходимо, чтобы получить крепкие, здоровые ростки, дабы скорее появились всходы. При посадке неподготовленной картошки всходы смогут появиться лишь спустя 1 месяц, ускорить этот процесс можно проращиванием.
Я так делаю уже много лет. Для проращивания нам понадобится картошка, опилки, овощной ящик. Дно ящика я выстилаю целлофаном, насыпаю слой влажных опилок, выкладываю картофель, вновь засыпаю опилками. И накрываю любым материалом, чтобы опилки не высохли. Оставила картофель в покое на 3 дня. Делаю это прямо в огороде. Никакой тебя грязи, пыли, картофельной канители в квартире. Через три дня наша картошка готова к посадке, проснулись ростки и покрылись корешками. При проращивании сразу проявятся спящие и больные с тонкими ростками. Их выбраковываем. Такие сажать нельзя. Толку не будет. Лучше в еду, потому что картофелины неозелененные.
Когда достать и чем обработать картошку перед посадкой
Скоро сажать картошку: какие удобрения нужно внести в каждую лунку и как выбрать самые вкусные сорта. Проращивание семян. Для посева семян картофеля на рассаду их допускается не проращивать, однако при желании, этот процесс можно произвести. Когда доставать картофель на проращивание.
Главные правила при проращивании раннего картофеля
- Проращивание клубней картофеля перед посадкой | Дачный участок
- Важность проращивания
- Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
- Какой картофель отбирать на посадку
Как прорастить картофель перед посадкой: способы проведения процедуры
Проращивание картофеля, когда доставать из погреба. Проращивание картофеля на свету и в темноте, во влажных опилках. Проращивание картофеля перед посадкой: эффективные методы и рекомендации. Еще один вариант проращивания картофеля – поместить клубни в полиэтиленовые пакеты с вентиляционными отверстиями и подвесить их в хорошо освещенном помещении. Проращивание клубней картофеля перед посадкой: сколько по времени, какой способ лучше — в темноте или на свету. Проращивание картофеля в ящиках начинают с его раскладывания на местах с достаточным количеством света, формируя слои в несколько клубней.
Как правильно, сколько дней и где проращивать картофель перед посадкой — в темноте или на свету
Например, если проращивание картофеля перед посадкой будет осуществляться в теплице. В первой половине апреле нужно достать картофель из погреба, чтобы он пророс. Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет.
Эксперт рассказал, как подготовить картофель к посадке
Следят за температурным режимом, постоянно регулируют процесс. Первую декаду комнату прогревают с температурой 18 град. Когда останется двое суток до высадки семян в грунт, их накрывают чёрной накидкой, снижают температуру в помещении до 12 град, закаливая овощи перед посадкой. Семена обрабатывают все опытные огородники, от этого зависит надёжность всходов и успешность будущего урожая. Помещение овощей во влажную субстанцию Проращивание во влажных опилках С меньшими энергозатратами проводят подготовку овощей к посадке применяя способ с увлажнением.
Для этого подойдёт состав опилок с торфом. Предварительно семенные овощи складывают в тару с дном покрытым полиэтиленом. Эта плёнка не должна быть цельной, через прорези будут удаляться жидкость, но не все. Целью метода является, прежде всего, создание сырой среды, в ней и будет находиться картошка.
Забыла добавить: осенью я ее промываю в марганцовке и просушиваю на солнце иногда зазеленяю. Урожай всегда хороший. С уважением, Светлана.
У меня всё тоже самое, только я ящики выстилаю целофаном.
Однако, если сажать аккуратно, то урожай может вас порадовать. Главное, чтобы ростки были достаточно толстыми и бодрыми крепкими. А вот с тонкими, не характерными сорту ростками, сажать не стоит. Это считается признаком «израстания» и вызывается вирусами. Обратите внимание!
Температура земли, в которую вы собираетесь высаживать клубни, должна быть равна температуре картофеля, либо выше — только тогда картофель тронется в рост. Способы проращивания картофеля: их особенности и преимущества Далее подробнее рассмотрим все основные способы и нюансы проращивания картофеля перед посадкой. В Интернете огромное количество споров и противоположных мнений, касательного того, как проращивать картофель — на свету или в темноте. Попробуем и мы подойди к этой ситуации с разных сторон. А уж, как быть вам, придется решать самостоятельно. На свету Для проращивания на свету клубни выкладывают в ящики в 1 слой, при этом зачатки ростков глазков должны быть повернуты к свету.
На клубни должен попадать рассеянный свет, а не прямые солнечные лучи. Где найти такое светлое но не солнечное и прохладное место? Подойдет северное, северо-восточное окно, либо можно его дополнительно перевести в режим зимнего проветривания. Как вариант, разложить клубни на застекленном балконе северном или северо-восточном. При проращивании на свету образуются короткие, но крепкие зеленые могут быть фиолетовыми, синими и даже жёлтыми ростки. Аргументы в пользу проращивания картофеля на свету: На свету в картофеле вырабатывается соланин.
Соланин обладает фунгицидными и инсектицидными свойствами, исполняя роль природной защиты растений. И хотя его защиты не достаточно, что бы противостоять колорадскому жуку он не восприимчив , все-таки соланин может сдерживать развитие болезней и повреждение клубня нематодой и проволочником. Выработка соланина характеризуется позеленением клубней. Есть не бесспорное мнение, что при световом проращивании больные ростки также могут отчетливо проявиться, соответственно, вы также сможете определить, что такой клубень лучше отбраковать. При проращивании в темноте образуются длинные зачастую — тонкие и вытянутые нитевидные белые ростки. При посадке точки роста необходимо размещать над поверхностью почвы.
Аргументы в пользу проращивания картофеля в темноте: В процессе проращивания в темноте вы сможете спровоцировать некоторые болезни картофеля, которые станут явно заметны на клубнях например, черные кончики. Естественно, от таких клубней нужно будет избавиться, то есть провести дополнительную сортировку отбраковку болезненных картофелин. Картофель, пророщенный в темноте, всходит гораздо раньше через 10-12 дней , на свету — заметно позже через 18-20 дней. Соответственно, если вы хотите получить более ранний урожай картошки, то проращивайте в темноте. Проращивание в темноте более естественно, так как клубни большую часть своей жизни находятся либо в земле, либо в подвале без доступа света. Напротив, при проращивании на свету в клубнях в итоге вырабатывается много хлорофилла соланина.
Проросшая в темноте картошка даст гораздо более высокий урожай, так как столоны — это будущие клубни, которые лучше закладываются на длинных белых побегах.
Из клубней среднего размера с куриное яйцо вырастает 1-2 стебля, образуется небольшое количество подземных побегов и крупных картофелин. Если масса больше 100 г, то стеблей и клубней вырастает больше, но картофелины будут меньшего размера. Проращивание Эффективно для получения ранних и равномерных всходов. Способов несколько и, исходя из своих возможностей, количества семян, можно выбрать удобный вариант: Сухое. Необходим рассеянный свет и определенная температура, длительность — 30-40 дней.
При световом воздействии происходит формирование толстых крепких ростков, на которых видны признаки листьев и корней, картофель вырабатывает устойчивость к инфекциям. Способ удобен, когда материала много и осенью не проведено озеленение. Семена слоями не более двух раскладывают на ровной поверхности, в ящиках, используют сетки — в каждую положить 10-15 картофелин и подвесить. Ящики нужно переставлять, сетки поворачивать, чтобы освещение было равномерным. От высокой температуры глазки просыпаются, а в прохладе становятся крепкими, набираются сил. Небольшое количество материала можно прорастить в пакетах, проделав 5-6 отверстий для поступления воздуха.
Прорастание происходит на 1,5-2 недели раньше. Картофель, уложенный в один-два слоя, пересыпают влажным субстратом торф, перегной, опилки , размещают в темном месте. Субстрат периодически увлажняют, не допуская пересыхания. Плюсы способа: происходит формирование корней и ростков, влага и питательные вещества сохраняются.
Как прорастить картофель для посадки в опилках или на свету?
Его нужно будет просто обработать. Наиболее же распространенный способ подготовки — это проращивание, поскольку он помогает получить более высокий и более ранний урожай овоща. Сухой метод проращивания Чтобы прорастить картофель по этому способу, потребуется от 20 до 30 суток, иногда — 40 дней. Все зависит от света и температурных параметров. Наличие света — обязательное условие: Если света не будет хватать, то появившиеся из глазков ростки станут излишне вытягиваться. Они будут слабыми, легко поломаются. Напротив, достаточное освещение обеспечит появление крепких ростков, которые могут быть разного цвета — это зависит от сорта овоща.
За счет содержания корнеплодов на свету в них накапливается соланин, поэтому они активно зеленеют. В том картофеле, что предназначен для употребления в пищу, соланина быть не должно — он ядовит для человека. Но для посадочного материала такое позеленение необходимо: соланин отчасти защищает клубни от бактерий, насекомых-вредителей и особенно мышей. При сухом проращивании клубни равномерно распределяют на полу или в ящиках в один, в крайнем случае, в 2 слоя, не толще. Можно из ящиков соорудить целый стеллаж, но периодически их переставлять — менять местами, чтобы все клубни попадали под солнечный свет. Также хорошо проращивать в сетках.
Это способствует появлению росточков. Проращивание при более высоких температурных условиях приведет к их сильному вытягиванию. Влажный метод Для этого способа потребуются емкости корзины, ящики , а также материал для перекладывания слоев. Это могут быть опилки, перегной или же торф. Их необходимо увлажнить. Ящики не накрывают.
Влажный способ проращивания имеет свои преимущества: Он намного короче, нежели сухой метод. Подготовить можно за 15-20 суток. При содержании во влажном субстрате корнеплоды начинают формировать не только росточки, но и корни. После посадки из такого материала всходы зазеленеют раньше. За счет повышенной влажности не происходит потери корнеплодами влаги, они не морщатся. Однако влажный способ имеет один большой «минус»: нельзя плоды держать в таком виде слишком долго и медлить с высаживанием их на грядки.
В противном случае клубни перерастут, их корни так сплетутся между собой, что придется их разрывать. Чтобы немного притормозить этот процесс, если погода не позволяет посадить проросшие клубни вовремя, можно вынести их в более прохладное помещение. Комбинированный вариант Чтобы максимально использовать основные преимущества влажного и сухого проращивания, их иногда сочетают. Для этого корнеплоды сначала 20 дней держат на свету сухим способом, а после того как появляются на поверхности первые росточки, картофель пересыпают слегка влажным субстратом и раскладывают по ящикам. Продолжительность влажного метода в этом случае составляет 10 дней. За это время появляются корни.
Для увлажнения субстрата лучше всего его не поливать, а опрыскивать при помощи пульверизатора. При этом в воду следует добавлять удобрения — соли калия или суперфосфат. Проращивание в пакетах Готовить к посадке овощи можно и в квартире, а затем уже везти их на дачу.
Субстрат приготовить из смеси крупного песка перлита , листового перегноя и торфа. При посадке росток заглубить почти полностью, оставив над землей только кончик. Поливать регулярно, не холодной, дождевой или отстоянной водой. Полезно дважды подкормить растения комплексным удобрением для овощей Гера, Фертика, Агрикола. Непосредственно перед высадкой в грунт картофельную рассаду закаливают, приучая к яркому солнцу и свежему воздуху, как это делают с помидорными растениями.
К высадке приступают после того, как установится теплая погода. Рассада картофеля не сможет пережить даже легкий заморозок, в отличие от клубней, сидящих под землей. Высаживать кустики следует по обычной схеме, свойственной посадке клубней, с заглублением на треть высоты стебля, что стимулирует отрастание дополнительных столонов. Прогрев Если у огородника не было возможности достать картофель из хранилища за несколько недель до посадки, можно стимулировать семена к прорастанию ускоренным способом. Сделать это следует за 2-4 дня до посадки. Перебрать клубни, выбрав крупные, ровные, без признаков гнили. Протравить в растворе марганцовки, Фундазола 30 минут. Выложить семена в ящики, увлажнить из опрыскивателя теплой водой.
Поднять температуру в помещении с картофелем до 35-40 градусов и удерживать ее на таком уровне минимум 1 сутки. Для поддержания температуры можно использовать бытовые тепловентиляторы, ИК лампы, коврики «Доброе тепло». Важно не перегреть клубни, поэтому на них следует уложить термометр и регулярно проверять его показания. После прогрева выдержать картофель еще сутки — двое при обычной комнатной температуре, продолжая увлажнять клубни теплой водой. Такая «баня», устроенная картошке, стимулирует жизненные процессы в клубнях и ускоряет прорастание. Метод Ивана Замяткина Красноярский огородник, хорошо известен приверженцам органического земледелия. В суровых сибирских условиях он получает прекрасные урожаи картофеля до 2 тонн с сотки! К подготовке картофеля к посадке приступает еще осенью, во время уборки урожая.
В качестве семян годятся клубни с самых урожайных и здоровых кустов. Огородник предпочитает отбирать картофелины, массой 50-100 г. Такие клубни дадут самые крепкие ростки с высокой скоростью роста.
Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов. При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта.
Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке — сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм. У их основания образовываются белые бугорочки эти бугорки дадут рост корням картофеля. За 5-7 суток до предполагаемой высадки притемните клубеньки соломой. При продолжительном световом воздействии клубень образовывает специальный ингибитор роста он сдерживает активное вытягивание отростков. Теперь нам нужно его дезактивировать, чтобы картофель хорошо тронулся — для этого и нужно затенение.
Проращивание в темноте Такой способ менее результативный и эффективный, чем световой. Но и он поможет ускорить созревание картофеля. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15-20 суток. Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх.
Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой. Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения. Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут.
Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей.
Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г. Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки.
Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток. Проращивание прогреванием и провяливанием Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков. Для этого клубеньки нужно провялить, а затем прогреть. В этом случае свет не является необходимым условием, но лучше провести провяливание в условиях освещённости это даст большую устойчивость семенного материала к возможным заболеваниям. Этого времени достаточно для появления зачатков глазков.
Клубенёк при этом теряет часть своей влаги, но накапливает специальные ферменты, которые ускоряют появление глазков. Это и есть провяливание. Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай.
Предварительно с картофелем выполняют следующие действия: Извлекают из мест хранения, вновь подвергают тщательной переборке. Очищают подготовленный материал от земляных остатков, можно даже промыть, чтобы уничтожить выжившие бактериальные образования. Помещают клубни в дезинфекционный раствор на 15 минут. Готовят состав, добавляя в воду на 10 литровое ведро 10 г.
Досуха просушивают картофелины, но без солнечных лучей. Помещают в хорошо прогретое помещение с температурой в нём 25 град. Вот теперь прошла весенняя подготовка картофеля к посадке, обработка же его для такого процесса только начинается и зависит от рационально выбранного способа. Как прорастить с помощью света Проращивание на свету Ярко освещенного помещения совсем не нужно, чтобы появились на семенной картошке первые ростки. Необходимо, присутствие света в комнате, иначе даже с достаточной влажностью окружающей среды и высокой температурой произойдёт активный рост отростков немощных, тонких, длинных.
Подготовка картофеля к посадке: как сделать правильно
Откалиброванный семенной материал дружно всходит, одинаковые по высоте саженцы удобно окучивать. Способы Из нескольких вариантов проращивания следует отдать предпочтение методу, наиболее подходящему к каждому конкретному случаю. Основными факторами, влияющими на выбор, являются площадь и освещённость места проведения процедуры, а также время до предполагаемого дня посадки. На свету Один из лучших способов проращивания используется при наличии светлого проветриваемого помещения. Клубни раскладывают в один слой на поддонах, в ящиках, контейнерах или на полу, предварительно застланном мешковиной. Каждые 1-2 дня картошку переворачивают и опрыскивают водой, чтобы клубни не сморщивались. В таких условиях, в течение 15-20 дней глазки картофеля проклевываются и появляются ростки, окрашенные в зависимости от сорта в зёлёный или фиолетовый цвет. Более прохладные условия проращивания делают ростки более крепкими и предупреждают их вытягивание. В темноте Способ не лишён недостатков, но наименее трудоёмок. К проращиванию в темноте прибегают в случае, когда требуется подготовить к посадке значительный объём семенного картофеля.
Для проведения мероприятия подойдёт любая хозяйственная постройка — кладовка, сарай или тёплый погреб. Отобранные клубни разваливают на полу, застланном сухой соломой, слоем 10-15 см. Спустя 30-35 дн. В субстрате Метод не требует наличия окон в помещении и позволяет получить для посадки материал не только с ростками, но и с корнями. В качестве субстрата допускается использовать любой материал с высокой водо- и воздухопроницаемостью: опилки; мох-сфагнум; торф. На дно ящика помещают наполнитель, затем укладывают ряд клубней, сверху насыпают слой субстрата. Процесс повторяют несколько раз. Число слоёв не должно быть больше четырёх, чтобы не возникало препятствий для циркуляции воздуха. Влажное проращивание проводят в течение 15-17 дн.
Готовый к посадке картофель имеет корешки и ростки длиной 3-5 см. Высаженный в землю, он быстро приживается и идёт в рост. Комбинированный способ Метод совмещает в себе лучшие стороны влажного и сухого проращивания. Клубни держат в светлом прохладном помещении в течение 17-20 дн. За этот период семенной материал пробуждается и активно накапливает в мякоти хлорофилл. За 10 дн.
Плюсы способа: происходит формирование корней и ростков, влага и питательные вещества сохраняются. Недостатком считается невозможность предугадать сроки посадки — материал готов, а погода не позволяет высадить клубни. Задержка на длительное время приводит к чрезмерному росту корней и ростков, они перепутываются, что затрудняет их разделение. Выход из ситуации — температуру снижают, рост замедляется.
Совмещает первые два способа. Сначала семена 18-20 дней держат на свету, соблюдая необходимые условия, потом кладут в ящики между слоями влажного субстрата и убирают в темное место. Возле ростков вскоре образуются корни. Применяют, когда картошку достали с опозданием, длительность — от 7 до 14 дней. В тканях при потере влаги происходит образование ферментов, ускоряющих «просыпание» и появление ростков. Помогает тканям «согреться», стимулирует прорастание, длительность — 3-4 дня. Удобно применять при нехватке времени для других способов. Резко повышать не рекомендуется — быстрая смена условий может повлиять на урожайность. Обеззараживание Чтобы уничтожить возбудителей грибковых инфекций, бактерии, которые могут попасть на кожуру из почвы, за 2-3 дня до посадки или перед проращиванием проводят обеззараживание химическими препаратами или самостоятельно приготовленными средствами. Специальные препараты для картофеля Пенцикурон, Флудиоксонил, Фитоспорин-М, Матадор, Престиж, Фунгазил, Командор, Шедевр, Витакс убивают не только патогенные микроорганизмы, но и создают защиту от вредителей.
Применяют для обработки опрыскиванием, замачиванием по инструкции.
Влажное проращивание При влажном проращивании клубни семенного картофеля укладывают в ящики, которые насыпают влажными опилками, торфом или перегноем, выдерживают в темноте, при температуре около плюс 12 — 15 градусов. Для сохранения влаги субстрат необходимо периодически проливать. Это необходимо для формирования не только ростков, но и сильной корневой системы.
Микс для сильных корней Можно объединить сухой и влажный метод. Для этого клубни сначала проращивают при свете около 20 дней, после чего помещают во влажную среду еще на 10 дней, чтобы у появившихся после первого этапа ростков смогли образоваться хорошие корни. Если по каким-то причинам невозможно провести проращивание семенного материала, а пора его высаживать уже наступила, ускоряем процесс. Провяливание Провяливание проводят в теплом помещении, разложив клубни картофеля в один слой и выдержать его без освещения в течении 5-8 дней до образования зачатков ростков.
Способы яровизации На свету. Картошку раскладывают в светлом помещении, допустимо прямое солнечное освещение несколько часов в день. Картошку помещают во влажную среду. Сначала картофель проращивают на свету, а потом помещают во влажный субстрат. Используется для труднопрорастающего семенного материала. Самый распространенный способ — это яровизация на свету Сроки проращивания Непророщенные клубни в земле начинают прорастать через 10-12 дней после посадки, а в холодную весну через 25-30 дней. Первые всходы появляются через 17-20 дней или через 32-37 дней соответственно.
Если перед посадкой семенной картофель нарастить, то всходы появятся намного раньше Для ускорения появления всходов и дальнейшего развития растений семенные клубни проращивают. Проращивать картошку начинают за 1-1,5 месяца до посадки. Если это сделать раньше, то к моменту посадки ростки слишком вытянутся, будут слабыми и тонкими. Такие клубни долго не дают всходов. При яровизации менее чем за 2-3 недели до посадки клубни не дадут крепких ростков, за это время у них только-только пробудятся глазки. Сажать такой картофель нельзя, поскольку он будет очень долго прорастать. Такие растения обычно выпадают, а при прорастании бывают слабыми и дают мелкие клубни.
Свет необходим для образования коротких толстых темно-зеленых или фиолетовых ростков, не обламывающихся при перевозке, переноске, ворошении и посадке картофеля. На свету клубни озеленяются, становятся непригодными в пищу, в них накапливается солонин, который ядовит для животных и человека. Больше всего солонина находится в самих ростках. Он защищает семена от повреждения грызунами. Для получения ранней продукции картофель перед посадкой проращивают в течение 45 дней, следя, чтобы ростки не были более 4 см. В остальных случаях проращивание длится 30-35 дней. Клубни, готовые к посадке, должны иметь толстые фиолетовые или зеленоватые ростки длиной 0,5-2 см.
При посадке такие ростки не обламываются. В недостаточно светлом помещении образуются тонкие белые слабые длинные ростки. Они легко обламываются и толку от них никакого.
Как прорастить картофель перед посадкой: способы проведения процедуры
За этот период в глазках на картошке образуются зачатки ростков. Суть провяливания сводится к тому, что в клубнях в большом количестве накапливаются питательные вещества. Они способствуют ускоренному прорастанию, более быстрому росту и развитию новых картофелин. Способ второй: прогревание Такое быстрое проращивание картофеля подойдет в случае, если не получилось применить другие методы. Чтобы ускорить появление ростков, клубни необходимо выдержать 3-4 дня до момента посадки в помещении с температурой от 35 до 40 градусов по Цельсию.
Тепло активирует процессы роста и почки просыпаются быстрее. Советы огородникам как простимулировать прорастание клубней и улучшить урожайность Способы проращивания картофеля могут быть самыми разными. Кто-то выбирает стандартные методы, кто-то отдает предпочтение ускоренным. Но в любом из случаев можно отметить, что клубни прорастают неравномерно, и порой может оказаться довольно много отхода.
На ситуацию можно повлиять при помощи дополнительной обработки препаратом « Яровизатор ». Он рекомендован для обработки клубней для посадки во втором обороте, но также его можно применить и весной. Использовать препарат просто: достаточно правильно развести в воде по инструкции и замочить семенные клубни, немного повредив на них кожуру для лучшего впитывания. Время замачивания — до 1 минуты.
Дальше, картофель необходимо расстелить в теплом сухом месте, чтобы он просох и можно в тот же день высаживать или применить комбинированный подход и оставить на 3-4 дня в жарком помещении для активного прогревания при 35-40 градусах. Важным преимуществом препарата является безопасный состав. Помимо обработки яровизатором, обязательно нужно обеспечить уход за культурой. Он довольно простой и включает в себя такие работы: удаление сорняков.
Сорные растения забирают питательные вещества и влагу из почвы, отчего картофель может испытывать дефицит, что негативно скажется на урожае; окучивание. Эта мера стимулирует образование клубней и способствует защите влаги в земле; подкормка. Для восполнения дефицита питательных веществ необходимо использовать комплексные удобрения для картофеля.
Однако можно провести такую подготовку посадочных картофелин и весной, непосредственно перед проращиванием. Каждые 3 суток клубни надо переворачивать, чтобы они позеленели везде. Спустя 1,5-2 недели, когда картошка приобретет яркий зеленый оттенок, можно считать, что подготовка завершена. В результате такой процедуры кожура будет очищена от болезнетворных микробактерий и грибковых поражений.
Взойдет такая картошка дружно и быстро. Калибровка От размера картошки зависит период всхожести. Поэтому правильно будет выполнить калибровку или, другими словами, отсортировать клубни. Посадочный материал одного размера садят на отдельные грядки. Это дает возможность всем растениям одинаково развиваться, а не зачахнуть в тени наиболее высоких и густых. Отсортировать посадочный материал можно «на глаз», собрав в различные емкости: большие — 75-120 г; среднего размера — 55-70 г; мелкие — 25-50 г. Если соблюдать рекомендации, то картошка прорастет равномерно, растения будут получать нормальное количество солнца, а уход за ними будет более простым.
Обеззараживание Картошка достаточно часто болеет. Ее поражают грибки и бактерии, поэтому посадочный материал необходимо обеззаразить. Проводить эту процедуру можно перед проращиванием или за несколько суток до высадки в огород. Обычно применяют магазинное средство Фитоспорин-М. Востребованы также препараты комплексного воздействия, защищающие и от заболеваний, и от вредителей. Например — Престиж, Максим. Обработка марганцем также даст неплохой результат.
Проращивание семенного материала Процедуру проращивания игнорировать нельзя. Она способствует пробуждению почки и дает возможность понизить негативное влияние фитофторы.
Чтобы посевной материал быстро не засох, над ним сооружают навес, защищающий от солнечных лучей.
Прорастает картофель примерно за 2-3 недели. В засушливую погоду нужно опрыскать клубни теплой водой из пульверизатора. Можно добавить немного кристаллов марганцовки.
Клубни нужно легонько переворачивать каждые 5-7 дней, чтобы ростки появились в нескольких местах. В темноте Легко прорастить картофель и в темноте. К процедуре нужно приступать в начале весны — первые ростки появятся примерно через 4-5 недель.
Можно подготовить корнеплоды еще в конце зимы. Семенной картофель тщательно перебирают, подгнившие экземпляры отбраковывают. В полной темноте картофель не проращивают — ежедневно нужно включать электричество в помещении, хотя бы на 7-8 часов.
Наиболее подходящий вариант — подвал. В погребе воздух относительно влажный, поэтому необходимость опрыскивания корнеплодов теплой водой отпадает. В подвале должно быть тепло — при отрицательной температуре ростки не появятся.
В сравнении с остальными способами этот метод имеет ряд недостатков. Проращенный в темноте картофель может заболеть фитофторозом. Ростки у него получаются вытянутые и слабые.
Солнечного света овощ не получает, поэтому у культуры отсутствует закалка. Согласно отзывам огородников, созревает проращенный в темноте картофель дольше. На свету Этот метод популярен среди огородников, выращивающих овощную культуру в регионах с теплым климатом.
Приступать к процедуре рекомендуется ранней весной. Проращивают картофель в хорошо проветриваемом, сухом помещении. Его можно разложить на полу ровным слоем или расстелить сетку-рабицу под корнеплоды.
Благодаря сетке картофель останется сухим и не сгниет. За 2 недели спящие почки должны проснуться. Если нет возможности установить охладитель, то можно перенести корнеплоды в подвал.
Соблюдение температурного режима позволит получить крепкие ростки. Овощной культуре также нужен свет. Периодически клубни необходимо переворачивать.
Корнеплоды также нужно опрыскивать систематически слабым раствором перманганата калия. Это позволит минимизировать риск заражения посевного материала. В ящиках К проращиванию картофеля в ящике нужно подготовиться заранее.
Если готовых контейнеров нет, то можно взять любую емкость из металла, стекла, дерева или пластика. Главное, чтобы ящик пропускал воздух.
Если вы гонитесь за ранним урожаем, то грядку нужно вскопать и накрыть черной пленкой.
Под ней земля прогреется, и можно будет браться за клубни. Обычно тот, кто садит рано, получает те же самые всходы, что и тот человек, который посадил ее позже, но в естественно прогретую почву, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Так на клубнях начнут появляться ростки — это обеспечит более ранние всходы.
В этом случае точно будут дружные всходы, — отметила агроном. RU Для тех, кто не готов ждать осени, давно выведены сорта, которые дадут урожай за 50 дней. При правильной агротехнике свежую картошку можно получить уже в середине июля.
Для этого нужно сейчас прогреть пленкой землю, как описано выше. Среди ультраранних сортов, которые должны дать урожай за 40—45 дней, называют «Прада», «Ривьера», «40-дневка». Какой сорт картофеля самый вкусный О вкусах не спорят, но некоторые сорта подходят для определенных кулинарных изысков.
Для жареной картошки отлично подойдет «Беллароза», а «Гала» и «Свитанок киевский» хороши для пюре. Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина». Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген».
Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном. RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку. Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста.
Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
Сроки проращивания картофеля перед посадкой составляют от 3 до 5 недель, поэтому правильно доставать его из хранилища начинают за месяц-полтора до предполагаемой высадки. проращивание картофеля во влажном ящике Технология. 1. Уложить картошку в 3-4 слоя, отделяя слои влажными древесными опилками, перегноем или торфом. Когда проращивать картофель перед посадкой, когда начинать, доставать картошку из погреба и выбор метода.