Бразилия Сантос – один из наиболее востребованных и любимых сортов южноамериканского кофе во всем мире. Зерна робусты более округлые, чем у арабики, и по форме зерна часто можно определить, из какого оно региона. Цены на кофе в мире растут из-за экстремальной погоды в странах-производителях: в Бразилии, ключевом производителе арабики, идут проливные дожди, а во Вьетнаме, РИА Новости, 04.04.2024.
10 лучших вариантов кофе в зернах арабики
Легендарный и любимый всеми кофе от сети кофеен Правда кофе теперь доступен к заказу в зернах! Достоинства и недостатки товара — Кофе в зернах правда кофе (100% арабика Бразилия) 1кг в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. Кофе зерновой FRESCO Arabica Blend натуральный средняя обжарка, 1кг. 1. Кофе в зернах Segafredo Speciale 100% Arabica, 1 кг.
Комментарии
- Сорта зернового кофе, которые мы предлагаем
- Рейтинг кофе в зернах: лучшая зерновая арабика для дома
- Установка кофейных и снековых автоматов в Москве и ближайшем Подмосковье
- Установка кофейных и снековых автоматов в Москве и ближайшем Подмосковье
- Выбор редакции
Кофе в зернах Paulig Arabica, арабика, 1 кг
Легкий, шоколадный вкус с едва уловимой кислинкой, делает кофе волшебным. Не нужно быть экспертом, чтобы сполна оценить волшебство вкуса. Готовить кофе можно любым, удобным для Вас способом и наслаждаться вкусом в любое время.
Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе. Кислотность — это основа вкусового богатства кофе. Её интенсивность зависит от четырёх факторов: высоты произрастания кофе, способа обработки зёрен, степени обжарки и приготовления. Но во вкусе важна не интенсивность кислотности, а её качество. Тело кофе — это тактильные ощущения на языке, которые вы испытываете при глотке.
Правильная обжарка позволяет раскрыть все потенциальные нюансы и создает идеальное соотношение между кислотностью и сладостью. Существуют четыре степени обжарки кофейных зерен: легкая, средняя, сильная и экстремальная. Легкая позволяет сохранить яркость, сложность вкуса и выразительность аромата, характерные для арабики. Зерна обычно имеют светло-коричневый цвет после обжарки. Средняя сохраняет характерную кислотность, яркие и фруктовые ноты. Сильная обжарка приводит к черному цвету зерен, легкому паленому запаху и горьковатому вкусу. Экстремальная обжарка приводит к обугливанию зерен, создавая черный цвет, паленый запах и горький вкус. В процессе важно контролировать время и температуру, чтобы достичь желаемого уровня. Это позволяет добиться оптимального баланса между кислотностью и ароматом. После зерна охлаждают, чтобы остановить процесс. Затем кофейные зерна должны отдохнуть в течение нескольких часов или дней, чтобы выйти на пик своих характеристик. Диэлектрическая технология использует частотные волны для обработки зерен. Инфракрасная технология основана на воздействии инфракрасными волнами с заданными режимами давления и температуры. Эти технологии помогают достичь более точной обжарки и сохранить натуральный вкус кофейных зерен. Критерии выбора кофе При выборе товара стоит обратить внимание на место происхождения зерен. Разные регионы мира дают напитки с разными характеристиками. Учитывайте способ и степень обжарки зерен, которые соответствуют предпочтениям. Напиток, приготовленный из зерен легкой и средней обжарки, обладает более насыщенным вкусом. Он сохраняет мягкость и характерные нотки. С другой стороны, кофе, обжаренный в сильной и экстремальной степени, имеет резкий вкус и запах. Такой вариант подойдет только для любителя. Выбор степени обжарки зависит от предпочтений и вкусовых предпочтений каждого человека. Наконец, обратите внимание на качество и свежесть зерен. В интернет-магазине ОфисМаг вы найдете популярные бренды. Купить зерновой кофе Как приготовить в домашних условиях Приготовление арабики в домашних условиях — простой и приятный процесс. Вам потребуется кофейная стружка, фильтр или кофеварка, кипяченая вода оптимальной температуры и немного терпения. Выберите соответствующий способ приготовления, будь то заваривание в турке или фильтре, и следуйте инструкциям. Метод приготовления в турке: Насыпьте 2 чайные ложки перемолотого кофе арабики в турку. Добавьте 100 мл воды и при необходимости сахар. Поставьте турку на огонь и тщательно следите за напитком. Когда появится пена и первые пузырьки, снимите турку с плиты. Перелейте кофе в кружку и по желанию добавьте сливки. Метод приготовления в фильтр-кофеварке: Подготовьте фильтр-кофеварку, установите фильтр и добавьте перемолотый кофе арабики. Налейте горячую воду около 180-240 мл на кофейное зерно в фильтр. Дайте кофе процедиться через фильтр и стекать в кувшин. Когда процесс завершится, перелейте кофе из кувшина в чашку и по желанию добавьте сливки. Оба метода позволяют насладиться свежим и ароматным кофе арабикой в домашних условиях. Экспериментируйте с пропорциями и способами приготовления, чтобы найти идеальный вариант, соответствующий вашим предпочтениям. Храните зерна в сухом, прохладном и темном месте, предпочтительно в непрозрачной упаковке. Используйте герметичную тару и избегайте контакта с воздухом, влагой и сильными запахами, так как изделие легко впитывает ароматы. Лучше всего покупать товар в зернах и помалу молоть перед приготовлением. Противопоказания к употреблению Употребление кофе имеет противопоказания, и каждый человек реагирует на кофеин по-разному. Людям с повышенной чувствительностью, беременным женщинам, лицам с серьезными сердечными заболеваниями или проблемами с желудком следует ограничивать потребление напитка или проконсультироваться с врачом. Заключение Арабика — один из самых популярных и уникальных сортов.
Для высококачественного кофе кислотность — это фруктовый вкус, а не раздражающая кислота. Обжарка «оформляет» уже имеющуюся кислотность: она уменьшается по мере возрастания температуры. Если мы берем за основу тот факт, что обжарка одинаковая, то арабика из Бразилии менее кислотная, — резюмирует эксперт. Сколько хранится кофе в открытой упаковке? Сейчас многие компании фасуют зерно в упаковки с добавлением азота, который вымещает кислород, но при этом никак не влияет на кофе. В таком случае срок хранения может быть увеличен до двух месяцев. После вскрытия пачки рекомендуется выпить кофе за неделю. Поэтому советую для дома покупать небольшие пачки по 250 г — это примерно семь порций хорошего кофе. Но нужно сказать, что «старый» кофе не несет опасности для здоровья. Просто вкусовой профиль со временем будет беднеть, напиток будет менее ароматным, менее насыщенным. КофеИсточник: freepik. Если хочется ощутить кофе как уникальный продукт, который имеет разный вкусовой профиль, то чем светлее обжарка, тем ярче будут проявляться признаки места его произрастания — терруар. Он сильно влияет на вкус. Чем больше обжарки, тем сильнее проявляется шоколадно-карамельно-ореховая история. Кофе будет более унифицированным. Кстати, большие компании обычно темно жарят, чтобы от партии к партии вкус оставался похожим. Темная идет в эспрессо-машину и хорошо сочетается с молоком. Спешиалти-кофе под фильтр — это светлая.
Кофе VASPIATTA AFRICANA в зернах 1кг 100% Арабика
Выгодные цены на кофе, продажа оптом и в розницу в интернет-магазине ОФСИ. Paulig Arabica – это прекрасно сбалансированная смесь тщательно отобранных кофейных зерен из Южной и Центральной Америки. Кофе Mokarabia Premium сочетает в себе идеально отобранные зерна арабики и робусты темной обжарки. Купить Кофе Арабика в зернах в Москве с доставкой от интернет-магазина Fresh Coffee Зерновое Арабика кофе свежей обжарки с ценами в каталоге с доставкой в офис, кафе или ресторан Заказать доставку кофе в зернах по Москве: +7 (495) 740-97-99. О товаре. Группа: Кофе, Чай, Какао. Кофе Mokarabia Premium сочетает в себе идеально отобранные зерна арабики и робусты темной обжарки.
Дым и печеньки. Тестируем европейский кофе из нашего Каталога
Мы учитывали историю бренда, интерес потребителей к конкретному продукту, доступность, качество товара, пропорции видов зёрен, вкус и аромат сваренного кофе, разновидности напитков, которые можно приготовить из порошка: эспрессо, латте и т. Встречайте ТОП-10 лучших продуктов. Tasty Coffee Первое место заслуженно занимает российская компания по обжарке спешелти-кофе Tasty Coffee. Компания из Ижевска тщательно следит как за качеством зерна, так и за стабильностью обжарки. Каждый лот можно отследить вплоть до фермера или станции обработки, от которой было получено зерно.
А профиль обжарки можно изучить, отсканировав QR-код. Все они отличаются по вкусу, насыщенности, яркости и плотности. Производитель обжаривает кофе под каждый отдельный заказ. Это значит, что вы сможете получить максимально свежий кофе, а, следовательно, очень насыщенный и яркий напиток.
Tasty Coffee в 2020 году выиграли премию «лучшая компания-обжарщик». Весь кофе фасуют в пачки по 250 гр и 1000 гр, которые оснащают дегазационным клапаном, что позволяет сохранить свежесть кофе и вкусоароматические соединения надолго. Достоинства: стабильный вкус от пачки к пачке; кофе на разный вкус;.
Думаю, тоже стопроцентная арабика. Ну и в последней чашке Eilles. Хотя вместе с третьей чашкой эта понравилась мне больше всего. Еще раз повторив дегустацию, своего решения Сергей не изменил. После этого мы вскрыли пачки, которые участвовали в эксперименте.
Tempelmann, как я и предполагал, оказался стопроцентной арабикой. У него прикольная и стильная упаковка с клапаном. В каком-то объеме кислород в нее, конечно, попадает, но хранить в ней удобно. Но он очень свежий — обжарен в апреле, так что это тоже помогло ему раскрыться ярче. Честно говоря, не понял этого кофе. Бренд уважаю, но считаю, что в сегменте коммерческого кофе за сопоставимые деньги можно найти кофе поинтереснее. Ну и Idee Kaffee показался мне очень запеченной арабикой, хотя, возможно, производитель ставил перед собой именно такую задачу. Все кофе, которые мы сегодня попробовали, можно варить и пить.
Смесь зерен Сочетание разных зерен — рецепт идеального кофейного напитка. Смесь в грамотных пропорциях дает насыщенный вкус, баланс нот кислинки и горчинки. Эспрессо с робустой получается более густым и с плотной пенкой. Кофейные производители специально ищут золотую середину в соотношении разных зерен, чтобы создать идеальную смесь. Таблица 1. Придется по вкусу массовому потребителю. Такой напиток достаточно крепкий, для многих чрезмерно горький. Первое, что отпугнет — цена. Качественные зерна могут стоить 1300-2500 рублей за кг. Да, можно найти дешевле, но не будет гарантий, что такой кофе порадует вкусом.
При этом готовить его нужно на оборудовании высокого класса — хорошей кофемашине. Экспертное мнение: «Большинство кофеен закупают чистую арабику. Возможно, дело в недостатке знаний. Есть действительно качественные, сбалансированные смеси, но множество владельцев кофеен считают, что дешевле равно хуже. За свой шестилетний опыт в кофейном бизнесе мне так и не удалось попробовать чистую робусту. На рынке ее почти не найти. Да и надобности нет: напиток сложный и не годится для массового потребления», — комментирует Анастасия Капустина, шеф-бариста петербургской кофейни Balam. Такие решения подходят и для приготовления кофе дома.
Родина арабики — тропические леса Эфиопии и Южного Судана, а родители — робуста и эужениоидис. Робуста — некислотный, более горький и крепкий кофе.
Вкус робусты оценивают иначе. Робуста содержит 1. Сортов меньше, чем у арабики, поскольку вид меньше изучен. Строго говоря, робуста — это и есть название одного из сортов, а научное название вида — канефора. Родина робусты — Уганда, а самые крупные производители — Вьетнам, Бразилия, Индонезия.
Навигация по записям
- Кофе Арабика
- Кофе Арабика в зернах: упаковка 1 кг в Москве
- Зеленый кофе оптом прямиком из Африки
- Кофе в зернах Mokarabia Premium 1 кг
- Виды кофе в зернах: Робуста и Арабика – в чем разница? от эксперта
- Сварщица Екатерина
Каталог кофе
Зёрна обжаривают на современных заводах в Германии и Швейцарии, а вот собираются они по всему миру. Вкус напитка глубокий, деликатный, вкусовой профиль винный и фруктовый. Цены на кофе в зёрнах Egoiste: Ambassador Что такое бренд Ambassador? Это высокий уровень производства, качественная обжарка зёрен, всегда свежее кофе.
Компания в качестве сырья использует зёрна, собранные по всему миру, а это более 70 различных сортов. Именно поэтому товарная линейка Ambassador представлена многообразно, каждый покупатель сможет найти что-то по своему вкусу. Кофейные бленды подходят для приготовления различных вариантов напитка: латте, капучино, макиато, американо.
Свежеобжаренный Ambassador Black Label с богатым и интенсивным вкусом, из него вы сварите идеальный эспрессо для бодрого утра. Ambassador Nero в вакуумной упаковке — для тех, кто любит крепкий напиток с плотной и устойчивой пенной шапкой. Для производства этого кофе используются только зёрна высшего сорта.
Для любителей богатого, сбалансированного и благородного вкуса — Ambassador Platinum. Стоимость зернового кофе Ambassador: Tabera Эта компания не может похвастаться полным циклом производства кофе, бренд специализируется на обжарке закупаемых зёрен. Однако готовый продукт получается действительно качественным, совсем не похож на товары массового производства, которые можно найти на полке любого магазина.
Если вы разбираетесь в кофе, то продукция марки Tabera точно придётся вам по вкусу. Вы получите действительно свежеобжаренные зёрна, которым не больше 21 дня с момента обжарки. В товарной линейке много кофейных смесей, подходящих под различные способы варки кофе.
Кроме того, представители компании заявляют, что не используют никаких химических добавок для усиления вкуса. Попробуйте Декаф с хорошей насыщенностью и минимальным содержанием кофеина. Для приготовления эспрессо также подходит Индонезия Ява Джампит с плотным телом и необычным вкусом бородинского хлеба.
А если вы любите кофе со сладкими нотками, вам понравится Мадрид, во вкусе явно ощущаются ягодные и фруктовые акценты. Цены на зерновой кофе Tabera: Bushido Производитель в процессе создания кофе руководствуется не только европейской кофейной культурой, но и азиатской. Именно поэтому напиток понравится тем, кто любит экспериментировать, пробовать что-то новое и неординарное.
В качестве сырья используется арабика, но только «спешалти» — премиум-сегмента. Её собирают в Америке и Африке, а обжаривают в европейских странах. Зёрна проходят строгую проверку, затем бережно обжариваются и тщательно упаковываются в современную упаковку — так потребитель получает продукт исключительного качества.
Bushido Red Katana — истинный кофе премиум-класса, который редко встретишь в масс-маркете. Вкус насыщенный и богатый, а в послевкусии ощущается оттенок спелых персиков и красных ягод. Ведь этот моносорт потрясает своим ароматом и деликатным вкусом с цветочно-фруктовыми нотами.
Именно такая смесь арабики получается сбалансированной, сладковатой и нежной. Стоимость кофе в зёрнах Bushido: Топ-10 самых вкусных смесей кофе в зёрнах Название.
Главная черта Эфиопия Иргачеффе - яркие цветочные ноты и специи во вкусе. Ягоды обрабатывают мытым способом Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как оставить отзыв. Более 22 000 клиентов. Более 6 000 товаров. Загрузить приложение Smart Pro.
Пить зерновой кофе дома — дорого? Двадцатый век сделал потребление кофе модным, из этого выросла целая культура. Нам рассказали что чтобы готовить самый лучший зерновой кофе, непременно нужно купить кофемашину, желательно дорогую и итальянскую. Однако — кофемашины появились меньше чем 100 лет назад, а хороший зерновой кофе как-то готовили и раньше.
Но, чтобы вы знали, подобная машина, образца «как в кофейне» стоит ближе к 20. За сумму меньшую, вы, как правило, получите вполне добротный, но любительский продукт и спекуляции с адресом в Италии, а производством в Китае. Увы, это наш дивный новый мир. Рейтинг зернового кофе: мой опыт Итак, плавно переходя к сути — без чего уж точно не обойтись при приготовлении вкусного зернового кофе, так это без самих зёрен.
Взяв за правило не покупать кофе дороже 1500 тыс руб за килограмм, и не покупать совсем дешевый, я пришел к нижней планке в 600 рублей. Получилось что в моём рейтинге недорогих брендов зернового кофе будут участвовать кандидаты именно с таким ценовым коридором. По сорту это в основном зёрна «арабики», иногда с примесью «робусты». По степени обжарки — от средней до хорошо прожаренных кофейных зёрен.
В общем — в рейтинге как раз та классика, что нам подают в кофейнях. Paulig Arabica, кофе в зернах Не доверяю я Российскому зерновому кофе. В России вы можете попробовать самый вкусный борщ, но даже самый лучший российский кофе не будет таким же вкусным как зёрна из Кении или Гватемалы. В случае с кофе Паулиг, недоверие ещё больше подкрепляется массированной рекламной атакой, «супер-скидками» именно на этот бренд кофе в каждом продуктовом магазине и в каждой торговой сети.
В большинстве случаев такие рекламные кампании в отношении зернового кофе, товара широкого потребления, означают только одно — товар низкопробный. Потому и предлагается поставщиком по бросовым ценам. В рейтинге зернового кофе Paulig занимает условное десятое место, и всё благодаря широкой палитре вкусов и моему желанию быть объективным. Я честно, не пробовал весь разбухшую линейку, и не знаю, чем Paulig Moscow, отличается от классической зерновой арабики Паулиг.
Не знаю я также и почему Moscow самый дешевый во всём ассортименте кофе этой марки. Никогда не угадаете, что мне напомнил аромат кофе Paulig! Китайский пакетированный чай! Точнее не так, верная формулировка: «недорогой пакетированный чай местного производства, купленный на территории Китая».
У зернового кофе Paulig, как и у того чая, совершенно нет аромата.
На внутреннем рынке Вьетнама цены на робусту уже достигли рекордных высот, но фермеры не спешат продавать все свое кофейное зерно и ждут дальнейшего подорожания. Чтобы покрыть расходы, они продают фрукты, например, дуриан, сообщил глава Ассоциации кофе Буон Ма Тхуот. Ранее эксперты предупредили о дальнейшем росте цен на растворимый кофе из-за засухи в Бразилии и Индонезии.
Кофе в зернах Lofbergs Kharisma 100% арабика 1 кг (вакуумный пакет)
Выбирайте лучшие Кофе в зернах по доступным ценам. Зерновой кофе из 100% арабики «Бразилия Серрадо Мариана» — классический вариант для эспрессо, который должен попробовать каждый. Зерновой кофе Movenpick Autentico Купить Movenpick Autentico 1 кг Список лучшего кофе в зернах открывает El Autentico от всемирно известной компании Movenpick. Кофе в зернах можно купить в наших кофейнях сети «Правда кофе». Расскажем о лучшем кофе в зернах в 2024 году, заслужившим доверие покупателей и экспертов.
Купаж или арабика: что нужно знать о кофейных смесях
Плоды аравийского кофейного дерева (арабика) дороже, крупнее, а вкус напитка мягкий, созревание зерен медленное, что способствует накоплению эфирных масел. Кофе Lofbergs Lila Kharisma в зернах 1 кг. зерновой, арабика 100%, темно-средняя обжарка. О зёрнах кофе и вкусе: Что удивительно зерновой кофе Paulig совсем не мелкий, ближе к среднему размеру, и не пережарен, хотя шелуха есть. Подавляющее большинство кофе в зернах, находящихся в продаже, составляют смесь сортов с 80-ти % — м содержанием сорта арабика.
Кофе Poetti Daily Arabica в зернах, 1кг
Эфиопия Иргачеффе — высокогорный сорт африканского кофе. Кофейные деревья выращивают на высоте от 1800 метров над уровнем моря в тени других деревьев. Ягоды в таких условиях созревают медленно, насыщаются вкусами и питательными веществами. Главная черта Эфиопия Иргачеффе - яркие цветочные ноты и специи во вкусе.
Ягоды обрабатывают мытым способом Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как оставить отзыв.
Продолжить далее Как правильно выбрать кофе в зернах Мы подготовили рейтинг лучшего кофе в зернах в 2024 году. О правилах выбора этого продукта расскажет в бывший обжарщик, а ныне коммерческий директор компании-поставщика кофе Евгений Малкин. Главный критерий хорошего кофе Это дата обжарки. Если будете покупать кофе в супермаркетах, то в лучшем случае встретите продукт, который пролежал на полке пару месяцев. Обжарщики, которые продают свой кофе, такого себе не позволяют. В идеале обжаривать кофе под каждый заказ. На пике вкуса зерно находится где-то на второй неделе после процедуры.
Два месяца — еще терпимый срок. Далее, какой бы прекрасной ни была упаковка, зерно начинает терять свои вкусовые качества. Такой подход можно считать снобистским, но если вы начнете разбираться и пробовать разное зерно, то через пару лет поймете его правомерность. Если вы просто хотите пить отличный черный напиток по утрам и не вдаваться в нюансы, то хотя бы постарайтесь покупать в магазине как можно более свежий продукт. Если вы купили кофе у локальных обжарщиков и сразу несколько пачек, то не открывайте все сразу. Начните с одной, а остальные спрячьте в морозилку. Лучше еще в пакет обернуть, чтобы никакие запахи и лишняя влага не проникли. Но помните, что второй раз подвергать заморозке зерна нельзя.
Для уже открытого вакуумного пакета такой способ хранения не годится. Пригодится Зерно или готовый молотый: выбираем лучший кофе для турки Горький или кислый Большинство россиян любят кофе без намека на кислотность. В советское время и в «нулевые» перепили плохого напитка. С тех пор кислинка в зерне считается чем-то неприемлемым. Однако именно эта характеристика отличает хороший кофе от заурядного. Кислотность должна быть благородной, не вызывать изжогу, а дополнять вкус напитка. Как заваривать зерновой кофе Лучший вариант — кофемашина автомат среднего и высокого ценового сегмента. Они сделают все за вас, а главное в правильном исполнении.
Дешевые кофемолки «уродуют» зерно. К сожалению, те что продают в супермаркетах для бытового использования, очень сильно влияют на вкус. В профессиональной среде распространено мнение, что правильный профиль дает только ручной помол. Конечно, это еще один вариант кофейного снобизма. Однако покупая лучший кофе в зернах, все же не забывайте изучить вопрос правильного помола. Для ценителей Самый свежий продукт: лучшие обжарщики кофе в России Про ноты вкуса В 2024 году на пачках часто встречается описание в духе «шоколад, миндаль, какао» или «фрукты, цветы, шоколад». Некоторые предлагают еще более изысканные описания, вроде точного указания цветка, алкогольного напитка и т.
Приличный кофе стоит более 300 рублей. Преобладание робусты в купаже снижает цену. Для создания более насыщенного вкуса часто используется робуста особой высокой обжарки, которая помогает сбалансировать и заглушить дешевый кофе. Это объясняется тем, что букет специально отобран и протестирован. Рейтинг лучших марок зернового кофе для кофемашины Далее поговорим о том, какие бренды являются топовыми и лучше всего работают в кофемашине. Сбалансированная версия с минимальной кислотностью, средним телом и замечательным букетом ароматов — темный шоколад, карамель, дыня и слива. Послевкусие — шоколад и лесной орех. Можно выбрать светлую для альтернативы или среднюю для эспрессо обжарку. Кофейня Premium Coffee Bar 62 Coffee Bar в Краснодаре сотрудничает с сертифицированным производителем этого кофе, продает его в розницу и радует гостей своих заведений напитками из этого продукта. Сырье было выращено в кооперативе Cocamar Бразилия, регион Серрадо, штат Минас-Жерайс на высоте 950-1050 м над уровнем моря в почве, обогащенной органическими удобрениями. После сбора урожая и всех тщательных проверок зерна хранятся непосредственно в сушильной камере в Бразилии и очищаются только перед экспортом в Россию, поэтому вы всегда можете получить свежий кофе. Поджаренный сорт.
Мария Иванова 1 Комментарий С чем можно сравнить запах и вкус чёрного напитка, сваренного из свежемолотого кофе? Возможно, с рассветом, зарядом бодрости, хорошим началом дня. Но всё это поэзия и лирика, а вот что действительно волнует почитателей эспрессо, капучино и латте, так это желание выбрать лучший кофе в зернах. Качественный, вкусный, ароматный и, по возможности, не очень дорогой. Сегодняшний кофейный рынок насыщен невероятным количеством сортов и видов бодрящего напитка. Хорошо, когда удалось сразу же остановиться на идеальной марке с оптимальным соотношением цены и качества. Но никто не запрещает экспериментировать и пробовать что-то новенькое. Ну а наш рейтинг лучшего кофе в зёрнах вам в этом поможет. Содержание Виды кофе Весь кофейный рынок «поделили» между собой две разновидности кофе, выращивающиеся буквально в промышленных масштабах: робуста и арабика. Доля остальных видов весьма скромная — всего 2 процента. Арабика — крайне прихотливый и капризный вид, поэтому выращивать её достаточно недешёво и непросто. Следует понимать, что деревья произрастают в гористой местности: на высоте от 600 метров до 2 километров.