Плоды княженики — ягоды, похожие на обыкновенную малину, поспевают через 5-6 недель после цветения. Созревая они становятся ярко-красными, блестящими и сочными. Даже в естественной среде лесная княженика, от силы, дает 1-2 ягодки с куста.
Состав и лечебные свойства княженики
- Княженика: как вырастить хороший урожай
- Биологическое описание княженики
- Княженика – как вырастить на даче?
- Княженика - особенности агротехники. Как правильно посадить и ухаживать
- Популярные записи
Что за ягода княженика?
Плоды княженики — ягоды, похожие на обыкновенную малину, поспевают через 5-6 недель после цветения. Созревая они становятся ярко-красными, блестящими и сочными. что это за растение, особенности выращивания, сроки посадки, уход, как размножается, сбор урожая, болезни и вредители. Похожие. Следующий слайд. Княженика обыкновенная Mespi Садовые Растения. Княженика обыкновенная (Rubus arcticus). Княженика обыкновенная (малина арктическая) (Rubus arcticus). Описание. Травянистый многолетник до 30 см высотой. Княженика обыкновенная, цветки. То есть для посадки княженики обыкновенной и последующего ухода за ней нужен влажный, но не перенасыщенный влагой участок.
Как вырастить царскую ягоду княженику у себя на даче — основные правила посадки и ухода
Новости. Выставки и конференции. Саженцы Княженики Садовой Линда можно купить в СПБ с Доставкой Курьером. Эти черты – строение плода прежде всего – позволяют отнести княженику к роду Rubus (Малина) семейства розоцветных. knyazhenika. Купите Княженика обыкновенная Линда V-2 ltr в интернет-магазине товаров для дачи и огорода. Древние русичи использовали княженику для приготовления варенья, сока, вина, начинки для пирогов, которые любили вкушать по праздникам удельные князья и их дети. многолетний полукустарник семейства Розовые высотой в среднем около 20 см. Листья у нее ярко-зеленые, тройчатые с ребристой поверхностью.
Выращивание княженики в саду
Что за ягода княженика? | Аргументы и Факты | Ботаническое название растения – Княженика обыкновенная. Она относится к семейству Розовых, роду Рубус. |
Ягоды княженики в народной медицине | Травник | Княженика обыкновенная, или малина арктическая, в нашей стране известна под другими названиями – поленика, мамура, морошка красная, полуденица. |
Где растет ягода княженика и что это такое | Княженика — ботаническое описание. Фото куста княженики. Княженика (Rubus Arcticus) – невысокое (около 30 см) травянистое растение. Является многолетником. |
Ягода княженика: фото, где растет, описание, как выглядит | Сейчас арктическая княженика уже используется в производстве биологически активных добавок так же, как и малина: из ягод княженики варят варенье, из листьев — заваривают чай. |
Ягода княжеского рода | Список синонимов и русских названий, коллекция изображений, описание характерных свойств и ключевых признаков Rubus arcticus. Княженика обыкновенная, Земляника, Княженика. |
Ягоды княженики в народной медицине
Новости. Выставки и конференции. Сейчас арктическая княженика уже используется в производстве биологически активных добавок так же, как и малина: из ягод княженики варят варенье, из листьев — заваривают чай. Видео на канале "Главный фермерский портал " на YouTube Выращивание княженики в хозяйстве Переславская ягода. это растение, которое имеет много уникальных свойств и играет важную роль в природе и для человека.
Княженика обыкновенная Mespi
Одна из представительниц семейства розоцветных, княженика – это низкорослый кустарник с ползучими корневищами. Княженика Арктическая Лесная Княженика обыкновенная Княженика ягода Княженика цветок Княженика ягода Садовая Rubus arcticus Княженика MESPI Княженика цветение. Княженика обыкновенная — официальная цветочная эмблема шведской провинции Норрботтен[3]. Ботаническое описание[править | править код]. В ходе дальнейшей селекции княженику обыкновенную скрестили с княженикой аляскинской, благодаря чему был получен высокоурожайный сорт Яламачин. Мало кто знает, но княженика обыкновенная может расти в домашних условиях, несмотря на то, что это лесная ягодка.
Ягода княжеского рода
Молодые листья сушат на солнце и заваривают с ними чай, для чая можно использовать и сушёные ягоды. Если к листьям княженики добавить листья смородины и Иван-чая, то чай получается очень оригинального вкуса. Сок из княженики придаёт бодрость, утоляет жажду, помогает снизить температуру. Можно выращивать княженику и на садовых участках, нужно только суметь смоделировать условия близкие к ее естественным условиям обитания. Высаживать её лучше на влажных участках и чаще поливать.
Сажайте не менее двух сортов садовой княженики, потому что эта царская ягода требует перекрёстного опыления. Огородите каждый сорт, чтобы не перепутать. А в июле вы уже будете лакомиться сладкими красными ягодами с ежевичной синевой. Осенью отомрёт наземная часть княженики, но многолетний корень продолжает разрастаться.
На почках, которые расположены на отрезках корней, весной появятся новые цветоносные побеги. Стабильный урожай ягод вы получите через два года. Наиболее известны сорта Софья и Анна, это гибриды аляскинской костяники и шведской княженики. Ягода в среднем весит 1-2 грамма.
Выбор участка для посадки Для этого растения лучше выбирать участок без плотных и тяжелых почв, достаточно увлажненный, открытый свету. Почва должна быть рыхлая, плодородная и кислая, ее необходимо удобрить торфом или перегноем, и сконцентрировать влагу вокруг самого куста, а не под корнями. Застой воды у корней может привести к гибели растения. Подготовкой почвы лучше заняться весной. На один квадратный метр земли вносят по ведру хорошо перегнившего навоза, песка, торфа и 0,5 литров золы. Все это необходимо хорошо перемешать с почвой и удалить корни сорняков. Размножение У себя на участке княженику можно размножать свежесобранными семенами или делением куста. Для посадки семян готовим смесь из просеянного песка и торфа. Семена закладываем в смесь на глубину до одного сантиметра. Ящик с семенами оставляем зимовать на улице под снегом.
Весной из проснувшегося семени появятся первые росточки, а в конце лета молодые сеянцы можно будет высадить на постоянное место. Первые плоды на таких кустах появятся на третьем году жизни растения. Самый простой и быстрый способ размножения княженики — деление куста. В конце апреля в начале теплых, майских дней деленки вместе с комом земли пересаживают.
Добавьте в почву минеральные удобрения из расчета 20-30 г калия и 6-12 г фосфора на 1 м2. Сажают княженику с помощью корневых черенков. На поверхности должна остаться только заложившаяся на зиму почка, а корень длиной 5-10 см должен быть полностью заглублен в почву. Обычно дачники высаживают несколько сортов княженики одновременно. Таким образом обеспечивается перекрестное опыление растений. Не стоит использовать дикий сорт княженики, так как это растение малоурожайно и подвержено множеству заболеваний.
Ягоду рекомендуют использовать для профилактики онкологических опухолей, она содержит много антиоксидантов. Полезные свойства плодов окажутся востребованными при дефиците витаминов, в частности, морошка прекрасно помогает предотвратить развитие цинги на фоне нехватки витамина С. В плодах содержится огромное количество антиоксидантов и витамина С Полезные свойства варенья из морошки Поскольку в свежем виде продукт хранится недолго, чаще морошку можно встретить в виде варенья. Хотя в процессе приготовления ягоды подвергают термической обработке, полезных свойств они от этого не теряют. Морошковое варенье по-прежнему: снижает симптомы простуды и гриппа; помогает при воспалительных процессах в организме; восполняет нехватку витаминов и минеральных солей; благотворно воздействует на сосудистую и сердечную системы. Поскольку варенье из морошки содержит сахар, употреблять его с осторожностью необходимо при склонности к ожирению и сахарном диабете. Но в малых количествах лакомство приносит большую пользу и поддерживает силы организма Полезные свойства листьев морошки Большой лекарственной ценностью обладают листья северной морошки. На их основе готовят, прежде всего, отвары и настои с мочегонными и противовоспалительными свойствами. Употреблять напитки из листьев морошки полезно при кашле и болях в горле, при инфекционных процессах в организме и при склонности к отекам. Отвары на листьях морошки можно использовать и наружным способом. Лечебное средство применяют для обработки гнойных ран и заживающих ожогов — полезные вещества в составе листьев способствуют быстрому заживлению повреждений. Лечебные свойства чашелистиков морошки Чашелистики, представляющие собой зеленое ложе для цветка и ягод, высоко ценятся народной медициной в качестве отхаркивающего средства. Чаще всего из чашелистиков готовят настой, рекомендованный к употреблению при бронхите, простудном кашле и других заболеваниях дыхательных путей. В домашней терапии используют листья, чашелистики и корни растения Настой на чашелистиках способствует отхождению мокроты и помогает быстрее вылечить кашель. Кроме того, витамины в составе лечебного средства снижают температуру при простуде и в целом ускоряют лечение заболевания. Полезные свойства корня морошки Подземная часть растения, или его корень, содержит особенно много дубильных компонентов и витаминов. Из корней морошки готовят лекарственные отвары, оказывающие сильный положительный эффект при воспалениях полости рта и при желудочных расстройствах. Корни морошки используют при мочекаменной болезни, отвары на их основе обладают сильными мочегонными свойствами. Также корни приносят пользу при малярии и при кожных заболеваниях при наружном применении. Полезные свойства цветков морошки Маленькие белые цветки растения не только очень красивы, но и приносят пользу при лечении воспалительных и инфекционных недугов. Поскольку в цветках содержится много антиоксидантов и витаминов, при лекарственном употреблении они помогают справиться с вирусами и бактериями, оказывают жаропонижающее и укрепляющее действие. Использовать напитки на цветках морошки можно и в качестве мочегонного. При наружном применении настоями и отварами лечат порезы и язвы на коже. Как ухаживать за княженикой? Выращивание арктической малины имеет свою специфику. Княженика, посадка и уход в открытом грунте за которой выполняется по следующим правилам, имеет все шансы долгие годы радовать садовода обильными регулярными урожаями: Прополка. Корневая система растения активно разрастается, постепенно заполняя все доступное пространство. При этом княженика не терпит соседства с сорными растениями. Удалять сорняки лучше вручную, стараясь минимально тревожить нежные корешки арктической малины. Почву на грядке необходимо держать в слегка влажном состоянии, поливая утром или вечером, чтобы не допустить появления на листьях солнечных ожогов. Облегчить себе жизнь, минимизировав прополку и поливы, садовод может при помощи мульчи. Рекомендуется использовать хвойные опилки, мох. Удобрять княженику необходимо единожды в год, ранней весной азотсодержащими комплексами. Это даст растению силы для активного роста, но не приведет к излишнему росту зеленой массы. Обработка от вредителей и болезней. Как и другие представители семейства розоцветных, княженика представляет собой лакомый кусочек для множества вредителей. Защитить от них поможет регулярная обработка раствором бордосской жидкости. Проводить ее необходимо ранней весной до появления зелени. При первых признаках поражения вирусными заболеваниями пострадавшую часть насаждений удаляют, а грядку обрабатывают фунгицидами. Полезные свойства ягод Княженика содержит в себе множество витаминов и минералов, среди них особо стоит выделить: Витамин С, которого в ягоде в избытке. Кислоты — яблочная, лимонная и аскорбиновая.
Ягода княженика
Княженика прекрасно используется подавляющим числом садоводов во всем мире для плодородных почв. По типу ствола Княженика можно отнести к группе низкорослые. Княженика имеет средний срок созревания. Цвет плода темно-красный. Вкус кисло-сладкий.
На сайте Вы найдете тысячи других интересных и полезных растений?
Она любит влажность, но не переносит стояния воды на плантации, иначе ее корни начнут гнить, и все растения погибнут. Поэтому лучше всего посадите ее на грядку высотой 25 — 30 см в рассеянной полутени. Княженике нужны плодородные, богатые органикой, влажные но не мокрые , рыхлые и кислые рН 3,5 — 4,0 почвы. Подготовка грядки. При подготовке грядки хорошо перекопайте почву и руками выберите все сорняки.
Княженика может очень быстро исчезнуть, если ее будут забивать сорняки. Поэтому рекомендуем вам после первой перекопки подождать неделю, а затем перекопать второй раз, вычесывая граблями из земли все сорняки. Земли на грядке должна быть очень мелкокомковатой, абсолютно чистой от любых корней или растений. Под вторую перекопку добавьте на 1 кв. Дополнительно добавьте удобрения: 2 ст. Все компоненты хорошо перемешайте с землей, сформируйте грядку, полейте ее сначала чистой водой из расчета 3 ведра на 1 кв. Дайте грядке постоять 2 — 3 дня, чтобы она просела, а затем можете приступать к посадке.
Перед посадкой грядку еще раз хорошо полейте теплой чистой водой 2 лейки на 1 кв. После этого высаживайте рассаду княженики в два ряда на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами выдерживайте расстояние 35 — 40 см. Посаженные растения еще раз полейте теплой водой той же нормой, что и перед посадкой и замульчируйте всю поверхность грядки опилками или торфяной крошкой слоем 6 см. Мульчирование будет препятствовать росту сорняков и сохранит влагу в почве. Поливать княженику нужно еженедельно. В жару — чаще.
Расстояние между соседними растениями в ряду составляет 30-40 см. Когда растения посажены, их необходимо обильно полить. Уход за княженикой обыкновенной Дальнейший уход за княженикой не потребует от Вас много времени.
Периодически грядки с княженикой необходимо пропалывать. При необходимости растения можно немного подкормить, однако стоит учитывать, что чрезмерная подкормка приведет лишь к усиленному образованию новых побегов, а ягод станет меньше. Полноценное плодоношение происходит спустя 3 года после посадки.
Дополнительно: Если у человека слабая иммунная система или болезнь дыхательных путей, можно разводить 1 ч. Оказывая спазмолитическое действие, костянка облегчает жизнь людям, которые страдают астмой. Эффективна ягода в любом виде при спазмах, повышенном холестерине, проблемах в работе желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы. От запора поможет всего несколько ложек княженичного лакомства.
Благоприятный эффект этот плод оказывает и при заболевании почек или мочевого пузыря. Если у человека стенокардия или сильный кашель, то врачи рекомендуют периодически принимать сок этой ягодки. Листья княженики прикладывают к ранам, порезам, ссадинам. Медики уверены, что он оказывает не менее заживляющий эффект, чем подорожник.
Также многие высушивают плоды и листы этого растения. Листья потом измельчают и добавляют в чай с другими полезными травами, а из сушеной ягоды варят компоты. Даже если болит зуб, десна или полость рта сильно воспалена, теплый компот из царской ягодки благотворно повлияет на кровеносную систему и будет чистить кровь. Народная медицина В нетрадиционной медицине княженика также нашла свое применение.
В связи с тем, что плод обогащен поливитаминами, из него заваривают чай под названием «от всех болезней». Конечно, его можно использовать, как вспомогательный компонент при лечении серьезных заболеваний, но эффект заметен уже после первого применения. Чтобы приготовить княженичный чай, нужно высушить листья кустарника и залить их кипятком на полчаса. Пить эту жидкость нужно теплой дважды в день по 100 гр.
Можно сделать настой из ягод. Для этого кипятком заливают 2-3 ст. Этот отвар можно пить по 50 гр 2 раза в день или добавлять по 1 ч. Если у человека серьезные проблемы с кишечником, то прием отвара можно увеличить до трех раз в день, но не в период воспаления.
Народные целители уверены, что подобный настой эффективен при лечении цинги и воспалительных заболеваний полости рта. В древности этим отваром люди полоскали рот, если болели зубы. В косметологии Ягода княженика нашла свое применение также в косметических лабораториях. Ее используют при изготовлении косметических средств.
Производители лосьонов, кремов, зубной пасты и средств для свежести полости рта регулярно добавляют экстракт этого плода в свою продукцию. Он присутствует в косметических моющих веществах: пена для ванны, бальзамы-ополаскиватели, шампуни. На заметку! Существует народный рецепт скраба-маски: нужно добавить в 1 ч.
После перемешивания смесь нужно нанести на лицо массирующими движениями и оставить на 10-15 минуту. После этого смыть тепловой водой. Выращивание княженики: посадка и уход Русская ягода предпочитает рыхлые, торфяные почвы кислотностью 3,5-5,5 рН, с хорошей аэрацией и малым количеством солнечного света. Предварительно почву необходимо удобрить, и позаботится о системе дренажей — княженика не переносит застоя влаги.
Сажать можно как семена так и саженцы, весной и осенью. Расстояние при посадке: в ряду — через каждые 20-30 см, между рядами 10 см, глубина посадки небольшая — до 5 см. После посадки хорошо полить. Необходимо сажать княженику минимум в 2-х сортах на участке, поскольку необходимо перекрестное опыление.
Уход за княженикой предполагает чистку от поросли, обрезку сломанных и замерзших веток, профилактическую обработку против белой пятнистости, серой гнили. Ее нужно закончить к концу июня. Чистить княженику от сорняков нужно очень аккуратно, так как корни находятся на небольшой глубине и их легко повредить. Кроме того, в период активного роста необходимо использовать минеральное удобрение с расчетом 90 г на м.
К сбору можно приступать ближе к концу июля. Приблизительная урожайность ягод княженики: 0,5 кг на сотку на 3-й год. Ценность, применение Арктическая малина снискала славу лучшей северной ягоды отнюдь не случайно: Ее сок дают больным не только для утоления жажды, но и для снижения высокой температуры тела. После его приема у больного начинается активное потоотделение, благодаря которому температура понижается, а продукты жизнедеятельности вирусов и бактерий быстрее выводятся из организма.
Это отличное средство, обладающее укрепляющим и тонизирующим действием. Высокое содержание аскорбиновой кислоты делает княженику великолепным профилактическим средством, помогающим предотвратить развитие авитаминоза и цинги. С помощью ее плодов, содержащих большое количество растительной клетчатки, можно нормализовать работу кишечника. Ягоды княженики помогут очистить его стенки, активизируют рост полезной микрофлоры, предотвратят возникновение запоров и посодействуют нормализации стула.
Благодаря высокому содержанию дубильных веществ и эфирных масел княженику можно использовать для борьбы с возбудителями опасных кишечных инфекций: она не только окажет антисептическое и вяжущее действие, но и нанесет удар патогенной кишечной микрофлоре. Мочегонное действие плодов поленики можно использовать при лечении болезней почек. Мультивитаминный состав ягод княженики помогает ускорить процесс выздоровления пациентов, перенесших ОРЗ, улучшить их самочувствие и быстро восстановить силы. В кулинарии Поленика одинаково хороша как в свежем виде, так и в составе разнообразных блюд и напитков, вкусовые качества которых специалисты оценивают как превосходные.
Ее плоды используют для приготовления: оригинальных приправ; ароматных морсов, киселей и компотов; свежевыжатых соков; вкуснейшего конфитюра, мармелада и желе; душистого варенья, имеющего привкус персика и ананаса; наливок, вина и ликеров очень дорогой ликер готовят из нее в Финляндии ; начинок для пирогов; «лесного нектара» — напитка, изготавливаемого прямо в лесу, путем двухчасового замачивания ягод во фляге, наполненной водой так делают обитатели мест, где встречается дикая княженика. Замороженные или высушенные плоды поленики не утрачивают своих полезных свойств. Молодые листья, высушенные на солнце, используют для приготовления чая, вкус которого приобретает особенную оригинальность при добавлении сушеных ягод, а также листьев кипрея и смородины. В лечении Чай из ягод и листьев княженики способствует выведению песка из мочевых путей и почек.
Улучшить состояние ослабленных пациентов перенесших операцию или тяжелое инфекционное заболевание и людей, страдающих анемией, поможет настой, приготовленный из ягод княженики. Людям, испытывающим слабость, а также тем, у кого низкий гемоглобин в крови, рекомендуется регулярное употребление свежих ягод. Листья поленики, обладающие дезинфицирующим действием, с давних пор применяют для лечения небольших ран. Поранившись в походе или во время работы в саду, достаточно ополоснуть ее листочек водой и приложить к ранке: это снимет воспаление и ускорит заживление тканей.
Кашицу из свежих листьев княженики прикладывают к больным суставам при обострении ревматизма. С помощью отваров и настоев ягод арктической малины сторонники народной медицины лечат бронхиальную астму, используют их в качестве полосканий при кашле и жаропонижающих средств — при острых респираторных заболеваниях. Настои листьев княженики являются прекрасным вяжущим средством, применяемым для лечения диареи.
Княженика — царская ягода
Компрессы с кашицей из листьев арктической малины можно использовать при ранах и язвах Применение в косметологии Полезные свойства и противопоказания садовой княженики ценятся в косметологии. Экстракты арктической малины можно встретить в составе кремов и лосьонов, масок и сывороток. Витамины и органические кислоты питают и увлажняют эпидермис, повышают его упругость и оказывают омолаживающее действие. В домашних условиях из ягод княженики можно приготовить такую маску: большую ложку плодов измельчают до состояния кашицы; соединяют с медом и нежирным кефиром до консистенции густой сметаны; как следует размешивают ингредиенты; наносят равномерным слоем на лицо на 20 минут. По истечении срока маску на основе арктической малины смывают прохладной водой. При регулярном применении она поможет освежить кожу и выровнять цвет лица, устранит пигментацию и запустит процессы естественного омоложения. Настои на ягодах и листьях арктической малины можно использовать для умывания при повышенной жирности эпидермиса.
Средства нормализуют выработку подкожного сала, сузят поры и устранят прыщи и угри. Также настои применяют для ополаскивания волос, локоны на фоне процедур становятся более гладкими и крепкими, медленнее пачкаются и приобретают дополнительный объем. Противопоказания Польза и вред княженики для здоровья зависят от индивидуальных особенностей организма. При некоторых состояниях принимать ягоды и лекарственные средства на их основе не рекомендуется. К противопоказаниям относятся: индивидуальная аллергия на садовую арктическую малину; эпилепсия; переизбыток витамина С в организме; гастрит с повышенной кислотностью; язва и панкреатит в состоянии обострения; склонность к кровотечениям. Употреблять садовую княженику не рекомендуется незадолго до хирургических вмешательств, поскольку ягода снижает свертываемость крови.
По этой же причине плоды лучше не принимать женщинам, страдающим от обильных месячных. Давать княженику детям следует не раньше трех лет и в небольших дозировках, ягоды часто вызывают аллергию. Употреблять садовую полярную малину необходимо небольшими порциями до 100 г свежих плодов в день. При превышении дозировок могут развиваться побочные эффекты, к которым относятся кожные высыпания, снижение давления, диарея или запор, изжога и метеоризм. Мочегонные свойства княженики способны привести к вымыванию кальция из организма, а это негативно отразится на состоянии суставов. Где и как собирают княженику Зрелые плоды княженики необходимо заготавливать в июле и августе, по достижении максимальной спелости.
Для сбора выбирают сухой и теплый день без дождей, ягоды снимают очень осторожно, чтобы не повредить их нежную кожицу. Листья садовой арктической малины можно заготавливать на протяжении всего сезона, но обычно их срезают также в конце лета. Собранное сырье раскладывают равномерным тонким слоем на подносе или противне и оставляют на улице под навесом или в помещении при хорошем проветривании.
Обязательно проводите прополку и рыхление почвы. Арктическая малина плохо переносит соседство с сорняками. Княженика любит обильные поливы. При этом грунт должен хорошо дренироваться. От застоя воды растение гибнет.
Поэтому арктическую малину не получится выращивать на тяжелых глинистых почвах. Чтобы воссоздать природные условия, уложите на грядке мох. Он сыграет роль мульчи. Не даст пересохнуть почве и защитит от роста сорняков. Княженика нередко становится объектом нападения вредителей. Но с ними можно бороться превентивными методами. Ранней весной при появлении первых почек проводите обработку Карбофосом. Также важно обрабатывать посадки фунгицидами подойдет обычный Фитоспорин.
Княженика может болеть белой пятнистостью и серой гнилью. Обработку проводят в начале лета. В период вегетации и цветения подкармливайте ягоду комплексным минеральным удобрением из расчета 80-100 г на 1 кв. Также ягода любит подкормки древесной золой. Можете добавлять ее в воду для поливов. Удобрения вносят дважды в год. Размножают растение побегами, делением куста и корневыми отростками. Лучшее время для размножения — осень.
Как вырастить из семян? Чаще всего княженику выращивают из побегов, но можно вырастить эту ягоду и из семян. Семена растения сеют под зиму в обычные деревянные ящики, заполненные песчано-торфяной смесью. Семечки закапывают на 1 -2 см в глубину на расстоянии в 10-15 см друг от друга. Зимовать семена арктической малины могут даже в саду. Просто выставьте ящик на грядки. Не бойтесь того, что семена вымерзнут. Это северная ягода, и морозы для нее не страшны.
Чаще всего, впрочем, ящик с семенами прячут в темный погреб. По весне появятся первые побеги. Оставьте их в ящике до августа и только в начале сентября пересадите на постоянное место на грядку. Полезные свойства Княженика обладает множеством полезных и даже целебных свойств. Вот лишь некоторые из них: Сок ягод применяется при лечении простудных заболеваний. Он способствует снижению температуры, отлично утоляет жажду и является природным энергетиком, тонизирующим и восстанавливающим силы. Повышает иммунитет и укрепляет организм. Ягоды обладают противовоспалительными свойствами.
Листья могут использоваться для заживления небольших ранок, ссадин и царапин. Для этого их нужно перетереть в пасту. Настойка ягод княженики помогает при стоматите, тонзиллите, ангине и прочих болезнях полости рта и горла. Ягоды полезны при болезнях ЖКТ. Сок ягод и свежую княженику советуют пить при авитаминозе. Ягоды арктической малины используют для создания разнообразных кремов и масок для лица. Противопоказания и кому нельзя употреблять княженику? К сожалению, от княженики придется отказаться больным язвой и эпилепсией.
Кроме того, ее нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью. С осторожностью — тем, у кого аллергия на малину.
В умеренном центральном и субтропическом климате растению необходимо сделать укрытие от жаркого пекла. Таким образом предупреждается появление ожогов на листьях культуры. Княженика не терпит застоя влаги. Однако для активного роста необходимо обеспечить регулярный прилив воды и влажность воздуха. Именно поэтому, растение часто высаживают недалеко от искусственных и естественных водоемов.
Также растение обитает в низинах, где по утрам появляется роса и туман. Княженика — растение, обитающее только в плодородных, богатых витаминами почвами. Перед посадкой почву стоит тщательно взрыхлить и удалить сорняки. Кроме того, княженику необходимо садить только в слабокислую среду. Грунт должен содержать оптимальное количество дренажа. Как сажать княженику Кустики или саженцы высаживают в грунт, выдерживая расстояние около 25 см. При этом.
Кустики углубляют в почву на 2-5 см. После помещения растения в землю, вокруг кустиков высаживают мох. Таким образом предотвращают распространение сорняков вокруг княженики. График полива После посадки и приживления, княженика не требует особых условий для нормального развития. Поливать растение стоит не чаще, чем раз в неделю. При температуре выше 25 градусов, полив увеличивается. При этом, почву вокруг растения орошают около 3 раз в неделю.
Важным условием полива является орошение в утреннее или вечернее время. Категорически запрещается осуществлять полив в дневное время, когда прямые солнечные лучи обжигают листву. Чем можно подкормить княженику Первый год после посадки княженика не требует удобрения почвы. Через год после посадки кустики стоит удобрить при помощи органической и минеральной подкормки. При удобрении важно соблюдать уровень азота в удобрении. Он не должен превышать уровня почвы, поскольку растение предпочитает слабокислую среду. Прополка и рыхление Для того, чтобы костянка быстро росла и плодоносила, необходимо регулярно рыхлить почву и своевременно удалять сорняки вокруг кустиков.
Для предотвращения появления сорняков на грунте, некоторые садоводы обкладывают землю хвоей или мхом. Правила обрезки Княженика требует регулярно обрезки кустиков. Это единственное условие для нормального плодоношения кустов. Регулярно обрезают и удаляют засохшие побеги и листья. Кроме того, для предотвращения распространения княженики, стоит регулярно обрезать усы и дочерние побеги. Таким образом растение набирает силы и дает больше плодов. Почему княженика не приживается на грядке Вырастить на участке можно только гибридные сорта княженики, которые подготовлены для данного процесса.
Семена или кустики дикой ягоды на грядках приживаются достаточно редко. Важно понимать, что костянка растет только в местах с естественным освещением и в условиях естественной смены климата. Причин, по которым княженика не приживается на грядках, достаточно. Среди наиболее популярных выделяют переизбыток солнечного света и недостаточное укрытие от ветров. В естественной среде княженика приживается только в местах с достаточным количеством питательных веществ в земле и при естественной смене климатических условий. Зимовка Княженика — северная ягода, которая растет в условиях северного климата. Поэтому растение легко переносит зиму, не требует специальной подготовки и укрытия культуры.
После образования и созревания плодов, литья постепенно угасают и опадают. Зимовать остается только корневище, которое не боится влаги и холодов. Семена, посеянные осенью, за период зимовки успевают пройти период стратификации. Поэтому кустики привыкают к морозам и легко адаптируются к условиям пребывания. Весной, после таяния снега, растение быстро набирает размеры и листву. Как размножается княженика Костянка размножается несколькими способами. Размножить растение можно, как при помощи семян, так и при помощи черенков.
Гибридные сорта приживаются различными способами, в то время, как дикие сорта, разводятся. Преимущественно, при помощи семян. Черенками Черенкование служит наиболее простым и быстрым способом получения нового кустика. Черенкование проводят в любое время года, пока длится период активной вегетации костянки. Кроме того. Деление черенками помогает сохранить характеристики и плодоношение материнской особи. Для разведения растения при помощи черенков весной или осенью с материнского кустика срезают несколько черенков с побегами размером около 7 см.
При рассаживании черенков следует оставлять остатки земли на корневище, чтобы оградить княженику от травмирования. Семена Семенное размножение актуально, когда необходимо получить сразу несколько кустов. Для семенного размножения и получения здоровых, хорошо плодоносящих кустов, придется уделить растению много внимания. Однако правильный уход и качественная посадка позволят насладиться вкусными ягодами. Семена для разведения высаживают сразу в открытый грунт или большие ящики, которые заполняют питательным торфяным и песчаным грунтом. После посева растения сразу выносят на улицу, где за время зимовки княженика проходит естественную стратификацию и подготавливается к периоду активного роста. Важно понимать, что семена быстро теряют свой срок годности.
Поэтому выращивать стоит из семян, полученных не позднее 6 месяцев. Лучшим вариантом является сбор и посадка семян, полученных непосредственно перед посадкой. Заболевания и вредители Княженика — достаточно хрупкий многолетник, который при неправильном уходе и плохих условиях может поражаться различными патологиями. Кроме того, ягоды часто атакуют вредители. При запущенных случаях поражения, спасти кусты не удается. Высокая заболеваемость предотвращается, только при регулярной обработке кустов фитоспорином и фитовермом. Обработку проводят один раз в год, весной, до начала периода активной вегетации.
Для предотвращения поедания ягод вредителями, растение обрабатывают растворами. Купленными в специальных магазинах. Предпочтение отдают средствам, безвредным для человека. Калорийность и бжу княженики Княженика относится к ягодам, содержащим минимальное количество калорий.
Как посадить и вырастить княженику Место, где планируется посадка этой замечательной ягоды, должно быть солнечным и надежно защищенным от сильных ветров. Растение не плодоносит в тени. Сажать княженику нужно на суглинистых почвах, лучше всего подойдет обогащенный перегноем или торфом субстрат. Очистите выбранный под посадку участок от сорняков-многолетников. Добавьте в почву минеральные удобрения из расчета 20-30 г калия и 6-12 г фосфора на 1 м2. Сажают княженику с помощью корневых черенков.
Ягода княжеского рода
Размножение У себя на участке княженику можно размножать свежесобранными семенами или делением куста. Для посадки семян готовим смесь из просеянного песка и торфа. Семена закладываем в смесь на глубину до одного сантиметра. Ящик с семенами оставляем зимовать на улице под снегом.
Весной из проснувшегося семени появятся первые росточки, а в конце лета молодые сеянцы можно будет высадить на постоянное место. Первые плоды на таких кустах появятся на третьем году жизни растения. Самый простой и быстрый способ размножения княженики — деление куста.
В конце апреля в начале теплых, майских дней деленки вместе с комом земли пересаживают. Необходимо следить, чтобы у деленки были корни и побеги. Также можно осенью откопать отрезки корней длиной до 10 см с почками.
Затем их посадить. Глубина посадки должна составлять не более 5см. По весне из каждой почки вырастет новый побег, которые из года в год будет увеличиваться.
Не забудьте, перед посадкой княженики землю полить горячим светло-розовым раствором марганцовки.
Но оранжевая родственница княженики широко распространена и доступна, ее собирают ведрами. А набрать даже малый кузовок княженики — редкое везение. Автор этих строк встречала на трассе в Усть-Вымском районе республики бабушек, торгующих дикоросами — княженика у них была самой дорогой. Ягоды княженики собирают в июле-августе, а ее листья — с середины лета. Княженику употребляют в свежем вкуснее и полезнее всего и переработанном виде: перетирают с сахаром, делают варенья, компоты, морсы, соки, мармелад, наливки-мамурки, настойки, ликер, замораживают и сушат. Из листьев готовят суррогат чая и целебный отвар. Необычайно полезной эту ягоду делают содержащиеся в ней углеводы, глюкоза и фруктоза, лимонная, яблочная и аскорбиновые кислоты, ряд витаминов, дубильные вещества, эфирные масла.
Это ценный продукт не только для поддержания и укрепления здоровья, тонизирования и быстрого поднятия иммунитета, но и для лечения авитаминозов, ряда заболеваний. Ягода имеет противовоспалительные, жаропонижающие, противовирусные свойства. Также княженика входит в топ самых активных косметических компонентов, становясь основой питательных и омолаживающих кремов, лосьонов и сывороток. Упоминания о княженике в литературе, что называется, редки, да метки. А советский и израильский поэт и драматург, известный песенник Виктор Гин посвятил ей целое стихотворение: Есть ягода такая — княженика. Ты о такой и не слыхал, поди. Приедешь на Камчатку, поживи-ка, По ягоды с лукошком походи.
Происхождение названия. Латинское название рода Rubus происходит от "ruber" красный и связано с окраской плодов малины. Описание растения. Многолетнее травянистое растение до 30 см высотой. Корневище длинное тонкое ползучее, деревянистое, расположенное на глубине 15-25 см. Листья тройчатые, зелёные. Цветки одиночные, верхушечные, с пятью лепестками, тёмно-розового цвета, размером до 2 см. Цветение с конца мая и растянуто по времени на 25-35 дней: в июле можно встретить и плодоносящие, и цветущие растения. Описание плодов. Плод - сочная многокостянка, в зрелом виде сладкая на вкус, по величине и форме похожа на обыкновенную малину, но цвет её более сложный - могут быть красно-белого, пурпурного, красного или темно-вишневого цвета, в зависимости от освещенности. По вкусу княженика похожа на клубнику, а аромат спелых ягод напоминает ананас. Распространение ареал. Растение распространено в холодной и умеренной зонах Северного полушария - в Северной Америке, в Скандинавии, в Сибири, на Дальнем Востоке. В европейской части России довольно редко встречается в Тверской, Смоленской, Владимирской и Нижегородской областях. Произрастает в лесах, на разнотравных лугах, по берегам ручьёв и рек, в зарослях кустарников, на болотах и тундрах, до 1200 м над уровнем моря. Химический состав. В плодах княженики содержатся углеводы, значительное количество сахаров глюкоза и фруктоза лимонная, яблочная и аскорбиновые кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, придающие ягодам вкус ананаса. Также ягоды богаты на витамин С, потому это отличное средство от цинги и авитаминоза. Пищевые свойства. Чаще всего ягоды княженики употребляют свежими, они имеют приятный вкус и аромат. Также из нее готовят соки, варенье, сиропы, перетирают ее с сахаром. Княженика отлично сочетается с молоком, мороженым, со сливками. Ее используют для приготовления ликера, наливки, потому что ягоды считаются весьма ароматными. Сушеные листья княженики подходят для заварки полезного чая.
Такая паста дезинфицировала рану и способствовала скорейшему заживлению; Для полоскания ротовой полости, при тонзиллите и ангине использую настройку на основе ягод; ОРВ и аналогичные заболевания — чай не будет лишним; Ягоды княженики оказывают жаропонижающий эффект, помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта; Ну и, конечно же, для красоты. Различные отвары на основе листьев княженики укрепляют волосы, а маски для лица хорошо чистят и тонизируют кожу. Выращивание княженики: посадка и уход Русская ягода предпочитает рыхлые, торфяные почвы кислотностью 3,5-5,5 рН, с хорошей аэрацией и малым количеством солнечного света. Предварительно почву необходимо удобрить, и позаботится о системе дренажей - княженика не переносит застоя влаги. Сажать можно как семена так и саженцы, весной и осенью. Расстояние при посадке: в ряду — через каждые 20-30 см, между рядами 10 см, глубина посадки небольшая — до 5 см. После посадки хорошо полить. Необходимо сажать княженику минимум в 2-х сортах на участке, поскольку необходимо перекрестное опыление. Уход за княженикой предполагает чистку от поросли, обрезку сломанных и замерзших веток, профилактическую обработку против белой пятнистости, серой гнили. Ее нужно закончить к концу июня. Чистить княженику от сорняков нужно очень аккуратно, так как корни находятся на небольшой глубине и их легко повредить.
Княженика (поляника): описание и фото ягоды, польза и вред для здоровья
Плоды княженики — ягоды, похожие на обыкновенную малину, поспевают через 5-6 недель после цветения. Созревая они становятся ярко-красными, блестящими и сочными. Одна из представительниц семейства розоцветных, княженика – это низкорослый кустарник с ползучими корневищами. Княженика обыкновенная или, как часто называют ее ботаники, малина арктическая более всего распространена в зонах с холодным и умеренным климатом.