Предлагаем четыре небанальных рецепта картошки с сытной начинкой — одним блюдом вы точно накормите всех.
3 рецепта из картофеля Без возни Не любители готовить захотят приготовить
Седокова решила самостоятельно приготовить жареную картошку с луком для все семьи, чем удивила поклонников. Картофель (резаный кружочками) – 700 г. Гарнир из картофеля готовлю самым простым способом: отвариваю до полуготовности картошку в мундире, затем чищу, разрезаю на крупные части, «купаю» в масляной смеси трав и специй и запекаю в духовке. Для полноценного диетического ужина остается добавить вкусную начинку с целым набором аминокислот, полезных жиров и микроэлементов. Картофель с фрикадельками и мексиканский салат: YouTube/ Gulzhannat Nurusheva. Картофель с мясом и салат — формула лаконичного и сытного ужина.
Читайте также
- Крахмальный шашлычок
- Блюда из картошки на ужин — рецепты с пошаговыми фото и видео
- Пошаговый рецепт с фото
- Этому блюду меня научила бабушка! Самый вкусный рецепт картофеля на ужин — Video | VK
- Картошку больше не жарю, не варю, готовлю только так! Быстрый и сытный завтрак, обед и ужин!
Как приготовить картофель в новой версии на ужин
Слейте с картошки лишнюю жидкость и пока отставьте в сторону. Сильно отжимать картошку не нужно. Добавьте к картофелю яйцо, соль и перец по вкусу и одну столовую ложку муки с горкой, перемешайте. Вылейте жидкость от картофеля, а крахмал, который остался на дне, выложите к картофельной массе. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Выкладывайте картофельную массу на сковороду, по две столовые ложки, формируя лепешки.
В комментариях говорили, что можно даже кусочек рыбки. Но в классическом рецепте - только картошка. Итак, картошку вымыть, старую - почистить, и нарезать. Обратите внимание: Как приготовить мясо за считанные минуты.
Быстрый бефстроганов. Рецепт полноценного обеда. Толщина кусочка не более 3 - 5 мм.
На чистую сковороду влить небольшое количество растительного масла, разогреть его. Половину картофельно-яичной массы отправить на сковороду. Равномерно распределить ее по поверхности. Сыр порезать тонкими пластинками и выложить поверх картофельно-яичной массы. Ветчину порезать на пластинки и выложить поверх сыра.
Снова положить слой сыра и накрыть все оставшейся картофельной массой. Сковороду накрыть крышкой и жарить на среднем огне в течение пяти минут. Затем при помощи большой тарелки аккуратно перевернуть блюдо.
Если сыр и без того соленый, то не нужно соли совсем. Обжаренный арахис измельчите блендером. Сыр твердый потрите на терке, смешайте теперь сыр и арахис. Из массы с картофелем сформируйте небольшие шарики. Теперь обвалите крокеты в панировке. Подготовьте лист металлический для выпечки.
Туда поместите бумагу для выпечки, сверху разложите все крокеты.
Что приготовить на ужин: Картофельная запеканка по-французски
Я не заморачивалась что кушать на ужин, если хотелось картошку, ела вареную картофель в мундире с воблой или пюре картофельное с котлетой. Онколог рассказала, что один из лучших вариантов ужина для борьбы с раком — лосось и зеленый салат с домашней заправкой из уксуса, масла и соли с пониженным содержанием натрия, а также картофель, запеченный со сметаной. Выкладываем на нее картошку в один ровный слой и под крышкой жарим около 10 минут на огне чуть выше среднего. Простые и вкусные пошаговые рецепты в программе Ужин? Ужин без грамма МЯСА за 10мин Бюджетный и Быстрый!Это блюдо Покоряет всех Картошку НЕ ЖАРЬТЕ!
20 вкусных блюд из картофеля на скорую руку
Исследования показали, что диета, богатая омега-3 жирными кислотами из рыбы и растительных масел , снижает вероятность развития рака, так как она подавляет хроническое воспаление — важный фактор риска опухолей. До этого врач рассказал, что красные, оранжевые и зеленые фрукты и овощи защищают от рака. Избегать следует злоупотребления сахаром, мясными полуфабрикатами, животными жирами, жареной пищей и алкоголем.
Многие аграрии говорят, что цена взлетела из - за неурожая и сокращения посевных земель под картофель. Якобы в минувшем году закупочная цена была низкой, поэтому и картофеля посадили меньше. Меньше посадили, меньше его и выросло. Железная логика, не поспоришь.
А зачем нам тысячи чиновников в Министерстве сельского хозяйства? Где грамотная аграрная политика? Где поддержка фермеров? Они то же самое говорили и когда цена на сахар взлетела. Мне это напоминает моего соседа- алкаша по даче. Как - то раз новые соседи его просили: " Витя, а почему у тебя даже укроп на грядках не растет?
Учтите еще, что многие крупные предприятия, в последнее время стали больше выращивать специальные столовые сорта, которые годятся только для производства чипсов или для заморозки. Если увидите в магазине уж очень крупные клубни, это и есть тот самый столовый картофель.
Затем добавляем лавровый лист и соль. Гарнир должен остыть после приготовления, прежде чем подавать его на стол. Если кому-то захочется избавиться от кожуры, это будет легко.
Залить остатками картофельной массы. Жарить под крышкой на слабом огне 10-15 минут.
Когда нижний слой поджарится, снять с огня, накрыть разделочной доской или плоской тарелкой, перевернуть, долить масла в сковороду и вернуть на неё картофельную лепешку, чтобы обжарить и вторую сторону. Опять накрыть крышкой и жарить ещё 7-10 минут. Вкусный и сытный ужин готов!
2. Капустно-картофельное пюре
- Что приготовить на ужин: Картофельная запеканка по-французски
- Вместо надоевшего пюре: этот рецепт вкуснейшей картошки поразит домочадцев
- Не котлеты и не драники: Готовлю эту вкуснятину из картошки на ужин - Муж рычит и требует добавки
- Про ужин и картошку
- Блюда из картошки: ингредиенты
Обалденный картофель на ужин для всей семьи
Порежьте её тонко, можно квадратиками, можно и кольцами. Сверху блюдо посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой, пусть доходит на среднем огне ещё 5 минут. Перед подачей можно украсить любой зеленью. Рекомендую приготовить это блюдо, оно точно понравится!
Она сытная и богата клетчаткой — вполне может стать как и гарниром, так и самостоятельным блюдом. Еще можно добавить к основному блюду любой салат, микрозелень или шпинат. Отличным гарниром могут стать тыква или кабачки — калорий в них мало. Всеми любимый салат из огурцов и помидоров также поможет дополнить ваш ужин. Можно попробовать приготовить салат из моркови или свеклы, или более экзотические варианты гарнира: морская капуста, водоросли, авокадо и спаржа.
Хорошо перемешать венчиком.
С картофеля слить через сито воду, а затем в сухой посуде хорошо смешать с мукой. Добавить яичную смесь и ещё раз хорошо перемешать. Разогреть на сковороде растительное масло и выложить половину полученной картофельной массы. Пока будет поджариваться, нарезать тонкими пластинками сыр и выложить их по всей поверхности картофеля.
Картофель особенно богат витамином С. Его в нем содержится примерно 20—25 процентов от суточной потребности. Правда, при термической обработке большая часть витамина С разрушается. Также в продукте очень много калия — даже больше, чем в бананах — чуть более 20 процентов от суточной потребности. Кроме этого, в составе картофеля имеются аминокислоты, витамины группы В, фолиевая кислота, никотиновая кислота, микроэлементы: кальций, магний, цинк, селен, йод , а также флавоноиды природные антиоксиданты. И это далеко не полный список.
Для лучшего сохранения полезных веществ рекомендуется варить или запекать клубни в мундире, а потом чистить.
6 рецептов из картошки, которые покорили мир. Видео
Залить остатками картофельной массы. Жарить под крышкой на слабом огне 10-15 минут. Когда нижний слой поджарится, снять с огня, накрыть разделочной доской или плоской тарелкой, перевернуть, долить масла в сковороду и вернуть на неё картофельную лепешку, чтобы обжарить и вторую сторону. Опять накрыть крышкой и жарить ещё 7-10 минут.
Вкусный и сытный ужин готов!
Теперь пробуйте на соль. Если сыр и без того соленый, то не нужно соли совсем. Обжаренный арахис измельчите блендером.
Сыр твердый потрите на терке, смешайте теперь сыр и арахис. Из массы с картофелем сформируйте небольшие шарики. Теперь обвалите крокеты в панировке. Подготовьте лист металлический для выпечки.
Готовлю его из простых продуктов, угощаю близких уже много лет, всегда радостно требуют добавки. Из продуктов не всегда есть в холодильнике только сыр, но блюдо можно готовить и без него, используя заливку из яиц и сметаны. Источник фото: Фото редакции Килограмм картофеля натираю, сразу кладу в массу столовую ложку сметаны, чтобы не потемнел, подсаливаю, перчу. Половину картофеля выкладываю в смазанную маслом или выложенную пергаментом форму.
Вылейте яичную смесь на картофель. Следующий слой — колбасный. Порежьте её тонко, можно квадратиками, можно и кольцами.
Сверху блюдо посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой, пусть доходит на среднем огне ещё 5 минут.
Что приготовить на ужин из картошки
Как приготовить Картошка к ужину, пошагово, рецепт на 1804 ккал от автора alla_33. На ужин я решила приготовить картофельные зразы с грибами. Хотим поделиться с тобой большой подборкой рецептов блюд из картофеля на все случаи жизни – от простых до самых неожиданных! Надоела обычная вареная картошка на ужин? Этот рецепт превратит гарнир в настоящий шедевр! Блюда простые и вкусные. в Картошка Еда и напитки. РЕЦЕПТ: Картошка 1 кг Лук репчатый 2-3 шт Бекон 200 г Сыр твердый 200 г Соль, перец 0,5 ч л, паприка 1 ч л Масло подсолнечное 50 мл.
Крахмальный шашлычок
- Так вкусно картошечку вы ещё не готовили. Гости спросят рецепт
- ПП блюда из картофеля
- Как приготовить Картофельная запеканка на ужин:
- 5 блюд из картофеля для стройности и красоты – Диеты – Домашний
- Для приготовления потребуется: