один из популярных сортов мягких фиников из Ирана: от темно-коричневого до черного цвета, с шоколадно-карамельным вкусом.
Палитра фиников виды и сорта
Не зря они носят такое название которое переводится как «сладкий». Халауи это финики среднего размера, удлиненные, округлые, покрытые тонкой блестящей кожицей. Цвет Халауи от янтарного до светло-коричневого. Полумягкая текстура сорта Халауи позволяет их использовать для салатов, фаршировки и выпечки.
Худри поставляются из Саудовская Аравии. Это сухие финики бордово-коричневого цвета, средних размеров, с мясистой мякотью. По вкусу финики сорта Худри напоминают ирис,они очень сладкие и их можно долго жевать.
Это отличное лакомство подходит как хорошее дополнение к чаю. Хасуи — мягкий сорт, округлые, мясистые плоды, светло-коричневого, иногда тёмно-фиолетового цвета. По вкусу похожи на сорт Кабкаб.
Финики Хасуи в холодильнике могут храниться до года и более. Захеди — иранский сорт, что в переводе означает «Благородный». Плоды крупные размером до 8 см, твердые, жёлто-коричневого цвета, овальной формы, с большой косточкой.
Косточка легко отделяется от мякоти. Финики Захеди имеют приятный ореховый вкус, используется в выпечке и в салатах. Из захеди делают финиковый мёд, это один из самых популярных сортов в Иране и Ираке.
Сайер или Эстемра — сорт поставляются из Ирана и Ирака. Плоды продолговатые, среднего размера, тёмно-оранжевого иногда коричневого цвета. Мякоть фиников Сайер нежная, сладкая и ароматная, косточка легко отделяется.
Могут хранится около года. Мазафати родом из Ирана. Это плоды мягкого сорта, бочкообразной формы, размером от 2,5 до 4,5 см.
Цвет фиников Мазфати шоколадно-коричневый иногда чёрно-коричневый. У них мягкая мясистая консистенция с выраженным карамельным вкусом. Финики Мазафати в холодильнике могут храниться до года.
Сафави — один из лучших сортов Медины. Финики крупные, до 9 см в длину, коричнево-красного цвета. Мякоть мясистая и умеренно сладкая, их можно долго жевать как карамель.
Финики Сафави по вкусу похожи на элитный сорт Аджва, но намного дешевле. В лечебных целях используют в борьбе с гельминтами. Суккари поставляются из Саудовской Аравии.
Это небольшие, конусообразные, темно-жёлтого цвета финики.
Цвет фиников Мазфати шоколадно-коричневый иногда чёрно-коричневый. У них мягкая мясистая консистенция с выраженным карамельным вкусом. Финики Мазафати в холодильнике могут храниться до года. Сафави — один из лучших сортов Медины. Финики крупные, до 9 см в длину, коричнево-красного цвета. Мякоть мясистая и умеренно сладкая, их можно долго жевать как карамель. Финики Сафави по вкусу похожи на элитный сорт Аджва, но намного дешевле. В лечебных целях используют в борьбе с гельминтами.
Суккари поставляются из Саудовской Аравии. Это небольшие, конусообразные, темно-жёлтого цвета финики. У них мягкая, ароматная, со сладким десертным вкусом мякоть. Сорт суккари используют для лечебных целей, их применяют для профилактики кариеса и снижения уровня холестерина. Халас самые сочные среди поставляемых из ОАЭ. Финики сорта Халас среднего размера, c зoлoтиcтo-кopичнeвой кожурой. У них yмepeннo-cлaдкий вкус. Финики халас отличный десерт к кофе. Могут храниться при комнатной температуре около 6 месяцев.
Маджхуль сорт родом из Марокко, выращиваются в Израиле и в Калифорнии. Крупные, размером до 8 см в длину. Тёмно-коричневого цвета, мягкие и сладкие, с карамельным ароматом. Маджхуль считаются королем фиников. Хийяни сорт выращиваются в Египте и в Израиле. Плоды коричневого цвета, цилиндрической формы, среднего размера до 5 см. Хийяни мягкие, сладкие и ароматные. Для длительного хранения можно замораживать. Деглет Нур один из редких сортов имеющих мускатный вкус.
Плоды размером 5—6 см, удлиненной формы, прозрачные медового цвета, на свет просвечивается косточка. Мякоть плотная, применяется для приготовления десертов и выпечки. Ажава темные, почти черного цвета, самый популярный сорт у мусульман, которые считают что употребление фиников Ажва предписано Кораном. Их так и называют «Финики Ажва из рая». Ажва довольно редкий сорт среднего плодоношения и поэтому они весьма дорогие. Не смотря на темную и твердую кожуру, их сердцевина мягкая и нежная.
В 1990-1991 гг. В настоящее время в Иране выращивается 400 из 3000 существующих в мире сортов фиников.
Лучшими считаются сорт сахани из Джехрома и мозафати из Бама. Читайте также: Как сделать сушеный лук и где можно использовать этот продукт? Преимущества и недостатки такого способа хранения Источник: foofel. Финики находят широкое применение в иранской кухне. Плоды без косточек, целые или в виде пюре являются основными ингредиентами многих кондитерских изделий и блюд. Например, хальва-йе хорма, которое готовят из пюре из свежих фиников с жареными лепестками роз, нарезанное ромбами подается на похоронных церемониях и в дни Рамадана и Мухаррама. В Иране налажено производство финикового сиропа. Другие части финиковой пальмы тоже находят свое применение.
Из волокон изготавливают веревки, коврики, а в Фине — примитивную обувь, из листьев — различные корзины, коврики, сумки, шляпы, веера, метла. Косточки фиников иногда перемалывают и скармливают скоту, смешав с травами. Источник: hamoonaral. В классической персидской поэзии часто встречается образ финиковой пальмы, дарующей тень. Поэт Ягма-и Хабиб ум. Простые рецепты из фиников для Рамадана.
Дом Своими Руками 16 подписчиков Подписаться Финики Иран сорта Мазафати невероятно вкусные, полезные и разрешены даже диабетикам, ведь в них совсем немного сахара. Но главное достоинство фиников - мягкий и совсем не приторный вкус.
Хранить плоды иранские финики Мазафати лучше в холодильнике - они долго не теряют свежести и своего фирменного чуть карамельного привкуса. Финики сушеные помогают справляться иммунитету с вирусами и бактериями, благодаря высокому содержанию микроэлементов, витаминов.
Финики сорт мазафати иран
Премиальные сорта фиников, которые можно купить на Ближнем Востоке для еды и в подарок близким | Финики Мазафати отличаются от остольнвх видов фиников тем, что в них содержится больше сока, но меньше сахара. |
Финики мазафати из Ирана! | Иранская компания предлагает прямые поставки фиников сорта Мазафати и другие сорта из Ирана по внешн. |
Купить Финики мазафати каспиан 500 гр в СПб по выгодной цене от 200.00 руб | Nutland | Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Финики Мазафати иранские без сахара, Иран, 500г. в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор. |
Финики Handa Mazafati Dates
Финики Мазафати отличаются от остольнвх видов фиников тем, что в них содержится больше сока, но меньше сахара. Отзывы. Нет оценок. Оставить отзыв. Загрузка отзывов. Отзывы любителей фиников. На мой взгляд, Сафави являются лучшими из лучших.
Финики сорт "Мазафати" (Каспиан), 600 гр
Финики Мазафати основной и важнейший сорт Ирана. Отзывы от покупателей на финики Мазафати VegaGreen Иранские 1,5 кг (finicimf15) в маркетплейсе Мегамаркет 8 (800) 600-08-88 Характеристики Описание Отзывы | Артикул товара: 600008593494. Узнай все недостатки и достоинства Финики BeFresh Мазафати сушеные 550г из отзывов наших посетителей. Для того, чтобы купить Финики мазафати Иранские оптом у ИП ЗИЁДУЛЛОЕВ, напишите поставщику в чат, закажите обратный звонок, либо позвоните по номеру телефона. Подсчитано, что финики мазафати составляют 20% от общего объема иранского экспорта фиников.
Премиальные сорта фиников, которые можно купить на Ближнем Востоке для еды и в подарок близким
О финиках с любовью и удовольствием | Сорт всегда мазафати, крупные, иногда при транспортировке несколько штук мнется, но не критично. |
Финики Handa Mazafati Dates по цене 310 руб. купить в интернет-магазине | Иранские финики Мазафати Тадж Киян. В коробке финики лежат аккуратно, ровно прилегают друг к само загляденье. |
ФИНИКИ MAZAFATI DATES реальные отзывы покупателей+ цена, купить недорого | отзыв от 2024 11:51 | Удобство: 5 Безопасность: 3 Качество: 3 Дизайн: 3 Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Финики Ronik Mazafati. |
Хлеб пустыни
Отзывы любителей фиников. На мой взгляд, Сафави являются лучшими из лучших. Финики сорта Мазафати (торговая марка "Каспиан") обладают естественной сладостью и у них хорошо отделяется косточка. Финики Мазафати основной и важнейший сорт Ирана.
Финики мазафати
Финики этого сорта небольшие, но очень сладкие. Распространен в ОАЭ. Интересный факт: в Эмиратах есть популярная сеть гипермаркетов с таким же названием. И я много раз слышал, что люди думали, что сорт так называется, потому что там продается как, скажем, в Ашане некоторые товары продаются под их брендом Mazafati Финики Mazafati Автор: Ivar Leidus Источник: en. Часто употребляются в качестве ингредиента в сладких блюдах.
Выращивается в Иране. Крупные плоды темно-коричневого иногда до черноты цвета, умеренной сладости. Обладает мягкой текстурой и твердым ядром достаточно необычное сочетание, так как большинство фиников имеют однородную структуру. Выращивают в Иране.
Обычно используются для производства сладостей и десертов.
Недостатков не обнаружил, по вкусу они мне полностью понравились, если не считать суховатую кожецу, которую лучше убрать. Точное название изготовителя указан здесь - Хур Араман Арья Храниться могут в холодильнике, от чего становятся как конфеты.
Такой плод известен с древних времён, особенно он был популярен в Древнем Востоке. Такой плод был доступен, потому что рос в дикой природе. И в то же время он был питательным, обладал полезными свойствами и вкусовыми качествами. Финики даже упоминаются в Коране и Библии. На лицевой стороне написано название продукта.
Указан бренд и вес продукта.
Финики сушеные помогают справляться иммунитету с вирусами и бактериями, благодаря высокому содержанию микроэлементов, витаминов. Финики без сахара регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, поскольку в них достаточно много пищевых волокон и пектина и даже минералов.
Магний, витамин А вяленые финики Мазафати защищают организм от старения, успокаивают нервную систему. Калий плодов благотворно влияет на сердце и сосуды.