Гастроэнтеролог Пахомова Инна Григорьевна рассказывает о том, что можно и нельзя есть во время Великого Поста с точки зрения медицины. Святую Четыредесятницу (первые шесть недель поста, которые включают пять седмиц и.
Великий пост-2024: главные правила и постное меню
Из сладкого можно включать в меню сахар и мед. Из напитков — различные чаи, в том числе травяные, морсы и компоты. Ежедневный рацион питания во время Великого поста Расскажем подробнее о рекомендованном рационе в течение Великого поста. Первые четыре дня и последняя неделя считаются самыми строгими днями поста. В Чистый понедельник в первый день поста, 18 марта 2024 года верующим рекомендуется полностью отказаться от еды. В Страстную пятницу 3 мая 2024 года нельзя принимать пищу до выноса плащаницы во время церковной службы. В эти дни при строгом посте можно только пить воду.
Тем, кому нелегко выдержать весь день без еды, можно есть немного хлеба с солью. В остальные дни первой недели до пятницы включительно можно употреблять в пищу хлеб, сырые овощи. Со второй по шестую неделю включительно в 2024 году — с 25 марта по 28 апреля по понедельникам, средам и пятницам рекомендуется употреблять блюда из сырых продуктов без растительного масла. По вторникам и четвергам едят пищу, подвергшуюся термической обработке, без постного масла. По субботам и воскресеньям можно добавлять в пищу растительное масло. Что можно есть в эти дни Великого поста?
В понедельник, среду и пятницу, когда принято сухоядение, разрешена крупа, залитая водой и размокшая до мягкого состояния, и таким же способом размоченные сухофрукты. В рацион питания на это время можно включить и другие блюда из круп каши, крупеники, постные оладьи , а также кушанья из свежих, вареных, запеченных или консервированных овощей и фруктов, из грибов и бобовых. Можно есть орехи, постный хлеб. Кстати, именно в этих продуктах содержатся биологически активные компоненты, которых катастрофически не хватает жителям мегаполиса, привыкшим питаться различными суррогатами с большим количеством пищевых добавок. Составляя для себя рацион питания в дни Великого поста, не забудьте о напитках.
В 2018 году он начинается 19 февраля, продолжится почти 7 недель и закончится 7 апреля. Светлое Христово Воскресение наступит 8 апреля. Содержание статьи Немного истории Великий пост — самый длительный из всех постов христианства, состоит из 40 дней четыредесятницы и страстной недели перед самой пасхой. Но уже в IV веке сорокадневное предпасхальное воздержание стало обязательным для всех благочестивых граждан. Продолжительность поста Церковь приняла как подражание посту Иисуса Христа, который он соблюдал в пустыне, а также голоданию пророка Моисея. По церковному уставу, если его упростить, воздержание заключается в ограничении количества пищи и ее качества. Основная цель воздержания: еда должна готовиться просто и быстро; продукты должны быть дешевыми. Освободившееся время верующие тратили на молитвы для очищения души, а сэкономленные деньги раздавали в виде милостыни нищим. Первые 5 дней недели христиане могли есть один раз в день вечером только хлеб и воду, теплые овощи, исключалось даже растительное масло. В субботу и воскресенье ели два раза с маслом и стаканом вина. Довольно рано поняли, что такие строгости по силам не всем, поэтому Церковь установила минимум поста, которые должны соблюсти верующие. В настоящее время меру своей воздержанности обговаривают со своим духовным наставником, согласно своему здоровью. Первая седмица по дням недели Великий Пост наступает сразу после Прощеного воскресенья, когда все верующие христиане просят прощения друг у друга, а также у Бога за совершенные ошибки и греховные поступки. С началом воздержания отказываются не только от большего количества блюд и продуктов, но и от разных развлечений. К длительному воздержанию надо готовиться. Это происходит в первую подготовительную неделю. Особенности службы во время четыредесятницы — вместо обычной литургии по будням, по средам и пятницам есть возможность причащения во время Литургии преждеосвященных даров. Используются особые молитвы и дома, и в Храме. Первая седмица считается чистой, отличается особой строгостью, богослужения в этот период особенно продолжительны.
Еда, кухня, готовка. Календарь питания Первую неделю верующие соблюдают особо строгий пост. В Чистый понедельник от пищи воздерживаются вовсе. Затем, со вторника по пятницу, соблюдают сухоядение. Можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. В субботу и воскресенье готовят горячую пищу с маслом. Со второй по шестую неделю поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение.
В этот день постующие могут варить, печь и парить без добавления масла. В рацион включаются супы, каши, блюда из овощей. Есть можно только 1 раз в день. В меню могут входить супы, каши, овощи и фрукты в любом виде. К концу второй недели поста разрешается готовить пищу с добавлением растительного масла. Едят 2 раза в день. За столом можно выпить стаканчик красного вина. В рацион включается горячая пища в виде каш, супов, блюд из овощей на растительном масле. Можно выпить стакан красного вина. В рационе присутствуют овощи и фрукты в любом виде, а также холодные каши. К столу подается горячая пища вареная, пареная, реже — жареная. Меню на Великий пост по дням на 40 дней 2024 года для мирян должно состоять из продуктов, отнесенных к сухоядению овощи, зелень, орехи. Постующим можно употреблять горячую пищу, но без добавления растительного масла. Подается растительная пища. В рацион можно включить каши, супы и овощные салаты в холодном виде. Подается горячая пища с добавлением масла. В рацион можно включить каши, супы и овощные салаты. Меню такое же, как в предыдущий день. К тому же можно выпить стакан красного вина. Можно употреблять различные овощи, черный хлеб, маслины, орехи, изюм и даже маринованные грибы. К столу подается горячая пища без добавления растительного масла.
Что можно кушать 7 недель до Пасхи: Календарь питания Великого поста по дням для мирян
Перекладываем лепешки на противень с пергаментом, руки смазываем маслом и начинаем их разминать. Для луковой начинки можно использовать любые другие специи — карри, все виды перца, тмин, тимьян, розмарин или даже универсальную приправу для овощных блюд. Что можно пить в Великий пост При составлении меню на каждый день для мирян важно знать, что в Великий пост 2024 запрещено пить крепкие алкогольные напитки, разрешается выпить немного красного вина только в субботу, воскресенье и на православные праздники. Из других напитков можно пить разные кисели, компоты, морсы, соки, чай, кофе и воду. Для тех, кто активно занимается спортом, допустимы белковые протеиновые коктейли, в составе которых отсутствует молочная сыворотка. Великий пост 2024 — время самопознания, духовная работа над чистотой своих мыслей и души.
Устав разрешает его в качестве антиоксиданта и противовирусного средства. Что можно кушать в пост, можете увидеть в таблице ниже: Великий пост Что можно кушать в пост: питание по дням Понедельник первой недели чистый понедельник — верующие совсем отказываются от употребления пищи. В остальные недели по понедельникам, средам, пятницам — можно кушать холодную пищу без растительного масла один раз — вечером.
Вторник, четверг — разрешается вареная, тушеная, запечённая пища без масла, также один раз в вечернее время. В субботу и воскресенье для приготовления пищи разрешено использовать растительное масло, позволительно немного виноградного вина кроме Страстной недели. Что можно кушать в Страстную неделю поста В Страстную неделю особое меню. С понедельника по среду можно кушать хлеб, сырые овощи, фрукты, орешки. В четверг Страстной недели можно отведать один раз в день вареные овощи, кашу на воде с растительным маслом. В пятницу Страстной недели на все продукты наложен запрет, кроме хлеба и воды. Суббота Страстной недели — день без пищи. Воскресенье — праздник Пасхи, уже не постный день.
Постепенно можно вводить продукты животного происхождения. Обратите внимание! Такую строгость поста по дням необходимо соблюдать только служителям церкви. Миряне имеют право есть несколько раз в день, добавлять в блюда масло и разогревать пищу. Особые дни Великого поста Если в период Великого поста выпадают праздники великих святых, то в эти особые дни допускаются послабления в пище. Разрешается употребление горячей еды с добавлением растительного масла и виноградное вино. В 2023 году это Благовещение и Вербное воскресенье. Но если Благовещение выпадает на Страстную неделю, то рыбу есть нельзя.
Благовещение Великий праздник Благовещение празднуется всегда 7 апреля и знаменует день, когда Богородица получила Благую весть о скором рождении Спасителя.
Это заключительные семь дней поста в 2024 году — c 29 апреля по 4 мая. В эту неделю вспоминаются страдания Христа на кресте, и от верующих требуется особенное воздержание в еде и усердие в молитве. Зато после Страстной недели следует Пасха — праздник, когда верующие разговляются впервые едят непостную пищу и поздравляют друг друга с воскресением Христа. Но, поскольку пост — это не диета, а духовное испытание, то есть и другие ограничения: нельзя переедать; не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, смотреть юмористические шоу; нужно стараться меньше поддаваться злости, зависти, тоске и другим негативным эмоциям; нельзя употреблять крепкий алкоголь; нельзя ссориться и держать обиду на близких; запрещено венчаться, вступать в брак; по некоторым канонам, супругам запрещено заниматься сексом, но лучше посоветоваться на этот счет с вашим духовником. Что можно есть в Великий пост Простым ответом будет: «Всё, что не запрещено», но мы решили помочь вам в составлении рациона и перечислить продукты, которые разрешается употреблять во время самого строгого поста. Это крупы, макароны обращайте внимание на состав , овощи, фрукты и сухофрукты, орехи, бобовые, выпечка без яиц и молока, морепродукты — мидии, кальмары и креветки, грибы. Можно есть соевые продукты: «мясо», сыр тофу, пить растительное молоко — овсяное, миндальное. Соленья и маринады, чай и кофе, кисели и компоты. Если хочется чем-то полакомиться, можно съесть немного горького шоколада или мёда.
Строгий пост по всем правилам следует соблюдать только здоровым людям.
Не следует соблюдать пост женщинам, вынашивающим ребёнка и кормящим грудью — в этом случае полноценное питание важно для них и для младенца. Для мирян, страдающих от патологий сердца, гипертонии и больной психики, следует держать пост с осторожностью. Потому нельзя недооценивать этот аспект, считая его формальностью. Итак, наступил Великий пост — что можно есть по дням недели, какие продукты при этом разрешены? Есть множество съедобных вещей, и их можно кушать с удовольствием, принося благо своему организму: всевозможные крупы; из разновидностей хлеба — серый, чёрный, отрубной, содержащий злаки; высушенные ягоды, фруктовые плоды; чечевицу, горох, другие бобовые культуры; лесные грибы и шампиньоны; овощные заготовки соленья, маринады , овощи в сыром, отварном виде; фруктовые компоты, свежие фрукты; натуральный мёд. Из сладкого допустимо есть варенье, халву, печенье из овсяных хлопьев, мармелад и пастилу. Меню получится разнообразным для постования, и если приложить фантазию, то из перечисленных компонентов, придумав нежирные соусы, готовятся замечательные яства и закуски.
На Благовещенье и Вход Господень в Иерусалим допускается кушать рыбу и приравниваемые к ним морепродукты, считающиеся деликатесом. Что можно пить в великий пост 2022 Пожалуй, самым приоритетным напитком является чистая питьевая вода, но, понятно, что трудно смириться с отказом от привычного горячего чая либо кофе. Однако, оздоровляя своё тело, все мы понимаем, что большое количество кофе и крепкого чая не полезно для организма. Поэтому чай лучше употреблять зелёный, либо делать отвары из трав, а от кофе лучше отказаться или выпивать его понемногу. Также допускается заменять воду: молоком кокоса, свежими овощными и фруктовыми соками; рисовым, соевым молоком; компотами из сухофруктов с минимальным количеством сахара; киселями из фруктов и замороженных ягод; можно позволить себе напиток, приготовленный из отрубей, злаковых зерен. Кофе и чай, вполне, можно заменить натуральным цикорием, употребление которого не сказывается столь негативно на работе сердца и нервной системы. Тем, кто не страдает зависимостью от алкоголя, разрешено выпивать немного вина в выходные дни, либо использовать его для приготовления постных кушаний. Но речь идёт о настоящем виноградном напитке, который предотвращает атонию сосудов, улучшает состояние иммунитета, нормализует состав и качество крови.
Чистый понедельник: что можно и чего нельзя делать 18 марта, в первый день Великого поста
Именно эта неделя является неделей Масленицы – последний день, когда кушать можно все продукты. Что можно есть в Великий пост: правила питания. Можно добавить бобовые и грибы, но при строгом соблюдении поста вареную пищу разрешено есть 2-3 раза в неделю, поэтому дефицита белка избежать не удастся. рассказывает, как правильно начать Великий пост, и что можно и нельзя делать в первую неделю.
Можно ли есть и пить в первый день Великого поста
Соблюдая правила и зная, что можно есть в первую неделю Великого поста можно, а что нет, не стоит все же делать это в ущерб собственному здоровью. Узнайте, каким должно быть питание в Великий пост в 2023 году, что разрешает есть по дням календарь строгого поста, а также какие продукты можно включить в постное меню. Итак, наступил Великий пост – что можно есть по дням недели, какие продукты при этом разрешены? Что можно и что нельзя есть в Великий пост?
Как должна проходить первая неделя Великого Поста у мирян
Первая неделя Великого Поста: в чем смысл воздержания, что можно и нельзя есть, рецепты разрешенных блюд, меню по всем семи дням. Первая неделя (первая седмица) Великого поста начинается с Чистого понедельника. Этот день считается особым и на протяжении всего дня не рекомендуется употреблять пищу, можно пить лишь воду. В первые и последние 7 дней можно есть только овощи и фрукты, а пить исключительно свежую воду. Есть исключения в определенные дни поста Великого что можно кушать рыбу, но нельзя другие белковые продукты. Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь. Что можно и нельзя есть в Великий пост.