Но на самом деле низкоуглеводные диеты — не новость в диетологии, они проверены временем.
10 мифов о низкоуглеводных диетах
Анастасия, я хочу отказаться от такого количества именно быстрых углеводов, а не от всех). Неспособность ограничивать себя в количестве углеводов приводит к желанию выбросить их из меню совсем, чтобы не было соблазна съесть больше. К чему приводит полный отказ от сахара. Читайте статью о том, как полностью отказаться от сахара на сайте интернет-аптеке 36,6. Отказаться от сахара может быть очень сложно. Отказаться от сахара может быть очень сложно. Таким образом, полностью отказаться от сладкого невозможно.
Что будет с организмом, если отказаться от углеводов?
Поэтому человек, придерживающийся такого меню, наедается и в то же время худеет [1] , [2]. Если сравнить низкоуглеводную диету с низкокалорийной системой питания, то её преимущества очевидны. При ограничении суточной калорийности человек будет всё время испытывать чувство голода, а при ограничении суточной дозы углеводов он голодать не будет. Было проанализировано 19 исследований. В каждом из них люди придерживались низкоуглеводной диеты и диеты с низким содержанием жиров. Разница в процентах не велика, но она всё-таки присутствует. Поэтому утверждение о том, что низкоуглеводную диету сложно соблюдать, можно считать мифом [15].
Миф 3: похудение происходит за счёт выведения воды из организма Организм откладывает запасы углеводов в печени и в мышцах. Глюкоза хранится в них в виде гликогена. Тело использует его в качестве источника энергии в перерывах между едой. Гликоген обладает способностью притягивать воду. Отказ от углеводистой пищи приводит к тому, что запасы гликогена в мышцах и в печени начинают снижаться. Поэтому организм теряет воду.
Параллельно падает уровень инсулина в крови. Это провоцирует усиленную работу почек, которые выводят из организма жидкость и электролиты. Поэтому соблюдение низкоуглеводной диеты провоцирует быстрое выведение жидкости. Однако это не означает, что похудение достигается только за счёт ушедшей воды, исследования показывают, что они также приводят к большему уменьшению жировых отложений, особенно в области живота [3]. В противовес выступают учёные, которые в течение 6 недель следили за людьми, соблюдающими низкоуглеводную диету. Им удалось зафиксировать, что за это время они потеряли 3,5 кг жира, но набрали 1,1 кг мышц [4].
Более того, выведение из организма лишней воды полезно для здоровья. Поэтому использовать этот факт в качестве аргумента против низкоуглеводной диеты нецелесообразно. Мало кому захочется носить в себе 4-5 кг лишней жидкости просто так. Вес при низкоуглеводной диете действительно снижается. Его потери происходят за счёт уменьшения запасов жира в печени и в брюшной полости. Миф 4: низкоуглеводные диеты вредны для сердца Низкоуглеводная диета предполагает употребление в пищу продуктов, которые содержат много жира и холестерина.
Поэтому есть мнение, что соблюдение такой системы питания наносит вред сердечно-сосудистой системе и повышает риск развития кардиопатологий. Однако последние исследования позволяют утверждать, что насыщенные жиры и холестерин из продуктов не увеличивают вероятность возникновения болезней сердца [5] , [6]. Более того, есть данные, что низкоуглеводная диета улучшает многие жизненно важные показатели организма [7].
Полностью отказываться от пасты, пиццы и даже десертов не обязательно, главное — умеренность, ну и правило «до 14. Сокращение потребления сладкого и контроль за сахаром в меню тренер относит к базовым принципам здорового образа жизни, и подразумевает что этот этап вы уже прошли. Программа «утренние углеводы»: 12 дней Базовая программа для тех, кто хочет видимых перемен в состоянии тела, но при этом не готов на радикальные меры от тренера включает 3 простых принципа: физическая активность не менее 5 раз в неделю сочетание кардио- и мышечной нагрузки ; практически полный отказ от потребления любых углеводов после 14. Можно съедать бутерброд на завтрак и даже пиццу на обед, но вечером ужин должен состоять из овощей и белка. Риса, чечевицы и киноа можно есть сколько угодно, а вот объем картофеля, пасты и хлеба все-таки лучше контролировать. Последователи Дэвида утверждают, что такой подход куда проще в применении к реальной жизни чем тщательный подсчет калорий или продумывание меню, а результат действительно видно довольно быстро.
Очень опасно, что из-за передозировки сладкого в организме большая нагрузка идет на печень и почки, уточняет врач. По ее словам, самый первый способ не переедать мучного, конфет и сладостей — снижение уровня стресса. Это один из важнейших факторов контроля аппетита.
Что произойдет с телом, если отказаться от углеводов? Диеты с низким содержанием углеводов или полным отказом от них сейчас очень популярны. Твои приятели или коллеги по работе могут хвастаться, что отказались от углеводов и похудели, но мало кто из них расскажет о побочных эффектах такого похудения. Что происходит в организме человека, когда он отказывается от углеводов? Иллюзия быстрого похудения Первые дни на безуглеводной диете заставляют поверить, что она подействовала мгновенно. Глядя на себя в зеркало, человек видит, что стал более стройным, вес тоже может стать немного ниже, но все жировые отложения при этом остаются на месте. При употреблении углеводов тело сохраняет их в виде гликогена, запасы гликогена хранятся вместе с водой. При отказе от углеводов запасы гликогена в мышцах и печени иссякают, мышцы теряют воду и от этого кажутся более упругими.
Диеты со сниженным содержанием углеводов: какие бывают, плюсы и минусы
Ожидаемая потеря веса может быть довольно значительной — до 5 кг в неделю, хотя и не сразу, организму нужно время, чтобы оправиться от шока, что энергию он теперь будет добывать не из углеводов, как его тысячелетиями заставляла природа, а из белков, в норме являющихся строительным материалом, и собственных залежей жира. Самое интересное — чтобы не растерять достижения, эту систему питания рекомендуется сделать пожизненной. Как это работает На таком питании не голодно, и это не удивительно: белковая пища переваривается дольше углеводной, с дополнительными энергетическими затратами, которые также способствуют похудению. Белки быстрее дают ощущение сытости, собственно, поэтому можно особо не подсчитывать объемы съеденного: немногие способны потреблять по килограмму мяса пять раз в день.
Эффективно сжигается жир, нет слабости, что позволяет в прежнем режиме заниматься фитнесом. Объемы и лишний вес уходят довольно быстро, стимул худеть дальше есть, а голода нет, поэтому некоторые любители стейков способны сидеть на таком меню годами. На первых порах недостаток глюкозы и гликогена может вызывать снижение концентрации и настроения.
Из недостатков отмечают также неприятный запах изо рта и возможные проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками. Это объясняется особенностями переваривания чрезмерного количества белков, выводом продуктов их распада, дефицитом клетчатки пищевые волокна имеют только растительное происхождение и обезвоживанием. Да, белки выводят воду а углеводы задерживают , что также позволяет радоваться сдвинувшейся влево стрелке весов.
Однако потом отеки могут появиться даже после съеденного листа капусты. Неприятные неожиданности Запоры — один из самых распространенных побочных эффектов безуглеводных диет.
Все базовые заболевания связаны с ожирением и лишним весом, то есть излишней жировой массой, которая образуется в результате избыточного поступления в организм углеводов.
В связи с этим отказ от кристаллического сахара, который добавляется в чай, кофе или домашнюю выпечку, принесет организму только пользу. Простые углеводы обладают сладким вкусом. Основными простыми углеводами являются глюкоза, сахароза, фруктоза — они содержатся во всех сладких продуктах сахар, сладкие напитки, соки, фрукты и ягоды.
Представителями сложных углеводов являются пищевые волокна и крахмал.
У некоторых людей такая диета может провоцировать проблемы с почками. Если у вас есть проблемы с почками: пиелонефрит, мочекаменная болезнь, были травмы или имеется наследственная предрасположенность к их заболеванию, — употребление слишком большого количества белка создает дополнительную нагрузку на органы. Это может ухудшить функцию почек: могут обостряться хронические патологии. Несбалансированный рацион с дефицитом углеводов может провоцировать остеопороз и образование камней в почках.
Если вы сидите на диете с высоким содержанием белка, вы можете выделять с мочой больше кальция, чем обычно. Есть противоречивые сообщения о том, что это может повысить вероятность развития остеопороза и формирования почечных камней. Какие побочные эффекты возможны? Типичная низкоуглеводная диета ограничивает ежедневное потребление этих веществ от 60 до 130 г. В то время как кетодиета сокращает объем углеводов вообще до 30 г в день.
Такое ограничение резко меняет наш организм, особенно у тех, кто привык есть много сладостей или легких углеводов. И не все эти изменения являются положительными. Когда углеводы ограничены, это может вызвать в организме стресс, так как он должен найти другой способ получить достаточно энергии для клеток. Распространенные побочные эффекты, особенно в первые дни диеты, включают в себя тошноту и головную боль. Но низкоуглеводная диета может иметь много других побочных эффектов, часть из них перечислена ниже: Низкий уровень сахара в крови гипогликемия.
Дефицит углеводов провоцирует снижение в крови уровня глюкозы, что особенно опасно для людей с сахарным диабетом, преддиабетом или некоторыми обменными расстройствами. Даже здоровые люди на фоне гипогликемии ощущают раздражительность, агрессию и слабость, недомогание. Это особенно важно, если вы занимаетесь спортом, много работаете и вам необходимы концентрация и внимание, достаточная физическая сила. Гриппоподобное состояние. Люди, которые начинают придерживаться диеты с очень низким содержанием углеводов, могут страдать от такого состояния, особенно в первые дни.
Поэтому, когда вы потребляете недостаточно углеводов, у вас могут начаться проблемы с настроением и концентрацией внимания», — уточнила Лудлам-Рейн. Углеводы важны для людей, которые занимаются высокоинтенсивными тренировками. Люди, отказавшиеся от углеводов, тратят меньше энергии и хуже восстанавливают ее, подчеркнула диетолог.
Поделиться публикацией
Продукты, содержащие углеводы: список для похудения | Разбираемся, с какими последствиями можно столкнуться после отказа от хлеба и других углеводов. |
Что произойдет с организмом, если вообще отказаться от углеводов | Таким образом, представляется, что рост распространенности ожирения в мире может быть обусловлен, в частности, увеличением потребления продуктов питания с высокой степенью переработки, в том числе рафинированных углеводов. |
Диетолог рассказала, к чему приведет отказ от углеводов | Возможно, что углеводы не исключили, а ограничили, то есть это не безуглеводная, а низкоуглеводная диета. |
Примите участие в опросе!
- Что будет, если полностью отказаться от сахара | Телеканал Санкт-Петербург
- А макароны — это какие углеводы?
- Как уменьшить углеводы при похудении: 8 шагов, список разрешенных и запрещенных продуктов
- Чем опасна низкоуглеводная диета? Мнение врача
- Что не так с удалением углеводов?
- Углеводы с ног на голову
Что будет если полностью отказаться от углеводов? Польза и вред кето. Исследование PURE
что будет если сидеть на безуглеводной диете, Что произойдёт с вашим организмом если отказаться от углеводов. Полностью отказываться от углеводов нельзя, но при этом медленные более предпочтительны, говорит врач. Эффективность низкоуглеводной диеты при похудении доказана научно, развеиваем 9 мифов о вреде снижения углеводов. Первым популяризатором особой диеты с низким содержанием углеводов был Уильям Бантинг, который страдал от ожирения. Таким образом, представляется, что рост распространенности ожирения в мире может быть обусловлен, в частности, увеличением потребления продуктов питания с высокой степенью переработки, в том числе рафинированных углеводов.
Что произойдет с вашим организмом, если отказаться от углеводов на месяц?
Самое интересное — чтобы не растерять достижения, эту систему питания рекомендуется сделать пожизненной. Как это работает На таком питании не голодно, и это не удивительно: белковая пища переваривается дольше углеводной, с дополнительными энергетическими затратами, которые также способствуют похудению. Белки быстрее дают ощущение сытости, собственно, поэтому можно особо не подсчитывать объемы съеденного: немногие способны потреблять по килограмму мяса пять раз в день. Эффективно сжигается жир, нет слабости, что позволяет в прежнем режиме заниматься фитнесом. Объемы и лишний вес уходят довольно быстро, стимул худеть дальше есть, а голода нет, поэтому некоторые любители стейков способны сидеть на таком меню годами.
На первых порах недостаток глюкозы и гликогена может вызывать снижение концентрации и настроения. Из недостатков отмечают также неприятный запах изо рта и возможные проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками. Это объясняется особенностями переваривания чрезмерного количества белков, выводом продуктов их распада, дефицитом клетчатки пищевые волокна имеют только растительное происхождение и обезвоживанием. Да, белки выводят воду а углеводы задерживают , что также позволяет радоваться сдвинувшейся влево стрелке весов.
Однако потом отеки могут появиться даже после съеденного листа капусты. Неприятные неожиданности Запоры — один из самых распространенных побочных эффектов безуглеводных диет. Недаром Дюкан после череды малоуспешных опытов на своих клиентах ввел в систему фазы, допускающие углеводные продукты, и рекомендует на всем протяжении диеты принимать отруби и даже сам их производит и продает — клетчатку в чистом виде.
Статью проверила Наталья АлександровнаЛисичкина педиатр, клиника Яндекс. Помогает ли отказ или чрезмерное потребление углеводов жить дольше? Этот анализ был опубликован недавно в научном издании thelancet. Приведем тут основные выводы, которые сделали ученые.
Такие продукты лишены микроэлементов, многие являются генетически модифицированными. Индустриализация в этом случае становится проблемой. Так что, если вы не собираетесь отказываться от углеводов, старайтесь есть углеводы с полисахаридами, а не с короткой цепью. Эксперты подчёркивают: еда может поставить под угрозу ваше здоровье. Поэтому, прежде чем бросаться в крайности и лихо отказываться от углеводов, посоветуйтесь с профессионалом, который знает, что требуется вашему организму. Оператор 4 блока Олег Генрих рассказал, как спасся после Чернобыля Как несломленный дзюдоист Дмитрий Носов взял бронзу Олимпиады со сломанной рукой Свидания на высоте птичьего полёта: как прошел рейс для знакомств в небе над Москвой 72-летняя самка темноспинного альбатроса флиртует с молодыми птицами после смерти партнёра На Всесоюзной стройке играли свадьбы и рожали детей. Чем запомнился БАМ спустя полвека его строителям 25 сент.
При недостатке глюкозы тело переходит в режим энергосбережения и тратит силы прежде всего на процессы жизнеобеспечения: дыхание, сокращение сердечной мышцы и так далее. Ваши работа, домашние дела и прочие ежедневные заботы в приоритеты организма не входят. Невозможность сфокусироваться В дополнение к всему выше сказанному добавится еще одно негативное последствие — рассеянное внимание.
Рутинные дела будут отнимать у вас больше времени, так как первым этапом любого начинания станет попытка сосредоточиться. Ведь чтобы фокусироваться, мозгу нужно постоянное поступление энергии. Притом исследования показывают, что низкоуглеводные диеты оказывают гораздо более негативное влияние на когнитивные способности, чем сбалансированные — даже при одинаковой общей калорийности. Перепады настроения Углеводы тесно связаны с уровнем гормона радости серотонина. Поэтому ограничение углеводов неминуемо ведет к раздражительности, перепадам настроения и даже к депрессии. Нарушения пищеварения Отсутствие углеводов в рационе зачастую сопровождается вздутием живота. Запор — одно из вероятных последствий слишком строгих пищевых ограничений, подчеркивают эксперты. Такой эффект возможен из-за обезвоживания, вызванного недостатком углеводов, и малого количества клетчатки в пище. Но не огорчайтесь: проблему можно решить, если пить достаточно воды и употреблять больше круп, фруктов и овощей. Впрочем, возможен и совершенно противоположный результат низкоуглеводной диеты — диарея.
Это, в свою очередь, грозит все тем же обезвоживанием и вымыванием из организма полезных веществ до их усвоения.
А макароны — это какие углеводы?
- Существующие ограничения безуглеводной диеты
- Хорошие углеводы
- Кому нужно ограничить потребление углеводов
- Что будет, если отказаться от сахара: объяснила диетолог
- Фитнес-мифы: хочешь похудеть - не ешь углеводы - fitLabs / Ирина Брехт
Что будет, если отказаться от углеводов
Последствия отказа от углеводов | подмечает эксперт. |
Что происходит на самом деле, когда вы отказываетесь от углеводов | Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева в беседе с рассказала, чем чреват полный отказ от углеводов в процессе борьбы с лишним весом. |
Как вам удалось отказаться от простых углеводов? Форум Страница 1 | Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева в беседе с рассказала, чем чреват полный отказ от углеводов в процессе борьбы с лишним весом. |
Последствия отказа от углеводов | Неспособность ограничивать себя в количестве углеводов приводит к желанию выбросить их из меню совсем, чтобы не было соблазна съесть больше. |
Диетолог рассказала о вреде полного отказа от углеводов
Желательно не отказываться от углеводов полностью и добавлять в рацион хотя бы минимальное количество овощей — сделать диету низкоуглеводной. Помогает только осознание, что потребление углеводов бьёт по моему здоровью (у меня инулинорезистентность и аутоиммунное заболевание), строгое отслеживание БЖУ в программе, сама пеку себе полезные низкоуглеводные сладости или покупаю иногда пп в кофейне. Действительно, от простых углеводов можно отказаться насовсем.
Зависимость от углеводов: Все ХУЖЕ, чем вам кажется
Его неприятные симптомы — от сильной отечности и кожных заболеваний до проблем с ЖКТ и обострения респираторных болезней. Очень опасно, что из-за передозировки сладкого в организме большая нагрузка идет на печень и почки, уточняет врач. По ее словам, самый первый способ не переедать мучного, конфет и сладостей — снижение уровня стресса.
Сбой работы щитовидной железы Одну из самых важных функций в нашем организме выполняет щитовидная железа. Гормоны, которая она вырабатывает, отвечают за частоту сердечных сокращений, поддержание нормального обмена веществ, работы нервной системы и многое другое. Один из гормонов щитовидной железы со сложным названием трийодтиронин очень восприимчив к количеству углеводов, поступающих в организм вместе с едой. Он неразрывно связан с метаболизмом, поэтому при снижении поступления углеводов замедляется и обмен веществ, а это, как известно, может привести к быстрому набору веса, ухудшению настроения, потере работоспособности и другим неприятным последствиям. Последствие 6.
Постоянная усталость Из курса биологии мы знаем о том, что в организме человека есть три основные железы: гипоталамус, гипофиз и надпочечники. Все они находятся в тесном контакте друг с другом и вместе образуют гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую систему, отвечающую за управление практически всеми системами организма. Очень важно, чтобы эти железы всегда оставались в спокойном состоянии. Этот покой очень легко нарушить стрессами, чрезмерными физическими нагрузками и недостатком калорий, поступающих с едой. Ведёт это к так называемой надпочечниковой усталости. В этом состоянии вы ощущаете упадок сил и постоянную слабость, можете набирать вес и наблюдать обострение имеющихся хронических заболеваний. Количество углеводов, которое нужно употреблять Мы надеемся, что, после того как вы узнали обо всех вероятных последствиях, у вас пропадёт желание мучить себя безуглеводными диетами.
Теперь давайте разберёмся, какие углеводы стоит употреблять в пищу и в каком количестве. Как вы помните, делятся они на быстрые и медленные. Из-за первых, к которым относятся выпечка, белый хлеб, сладости, происходит резкий скачок уровня сахара в крови и такое же стремительное падение, вторые крупы, фрукты, хлеб грубого помола повышают его постепенно.
В большом количестве в твороге есть кальций, железо и фосфор, а также витамины A, группы B, C и D. Молочный белок или казеин в составе этого продукта имеет высокую питательную ценность, а полезные бактерии в твороге улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Треска Фото: Rerych Zdenek, globallookpress. Например, в составе мяса трески углеводов нет совсем и калорийность небольшая — около 70 ккал на 100 г продукта. Зато эта рыба — источник белка, магния, фосфора, калия, витаминов B12, PP, холина. Если не любите треску, можно выбрать что-то из этого: лосось, палтус, скумбрия, тунец, щука, сом, окунь.
Или другую рыбу. Моллюски Фото: pixabay. В среднем в моллюсках содержится меньше 1 г углеводов на 100 г готового продукта. Их считают белковой пищей и включают в диету для восполнения уровня белка в организме. Моллюски — это группа морепродуктов, в которую входят раки, крабы, улитки, кальмары. В них много витаминов B12 и B6: эти нутриенты помогают поддерживать здоровье нервной системы, избегать перегрузок во время стрессовых ситуаций. Пригодится 13. Помимо протеинов высокой плотности в ней содержится тиамин или витамин B1, который помогает генерировать энергию. При покупке мяса выбирайте такое, где нет специй.
Если любите усилители вкуса, лучше приправьте его дома самостоятельно. Можно добавить соль , перец, паприку или другие специи по вкусу. Дайкон Фото: DanitaDelimont. Японцы окультурили растение и вывели множество его видов. Сейчас его выращивают и в нашей стране. По вкусу дайкон похож на редис, но почти не горчит. Овощ содержит много витаминов C и B, а также 18 ккал и 1 г углеводов на 100 г продукта. Еще из полезного: ценные вещества в составе дайкона помогают вывести излишки воды из организма, укрепляют иммунную систему и принимают участие в борьбе с микробами. На заметку 15.
Тыква Фото: pixabay.
Психическое здоровье Любая экстремальная диета а отказ от углеводов, будьте уверены, как раз такая делает социальную еду проблемой — от небольшой, если у вас все в порядке с силой воли, до серьезной. Сытные обеды с семьей и не менее сытные ужины с друзьями могут развиваться по двум сценариям: вы либо не сможете смотреть на все это и перестанете туда ходить, либо в конце концов сорветесь, а потом будете испытывать сильное чувство вины. Стоит ли говорить, что ни то, ни другое не окажется хорошим вариантом для вашего психического здоровья. С другой стороны, обзор 11 исследований на тему показал, что диеты с достаточным количеством полезных углеводов связаны со значительным улучшением эмоционального благополучия, включая состояние пациентов с депрессией. Что-то похожее может происходить и при отказе от углеводов в меню, так что подумайте, стоит ли игра свеч. В заключение напомним, что в числе тех углеводных продуктов, которые всегда должны быть в вашем рационе — орехи, цельные зерна, бобовые, и, конечно, овощи преимущественно некрахмалистые и фрукты те, в которых поменьше сахара.
Диетолог рассказала о вреде полного отказа от углеводов
Это необходимо для нормального пищеварения. Недостаток клетчатки может являться причиной запора и нестабильного стула. Головная боль и проблемы с концентрацией Для того, чтобы головной мозг снабжать энергией, необходима глюкоза, которой должно быть необходимое количество. Если ее нет, то человек начинает плохо соображать.
Он не может сосредоточиться. Падение уровня сахара в крови может стать причиной головной боли.
К тому же низкоуглеводные диеты можно есть всего около 20 граммов в день привлекательны тем, что кетоз, возникающий при дефиците углеводов, вызывает снижение аппетита. Однако эксперт предупреждает, что низкоуглеводная диета "бедна" витаминами, минералами, пищевыми волокнами и биологически активными фитосоединениями. Углеводы являются частью белков плазмы крови включая иммуноглобулины и трансферрин , ряда гормонов, ферментов, факторов свертывания крови. Осложнения, которые могут возникнуть при таком рационе, включают обезвоживание, потерю электролитов и кальция, слабость, тошноту, нарушение функции почек. Низкоуглеводная диета не рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью, заболеваниями почек, сахарным диабетом II типа, — говорит Полина Пелевина. При исследовании, посвященном влиянию низкоуглеводной диеты не ограниченной по калориям на спортсменов, было выявлено негативное влияние на выносливость, пиковую мощность и скорость утомления. Во-вторых, углеводы обладают "белок сберегающим" действием: при поступлении с пищей достаточного количества углеводов аминокислоты лишь в незначительной степени используются в организме как энергетический материал. Потеря драгоценного мышечного белка чревата снижением скорости метаболизма. Многие считают, что и после занятий спортом лучше не есть углеводы.
Однако и тут диетологи уверены, что для восстановления мышечной ткани нужны и белки, и углеводы. Как правило, после 90 минут физической активности организм исчерпывает запас гликогена углевода, в виде которого наш организм запасает глюкозу , так что без углеводной составляющей перекус будет сложно назвать полноценным. В эту категорию входят белый хлеб, печенье и конфеты. Таким образом, зеленая фасоль является хорошим источником клетчатки, белка и других витаминов и минералов, а в ломтике белого хлеба, по сути, нет ничего, кроме чистых углеводов, — объясняет Пегах Джалали, диетолог из Нью-Йорка. Когда говорят "углеводы", то первым делом представляют белый рис, макароны, картофель или хлеб. Однако углеводы бывают "простые" "быстрые" и "сложные" "медленные". В первую очередь стоит обратить внимание на "сложные" углеводы, богатые пищевой клетчаткой: овощи, ягоды, фрукты и цельнозерновые продукты.
Также она посоветовала гулять на свежем воздухе и соблюдать режим сна.
Ранее были перечислены продукты, которые улучшают настроение. Читайте также о том, какие продукты-рекордсмены есть по содержанию витамина D.
О реальных последствиях отказа от углеводов для здоровья рассказала врач-нутрициолог Анастасия Горшенева. Например, могут появиться частые мигрени и даже гормональный сбой, — говорит медик. Это надо знать всем Что же произойдёт с вашим телом, если вы откажетесь от углеводов на месяц? Появится постоянная головная боль. Мигрень может проявиться уже через пару дней после отказа от макарон, сладких десертов и хлеба.
И это частый побочный эффект такой диеты. Хроническая усталость.