Начинайте приготавливать список блюд на Новый год уже сейчас и обязательно включите в него. Рецепты блюд для новогоднего стола 2024. Готовим вкусные и простые блюда на новый год 2024, идеи для новогоднего меню. Меню на Новый год 2023-2024 рецепты горячих блюд для праздничного стола.
Блюда на Новый Год 2024 год Дракона
Ингредиенты: 150 грамм густого томатного сока; 2 чайные ложки сока лимона; 10 грамм тертого хрена; пару кубиков льда. Приготовление Готовится он очень просто. Хрен натереть на терке, залить томатным соком. Сюда же выжать лимонный сок и добавить лед. По желанию, можно добавить соль и специи. Подавать охлажденным.
Молочный Фрик-Шейк — безалкогольный коктейль для детей и взрослых видео Очень вкусные молочно-фруктовые напитки в оригинальном исполнении. Порадуйте себя и своих любимых этими вкуснейшими коктейлями. Приготовить их совсем несложно. Украсить можно на свой вкус, а можно также воспользоваться советом автора. В видео представлены два фрик-шейка — банановый и клубничный.
Приятного просмотра! Встречать его положено во всеоружии. На столе должны быть самые лучшие кушанья, в приготовление которых нужно вкладывать максимально любви и старания.
Долгое время китайцы жили в бедности и питались чем угодно, только чтобы выжить. Наслаждение едой ради вкуса считалось высшим признаком благополучия и процветания. На новогоднем столе у него почетная роль: пельмени символизируют богатство, успех и удачу. Особенное счастье сулит тем, кто съест пельмень с необычной начинкой. Жители Поднебесной верят, что длинная лапша символизирует длинную жизнь, а потому на Новый год готовят вручную почти километровое тесто для заготовки. Чаще всего фасоль обжаривают в крупной морской соли и подают с жареным мясом.
В итоге из списка в почти 50 наименований победила простая газировка с лимонным вкусом. Британские ученые решили-таки найти самое эффективное средство от похмелья. И подошли к исследованию со всей дотошностью. Тан, айран, кефир — в общем, любые кисломолочные продукты — еще одно отличное и стопроцентное средство для перегруженных вчерашними излишествами желудка и кишечника.
Они, эти блюда, помогут задобрить Дракона, а это значит, он будет благоволить вам. Речь идет о любимых сим существом десертах и напитках. Не забудьте поставить их на стол в новогоднюю ночь. Зеленый чай не только полезен для здоровья, но и символизирует благополучие и достаток в доме.
Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона
Для украшения салатов используйте кусочки овощей, салатные листья, другую свежую зелень, оливки, маслины. Готовое блюдо выложите на тарелку в форме новогодней атрибутики или символа года. Не скромничайте в украшении, дайте волю разуму и представьте, что это ваш шанс похвастаться своими кулинарными изысками перед гостями. Поддерживаю3 Читайте: 18 обязательных салатов, который нужно приготовить на празднование 2024 года Горячее блюдо из птицы или мяса Драконы — сильные, быстрые и «накаченные». Поэтому допускается жирное и высококалорийное на Новый год. Вообще испокон веков эти существа ели в основном жареное мясо, так что придется следовать его «традициям». Можно также запечь мясо или птицу в духовке, приготовить на гриле, потушить. Подчеркивая тесные узы между домочадцами, прочную дружбу с гостями, китайская традиция рекомендует готовить птицу целиком, а мясо — одним большим куском. Горячее блюдо должна нарезать на порции непосредственно на столе хозяйка дома.
Однако это не обязательное требование. Драконам присуще любопытство.
Хорошо перемешиваем. Сыр натираем на крупной терке. Далее нам потребуется фольга, размером около 30х30 сантиметров.
Смазываем ее подсолнечным маслом. На середину фольги выкладываем четвертую часть картофеля. На картошку кладем один кусочек отбитой свинины, поливаем его сметано-горчичным соусом 1 столовой ложкой , распределив соус по всей поверхности мяса.
Очень маленькие порции. Слишком маленькие порции могут символизировать скупость и ограниченность, поэтому лучше подавать блюда в изобилии. Эти рекомендации не являются строгими правилами. Однако, если вы хотите придерживаться традиций и символики года Дракона, то это следует учесть при составлении новогоднего меню. Давайте рассмотрим некоторые из лучших блюд на новогодний стол в 2024 году.
Закуски 1. Пирожки, начиненные различной начинкой , такой как фарш из говядины или свинины, грибами и картофелем. Они идеально подходят для перекуса. Отличным выбором станут канапе с рыбой и морепродуктами — небольшие тосты, обильно украшенные красной икрой, ломтиками рыбы и креветками. Изысканные холодные закуски. Например, заливное из судака и форели с креветками — популярный выбор среди гостей. Традиционное для новогоднего стола угощение готовят вручную из натуральных ингредиентов. Тарталетки с начинкой.
Корзиночки из пресного песочного или слоёного теста с самыми разнообразными начинками — мясной, рыбной, фруктовой, в виде салата и не только. Сырные тарелки. Ассортимент различных сыров, таких как чеддер, бри, гауда, голубой сыр, поданных на одном блюде.
Сверху мяса выкладываем четвертую часть обжаренных овощей, поливаем слегка соусом и посыпаем четвертой частью тертого сыра. Загибаем противоположные края фольги, сооружаем так называемую лодочку. Все «лодочки» помещаем на противень в разогретую до 220 градусов духовку, запекаем около 40 минут. Блюдо посыпаем измельченной зеленью по желанию и подаем на стол. Четырех вкусных салатов и одного главного блюда вполне хватит для новогодней ночи, но не стоит забывать и о закусках!
Различные виды копченых колбас и сыров всегда должны присутствовать в изобилии, особенно если гости пьют вино.
Блюда на Новый Год 2024 год Дракона
На праздничный стол в год Дракона отлично подойдёт рыба, приготовленная целиком, с головой и хвостом. Такое блюдо, согласно китайской традиции, символизирует хороший конец уходящего и удачное начало Нового года. Приготовленная на Новый год утка подарит мир и спокойствие, а индейка поможет прекратить проблемы в отношениях. Нельзя забывать об острых блюдах и закусках. Пикантности добавят чеснок, имбирь и острый красный перец. Обязательно на столе должны быть свежие овощи это могут быть как нарезки, так и разнообразные салаты и фрукты. Нельзя забывать о мандаринах, которые символизируют благополучие, а цвет цитрусовых благодаря своей схожести с золотом означает богатство. Декор Чтобы привлечь удачу и благосостояние в новом году, в декоре новогоднего стола и комнат следует использовать серебристый, золотой, красный цвета, а также различные оттенки зелёного. Что можно приготовить в год Дракона: рецепт праздничного блюда Евгений Мясников шеф-повар , автор канала о еде «Кострище» «Согласно восточному календарю, символом 2024 года станет Зелёный Деревянный Дракон — истинный гурман, который любит блюда из мяса и птицы. Смело могу предположить, что многие хозяйки в новогоднюю ночь захотят разнообразить праздничный стол любимой едой этого мистического животного». Шеф-повар поделился пошаговым рецептом утки конфи.
Если нет двухэтажной пароварки, можно готовить в обычной в два захода. Если используется бамбуковая пароварка, в нее необходимо добавлять горячую воду каждые 10 минут, чтобы она не успевала испариться. Через 45 минут проверить готовность пирога таро зубочисткой. Пирог можно заморозить или съесть сразу.
Для этого его надо нарезать на прямоугольники и в небольшом количестве масла обжарить с обеих сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Перед подачей пирог посыпают зеленым луком и семенами кунжута. Подавать его можно с устричным или соевым соусом. Сладкая красная фасоль в сиропе Еще один экзотический рецепт, которым точно можно если не поразить, то удивить гостей за новогодним столом.
Сладкую пасту анко — уваренные с сахаром или медом бобы фасоли угловатой адзуки — часто приписывают японской кухне. Однако анко была изобретена в Китае. В китайской кухне есть два вида этой пасты: перетертая и мягкая. Мы приведем рецепт первой.
Ингредиенты: фасоль красная необязательно адзуки, можно взять любой сорт — 200 г; сахар — 250 г; соль — щепотка для усиления вкуса. Способ приготовления Для начала нужно замочить фасоль не меньше чем на 12 часов. Это ускорит процесс варки. По истечении этого времени воду нужно слить, залить фасоль свежей водой и довести ее до кипения.
Как только появится пенка на поверхности воды, воду следует снова слить и залить фасоль свежей водой так, чтобы полностью покрыть ею бобы. Варить фасоль до полного приготовления, это займет примерно два часа. Готовность фасоли проверяется просто: нужно растереть пальцами один-два боба, если текстура растертой фасолины нежная, мягкая и без ощутимых крупинок, то фасоль готова к дальнейшей обработке.
Слишком острые блюда могут ассоциироваться с конфликтами и несогласием, поэтому их стоит использовать умеренно. Очень маленькие порции. Слишком маленькие порции могут символизировать скупость и ограниченность, поэтому лучше подавать блюда в изобилии. Эти рекомендации не являются строгими правилами. Однако, если вы хотите придерживаться традиций и символики года Дракона, то это следует учесть при составлении новогоднего меню. Давайте рассмотрим некоторые из лучших блюд на новогодний стол в 2024 году. Закуски 1.
Пирожки, начиненные различной начинкой , такой как фарш из говядины или свинины, грибами и картофелем. Они идеально подходят для перекуса. Отличным выбором станут канапе с рыбой и морепродуктами — небольшие тосты, обильно украшенные красной икрой, ломтиками рыбы и креветками. Изысканные холодные закуски. Например, заливное из судака и форели с креветками — популярный выбор среди гостей. Традиционное для новогоднего стола угощение готовят вручную из натуральных ингредиентов. Тарталетки с начинкой. Корзиночки из пресного песочного или слоёного теста с самыми разнообразными начинками — мясной, рыбной, фруктовой, в виде салата и не только. Сырные тарелки.
Омлет, не перекладывая с бумаги накрыть четырьмя двойными листьями нори, немного внахлест, глянцевой стороной вверх. Слегка утрамбовать. Накрыть еще одним листом пергамента и быстро перевернуть омлетом вверх. Убрать верхний лист. Равномерно намазать смесью икры и майонеза. Посыпать половиной количества нарубленной зелени и покрыть кусочками красной рыбы. Ее нужно выкладывать с одной стороны, до половины. Сверху досыпать зелень. С помощью листа пекарской бумаги, свернуть плотный рулетик. Завернуть в тот же самый лист или пищевую пленку. Убрать в холодильник на 4 часа. За полчаса до праздника, убрать рулетик в морозилку. Так его легче будет нарезать.
Подбираем интересные блюда на праздничный стол Нового года 2024
Новые пошаговые рецепты с фото на новогодний стол 2024. С новогодними рецептами наших авторов блюда на Новый год 2024 будут чуть ли не сами нарезаться, выпекаться, тушиться и жариться. Прекрасный вариант закуски на Новый год 2024, ведь рецепты новогодних блюд подбирают самые красивые. На этой странице вы найдёте очень подробное меню на Новый год Дракона 2024 — рецепты бюджетных и вкусных блюд. Наступающий 2024 год – Год зеленого деревянного Дракона по восточному календарю.
Что нельзя готовить на Новый год Дракона
- Вкусные праздничные блюда на Новый Год 2024
- Рецепты на Новый год 2024 - рецепты с фото на Готовим дома
- Меню на Новый год 2024 — ТОП-6 рецептов с фото
- Символ Года Зеленый Деревянный Дракон - особенности и характер
Новогодние рецепты 2024
С приближением холодов ответственные хозяюшки уже прикидывают меню на Новый год 2024: что готовить новое и интересное. Новогоднее меню 2024: 3 блюда на праздничном столе для удачи и процветания. В статье рассказывается.
Что приготовить на Новый год 2024 (год Дракона): лучшее меню с рецептами
Чтобы угодить Зелёному Дракону, необходимо меню. На праздничном столе обеспечить разнообразие блюд не представит особых затруднений. Это может быть: элегантная нарезка из свежих фруктов, расположенная на тарелках; в блюдах необходимо добавить свежую зелень; обязательно включить в мясные блюда нежирные части мяса. Подойдут как птица, так и говядина или свинина.
Особая рекомендация — приготовить кролика, это наверняка приятно удивит дракона; стремитесь готовить лёгкие блюда и закуски, чтобы избежать переедания и чувства тяжести после еды. Фото: 1MI Что обязательно должно быть на новогоднем столе Как уже отмечалось, дракон настаивает на том, чтобы вся еда была свежей и натуральной в 2024 году. В качестве главного блюда следует приготовить мясо, независимо от способа приготовления: тушение, жарка или запекание.
Для дополнительного вкуса рекомендуется добавить ароматные специи. Дракон также обожает рыбу и морепродукты. Можно приготовить вкусную рыбу, чтобы заручиться поддержкой дракона в трудную минуту.
Среди фруктов рекомендуется выбрать тропические варианты. Можно приобрести разнообразные экзотические фрукты, такие как папайя, пепино, личи и цитрусовые. И наряду с ними подойдут также классические яблоки и груши.
Салаты с рыбой и овощами также отлично подходят для новогоднего стола. В качестве десертов рекомендуются лёгкие варианты без жирных сливок или сгущёнки, но с добавлением сливочного масла. Главное правило — умеренность и разнообразие, а также свежесть блюд.
Не используйте в качестве ингредиентов заменители молочных жиров. Можно экспериментировать с рецептами тортов, пирожных и рулетов — мистический символ не чужд нововведениям. Приветствуется интересный декор. Бисквитные лакомства можно и нужно украшать фруктами, ягодами, шоколадными драже, марципановыми фигурками. Не забудьте про любимые специи главного новогоднего зверя.
Это анис, жгучий красный перец, гвоздика, имбирь, чеснок. Семь кулинарных «нельзя» для года Дракона В меню на новый год могут входить не все блюда без разбора. У Дракона свои гастрономические пристрастия и антипатии. Крольчатина — под строгим запретом. Вряд ли огнедышащему ящеру понравится убийство зверька, которого он спас от неминуемой гибели, если верить восточным легендам.
Куриное мясо — это слишком просто и буднично для мифического восточного знака. Если вы уже выбираете блюда на новогодний стол 2024, исключите из списка: Консервы и полуфабрикаты. Грибы — на Востоке они ассоциируются с заботами, проблемами. Белый перец и лук — символизируют постоянные ссоры и разрывы личных, партнерских отношений. Сгущенное молоко — не включайте его в кремы, выпечку.
Не усугубляйте блюдами с высоким содержанием калорий, чрезмерно жирной едой. Не подавайте к праздничному столу кулинарные шедевры, приготовленные по огненной технологии «фломбе». Облитые спиртным и подожженные продукты могут быть восприняты хозяином года как личное оскорбление. Дракон ведь тоже огнедышащий! В 2024 году лучше не составлять ему конкуренцию в этом плане.
Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты Горячие блюда, салаты и закуски, яркие и необычные десерты — уже сейчас все задумываются о том, что приготовить на Новый год Дракона. Предлагаем выбрать праздничный рецепт и вкусно воплотить его в жизнь. Чтобы все сделать правильно, запаситесь свежими и качественными продуктами. Найдите свой интересный рецепт, удивите родственников и гостей. Эксклюзивные закуски как в ресторанном меню Овощная нарезка из болгарского перца, свежих огурцов, помидоров — легкая и простая закуска.
Ее можно дополнить оливками, крекерами, кубиками твердого сыра. Но для праздничного стола этого мало. Вот интересная идея для приготовления закуски: Филе слабосоленого лосося около 300 граммов выложите в глубокую миску и хорошенько разомните вилкой. Зелень помойте и измельчите, добавьте к рыбе вместе с творожным сыром 150 г. Посолите, приправьте красным острым перцем, сдобрите лимонным соком и отправьте получившийся рыбный рийет или паштет в холодильник.
Нарежьте ржаной хлеб кружочками или треугольниками, слегка подсушите в духовке или обжарьте в сливочном масле. На хлебные ломтики они же канапе выложите ваш паштет — горкой, не стоит мелочиться. Украсьте закуску веточками укропа.
Не используйте в качестве ингредиентов заменители молочных жиров. Можно экспериментировать с рецептами тортов, пирожных и рулетов — мистический символ не чужд нововведениям. Приветствуется интересный декор. Бисквитные лакомства можно и нужно украшать фруктами, ягодами, шоколадными драже, марципановыми фигурками. Не забудьте про любимые специи главного новогоднего зверя. Это анис, жгучий красный перец, гвоздика, имбирь, чеснок.
Семь кулинарных «нельзя» для года Дракона В меню на новый год могут входить не все блюда без разбора. У Дракона свои гастрономические пристрастия и антипатии. Крольчатина — под строгим запретом. Вряд ли огнедышащему ящеру понравится убийство зверька, которого он спас от неминуемой гибели, если верить восточным легендам. Куриное мясо — это слишком просто и буднично для мифического восточного знака. Если вы уже выбираете блюда на новогодний стол 2024, исключите из списка: Консервы и полуфабрикаты. Грибы — на Востоке они ассоциируются с заботами, проблемами. Белый перец и лук — символизируют постоянные ссоры и разрывы личных, партнерских отношений. Сгущенное молоко — не включайте его в кремы, выпечку.
Не усугубляйте блюдами с высоким содержанием калорий, чрезмерно жирной едой. Не подавайте к праздничному столу кулинарные шедевры, приготовленные по огненной технологии «фломбе». Облитые спиртным и подожженные продукты могут быть восприняты хозяином года как личное оскорбление. Дракон ведь тоже огнедышащий! В 2024 году лучше не составлять ему конкуренцию в этом плане. Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты Горячие блюда, салаты и закуски, яркие и необычные десерты — уже сейчас все задумываются о том, что приготовить на Новый год Дракона. Предлагаем выбрать праздничный рецепт и вкусно воплотить его в жизнь. Чтобы все сделать правильно, запаситесь свежими и качественными продуктами. Найдите свой интересный рецепт, удивите родственников и гостей.
Эксклюзивные закуски как в ресторанном меню Овощная нарезка из болгарского перца, свежих огурцов, помидоров — легкая и простая закуска. Ее можно дополнить оливками, крекерами, кубиками твердого сыра. Но для праздничного стола этого мало. Вот интересная идея для приготовления закуски: Филе слабосоленого лосося около 300 граммов выложите в глубокую миску и хорошенько разомните вилкой. Зелень помойте и измельчите, добавьте к рыбе вместе с творожным сыром 150 г. Посолите, приправьте красным острым перцем, сдобрите лимонным соком и отправьте получившийся рыбный рийет или паштет в холодильник. Нарежьте ржаной хлеб кружочками или треугольниками, слегка подсушите в духовке или обжарьте в сливочном масле. На хлебные ломтики они же канапе выложите ваш паштет — горкой, не стоит мелочиться. Украсьте закуску веточками укропа.
Также является символом богатства и изобилия. Одним из популярных блюд со свининой является «гулоу роу» — жареное свиное филе. Это маленькие пельмени, наполненные различными ингредиентами. Они символизируют счастье и богатство. Рис — это основа китайской кухни, и он также имеет символическое значение. Рис на новогоднем столе означает пожелание процветания и изобилия. От чего лучше отказаться Существуют некоторые блюда и продукты, которых лучше избегать на новогоднем столе в год Дракона, так как они могут быть связаны с негативной символикой или считаться неудачными. Вот некоторые, от которых лучше отказаться: 1. Черные и белые продукты. Эти цвета ассоциируются с трауром, поэтому стоит избегать блюд, в которых они преобладают.
Может символизировать разделение и расставание, поэтому ее лучше не включать в новогоднее меню. Чеснок и лук. Обладают сильным запахом, который считается нежелательным на новогоднем столе, так как он может отпугивать удачу. Острые специи. Слишком острые блюда могут ассоциироваться с конфликтами и несогласием, поэтому их стоит использовать умеренно. Очень маленькие порции.
Подбираем интересные блюда на праздничный стол Нового года 2024
Китайский Новый год 2024 наступает 10 февраля. Сейчас блюда новогоднего стола не только прекрасны на вкус, но также имеют необычную историю, как они там оказались. Готовим вкусные и простые блюда на новый год 2024, идеи для новогоднего меню. Видео рецепты новогоднего меню на 2024 год. 2024-й – год Зеленого Деревянного Дракона. Хозяин наступающего года неприхотлив, так что вы смело можете добавить в список ваши любимые блюда, когда будете продумывать меню на Новый год 2024. Свинина с мандарином.
Натуральное и нежирное: какие блюда можно и что нельзя готовить на Новый 2024 год
Тщательно все перемешать до образования густой пасты. Очень хорошо смазать маслом обе формы для выпечки и выложить в них смесь. Далее нужно равномерно распределить ее по формам, следя за тем, чтобы в ней не было воздушных пузырьков. Готовятся пироги таро на пару в двухэтажной пароварке в течение 45 минут. В середине готовки нужно убедиться, что воды в пароварке достаточно если нет — долить. Если нет двухэтажной пароварки, можно готовить в обычной в два захода. Если используется бамбуковая пароварка, в нее необходимо добавлять горячую воду каждые 10 минут, чтобы она не успевала испариться. Через 45 минут проверить готовность пирога таро зубочисткой.
Пирог можно заморозить или съесть сразу. Для этого его надо нарезать на прямоугольники и в небольшом количестве масла обжарить с обеих сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Перед подачей пирог посыпают зеленым луком и семенами кунжута. Подавать его можно с устричным или соевым соусом. Сладкая красная фасоль в сиропе Еще один экзотический рецепт, которым точно можно если не поразить, то удивить гостей за новогодним столом. Сладкую пасту анко — уваренные с сахаром или медом бобы фасоли угловатой адзуки — часто приписывают японской кухне. Однако анко была изобретена в Китае.
В китайской кухне есть два вида этой пасты: перетертая и мягкая. Мы приведем рецепт первой. Ингредиенты: фасоль красная необязательно адзуки, можно взять любой сорт — 200 г; сахар — 250 г; соль — щепотка для усиления вкуса. Способ приготовления Для начала нужно замочить фасоль не меньше чем на 12 часов.
Вместо него лучше выбрать другие морепродукты, например, креветки. Чтоб задобрить символ наступающего года, обязательно приготовьте много мяса, так как Дракон любит покушать. Однако чтобы обеспечить себе успешный год, лучше отказаться от блюд из курицы во время празднования. Хотя курица является одним из распространенных ингредиентов китайской кухни, ее традиционно избегают готовить на китайский Новый год, поскольку слово «курица» в китайском языке звучит как «потеря» или «неудача». Гарнир также необходим, но не ограничивайтесь простым картофельным пюре. Обратите внимание на лапшу долголетия, которая символизирует долгую и благополучную жизнь. Эта лапша часто подается в ароматном бульоне и является символом хорошего здоровья и долголетия. При этом желательно воздержаться от белых продуктов, такие как, тофу или белый рис. Они считаются менее благоприятными во время китайского Нового года, поскольку белый цвет ассоциируется с трауром и похоронами. Лучше выбирать продукты ярких цветов, которые символизируют счастье и процветание. Но есть еще один императив: дразнящая привлекательность пикантных специй.
Желательно, чтобы в них сочетались как невегетерианские, так и вегетерианские ингредиенты. Особое внимание обращайте на рецепты с мясом и зеленью, рыбой и овощами. Изящность праздничных блюд, кстати, в китайской традиции ассоциируется с удачей в делах. Салатная заправка идеально если будет очень вкусной. Используйте все что захотите, главное чтобы понравилось вам и гостям, майонез или сметану, натуральный йогурт или сырный соус, растительное масло или топленое сливочное, соевый или гранатовый соус. Не хуже самодельные заправки на основе лимонного сока с добавлением специй, зерновой горчицы. Для украшения салатов используйте кусочки овощей, салатные листья, другую свежую зелень, оливки, маслины. Готовое блюдо выложите на тарелку в форме новогодней атрибутики или символа года. Не скромничайте в украшении, дайте волю разуму и представьте, что это ваш шанс похвастаться своими кулинарными изысками перед гостями. Поддерживаю3 Читайте: 18 обязательных салатов, который нужно приготовить на празднование 2024 года Горячее блюдо из птицы или мяса Драконы — сильные, быстрые и «накаченные». Поэтому допускается жирное и высококалорийное на Новый год.
Цельный кусок мяса надрежьте так, чтобы разложить его книжкой. Если у вас ломтики говядины, положите их так, чтобы сформировать цельный пласт. Положите на него часть обжаренных грибов. Заверните мясо в рулет и перевяжите кулинарной нитью. Далее обжарьте рулет на сковороде без масла, осушите его. В оставшиеся грибы натрите сыр.