1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой? Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке.
Ресторан Chalet Berezka в Дубае
Chalet Berezka Dubai | Участник голой вечеринки Филипп Киркоров вечером, 6 января, был замечен в ресторане «Березка» в Дубае. |
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей | РБК Стиль | Официальный Telegram-канал ресторана «Chalet Berezka Dubai» Сайт: Доставка: Follow us: Сотрудничество: @dgtlpro. |
Ресторан «Березка» | Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий. |
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
Ну кто еще может в ресторане снять обувь и забраться на кресло с ногами? Ресторан большой, двухэтажный. Два просторных зала, открытая терраса на втором этаже и большое открытое пространство на первом. Отсюда хорошо видно шоу поющих фонтанов на фоне отеля «Атлантис». Мы заняли столик на открытом воздухе. Забавно: весь персонал хорошо говорит по-русски, хоть и не у всех русские лица. Наверняка многие — выходцы из бывших братских республик. В общем, всё как в Москве. Уж слишком аппетитной выглядела на картинках наша русская классика. Чего не скажешь о ценах. Конечно, я не забываю, что мы в Дубае, здесь всё заточено под богатых туристов.
Но всё же русская кухня славится своими простыми ингредиентами и несложной технологией приготовления. Она не может стоить как фаршированный верблюд или сашими из редких сортов рыбы. Даже плошка риса, который в Дубае принято подавать чуть ли не бесплатно, стоит столько же.
О том, что запуск ресторана в ОАЭ сопряжен с трудностями и рисками, рассказал Иван Федяков, генеральный директор аналитического агентства INFOLine, который также открыл филиал своего агентства в Дубае. На фишках не выехать «В запуске ресторанного проекта многое зависит от сегмента, в котором запускают проект, — говорит Иван Федяков. Если взять сегмент премиум, здесь важен фактор локации и важен фактор стандартов качества проекта.
Здесь есть международные бренды, франчайзинговые проекты, достаточное количество ресторанов, которые отмечены мишленовскими звездами. Это говорит о том, что местная премиальная публика знает толк в качественной еде. Только на ярких фишках здесь не выехать. Нужно чтобы проект по ряду параметров соответствовал запросам требовательной публики. Фактор доставки и курьеры В Дубае силен сегмент доставки, отмечает Иван Федяков. Курьеров в Дубае очень много.
Они ездят на мотоциклах «как пули», в отличие от петербургских курьеров-велосипедистов, всегда одеты в форму и шлем. По отзывам жителей эмирата, они прекрасно разбираются во всех локациях, не звонят бесконечно с вопросами, как вас найти. По данным СМИ наследный принц Дубая Хамдан бен Мухаммед Аль Мактум в августе 2022 года принял в своем дворце лучшего курьера Дубая, чтобы пожать ему руку и наградить денежной премией. В социальных сетях принца было опубликовано видео, где курьер очищает дорогу от бетонных блоков, сообщают местные русскоязычные СМИ. Эта трансформация, которую невозможно остановить и значит ее нужно возглавить. Поэтому введены требования по безопасности курьеров — спецодежда, каски.
Встреча курьера с шейхов — это огромный вклад в престиж профессии», — полагает он. Наследный принц Дубая встретился с лучшим курьером и наградил его денежной премией. Фото: Русские Эмираты Какие-то заведения изначально рассчитывают на развитие за счет доставки. Когда жарко — число доставок возрастает, заказывают в офис и домой», — описывает свои наблюдения Федяков. Можно начать работать и в сегменте фастфуда, и в среднем ценовом сегменте. Это компания, которую несколько лет назад выкупила американская компания Uber, приложение, через которое делают и заказ такси, и заказ на доставку из ресторанов и магазинов, и в том числе, не продовольственных», — рассказывает Иван Федяков.
Кроме того, доставка еды на дом существенно дешевле, чем поход в ресторан. Цены блюд ниже.
И после введения в стране электронных виз город будет наполнен туристами со всего мира, так же как и Париж или Милан. В наши дни найти хорошее место для аренды ресторана в Москве стало непросто, почти как в Лондоне или Нью-Йорке. Но пока существует большой плюс: в московском премиум-сегменте с высоким качеством еды, подачей блюд, хорошими винами и атмосферой средний чек может быть относительно невысоким в отличие от Европы. Поэтому российская столица крайне интересна гастрономическим туристам. И пока вкладывать деньги в московские рестораны выгоднее, чем в заведения за границей.
Но я верю, что российские рестораторы будут активно пробовать себя на Западе, будут рисковать, наша ментальность такова, нам хочется экспансии, хочется доказать себе, что мы чего-то стоим, что мы профи. Уверен, наши повара будут все ярче заявлять о себе в мире и выше подниматься в мировых рейтингах. Мне нравится, что сейчас происходит в ресторанном бизнесе, я с удовольствием наблюдаю его развитие.
Гастрономические изыски, веселье и атмосферу, а также развлекательные ивенты через интернет-голосование оценивали все желающие с 16 по 26 ноября 2019 г. И подведение итогов, как всегда, удивило участников рынка, так как демонстрирует непредсказуемые результаты, и все потому что голосование — народное, независимое и объективное. Заслуженные награды нашли своих героев — 28 ноября 2019 г. Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»!
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
Chalet Berezka-Chalet Berezka: May 27, Saturday, 2023 - Фото отчет от | Шале Березка и Osh. |
Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом» | | Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. |
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших | Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. |
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае | Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 234 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 1 310 среди 12 032 ресторанов в Дубае. |
Топ-3 русских ресторанов в Дубае | Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер (и пасынку миллиардера Алишера Усманова) Антону. |
Ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai получил высокое признание
Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер (и пасынку миллиардера Алишера Усманова) Антону. Филипп Киркоров в Chalet Berezka. 1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой?
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
В русском ресторане «Chalet Berezka» | В этом году приз в номинации «Лучший зарубежный проект» премии Night2Day Choice 2019 получил ресторан-клуб «Chalet Berezka Dubai». |
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai :: Экономика :: Дни.ру | Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. |
Фотоотчет: Chalet Berezka (Dubai) – «Ladies Night» (фото) - | Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 234 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 1 310 среди 12 032 ресторанов в Дубае. |
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших - #LikeNews | Обязательный пункт посещения для всех русских в Дубае – Chalet Berezka, ресторан, который сразу же после открытия завоевал славу культового. |
Chalet Berezka-Chalet Berezka: May 27, Saturday, 2023 - Фото отчет от | Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. |
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
Проект Chalet Berezka Dubai стал иностранной версией нашего успешного российского ресторана Chalet Berezka (Рублево-Успенское ш., Усово-Тупик). Chalet Berezka restaurant in Dubai opened in 2018. It has been named the Best Offshore Project of 2019 at the 5th Annual Night2Day Choice2019. 31 октября в известном ресторане Chalet Berezka в Дубае выступит певица Валерия. Участник голой вечеринки Филипп Киркоров вечером, 6 января, был замечен в ресторане «Березка» в Дубае.
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
По рекомендации официанта попробовал... В России в заведении такого уровня ценник тоже немаленький будет, но если учесть доступность продуктов у нас и там со слов официанта овощи привозят с Узбекистана по вкусу например помидор я в это поверил : то у нас еще дороже. Рекомендую к обязательному посещению данный ресторан!
Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор.
Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина». В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт».
Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров. Антон Винер создатель, идеолог и креативный лидер всех своих проектов.
Территорию Osh, как и вход с выходом, охраняет улыбающаяся Баба-Яга в белоснежном наряде. С ней, сказочно родной, можно уютно посидеть, обнявшись, и по-русски душевно пообщаться.
Российские проекты заграницей были отмечены наградами. Так, в 2019 г. Chalet Berezka Dubai был признан "Лучшим зарубежным проектом". В этот день озвучили итоги работы ресторанов, баров, клубов и других атмосферно-гастрономических и развлекательных заведений.
Отметим, владельцы ресторана Chalet Berezka Dubai одновременно являются партнерами самого масштабного музыкального фестиваля в Дубае "Парус". Все его события проходят именно Berezke. Приглашенные звезды, российские и иностранные журналисты, участники и почетные гости "Паруса" каждый раз убеждаются, что в ресторане всегда душевно, вкусно и по-русски гостеприимно.
Но мы правильно сделали, что потратили время и силы на анализ конкурентной среды, на правильный подбор концепции, чтобы сделать понятные и удачные для Арабских Эмиратов проекты, такие как гастрономический Osh и гастрономическо-развлекательный Chalet Berezka Dubai. Но версия в Дубае — это формат, в котором объединились радушный и гостеприимный ресторан и клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai расположен в районе Пальма, где исторически живет много русскоговорящих. Мы создали атмосферу для широкой русской души. Но помимо граждан России и СНГ и русских, проживающих за границей, здесь много и экспатов: англичан, американцев, французов, а также местных жителей. Основное меню ресторана — авторские варианты популярных блюд бывшего СССР, международные бестселлеры и немного ближневосточной кухни.
Популярная локация диктует свои условия, поэтому мы взяли отличных барменов, которые смешивают невероятные коктейли.
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
Участник голой вечеринки Филипп Киркоров вечером, 6 января, был замечен в ресторане «Березка» в Дубае. Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов. Ресторан березка дубай. Оценки и отзывы. Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | Похожие новости. Обязательный пункт посещения для всех русских в Дубае – Chalet Berezka, ресторан, который сразу же после открытия завоевал славу культового.
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
Шале Березка и Osh. "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. We created a special print for Chalet Berezka Dubai – it is a stylized birch bark pattern.