Если вам понравилось бесплатно смотреть видео антиглянец | телеграм канальи онлайн которое загрузил sergeymeza 19 января 2022 длительностью 01 ч 10 мин 11 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям, ведь его посмотрели 55 486 раз. У нас в гостях Юля Пош и Таня Столяр, создательницы одного из самых успешных лайфстайл каналов в Telegram “Антиглянец”. У нас в гостях Юля Пош и Таня Столяр, создательницы одного из самых успешных лайфстайл каналов в Telegram “Антиглянец”. Telegram-канал «Осторожно, новости» сообщает, что полиция задержала на несогласованной акции в Александровском саду почти всех журналистов-мужчин, включая корреспондента канала.
Рейтинг Telegram-каналов
Антиглянец — российское интернет-издание, выпускаемое в виде Телеграм-канала, аудиоподкаста и email-рассылки. Телеграм-канал "Осторожно, новости" сообщает, что видео Владимира Сальдо, где он говорит о смерти Кирилла Стремоусова, было записано за два часа до первых новостей о ДТП. Зеркало – новостной телеграм-канал от бывших авторов портала
Настасья Самбурская оказалась в центре громкого светского скандала: подробности
Оно и понятно, ведь глянцевые издания не хотят рассориться с селебами, а потому эту функцию уже несколько лет как на себя успешно перетянули анонимные каналы, где можно не стесняться ни в выборе инфоповодов, ни в их подаче. Другое дело, насколько объективна информация — большой вопрос. Тем не менее, контент телеграм-каналов стал новой реальностью, которую невозможно игнорировать. Причина проста: если ты не в курсе кампании, которую запускают против или за тебя , значит ты проиграл сражение, значит ты не в курсе того информационного поля, которое тебя окружают. Readovka сделала обзор ТОП-10 каналов, которые нынче формируют светскую повестку. Только никому — 124К подписчиков Канал стал практически аналогом «Дом-2» только про селебрити: кто, с кем и когда — этакое легкое чтиво для неискушенных читателей в уборных комнатах. Впрочем, у канала есть зубки и кусаются они так, что нередко получают обратную связь от своих жертв. Информация из канала часто поступает из первых рук, впрочем, ее лучше проверять. Так что если вы любите желтые слухи, то вам сюда. Люкса и даже хороших манер здесь нет, зато подача вполне забавная. Светские хроники — 285К подписчиков Более утонченный вариант «Только никому», хотя по сути — его брат-близнец.
Лайфстайл», «Заметки Хармса », «Заметки Маяковского » В этом пункте мы собрали 4 телеграм-канала, объединенные одной тематикой. Это выдержки из писем и произведений великих авторов. Наши любимые — Чехов, Булгаков, Хармс и Маяковский. Утром, открывая телеграм, можно увидеть внезапное послание на весь день от этих ребят, в духе: «Я неправильно живу. Я ничего не делаю и очень поздно ложусь спать» или «Почему, почему я лучше всех! Там очень весело и это никак не связано с тем, что мы просто обожаем Льва, он сейчас один из самых смешных на наш скромный взгляд.
Там вы найдете рассуждения Льва обо всем в духе: «Шалом, друзья. Я в Екатеринбурге, зашел к брату в комнату, его одногруппник привез всем кипы. Вопрос такой, мне идет этот образ на все сто? Или разве что на одну восьмую по линии отца»? Жидковские посиделки Подписчики: 316 121 Контент не для всех, потому что все по-разному относятся к феномену Леши Жидковского — блогера, кулинара и главного модника всего интернета. Мы Лешу любим, поэтому рекомендуем.
Эта новость стала первым крупным заметным сообщением канала — как первоисточник он был указан в общественных СМИ [7]. В 2019 году на канале вышло расследование о деспотичных отношениях телеведущей Елены Летучей с членами собственной команды [8]. Главные новости мира — последние события в мире сегодня RTVI 11 ноября 2019. Дата обращения: 5 декабря 2021.
Слышали мы как "культурная" Столяр выражается, да и остальные админы. Настя и на это ответила кстати, ответ не очень красивый, все же по внешности, но и "да все так думают", к тому же, дамы из антиглянца очень хорошо проходятся по тем, по кому можно, думаю, по поводу ответа Самбурской, многие согласны : Девчата ответили так: Ну короче, как стыдно иметь столько подписчиков в запрещенной соц сети и не знать нас. Самбурская потом выложила сторисы я уже в который раз пишу, что как же плохо, что нельзя грузить видео не с ютуба...
Телеграмм канал «Антиглянец»
Девочки отчаянно сопротивлялись, не могли понять, что это такое. Я им стала скидывать западные статьи про то, что большие бабки пришли в подкасты — и замотивировала. Есть такой термин attention whore — вот это я. Я люблю внимание, люблю поболтать, у меня всегда настроение «я вам сейчас все расскажу». Сейчас выходит фильм в честь нашего трехлетия на канале LOV show, там больше всего в кадре болтаю я. Моя мама, конечно, будет очень рада, но в целом такое ощущение, что я на себя немного перетянула одеяло. В организационных или редакционных вопросах у нас нет решающего мнения — все решаем вместе. Это касается мест для вечеринок, которые мы устраиваем. Сейчас по случаю трехлетия устраиваем новую тусовку, куда снова позовем и других телеграмеров.
Мне кажется, прикольно, что мы поддерживаем отношения с админами каналов. Всех знаем, со всеми дружим. В шутку мы это называем «профсоюзом телеграмеров». Это логично, потому что в выходные в принципе мало что происходит, люди отдыхают, поэтому мы тоже меньше пишем. А главный плюс любого моего рабочего дня в том, что я ни к чему не привязана, кроме телефона. Да, он постоянно жужжит, пищит, я чего-нибудь пощу, но по факту я нахожусь в Ботаническом саду, где могу покататься на велосипеде час, например. Если что-то где-то случится, я всегда знаю, что товарки об этом напишут. Юля, например, может спокойно пойти в бассейн — и знать, что пока она там, у нас работа идет.
Я пишу где-то раз в месяц в Esquire большой текст. Но, честно, мне уже так тяжело писать большие тексты, что это уже не приносит такого удовольствия. Я устаю очень сильно, это такая нервная работа. Сейчас я понимаю, что не хотела бы работать ни в одной редакции. Мне комфортнее в таких условиях находиться, в которых я сейчас. Самой себе формировать график, что-то самой делать и периодически, если у меня есть желание, браться за какие-то тексты. Еще мне девочки запрещают писать что-то, тратить силы на что-то, кроме «Антиглянца». Не буду говорить, сколько, но этого правда хватает.
Любой гонорар мы делим на троих. Если сумма не делится на три, всегда просим ту, которая поделится. Я помню, что, когда мы только начинали «Антиглянец», одна моя родственница сказала: «Ничего у вас не получится! А я говорю: «Так мы не рубль просим, а три! У нас еще есть этот проект с метро. Его придумала я, потому что единственная езжу в метро. Наташа — только иногда, а Юля вообще не ездит, потому что у нее начинаются панические атаки. И вот я ехала в метро и увидела, на экране, по-моему, [Даниила] Трабуна.
И я подумала: «Вау! В метро, оказывается, показывают такие крутые современные вещи! Почему бы нам туда не проникнуть? Мама присылает восторженные сообщения со словами: «Вот! Мой ребенок в метро! Это мне нравится. Причем моя мама не знала, что такое Forbes, а когда я ей объяснила, она, конечно, пребывала в восторге. Она вообще большущий фанат наш, читает все посты, слушает все подкасты.
Мои посты мама уже узнает и пишет, если есть ошибка какая-то. А что люди скажут? Зачем ты сказала это в подкасте?! Это грубо, ты сказала матом! Но вообще она всегда переживает, что меня все сглазят. Все время прицепляет мне какие-то булавки даже — такая психология советского человека, что нельзя выделяться.
Что касается чатов, вопрос в реальной степени публичности. Переписки чужие не публикуем.
Фото: Архив Lov Show Проверяете ли вы сплетни и слухи, которые слышите от знакомых, и как? Наташа Архангельская: Стараемся, ищем подтверждения, просим какие-то объективные доказательства, сверяем информацию у других источников. Берете ли госзаказы? Как вы понимаете для себя термин «независимость медиа» и может ли медиа быть действительно независимым, если живет на рекламные деньги? Наташа Архангельская: Нет полузаконным историям вроде онлайн-казино, нет фейкам-репликам брендов, отказались агитировать за поправки [в Конституцию] и стараемся не лезть в политику, внимательно проверяем бьюти-клиники и, как правило, ставим те, куда сами ходили. Медиа может быть относительно независимым — мы можем отказать любому из рекламодателей и ничего не потеряем. Не будет этого — придет другой. Рекламируем то, чем чаще всего пользуемся сами.
Вы отслеживаете настроения аудитории или гнете свою линию? Таня Столяр: Статистика, репосты — красноречивее всего. Мы стараемся писать и то, что нравится нам, и то, что нравится особенно аудитории, — благо в день выдаем до 25 постов, поэтому можно и нашим и вашим. Наташа Архангельская: Смотрим статистику, знаем, что заходит, что шерят то есть пересылают друг другу , а что нет. Срочные новости, шутки, мемы, короткие форматы и почему-то Канье Уэст заходят отлично. Но, конечно, это только часть нашего контента, потому что мы не только про это. Какая схема сработала для вас? Таня Столяр: Сейчас в нашей сфере можно видеть много искусственно раздутых за счет каких-то финансовых влияний каналов — это довольно популярная схема раскрутки.
Нам повезло, что мы были первые, имели экспертизу и у нас уже был большой опыт общения с героями: писать от своего имени известному человеку гораздо проще, нежели когда ты аноним. Юля Пош: Телеграм — это прежде всего про контент. Без хорошего контента привлечь и тем более удержать аудиторию невозможно. В итоге дальше блока в инстаграме Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации дело, к счастью, не пошло. Илона, не обижайтесь — все тлен. Наташа Архангельская: Угрозы были, но очень редко и не то чтобы сильно страшные. В политику...
Небанальные дизайны, разработанные дизайнерами-европейцами и молодыми отечественными талантами, широкий ассортимент от мягкой до кухонной мебели, — это то, что отличает бренд от других российских марок. Так что советуем присмотреться к марке и заглянуть в их шоурумы кстати, не только в Москве , поболтать с консультантами и получить бесплатную дизайн-консультацию по расстановке мебели, света и декора. Ну или примерить мебель онлайн и получить ее с доставкой. Кстати, сейчас у бренда новогодняя акция : при оплате кухни до 15 января сборка кухни и подключение техники бесплатно.
Ведь у аудитории есть устойчивый стереотип, что telegram - это про политику. Мы не знали об этом стереотипе! Для нас телеграм - это и самый актуальный дайджест моды, и самые смешные мемы, например. Что касается аудитории, то мы не гонимся за сотнями тысяч подписчиков, понимая, что светская жизнь интересует меньшее количество людей, чем политика. Да, мы - нишевые.
Телеграм-каналу «Антиглянец» три года. Как хобби трех журналисток превратилось в крупное медиа
Мне кажется, пришло время очеловечивать издания. Если бы с героем говорила я, то как интервьюер развила бы эту тему с ним, и если бы он продолжал настаивать на своем, то опубликовала бы. Но с пометкой "редакция не согласна" и изложила бы, что мы думаем об этом». В этой концепции роль и ответственность интервьюера стала настолько ничтожной, что о ней и говорить странно. Прямые эфиры подкосили эту систему, выставив всех несостоятельными в онлайне. Так что придется теперь вспомнить, что редакция может не разделять мнение героя, но уведомить об этом аудиторию обязана. Да и героя неплохо бы. Телега — более персонифицирована. И в большинстве случаев сама концепция канала предполагает собственное мнение, что не всегда могут позволить себе традиционные медиа.
Именно поэтому волна негодования пошла преимущественно из каналов Телеграма. Многие авторы топили за наказание и призывали рекламодателей отменить контракты Регины Тодоренко. Мы в свою очередь в этой истории постарались держаться позиции информирования о том, что происходит. Без оценок и призывов. Слишком много было сказано слов о Регине, поэтому мы предпочли говорить только о теме, которую благодаря ей, начали обсуждать открыто и наши селебы. Правильно ли мы сделали? Не знаем, но на тот момент нам показалось, что с Регины достаточно. Что не отменяет ее ответственность за свои слова».
Что касается Телеграм-каналов, тут проще. Все они по большей части "индивидуальные СМИ" и соответственно несут ответственность только за свои слова.
Виктория Танес Редактор отдела светской хроники У одного из самых популярных светских телеграм-каналов «Антиглянец» теперь 80 тысяч подписчиков! По этому поводу основатели и по совместительству админы канала Татьяна Столяр, Юлия Пош и Наталия Архангельская пригласили своих друзей— редакторов лучших светских и лайфстайл-каналов в Telegram на ужин в ресторан Sumosan.
Александр Рогов о главной роли в «Модном приговоре», фэшн-самозванцах и почему наши люди так одеваются Александр Рогов о главной роли в «Модном приговоре», фэшн-самозванцах и почему наши люди так одеваются Обстоятельно поговорили с новой звездой Первого канала и об Инста-стилистах, и о том самом бежевом тренче, и том, как мода лучше психотерапии меняет жизнь.
Ресторатор Татьяна Беркович: о клубной жизни от Студии 54 до Балагана, о любимых ресторанах, Михаиле Ефремове и конфликте с детьми Ресторатор Татьяна Беркович: о клубной жизни от Студии 54 до Балагана, о любимых ресторанах, Михаиле Ефремове и конфликте с детьми Поговорили с основательницей самых ярких московских ресторанов и клубов, потому что хотели в первую очередь подсветить кризис столичной ночной жизни. Но разговор получился куда объемнее: и про рестораны, и про Студию 54 с неизменным Энди Уорхолом, постоянной гостьей которой она успела стать, и про самые вкусные дорогие и не очень рестораны, ну и по клубной жизни проехались, разумеется. Не смогли пройти мимо темы непростых отношений 63-летней бизнесвумен с ее детьми и вопроса о нынешнем состоянии ее близкого друга Михалина Ефремова.
Здесь регулярно добавляются свежие, но проверенные сплетни, проводятся розыгрыши и открываются секреты из жизни звезд. Описание Телеграмм канал Антиглянец появился 2 октября 2017 года. Первое время после старта проекта главный упор делался на интересных сведениях о тусовках Москвы, свежих сплетнях, развлекательных мероприятиях. За более чем три года канал существенно вырос и собрал огромную аудиторию подписчиков. Особенности Антиглянец Телеграм: Информация публикуется только после получения разрешения со стороны инсайдера.
О канале «Антиглянец»
- Антиглянец телеграмм - свежее видео за сегодня - видео
- Телеграм канал антиглянец
- Громкие публикации и расследования
- Канал «Антиглянец»
Не оторваться: выбор авторов канала «Антиглянец»
Откройте Telegram-канал «Антиглянец» (@sncmag) в своём мессенджере, архив постов и статистика. Скачать канал Антиглянец для Telegram, лучшие стикерпаки Telegram, эротические пошлые стикеры для телеграмм 18 и многое другое. Второй сезон подкаста «Антиглянец» – серия интервью с профессионалами индустрии глянца и гламура, создающими и продающими вам мечту о красивой жизни. Антиглянец телеграмм канал — это канал, на котором публикуются материалы о том, как избавиться от глянца и сделать поверхности матовыми.
Телеграм канал Антиглянец
слушать на сайте бесплатно в отличном качестве. Авторы Телеграм-канала «Антиглянец» устроили громкую вечеринку в Москве. Топ-100 новостных Telegram каналов. Чтобы подписаться на телеграм-канал «Антиглянец» необходимо иметь установленное приложение Telegram. Официальный телеграм-канал Tatler с инсайдерскими новостями и свежими светскими сплетнями. Если вам понравилось бесплатно смотреть видео антиглянец | телеграм канальи онлайн которое загрузил sergeymeza 19 января 2022 длительностью 01 ч 10 мин 11 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям, ведь его посмотрели 55 486 раз.
Отзывы покупателей
- Смотрите также
- “Антиглянец” - самый популярный телеграм-канал об изнанке глянцевой жизни
- Описание канала
- Телеграм Канал - Антиглянец
ТЕЛЕГРАММ канал Антиглянец
С самого начала работы в Selfie я развивал сотрудничество с местными производителями. У меня был, можно сказать, внутренний запрос. Возможно, потому что пожил в европейской стране и понимал, в каком духе устроено сельское хозяйство. Их основной принцип: «Поддерживай местных производителей». Вы говорили, что Selfie — это про людей, осознанность и созидание. Все-таки в ресторанном бизнесе важна кухня или детали: интерьер, сервис, которые в тандеме создают бренд? Наша основная цель — изменение привычного отношения к гастрономии Ресторан — это не только еда и интерьер, но и атмосфера. Человек покупает атмосферу, в которой он счастлив, где вкусно и комфортно, отличный сервис. Именно такое сочетание подразумевает магию, когда гости влюбляются в ресторан. На каком уровне находится гастрономия Казахстана, по вашему мнению?
У людей начал появляться интерес к нетривиальной кухне. Думаю, в ближайшие пять-восемь лет мы увидим небывалый скачок в развитии казахстанской гастрономии. Не побоюсь предположить, что это будет выход на новый уровень в мировой арене. Есть ли дефицит профессиональных поваров в России и РК? Тенденция на кадровый дефицит сохраняется как в России, так и в Казахстане. Отмечу, что шеф-поваров много, а вот линейных — днем с огнем не сыщешь.
Ей говорят: вот у вас муж занимается таким бизнесом. Ну да, занимается, и что, отвечает она.
Тут к ней не подкопаться. Но как она обиделась? Можно обидеться по-разному — спрятать обиду и даже подшутить над собой либо действовать прямо и жестко. Тут совершенно справедливо взыграл материнский инстинкт — когда показывают в таком свете твоего сына, наверное, тебе, мягко говоря, неприятно. Ее можно понять, при этом она явно не стала делать это причиной конфликта. Честь ей и хвала. Как правило, у третьего админа. Есть какой-то регламент?
Очень люблю свою работу и свой коллектив, не знаю, как они отреагируют на это интервью. Тем не менее я занимаюсь тем, что мне нравится, придумываю всякие нестандартные ролики, слоганы, ходы, рекламную интеграцию в глянцевые журналы. Сейчас я сильно сократила количество светских выходов, мы с мужем работаем родителями и по большей части выходим куда-то только в пятницу или субботу. Это тяжелый, чаще всего неблагодарный труд, но пошла я туда из-за любви к городу и из-за того, что в тот момент не было никого, кто бы мог адекватно оценить ситуацию и что-то сделать. Количество своих светских выходов я тоже сократила, потому что никогда не знаешь, когда тебе поставят совещание. К тому же мне не очень интересно. Сейчас у меня мало свободного времени и не хочется его тратить на проходные мероприятия. Я, конечно, уже такая условная светскаяПош.
Не так давно покинула редакцию журнала Esquire. Пишу для разных изданий, потихоньку стараюсь работать над своей книгой о Руси. Вы тогда понимали, что будете на нем зарабатывать? Был канал Кати Федоровой, была «Злая киска» и были мы, которые не получали зарплату, сидели без отопления, пили дешевое шампанское работая в редакции журнала SNC. Никто тогда не зарабатывал на Telegram, мы просто хотели повеселиться и куда-то сливать те сплетни, которые у нас накапливались. Известно, как работает ежемесячный печатный журнал: за месяц сплетни могут очень сильно устареть. Наверное, изначально это была инициатива Юли создать Telegram-канал. Появилась такая вот идея.
Там размах другой. Что они позволяют вам делать или не делать? В этой связи нам бы хотелось прояснить ситуацию: да, это все начиналось как хобби, и да, мы, ребята, вас развлекаем, выдавая по 20 постов в день. Поскольку у всех нас есть еще другая работа, по выходным мы не спим до часу дня, а сидим и что-то придумываем. Мы зарабатываем на рекламе, но и много вкалываем, производим много контента. Расскажите, почему и для чего? У нас большая часть аудитории вообще не знала, что такое подкасты. Мне часто пишут читатели, спрашивают, а что за тема такая — подкаст, как его послушать.
Я объясняю, предлагаю послушать, говорю, что это расширенная версия «Антиглянца».
С «Антиглянцем» мечтают дружить, его острого языка боятся - и главное, героем его постов мечтают стать. Посмотрим, что читают его авторы. Говорят, она здорово отличается. Собираюсь послушать во время пробежек. Любимейший из современных классиков - Джон Фаулз и его «Женщина французского лейтенанта». Хоть художественная литература сейчас не в моде - в отличие от книг по так называемому саморазвитию, - я считаю, что в пандемию лучше увлекательного толстого романа ничего нет. Пронзительная, грустная, ироничная и очень хлесткая история о закате жизни латиноамериканского диктатора, в котором угадываются черты всех диктаторов сразу.
В течение дня девушки собирают информацию по разным каналам, анализируют данные и после проверки согласования размещают их на канале. У создателей проекта полное равноправие в вопросах управления, и явного лидера нет. Что постит Антиглянец на Telegram интересен все людям, которые следят за звездами и хотят всегда быть в курсе новинок. Здесь можно узнать: Свежую информацию о скандалах в мире российского шоу-бизнеса. Новости в мире кино.
Антиглянец — официальный Телеграм-канал
Чей канал осторожно новости в телеграмме. Телеграм-канал о культуре и светской жизни «Антиглянец» отметил шестой день рождения. Официальная страница вашего любимого телеграм-канала Антиглянец. Все что вас интересует – здесь и сейчас | 8712 подписчиков. основательница телеграм-канала Mur. Когда мы открывали телеграм-канал Mash, веривших в площадку было не так много, а точнее, их можно было пересчитать по пальцам двух рук. Основательницы “Антиглянца” работают в разных местах, неплохо зарабатывают и не переживают из-за доходов канала. Антиглянец — интересный канал в Телеграмм. Как подписаться и вся основная информация о канале: описание, статистика, посты и многое другое!
ТОП - 100 каналов Telegram
Таня, Юля и Наташа рассказали, что скоро собираются провести серию вечеринок.
Откуда, откуда Вы появились? Ведь несколько часов назад я и не подозревала о Вашем существовании... Без этого состоятельность грядущей, 8-й по счету Московской биеннале будет поставлена под вопрос, а легитимность института биеннале в Москве окончательно утрачена...
Первое, что важно понять — до кинокритиков никому, кроме самих кинокритиков, дела нет. Кинокритик сам себе писатель и сам себе читатель. Тем не менее все эти несчастные делятся на москвичей и ленинградцев. Первые пишут простые тексты для народа, и верхом их карьеры считается журнал «Искусство кино».
Вторые говорят о кино не иначе как о величайшем из искусств и заставляют всех окружающих подписываться на альманах «Сеанс»... Мужская харизма Резо буквально сбивает с ног и толку — о, сколько их, сбитых. Александр Молочников Иногда даже слишком темпераментный красавец с внешностью принца из «Русалочки» добивается своего методом «буря и натиск».
Какой «кухонной» философии придерживаетесь и следуете ли заданной концепции в Selfie Astana? Тенденции современной кухни мы приправили необычными, интересными техниками приготовления блюд из свежих, по сезону овощей.
Чуть позже мы открыли ресторан Selfie в Астане и стараемся по максимуму придерживаться нашей уникальной философии. Для меня наивысший пилотаж — брать обычные продукты, которые «супердоступны», и делать гастрономическое блюдо. Я сторонник того, чтобы не человек говорил про еду, а чтобы еда говорила за себя. В чем суть сезонных продуктов? Мы стремимся дать нашим гостям продукт на пике его созревания, так как ничто не заменит натуральные продукты по сезону.
Поэтому во главе угла у нас сезонный продукт. Когда ты видишь, как повар поработал с продуктом, тогда по блюду становится понятно, как человек думает. Вы активно развиваете сотрудничество с местными фермерами в Москве, придерживаетесь ли вы этой тенденции в филиале в Астане? Мы изучили разные регионы Казахстана, вдохновились, и таким образом появилось первое меню в Selfie Astana. Однако возникают определенные сложности в работе с местными поставщиками, хотя мы стараемся активно сотрудничать с фермерами из Астаны, Борового и Алматы.
Всегда готовы к работе с фермерами, которые смогут поставлять нам свежее молодое мясо, и открыты к новому сотрудничеству. Фермеров, с которыми работаем, я рассматриваю как партнеров. В большинстве случаев все держится на доверии. Вообще, концептуально Selfie — это ресторан про фермеров, сезонные продукты и собирателей.
Пятый канал.
Основателя «Батеньки» и «Мамихлапинатаны» Егора Мостовщикова обвинили в харассменте. Юлия Пош и Татьяна Столяр. Свыше 90 гостей окунулись в высокую гастрономию и попробовали сет-меню из 8 курсов. Бренд-шеф Анатолий Казаков рассказал, на чем основывается философия Selfie Astana и на каком уровне находится гастрономия в Казахстане. Расскажите о вашем опыте работы в Selfie.
Какой «кухонной» философии придерживаетесь и следуете ли заданной концепции в Selfie Astana? Тенденции современной кухни мы приправили необычными, интересными техниками приготовления блюд из свежих, по сезону овощей. Чуть позже мы открыли ресторан Selfie в Астане и стараемся по максимуму придерживаться нашей уникальной философии. Для меня наивысший пилотаж — брать обычные продукты, которые «супердоступны», и делать гастрономическое блюдо. Я сторонник того, чтобы не человек говорил про еду, а чтобы еда говорила за себя.
В чем суть сезонных продуктов? Мы стремимся дать нашим гостям продукт на пике его созревания, так как ничто не заменит натуральные продукты по сезону. Поэтому во главе угла у нас сезонный продукт. Когда ты видишь, как повар поработал с продуктом, тогда по блюду становится понятно, как человек думает. Вы активно развиваете сотрудничество с местными фермерами в Москве, придерживаетесь ли вы этой тенденции в филиале в Астане?
Вечеринка Телеграм-канала «Антиглянец» в баре «На Вина!»
Антиглянец телеграмм канал — это канал, на котором публикуются материалы о том, как избавиться от глянца и сделать поверхности матовыми. Telegram-канал «Осторожно, новости» сообщает, что полиция задержала на несогласованной акции в Александровском саду почти всех журналистов-мужчин, включая корреспондента канала. Телеграм канал «Антиглянец», описание канала в Telegram: Глянцевое зазеркалье без цензуры. Количество подписчиков: 134214 Добавить канал "Антиглянец". самый популярный телеграм-канал об изнанке глянцевой жизни Ведут его три бойкие тусовщицы, вхожие в круги общения светских дам, актеров и.