Международный день пиццы. С этим праздником и с фактами из истории всеми любимого блюда познакомились ученики 2 «Б» класса. 9 Февраля 2021 7:16 | Новости. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. Международный день пиццы – немногие знают о существовании такого дня, но разве этот праздник не отличный повод, чтобы устроить вечер итальянской кухни и полакомиться вкуснейшей пиццей?
Пицца от шеф-повара ресторана «Место пасты» Татьяны Власенко
- 9 февраля - Международный день пиццы. История и секрет идеального теста –
- 9 февраля. Заказывайте пиццу!
- Календарь праздников
- 9 февраля - Международный день пиццы. История и секрет идеального теста –
- Международный день пиццы!
- 9 февраля – Международный день пиццы 🍕 |
9 февраля — День пиццы!
Готовое блюдо диаметром около 6 м представляло собой довольно подробную карту Москвы на площади в 22 кв. Как отметить праздник Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. Или походом в пиццерию, если к кулинарным подвигам вы не готовы. Например, есть отличный повод заглянуть в международную сеть пиццерий «Папа Джонс» : в январе 2022 года компания представила линейку веганских пицц со специальным сыром и фрикадельками, которые приготовлены исключительно на растительной основе.
Как бы то ни было, лепешка, покрытая томатным соусом и сыром, начала свое победоносное шествие по миру именно в конце 19 века. Эталоном для этого блюда считается тонко раскатанное тесто, густая томатная паста из лучших сортовых томатов и сыр моцарелла. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу.
Люди собираются всей семьёй и идут в различные пиццерии, а также готовят это блюдо по особым рецептам.
Пиццу относят к категории простых блюд — это тонкая лепешка с покрытием из томата, оливкового масла, помидорных ломтиков и тертого сыра. Предположительно, пиццу стали готовить еще в античные времена, и ее название происходит от лат.
Это блюдо готовили в Персии, Греции и Италии, но только итальянские повара смогли создать рецепт пиццы, который сегодня любят во всем мире. Они подобрали правильные сорта пшеницы для теста, придумали оптимальную консистенцию, а также подобрали подходящие приправы и начинки. В Международный день пиццы многие рестораны и кафе, включая заведения в России, предлагают специальные акции — предлагают гостям отведать пиццу, приготовленную по уникальному или даже созданному вручную рецепту. Впрочем, можно легко приготовить пиццу и дома — рецепт весьма незамысловат.
А с учетом разнообразия возможных начинок, каждый может создать свою неповторимую пиццу. В этот день также отмечаются: День работника гражданской авиации История пассажирских авиаперевозок в России начинается в 1910 году, однако тогда это были лишь единичные случаи. Настоящий расцвет гражданской авиации наступил в 1920-х годах после бурного развития военного сектора в период Первой мировой войны. В этот день Совет труда и обороны РСФСР принял постановление «О возложении технического надзора за воздушными линиями на Главное управление воздушного флота и об организации Совета по гражданской авиации».
Уже через месяц было основано Российское общество Добровольного воздушного флота — «Добролёт», от которого берёт своё начало современный «Аэрофлот». В России с её обширной территорией гражданская авиация имеет особое значение.
9 февраля — День пиццы!
Тогда же с подачи президента Исландии Гвюдни Торласиюса Йоуханнессона начались споры между любителями пиццы, можно ли использовать в качестве одного из ее ингредиентов ананас. Мир разделился на две части, тех, кому нравится такое сочетание, и тех, кто считает его неприемлемым. Тогда это еще была просто лепешка из теста, к которой добавляли сыр и финики персы , лук, чеснок и зелень греки или оливковое масло и травы римляне. Пицца быстро завоевала популярность в Италии, но это была еда бедных, не существовало какого-то определенного рецепта ее приготовления: на тесто клали все, что было в доме. Правила же приготовления блюда были сформулированы только к XIX веку. Тогда были изобретены две самые популярные в Италии пиццы - "Маринара" и "Маргарита".
Самая дорогая пицца стоит 8 300 евро, её подают в Салерно и добавляют в неё лобстеров, моцареллу из молока чёрных буйволиц, три вида икры, австралийскую розовую соль. А во французском Лионе в 2021 году для приготовления пиццы использовали 834 вида сыра. Полезные ссылки:.
Самая первая пиццерия также была основана в Неаполе, в 1830 году. Удивительно, но это заведение до сих пор принимает гостей! В кулинарных предпочтениях жителей нашей страны пицца занимает не последнее место. Это блюдо «прижилось» и полюбилось многим.
Как бы то ни было, сегодня пиццу обожают во многих странах мира. Согласно эталонному рецепту, настоящая пицца должна иметь тончайшую основу и начинку из томатов особого сорта и моцареллы. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу.
9 февраля - Международный день пиццы.
день, когда во всем мире отдают дань одному из самых популярных и вкусных блюд - пицце. Эта традиция возникла в 1984 году по инициативе американского журнала "Pizza Today". На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, в котором строго прописан состав настоящей итальянской пиццы и весь процесс её приготовления. Международный день пиццы 9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо. Международный день пиццы отмечают 9 февраля! Сочетание сыра, соуса и корочки создает почти захватывающую пищевую бомбу с различными ароматами.
День работника гражданской авиации России
- Примите участие в опросе!
- Пицца от шеф-повара ресторана «Место пасты» Татьяны Власенко
- 9 февраля во всем мире отмечают День пиццы - Лента новостей Крыма
- Что произошло 9 февраля: день в истории - Новости
- Популярные рецепты
9 февраля - день работников гражданской авиации, стоматологов и пиццы
День работника гражданской авиации РФ – этот праздник ежегодно отмечается 9 февраля в России. 9 февраля 2024, 20:05. Блюдо, которое появилось в Неаполе больше двухсот лет назад, стало не просто национальной жемчужиной итальянской кухни, пиццу сегодня любят и едят во всем мире. 9 февраля отмечается Всемирный день пиццы. Главная» Новости» Мероприятия на день пиццы.
9 февраля. Международный день пиццы
А когда-то пицца считалась едой бедняков. На лепешку выкладывали все остатки продуктов, которые можно было найти в доме: томаты, остатки колбасы, оливки, кусочки сыра. Юные пиццaйoлы специалисты по приготовлению пиццы 7 классов Осташова Варвара, Васильев Даниил и Егоров Илья записали видео-ролики "Мастер - класс по приготовлению пиццы" для своих одноклассников. Наши мастера продемонстрировали умения обращаться с тестом, приготовив аппетитные пиццы с разной начинкой колбаска разных сортов, маринованные огурчики, помидорки и конечно же всеми любимый сыр.
Записи того времени впервые рассказывают о существовании лепешек, намазанных соусом и посыпанных сыром.
Женщины, которые приготовили это как творческую закуску для своих семей, понятия не имели, какой кулинарный шедевр они изобрели. От скромного начала до сегодняшних предложений для гурманов пицца покорила сердца и желудки людей по всему миру. Неслучайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать свое историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью всемирных ценностей. Пусть вам сегодняшний день запомнится чем-то хорошим!
Подписывайтесь на нас в Telegram!
Но настоящую революцию в рецепте пиццы произвели помидоры — в 1522 году они впервые появились в Неаполе и вскружили голову поварам древности. Спустя еще 2 века сформировалась профессия пиццайоло — пекарей, готовивших это блюдо для крестьян по собственному рецепту. Бум пиццы совпал с переселением итальянских иммигрантов в США. Американцы настолько влюбились в сочетание тонкого теста, сыра и помидоров, что в середине 20-х превратили блюдо в полуфабрикат. С тех самых пор распространилась готовая замороженная пицца, которую достаточно разогреть в микроволновке.
Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Несомненно, настоящие ценители этого блюда проживают в Италии, но это не значит, что в других странах пицца не пользуется такой же популярностью, как и на своей родине.
9 февраля. Международный день пиццы
Сегодня, 9 февраля, отмечается Международный день пиццы. Сообщите об этом другу с кем хотели бы поесть пиццу! Новость дня. Чтобы отпраздновать Международный день пиццы, 9 февраля вы должны обязательно съесть кусочек! одно из самых популярных блюд в мире, ей даже посвящен отдельный день - 9 февраля. «Лайк Пицца» знает, как сделать это правильно. 9 февраля 2023. Мало какой продукт завоевал такую популярность, как пицца. Итальянцы даже обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать пиццу не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
Лепёшка из Неаполя: в мире отмечают День пиццы
Смешав муку с водой, они научились выпекать на углях круглые лепешки, добавляя к ним различные овощи, оливковое масло, мясо и сыр. От современного блюда те лепешки отличало отсутствие помидор. Этот экзотический овощ появился на Апеннинах в XVI столетии, и одно время считался непригодным для пищи. Бедняки, населявшие окрестности Неаполя, попробовав этот заморский плод, стали использовать его для начинки в лепешках. Так пицца приобрела новый вкус. Однако даже с открытием пиццерии в Неаполе, знать не желала испробовать эту простонародную пищу, и она по-прежнему оставалась едой бедняков.
Изысканным блюдом пицца стала после того, как ее дегустатором стала королевская семья во время поездки в Неаполь. Самый опытный в то время повар, Рафаэль Эспозито, приготовил пиццу с патриотическим уклоном. Для начинки он подобрал продукты моцарелла, базилик и томаты таких оттенков, которые имел итальянский флаг.
Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. Вместе с появлением пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса.
Легенда гласит, что путешествующей паре наскучила их постоянная диета французской кухни, и они попросили ассортимент пиццы в городской пиццерии Brandi, основанной в 1760 году. Разновидность, которую королева любила больше всего, называлась пицца моцарелла, пирог с мягким белым сыром, красными помидорами и зеленым базиликом, очень напоминающий итальянский флаг. С тех пор этот особый выбор начинки был назван пиццей Маргарита. Однако, даже несмотря на любовь королевы к этому блюду, пицца оставалась малоизвестной в Италии за пределами Неаполя до 1940-х годов. Они шли работать на фабрику, и постепенно распространяли привычки своего рациона между коллегами. Относительно быстро вкусы и ароматы пиццы начали интриговать как неаполитанцев, так и неитальянцев. Хронология Дня пиццы: 1861 Королева Маргарита дала пицце свое имя Король Умберто и королева Маргарита недавно объединенной Италии посещают Неаполь, и пицца Маргарита получила свое название.
Самый опытный в то время повар, Рафаэль Эспозито, приготовил пиццу с патриотическим уклоном. Для начинки он подобрал продукты моцарелла, базилик и томаты таких оттенков, которые имел итальянский флаг. Маргарита Савойская пришла в восторг от этого блюда и позволила повару назвать в честь нее этот кулинарный шедевр.
Кстати, это блюдо остается популярным и сегодня. В XX веке неаполитанское лакомство попробовали поляки, венгры и другие европейские народы. Однако большую популярность блюдо приобрело лишь после Второй Мировой войны. Наши соотечественники узнали вкус этого блюда к концу XX столетия. Считавшуюся деликатесом еду стали готовить в домашних условиях, что сделало ее доступным для каждого. Сегодня существует множество вариаций приготовления пиццы, как по начинке, так и по форме.