Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий» Смотрите, что теперь продается в наших магазинах. Очередной рейд показал: 70% проверенного молока разных торговых марок (семь образцов из десяти) не соответствуют обязательным требованиям ГОСТ 31450-2013. 20% молока на российских прилавках быть там не должно, показала масштабная проверка Роскачества, Россельхоза и Роспотребнадзора.
«Это похоже на картельный сговор»
- Стоимость молока — важный показатель
- Сколько «пальмы» в молоке и сметане? Докладывает Роскачество
- Читайте также
- Килограммы молока вместо литров появляются на полках магазинов
Россельхознадзор выявил 33 тонны фантомных молочных продуктов
"Мы сохраняем свою долю рынка, производя товары каждодневного спроса — молоко разных процентов жирности, сметану, сливки, кисломолочные продукты, творог. В магазине продаётся разное молоко (см таблицу). Какое молоко стоит дешевле всего за 1 литр. Спустя полтора года очередная проверка показала, что магазины продают тонны поддельного молока. Вторая причина – это наиболее высокая маржинальность при продаже разного рода продуктов с заменителями, когда потребитель не всегда видит состав, а покупает продукт по стоимости, сопредельной со стоимостью натурального продукта. Проигрывает пастеризованному, но намного ценнее и полезнее порошкового стерилизованное молоко. В Оренбургской области раскрыли схему, с помощью которой мошенники хотели продать 33 тонны фальсифицированной молочной продукции в детские учреждения.
Молочный ценопад: чем грозит снижение закупочных цен на молоко в России
Восстановленному молоку официально разрешили иметь синий оттенок, соответствующие поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» внесены Минсельхозом. Накануне в ЦРПТ рассказали «Известиям», что продажа просроченной молочной продукции за последний год снизилась на 65%. Продается Сегодня Спиртное В Магазинах. Разное молоко, разные типы потребления, разная ЦА. Опубликованы результаты проверки молока, продающегося в магазинах. Васян Коваль. В магазине продаётся разное молоко (см. таблицу).
«Известия»: в магазинах шести регионов РФ торгуют поддельным молоком и водой
| Молоко за 170 рублей продают в магазинах в Волжском | «Стоимость сырого молока, которое принимают молочные заводы, в этом году обвалилась на 35. |
| Молоко за 170 рублей продают в магазинах в Волжском | Вторая причина – это наиболее высокая маржинальность при продаже разного рода продуктов с заменителями, когда потребитель не всегда видит состав, а покупает продукт по стоимости, сопредельной со стоимостью натурального продукта. |
«Это похоже на картельный сговор»: молзаводы затягивают пояса фермерам Татарстана
Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировки → Южный молочный союз уличил «Светофор» в продаже фальсификата – сыра, масла и сметаны. Половина ультрапастеризованного молока разных торговых марок, приобретенных в магазинах Петербурга, не соответствует требованиям ГОСТ, а еще 30 процентов являются фальсификатами, изготовленными с использованием пальмового масла. Примечание: молочные продукты, которые продают из бидонов или цистерн на разлив/на развес (например, молоко, сметана или творог на рынке) не маркируются.
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
В магазине продается разное молоко (см. таблицу)Какое молоко стоит дешевле всего за 1 литр?Запишите решение.В 1 л 58,70 руб 1400 мл 81,20 руб. Дано: В магазине продается разное молоко в пакетах объемом от 0,5 до 1,4 литра. Российские производители молочной продукции в 2022 году чаще указывали на упаковках молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объём. В магазины Волгограда попала молочная продукция от рязанского ООО «МИЛКА-М», однако проверка показала, что такой компании на самом деле не существует.
Молоко убежало из под пальмы суррогаты и молочные продукты разделили по разным
Образцы продукции специалисты Россельхознадзора отправили в лабораторию Казани. В молоке эксперты молочных жиров не обнаружили, зато нашли растительный. Судебное дело рассматривалось по месту изготовления товара в Московской области. В итоге компанию обязали выплатить штраф - 100 тысяч рублей.
При этом цельное молоко, согласно документу, должно быть исключительно белым, а у стерилизованного напитка допустим светло-кремовый цвет, пишут «Известия». ЕЩЕ ПО ТЕМЕ: Йогурты и кефир оказались слишком дорогими для россиян Как поясняют специалисты министерства, синеватый цвет появляется в процессе обезжиривания, а другие цвета — при обогащении напитка. Авторы документа считают, что обновленный регламент существенно поможет производителям.
Таким образом, каждое пятое ультрапастеризованное молоко, исследованное в 2022 году, - фальсификат", - отмечается в сообщении. Кроме этого, по данным Роскачества, часть производителей экономит на сырье и снижает себестоимость продукта за счет снижения массовой доли жира. Роскачество установило, что для разных производителей и под разными торговыми марками часть фальсифицированного ультрапастеризованного молока изготавливала одна и та же подмосковная фирма ООО "Молоком".
Также в молоке этого же изготовителя "Муракинские горки" фактическая жирность оказалась ниже заявленной в маркировке, что является нарушением требований законодательства. Ряд продукции еще одного подмосковного изготовителя ООО "Молодел" также имеет различные нарушения: фальсификация растительными жирами Pro Milker , снижение фактической жирности "То, что надо!
Узнать подробнее Маркировка продукции стала обязательной в России с 2021 года, однако некоторые торговые точки в регионах до сих пор нарушают законодательство. Олег Петров, председатель ОПИ, подчеркнул, что отсутствие маркировки может повлиять на качество продукции и негативно сказаться на здоровье потребителей, пишет « РБК Новосибирск ». Исследования показали, что кисломолочная продукция, такая как йогурты, кефир, сметана, творог и молоко, является одним из источников острых кишечных инфекций. В прошлом году было забраковано несколько партий молока и молочных продуктов, включая сметану и масло.
В супермаркетах Петербурга нашли разбавленное молоко
| В российских магазинах может исчезнуть молоко в пакетах | Продается Сегодня Спиртное В Магазинах. |
| В тульском магазине "Светофор" нашли фальсифицированные сыры | 1. «Хорошего молока в России в магазинах не найти — там сплошная химия и «пальма», которую добавляют для удешевления продукта». |
В магазинах Петербурга выявили фальсификат в пачках ультрапастеризованного молока популярных марок
Склад признали фантомным. Олег Павлов, председатель «Общественной потребительской инициативы»: «Это распространенная схема. Компания с низкими ценами выигрывает тендер на поставки в госучреждения: больницы, школы, детские сады. Затем получает товар от производителя и создает фирмы-однодневки , через которые тот якобы проходит. Чем их больше, тем сложнее выйти на след. На деле продукты разбавляют, подменяют или сокращают объемы.
Ведь нарушение требований влечет административный штраф до 1 млн руб. Дело в том, что для исполнения приказа нужно переоснастить линии выпуска молока, изменить производственный контроль и учет, увеличить персонал. По данным Nielsen, в год в России продается 2,4 млн тонн пастеризованного и ультрапастеризованного молока.
Материалы проверок направлены в государственные надзорные органы. По фактам выявленных нарушений внеплановые проверки проводят Росссельхознадзор и Роспотребнадзор. К слову, специалисты предупреждают, что молоко, которое содержит растительные жиры, в частности пальмовое масло, употреблять в пищу может быть опасно для здоровья.
Проблема фальсификации продукта поднималась на уровне президента РФ, отметили общественники.
В российских магазинах может исчезнуть молоко в пакетах
| В супермаркетах Петербурга нашли разбавленное молоко - Российская газета | Уже давно кофе продается в упаковке 95 граммов вместо 100, молоко 0,9 литра — вместо 1 литра, макароны 450 граммов — вместо 500 и так далее, дошло дело и до девятка яиц. |
| В пермских магазинах продавали молоко, йогурты и сливки неизвестного происхождения | Магазины под видом молока продают суррогат. |
| В магазин Ижевска завезли поддельное топленое молоко из Москвы | В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции. |
Продажа молока по новым правилам — как подготовиться
Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий» Смотрите, что теперь продается в наших магазинах. Мы работаем напрямую, продаем молоко заводам. Как сообщили в ведомстве, продажа молока с нарушениями прекращена в торговых сетях, часть продукции изъята из оборот. Красноярцы начали замечать, что в магазинах стали продавать меньше молока.