И если Навруз, отмечаемый 21 марта, является характерным праздником узбеков и не имеет ничего общего с традиционным Новым годом, то 31 декабря жители Узбекской республики с удовольствием приобщаются к европейским традициям. Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане. Казахи празднуют Новый год дважды – 1 января и 22 марта, в день весеннего равноденствия.
Узбекский новый год 2023: традиции, празднование, обычаи
Согласно ритуалу, праздничная еда должна содержать семь различных ингредиентов, названия которых начинаются на букву "С" персидского алфавита. Например, яблоко, чёрные семечки, маслины, уксус, чеснок и проросшее зерно. Во время празднования Навруза обычно на стол ставят зеркало, свечи и крашеные яйца. Символическое значение свечи заключается в защите человека от злых сил огнём. Проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой, являются одним из главных символов Навруза. Дома, сады и праздничные столы украшаются вазочками с этими ростками. Почему на Навруз красят яйца? В странах Востока, таких как Азербайджан, Иран и Таджикистан, на Навруз принято красить яйца, что может показаться необычным для жителей Запада, ведь эта традиция ассоциируется с Пасхой — христианским праздником.
Крашеные яйца — символ не только Пасхи, но и Навруза.
Празднование проходит после окончания месяца Рамадан, через 70 дней, и символизирует окончание паломничества Пророка в Мекку. Традиции празднования Стоит отметить, что большинство традиций отмечания светских праздников Узбекистана практически ничем не отличаются от российских. Более того, некоторые праздничные даты сами по себе являются аналогами торжеств из советского прошлого. Единственным, но зато очень ярким отличием является Навруз и, конечно же, религиозные праздники, в основе которых лежат традиции тысячелетней давности. Первыми его начали праздновать зороастрийцы. Вследствие этого после исламизации Средней Азии Навруз оказался под запретом. Сегодня, после обретения Узбекистаном независимости, он является одним из всенародно любимых. Согласно поверью, все дела, которые выполнит человек на протяжении празднования а оно продолжается почти 2 недели , будут выполняться весь год.
Такая трактовка правила «как встретишь Новый год, так его и проведешь» заставляет задуматься о многом — например, избавляться от долгов, налаживать отношения и забывать обиды. Праздничный стол в Навруз — это несколько обязательных блюд, которые символизируют счастье и достаток в новом году. Традиционно готовят сумаляк — одну из разновидностей халвы из пророщенных зерен пшеницы и муки, в которую часто добавляют пряности. Блюдо имеет глубокое символическое значение: ведь проросшие зерна считаются воплощением жизни и достатка.
Рядом разворачивается ярмарка, на которой можно приобрести елки, декорации, сувениры, подарки, маскарадные маски, полакомиться сладостями и горячими напитками. С зимними праздниками у жителей Узбекистана связаны интересные традиции и обычаи. Узбеки верят, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Накануне торжества они стараются раздать долги и не давать деньги взаймы, простить обиды, подвести итоги уходящего года и построить планы на наступающий.
Праздничное оформление в Душанбе. Навруз имеет древнейшую историю. В поэме « Шахнаме » перс. Слово «Навруз» впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры , однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахеменидов примерно в 550—330 гг. В эти дни правители провинций Персидской империи приносили дары шахиншаху [14]. Назвали тот радостный день Новым днём. То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин. Забыв о заботах, не помня кручин, Под говор струны, за ковшами вина, Вся знать пировала, веселья полна. И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли. Согласно иранской мифологии, в этот день был похоронен герой Сиявуш , убитый туранцем Афрасиабом. Эта легенда упоминается в Авесте [15]. Более подробно она описана в «Шах-намэ» Фирдоуси. В день Навруза древние индоарии поклонялись так называемым «фраваши» — духам усопших предков. Этот обычай позднее был заимствован зороастризмом, который стал официальной религией Ирана. Один из семи основных праздников зороастрийцев «совпадал с концом зимы и преддверием весны и переходил в праздник поминания душ предков Навруз. Он приходился на ночь накануне весеннего равноденствия» [17]. Курды в Стамбуле празднуют Навруз, 2006 г. Британская учёная М. Бойс отмечала, что, помимо всего этого, в зороастризме этот праздник был посвящён непосредственно огню, который древние зороастрийцы считали жизненной силой и поклонялись ему. Этот праздник возвещает наступление ахуровского времени года — лета — и отмечает ежегодное поражение Злого Духа. По зороастрийским обычаям, в полдень Нового дня приветствовали возвращение из-под земли полуденного духа Рапитвина , несущего тепло и свет. Посвящение этого праздника огню в более поздней зороастрийской традиции несомненно. В день Навруза ещё с Ахеменидского и Сасанидского периодов в храмах совершались поклонения огню. Иранские правители того периода принимали в этот день подарки от покоренных народов [19]. Огни разжигались повсюду, начиная с самого высокого места на крышах домов и кончая свечами на праздничных столах [20]. В настоящее время эти обычаи частично сохранились. Так, в некоторых районах Азербайджана «на всех холмах разжигаются костры» [21]. Люди становятся в круг вокруг огня и исполняют фольклорные песни [22]. Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника [23].
Как отмечают Новый год в Узбекистане: елка, блюда, традиции
Первый день праздника приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния, что соответствует одному из дней между 21 января и 21 февраля. Празднование же обычно продолжается 15 дней. В этом году оно пришлось на 22 января — 5 февраля. На Востоке любят Новый год и готовятся к нему заранее: убирают свои дома, готовят вкусные блюда, выбрасывают все лишнее, чтобы избавиться от неудач и освободить место для счастья. После этого, по традиции, входные двери украшают пожеланиями, написанными на красной бумаге, в доме развешивают фонарики и расставляют фигурки с символикой — в 2023 году это Черный Водяной Кролик.
При этом, рабочие и выходные дни в начале нового 2024 года могут измениться. Об этом станет известно после принятия указа президента «Об установлении дополнительных нерабочих дней и переносе выходных дней в период празднования официальных дат в 2024 году». Аналогичный указ на этот год был подписан 23 декабря 2022 года.
Уборки проходят везде: от зданий учебных заведений и офисов до частных и многоэтажных домов. Затем наступает второй этап Навруза — это готовка. Главное блюдо этого праздника — сумаляк, который готовят из сахара, воды и пророщенных ростков пшеницы. Однако здесь есть ограничение — приготовление традиционно длится всю ночь и заниматься этим должны только женщины. Готовый сумаляк разливают по тарелкам и угощают им соседей, друзей и родных. С блюдом также связана традиция: в некоторые пиалы кладут камешки или орехи, кому они попадутся — того ждёт счастливый год.
Узбекский астрономический Новый год Узбекский астрономический Новый год приходит весной. Этот день связан с магией пробуждения Земли и пришел в Узбекистан из древнеиранского поклонения Солнцу. Наурыз Навруз-Байрам — это праздник Нового Дня, и поэтому отмечается не в полночь, а с самого утра. Первый гость приносит в дом свою карму. Если это хороший, веселый человек с легким характером и везучестью, то хозяевам нечего беспокоиться, теперь в течение всего года их дом будет защищен от всего дурного, случаться будет только хорошее. А вот злобному неудачнику лучше дверь не открывать, хотя по узбекскому кодексу гостеприимства так поступить нельзя, вот и приходится надеяться, что первым гостем будет «правильный» человек! Бронируйте Услугу: Дед мороз и Снегурочка на дом заранее со скидкой Каша с мукой, которую варят «всем миром».
Как отмечают Новый год в Узбекистане: елка, блюда, традиции
Хозяин дома приветствует гостей, предлагая им кусочек свежего хлеба и соль. Этот обряд символизирует гостеприимство и желание всех благ для гостей. Также во время Навруза люди часто обмениваются приветствиями и пожеланиями. Они поздравляют друг друга с наступлением нового года и желают здоровья, счастья и процветания. Это важная часть праздничной атмосферы и помогает укрепить взаимоотношения между людьми. Пожелания на Навруз На Навруз люди обмениваются различными пожеланиями, которые выражают надежду на лучшее будущее. Вот некоторые пожелания, которые часто произносят на Навруз: Пусть ваш дом будет наполнен счастьем и радостью. Пусть ваши сердца будут полны любви и доброты. Пусть ваша семья будет единой и счастливой.
Пусть ваши мечты сбудутся и достигнут успеха. Пусть каждый день будет наполнен улыбками и удачей. Эти пожелания передаются с искренними чувствами и надеждой на благополучие и процветание в новом году. Заключение Приветственные обряды и пожелания играют важную роль в праздновании узбекского нового года. Они помогают создать праздничную атмосферу и укрепить взаимоотношения между людьми. Надежда на лучшее будущее и желание счастья и процветания для всех — это основные темы, которые передаются во время Навруза. Завершение праздника и обряды прощания Узбекский новый год — праздник, который продолжается несколько дней и завершается особыми обрядами прощания. В последний день праздника, семьи собираются вместе, чтобы проводить старый год и готовиться к наступлению нового.
Основным обрядом прощания является совместный обед, который семьи готовят вместе. На столе обязательно присутствуют традиционные узбекские блюда, такие как плов, шурпа, салаты и сладости. Во время обеда семьи делятся воспоминаниями о прошедшем годе, рассказывают о своих планах на будущее и выражают благодарность за все, что произошло. После обеда происходит обряд «прощания со старым годом». Семьи выходят на улицу или на балкон, чтобы сказать прощальные слова и пожелания старому году. В это время можно услышать шум фейерверков и праздничную музыку. Люди обнимаются, желая друг другу удачи и счастья в новом году.
За огромным котлом собирается вся махалля, в основном женщины: садятся в круг, поют песни, веселятся, каждая в ожидании своей очереди помешивать сумаляк. Утром сумаляк еще теплым раздают соседям, родственникам, знакомым. Пробуя сумаляк нужно обязательно загадать желание — местные жители говорят — сбудется. Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать даже злейшим своим врагам, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Все это приманит удачу в дом — верят люди. Еще одной доброй приметой считается угощать. В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду — сладкий десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и душистыми кореньями трав, пекут слоеную самсу, в котлах дымится ароматный плов… Стол в этот день ломится от вкусностей.
В Казахстане, Узбекистане и Таджикистане очень важно поздравлять друг друга приветственными словами «С праздником Навруз! Есть свои традиции в каждом селении и городе, хранителями их всегда остаются старейшины. Это интересно Популярные вопросы и ответы В каких странах и регионах празднуют Навруз? В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкирии и Дагестане. Кроме того, этот день отмечают живущие за пределами своих стран уроженцы персидского и тюркского происхождения, например, жители восточного Китая, иранские и татарские диаспоры в США и странах Западной Европы. Как к Наврузу относится ислам? Не запрещено ли мусульманам праздновать древний праздник? Действительно, праздник Навруз уходит корнями в зороастрийское прошлое иранских народов. Тут можно провести аналогию с русской Масленицей, которая, как известно, не имеет отношения к православию, но представители церкви к этому празднику относятся спокойно и с уважением. Так и здесь — традиционная религия не противоречит древним народным традициям. При этом важно помнить, что некоторые доисламские традиции Навруза могут противоречить религии — например, ислам запрещает употреблять алкоголь. Почему на Навруз красят яйца? Многие удивляются, когда видят разукрашенные яйца на праздничных столах народов, которые сейчас исповедуют ислам.
В Узбекистане Новый год принято отмечать с размахом. По местным поверьям, узбекский Корбобо — вариант Деда Мороза — в праздничные дни приезжает на ослике к тем детям, которые себя хорошо вели. И вместе со своей внучкой Коргыз вручает им подарки. Взрослые же собирают богатый стол, на котором непременно присутствует изобилие мясных блюд и сладостей. Вот несколько традиций Нового года по-узбекски: На стол сразу выставляются все приготовленные блюда, в том числе выпечку, сладости, фрукты и пиалы с чаем. Блюда должны быть не только сытными и вкусными, но и привлекательными. Празднование длится долго, едят узбеки неторопливо, ведя интересные беседы. Ранее было не принято использовать столовые приборы, сейчас, конечно, современность внесла свои коррективы. Однако тандырные лепешки восточные жители по-прежнему предпочитают разламывать руками, а не разрезать.
Когда Навруз в 2022 году — история праздника
Указом президента Узбекистана установлены дополнительные выходные дни и перенос некоторых выходных в 2023 году. Новый год в Узбекистане празднуется дважды. По европейскому стилю он отмечается 1 января. К вечеру 31 декабря -пустые прилавки с алк продукцией, имейте всё невыпитое за год выпивают за 1 день. Указом президента Узбекистана установлены дополнительные выходные дни и перенос некоторых выходных в 2023 году. С наступлением 7 июля мусульмане по всему миру отмечают Новый год по Хиджре, переходящий на 1446 год. В марте 2024 года Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан и другие азиатские страны празднуют Навруз (Наурыз) – Новый год и приход весны по солнечному календарю.
История Навруза
- Новый год в странах СНГ- какой он?
- Новый год по Хиджре – праздник или нововведение?
- Когда отмечают и что дарят на Новый год в Узбекистане?
- Узбекский новый год
- Праздник Навруз в Узбекистане
- Как принято праздновать Новый год в Узбекистане, традиции: как отмечают Новый год в Узбекистане
Навруз - Новый год по Природному календарю
Новый год по европейскому календарю празднуют с тех пор, когда Узбекистан был частью Советского Союза. Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января. Отмечают в Узбекистане и европейский Новый год, который приходит в ночь с 31 декабря на 1 января. Навруз, или праздник Нового года, отмечающийся 21 марта — по астрономическому календарю, история торжества восходит к тюркским племенам. Начало празднования весеннего Нового года высчитывается поминутно и может разниться в зависимости от региона, в котором отмечается Навруз. Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане.
Узбекский новый год
Сегодня, после обретения Узбекистаном независимости, он является одним из всенародно любимых. Согласно поверью, все дела, которые выполнит человек на протяжении празднования а оно продолжается почти 2 недели , будут выполняться весь год. Такая трактовка правила «как встретишь Новый год, так его и проведешь» заставляет задуматься о многом — например, избавляться от долгов, налаживать отношения и забывать обиды. Праздничный стол в Навруз — это несколько обязательных блюд, которые символизируют счастье и достаток в новом году. Традиционно готовят сумаляк — одну из разновидностей халвы из пророщенных зерен пшеницы и муки, в которую часто добавляют пряности. Блюдо имеет глубокое символическое значение: ведь проросшие зерна считаются воплощением жизни и достатка. Центральное место на столе занимает знаменитый узбекский плов, для приготовления которого используется лучшая баранина, а также пирожки кок-самса с побегами первых весенних трав и халиса блюдо из яровой пшеницы и мяса, напоминающее кашу. Традиционно Навруз широко отмечается народными гуляньями, а в столице — Ташкенте — масштабные празднества проходят в Узэкспоцентре. Их посещает президент Узбекистана, который обращается с речью к народу. Рамадан Ураза-байрам Один из самых важных религиозных событий в Узбекистане — месяц Рамадан Рамазан в узбекской транскрипции.
Фактически это пост, который обязывает воздерживаться от еды и прочих удовольствий до заката солнца, тем самым символизируя духовное укрепление и аскезу верующего человека. Торжественная же часть празднуется в последний день месяца Рамадан и в этом очень схоже с христианской Пасхой.
Немалую лепту в украшение дома вносят дети, вырезая бумажные снежинки и развешивая их на окна. Богатый стол для жителей Узбекской республики — это всегда особый ритуал, а в Новый год это и вовсе основа основ. Праздничное меню нельзя представить без национальных блюд: плов с бараниной или курицей, сдобренный специями; манты, лагман, долма, узбекские лепешки. Не забывают узбеки и о десертах — тянучая карамель, мучная халва, фруктовый сок, чак-чак, орехи, сухофрукты, фаршированный арбуз и дыня. Немалое значение имеют и напитки — виноградный и гранатовый щербет, айран, арака.
В каждой стране свои способы «договориться с Вселенной». Узбеки берут виноград, отсчитывают 12 виноградинок — на каждый удар курантов — и съедают по одной штучке с каждым ударом часов. Один «бум» — одно желание.
Это интересно! Узбекистан — рай или ловушка для фрилансера День независимости Узбекистана Отмечают этот праздник 1 сентября. Это довольно молодой праздник, который появился в 1991 году, в год, когда страна обрела независимость. Грандиозные празднования проходят во всех 12 областях. В каждом уголке Узбекистана в этот день можно посетить ярмарку, посмотреть концерт фольклорных коллективов Узбекистана, поучаствовать в различных развлекательных состязаниях, повсюду готовят, опять же, плов.
Им угощают всех желающих. Главная праздничная программа проходит в Ташкенте , на площади Мустакиллик , в ней участвуют все популярные певцы и артисты Узбекистана, проводятся спортивные соревнования, конкурсы. Кульминацией торжества служит завораживающий салют. Другие праздники в Узбекистане 14 января празднуется день защитника Родины в Узбекистане. Это как 23 февраля в России. Только вот этот день не является официальным выходным, но всё же многие люди его празднуют. Он празднуется во многих странах, для узбекского народа — это тоже большой праздник. Рамазан Хаит У праздника нет точной даты.
Каждый год он отмечается в разное время. После поста, который длится на протяжении всего месяца, наступает праздник Рамазан Хаит. Его отмечают несколько дней, первый из них всегда считается выходным. В такие дни соблюдаются все старинные обычаи, которые хранятся узбеками столетиями. Вот один из обычаев.
Количество дней в одном месяце не превышает 29 или 30. Таким образом каждый человек, который ориентируется по данному стилю летоисчисления, становится старше на год каждые 33 года. То есть, в среднем, каждый мусульманин, который живет по Хиджре, на самом деле старше на год после 33 лет, а после 60 уже на два года.
Из-за разницы в одиннадцать дней между мусульманским и григорианским календарями за 33 года накапливается целый год и в связи с этим, люди, исповедующие ислам, старше. Но по данному летоисчислению живет небольшая часть арабского мира. До 2016-го Саудовская Аравия жила именно по Хиджре, но решила перейти на григорианский. Но существует солнечная вариация мусульманского календаря, по которому живет Иран и Афганистан. Он точнее, чем григорианский, так как основывается на астрономических наблюдениях, а не движении Земли вокруг Солнца. Как отмечается мусульманский Новый год? Нового года в классическом понятии в исламе нет, а некоторые слои населения арабского мира считают этот праздник греховным из-за его языческих корней.
Новый год по Хиджре: 19 августа мусульмане отмечают 1442 год
Приглашаем встретить Новый год 2024 вдали от обыденных проблем, в необычной атмосфере восточной сказки! 9 февраля 2024 - Новости Иркутска - Китайский Новый год 2024 — праздник, являющийся самым важным и продолжительным в Китае и других странах Восточной Азии. Как и в европейском аналоге, традиционно, восточный Новый год встречают праздничным ужином, а в последующие дни ходят в гости друг к другу, навещают родственников, чтобы поздравить их, вручить подарки. День хиджры - наступает в разное время года.
Навруз - Новый год по Природному календарю
ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! 9 февраля 2024 - Новости Иркутска - Как отпраздновать мучал йиллари 2024 — узбекский Новый год. Отмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! В настоящее время Навруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. В настоящее время Навруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Какой Новый год, какие каникулы человеку который почти год сидит без работы и без денег.