отзывы, рекомендации: Керамические кухонные ножи Samura.
Плюсы и минусы кухонных ножей Samura. Почему они так популярны?
Назначение info Набор из 3 кухонных ножей Samura KAIJU SKJ-0220Практичный и удобный набор из 3 ножей Samura Kaiju/ Самура Кайдзю "Поварская тройка". В принципе набор ножей от Самура по вариативности элементов ничем не отличается от европейского. Набор ножей Super Set 8 в 1 Samura Harakiri SHR-0280W. Samura was also the first brand to implement «stonewash» serial production, which gives each blade a non-stick surface that ensures effortless cutting. В коллекции Samura еще одна новинка – набор стейковых ножей с прекрасными рукоятками из палисандра (rosewood)! Набор ножей TalleR TR-22.
Философия Samura
Это придает клинкам гибкость и упругость. Лезвие можно сравнить с толщиной лезвия бритвы. Благодаря идеальной геометрии ножа, достигается легкость реза. Это серия стальных ножей, которые изготавливаются из тридцати трех слоев дамасской стали , сердечник из vg-10 — это одна из лучших сталей, её твердость этой стали и 60-63 по шкале Роквелла. Это очень много. Менее твердая быстро тупится, более твёрдая слишком хрупкая. Самые качественные серии японских ножей выполнены из, так называемой, многослойной стали. Во время обжига необходимо добиться нужной степени твердости лезвия. Здесь соединены две пластины, как сэндвич, и между ними жаропрочными пластинами кладется специальная не жаропрочная прослойка и внешние пластины склеиваются, поэтому нож не поржавеет и не сломается.
Финансовые показатели и объем продаж эта компания не раскрывает. Претензию в «Бизнес альянсе» признали, но обнаружили лазейку в регистрации «Самурой» бренда. Регистрация знака Samurai по 8-му и 21-му классу имелась еще у одной компании — украинского «Златограда». Яковлев и его «Самура» в ответ подали восемь исков о нарушении прав на товарные знаки к «Бизнес альянсу» и его партнерам на сумму примерно 10 млн руб.
Fucion — изделия с керамическими лезвиями и рукоятью из пластика. Стильно, эргономично и надёжно.
В категориях можно выделить наиболее популярные серии. Ножи Harakiri особенно популярны у начинающих кулинаров, поскольку дают возможность скомплектовать неплохой рабочий набор ножей по относительно невысокой стоимости. Профессионализм мастеров Samura прекрасно отражается в серии дамасских ножей — высококачественных, надежных, долговечных и очень удобных изделий. Применяемая сталь готовится по оригинальному рецепту, по новейшим технологиям. Широко применяются профессиональными поварами в заведениях с большим количеством клиентуры и значительными объёмами работ. Каждая из указанных серий включает ножи широкого спектра предназначения филейные, накири, сантоку, шеф-ножи и пр.
С приходом в производство новейших технологий компания освоила выпуск ножей из диоксида циркония. Эти лёгкие изделия обладают завидной прочностью, твёрдостью и долговечностью. Они долго сохраняют высокую режущую способность, не подвержены коррозии и воздействию агрессивных сред, крайне удобны в эксплуатации. Производятся керамические модели методом спекания в специальных плавильных печах. Для циркониевых и иных керамических режущих изделий существуют определённые правила эксплуатации: не стоит их использовать для разрезания костей, иных особо твёрдых продуктов. Они не предназначаются ни для рубки, ни для отскабливания.
Нецелесообразно их брать с собой на охоту или рыбалку — керамика эффективна исключительно на кухне. Ножи «Самура», изготовленные из дамасской стали, прочны, гибки и оснащены отменно заточенным лезвием. Здесь высокое качество обеспечивается с помощью комбинирования и создания многослойных изделий из различных марок высокоуглеродистых и легированных сталей например, серия пятислойных ножей Super 5. Эти изделия отличаются характерной слоистой структурой лезвия, что обеспечивает и прочность, и красоту изделия. Процесс их изготовления трудоёмок и включает ряд стадий, что влияет на их относительно высокую стоимость. Однако долгий срок службы вполне оправдывает покупку этих ножей.
Рекомендации по выбору Выбирая нож для кухни, необходимо учитывать, прежде всего, материал из которого инструмент изготовлен. Оптимальный выбор зависит от финансовых возможностей стоимость изделия и качества изделия, его прочностных характеристик и долговечности. Пожалуй, самыми элитными поварскими ножами считаются ножи из дамасской стали, для изготовления которых применяется сложная технология. Такие ножи могут служить десятки лет и не придут в негодность. Стальные ножи исполняются в однослойном или многослойном вариантах. Значение имеет содержание углерода в стали ножа.
Японские ножи из стали эффективны, прочны, просты в уходе и вполне доступны по цене. Ножи из керамики недороги, эффективны, но требуют особого ухода. Следует избегать ударов изделия, поскольку возможны сколы. Аккуратность в обращении с таким ножом будет совершенно не лишней. Усовершенствованным вариантом керамики считается керамотитан — он более удароустойчив. Для того чтобы правильно выбрать нож, важно ясно понимать для каких целей он необходим.
Среди ножей «Самура» существуют разные типы, различаемые по сферам их применения. Универсальные ножи.
Такой набор обладает рядом преимуществ, которые делают его необходимым инструментом для профессиональных поваров и любителей гурманской кухни. Многофункциональность: Набор листа ножей включает в себя ножи разных типов и размеров, что позволяет выполнять самые разнообразные задачи на кухне. В него обычно входят нож для нарезки мяса, нож для измельчения овощей, нож для нарезки хлеба и другие необходимые инструменты. Такое разнообразие позволяет легко и удобно выполнять любые кулинарные задачи. Качество лезвия: Лезвия ножей в наборе листа ножей обычно изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали или керамики.
Это гарантирует длительную остроту лезвия, которую можно поддерживать при помощи регулярной заточки. Использование острых ножей облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи, а также позволяет сделать ровные и аккуратные нарезки. Удобство и эргономичность: Лист ножей обычно комплектуется с удобными и эргономичными ручками, которые обеспечивают комфорт при работе. Ручки выполнены из прочных материалов, не скользят в руке и не вызывают утомления в процессе работы. Это обеспечивает удобство использования ножей и повышает безопасность при работе с ними. Долговечность и надежность: Набор листа ножей изготавливается из высококачественных материалов, которые обладают повышенной прочностью и долговечностью. Это позволяет использовать ножи в течение длительного времени без потери качества и остроты лезвия.
Кроме того, набор листа ножей обычно поставляется в удобной и прочной упаковке, что обеспечивает их безопасное хранение и транспортировку. Использование набора листа ножей Самура Samura — это не только практичное и эффективное решение для кулинаров, но и инвестиция в высокое качество, долговечность и удобство. Мастер нож Мастер нож — это один из самых качественных и многофункциональных кухонных инструментов, который позволяет выполнять широкий спектр задач. Он отличается высокой остротой, удобной рукояткой и прочностью. Мастер нож изготовляется из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, керамика или дамасская сталь. Он имеет острую точку и прочное лезвие, что делает его идеальным для нарезки, нарезания и нарезания продуктов. Мастер нож обладает длинным и узким клинком, который позволяет легко разделить кости и мясо.
Это незаменимый инструмент для приготовления пищи, особенно для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Кроме того, мастер нож может использоваться для нарезки овощей, фруктов и других продуктов.
Обман? — Samura — Набор японских ножей — что это, отзывы, стоит ли брать?
Нож для филе — имеет гибкий и узкий клинок, используется для удаления костей и отделки кожи у рыбы. Нож для овощей — имеет короткий и узкий клинок, который обеспечивает точность и удобство при работе с овощами. Нож для обвалки — имеет скошенный клинок, который используется для изготовления декоративных элементов из овощей и фруктов. Нож для хлеба — имеет зазубренный клинок, который легко прокладывается через хрустящую корку хлеба, не разминая его. Нож-утятница — имеет прямой клинок и используется для очистки и нарезки овощей или фруктов в форме «утятницы». Кроме указанных ножей, набор также может включать другие специализированные ножи, такие как нож для суши, нож для мяса и другие, в зависимости от производителя и конкретной серии ножей в наборе. Важно выбрать набор ножей, который будет наиболее полезным для ваших потребностей и предпочтений при готовке, учитывая не только разнообразие видов ножей, но и их качество, остроту клинков и удобство использования. Преимущества использования листа ножей Лист ножей представляет собой набор различных кухонных ножей, предназначенных для различных целей.
Такой набор обладает рядом преимуществ, которые делают его необходимым инструментом для профессиональных поваров и любителей гурманской кухни. Многофункциональность: Набор листа ножей включает в себя ножи разных типов и размеров, что позволяет выполнять самые разнообразные задачи на кухне. В него обычно входят нож для нарезки мяса, нож для измельчения овощей, нож для нарезки хлеба и другие необходимые инструменты. Такое разнообразие позволяет легко и удобно выполнять любые кулинарные задачи. Качество лезвия: Лезвия ножей в наборе листа ножей обычно изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали или керамики. Это гарантирует длительную остроту лезвия, которую можно поддерживать при помощи регулярной заточки. Использование острых ножей облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи, а также позволяет сделать ровные и аккуратные нарезки.
Удобство и эргономичность: Лист ножей обычно комплектуется с удобными и эргономичными ручками, которые обеспечивают комфорт при работе. Ручки выполнены из прочных материалов, не скользят в руке и не вызывают утомления в процессе работы. Это обеспечивает удобство использования ножей и повышает безопасность при работе с ними. Долговечность и надежность: Набор листа ножей изготавливается из высококачественных материалов, которые обладают повышенной прочностью и долговечностью. Это позволяет использовать ножи в течение длительного времени без потери качества и остроты лезвия. Кроме того, набор листа ножей обычно поставляется в удобной и прочной упаковке, что обеспечивает их безопасное хранение и транспортировку.
Клинки из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали, а также чёрные и белые керамические ножи высокой твёрдости.
Эта акция уже закончилась. Нажмите кнопку «Отметить», чтобы не пропустить её в следующий раз.
На данных линейках презентовали такие марки стали, как нержавеющая Aus-8 и инструментальная VG-10, для первой заявлялась твердость до 58 ед. Однако у китайских партнеров нет лицензий на производство этих марок сталей, а для получения заявленной твердости лезвий требуется специальное оборудование и навыки применения определенной технологии термообработки. Это означает, что заявленных свойств в произведенных в КНР ножах ожидать не стоит. Такое несоответствие можно обнаружить и в ножах другой линейки Harakiri. Это слово несет определенное культурное и религиозное значение для японцев и не применяется для обозначения брендов в Японии. Непосредственно линейка Harakiri создавалась она как альтернатива бюджетной Masahiro Sankei: у нее широкий ассортимент и невысокая цена для "японского" ножа. Производитель заявляет, что на клинках сталь Aus-8 твердостью до 59 ед. Эти два показателя цена и состав являются еще одними видимыми признаками отсутствия привязки бренда к стране восходящего Солнца.
Любой из этих экземпляров займёт достойное место на домашней и профессиональной кухне. Производитель гарантирует качество своей продукции и долгий срок эксплуатации.
Selected media actions
- Специализация
- Ножи Samura - живая легенда!
- Купить кухонные ножи Samura! Самура японские ножи дешево! -
- Сказ о "японских" ножах Samura: beemdoubleu — LiveJournal
- Обман? — Samura — Набор японских ножей — что это, отзывы, стоит ли брать?
- Наборы ножей 5 шт и более
Selected media actions
- Кухонные ножи, Наборы ножей, Samura
- Отзывы про Набор Samura Kaiju 3 ножа
- Магазин «Самура» в Южно-Сахалинске
- Присоединяйтесь к Westwing
- Другие интересные акции на этой неделе
Ножи Samura: доступная Япония
Продам абсолютно новый набор из 2-х ножей Samura Shadow SH-0210/K с покрытием Black Fuso, Aus-8. кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной стали AUS-8 и практичной рукояткой из ABS-пластика. Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250B у меня появился на смену старым труженикам 80х-90х годов (которые. Набор ножей TalleR TR-22. В коллекции Samura еще одна новинка – набор стейковых ножей с прекрасными рукоятками из палисандра (rosewood)! Преимуществами японских ножей Samura является их легкость, острота и идеальная форма клинка.
Ножи и наборы ножей (30)
Цена без «акции» баснословная, эти ножи того не стоят Комментарий: Привезли быстро, что-что, а ожидал что будут проблемы именно с доставкой. Курьер любезно оставил на ресепшене товар и уехал, позвонив через час после того как там оставил. Данные ножи - китайское барахло качества чуть выше «европейского». Не знаю, может я конечно придираюсь, но у меня есть серия ножей samura bamboo 3, кроме как частой заточки к ним вообще нет вопросов... Либо продают подделки, тут уж не знаю тогда. Вонь от упаковки внутри ножей - будто пакет с алиэкспресса вскрыл с чехлами для айфонов по 30 рублей Евгений М.
Так как обмен не предусмотрен, то я продолжил использовать их - не режут спустя 3 недели 2 из 3. Владимир Бойков, 12. Прекрасные режушие характеристики, внешний вид, дизайн и удобство использования. В руке лежат хорошо. Своих денег стоят брал с серьёзной скидкой!
Рекомендую Олег М. Недостатки: Не соответствуют описанию. Очень маленькие рукоятки на двух меньших ножах, буквально под три пальца.
Их делают из лучших японских и шведских сталей, закаливают до 58-61 HRC. Лезвия имеют тонкое сведение от обуха. Все это дает отличный рез, которым славятся японские ножи. Угол заточки — 17 градусов. Рукоятки изготавливают из стабилизированной древесины, пластика, микарты, композитов и некоторых других материалов. В 2008 году «Самура» выпустила первую линейку керамических ножей. С 2010 года компания изготавливает продукцию на производственных площадках в четырёх странах. Сейчас Samura выпускает 18 линеек ножей, в ассортименте ежегодно появляется 3-4 новые линейки. Ее производят в Японии, используют для изготовления ножей средней ценовой категории. Сплав отлично поддается обработке. Клинки из него славятся агрессивным резом, долго сохраняют остроту, выдерживают большие нагрузки.
Мы приглашаем вас приобрести его у нашего опытного менеджера. Изготовлен из прочной высокоуглеродистой стали, каждый экземпляр вручную создан и заточен на фото - верхний нож. На вашей кухне с профессиональным Сантоку все возможности открываются, вы сможете справиться с почти любыми задачами, кроме разделки замороженных продуктов и рубки костей. Если вы искали идеальные кухонные ножи, то ваш поиск закончен! Представляем вам коллекцию MO-V - истинное воплощение совершенства в мире ножей. В ее состав входит набор "Поварской тройки", который не оставит вас равнодушными. В этом наборе вы найдете самые востребованные виды ножей: овощной нож, универсальный нож и европейский Шеф.
Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 — 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance. Для рукояток мы используем самые современные материалы: микарта, G10, дерево, soft touch пластик, Kraton, композиты. Мы гордимся нашими ножами, потому что в каждый нож и в каждую коллекцию мы вложили всё, что у нас есть, включая нашу душу. Интернет-магазин японских ножей Samura-shop. Универсальные «маленькие мечи» стали верными помощниками профессиональных поваров и увлеченных хозяек, сохранив остроту, мощь и удобство. Официальный сайт Samura представляет продукцию, созданную по японским технологиям и адаптированную для европейских потребителей. В каталоге — фирменные ножи для использования на кухне, туристические модели, аксессуары к ним, подарочные наборы.
Отзывы про Набор Samura Kaiju 3 ножа
- Официальный дилер - SAMURA Grand, Москва
- Ножи Samura SD-0220/G-10 Набор из 3 ножей "DAMASCUS" в подарочной коробке
- Кухонный нож Samura Harakiri (набор из 5 и 3 ножей)
- Самура Япония? Давайте разбираться - Магазин ножей Булат.ру
Виды наборов ножей Samura
От качества мяса и степени прожарки зависят вкус и консистенция блюда, а от продуманной подачи — удобство употребления и эстетик.. Обзор серии Joker 30 Июня 2021 Компания Samura представляет новинку — серию Joker с дерзким дизайном и достойными практическими характеристиками. Изделия выпускаются с рукоятями в белом и черном цвете, позволяя потребителю подобрат..
Основой клинка является сталь V-Gold10.
Отзывы пользователей свидетельствуют, что за счет данных накладок лезвия выглядят очень привлекательно: клинки таких ножей имеют красивые и неповторимые узоры. Для изготовления рукояток используется полимерный материал — микарта. Долговечность и стойкость к влаге считаются его основными характеристиками.
Бюджетный вариант Многослойные ножи стоят дорого. Тем, кто желает обзавестись красивым кухонным набором японских клинков, можно остановить свой выбор на однослойных изделиях. Данную продукцию представляет бюджетная линия ножей Pro-S.
Внешне изделия совершенно не отличаются от дорогих многослойных ножей. Различия состоят в способе изготовления. В линии Pro-S практикуется однослойное производство.
Такие лезвия не могут долго держать заточку. Как затачивают ножи «Самура»? Отзывы об этих кухонных инструментах информируют, что в Японии, в отличие от западных стран, принято изготовление ножей для левшей и правшей.
Обычно клинки имеют только одну заточку. Продукция, которая предназначается для экспорта, представляет собой западно-японский вариант. В таких ножах клинок подлежит двухсторонней заточке.
Недостаток одностороннего затачивания Высокий уровень прочности, максимальная острота и долговечность, достигаемые за счет применения в производстве качественной стали, являются основными показателями, отличающими ножи «Самура». Дамасская сталь отзывы восхищенно характеризуют материал, из которого изготавливаются данные орудия позволяет создать исключительно высококачественную продукцию. Но, несмотря на все достоинства классических японских кухонных ножей, по мнению европейского потребителя, у них имеется недостаток.
Он заключается в односторонней заточке, которой оснащаются ножи «Самура». Отзывы отрицательно характеризуют орудия, предназначенные для приготовления суши. Как утверждают пользователи, использовать нож с односторонней заточкой европейскому потребителю намного тяжелее, чем орудовать обычным привычным инструментом.
От повара при этом требуется большое мастерство и сноровка. Стандартный набор Вниманию пользователей представлено свыше двадцати разновидностей бренда. Стандартный японский набор «Ножи "Самура"» отзывы характеризуют как мало чем отличающийся от привычного европейского.
В комплекте набора имеется: Нож, оснащенный тонким клинком. Используется для работы с овощами: крупная порезка. Применяется для разделки рыбы и мяса.
Специальный нож для приготовления сашими и суши. Небольшой нож. Используется для мелких работ: чистка овощей и мелкая нарезка.
Для каждого вида работ предназначен определенный тип ножа. Ножи «Самура» отзывы профессиональных пользователей характеризуют как режущие кухонные орудия, обладающие удобной конструкцией и функциональностью. Большой нож Как и в европейских наборах, в японских также имеются свои изделия, оснащенные большими клинками.
Для работы с зеленью и мясными продуктами японский производитель предоставляет большие кухонные ножи «Самура». Отзывы потребителей подтверждают, что подобный клинок незаменим на кухне. Широкая форма лезвия позволяет его использовать в качестве лопатки.
Этот нож является самым большим в наборе. Его длина составляет 300 мм. В зависимости от функции большой нож может быть: Овощной.
Применяется для работы с зеленью. Используется при разрезании мясных продуктов и рыбы.
С новым годом. А теперь проза жизни: все готовые к отправке заказы уже уехали, все новые заказы буду обрабатывать после 7 января. В полную силу магазин заработает с 9 янвря. Если есть какой-то срочный вопрос, я все выходные буду на связи, почту читаю, на телефон отвечаю.
Если будет время, то и заказы буду обрабатывать по мере поступления, чтобы не завалило в первый рабочий день, но с отправками придется подождать до конца праздников, выходные не только у меня ;.
Набор ножей на подставке Bamboo Samura Набор ножей Bamboo — стильные и функциональные кухонные принадлежности от японского бренда Samura. Ручки имеют форму бамбуковых стеблей — продольные насечки не только подчеркивают дизайнерское решение, но и предотвращают выскальзывание ножа из мокрых пальцев. В комплекте представлены самые востребованные виды приборов: шеф-нож, универсальный, овощной, сла...
Набор кухонных ножей Samura
товар Набор инструментов Maxpiler 108 предметов 1/2 и 1/4 CrV MXT-108-SET MaxPiler магазин Tehnorama (официальный дистрибьютор MaxPiler в России). Ножи Самура (Samura) по выгодной цене — Доставка в Минске и по регионам РБ, самовывоз Выгодные условия рассрочки Наличная и безналичная оплата Широкий выбор товаров. Набор из 5 кухонных ножей Samura Harakiri SHR-0250W. Набор из 3 ножей "Samura Pro-S" в подарочной коробке (10 Цена: 21 510 руб. Набор из 3-х ножей Samura Blacksmith SBL-0220C/Y.
Кто хотел узнать про ножи Самура?
Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 — 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance. Для рукояток мы используем самые современные материалы: микарта, G10, дерево, soft touch пластик, Kraton, композиты. Мы гордимся нашими ножами, потому что в каждый нож и в каждую коллекцию мы вложили всё, что у нас есть, включая нашу душу. Интернет-магазин японских ножей Samura-shop. Универсальные «маленькие мечи» стали верными помощниками профессиональных поваров и увлеченных хозяек, сохранив остроту, мощь и удобство. Официальный сайт Samura представляет продукцию, созданную по японским технологиям и адаптированную для европейских потребителей.
Подводить итоги, как и строить планы на будущий год, к сожалению, нет ни желания, ни сил. Одно могу сказать точно, если магазин пережил всё, что было в прошлом, переживет и всё, что будет в будущем, пока у меня есть силы и желание что-то делать, пока у меня есть покупатели, друзья и знакомые, пока есть ножи и пока они нужны вам. Спасибо вам, что у меня есть такой магазин, без вас ничего бы не получилось. С новым годом. А теперь проза жизни: все готовые к отправке заказы уже уехали, все новые заказы буду обрабатывать после 7 января.
Объем проданных кухонных принадлежностей компания не раскрывает. В 2010 г. Финансовые показатели и объем продаж эта компания не раскрывает. Претензию в «Бизнес альянсе» признали, но обнаружили лазейку в регистрации «Самурой» бренда.
Если товар приходит по почте с постоплатой, то ведите сьемку и проверяйте все при получении и делайте возвраты. Курсы и подписки оплачивайте с виртуальной карты, которую легко закрыть, так как отписаться просто так не получится Если Вам будут звонить и угрожать а они так и делают при невыкупе товара , то можете блокировать номера и отправлять номера в МВД. Они вам ничего сделать не смогут, это обычно попытка запугать, чтобы вы купили товар. Можно ли отказаться от получения товара, если не оплачивали, но сделали заказ? По закону вы абсолютно спокойно можете отказаться от товара и не оплачивать акцепта на оферту в вашем случае не произошло поскольку он произойдет в момент передачи товара в соответствии с пунктом 2 ст 433 ГК РФ 1. Договор признается заключенным в момент получения лицом, направившим оферту, ее акцепта. Если в соответствии с законом для заключения договора необходима также передача имущества, договор считается заключенным с момента передачи соответствующего имущества статья 224.
Ножи и наборы ножей (30)
Пришлось оборудовать мастерскую и нанять людей, но этот цех впоследствии превратился в сервис по заточке стальных и керамических ножей и стал важным звеном в бизнес-механизме Samura. Кухонные ножи SAMURA на , сравнение цен интернет-магазинов. Ножи Самура (Samura) по выгодной цене — Доставка в Минске и по регионам РБ, самовывоз Выгодные условия рассрочки Наличная и безналичная оплата Широкий выбор товаров. Ножи Samura известны идеальным соотношением баланса и остроты.