Также есть предложения по возможным штрафам за нарушения правил продажи алкоголя.
Новые правила работы в ЕГАИС для ресторанов с марта 2024 года
Новый закон позволит регионам самостоятельно устанавливать ограничения на работу таких заведений. Например: ограничивать время работы или запрещать продавать пиво в розлив одновременно с розничной продажей, то есть на вынос. По сути закон нацелен именно на недобросовестные заведения псевдообщепита. Последние записи:.
В этом случае списание можно оформить в любой момент, работу кухни или бара останавливать не придется. Но надо организовать хранение всех пустых бутылок. После того как госсистема зарегистрирует документ, сведения автоматически попадут в алкогольную декларацию Как контролировать остатки. Поддерживать их в актуальном состоянии поможет специальный отчет. Presto посчитает все остатки, сведет их в таблицу, покажет отклонения: Если в отчете есть расхождения, Presto поможет найти причину и выровнять остатки В Presto удобно работать не только с ЕГАИС, но и с «Меркурием» и «Честным знаком». Отчитываться в любую госсистему можно в режиме одного окна.
А встроенный электронный документооборот и нейросеть, которая распознает бумажные накладные, избавят от ошибок ручного ввода и сэкономят время на обработку поступлений. Также в программе можно вести складской учет, подключать системы лояльности и развивать бизнес, опираясь на мощную аналитику. При продаже шота, бокала и любой другой порции в чеке обязательно указывать объем в миллилитрах. Если крепкое спиртное идет в коктейль или блюдо, о нем заведение отчитывается в ЕГАИС актом списания. Бутылки, которые уже выведены из оборота, — исключение из новых правил. Оставшийся алкоголь необходимо продавать по старой схеме: без повторного сканирования акциза и отправки чеков в ЕГАИС для порций и актов списаний для коктейлей. Presto обязательно предупредит бармена, что нужно отсканировать новую марку или подставить акциз с ранее вскрытой бутылки. В Presto в момент продажи акциз сканировать не надо. Бармен считывает марку заранее, когда вскрывает новую бутылку.
Это важно, чтобы система рассчитывала израсходованный объем.
С учетом изложенного с 01. Сведения о порционном использовании алкогольной продукции при приготовлении коктейлей и блюд необходимо отражать путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации об акте списания продукции с остатков на складе, предусмотренной пунктом 1. Сведения о порционной реализации «чистого алкоголя» организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, предоставляются путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции, предусмотренной пунктом 10.
Одна из мотиваций такого ограничения — поддержка малого бизнеса. В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины. Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике. Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно. Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. Специализированные алкогольные сети и без того растут как на дрожжах Источник: Стас Соколов Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла.
Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда НГС обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос. Управляющий одной из них на условиях анонимности предположил, что ритейл попробует решить проблему на уровне своих собственных лоббистов. По мнению эксперта, если такое решение всё же будет принято, основными бенефициарами нововведений на первых порах могут стать сети алкомаркетов, которые получат дополнительных клиентов и возможность открывать магазины буквально на каждом углу. Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок.
Как получить лицензию на алкоголь
Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. Специализированные алкогольные сети и без того растут как на дрожжах Источник: Стас Соколов Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла. Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда НГС обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос. Управляющий одной из них на условиях анонимности предположил, что ритейл попробует решить проблему на уровне своих собственных лоббистов. По мнению эксперта, если такое решение всё же будет принято, основными бенефициарами нововведений на первых порах могут стать сети алкомаркетов, которые получат дополнительных клиентов и возможность открывать магазины буквально на каждом углу. Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок.
В прошлом году, например, X5 Retail Group сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» стала крупнейшим российским импортером вина — собственный импорт позволяет снижать издержки и предлагать более низкие цены. В сети «Галерея вин» старейший ритейл-проект Новосибирска в сфере торговли алкоголем считают, что если такие ограничения введут, ритейлеры просто переведут торговлю алкоголем в новое юрлицо. Сеть «Магнит» в 2019 году даже тестировала такой формат, правда, решив впоследствии от него отказаться. И торговых точек, где можно будет купить алкоголь, станет еще больше, — предположила менеджер сети «Галерея вин» Анна.
С таким предложением он обратился к премьер-министру Михаилу Мишустину. Об этом 25 апреля сообщает РИА Новости со ссылкой на документ, который появился в распоряжении информагентства. В своем обращении депутат указал, что предлагает рассмотреть возможный запрет продажи алкоголя в период с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая. Каждый год в период майских праздников увеличивается количество водителей, которые находятся в нетрезвом состоянии за рулем.
Напомним, с 1 марта сведения о сорте винограда, наименовании производителя и виде винодельческой продукции нужно будет указывать на этикетке или контрэтикетке контрастным легкочитаемым шрифтом размером кеглем не менее 8 пунктов. Сейчас такого правила нет.
Например, заявитель оспорил пункты предписания административного органа. Суд сделал вывод, что компания вправе вести продажу алкоголя в стационарном объекте на первом этаже многоквартирного жилого дома. Закон не ограничивает такую возможность на федеральном и региональном уровне постановления АС Северо-Западного округа от 04. Помещение для торговли алкоголем должно быть арендовано не меньше чем на год По закону помещение для продажи алкоголя нужно арендовать на срок не менее года ч. Обратите внимание на площадь объекта, а также на вид реализуемой продукции. Закон предусматривает конкретные нормативы площади. Они действуют в отношении продажи спиртных напитков за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Закон требует, чтобы общая площадь стационарных торговых объектов и складских сооружений составляла не менее 50 кв.
Общественный деятель Михайлов: спиртное не должно продаваться после 19:00
Онлайн-продажей алкоголя и его доставкой смогут заниматься компании, имеющие лицензию на закупку, розничную продажу, хранение и поставку алкогольной продукции, при условии включения сайта продавца в спецреестр. Правила введения разрешительного режима на кассах для пива и слабоалкогольных напитков | Честный знак. Движение алкогольной продукции можно будет регулировать, и порой даже более просто, чем в результате физической торговли». Правила введения разрешительного режима на кассах для пива и слабоалкогольных напитков | Честный знак. Стало известно, что в России с 1 сентября 2023г. изменятся правила продажи крепкого аны и бары будут обязаны передавать данные об объемах. Кто может продавать алкогольную продукцию в розницу зависит от вида алкогольной продукции.
Ни капли алкоголя на майских праздниках: предложено запретить его продажу для всех с 28 апреля
Нарушение правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции Статья 14.17. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются (статья 14.16 КоАП РФ). В качестве примера он привел Тыву и Якутию, где продажа алкогольной продукции разрешена только с 11 до 15 и с 14 до 20 часов соответственно. запрещена розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания с 23 часов до 9 часов в объектах общественного питания (за исключением ресторанов), расположенных. А при продаже «чистого алкоголя» в ЕГАИС направляется заявка о фиксации розничной продажи (возврата) алкогольной продукции. Депутат Государственной Думы Султан Хамзаев обратился к премьер-министру России Михаилу Мишустину с предложением запретить продажу алкоголя в майские праздники, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Дума вывела рестораны из-под закона о праве регионов ограничивать время продажи спиртного
Важно, чтобы он был дольше срока действия лицензии и не получилось так, что магазин или кафе переедет и начнет работать в месте, которое не соответствует требованиям. За получение лицензии нужно уплатить госпошлину. После этого лицензию нужно продлить и снова уплатить госпошлину. Для получения лицензии нужно подготовить пакет копий документов: квитанцию об уплате госпошлины, выписку из ЕГРЮЛ, документы об оплате уставного капитала, документы, подтверждающие право собственности на помещение, или договор аренды на срок не менее одного года, для общепита — уведомление о начале деятельности. Эти документы и заявление на получение лицензии подают в региональное лицензирующее ведомство. Его можно узнать на портале госуслуг или на сайте региональной администрации. Подать документы можно лично, через МФЦ или через сайт госуслуг.
Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.
Авторы законопроекта надеются, что таким образом можно будет снизить спонтанные покупки алкоголя, когда люди, приходя в супермаркет для того, чтобы купить продукты, покупают заодно и алкоголь. Однако очередной «сухой закон» не нужен, достаточно убрать алкоголь из розничных продуктовых магазинов в специализированные, где, кроме спиртного, больше ничего на витринах не будет. Никаких «спонтанных покупок бутылочки», когда пришел в продуктовый за хлебом! RU В самой по себе идее выделения отдельных товарных групп с запретом их продажи в супермаркетах нет ничего уникального. Во Франции, например, в супермаркетах не продают табачные изделия — торговля ими разрешена только в специализированных точках, которые, как правило, размещаются в барах. Одна из мотиваций такого ограничения — поддержка малого бизнеса. В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины. Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике. Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно. Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время.
В документе указывают расход с точностью до мл, а также обязательно уточняют, куда и как использовали алкоголь. Такой подход позволит усилить контроль алкогольной продукции, в частности отслеживать, чтобы общий объем израсходованного из одной бутылки напитка сходился с данными по чекам и соответствовал заявленному литражу не больше и не меньше. Например, ресторан «Василек» занес в ЕГАИС данные о вскрытии бутылки рома емкостью 500 мл, но по чекам продажа этого напитка составила 700 мл. Это несоответствие — повод для подозрений ресторана в торговле контрафактным алкоголем. Если бы по чекам вышло, наоборот, меньше к примеру, продали только 200 мл , то инспекторы посчитают, что ресторан продает алкоголь «мимо кассы». Небо — это удобный сервис для сдачи отчетов в ФНС, ПФР, ФСС и Росстат Алгоритм списания крепкого алкоголя по новым правилам Порядок действий зависит от того, как именно заведение общепита реализует бутылку: продает целиком, делит содержимое на порции или использует для приготовления коктейлей в баре или блюд на кухне. Собственно, порядок отчетности останется прежним.
В документе нужно отразить основную информацию название напитка, объем порции в мл , а также сформировать QR-код.
Новые правила продажи и списания крепкого алкоголя в общепите
На сегодняшний день онлайн–продажи алкоголя в России запрещены полностью. Кроме того, регионы получат возможность ограничить время розничной продажи всей алкогольной продукции в точках общепита, исключая рестораны в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Правила введения разрешительного режима на кассах для пива и слабоалкогольных напитков | Честный знак. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет Минздрава за 2022 год. В нем говорится, что розничные продажи алкогольной продукции на душу населения в литрах этанола составили 6,44, хотя плановое значение находилось на уровне 6,22.
В Госдуме предложили запретить продажу алкоголя в майские праздники. Что решили в Ярославле?
Депутаты добавляют, что сейчас в Госдуме ведется планомерная работа по исключению возможности фальсификаций протоколов собраний собственников жилья. Например, недавно ввели персонифицированную уголовную ответственность для лиц, отвечающих за их сбор и сдачу, поэтому риски махинаций в этом вопросе минимальны. Представители рынка недвижимости подчеркнули, что из-за недобросовестности владельцев заведений, допускающих нарушения общественного порядка, не должны страдать все рестораны и их клиенты. Они предлагают передать право вводить запрет собраниям собственников, если они сочтут, что это действительно необходимо. Эксперты отмечают также, что алкогольная продукция, как и любой другой товар, людям нужна. Есть также правила функционирования таких магазинов в жилых комплексах, и если они соблюдаются, то никаких неудобств не приносят. В бизнес-сообществе не исключают, что новый закон приведет к банротству части магазинов, в которых алкогольная продукция составляет весомую часть ассортимента. Отмечается также, что революционные решения могут подорвать устойчивость ритейла, который и без того в сегодняшней ситуации испытывает определенные сложности. Картина дня.
При торговле только пивом ограничений по площади не установлено. Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним.
За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются статья 14. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу.
Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым. Опытный бухгалтер выполнит все требования законодательства Месяц бухгалтерского обслуживания в подарок 5. С 2017 года запрещены производство, оптовая торговля, розничная продажа пива, разлитого в пластиковую тару объемом свыше 1,5 литра.
Штрафы за нарушение: от 100 до 200 тысяч рублей для ИП и от 300 до 500 тысяч рублей для юридических лиц. Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти. Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах.
Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС. Да, конечно, но в ограниченном формате. Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков.
Чтобы подключиться к ЕГАИС, надо получить специальную электронную подпись и зарегистрироваться на официальном сайте Росалкогольрегулирования. О том, как это сделать, мы в подробностях рассказали здесь. После регистрации в системе покупатель получает свой идентификационный номер ID , а поставщик оформляет на него расходные накладные, отражая их в ЕГАИС.
После того, как партия товара принята покупателем, поставщик списывает поставленную продукцию со своих остатков в ЕГАИС, и она фиксируется за покупателем. Подтверждения факта продажи каждой бутылки пива, как это происходит с крепким алкоголем и вином, не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков.
Дата этого события ежегодно утверждается Министерством образования», - сообщили в республиканском парламенте. Розничная продажа алкоголя в Республике запрещена в следующие дни, за исключением продажи алкогольной продукции в рамках общественного питания: — в дни проведения Сабантуев как правило, начало июня — в дни проведения "последнего звонка" в школах конец мая — в День молодежи и в день проведения мероприятий, посвященных этому празднику 27 июня — в День Знаний 1 или 2 сентября. Кроме того, сокращено время розничной продажи алкоголя в период новогодних каникул — с 3 по 6 января, - пишет "Башинформ".
Для новых правил действует та же штрафная система, что и для любых других нарушений оборота по ст.
За нарушение могут не только оштрафовать, но и конфисковать проблемный алкоголь. Программа поддерживает все 3 схемы продажи: бутылками, порциями, в составе коктейлей. Разберем, как происходит движение крепкого алкогольного напитка в Presto : от приемки до списания. Как принять товар на склад. Чтобы убедиться, что в поставке нет контрафакта, пересорта и проблемных марок, надо проверить все позиции. Для этого нужно сканировать акцизы со всех бутылок — Presto автоматически проверит их.
Останется утвердить ТТН. Сканировать марки при приемке можно не только сканером, но и смартфоном или терминалом сбора данных с бесплатным мобильным приложением Saby Docs. После того как ЕГАИС зарегистрирует документ, алкоголь зачислится на баланс заведения и его можно будет легально продавать Как оформить вскрытие в общепите. Но сформирует специальный раздел вскрытых бутылок и поможет рассчитать объемы, потраченные на приготовление. Например, бармен откупорил 0,5 л ликера и оформил вскрытие — в этот момент система понимает, что ликер из конкретной бутылки начали продавать. В Presto оформить вскрытие можно прямо на кассе или в мобильном приложении Saby Docs Как продавать алкоголь в чистом виде: порциями или бутылками.
Как и раньше, можно сразу отсканировать акциз или добавить в чек алкогольную позицию. При продаже чистых порций Presto автоматически подберет марку из списка вскрытых бутылок. Если остатка не хватит — предложит вскрыть новую.