Доктор Комаровский расскажет, в каких ситуациях желание съесть или выпить что-то соленое нормально, а когда действительно нужно посетить врача и сдать некото. Рассмотрим, почему беременных тянет на соленое и зачем прислушиваться к своему организму.
Почему хочется соленого не только во время беременности?
Любой сладкий продукт содержит сахар, который является легкоусвояемым углеводом. Человеческий организм основную часть энергии черпает именно из углеводов, которые в процессе пищеварения превращаются в глюкозу. Сложные углеводы содержатся в мучных изделиях, макаронах, хлебе, крупах, картофеле и овощах, а простые или легкоусвояемые - в сахаре, меде и фруктах. Сложные углеводы усваиваются труднее, так как они сначала расщепляются на простые углеводы и только потом превращаются в глюкозу. Глюкоза при этом образуется постепенно, уровень ее в организме не резко не меняется, а человек чувствует себя сытым длительное время. Поэтому, съев много макарон или каши, мы надолго забываем о чувстве голода. А вот плитка шоколада, яблоко или груша не дадут возможности успокоить голодный желудок на долгое время.
Для нормальной работы мозга и нервной системы необходимо поддержать определенный уровень глюкозы в крови. Снижение уровня глюкозы проявляется заторможенностью, раздражительностью и слабостью, а превышение ее - сонливостью. Поэтому наш организм подсознательно стремится добрать глюкозу из сладостей, чтобы повысить работоспособность и активность человека. Отсюда и наше постоянное желание съесть плитку шоколада, кусочек торта, сладкого печенья и конфет. Особенно сильно тянет к сладкому тех, кто соблюдает диету, исключив из рациона питания макароны, картофель, хлеб и другие сложные углеводы. Нервная система у них начинает испытывать углеводный голод, поэтому на сладкое тянет еще больше.
Все дело в том, что натрий временно повышает уровень кальция в крови, таким образом обманывая организм и заставляя его думать, что проблема решена. Этот симптом вовсе не означает, что у вас нехватка кальция, ваш организм может нуждаться в других минералах - например, в железе. Если хочется соленого, чего не хватает в организме?
Скорее всего, ваш организм нуждается в минералах. Исправить ситуацию поможет качественные витаминно-минеральный комплекс, выберите подходящий вариант в аптеке. Через несколько дней приема добавки вы заметите, что тяга к соленому исчезла.
Еще один симптом, на который может указывать тяга к соленому - обезвоживание организма. Когда вы потеете, из вашего тела через кожу выходит не только влага, но и соль. Возможно, ваше тело потеряло слишком много электролитов и вы не восстановили водный баланс.
Пейте как можно больше воды и наблюдайте за дальнейшей реакцией организма.
Конечно, ругать себя за это мы не стали, но разобраться в том, с чем это может быть связано, все-таки решили. По словам специалистов, резкие перемены в питании могут быть связаны с нехваткой в организме некоторых витаминов и микроэлементов.
Именно поэтому в холодное время года, когда солнца практически не видно, мы и начинаем усердно налегать на сладкое, в попытке улучшить себе настроение без витамина D согласись, в период выбора обновления осеннего гардероба женщине это особенно важно. И это самый банальный пример. А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной.
Ксения Черная, нутрициолог и сооснователь Академии «PRO Здоровье» Почему могут измениться вкусовые предпочтения Кадр из фильма «Повар на колесах» Воообще, предпочтения в еде могут меняться и с возрастом из-за трансформации вкусовых рецепторов. Именно поэтому с годами начинают нравиться оливки, каши и любые другие продукты и блюда, которые казались невкусными в детстве. Рецепторы также можно тренировать.
Чем больше вкусов человек пробует, особенно в раннем возрасте, тем большее их количество он различает в зрелости, и тогда вкусовые предпочтения обычно более стабильны. Но в моменты, если возникает сильное и острое желание съесть определенный продукт, можно говорить о дефицитах. Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого Кадр из фильма «Призраки бывших подружек» Здесь речь может в целом идти просто о зависимости, поскольку сахар провоцирует обильное выделение дофамина и стимулирует центр удовольствия.
Мозг довольно быстро становится толерантным к сахару, и человеку может постоянно его хотеться.
Она постоянно в огромных количествах поглощала салат-латук. Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни.
Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству. Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода.
Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого. Где болит: Дополнительные порции глюкозы обычно требуются при нервном и умственном истощении.
Почему хочется соленого: причины, чего не хватает организму
Среди причин, почему организм требует солёных продуктов, есть основные. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила россиянам возможные проблемы со здоровьем, на которые может указывать внезапная тяга к соленой пище. Почему хочется солёного: о чём это может говорить. Рассказываем, почему хочется солёненького.
Очередной пост про ранние признаки :)
Потоотделение Хочется соленого и людям, которые страдают от избыточного потоотделения. Пот выводит из организма соль. Обычно такое состояние наблюдается в курортных зонах, где преобладает влажный воздух, при усиленной физической нагрузке и работе в цехах, особенно если воздух постоянно раскален. Нехватку натрия в таких случаях можно восполнять при помощи овощей, фруктов, минеральной воды.
Если причина скрывается в этом, то рекомендуется исключить из рациона продукты соленья огурцы, помидоры, капуста и прочее и отказаться от пересоленной пищи. В некоторых случаях страсть к соленому является привычкой, выработанной годами. Например, в детстве мама во время готовки постоянно пересаливала еду.
Для нее это казалось нормой, и детский организм постепенно адаптировался к этому. В итоге во взрослой жизни, человек будет постоянно досаливать всю приготовленную еду.
В этом случае уровень натрия в организме снижается.
Также при дисбалансе человек сталкивается с усталостью, тошнотой, головной болью, сильной утомляемостью, перепадами настроения, спутанностью сознания. Могут даже происходить обмороки. Болезнь Аддисона.
Из-за этого заболевания надпочечники не могут производить нужное количество гормонов, поэтому люди могут хотеть съесть что-нибудь солёное. Кроме того, среди симптомов болезни Аддисона встречаются потеря веса, аппетита, упадок сил, повышенная утомляемость, бледная кожа, тёмные пятна на ней, гипотония пониженное давление , диарея, язвы во рту. Синдром Барттера.
Снижение уровня глюкозы проявляется заторможенностью, раздражительностью и слабостью, а превышение ее - сонливостью. Поэтому наш организм подсознательно стремится добрать глюкозу из сладостей, чтобы повысить работоспособность и активность человека. Отсюда и наше постоянное желание съесть плитку шоколада, кусочек торта, сладкого печенья и конфет. Особенно сильно тянет к сладкому тех, кто соблюдает диету, исключив из рациона питания макароны, картофель, хлеб и другие сложные углеводы. Нервная система у них начинает испытывать углеводный голод, поэтому на сладкое тянет еще больше. При похудании нельзя полностью отказываться от углеводов, нужно просто сократить их потребление. Например, обязательно есть хлеб хотя бы два небольших кусочка в день. А можно ничего не сокращать, а просто эти углеводы потреблять во время завтрака и меньшую порцию - в обед. Тогда вы не будете желать все время съесть мороженое, шоколадку или пирожное, а в жир у вас точно ничего не отложится. У людей занятых умственным трудом, тяга к сладкому сильнее.
В этом случае мозг испытывает сильное напряжение и ему требуется стимуляция в виде углеводов. Чрезмерная тяга к сладкому у женщин может также свидетельствовать о гормональных изменениях в организме. Например, перед менструацией или при климаксе.
По словам специалиста, когда человек испытывает стресс, ему хочется съесть что-нибудь сладкое. Однако это может привести к ожирению и проблемам со здоровьем. Вместо сладкого нутрициолог советует отдать предпочтение продуктам с содержанием магния, который участвует в работе дофаминовых центров — центров удовольствия. Как только не будет хватать магния, вы всегда будете хотеть сладкого. Что сделать? Взять кешью, миндаль, допустим, 2—3 орешка, и это будет полностью закрывать дефицит магния, если он есть. Александр Мирошников нутрициолог, кандидат биологических наук Постоянное желание съесть булочку может говорить о недостатке хрома в организме, продолжает Мирошников. Этот микроэлемент участвует в образовании рецепторов на наших клетках, уточнил специалист.
Чего не хватает в организме, если хочется сладкого, соленого и газировки
Желание съесть определенные продукты, будь то шоколад или соленые огурцы, имеет свои причины. Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность. А у женщин во время менструации образуется дефицит этого микроэлемента, поэтому так хочется съесть шоколадку или шоколадных конфет. Вот почему хочется соленого? Любое блюдо кажется недосоленным, тянет то на соленый огурчик, то на селедочку. На вопрос – почему хочется соленого перед месячными или во время них, можно дать следующий ответ: в организме наблюдается гормональная перестройка и недостаток водно-солевого обмена. Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме.
Врач объяснил, почему нам хочется солёного
Как все-таки защититься от нее, если «ключ» — в кишечнике? Может, принимать какие-то особые пробиотики или пребиотики, чаще есть определенные овощи, фрукты? Чем лучше развивается наука, тем чаще ученые обнаруживают в кишечнике бактерии, которые в меньшинстве, но при этом играют очень большую роль. Почти как гении — их очень мало, но они двигают развитие всей цивилизации. Не пейте антибиотики по любому поводу Кроме регулярной тренировки мозга и физической активности, которая, кстати, тоже очень важна для здоровья кишечника, старайтесь не допускать дисбиоза — нарушения состояния микробиоты. Нарушения работы ЖКТ, которые обычно появляются с возрастом, — склонность к запорам, повышенное газообразование говорят о проблемах без всякой лаборатории. При углубленном анализе выясняется, что эти симптомы связаны с формированием хронического воспаления в кишечнике.
И часто из-за того, что в свое время эти люди неправильно лечили инфекции — пили антибиотики по любому поводу. Эти препараты — мощный фактор развития дисбиоза. Несмотря на то, что система пищеварения обладает высокой степенью пластичности — работает как буфер, но у нее тоже есть предел. В один прекрасный момент вы переходите точку невозврата. Употребляйте больше клетчатки Это основной питательный субстрат для наших кишечных бактерий. Если им не подбрасывать дров, нарушается синтез короткоцепочных жирных кислот, и формируется хроническое воспаление.
Кишечные бактерии любят: сырые и термически обработанные овощи например, морковь ; фрукты любые, но особенно груши , яблоки ; злаковые гречка, черный хлеб. Но это не значит, что надо отказываться от рыбы или мяса — источников веществ, которые нельзя получить из растительной пищи. Прислушивайтесь к своему организму Наш организм — очень тонкий «инструмент», который постоянно дает подсказки. Если в какой-то период вам перестало хотеться яблок или огурцов — сделайте паузу. Или, наоборот, сильно хочется соленого, сладкого — съешьте. Сахар и соль тоже жизненно нужны организму, но не в избытке.
Другое дело - если есть потребность в такой пище постоянно. Это часто указывает на проблемы с желудком.
Порой под этим скрываются эндокринные заболевания. Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность.
При этом не нужно искать определенный сорт — подойдет любой малосоленый. Достаточно одного кусочка красной рыбы в день, чтобы нормализовать баланс натрия.
На период беременности можно заменить обычную соль на йодированную. Это поможет обогащать тело не только натрием, но и другими полезными веществами. Преимущество йодированной соли бесспорно, ведь в ней содержится кальций, магний, фосфор, калий, цинк, йод и многие другие соединяя, незаменимые для организма беременной. Морская соль способствует укреплению щитовидной железы.
Рекомендуется добавлять йодированную соль в приготовленное блюдо, иначе в процессе обработки можно потерять все полезные вещества. Чем заменить соленые продукты Минеральная соль по составу является комбинацией натрия и соляной кислоты. Есть соли, в которых натрий заменяется другими металлами. Они нужны организму беременной для передачи нервных импульсов и транспортировки веществ, однако не всегда представляют собой соленые продукты.
Что будет полезно: Натрий и хлор содержатся в обычной соли. Натрий работает в сосудах и отвечает за давление. Калием обогащены овощи с зеленой листвой, сухофрукты. Калий собирается в клетках и помогает в работе сердца.
Беременной нужны всего 2 г в день. Фосфор можно найти в рыбе. Он играет важную роль в процессе развития плода особенно костей , дает будущей маме энергию. Женщина нуждается в 1,5 г фосфора.
Для примера: 100 г рыбы, мяса или творога содержат 0,2 г фосфора, 100 г сыра — 0,55 г. Магний проникает в организм вместе с крупами, темно-зелеными овощами. Хороший пример — арбузы.
MedAboutMe выяснял, что кроется за страстью к сладкому и соленому? Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Питание и страсть к определенным продуктам Существуют факторы, сбивающие организм с толку и влияющие на аппетит, даже если в целом все в порядке. Так, с детства большинство людей ассоциируют вкусную пищу с положительными эмоциями.
Психологи считают, что желание заесть сладким стресс и грусть связано с подсознательным стремлением вернуть ощущение праздника в детстве, когда изобилие сладостей ассоциировалось с днем рождения и иными праздничными датами. Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь. Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной. Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови. Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу. Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом. Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие.
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Хочется соленого. Еще одна причина «нездоровой тяги» к десертам – вновь недостаток триптофана, компенсировать который можно сыром, индейкой, яйцами и грецкими орехами. Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Это только одна из причин того, почему при беременности хочется соленого. А вот когда хочется солёного, стоит обратить внимание, насколько часто такое желание возникает. что тяга к соленым продуктам может указывать на наличие проблем со здоровьем.В беседе с во вторник, 13 февраля, специалист отметила, что одной из основных причин пристрастия к соленой пище является обезвоживание.
Почему хочется соленого?
Стоит также помнить, что большинство сладких продуктов имеют высокую калорийность, и чрезмерное их употребление может грозить лишним весом, и как следствие — проблемами со здоровьем. Острого Зачастую добавить остроты или жгучести в свой рацион в виде чеснока, горчицы, перца и подобных продуктов хочется чисто инстинктивно, чтобы усилить секрецию желудочного сока после обильного застолья или употребления жирного блюда. Если же вы строго следите за своим рационом, то необычное желание добавить острого в еду может стать сигналом «Внимание! Нарушен липидный обмен! Острого, жгучего или просто горького возникает покушать при проблемах с желудком. Скорее всего, пострадали его железы, отвечающие за выработку необходимого количества и качества желудочного сока. А это также подов обратиться к врачу. Не ждите когда «само пройдет! Специалисты-диетологи утверждают, что это может быть сигналом болезненного состояния.
Причем от нехватки кальция и определенных витаминов, до проявлений болезни Иценко-Кушинга и тяжелых степеней ожирения. Если желание скушать чего-то жирного к примеру, аппетитного подкопченного сала с мясными прослойками появляется у вас после тяжелой работы или переохлаждения — ничего страшного. А вот постоянное употребление жирных продуктов может привести к необратимым биохимическим изменениям в мозге, которые вызывают своеобразную зависимость и постоянную потребность в жирной пище. Отказ от привычных продуктов Внезапно возникшее неприятие и даже отвращение от мясных и рыбных блюд тоже должно послужить поводом посещения врача. Такой кулинарный антагонизм случается при онкологии желудка. Внезапное желание скушать что-то нехарактерное, бывает у каждого человека. Если это «разовая акция», тревожиться не стоит. Но если какие-то кулинарные пристрастия у вас вошли в обыденность, обратите внимание на подсказки своего организма!
Синдром усталых надпочечников Также может сопровождаться усталостью, слабостью, бледной кожей, снижением артериального давления, в некоторых случаях диареей. Лучше идти к специалисту для определения точного диагноза и заняться последующим лечением. Как правило, правильное питание и активности на свежем воздухе всегда помогают. Беременность Женщина в «положении» может испытывать токсикоз, где со рвотой организм обезвоживается, что становится следствием желания восполнить запас минералов и солей. Единоразовый позыв к употреблению чего-то соленого может иметь простую причину переедания сладостей или желанием съесть любимое блюдо, давно отсутствовавшее в организме.
Известно, что при химических, биологических отравлениях обязательно нужен повышенный водный обмен, а соль спасает от излишнего ее выделения.
Причиной желания соленых продуктов часто выступают болезни щитовидной железы, а также мочеполовой системы и почек. Если постоянная непреодолимая тяга к пересоленным изделиям, важно обследоваться в клинике. Если окружающая температура высокая, жаркое лето, горячий цех на работе, почему хочется соленого, причины — это усиленное потоотделение, потери воды, натрия хлора, других минеральных элементов. Отдых в тропиках может обернуться заболеванием, если потребление соли снижено. Однако не нужно черпать ложкой соль из солонки, главные помощники — фрукты, овощи, минеральная вода. Гормональная перестройка Почему беременным хочется соленого Изменение гормонального фона влечет за собой перемену вкусовых пристрастий.
На втором месте — плохие жиры. Однако вместо соленого человеку иногда навязчиво хочется съесть что-нибудь сладкое. Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что такое явление возникает при нехватке в организме некоторых микроэлементов, в частности хрома, магния, витаминов группы B. Восполнить дефицит помогут морепродукты, гречка, зелёные овощи, мясо, пишет Life.
Почему тянет на сладкое, соленое, острое?
Так почему же хочется соленого? Теперь разберем еще одну частую причину, почему хочется соленого женщинам во время беременности? Причина. Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. У женщины может быть масса причин, по которым она чувствует себя уставшей и разбитой, поэтому опираться исключительно на этот критерий нельзя. Чего хочется: Солёной, острой или горькой пищи.
Чего не хватает организму, когда хочется соленого, сладкого, острого или кислого
Доктор Комаровский расскажет, в каких ситуациях желание съесть или выпить что-то соленое нормально, а когда действительно нужно посетить врача и сдать некото. Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Одной из причин, почему хочется солёного, является нарушение баланса электролитов в организме. Так почему же хочется соленого?