Производитель йогуртов «Слобода» и Liberty Yogurt закрывает бизнес.
Роскачество рассказало о ключевых претензиях к качеству питьевых йогуртов
Использование в рационе питания продуктов, которые содержат полезные живые бактерии, один из способов восстановить микрофлору кишечника естественным путём. Растительные «йогурты» мы производим на овсяной и на соевой основах. В обеих линейках есть продукты без фруктовых добавок, а для тех, кто любит фрукты и ягоды, есть большое разнообразие выбора. Микрофлора бактериальных культур и заквасок, используемых для сквашивания кислонемолочных продуктов Nemoloko, культивируется исключительно на растительной основе и не содержит продуктов животного происхождения, полностью соответствуя требованиям веганской диеты.
При этом йогурты под СТМ торговых сетей росли в цене быстрее продукции под брендами производителей. Несмотря на то, что доля СТМ сетей именно в питьевых йогуртах пока не столь значительная, она продолжает расти. Также производители и сети продолжают активно использовать различные маркетинговые уловки, чтобы склонить потребителей к приобретению своей продукции.
То же самое происходит в такой банке йогурта. Добавляются мощнейшие консерванты, красители, подсластители. То, что йогурт помогает «хорошим» бактериям победить «плохих», - отлично продуманный рекламный трюк, который используется для увеличения продаж. Последний известен еще с глубокой древности. Он действительно полезен для желудка, повышает содержание гемоглобина в крови, обладает бактерицидными свойствами, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, улучшает обмен веществ. Кумыс является кладезем активных веществ, витаминов, минералов. В военные годы, когда не хватало лекарств, именно этим напитком обрабатывали гнойные раны солдат.
Уверен, вы обнаружите надпись «йогурт со вкусом»… вишни, черешни, яблока, чего угодно. Вот это «со вкусом» означает, что самих фруктов и ягод там нет, лишь химические добавки. Теперь почитайте состав йогурта. Вы увидите, что в нем есть фруктовые наполнители, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, лимонная кислота, сахар. Это генетически модифицированный кукурузный или картофельный крахмал. Он отлично поддается заморозке, разморозке, растворяется в воде. Эта добавка ценится производителями, ее используют в кисломолочных продуктах, мороженом, десертах, кетчупах, майонезах. По официальным источникам, такая добавка не наносит вреда организму, однако любая химия отторгается нами.
8 самых полезных йогуртов
Питьевые йогурты, как и другие сладкие напитки, дают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и на печень, и их употребление способствует набору лишнего веса, особенно, если пить такие йогурты каждый день. Магазинные питьевые йогурты не имеют никакого отношения к здоровому питанию Любителей питьевых йогуртов предупредили, чем чревато регулярное употребление таких напитков. Как рассказала ridus. По словам эксперта, технология хранения питьевых йогуртов в магазинах грозит здоровью потребителей. Многочисленные лабораторные исследования показывают, что даже если производитель готовит йогурт совершенно правильно, не использует никакой химии, сетевые магазины часто нарушают температурный режим хранения.
Горбатова РАН. Продукты стали дипломантами конкурса «100 лучших товаров России» и лауреатами конкурса «Лучшие товары и услуги Тюменской области». За йогурт со вкусом «Печеное яблоко-корица» компания получила золотую медаль международного конкурса «Лучший продукт 2022», который проходил в рамках XXIX международной выставки продуктов «Продэкспо 2022» в Москве.
Найти питьевые йогурты местного производителя можно также в крупных торговых сетях: «Ашан», «Окей», «Лента», «Метрополис» и в розничных магазинах. АО «Золотые луга» основано в 1998 году. Молочная продукция компании производится только из натурального молока.
Например, фрукты и злаки перед добавлением в йогурт вымачивают в сахарном сиропе. Питьевые йогурты не считаю необходимым продуктом в здоровом рационе человека. В их состав входят различные сахара или их виды, сиропы, крахмалы. Это все вредно, потому что первое, чем питаются патогенные бактерии в нашем организме — это сладкая среда. Поэтому сладкие питьевые йогурты никаким образом пищеварению не способствуют, а только, наоборот, приводят к дисбактериозам и снижению общего иммунитета, потому что наш иммунитет зависит от нашей микрофлоры, — подчеркнула собеседница ridus.
Оказалось, в четверти исследованной продукции содержатся дрожжи, что не есть хорошо. Также зачастую стаканчик йогурта содержит от одной до шести чайных ложек сахара. Любопытно, что любимым йогуртом россиян является йогурт с клубникой. Поэтому Роскачество исследовало именно клубничные питьевые йогурты. В исследовании приняли участие 20 торговых марок. Кроме того, почти никто из производителей не использовал искусственные красители и консерванты. Питьевые йогурты оказались богаты полезными молочнокислыми бактериями, а заявленные на этикетке полезные бифидобактерии действительно в йогурте присутствуют.
Как выбирать йогурт, чтобы быть уверенными в качестве?
- Диетолог объяснила, почему нельзя брать в магазинах питьевые йогурты -
- Социальные новости
- Самое читаемое
- Питьевые йогурты Hi! на полках "Перекрестка", "Ленты" и "Магнита"
- Не все йогурты одинаково полезны: эксперт раскрыла всю правду
Диетолог Дюваль объяснила, почему питьевой йогурт не подходит для здорового питания
Перед самым теплым временем года один из крупнейших производителей молочной продукции в Черноземье разработал рецептуру йогуртов со вкусом вишни-черешни и персика. Российский рынок йогуртов — зрелый и насыщенный. Питьевой йогурт создан по техническим условиям производителя, что не мешает ему соответствовать требованиям ГОСТа. В 2022 году на российском рынке питьевых йогуртов более 65% объёма продаж в рублях и свыше 73% объёма продаж в штуках пришлось на бренды двух крупнейших производителей. Для лабораторной проверки выбрали четыре питьевых йогурта, которые отправились в государственные аккредитованные учреждения.
Питьевые йогурты
Именно такие сочетания наиболее гармонично сочетаются с соевой основой йогурта. К тому же новинка получилась менее сладкой. Надеемся, это оценят поклонники здорового образа жизни». Кто уже пробовал, какие впечатления?
В планах компании на этот год: занять первую позицию на российском рынке питьевого йогурта, расширить географию поставок на восток страны и дополнить линейку продукции. На очереди новый сорт сыра — «Триумф». Он будет подходить как для готовки, так и для бутербродов, поэтому считаем, что он будет востребован нашими потребителями, — рассказал заместитель генерального директора по маркетингу компании «Молвест» Александр Деменко.
Кстати, здесь не бывает — что йогурт не долили. Каждая бутылочка взвешивается, и если не хватает хотя бы пяти граммов, йогурт отбраковывается. При выборе питьевого йогурта внимательно читайте этикетку. В продаже есть йогуртные напитки. По внешнему виду они не отличаются от настоящих йогуртов. Однако пользы в напитках меньше: в них зачастую нет живых культур.
Однако можно оставить место для собственных экспериментов. Смузи может стать отличным началом дня, напитком после тренировки, долгой прогулки или легким полдником. Пить его легче всего через широкую трубочку, так как через обычную соломинку густой напиток будет проходить с трудом. Если нужен еще более густой смузи, заморозьте йогурт в формочках для кубиков льда и потом измельчите его мощным блендером вместе с фруктами. Пресс-служба АО «Золотые луга».
Питьевые йогурты «Растишка»
Ни в одном из образцов не выявлено растительных жиров, антибиотиков, консервантов и красителей. Ошибка в тексте?
Для этого планируют до Нового года в несколько раз увеличить молочный цех. Через это оборудование для приготовления десертного йогурта за раз прогоняют три тонны свежего молока. Оно проходит термическую обработку, закваску, а затем сотрудники цеха добавляют натуральный наполнитель — ягодное или фруктовое пюре. Но законченный вид продукт приобретает только после фасовки.
Здесь 206 голов, из них 87 дойных.
Компактные кувшинчики йогурта с трубочкой с любимыми фруктово-ягодными вкусами придутся по вкусу и взрослым, и детям. Они содержат кальций, фосфор, пробиотики, витамины B2, В12, важные для нормального функционирования организма человека. На прогулку, на полдник, в качестве полезного перекуса — легко и удобно!
Это дает гарантию, что в йогурт в процессе хранения не будут развиваться вредные бактерии. В очищенное молоко добавляют закваску — термофильные стрептококки и болгарскую палочку.
Эти бактерии оздоравливают весь желудочно-кишечный тракт. Через восемь часов йогурт готов. Его охлаждают и смешивают с фруктовым наполнителем, а затем подают на фасовочный автомат. Кстати, здесь не бывает — что йогурт не долили.
Не все йогурты одинаково полезны: эксперт раскрыла всю правду
Производитель йогуртов «Слобода» и Liberty Yogurt закрывает бизнес. Сегодня, 6 марта, на заводе «Манрос М» открыли новую линию по производству детского питьевого йогурта. Питьевые йогурты, которые продаются в магазинах, не относятся к здоровому питанию, заявила врач-диетолог Анжелика Дюваль. 20 мая, 2021 10:45 | Лента новостей. Роскачество исследовало питьевые клубничные йогурты 20-ти марок, представленные на полках магазинов. Отмечается, что йогурт с клубникой входит.
Питьевые йогурты Hi! на полках "Перекрестка", "Ленты" и "Магнита"
| Врач-диетолог Дюваль назвала главную проблему питьевых йогуртов » | Попробуй питьевой йогурт в бутылочках от ЧУДО. Официальная продукция ЧУДО. Нежные питьевой йогурты ЧУДО от производителя. |
| Решение болезненное. Производитель йогуртов «Слобода» и Liberty Yogurt закрывает бизнес | Срочные немолочные новости! |
| Можно ли в магазине нельзя найти полезный питьевой йогурт, рассказала диетолог | Линейка питьевых йогуртов «Вкуснотеево» стала ярче и современнее, однако найти знакомый продукт на полке по-прежнему легко. Все ключевые элементы брэндинга – логотип. |
Питьевые йогурты
По мнению врача-диетолога Анжелики Дюваль, питьевые йогурты имеют ряд недостатков и даже могут повредить здоровью. В то время, как большинство потребителей уверены, что с помощью такого продукта они смогут похудеть и даже улучшить здоровье собственного желудка. Но все это, по словам эксперта, ошибочные убеждения. Об этом сообщает портал Ridus.
Нажимая "Отправить", я соглашаюсь с политикой в отношении обработки персональных данных. Главная Мороженое и питьевые йогурты будут производить в Киренском районе Мороженое и питьевые йогурты будут производить в Киренском районе 21 сентября 2022 г. Его будут готовить в селе Коршуново. Для этого планируют до Нового года в несколько раз увеличить молочный цех. Через это оборудование для приготовления десертного йогурта за раз прогоняют три тонны свежего молока.
Йогуртные продукты из растительного молока имеют не только интересный вкус: для них используется живая закваска, но нет молочной состовляющей. Но читать состав все равно следует, чтобы избежать употребления крахмала и загустителей Очень интересные йогуртные продукты готовят из растительного молока. Для них используется живая закваска, поэтому, включая их в меню, мы поддерживаем микрофлору кишечника. Но молочной составляющей нет, так что такие йогурты могут есть люди с аллергией на белок коровьего молока или непереносимостью лактозы. Это хороший продукт для вегетарианцев, да и вообще для всех, если хочется разнообразить питание. Конечно, бывают и не слишком полезные йогуртные продукты. Например, в них нередко добавляют загустители, крахмал, с точки зрения диетолога, это нежелательно. Поэтому при выборе важно смотреть на состав. С йогуртом в этом смысле проще, ведь он состоит из молока и закваски. В йогурты часто добавляют фрукты или ягоды. Это хорошо? С позиции диетолога, не очень. Дело в том, что современные технологии не подразумевают добавление свежих фруктов. Наполнитель — это пюре, или джем, или что-то вроде варенья. Часто его готовят с сахаром, а это заметно увеличивает калорийность. Например, если в 100 г натурального йогурта около 70 ккал, то во фруктовом будет более 90 ккал. И почти в два раза больше простых углеводов. Фруктовые йогурты содержат много сахара Если натуральный йогурт без добавок — это базовый продукт, то фруктовые и ягодные йогурты — по сути десерты. Так же, как и йогурты с добавлением всевозможных шариков, печенья, шоколада.
Найти питьевые йогурты местного производителя можно также в крупных торговых сетях: «Ашан», «Окей», «Лента», «Метрополис» и в розничных магазинах. АО «Золотые луга» основано в 1998 году. Молочная продукция компании производится только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции. Четкий контроль температурного режима ведется на всей цепочке от поставщиков молока до точек продаж, включая каждый грузовой автомобиль. В 2022 году филиал АО «Золотые луга» — молочный комбинат «Ситниковский» — отметит 90-летний юбилей.
Навигация по записям
- Чем полезен питьевой йогурт
- В России стали меньше покупать питьевых йогуртов и больше овощей | ИА “Тульская Пресса”
- Главное меню
- Диетолог объяснила, почему в магазине нельзя найти полезный питьевой йогурт
- Питьевой йогурт для улучшения памяти выпустили в Японии | Просто Есть
- Исследование рынка питьевых йогуртов 2022 — Константин Бочаров на
Исследование рынка питьевых йогуртов 2022
"Сладкие питьевые йогурты никаким образом пищеварению не способствуют, а только, наоборот, приводят к дисбактериозам и снижению общего иммунитета. Линейка питьевых йогуртов «Вкуснотеево» стала ярче и современнее, однако найти знакомый продукт на полке по-прежнему легко. Все ключевые элементы брэндинга – логотип. йогурты, новости молоко, молочные дебаты, питьевые йогурты. В ассортименте продукции ООО «КМК» появились новые питьевые йогурты. Предприятие установило на своем производстве вторую линию розлива продукции в бутылку. СМИ: Московский школьник опьянел из-за йогурта и больной печени. 11-летний ученик пятого класса на завтрак навернул питьевой йогурт и отправился в школу, где всё было как обычно. В 2022 году на российском рынке питьевых йогуртов более 65% объёма продаж в рублях и свыше 73% объёма продаж в штуках пришлось на долю двух крупнейших производителей.
Почему йогурты стали более жидкими?
Питьевой йогурт «Вкуснотеево» с клубникой снова стал лучшим! На финишную прямую, в данном случае, на ленту конвейера, выходят победители — питьевые супер-йогурты «Вкуснотеево». В случае ложковой продукции — на 15,9% и питьевой — на 17,4%. Также сократилась реализация ряженки, простокваши и сливок — на 10,7%, 9,3% и 8,8% соответственно. Воронежский производитель молочной продукции «Молвест» представил на выставке «ПродЭкспо» возрождённую линейку питьевых йогуртов «Вкуснотеево». На продажи наиболее известных брендов питьевых йогуртов Danone в рублёвом выражении пришлось в 2022 году 32,7% рынка, на продажи брендов «Вимм-Билль-Данн» — 32% рынка. Полезные бактерии стоят на страже нашего здоровья: они живут в питьевом йогурте и невероятно полезны, как уверяет реклама на упаковке. Так ли это на самом деле, выяснили.
Питьевые йогурты опасны для здоровья. Диетологи объяснили почему
Питьевые йогурты оказались богаты полезными молочнокислыми бактериями, а заявленные на этикетке полезные бифидобактерии действительно в йогурте присутствуют. Состав новых йогуртов такой же натуральный, как и у остальной линейки вкусов: цельное и обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель, сливки и закваска йогуртовых культур. Питьевые йогурты менее жирные: в более жидких 1-2% жира, в более плотных – до 3,2% процентов.