Любители застолий, профессиональные бармены и ценители горячительных напитков знают, что такое лафитники для водки. Это изящные граненые рюмки с толстой ножкой, придуманные для распития «огненной воды» – водки, а также любого другого крепкого спиртного. Набор лафитников "СССР" состоит из 2 граненых лафитника. Эффектные изделия украшены латунной посеребренной ножкой с гербом СССР. Лафитник для водки "Гербовый №2" латунный.
Лафитник. Что это такое? Чем лафитники отличаются от стопок или рюмок
Набор для водки с «Георгием Победоносцем». что такое лафитник водки Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий. Набор из 4-Х лафитников для водки "Нефтяники" 50 мл. Лафитник — термин, который не обозначает меру объёма (бывают лафитники на 50 мл., 75 мл, 100мл. Старинная рюмка, граненая, Лафитник №3. ое состояние.
Рюмка-лафитник: что это, как выглядит, особенности формы, отличия от обычных рюмок, виды лафитников
Многим людям хотелось купить лафитник граненый. Описание такой рюмки можно найти в художественной литературе, к примеру, в знаменитом романе Мастер и Маргарита» М. Изящество в огранке, блеск цветного хрусталя притягивает внимание покупательниц, хозяек, которые не могут устоять, чтобы не купить рюмки лафитники для украшения праздничного стола. О производстве лафитников Многие предприятия в стране производят относительно недорогие качественные лафитники. Наши традиции и представления о благородности напитков приводят к необходимости пополнения ассортимента изысканными, утонченными предметами посуды. Особенно ситуация спрессовывается накануне праздников, торжественных дней, романтических встреч, во время которых дарят и получают подарки.
Бокалы для шампанского также иногда называют фужерами. Изящные бокалы из хрусталя или красивого стекла — настоящее украшение праздничного стола. Грани отражают свет огней, напитки переливаются… Для праздничной сервировки не жалко никаких денег! Вот только мечты нередко разбиваются о реальность.
Чтобы в суете будней не забывать о себе и мелочах, которые делают вас счастливее, используйте рассрочку. Она помогает планировать расходы и получать все необходимое сразу. Характеристика бокалов: форма емкости зависит от того, каким образом пьют виски. В основном все чаши отличаются толстыми стенками и дном, так как это позволяет надолго сохранить виски холодным. Например: шот — маленькие рюмки из толстого стекла объемом до 50 мл, чтобы выпить виски залпом; рокс — невысокие стаканы с гранями или без них и толстым дном. Достаточно классический стакан, в котором подают коктейли или виски со льдом. Последний вариант также называют on the rocks, отсюда и название; олд фэшн — похожи на рокс, но прямой формы. Роксы же бывают конусообразными; ноузинг — тюльпаны на короткой толстой ножке. Более изящные, чем остальные, подходят для дегустаций.
Крепкий алкоголь Особенности напитка: крепкие напитки, допустим, водку или текилу, пьют залпом. Либо дегустируют, например, коньяк, если крепость и аромат позволяет. Характеристика бокалов: форма зависит от того, что и как пьют. Рассмотрим основные виды бокалов для крепкого алкоголя: лафитник, рюмка — небольшие емкости из тонкого стекла примерно на 50 мл. Могут быть цилиндрической или конусообразной формы с гранями или без. Отдельно хотелось бы выделить лафитники. Это изящные рюмки на ножке с красивыми гранями.
В настоящее время слово считается старославянским атавизмом и практически не употребляется в повседневной жизни. Какие они на самом деле? Теперь вы знаете, как появились лафитники, что это такое и для чего они служили несколько столетий назад. А есть ли они сейчас? Как распознать настоящий классический лафитник, если вдруг вы забрели в магазин, где продается хрустальная посуда? Во-первых, настоящий лафитник всегда будет иметь среднюю или высокую ножку. Во-вторых, обязательная его черта — это грани. В-третьих, небольшая вместимость. Классический лафитник редко делали объемом больше 75-100 граммов. В настоящее время в магазинах можно встретить изделия, представляющие собой рюмку для водки с гравировкой, инкрустацией, вензелями, резьбой или позолоченной огранкой и т. И все это будет лафитник. Что и как пьют из лафитника По классике жанра лафитник — это рюмка для того самого напитка, который изобрел великий химик Менделеев. Такие рюмки преподносятся не слабым женщинам, теряющим голову от крепкого спиртного, а настоящим крепким мужчинам. Конечно же, речь идет о водке. Подача такого напитка имеет несколько нюансов: «Беленькая» непременно должна быть холодной.
Данный метод был несовершенен, поэтому на поверхности изделий были неровности и разводы. Чтобы их убрать, мастерам нужно было вручную шлифовать каждую рюмку на алмазном круге. К тому же такая шлифовка позволяла сделать тонкие стенки и добиться идеальной прозрачности стекла. Хрустальные изделия Позволить себе стеклянные и хрустальные изделия в 18-19 веках мог не каждый. Простой народ пользовался железными и медными стопками или же стеклянными изделиями, которые производились из дешевого стекла. Поскольку для их производства использовалось некачественное стекло, то такие стопки были очень хрупкими. На столах у зажиточных дворян можно было увидеть настоящие произведения искусства из хрусталя и стекла. И до наших дней сохранились стопки и рюмки на ножках с великолепной ручной резьбой, тончайшими стенками и безупречной отделкой. Хрустальные изделия делали с гранями, которые красиво преломляли свет и делали напиток еще более ярким. Современные изделия Стопка и рюмка отличаются объемом. Так, стопка обычно обладает вместительность 100 грамм и из нее пьют водку, коньяк, а рюмка — 50-75 грамм и пьют из нее коктейли, вино, ликеры. Рюмка может иметь ножку, а стопка нет. Современные производители предлагают такие виды рюмок: рейнвейную — для полусухих вин объем 100-150 мл ; коньячную — для коньяка 45-250 мл ; водочную — для наливок, водки и настоек 50 мл ; мадерную — для десертных и крепленых вин 100-150 мл ; ликерную — для ликеров на ножке 25-30 мл ; коктейльную — для питья крепких коктейлей 125-150 мл. Также современные производители предлагают рюмки и стопки разных форм и цветов. На самом же деле лафитник, если уж употреблять это название, имеющееся лишь в русском языке но не указанное ни в словаре В. Даля, ни в советском академическом 4-томном , ни в этимологическом словаре М. Именно такие рюмки предназначены для красных вин. В некоторых областях России лафитником называют небольшой графин с узким горлом для водки, настойки или вина. Осторожно наполнив две узкие гранёные рюмки, дед аккуратно слизывал с горлышка лафитника оставшиеся капли настойки и тщательно закрывал графин хрустальной резной пробкой, от которой по горнице разбегались весёлые солнечные зайчики. Сегодня в мире существует множество напитков как крепких, так и безалкогольных — есть из чего выбрать. Одними из самых популярных напитков в мире являются пиво и вино, история создания которых уходит своими корнями в далекое прошлое. И для каждого напитка была создана своя чаша, потом бокал. На Руси издревле любили больше крепкие напитки. Соответственно, под них также создавались емкости для хранения и использования. Но и вино оставалось в почете у аристократии и царской семьи. В суровых краях нашей необъятной родины была нужда чем-то согреться и речь здесь не только о кострах. Постепенно появлялись такие горячительные напитки, как водка и самогон поскольку вино, содержащее меньше градусов, не могло согреть изнутри. В советскую эпоху маленькие рюмочки для водки были очень популярны. Прекрасный внешний вид, небольшая вместительность — все это делало лафитники лучшим украшением стола. Если говорить простым языком, то лафитник — это граненая рюмка на ножке. Но стоит отметить, что на самом деле название этим маленьким стопкам дала не водка, а вино — Шато Лафит. Эта марка была знаменита на всю Россию в конце девятнадцатого века. Бутылки с этим вином стояли преимущественно на столах русской аристократии. Простому люду оно было не по карману. Шато Лафит — вино настоящих аристократов. Оно было основным винным импортом в Россию с конца девятнадцатого века. Из себя данный напиток представляет красное вино из виноградников коммуны Пайяк французского региона Бордо, славящегося своими прекрасными винами. В году виноградники были куплены семейством Ротшильдов от этого в полном названии вина присутствует их фамилия. Начиная с последней трети 19 века, лафит поставляют к императорскому двору. Подавалось это вино слегка подогретым к мясным блюдам. Стоило вино очень дорого, так как было признано напитком высшей категории, и простой народ в России не мог его приобрести. И как раз от этого имени и происходит наименование стопки — лафитник, поскольку русские бароны, князья и императорская семья использовали для вина именно такие — граненые рюмки-лафитники. Это небольшая рюмка удлиненной формы на устойчивой ножке. Именно она и отличает лафитник от обычной рюмки или стакана. Форма напоминает цветок тюльпана. Технология изготовления данной рюмочки сейчас сильно упрощена, так как на заводах всем занимается машинный аппарат. В девятнадцатом веке лафитники изготавливали вручную, отчего возрастала и стоимость предмета. Мастер выдувал нужную форму и украшал резьбой или шлифовкой все так же делалось вручную , затем готовая рюмка откладывалась в сторону для дальнейшего затвердения. Обязательно присутствовало огранение лафитника — это, можно сказать, фирменный знак рюмки. В начале двадцатого века, когда Первая мировая война, революция года, а затем Гражданская война разрушили Российскую империю, лафитники стали более доступны простому гражданину. А все потому, что цены на них снижались, стали изготавливать рюмки на заводах уже на специальных аппаратах как раз появилась технология обработки прессованного стекла. Многие хотели приобрести лафитники, чтобы немного побыть аристократами. И именно тогда эту рюмку стали использовать уже не под вино, а под водку. Советские писатели использовали лафитник в своих произведениях. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селедочку, густо посыпанную зеленым луком. Никанор Иванович налил лафитничек , выпил, налил второй, выпил, подхватил вилкой три куска селедки Это чистый спирт. Исходя из того, что данная рюмка использовалась для горячительных напитков, и вино из нее практически не пили, то изготавливать стали лафитники небольшого размера. Производители редко делают рюмки большей вместимости, поскольку водка — не вино, и слишком много ее не выпьешь. История этого предприятия начинается в году, когда завод был основан. Интернет-компания Оловолей представляет потенциальным покупателям потрясающие наборы — лафитники для водки , фужеры, бокалы, другая посуда. Интернет-магазин Оловолей является одним из лучших по продаже подарков на свадьбу , юбилей, день рождения. Представлены различные виды наборов, вот некоторые из них:. Из всего этого многообразия обязательно найдется именно тот, который понравится больше всего. Читайте также: Выдвижные ящики: разновидности и преимущества использования Абсолютно все лафитники граненые, все грани выполнены искусно вручную, что конечно, сказывается на качестве и стоимости товара. В основном выставлены граненые лафитники в количестве 6 шт ук по 50 гр. Представлены рюмки, хрустальные лафитники , графин — лафитник, стопки-лафитники. Интернет-магазин Оловолей предлагает:. Рюмки в Украине — свежие бесплатные объявления Классические граненые хрустальные рюмки на ножке Лафитник с 10 гранями по старинной форме. Дятьковский хрустальный завод. В упаковке. Рюмка граненая на ножке, Лафитник, 50 мл, 6 штук Лафитник — это историческое название граненых рюмок на ножке. Они выполняются разного размера, диаметра, длины. В нашем магазине лафитник купить возможно по невысокой цене. Рюмки возможно приобрести 3-х видов, они имеют одинаковую форму, но отличаются объемом: , 50 и 25 мл. Лафитник рюмка состоит из верхней части, которая имеет коническую форму с 10 гранями, имеющего резкий переход дна, и эффектной ножки в виде цилиндра. Вся продукция имеет сертификаты качества. Изделия возможно применять в пищевых целях. Как и несколько десяток лет назад лафитники создают ручным способом: пресоввку осуществляют вручную. Граненые рюмки для водки Вам доводилось видеть на полке старинного буфета кем-то случайно забытую рюмочку толстого стекла с остатками красного вина на узком донышке? Кажется, что граненая рюмка на ножке какая-то нездешняя, будто явилась из XIX века. Хочется взять ее в руки, потрогать это толстое стекло, прикоснуться и заглянуть в прошлое. Рюмки граненые лафитники на ножке обязательно были в каждом дворянском и купеческом доме. Как только хозяин появится на пороге, слуга в низком поклоне поднесет небольшую рюмку с лафитом или водкой. Данные, передающиеся автоматически при посещении сайта: IP-адрес, информация о браузере, продолжительности пребывания на сайте, адрес сайта, с которого был осуществлен переход и т. Для предоставления услуг регистрации, оформления заказа, осуществления доставки и т. Для информирования о статусе заказа, новых акциях и предложениях, в том числе посредством e-mail. Для улучшения качества работы сайта, оценки его удобства и пользы, анализа эффективности продуктов и услуг. Рюмка лафитник Классические граненые хрустальные рюмки на ножке Лафитник с 10 гранями по старинной форме. Прекрасный подарок людям старшего поколения. Это замечательное напоминание о прошлом. Перейти к объявлению Пожаловаться. Ru является поисковиком по объявлениям с популярных площадок. Они обязательно выставлялись на праздничный стол, а в будние дни украшали собой полки открытых сервантов. Купить набор особенных рюмок лафитников считалось большой удачей. Но что же это за особая посуда, которой так гордились наши мамы и бабушки, о которых упоминали в своих произведениях М. Булгаков, Ильф И Петров, А. Ответ на этот вопрос не даст ни один словарь, так как название появилось необычным способом и лишь недавно приобрело статус официального. Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече. Однако так было не всегда. Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах. Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать. После Октябрьской революции красивая посуда перестала быть атрибутом благородных сословий. Уже любой житель страны мог позволить себе покупку особенных стопок.
Особенности рюмки-лафитника
Приземистая ножка надежно удержит чашу с вином, даже если ее случайно сдвинуть с места. За прочность сосуда отвечают толстые стенки, выдерживающие любые чоканья. История появления Происхождение названия «лафитная рюмка» уходит корнями в XIX век. Производители вина Ротшильды в 1868 г. Семья выполнила свое обещание, и отечество не знало недостатка в вине «Лафит», так что каждый барин к мясному блюду мог себе позволить рюмочку разогретого напитка бордоского типа. Чуть позже любое марочное красное вино народ стал называть лафитом. Что характерно, название, полученное от французского вина Шато Лафит французский вариант — Chateau «Lafite-Rothschild» , перекочевало на новый вид рюмок, который заказывали купцы и аристократы на стекольных заводах, чтобы не пить элитное вино из грубых водочных сосудов. Изначально стенки емкостей были округленные и ровные, но очень скоро к ним вернулся привычный дизайн стопок для водки, и они стали гранеными. Изделия все же отличались от прежних рюмок конической формой и приземистой короткой ножкой.
Наверное, поэтому редкий словарь удосуживается давать ему толкование. Ближе к ХХ веку изначальный смысл наименования лафитной рюмки был утерян, и так стали называть любые изысканные небольшие сосуды для красного вина. Более того, купцы и новые промышленники не слишком разбирались в столовом этикете, поэтому лафитники наполнялись не только винами, но и водкой. Правда, наливали ее не из бутылок, для этого существовали утонченные графинчики, которые подчеркивали изысканность момента, а не простое желание выпить. Кстати, в некоторых регионах России эти графины народ тоже называл лафитами. В СССР название «лафитник» окончательно забылось, видимо, как пережиток буржуйского прошлого, но характерная форма рюмок для вина осталась и красовалась в хрустальном исполнении в сервантах советских тружеников. Итак, к нашему времени дошла симпатичная коническая рюмка с гранями на ножке, сделанная из стекла или хрусталя. Сегодня она не ограничивается Шато Лафитом и может наполняться как вином, так и водкой.
Неправильно было бы сказать, что в XXI веке название стало активно возрождаться, но специалисты в виноградной области и знатоки вина с ним, конечно, знакомы. Разновидности Сегодня рюмки редко изготавливают методом формования листового стекла, как это было до применения техники прессования. Технологии значительно упростились, но дизайнеры стараются разнообразить на первый взгляд простую продукцию. Вспомните советский хрусталь с его красивыми узорами на стенках рюмок. Еще один раритет из советского прошлого, редкий дизайн хрустального лафитника под названием «Гвардейская». Посмотрите, как современные умельцы, используя только ручной труд, изготовили набор рюмок с бюстом Михаила Кутузова. В работе применены стекло и латунь с патинированной поверхностью. Эффектный лафитник под названием «Змея» на серебряной основе произведен стекольщиками из Новодвинска.
Они обязательно выставлялись на праздничный стол, а в будние дни украшали собой полки открытых сервантов. Купить набор особенных рюмок лафитников считалось большой удачей. Но что же это за особая посуда, которой так гордились наши мамы и бабушки, о которых упоминали в своих произведениях М. Булгаков, Ильф И Петров, А. Ответ на этот вопрос не даст ни один словарь, так как название появилось необычным способом и лишь недавно приобрело статус официального. Немного истории Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече.
Однако так было не всегда. Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах. Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать.
Позднее, лафитная рюмкка - уже любая рюмка на низкой ножке. Определения рюмки-лафитника нет в академических словарях, но в настоящее время, говоря о лафитной рюмке, подразумевают конусообразную рюмку от 25 до 100 грамм. У нас вы можете купить лафитники любой формы и объема.
А высокая ножка сохраняет температуру. Для красных сортов используют бочкообразную форму больших объемов. Это позволяет богатому и сложному аромату раскрыться в широкой части и при этом задержаться в узкой, не улетучиваясь слишком быстро. В эту группу входят: бордо — конусообразные и объемные, они могут быть более или менее угловатыми у основания чаши, объем иногда доходит до 1 л; бургундия — пузатые чаши для ароматных вин, объемом до 750 мл; порт — маленькие тюльпаны объемом до 250 мл для крепленых вин. Белое и розовое вина не отличаются богатым ароматом, который сложно найти и легко потерять, поэтому шарообразная форма им ни к чему. Их наливают в бокалы по типу бордо объемом до 500 мл или чуть более удлиненные вариации. Как правило, бокалы наполняют всего на одну треть. Это помогает аэрации и владельцу, который может не бояться пролить напиток, когда будет держать бокал за ножку. Шампанское Особенности напитка: шампанское — всегда праздник: хлопок, пузырьки, игристое настроение. И посуда для него соответствующая. Характеристика бокалов: высокие и стеклянные они позволяют напитку как можно дольше не выдыхаться. Рассмотрим три основных вида бокалов для шампанского и как они называются: флюте — высокие длинные бокалы, которые надолго сохраняют перляж — игру пузырьков, — но не дают раскрыть полноту вкуса, поэтому их чаще используют для молодых вин; тюльпан — похожи на флюте, но с более широкой серединой, которая позволяет напитку раскрыться. Кроме того, на дне есть углубление, которое придает перляжу определенную форму; шале или креманка — предназначены для создания максимального праздничного настроения, а точнее, пирамид из шампанского. Это красиво, но в них напиток быстро теряет свой аромат и перляж, а на первый план вкуса выходит кислотность. Если у вас завалялись такие бокалы, но играть в древних египтян вы не собираетесь, не спешите бить посуду. Оставьте ее для коктейлей на основе игристого. Бокалы для шампанского также иногда называют фужерами. Изящные бокалы из хрусталя или красивого стекла — настоящее украшение праздничного стола. Грани отражают свет огней, напитки переливаются… Для праздничной сервировки не жалко никаких денег! Вот только мечты нередко разбиваются о реальность.
Набор рюмок-лафитников Бахметевъ1764 № 8, 35 мл, 6 шт, хрусталь
такое лафитник для водки. Лафитник термин, который не обозначает меру объёма (бывают лафитники на 25-50 мл. Нашли для вас все объявления по запросу «лафитник»: большой выбор товаров с фото и отзывами по выгодным ценам во всех регионах России на сервисе объявлений Юла.
Особенности рюмок, из которых пьют на приёмах в Кремле
Отзывы Описание Основным направлением деятельности российской производственной компании «Ренессанс» является создание изделий для дома на основе художественного литья. Каждая модель представляет собой продукт ручного труда дизайнеров и гравёров разнообразной тематики. Основу коллекции составляют двухкомпонентные наборы для питья из латуни и стекла: стопки и лафитники для водки, бокалы для шампанского и коньяка, стаканы для виски и подстаканники для чайных стаканов, чайные и кофейные пары, предметы домашнего декора.
Название дано по имени распространённого «барского» красного вина — лафита. Лафитник — термин, который не обозначает меру объёма бывают лафитники на 50, 75, 100, 125—150 мл... Лафитник - это рюмка средних размеров, из стекла, тюльпанообразной формы, на ножке. В некоторых областях России лафитником также называют небольшой графин с узким горлом для водки, настойки или вина.
Предлагаем вам купить хрустальные лафитники, толщина материала у которых говорит сама за себя. Они прекрасно переливаются при попадании солнечных лучей, а многогранная структура с большим количеством заломов, отлично распределяет свет, поэтому даже на полках серванта такой товар будет смотреться крайне эстетично и богато. Лафитники из хрусталя особенно устойчивы благодаря своей уникальной конструкции и крепкой ножке. И если вам кажется, что хрусталь далеко не самый прочный материал, это не так. Качественные стопки даже при падении могут остаться целыми.
Красивые лафитники с символикой города, гербом СПб или Атлантами. Хрустальные рюмки-лафитники по доступной цене. Доставка по СПб в день заказа. Бесплатно при заказе от 1000 руб.
Экскурс в историю
- Набор рюмок для водки 6шт 55мл Лафитник стекло 000000000001218547 купить в Посуда Центр
- Лафитник и Боярская рюмка с гербом России
- Рюмка лафитник: вино и водка
- Что такое рюмка-лафитник и как она используется?
Граненые Рюмки "Лафитник"
Хрустальные рюмки объемом 25, 50 и 100 мл. История рюмок лафитник Рюмки-лафитники пользовались огромной популярностью в эпоху Советского Союза. В них подавали традиционный алкоголь: мужчины пили из лафитников холодную водку, а дамы — ликер или коньяк. Набор хрустальных лафитников имелся практически в каждой советской семье. Так почему советские граждане называли рюмку для водки «лафитником»? Оказывается, раньше в аристократическом обществе из подобной посуды подавали французское марочное вино Chateau Lafite Rothschild. В конце XIX века подобные фужеры пользовались большой популярностью у дворян Российской империи. Учитывая стоимость изысканного вина, «испить стакан лафиту» могли лишь состоятельные люди — простолюдинам приходилось довольствоваться более простым алкоголем. К сожалению, в истории не сохранилось имя мастера, который впервые создал стакан столь причудливой формы. Но доподлинно известно, что технология изготовления такой посуды была достаточно сложной. Раньше каждая рюмка-лафитник изготавливалась вручную — фужер сначала выдували, после чего гранили и придавали ему соответствующую форму, а в конце тщательно отшлифовывали.
По желанию заказчика стакан украшали резьбой, инкрустировали драгоценными камнями и богатой чеканкой. Чуть позже, когда технологии позволяли обрабатывать прессованное стекло, лафитники для водки и других алкогольных напитков стали появляться и в домах простых людей. Компания Русский Хрусталь занимается производством и реставрацией хрустальных изделий. Линейка серийных изделий включает в себя питьевые сервировочные и сувенирные изделия из хрусталя с бронзовыми художественными элементами декора, сделанных методом литья. На основе граненых рюмок компания Русский Хрусталь выпускает: Лафитник с гербом России — средняя граненая рюмка объемом 50 мл с малым посеребренным гербом РФ; Боярская рюмка с гербом России — малая граненая рюмка объемом 25 мл, так же с малым посеребренным гербом. Данные рюмки, так же, можно заказать с гербом СССР. Поделитесь с друзьями! Первые упоминания слова относятся к 1234 году в связи с именем аббата Гомбо де Лафита из монастыря Вертей на севере Пойяка. В XIV веке Lafite уже известно как средневековое феодальное поместье. Сегодня они в равной степени считаются легендарными.
Мы не знаем, каким был стиль напитка в то время или сколько градусов он содержал, ведь кларетами часто называли и совсем легкие красные вина бордоского типа. Видимо, в те времена даже дружеские пиршества не всегда оканчивались мирно, не случайно, уже в «Русской Правде» предупреждается об ответственности, если муж ударит мужа чашей или рогом. Форму они имели самую разную и предназначались для крепких алкогольных напитков. Чарка вошла в историю не только как сосуд для питья, но и как сравнительная мера объема, соответствовавшая примерно 120 мл. Из всех предметов посуды для спиртных напитков, пожалуй, самым праздничным и торжественным являлся кубок. Форма кубка подчеркивает его особо праздничную роль на столе.
По соседству с лафитниками на столе должна находиться не початая бутылка водки, а красивый графин. Именно с помощью оных создается единый ансамбль. Большую роль играет закуска. Со старинными лафитниками отлично будут смотреться кусочек черного хлеба, селедочка, зеленый лучок, ломтик копченого сала. Пожалуй, созерцая такой стол, такую закуску и красивую посуду, ни один из гостей не откажется пригубить «пшеничной» из лафитника. Из каких материалов изготавливают граненые рюмки-лафитники В Российской империи рюмки-лафитники делали из толстого стекла очень невысокого качества. Они были прозрачными при наличии пузырьков и разводов в стекле. Сейчас их делают из хрусталя или высококачественного стекла, но форма сохранилась без изменения. Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимание изделия их хрусталя Лафитник стеклянный Его, приземистого и немного неровного, приятно держать в руках, он создает настроение и добавляет куража. Эта посуду мыла, что ни время, ни исторические перипетии не могут вытеснить ее из наших сердец. Сначала основным материалом для изготовления такой посуды было стекло. Хрустальные изделия Лафитные рюмки из хрусталя, почему нет. Они стали звонче, изящнее, тоньше, прозрачнее, легче. Форма та же, но в остальном только лучше. Из них также приятно пить вино, у них тот же твердый характер. Также они устойчиво стоят на столе. Для хорошей компании лучше не придумаешь. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты. История лафитных рюмок В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Однако изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau Lafite-Rothschild из Франции, которое пользовалось большой популярностью у дворян Российской империи конца XIX века. С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту » могли лишь обеспеченные люди — к великой зависти простолюдинов, которые довольствовались горячительным попроще. В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Когда и кем были придуманы К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника. Но технология производства такой посуды была достаточно сложной. В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика. Вначале фужер выдували, а после — гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали. Если заказчику позволяли финансы, посуду богато украшали резьбой или драгоценной инкрустацией. Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения. Штампованные изделия стоили намного дешевле, поэтому украсить ими свой стол теперь могли даже представители рабочего класса. Интересные исторические факты Сменялись десятилетия, менялся уклад жизни людей, исчезло с советских прилавков изысканное французское вино, но изящные рюмки на ножке не утратили своей популярности. Правда, с течением времени их стали использовать для распития не только десертных алкогольных напитков, но и водки. Строгих рамок относительно объема лафитной рюмки не было никогда. Встречались емкости 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл. Слово «лафитник» не встречается ни в одном другом языке мира, кроме русского. Хотя ни в словаре В. Даля, ни в этимологическом словаре М. Фасмера его нет. Разновидности лафитных рюмок Чтобы правильно сервировать стол перед приходом гостей, нужно знать, какими бывают лафитные рюмки. Одни из них предназначены для вин, другие — для крепкого алкоголя, третьи — для ароматных застолий. Лишь форма остается неизменной — тюльпанообразный сосуд на тонкой ножке. Выбирая посуду в магазине, стоит знать, для употребления каких вин подходит лафитная рюмка. Так, для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл. Встречаются и более вместительные экземпляры, однако они не столь популярны. Для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл. Для употребления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше — 75-100 мл. Подойдут они и для распития домашних настоек и наливок — рябиновой или вишневой.
Первые упоминания слова относятся к 1234 году в связи с именем аббата Гомбо де Лафита из монастыря Вертей на севере Пойяка. В XIV веке Lafite уже известно как средневековое феодальное поместье. Сегодня они в равной степени считаются легендарными. Мы не знаем, каким был стиль напитка в то время или сколько градусов он содержал, ведь кларетами часто называли и совсем легкие красные вина бордоского типа. Видимо, в те времена даже дружеские пиршества не всегда оканчивались мирно, не случайно, уже в «Русской Правде» предупреждается об ответственности, если муж ударит мужа чашей или рогом. Форму они имели самую разную и предназначались для крепких алкогольных напитков. Чарка вошла в историю не только как сосуд для питья, но и как сравнительная мера объема, соответствовавшая примерно 120 мл. Из всех предметов посуды для спиртных напитков, пожалуй, самым праздничным и торжественным являлся кубок. Форма кубка подчеркивает его особо праздничную роль на столе. Довольно высокая, но широкая и устойчивая ножка поддерживает огромную широкую чашу — этот изысканный сосуд уже сам по себе создает соответствующий праздничное настроение. Делали кубки из дерева, керамики, серебра, золота, а начиная с XVII века уже и из стекла. К примеру, люди, которые любят пить вкусные алкогольные напитки небольшими глотками. Они выбирают рюмку 50 мл. Тот, кто пьёт много, выбирает объём 150 мл. Лафитники на 50 мл. Существуют и маленькие рюмки объёмом 25 мл. Встречаются они редко. Чаще всего их покупают коллекционеры. В жизни практически не используются. Кстати, рюмки без ножки — стопки. По своему виду напоминают небольшие стаканчики. Объём фигурирует от 30-50 мл. Чаще всего из них пьют водку. Такую рюмку не поднесешь хрупкой даме — его пьют только сильные и брутальные мужчины. Разумеется, речь идет о водке. Казалось бы, в подаче этого алкоголя разбираются все. Но не тут-то было — есть несколько нюансов: Водка должна быть непременно холодной.
Главной их отличительной чертой считается граненая конструкция. В сочетании с тюльпановидной формой и ножкой она создает изысканный аристократичный вид. Еще одной важной особенностью хрустальных или стеклянных лафитников считают их украшения, тематика и дизайн которых зависят только от фантазии производителя. Среди популярных здесь технологий выделяют гравировку, вензеля, позолоту, резные узоры и многое другое. Интересно, что лафитником в старые времена также называли граненые графины небольшого размера с вытянутой конструкцией и длинным узким горлом. Подобная тара часто использовалась для подачи на стол водки, коньяка, вин, ликеров и настоек. Что касается стопок, то они имеют четкое разделение по своему объему и предназначению. В частности, для водки и коньяка оптимально подходят фужеры объемом 25-50 мл. Для крепленых и десертных вин, настоек и наливок следует купить более вместительную тару объемом 75-100 мл. А вот с классическими сухими и полусладкими винами идеально сочетаются наиболее просторные бокалы объемом от 100 до 150 мл.
Рюмка лафитник: виды и выбор рюмок для вина и водки
Лафитник — термин, который не обозначает меру объёма (бывают лафитники на 50 мл., 75 мл, 100мл. Набор из 4-Х лафитников для водки "Нефтяники" 50 мл. Набор стопок для водки Dance Pasabahce, 55мл, 6 шт.
Граненая рюмка на ножке
И за свое сходство с рюмкой для вина она получает название «лафитник». Позднее стали использовать граненные графины для подачи водки, которые также получили прозвище «лафитники». Рюмка для водки и текилы. Набор рюмок-лафитников Бахметевъ1764 № 7, 25 мл, 6 шт, хрусталь. Водка. Новости.
Антикварный магазин «Лавка Старины»: оценка, покупка и продажа антиквариата
А также рюмки для водки и других напитков сопоставимой крепости. Чашки: чайная — на блюдечке с соответствующей ложкой; маленькая цилиндрическая — под эспрессо; под капучино; для глясе. Как видно из всего вышеперечисленного, сервировочных предметов очень много. Не стоит пугаться, ведь название каждого говорят сами за себя. Приборы, которыми накладывают блюда из общей посуды, являются общими.
Что и как пьют из лафитника По классике жанра лафитник — это рюмка для того самого напитка, который изобрел великий химик Менделеев. Такие рюмки преподносятся не слабым женщинам, теряющим голову от крепкого спиртного, а настоящим крепким мужчинам. Конечно же, речь идет о водке. Подача такого напитка имеет несколько нюансов: «Беленькая» непременно должна быть холодной.
Водка в граненой рюмке на высокой ножке должна быть подана обязательно «со слезой», которая бы красиво и зазывно играла на гранях бокала. По соседству с лафитниками на столе должна находиться не початая бутылка водки, а красивый графин. Именно с помощью оных создается единый ансамбль. Большую роль играет закуска.
Со старинными лафитниками отлично будут смотреться кусочек черного хлеба, селедочка, зеленый лучок, ломтик копченого сала. Пожалуй, созерцая такой стол, такую закуску и красивую посуду, ни один из гостей не откажется пригубить «пшеничной» из лафитника. Из каких материалов изготавливают граненые рюмки-лафитники В Российской империи рюмки-лафитники делали из толстого стекла очень невысокого качества. Они были прозрачными при наличии пузырьков и разводов в стекле.
Сейчас их делают из хрусталя или высококачественного стекла, но форма сохранилась без изменения. Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимание изделия их хрусталя Лафитник стеклянный Его, приземистого и немного неровного, приятно держать в руках, он создает настроение и добавляет куража. Эта посуду мыла, что ни время, ни исторические перипетии не могут вытеснить ее из наших сердец. Сначала основным материалом для изготовления такой посуды было стекло.
Хрустальные изделия Лафитные рюмки из хрусталя, почему нет. Они стали звонче, изящнее, тоньше, прозрачнее, легче. Форма та же, но в остальном только лучше. Из них также приятно пить вино, у них тот же твердый характер.
Также они устойчиво стоят на столе. Для хорошей компании лучше не придумаешь. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты. История лафитных рюмок В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя.
Однако изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau Lafite-Rothschild из Франции, которое пользовалось большой популярностью у дворян Российской империи конца XIX века. С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту » могли лишь обеспеченные люди — к великой зависти простолюдинов, которые довольствовались горячительным попроще. В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Когда и кем были придуманы К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника.
Но технология производства такой посуды была достаточно сложной. В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика. Вначале фужер выдували, а после — гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали. Если заказчику позволяли финансы, посуду богато украшали резьбой или драгоценной инкрустацией.
Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения. Штампованные изделия стоили намного дешевле, поэтому украсить ими свой стол теперь могли даже представители рабочего класса. Интересные исторические факты Сменялись десятилетия, менялся уклад жизни людей, исчезло с советских прилавков изысканное французское вино, но изящные рюмки на ножке не утратили своей популярности. Правда, с течением времени их стали использовать для распития не только десертных алкогольных напитков, но и водки.
Строгих рамок относительно объема лафитной рюмки не было никогда. Встречались емкости 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл. Слово «лафитник» не встречается ни в одном другом языке мира, кроме русского. Хотя ни в словаре В.
Даля, ни в этимологическом словаре М.
Для шлифовки использовалась полировка кислотой. При таком методе часто получалась бракованная продукция с разводами и неровностями. Для придания изделию привлекательного внешнего вида используется ручная полировка на станке. Это позволяет добиться необходимого уровня прочности и эстетичности. Что можно наливать в лафитник Существуют разные лафитники в зависимости от использования. Форма изделия всегда остается прежней, отличается только объем.
Одни виды посуды предназначены для ежедневного использования, другие — для торжественных событий. В них наливаются вина, крепкие спиртные напитки или ароматные ликеры. Перед покупкой стоит уточнить у производителя. Как правильно выбрать Перед покупкой определитесь с целью. Граненые рюмки могут стать отличным подарком или дополнением домашней коллекции праздничной посуды. Вне зависимости от этого выбирайте только качественные изделия от проверенных производителей. При выборе также учитывайте предпочтения одариваемого и желаемый эффект.
Перед покупкой учтите следующие критерии: Единый цвет. Подбирайте бокалы в одинаковом цветовом оформлении. Если вы подбираете эксклюзивную модель, лучше изготовить изделие на заказ; Форма и внешний вид. Подбирайте бокалы с одним декором. Если на поверхности изображен какой-то герб, все стопки должны ему соответствовать. Форма и размер изделий должны быть идентичными; Производитель. Выбирайте продукцию только проверенных производителей, чтобы избежать брака.
Для подарка лучше всего приобрести набор. Это станет отличным презентом на любой праздник, так как лафитники отличаются утонченным дизайном и привлекательным внешним видом. Популярные производители На рынке представлено множество изделий разного качества, но особого внимания заслуживают товары от старых и проверенных производителей. Они пользуются успехом у коллекционеров. Интересная продукция создается на Дятьковском хрустальном заводе. Он работает более пятидесяти лет. За эти годы изготовлено множество изящных наборов ручной работы.
Для «королевы» русского застолья — водки — берут емкости стандартного объема, «на глоток». Согласно правилам сервировки, не допустимо, чтобы лафитник соседствовал с заводской водочной или винной бутылкой. В пару к изящным фужерам непременно нужно подобрать изысканный графин, который будет смотреться намного уместнее рядом с тонким стеклом или хрусталем. Это интересно: Кувшин: Что это?
Популярные производители лафитных рюмок На сегодняшний день предприятий, которые занимаются производством лафитных рюмок, существует достаточно много. Но есть старейшие заводы, чья продукция займет почетное место в доме у тех, кто ценит высокое качество и традиции изготовления питейной посуды. Вот некоторые из них: «Дятьковский хрустальный завод». Предприятие было основано еще в далеком 1790 году.
Фабрика работает и сегодня, являясь одним из наиболее известных производителей хрустальных изделий. В прошлом мастера этого завода создавали причудливые формы из хрусталя, а стеклодувы воплощали в реальность самые изысканные формы. Работает завод и сегодня, правда, стаканы стали доступней. Мастера до сих пор создают некоторые коллекции стаканов вручную по старинным технологиям.
Но и штампованная продукция завода выше всяких похвал. Лафитные рюмки Дятьковского хрустального завода «Неман». Белорусское предприятие, которое вот уже на протяжении многих десятилетий создает высококачественную и оригинальную посуду на любой вкус и размер кошелька. Славится завод и своей хрустальной продукцией Стоит обратить внимание на так называемый купеческий лафитник «Неман» емкостью 25 мл — классика жанра в истинном своем проявлении.
Лафитные рюмки «Неман» Если вы хотите заиметь у себя дома набор аккуратных лафитничков, обратите внимание на ассортимент специализированных магазинов, где продают питейную посуду. Там наверняка найдутся и авторские работы, и эксклюзивные коллекции, изготовленные вручную Лафитник — это незаменимая посуда в каждом доме. Как бы человечество не стремилось к полному отказу от алкоголя, но даже в самых аристократических семьях хорошая водка или коньяк появляются на столах. А домашняя наливка или горькая настойка по дедушкиному рецепту — это хороший повод собраться узким кругом и отведать хороший напиток из очень красивой посуды.
Бокал для граппы граппаглас : история, особенности Стакан тумблер Tumbler : история, особенности бокала Бокал флюте flute для шампанского и игристых вин Из какого материала производят Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты. Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Ситуация изменилась в середине XX века.
Тогда жители Советского Союза смогли позволить себе покупать не только стеклянную, но и хрустальную посуду. Особенно радостно было заполучить изящный набор рюмок из тонкого хрусталя — из них не только приятно было пить, но и любоваться игрой солнца на тонких гранях. Стоит отметить, что лафитник не обязательно должен быть бесцветным. Очень часто в антикварных лавках и в современных магазинах встречаются рюмки для водки и вина из подкрашенного стекла — зеленые, голубоватые, синие и даже красные.
Как правильно выбрать Перед покупкой определитесь с целью. Граненые рюмки могут стать отличным подарком или дополнением домашней коллекции праздничной посуды. Вне зависимости от этого выбирайте только качественные изделия от проверенных производителей. При выборе также учитывайте предпочтения одариваемого и желаемый эффект.
Перед покупкой учтите следующие критерии: Единый цвет. Подбирайте бокалы в одинаковом цветовом оформлении. Если вы подбираете эксклюзивную модель, лучше изготовить изделие на заказ; Форма и внешний вид. Подбирайте бокалы с одним декором.
Если на поверхности изображен какой-то герб, все стопки должны ему соответствовать. Форма и размер изделий должны быть идентичными; Производитель. Выбирайте продукцию только проверенных производителей, чтобы избежать брака. Для подарка лучше всего приобрести набор.
Это станет отличным презентом на любой праздник, так как лафитники отличаются утонченным дизайном и привлекательным внешним видом. Из какого материала производят У стопки-лафитника есть одна особенность, которая отличает ее от другой питейной посуды. Форма сосуда считается идеальной для того, чтобы отведать водки идеальнейшим образом, чтобы напиток максимально усвоился организмом. Во времена Российской империи стопки делали из прочного и толстого стекла, качество которого стоило бы поставить под сомнение — в результате получались рюмки с пузырьками воздуха, что выглядело совсем не эстетично.
Были и хрустальные фужеры, которые являлись прерогативой королей и императоров из-за дороговизны изделия и его необычайной красоты. Сегодня лафитники из стекла и хрусталя доступны любому потребителю. Стеклянный фужер приятно держать в руке, он создает особое настроение и добавляет куража. Эта посуда так мила и близка к народу, что ни время, ни исторические передряги не могут вытеснить ее из людских сердец.
Опытные гурманы знают, что ни в одной другой посуде холодная водка не пьется так легко. Лафитная рюмка из хрусталя? А почему бы и нет! Звонкие, изящные, тонкие, полупрозрачные — они станут украшением любого стола.
Форма остается той же, а вот сфера использования хрустального стакана немного расширяется. Из ажурного бокала приятно пить вино, сладкую наливку или горькую настойку. Из каких материалов производят гранёные лафитники Рюмки в предыдущем веке создавали из стекла. Получалась плотная и удобная ёмкость для подачи напитков.
Сейчас же рюмки-лафитники создают из хрусталя и более дорогих материалов, но эти фужеры хоть и очень красивы, но ужасно хрупкие. Лафитники из стекла. Стеклянный лафитник Создаётся из обычного стекла. Получается уплотнённый стакан красивой формы.
В нём можно подавать водку, коктейли и другие напитки. На вид хоть и простоваты, но вполне вписываются в атмосферу праздника. Хрустальные изделия Хрупкие и красивые бокалы, которые придают столу роскошности и изящества.
Ведь для принятия важных значимых решений нужен трезвый ум. Нужно сказать, что лафитник был придуман чётко под один вид спиртного — это водка. Поскольку водка достаточно крепкий напиток, то и пьют её в основном мужчины. Как пили из лафитника в старину Есть некоторые правила подачи водки для лафитника и кремлёвской рюмки Обычно к таким рюмкам ставят такой же графин с гранями. Тогда создаётся ощущение, что это целый ритуал с переливом граней.
Чаще всего к таким рюмкам подают изрядно холодную водку. Тогда на гранях рюмки будет проступать небольшая испарина, похожая на росу. В старину даже к таким рюмкам готовили особую закуску. Обычно это был ржаной хлеб, копченое сало, зелёный лук и селедка. Такие бутерброды были лучшей закуской к водке в лафитнике. В наше время чаще не придерживаются таких правил на официальных приёмах. Но вот кремлёвские рюмки по-прежнему присутствуют на торжественных мероприятиях. Новости партнеров.