Пересаживая гены от других растений, бельгийские генетики получают новые сорта бананов.
Где растут бананы и при каких условиях
- Ученые: через 30 лет на Земле могут исчезнуть бананы
- Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями
- Публикации
- Содержание
- Как растут бананы, особенности строения в статье на
- БАНАНЫ ВЫМИРАЮТ?
Как растут бананы — особенности роста и плодоношения «заморских фруктов»
Однако до того в мире преобладал другой сорт - Гро-Мишель. Он был крупнее, слаще и вкуснее Кавендиша. Но в начале прошлого века плантации Гро-Мишеля начала косить "панамская болезнь". Грибок, ее вызывающий, появился впервые в Суринаме, уже в 20-х годах достиг Гондураса тогда эта страна была первым в мире экспортером бананов, сейчас она на третьем месте, за Эквадором и Коста-Рикой. Производители пытались убежать от болезни, забрасывая плантации, зараженные спорами грибка, и вырубая или выжигая в лесу новые поля. Однако это не помогало, и к началу 60-х годов возник мировой дефицит бананов, а основные экспортеры обанкротились. Тогда и выступил на первый план Кавендиш, уступающий старому сорту по многим качествам, зато устойчивый к опасному грибку. Потребителям пришлось привыкать к новому вкусу. В 1992 году в Азии обнаружил и новый штамм панамского грибка, пожирающий и сорт Кавендиш. С тех пор этот штамм, которому присвоен номер 4, опустошил банановые плантации Индонезии, Малайзии, Австралии и Тайваня. Африка и Латинская Америка пока свободны от штамма 4, но это лишь вопрос времени.
В Латинской Америке зато уже появилась другая грибковая болезнь - "черная сигатока" впервые отмечена в долине Сигатока на острове Фиджи в 1963 году. Если бананы вымрут, в тропиках 20 миллионов человек окажутся без средств к существованию.
Зараженная почва на обуви фермера может привести к повальному распространению инфекции. Пораженные участки почвы обычно простаивают от 30 до 40 лет. Заболевание в основном поражает сорт Cavendish.
Какие 18 удивительных фактов о бананах стоит знать 27. Однако не все знают о том, какие удивительные секреты хранит данный продукт питания. Более подробно об этом расскажет эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Калинина.
Какие интересные факты стоит взять на заметку 1. Ботаники считают банан не фруктом, а ягодой. Само растение банана является травой, высота его стебля достигает 10-12 метров. На одном растении обычно растет только одна гроздь бананов. Снимают бананы зелеными, и дозревание происходит в искусственных условиях. Зеленые бананы быстро дозреют в бумажном пакете, особенно рядом с яблоками. В холодильнике бананы чернеют и быстро портятся. Фото: Pixabay 2.
Эксперты предлагают выращивать в России свои бананы 13 февраля 2024, 09:15 В самой большой стране мира найдется местечко для банановых и ананасовых плантаций? В российской прессе появляются противоречивые прогнозы по поводу импорта бананов Сюжет Продукты Игорь Злобин В пару недель назад в СМИ и социальных сетях появилось сообщение о том, что Эквадор заявил о готовности передать США старую российскую военную технику, для дальнейшей ее передачи Украине. Мы им негодные вертолеты, а они нам взамен — новые Позже стало известно, российская техника производства 1990-х годов оценивается в 200 млн долларов, и что в обмен на нее, эта латиноамериканская страна получит от США более современное вооружение. Тем временем, эквадорское руководство признает, что не все вертолеты Ми-17 оказались исправными, но в любом случае, остальные будут переданы ВСУ на запчасти.
Китай поможет России с эквадорскими бананами Тогда же СМИ сообщили, что в ответ на этот шаг Россия ввела эмбарго на поставки бананов и цветов из Эквадора. Утверждалось, что Россельхознадзор выявил в бананах опасный карантинный объект — многоядную муху-горбатку и с 5 февраля приостановил сертификацию бананов сразу пяти эквадорских экспортеров, в продукции которых было отмечено наибольшее количество нарушений.
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Международная группа ученых проанализировала ДНК бананов и выяснила, что у этих культурных растений есть как минимум три не известных нам предка. Другая причина подорожания бананов может крыться в том, что сейчас они переживают что-то вроде «ковидной» пандемии. Мир оказался на пороге бананового кризиса, об этом сегодня всех предупредил Паскаль Лю, эксперт Всемирного форума по бананам Продовольственной и сельскохозяйственной. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых. сообщили в пресс-службе Никитского ботанического сада (НБС-ННЦ РАН).
Как размножаются бананы в природе: особенности
- В нижегородском зоопарке вырастили бананас
- Как размножаются бананы в природе: особенности
- В Ставропольском ботаническом саду после цветения появились плоды банана
- Ученые: через 30 лет на Земле могут исчезнуть бананы
БАНАНЫ ВЫМИРАЮТ?
Бананов было столько, что продавали их там за копейки – килограмм стоил как одно яблоко. Новый сорт бананов QCAV-4, обладающий генетическими изменениями из дикого банана, был признан безопасным и питательным после тщательного тестирования. Как правило, заболевание убивает растение банана в течение трех лет после заражения». Enséte) — род растений семейства Банановые, широко распространённый в тропических лесах Азии и Африки. Его также называют ложным (или абиссинским) бананом. Среди вредителей наиболее опасны для бананов круглые черви, или нематоды (Nematodes) — эти обитающие в почве паразиты проникают в корневища растений. Банан (Musa), род многолетних растений семейства банановых порядка имбирноцветных.
Тропическая экзотика: первый в сезоне урожай бананов созрел в Туркестанской области
Новый сорт бананов QCAV-4, обладающий генетическими изменениями из дикого банана, был признан безопасным и питательным после тщательного тестирования. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит. видео с умирающими банановыми растениями и последние новостные статьи; ваш источник последних новостей об отмирании банановых растений. В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов, сообщает «24KZ». Экзотическое растение там выращивают в промышленных масштабах.
Банан японский: тропический экзот для дома и сада
Ученые создали некоторые устойчивые к болезни виды бананов. Они вставили защитные гены из бананов, которые выросли в диких условиях и не восприимчивы к грибку. Но генетически модифицированные фрукты считаются спорными и подлежат долгосрочным испытаниям на безопасность и регулированию во многих странах. Одна британская исследовательская группа утверждает, что разработала прививку для бананов на основе семян, чтобы привить сортам Кавендиша устойчивые к грибкам признаки.
Банан — неустойчивое к холоду растение, которое любит тепло. Температура не должна опускаться ниже плюс 10 градусов.
В Узбекистане же, хотя зима в основном теплая, бывают заморозки и падение температуры даже ниже 0, снегопады. Еще один усложняющий фактор — неустойчивость. К тому же, банан очень любит влагу.
В настоящее время в теплице спеет примерно 1000 тонн урожая. По словам предпринимателя Ислама Алиева, это единственное место в стране, где можно увидеть экзотику в таком количестве. Это как бы мать бананов. Одним из таких неплохих сортов в Турции считается.
Его обнаружили в Африке и Пакистане в 2016 году. А 2019 году TR4 достигла Южной Америки — одного из ведущих регионов торговли бананами. Сотрудница маркетинговой компании AMI Урсула Шокемеле рассказала изданию, что возникшую проблему невозможно решить химикатами, а на зараженных почвах нельзя будет сажать бананы 30-40 лет. Болезнь передается при передаче растениями друг другу генов. Cavendish размножается неполовым путем через отростки», — подчеркнули в Die Welt. От гриба могут пострадать кофе и табак Регулярно не только людей, но и фрукты настигают вредители или болезни. Особенно это касается тех растений, которые размножаются вегетативно: сахарный тростник, банан и другие. Об этом в разговоре с «360» рассказал заведующий кафедрой генетики, растениеводства и защиты растений РУДН Валентин Введенский. В основном болезни. Вредители не настолько опасны. Существующие сейчас и бананы, и другие культуры в основном гибридного происхождения.
Обсуждение (3)
- Читайте также
- Ученые разработали прививку, чтобы спасти урожай бананов
- Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата — 12.03.2024 — В мире на РЕН ТВ
- Узбекские бананы. Возможно ли это?
- Почему мир скоро может остаться без бананов / Хабр
- Читайте также
Иногда банан — это не просто банан
Красиво смотрятся бананы с зелеными листьями, разрисованными багряным узором. Низкая часть листовой пластины жесткая, а посередине имеется толстая центральная жилка. От нее расходятся в стороны множество мелких прожилок. Непредсказуемый тропический климат с сильными ветрами не способен сильно навредить огромной траве. Листья с продольными прожилками просто рвутся вдоль них на клочья, но при этом сами растения не ломаются.
Соцветия Когда банановая трава завершит свой рост, из центра того же травянистого псевдостебля вырастает длинный цветонос. На его кончике раскрывается огромный цветок в виде фиолетовой почки. Именно на нем и находятся настоящие цветки, которые в будущем и дадут урожай. Их очень много, причем расположены они ярусами в строго определенном порядке: вверху, у основания этой фиолетовой почки — женские цветки, самые крупные; за ними — обоеполые и бесплодные цветки, уже немного мельче размером; и самые нижние и мелкие — мужские цветки.
Все цветочки имеют трубчатую неправильную форму, по 3 чашелистика и лепестка и по 6 тычинок. При этом одна из них недоразвитая, без пыльцы. На остальных же ее очень много, до 0,5 г на каждой. Цветочные ярусы образуют грозди из 2 десятков цветков.
Они расположены радиально и растут небольшими кистями. Каждый ярус прикрытый мясистой листвой. Так что вопреки расхожему мнению, растут бананы не на пальме, а все-таки на траве, только очень высокой и мощной. Дикие бананы цветут ночью или рано утром.
Первыми отцветают и сразу осыпаются мужские цветки. Женские цветки помогают опылять насекомые, птицы и даже звери. Ночью этим заняты летучие мыши, а днем — бабочки, пчелы, нектарницы и тупайи. Плоды Бананы дают урожай только на «женском ярусе».
После опыления там завязывается множество плодов в форме молодого месяца. Они могут быть трехгранными, изогнутыми и почти прямыми. Но в целом продолговатая форма сохраняется у всех сортов. Сначала плоды зеленого цвета, по мере созревания они окрашиваются в желтый или красный цвет.
Размеры бананов тоже зависят от конкретного сорта. Минимальная длина плода может быть 3 см, а максимальная — доходить до 40 см. Толщина в целом около 5 см или чуть больше.
По вкусу экзотическое растение напоминает одновременно и банан, и ананас, а внешне похож на зелёный початок кукурузы.
Кроме того, в ботсаду собрали урожай папайи и маракуйи. Воронежцев пригласили на экскурсию и дегустацию сладких экзотических фруктов.
Тогда в теплых и влажных регионах от Индии до Австралии царствовал дикий вид, сегодняшние ботаники называют его Musa acuminata. Эти предки бананов были намного меньше, мякоть их плодов была заполнена большими черными семенами, а главное — почти не годилась в пищу. Вместо мякоти люди ели, как ни странно, цветы или клубни бананового дерева. Волокно, которое добывали из стеблей, использовалось для изготовления веревок и плетения.
Поэтому даже несъедобный банан мог приносить человечеству пользу. Растения скрещивали, селекционировали, полезные признаки закреплялись, и в результате к сегодняшнему дню существует около тысячи сортов бананов. Но ученые до сих пор не знают, когда именно он стал культурным растением. Даже генетические исследования не проливают свет на эту загадку. Дело усложняется и тем, что некоторые бананы имеют обычные два набора хромосом, а другие — три как, например, все тот же Кавендиш или даже больше.
Правда, это дерево, которое в природе растет до 40 метров в высоту, как и банановое, в условиях теплицы приходится подрезать. Что же нужно для того, чтобы вся эта экзотика колосилась, плодоносила и цвела пышным цветом? В первую очередь важна температура 22—24 градуса и влажность круглый год. И главное — саженцы. В Россию их привозят из Голландии. Западные селекционеры прививают или закладывают в программу растений, чтобы те не плодоносили, то есть оставались декоративными.
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Это четвертая по важности сельскохозяйственная культура в мире после пшеницы, риса и кукурузы. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН ФАО , ежегодно в мире выращивается около 120 миллионов тонн бананов по данным на 2015 год. Россия — третий в мире импортер бананов после США и почему-то Бельгии ; в 2016 году мы потратили на импорт бананов около 66,5 млрд рублей. Ежегодно в мире выращивается около 50 миллионов тонн бананов «кавендиш», и все они — клоны тех самых бананов британского аристократа. Черные точки в сердцевине того банана, который вы сегодня покупаете в магазине, — это воспоминание о тех самых косточках. Сегодняшние бананы растут без семян , размножаются вегетативно и вообще представляют собой триумф селекции и современного сельского хозяйства — с одной небольшой оговоркой. Хотя известен «кавендиш» еще с XIX века, а на плантациях появился в начале XX века, к успеху этот сорт пришел только в 50-х годах прошлого века. Банан из «бананово-лимонного Сингапура», знаменитого танго Александра Вертинского, — это, вообще-то, совсем другой банан, сорта Gros Michel дословно «большой Мишель» или «толстый Мишель».
Эти бананы были вкуснее и еще лучше переносили транспортировку, но сильно страдали от так называемой панамской болезни, фузариоза банана, или, для краткости, просто TR, — почвенного грибка, который атакует корни растения. Заразить посадки грибком очень легко: он переносится с почвой — например, той, что на обуви, — с инструментами, с больными растениями и даже, например, путешествует вместе со штормами и наводнениями.
Каждый следующий лист появляется непосредственно из центра ложного ствола. А крайние пластины постепенно разворачиваются, а затем отмирают.
Вот так и приобретает банан «пальмовую форму»: стебель оголяется, вытягивается, а листва остается только на верхушке растения. Общая же высота такой травки может достигать 9 м, а есть и вовсе виды-гиганты ростом до 12 м. Бананы — вторая по высоте трава в мире после бамбука , который также относится к травянистым растениям. Сами листья по своим размерам не уступают пальмовым веткам.
При длине почти 3 м и ширине до 60 см они еще и быстро отрастают. В теплом климате новый лист появляется и полностью раскрывается всего за 7 дней. При недостатке же тепла этот процесс затягивается почти на месяц. Чаще всего листья окрашены в насыщенно-зеленый цвет.
Но есть сорта с двусторонней окраской: с зеленым верхом и темно-красным низом. Красиво смотрятся бананы с зелеными листьями, разрисованными багряным узором. Низкая часть листовой пластины жесткая, а посередине имеется толстая центральная жилка. От нее расходятся в стороны множество мелких прожилок.
Непредсказуемый тропический климат с сильными ветрами не способен сильно навредить огромной траве. Листья с продольными прожилками просто рвутся вдоль них на клочья, но при этом сами растения не ломаются. Соцветия Когда банановая трава завершит свой рост, из центра того же травянистого псевдостебля вырастает длинный цветонос. На его кончике раскрывается огромный цветок в виде фиолетовой почки.
Именно на нем и находятся настоящие цветки, которые в будущем и дадут урожай. Их очень много, причем расположены они ярусами в строго определенном порядке: вверху, у основания этой фиолетовой почки — женские цветки, самые крупные; за ними — обоеполые и бесплодные цветки, уже немного мельче размером; и самые нижние и мелкие — мужские цветки. Все цветочки имеют трубчатую неправильную форму, по 3 чашелистика и лепестка и по 6 тычинок. При этом одна из них недоразвитая, без пыльцы.
На остальных же ее очень много, до 0,5 г на каждой. Цветочные ярусы образуют грозди из 2 десятков цветков. Они расположены радиально и растут небольшими кистями. Каждый ярус прикрытый мясистой листвой.
Так что вопреки расхожему мнению, растут бананы не на пальме, а все-таки на траве, только очень высокой и мощной. Дикие бананы цветут ночью или рано утром.
Первое время новый вид бананов успешно сопротивлялся грибковой инфекции. Но в 1990-е годы возник новый штамм грибка, который оказался смертельным для сорта Кавендиш. На этот раз грибок распространился по миру еще быстрее. Ведь в эпоху глобализированной экономики фермерам, исследователям и другим посетителям плантаций приходится часто летать по всему миру.
Попытки сдерживания эпидемии Ученые обеспокоены распространением "панамской болезни". По их мнению, это серьезная угроза продовольственной безопасности. Ведь бананы - это основной источник питания для многих жителей африканских стран. Опасный грибок уже успел проникнуть в Африку. Случаи заболевания бананов отмечались в Мозамбике. В 2019 году "панамская болезнь" распространилась в Колумбии.
Эта страна является центром выращивания бананов в Южной Америке. Колумбийские ученые пытаются приостановить вспышку болезни. Но лечения от грибковой инфекции бананов на сегодняшний день не существует. Поэтому все, что можно сделать, это закрыть зараженные плантации на карантин, провести дезинфекцию ботинок работников и предотвратить перемещение растений между фермами. Эти меры эквиваленты профилактике распространения коронавируса - мытью рук, ношению масок и социальному дистанцированию. Поиски решения Ученые всего мира ищут пути решения этой проблемы.
Австралийские исследователи разработали генетически модифицированную разновидность банана Кавендиш, которая устойчива к грибку. Но этот фрукт вряд ли будет пользоваться большим спросом. Ведь многие потребители с предубеждением относятся к ГМО. Колумбийский ученый Гарсиа-Бастидас считает, что нужно внести больше генетического разнообразия в банановую культуру. Ведь уже сейчас существует сотни видов бананов, которые можно выращивать по всему миру. Но их очень трудно транспортировать на большие расстояния.
Не все фрукты можно собирать незрелыми и оставлять на дозревание во время перевозки. Он пытается выявить ген устойчивости к грибку. Это поможет вывести такие сорта бананов, которые смогут противостоять "панамской болезни" и будут хорошо переносить транспортировку.
В качестве еще одного метода подкормки растений Коврижных предложила приготовить настой из банановой кожуры. Для этого ее нужно порубить и пропустить через блендер, после чего оценить объем массы и влить такое же либо чуть большее количество горячей воды. Настоявшийся на протяжении 72 часов настой может быть использован для любого вида подкормки. В июле стало известно, что дачникам посоветовали развесить на деревьях ленты желтого цвета для борьбы с тлей.
Что такое ложный банан и как он может спасти человечество?
В результате появились растения, которые плодоносят привычными всем бананами, но при этом обладают высокой устойчивостью к грибку TR4. Если плоды тропического растения Банан давно перестали быть экзотикой на российских прилавках, то процесс цветения Банана, наверняка, пришлось наблюдать гораздо меньшему. Банан одно из самых высоких в мире травянистых растений.