Пекинская капуста — 1 средний кочан, куриная грудка — ½ шт., зеленый лук — 6-7 перьев, морковь — 2 шт. среднего размера, красный болгарский перец — 1 шт., петрушка (зелень) — от ½ стакана (мелко рубим), семечки подсолнечника — 2-3 ст. ложки. Пп-салат из пекинской капусты с фруктами и ягодами – оригинальный рецепт для вкусного похудения с удовольствием.
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой – 12 рецептов как вкусно приготовить
Twizz собрал 10 очень простых рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты, которая отлично сочетается с курицей, огурцами, кукурузой, крабовыми палочками и другими ингредиентами. Готовим салат пекинской капусты, курицы и сладкого перца. Еще один рецепт невероятно простого, но при этом очень вкусного салатика с пекинской капустой. Приготовление: 1) Пекинская капуста, отделяем листики, моем, вырезаем серединку, нарезаем небольшими кусочками. Пп-салат из пекинской капусты с фруктами и ягодами – оригинальный рецепт для вкусного похудения с удовольствием. Десертный салат из копченой курицы и пекинской капусты с гранатом и киви. Пекинская капуста — 1 средний кочан, куриная грудка — ½ шт., зеленый лук — 6-7 перьев, морковь — 2 шт. среднего размера, красный болгарский перец — 1 шт., петрушка (зелень) — от ½ стакана (мелко рубим), семечки подсолнечника — 2-3 ст. ложки.
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
Минимум затрат времени и максимум вкуса! Дополняется он полезными ингредиентами. В результате — великолепный вкусный и сытный салат. Блюдо идеально подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина. Его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда, не дополняя другими. Подойдет для ужина.
Надеемся, наши фото и пошаговый рассказ, как приготовить салат Цезарь с пекинской капустой и курицей помогут сделать обед или ужин приятным событием для вашей семьи!
Полезный совет Заправка салата — вопрос вкусовых предпочтений. Одно и то же блюдо можно заправить и майонезом, и маслом, и сметаной. Одинаковые по размеру кусочки ингредиентов в салате смотрятся эстетично. Если курица будет нарезана крупнее овощей, ее вкус будет превалировать и может лишить блюдо гармонии. Очень здорово закусить салат кусочком поджаренного багета, тортильи или лепешки. Подпишись на свежие рецепты Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных Отзывы.
Майонез жирный хорошего качества Приготовление: Куриную грудку отвариваем в течение 25-30 минут. Чтобы она была вкусней, ее надо опускать в кипящую воду, так в мясе будет больше вкуса и сока. С белого хлеба срезаем корку, режем на кубики размером 1,5-2 см. Обжариваем их на небольшом количестве растительного масла, постоянно перемешивая, чтобы они подрумянились со всех сторон. Если времени на приготовление гренок нет, можно взять покупные сухарики, лучше со вкусом сыра. Капусту режем так — зеленую часть крупно, белую мельче. Далее охлажденную грудку тонко режем поперек волокон. Должны получиться довольно крупные куски.
Даем постоять 10 минут, чтобы он стал немного мягче.
По истечении времени лук выкладываем в дуршлаг, даем жидкости стечь. Куриное филе мелко рубим ножом. Картофель и очищенные от скорлупы отварные яйца натираем на терке с крупными отверстиями. У капусты при надобности убираем верхние листья и режем тонкими полосками.
Рецепты салатов с пекинской капустой
Заправка представлена многочисленными вариантами. Простодушные счастливцы, которые не считают калорий, заправляют салат майонезом. Если это магазинный соус, его пищевая ценность стремится к нулю. Лучше готовить майонез дома, самостоятельно. Правда, в итоге получится по-прежнему высококалорийный продукт. Умудренные, искушенные и осмотрительные кулинары заправляют пекинскую капусту с курицей в стеклянной таре, с неповрежденной пробкой, из натурального сырья без красителей и консервантов и растительным маслом — в особенности,первого холодного отжима.
Масло дополняют также соком цитрусовых,. Можно воспользоваться иневысокой жирности либотех же характеристик. Однако сочетание пекинской капусты с молочными продуктами не всегда подходит едокам с чувствительным желудком. Ароматизируют заправку разнообразными специями — молотым перцем всех сортов, горчицей , чесноком , пряными травами. Соль применяется очень скупо, так как ее избыток разрушает ценные комплексы веществ, содержащихся в пекинской капусте.
Примерный состав диетического салата с пекинской капустой и куриной грудкой: 300 г приготовленного куриного филе; 300 г пекинской капусты три-четыре крупных листа ; два разноцветных спелых сладких перца; маленькая луковица; для заправки тщательно смешать две столовых ложки растительного масла, столовую ложку качественного соевого соуса, по половине чайной ложки горчицы и молотой паприки, а также рубленую зелень петрушки. Приготовление: Филе нарезать некрупной соломкой. Очищенную луковку порезать тонкими полукольцами. Капустные листы вымыть, нашинковать. Чтобы блюдо стало нежнее, сердцевину плотного белого стебля, проходящего по центру каждого листа, можно удалить.
Вымыть и почистить перец, нарезать его, как и лук, тонкими полукольцами. Соединить овощи и мясо. Залить смесь подготовленной заправкой и хорошо перемешать. Диетическое применение, эффекты и противопоказания Во всех диетах, рассчитанных на потерю избыточного веса с сохранением мышечной массы, салат с белым куриным мясом и низкокалорийной капустой с одной стороны, обеспечивает белковое питание, а с другой — поставляет букет витаминов и стимулирует иммунитет. Кроме того, это блюдо способствует очищению кишечника, оптимизирует течение обменных процессов, укрепляет мускулатуру и улучшает состояние кожи.
Вместе с тем, употребление пекинской капусты противопоказано при воспалительных процессах в пищеварительных путях, а также при обострениях хронических желудочно-кишечных заболеваний.
Для этого салата я рекомендую использовать только зеленую часть листа. Смешиваем в большой посуде курицу, ананасы и капусту. Если любите зелень, добавьте немного мелко порубленного укропа и петрушки. Добавим чуть-чуть майонеза ананасы дадут сок , перемешаем. Обязательно оставьте блюдо настояться минут на 20 и снова перемешать. Салат с пекинской капустой и копченой куриной грудкой Этот сытное блюдо, более легкий аналог салата «Оливье» с курицей. Для этого рецепта нам потребуется: копченая курица — 150-200 гр.
Ингредиенты для салата у нас подготовлены. Можно готовить соус для заправки. Куриное яйцо хорошо промываем и на 2 минуты заливаем крутым кипятком. В отдельную пиалу разбиваем это яйцо, наливаем растительное масло, кладем две чайные ложки горчицы, насыпаем сахар, по щепотке соли и черного перца, мелко нарубленный зубок чеснока и добавляем измельченный на средней терке кусочек пармезана. Эти ингредиенты хорошо перемешиваем до однородного состояния с помощью погружного блендера. Соус должен иметь достаточно жидкую текстуру. Затем приступаем к сборке салата на сервировочных порционных тарелках. Руками рвем капустные листья и укладываем на тарелки. Их поливаем соусом.
Их можно делать в будние дни и к праздничному столу. Особенности приготовления Приготовить вкусный салат из пекинской капусты и курицы сможет даже неопытный кулинар, но ему пригодится знание некоторых моментов. Пекинская капуста обладает сочными и хрустящими листьями, которые придают закуске уникальный вкус. Однако если ее порезать заранее, то сок из нее начнет вытекать. Салат получится водянистым, капуста утратит хрусткость. Неприятный эффект будет еще заметнее, если капусту подсолить или заправить соусом.
Слоеный салат с курицей и пекинской капустой
| Салат диетический с курицей и пекинской капустой. Топ - 9 любимых салатов с пекинской капустой | Снабженный пошаговыми фото рецепт приготовления слоеного салата с куриным филе, плавленым сыром и пекинской капустой, первый слой — картофельный, собираем в порционной посуде при помощи разъемной формы для выпечки. |
| Праздничный салат с курицей и пекинской капустой | Капуста пекинская (450 граммов), куриная грудка (350 граммов), морковь по-корейски (300 граммов), огурец (300 граммов), майонез (100 граммов), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка). |
| Салат с копченой курицей и пекинской капустой «Лейси» | Салат: пекинская капуста, курица и ананас. |
1. Сочный салат из пекинской капусты с креветками
- Рецепты салатов с пекинской капустой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом
- Сезонное меню
- 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
- Чем и кому полезна пекинская капуста?
- Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц
Рецепт салата из пекинской капусты с курицей, ананасами и орехами. Главная Рецепты Салаты Салат с курицей Салат с курицей и пекинской капустой. Пекинская капуста, отварная курица, зёрна граната, петрушка. Как приготовить салат «цезарь» с курицей и пекинской капустой: 5 рецептов с фотографиями. Рецепт салата с капустой, гранатом и курицей. Вкусный салат с печенью трески и пекинской капустой. Этот салатик готовится очень просто, получается легким и нежирным. О простых рецептах салатов с пекинской капустой в сочетании с курицей вы можете узнать в другой статье на нашем сайте. Самый вкусный рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной.
Готовим салат из капусты с куриной грудкой — простые рецепты вкусного салата
Нарезать белый хлеб кубиками и подсушить в духовке, сыр потереть или измельчить ножом. Порезать огурцы полукруглыми дольками, а помидоры черри разделить на 4 части. Соединить подготовленные ингредиенты в салатнице, добавить маслины, соль, лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешать. Готовить «Цезарь» нужно в таком количестве, чтобы салат был съеден сразу, иначе сухари размокнут и пища утратит прежний вкус. Салат «Ласточкино гнездо» Салат «Ласточкино гнездо» прост в приготовлении и украсит любой стол.
Каждый из используемых продуктов дополняет и подчеркивает другие. Чтобы сделать подобный салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой, вам понадобится: 400 г копченого птичьего мяса. Средний вилок китайской капусты. Банка консервированной десертной кукурузы. Соль, майонез и горчица. Предварительно помытую капусту шинкуют тоненькой соломкой и соединяют с кусочками копченой курятины. Туда же засыпают кукурузные зерна, соль и майонез, смешанный с небольшим количеством горчицы.
Нарезаем ломтиками. Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком. ПП салат с курицей и помидорами Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол: отварное или жареное на гриле филе. Режем кусочками. Нарезаем кубиками. Разрезаем на две части. Все соединяем, сбрызгиваем любым маслом, посыпаем сухим базиликом! ПП салат с курицей и корейской морковью Всего три ингредиента — и на вашем столе идеальный пп салат: корейская морковь.
Оставить небольшую горсть для украшения салата. Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками. Пекинскую капусту помыть и обсушить. Отрезать белую прикорневую часть и покрошить кубиками зеленую листовую часть можно использовать для оформления салата или оставить для другого блюда. В миске смешать кубики куриного мяса, белки, зерна граната, киви и пекинскую капусту. Посолить и поперчить по вкусу, заправить соусом и перемешать.
Вкусный салат с копченой курицей и пекинской капустой
- Салат с пекинской капустой, курицей и апельсинами - 1001 рецепт
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Салат с пекинской капустой, курицей и ананасами
- Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
- Салат с курицей и пекинской капустой и сухариками
- Салат с курицей и пекинской капустой - 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
| Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками - Кулинария для мужчин | Салат цезарь с пекинской капустой и курицей рецепт не оставит вас равнодушными к блюду и после того, как вы приготовите его хоть раз – салат цезарь рецепт с курицей и сухариками и пекинской капустой навсегда останется в вашей книге рецептов. |
| Салаты из пекинской капусты: 15 рецептов с фото простых и вкусных | Меню недели | Содержание статьи. |
Салат из пекинской капусты с копченой курицей: вкусные и красивые рецепты
Слоеный салат с пекинской капустой, копченой курицей и апельсинами готовится легко и просто, выглядит очень торжественно и достойно украсит ваш праздничный стол. Салат с пекинской капустой, копченой курицы, огурца и яиц не составляет исключения в этом плане. «Лебединый пух» салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Листы пекинской капусты нарезать тонкой соломкой и отправить к краснокочанной капусте.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
Наносим тонкий слой майонеза. Натираем кусок сыра на мелкой терке и посыпаем последним слоем. Украшаем салат зеленью, оставляем настояться 20 минут. Когда пропитаются слои майонезом, готовое блюдо подаем гостям. Слоеный салат с курицей, сухариками и пекинской капустой готов.
Слейте выделившийся из капусты сок и хорошенько ее промойте в холодной воде. В противном случае салатик выйдет очень соленым.
Вымытую капусту отожмите и положите в салатник. Туда же отправьте лук. Куриную грудку нарежьте тоненькими полосками и добавьте к капусте с луком. Туда же отправьте фасоль, залейте все заправкой и хорошенечко перемешайте. Воздушный слоеный салат с пекинской капустой и курицей Если хочется легкого воздушного салатика, возьмите на заметку этот рецепт. Слоеный салат из пекинской капусты получается прямо-таки невесомым, сочным и очень вкусным.
После чего слегка отжать, чтобы устранить излишки воды. Нарезать капустные листья не очень крупной соломкой. Смешать нарезанные ингредиенты, добавить морковь по-корейски, и немного посолить по необходимости. Бывает, что это и не требуется. Некоторые сорта копченой колбасы и так достаточно соленые. Да и морковь по-корейски также имеет достаточно соленый вкус. И осталось лишь заправить готовое блюдо оливковым маслом. Все еще раз перемешать, выложить на тарелку и подать к столу. Получилось сытное и вкусное блюдо. Салат из пекинской капусты с соевым соусом по-корейски — очень вкусный рецепт Это еще один легкий вариант салата, который можно приготовить с сыром.
В нем можно также использовать морковь и молоденький кабачок. Все ингредиенты просто порезать и заправить растительным маслом. Или же можете предварительно замариновать овощи в маринаде. Тем самым усилите вкус, и сделаете салат еще вкуснее. Так как мариновать их мы будем в соевом соусе с уксусом, то и морковь, и кабачки получатся по вкусу похожими на известную корейскую закуску. Впоследствии пропитавшись этими соками и все блюдо в целом приобретет характерные восточные нотки. Нам понадобится:.
Еще один сытный и не слишком долгий рецепт, это из капусты, курицы и яйца. Соответственно, во всех вариантах необходимо использовать отварную или жареную курицу. Как подавать блюда? Блюда из китайской капусты и курицы можно подавать, украсив зеленью. Так же если в рецепте присутствуют помидоры , то их можно эффектно выложить по краю салата, а капусту выложить первым слоем. Если в вашем кухонном арсенале присутствует сковорода — гриль, то можно нарезать кусочки курицы слайсами и обжарить так, что бы получились характерные гриль — полосы.
Приготовление сухариков с чесноком
Очищенный картофель измельчите. Нежность салату придают не только яичные белки и мягкое куриное мясо, но также отварной картофель. Просто нужно его не порубить кубиками, как обычно, а натереть на тёрке с крупными отверстиями. Фото 4.
Для этого опустите их в холодную подсоленную воду и поставьте на огонь. После того, как яйца закипят, нужно чуть уменьшить огонь и отсчитать 10 минут. Яйца вкрутую готовы.
Осталось их остудить, положив на некоторое время в холодную воду. Затем очистите яйца от скорлупы, разделите белок и желток по разным тарелкам. Белки натрите на тёрке с крупными отверстиями.
Фото 5.
Смешать подготовленные ингредиенты, заправить солью и майонезом. Уложить полученную смесь на круглое блюдо в виде гнезда, в центре поместить очищенные перепелиные яйца. Декорировать салат веточками свежей зелени. Чтобы повысить сытность блюда, допустимо добавить в него отварной картофель. Аппетитный салат «Нежность» Название блюда говорит само за себя, оно действительно получается нежным и необычайно вкусным.
Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками. Пекинскую капусту помыть и обсушить. Отрезать белую прикорневую часть и покрошить кубиками зеленую листовую часть можно использовать для оформления салата или оставить для другого блюда. В миске смешать кубики куриного мяса, белки, зерна граната, киви и пекинскую капусту. Посолить и поперчить по вкусу, заправить соусом и перемешать. На порционных тарелках выложить по кругу слайсы куриного мяса, сверху — готовый салат, посыпать тертыми желтками и украсить зернами граната.
Они придут на выручку в ситуации, когда необходимо накрыть праздничный стол или разнообразить меню. Салат с пекинской капустой и куриной грудкой не составляет исключения в этом плане. Его плюс состоит в диетических свойствах и питательности одновременно. Салат из пекинской капусты с курицей Несомненными преимуществами, которыми обладает салат из куриной грудки и пекинской капусты, являются полезные свойства его компонентов. Капуста отличается нежностью и подойдет для приготовления многих вариаций блюда.