Завозить яйцо в желаемых объемах не получится, считает бывший «куриный король» Курской области.
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/Meat and Poultry Industry Russia»
Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Industry Russia & VIV 2024 размещается на официальном сайте выставки и постоянно обновляется. 22 мая 2024 года в Москве, расписание, цели и программа выставки, участники. Помощь с проведением выставки. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» в МВЦ «Крокус Экспо». «Реальное время» ― интернет-газета деловых новостей и отраслевой аналитики, актуальной информации о развитии экономики и технологий в Татарстане, России и мире.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК 2022, Москва, 15-17.03.2022
— местные городские новости из регионов России 24/7 на русском +. «Миньярская курочка» привезла золотую медаль конкурса «Куриный король 2023». Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023». 02.06.2023 • Новости отрасли. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV».
Последний день выставки «Мясная промышленность. Куриный Король»
В рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» примут участие в работе круглого стола «Развитие птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции, здоровья сельскохозяйственных животных и экспортного потенциала Российской Федерации». Эксперты затронут вопросы профилактики высокопатогенного гриппа птиц, заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота КРС , представят эпизоотическую ситуацию по африканской чуме свиней АЧС , обсудят проблему антибиотикорезистентности бактерий.
На саммите «Аграрная политика России: безопасность качества продукции», который традиционно проходит параллельно с выставкой, были проведены панельные дискуссии как с государственными, так и с отраслевыми структурами. На саммите обсуждались такие темы как качество и безопасность продукции животноводства и птицеводства от поля до стола, тенденции на глобальном рынке животного белка, внедрение в производство новых систем контроля и учета. Также были затронуты вопросы логистики продуктов животного происхождения, маркетингового продвижения компаний на внутреннем и внешнем рынках, оптимизации технологических и бизнес-процессов. Представители отраслевых союзов — исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов, гендиректор Росптицесоюза и исполнительный директор ассоциации птицеводов стран Евразийского экономического союза Галина Бобылева, гендиректор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалев, руководитель Национального союза птицеводов России Сергей Лахтюхов и глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин — рассказали о ситуации на российском рынке индейки, бройлера, свинины и других видов мяса и обозначили векторы развития данных отраслей, одним из которых является освоение внешних рынков. Вопрос наращивания объемов международной торговли стал одним из ключевых пунктов деловой программы. В связи с тем, что внутренний рынок животноводческой и птицеводческой продукции является насыщенным, увеличение отгрузок ее на внешние рынки крайне актуально.
В первый день Саммита также состоялась панельная дискуссия, посвященная экспортным прогнозам. Ее модератором выступила Татьяна Кулистикова, главный редактор портала «Агроинвестор». Участники обсудили главные экспортные рынки продукции АПК в новых экономических условиях, прогнозы экспорта и поддержку участников ВЭД со стороны банков, не попавших под санкции. На сессии «Цифровизация АПК: задачи, перспективы, решения», партнером которой выступила компания КРОК, обсуждали строительство цифровой экосистемы на предприятиях АПК, современные решения и опыт внедрения цифровых систем управления на примере ведущих предприятий отрасли. Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения. Участники подробно рассмотрели планы и перспективы развития индустрии переработки индейки в РФ, а также проблемы и задачи, связанные с основными положениями ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В этот же день прошел ряд отраслевых встреч. На сессии по Свиноводству затронули вопросы конвертации высокого генетического потенциала в дополнительную прибыль и планы снижения себестоимости производства. На сессии по Птицеводству обсудили также технологии производства кормов и современные возможности переработки побочного птицесырья для пищевых целей. Третий день Саммита был посвящен одной из самых актуальных тем — законодательному обеспечению развития непрерывной холодильной цепи оборота скоропортящейся продукции в Российской Федерации НХЦ РФ.
Контактные данные
- Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia 2024
- Сайт ФГБУ ВНИИЗЖ
- Дата и время проведения
- Впервые ДГТУ провел всероссийскую студенческую олимпиаду «Я – профессионал»
- Куриный король-2023
Новые тренды в ритейле на выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
Актуальные новости, важные события и другая информация от компании Diar. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV». Завозить яйцо в желаемых объемах не получится, считает бывший «куриный король» Курской области. Куриный король. Индустрия холода для АПК», которая проходила в Москве с 15 по 17 марта 2022 года.
«Миньярская курочка» привезла золотую медаль конкурса «Куриный король 2023»
С докладами выступили ведущие специалисты, эксперты и топ-менеджеры отрасли: «Стратегические цели развития мясного и яичного птицеводства», Галина Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза и исполнительный директор Ассоциации птицеводов стран евразийского экономического союза; «Анализ состояния и перспективы развития отрасли животноводства», Дмитрий Авельцов, руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России; «Оценка ситуации на зерновом рынке на ближайшую перспективу», Дмитрий Рылько, генеральный директор Института конъюнктуры аграрных рынков; «Перспективы развития отрасли птицеводства в Республике Беларусь», Владимир Вашков, генеральный директор Союза птицеводов «Белптицесоюз»; «Актуальные проблемы и прогнозы развития индейководства в России», Анатолий Вельматов, исполнительный директор НАПИ. Индейководство стало одним из самых перспективных направлений отечественного птицеводства, ежегодно демонстрируя высокие темпы роста. За последние пять лет российские индейководы поднялись в мировом рейтинге с седьмого на второе место в мире, почти удвоив выпуск продукции с 226 тыс. Устойчивым трендом стал более высокий рост выручки от экспорта. Это связано с изменением экспортного ассортимента за счет более дорогих товаров филейной группы и готовой продукции , а также общего роста цен на мясо индейки. Ориентир для российских индейководов - потребление мяса индейки не менее 5 кг на человека в год.
Сегодня основными драйверами роста спроса на индейку являются: Увеличение числа покупателей; Включение мяса индейки в рационы питания школьников и лечебно-профилактических учреждений; Тренд на здоровый образ жизни и повышение качества питания; Увеличение экспорта, в том числе за счет ухудшения мировой эпизоотической ситуации, особенно по высокопатогенному гриппу птиц. Проблемными вопросами отрасли остаются: Отсутствие собственной селекционно-генетической базы и крайне ограниченная племенная база только на уровне родстад ; Санкции, ограничения в логистике и неблагополучная эпизоотическая обстановка в мире значительно затрудняют поставки инкубационного яйца; Большинство предприятий все еще находятся в инвестиционной стадии, что требует значительных затрат; Особенность отрасли — более высокая, чем в остальных сферах животноводства, зависимость от импортного оборудования. В качестве основных перспектив развития отрасли эксперты назвали: Строительство новых производств суммарной мощностью не менее 200 тыс.
Все представленное на выставке оборудование, технологии, кормовые добавки, корма, ветеринарные препараты являются преддверием того, какой продукт мы получаем на стол.
На мастер-классах были продемонстрированы виртуозно приготовленные блюда из мяса курицы, индейки, говядины, баранины и перепелки. Выставка «Мясная промышленность. Индустрия холода для АПК MAP Russia 2023» - это важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства - от поля до стола. На выставке были представлены: корма и кормопроизводство, оборудование и технологии для птицеводства и животноводства, решения по переработке, упаковке и доставке сельскохозяйственной продукции потребителю.
Следующая выставка «Мясная промышленность.
Организатор намерен показать и рассказать о наиболее важных направлениях развития мясной отрасли, включая отрасль птицеводства, в новых реалиях: начиная с высокотехнологичных перерабатывающих мощностей, и заканчивая новейшими тенденциями в области переработки, обеспечения безопасности пищевых продуктов, упаковки и хранения, доставки яиц, качественного мяса и мясных изделий потребителю. Каждый год выставка «Мясная промышленность.
Многочисленные отраслевые сессии, экспертные и эксклюзивные программы, спикеры высокого профессионального уровня помогут каждому посетителю и участнику повысить свой уровень компетенции и обновить информацию по стратегическим направлениям индустрии.
Когда информация начала появляться в СМИ, дурнопахнущее место проверили прокуроры. В итоге генеральному директору «Рависа» внесли представление об устранении нарушений закона. Также были возбуждены дела об административных правонарушениях по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта» и «Невыполнение установленных требований и обязательных мероприятий по улучшению, защите земель и охране почв от ветровой, водной эрозии и предотвращению других процессов и иного негативного воздействия на окружающую среду, ухудшающих качественное состояние земель».