Да, мини-печи с конвекцией могут служить хорошей альтернативой обычной духовке для небольших кухонь или для тех, кто не хочет нагревать большое пространство.
Что такое современная электрическая мини печь?
Endever Danko, Moulinex, Simfer и другие мини-печи из этой подборки запекают и разогревают пищу не хуже полноразмерных духовок. Настольная электрическая мини-печь – хорошая альтернатива обычной духовке. лучшие мини печи. Мини-печь – это полноценная электрическая духовка компактных размеров, которая совмещает функционал печки, вертела, ростера и разморозки. Как выбрать мини-печь: 9 советов по выбору мини-печи под ваши задачи. Разбираемся в функциях и программах, чем конвекционная печь отличается от обычной и многое другое. печей, достоинства и недостатки, критерии выбора лучшей мини-печи, дополнительные параметры, лучшие и популярные производители мини-печей, рейтинг. Мини-печь Albeni Comfort M3402/M3426/M3428 от Simfer – хороший вариант настольной духовки для дома или дачи.
Компактная духовка в съёмную (и не только) квартиру: 5 мини-печей, которые прожарят всё
Лучшие мини-печи с конвекцией Конвекция отвечает за равномерную прожарку блюда со всех сторон. Важную роль она играет только для мини-печки с одним нагревательным элементом, а вот если прибор оснащен двумя и более элементами, то особой роли она не играет. Среди мини-печей с конвекцией стоит выделить: Maxwell MW-1852 BK Функциональная и эргономичная мини-печка объемом 18 литров и мощностью 1000 Вт. Корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь.
Управление осуществляется с помощью 3 механических тумблеров. Имеет 3 нагревательных элемента и 4 режима работы: разморозка, гриль, деликатный режим и электродуховка. Дверца открывается вниз, но благодаря прорезиненным ножкам прибор надежно стоит даже на скользкой поверхности.
Ручка защищена от нагревания, а единственный минус, найденный пользователями — незначительный нагрев корпуса. Мини-печка этой модели оснащена съёмным поддоном для крошек, а также идет в комплектации с глубоким противнем и металлической решеткой. Kitfort КТ-1701 Мини-печь объемом 23 л и мощностью 1400 Вт.
Всего 4 режима работы. Корпус металлический, внутреннее покрытие выполнено из оцинкованной стали. КТ-1701 оснащен 2 нагревательными элементами и электромеханическим вертелом.
Дверца мини-печки изготовлена из одинарного закаленного стекла, открывается вниз. Ручка из теплоизоляционного материала открывается на себя, как в стандартной духовке. Есть встроенная подсветка, чтобы следить за процессом приготовления.
Среди главных минусов стоит выделить короткий шнур всего 90 см , а также отсутствие поддона для крошек. Лучшие мини-печи с конфорками Конфорки превращают мини-печку в компактную электроплиту, только с меньшим набором функций. Тип управления — механический.
Корпус выполнен из металла, внутреннее покрытие — оцинкованная сталь. Главный недостаток прибора — включение конфорок только при заведённом таймере. Таймер отключается спустя час, конфорки, соответственно, тоже.
Те, кто использует мини печь, отзывы о ней оставляют положительные, а отдельно про функцию «конвекция» чуть ли не баллады слагают. И она того стоит — по статистике время приготовления пищи при наличии этой функции сокращается вполовину. Если есть большая духовка Хозяйки, имеющие в распоряжении стандартные газовые или электрические духовые шкафы, намерены еще и мини печи электрические купить — в качестве вспомогательного прибора. Это удобно, это позволяет очень быстро приготовить дополнительные порции блюд, когда в доме неожиданные гости, это экономно поскольку можно варьировать источники энергии — газ и электричество. При наличии «основной» духовки, дополнительную мини печку можно покупать и без конвекции, а обойтись тэнами, которые смогут обеспечить стандартные режимы готовки.
Конкретнее о режимах Самый популярный из режимов не только в мини, но и во всех существующих видах печек — верхний, он же — гриль. Верхняя хрустящая корочка — необходимое технологическое требование для приготовления изделий из теста от пирожков до пиццы , запекания курицы и любой другой птицы, да что там — и обычные тосты на завтрак выглядят намного аппетитнее, если они хорошенько поджарены. Жар, сосредоточенный на верхнем нагревательном элементе, обеспечит блюду такую корочку, которая поистине считается образцовой: золотистую, а не коричневую, хрустящую, но не пересушенную. Деликатная жарка, тот же режим нижнего жара, предусматривает качественную тепловую обработку продукта снизу. Отлично подходит для выпекания тонких кондитерских изделий печенья , небольших кусочков мяса, отдельных элементов тушки птицы ножки, крылышки.
Одновременный нагрев, в просторечии — жар со всех сторон. Режим необходимый при приготовлении рыбы, овощей, мясных и творожных запеканок. Достигается в результате слаженности работы верхнего и нижнего нагревательного элементов. Различные модели мини печей могут располагать четырьмя и больше режимами функционирования, рассчитанными на приготовление определенного блюда: это только выпечка или исключительно разогрев, режим тостера, режим разморозки. Русская мини печь для мастеров на все руки Компактная электропечка — это просто замечательно, но что делать, если душа просит того уюта, который запомнился еще со времен каникул в деревне, когда в бабушкином доме, в печке, сразу и жаркое томилось, и борщик умлевал, и картошечка варилась.
И вкус все это имело непревзойденный. Одна проблема: бабушкина печка занимала полдома — не меньше. В городской квартире такую не воздвигнешь, хоть и очень хочется.
Дополнительный плюс — оснащение вращающимся вертелом. Духовки оборудованы таймером, стоит только выставить нужный параметр и не надо следить за тем, сколько времени прошло с начала готовки.
Неплохо если в приборе есть подсветка, тогда не открывая дверцу можно наблюдать за процессом. Устройство легко можно очистить от жира и нагара. Покрытие духовок бывает из сплава цинка и алюминия, закаленной и нержавеющей стали Внутреннее покрытие От материала зависит простота ухода за поверхностью. Внутреннее покрытие изготавливают из: Закаленной эмали. Наиболее часто встречаются духовки с эмалированным покрытием внутренней поверхности, которая легко отмывается.
Есть эмалевые покрытия легкой и каталитической очистки. Последние самоочищаются под воздействием высоких температур, после протирают стенки салфеткой. Нержавеющей стали. Она выделяется прочностью. Для очистки можно использовать любые моющие средства.
Устройство является одним из самых недорогих среди моделей с таким функционалом. Пользователи предупреждают, что корпус сильно нагревается во время готовки. Этот минус и не дал поставить устройство на более высокие позиции. На мини-печь нельзя ставить продукты или посуду. Зато многих радует равномерное приготовление блюда. Часто отмечают отличный гриль с конвекцией. В этом режиме включается верхний нагреватель, вращается вертел. Корочка получается румяная, но не сухая. Еще отмечают функцию выпечки: включается нижний нагреватель, блюдо медленно запекается. Мини-печь автоматически прекращает работу по завершении времени.
Производитель добавил не только привычный прямоугольный, но и круглый противень с антипригарным покрытием. Он отлично подходит для готовки пирогов и запеканок. Дверка имеет двойное стекло, которое не нагревается. По контуру модели проведен уплотнитель, сохраняющий температуру внутри камеры. Пространство освещено яркими галогеновыми лампами, позволяющими контролировать процесс. Фирма оснастила мини-печь 6 программами, разделенными по типу блюда. При всех своих функциях устройство считается настольным, не занимая много места. Пользователи говорят, что модель отлично справляется со своими функциями и подходит для дома.
ТОП–8 лучших мини-печей по качеству и надежности ? Рейтинг 2023 года ? Какую мини-духовку купить?
Как следствие оттереть такую мини-духовку до блеска не просто. При этом если за ней ухаживать, то она будет выглядеть изнутри как новая десятилетиями, пока полностью не сломается ее электрическая составляющая. Покрытие печи термостойкой эмалью более практичное решение. Его применяют на более дорогих моделях. Преимущество его в легкости стирания капель и подтеков.
Они меньше липнут. Но нужно учитывать, что также как и нержавеющую сталь, эмаль лучше не скрести металлической губкой. При такой агрессивной очистке, на ней появляются мелкие царапины. Недостаток эмали в том, что она может сколоться при ударе.
Подобное воздействие внутри мини-духовки практически исключается. С годами эмаль может потрескаться, но в большинстве случаев этого не произойдет. Все же готовить в такой печи нужно с осторожностью, если эмаль белая, так как она может темнеть под пятнами. В результате отмыть ее полностью до однородного цвета не получится.
Мини-печь с антипригарным покрытием является также достаточно простой в уходе. С этого покрытия пятна стираются сравнительно легко. Но нужно учитывать, что если жир успеет высохнуть и подгорит сверху, то чистка также потребует много времени и сил. Применять любой абразив на антипригарном покрытии нельзя.
Он просто его сотрет. Ухаживать за такой техникой нужно аккуратно, используя только жидкую бытовую химию. Типов антипригарных покрытий много, одни более стойкие а другие менее. Но все же нержавеющая сталь долговечней, чем они, хотя с ней намного больше проблем по уходу.
Как работает мини-печь, ее режимы В качестве нагревательного элемента в мини печи используется 1 или 2 ТЭНа. Практически все модели с парой нагревательных элементов имеют возможность отдельного управления включения. В режиме духовка включаются оба ТЭНа. Это позволяет обеспечить одинаковый нагрев сверху и снизу.
Так как блюдо лежит на противне, то непосредственно из-за этого воздействие на него с нижнего нагревательного элемента меньшее. Для компенсации этого, противень нужно стараться разместить ближе к нему, и дальше от верхнего ТЭНа или включать конвекцию. Мини-печь может предусматривать возможность включения только верхнего нагревательного элемента.
Встроенный металлодетектор распознает металлическую посуду внутри шкафа — при ее отсутствии включить духовку становится невозможным. При наличии такой функции стоит поинтересоваться у продавца о возможности ее отключения, так как в противном случае не удастся готовить блюда на жаропрочном стеклянном противне или в керамических горшках. Важную роль для комфорта и безопасности играют встроенные приборы и особенность конструкции духового мини-шкафа. Плотно прилегающая дверка духовки и наличие нескольких теплоизоляционных стекол предотвращают отток тепла наружу, а значит, позволяют приготовить блюда намного быстрее.
Многие электродуховки греются не только внутри, но и нагревают пространство вокруг себя — это надо учесть и перед покупкой выяснить у продавца, насколько данная модель теплоизолирована. Желательно наличие выдвижных телескопических направляющих, позволяющих безопасно извлекать горячие противни из духовки. Функция запоминания режима готовки дает возможность просто выбрать один раз записанную в памяти духовки программу, не задавая каждый раз новые параметры. Особенно эта функция удобна для тех блюд, которые готовятся ежедневно. Смотрите также — Как правильно выбрать микроволновую печь для дома Выбор мощности Несомненно, духовка большой мощности приготовит блюдо намного быстрее, чем более компактный, но менее мощный агрегат. Но в тоже время мощная печь потребит большее количество энергии. Поэтому каждому покупателю необходимо самостоятельно принять решение, что для него важнее — кратковременный и интенсивный расход электроэнергии, либо более долгий процесс приготовления с экономным потреблением электричества.
Производители маркируют свои изделия по классу энергопотребления: наиболее экономичным считается класс А, а самым энергоемким считаются изделия, промаркированные знаком С. Также следует учесть состояние электропроводки в помещении — она должна выдерживать нагрузку, создаваемую настольной электрической духовкой. В среднем электрическая печь потребляет от 2 до 4 кВт. В деревенской местности или на даче подаваемого напряжения иногда бывает недостаточно, в этом случае лучше приобрести мини-духовку небольшой мощности. Смотрите также — Встраиваемый электрический духовой шкаф: какой лучше выбрать?
В бочке меда пользователи нашли небольшую ложку дегтя — короткий провод, но тут все зависит от расположения розеток. И еще — эта модель имеет длину 59 см, как у полноразмерной крупной бытовой техники. Ее мини-сущность заключается лишь в сравнительно небольшой высоте, настольной установке и, соответственно, мобильности: можно взять духовку на дачу или забрать при переезде.
Где купить: Лучшая с дополнительными возможностями Oberhof Mofen L26 Компактная для объема 30 л печь длиной 46 см позиционируется производителем как многофункциональное устройство: духовка, дегидратор, аэрогриль, фритюрница, тостер, электрошашлычница. Тут стоит отметить не только хорошую работу маркетологов, которые заменили названия функций на наименования приборов, но и действительно классное оснащение, позволяющее использовать функции печи и диапазон температур на все сто. В комплектацию входят два противня с антипригарным покрытием и две корзины разной формы для аэрофритюрницы, две решетки, вертел и шашлычница с несколькими шампурами. Сенсорная панель управления полностью русифицирована и позволяет или выбрать одну из 18 предустановленных автопрограмм, или настроить параметры приготовления вручную.
В итоге цена на продвинутые и эффективные мини-печи с россыпью дополнительных функций увеличивается. И если небольшую базовую модель можно приобрести за 5000 рублей, то за современную вместительную мини-духовку с грилем и конвекцией придется выложить в 3—4 раза больше.
Впрочем, это все еще дешевле, чем большой духовой шкаф. На что обратить внимание при выборе мини-печи? Мощность и температура нагрева Это два ключевых показателя, по которым можно понять, на что будет способна конкретная печка. С максимальной температурой все понятно: чем больше, тем лучше. Но для ускоренной готовки выпечки можно присмотреть печку с возможностью поддержания температуры нагрева до 300 градусов. С мощностью все сложнее: с одной стороны, она отвечает за то, как быстро разогревается печка и насколько успешно поддерживает температуру. Но брать этот показатель в отрыве от объема духового шкафа было бы неверно.
Объем печи Тут все зависит от того, какие блюда и в каких объемах вы собираетесь делать в печи. Модели с большим объемом, как правило, стоят дороже, но и приготовить в них можно больше. Самые миниатюрные и бюджетные мини-печи имеют рабочий объем в районе 10 литров: они идеально подойдут тем, кто живет один и не собирается готовить помногу. Разогрев и разморозка пищи, приготовление блюд на закуску вроде горячих бутербродов или сдобных корзиночек — их удел. Печки объемом около 20 литров — вещь посерьезнее. Им покорятся более трудоемкие задачи вроде запекания блюд из мяса и сложной выпечки — например, традиционных пирогов. А во вместительных печах объемом 30 литров и более уже можно спокойно готовить огромные порции на большую семью от трех человек.
Рабочие режимы и дополнительные функции. Зачем нужна конвекция? По части дополнительных режимов готовки и функций производители изощряются кто во что горазд.
Что такое современная электрическая мини печь?
Мини-печь представляет собой миниатюрную электрическую духовку, предназначенную для приготовления и разогрева пищи. Мы составили рейтинг и сравнили лучшие мини-печи на рынке 2024 года, ознакомимся с их основными характеристиками, преимуществами и функциональностью. Мини-печь, или ростер, является компактной альтернативой духовому шкафу. Новости. Где купить.
Почему я купила мини-печь
Поместить форму внутрь жарочного шкафа, укрепив ее на специальных направляющих. Все очень просто. Останется только периодически заглядывать внутрь камеры, чтобы проверять стадию готовности. В процессе работы нагретый воздух внутри печи, перемещаясь по кругу снизу вверх , постоянно циркулирует до тех пор, пока устройство не будет выключено. Но даже после этого остывание происходит не сразу. Еще долгое время внутренняя часть камеры остается прогретой, продолжая тепловое воздействие на продукты. Таким образом удается достигнуть желаемого эффекта «русской печи», когда пища не просто варится или тушится. Она томится, постепенно достигая нужной кондиции. Сравнительное превосходство У современной домашней хозяйки в наши дни есть много разных устройств, которые помогают ей справиться с тяжелой работой на кухне. Каждое из них выполняет определенные функции и обладает вполне конкретными преимуществами по сравнению с другими. Иногда даже трудно окончательно определиться и сделать выбор в пользу одного из них.
Всем известны, к примеру, два таких популярных аппарата, как микроволновка и электродуховка. Что лучше использовать для приготовления пищи и в чем один из этих агрегатов превосходит другой? Существует много разных мнений на этот счет. Во-первых, скорость, с которой делает свою работу микроволновка, не может не радовать. В этом электродуховка ей значительно уступает. Но так ли это важно? Ведь главная цель состоит в том, чтобы приготовленная пища была вкусной и полезной. Поэтому в первую очередь необходимо обратить внимание на принцип действия обоих устройств. У микроволновки все основано на излучении. Специалисты-физики даже утверждают, что она в какой-то степени напоминает локатор.
А, как известно, этот прибор несет собой повышенную опасность для здоровья человека. Недаром работа военных связистов имеет определенную степень вредности. Во-вторых, никто не будет спорить, что еда из духовки намного вкуснее, ведь готовится она путем натурального нагревания без изменения физической структуры вещества. Поэтому вывод напрашивается сам собой. Из двух аппаратов лучше и безопаснее, естественно, выбирать электродуховку. Неограниченные возможности Многие люди, глядя на скромный компактный короб, с недоверием относятся к его возможностям. Большинство из них думают, что главное назначение этого миниатюрного аппарата — выпечка различных хлебобулочных изделий. Но это еще не все, на что действительно способна электродуховка «Русская печь». Рецепты блюд могут быть самые разные: от обычного омлета до мяса, запеченного с овощами. В такой мини-камере удобно готовить продукты в горшочках.
В данном случае противень используется как подставка для предотвращения загрязнения внутренней поверхности.
По праву находится на 6 строчке рейтинга. Имеет небольшие размеры, что упрощает перевозку и позволяет с легкостью найти для нее место даже в компактной кухне. Имеет солидный внутренний объем, наличие вентилятора для конвекции и лампочку для подсветки. Время регулируется от 5 минут до часа, а температура в диапазоне 100-250 градусов Цельсия.
Благодаря ей устройство можно использовать не только как духовку , но и в качестве гриля -барбекю. Еще одной важной особенностью является функция самоочищения благодаря каталитическому внутреннему покрытию. Принцип очистки духовки заключается в разложении скопившегося в ходе приготовления пищи жира на воду и сажу, которые затем поглощаются сорбентом с нано- частицами. К стандартному набору комплектации для всех духовок противень, решетка, ручка, вертел производитель добавил еще один противень другой глубины. Отдельно можно докупить диски с шампурами для приготовления шашлыка и фиксатор для гриля. Управление здесь механическое, позволяющее выбирать температуру, время работы и режим приготовления. Дисплея нет, зато в левом нижнем углу установлен крутящийся валик, который дает подсказки для приготовления — на нем указаны название блюда, температура, режим и положение аксессуаров. К инструкции прилагается книга рецептов на русском языке, которая дублирует информацию на валике. Kitfort КТ-1706 Два нагревателя духовки Kitfort КТ-1706 обеспечивают длительное время работы — устройство может использоваться в течение почти 5 часов. Этому способствует хорошая термоизоляция двойное остекление дверцы, термостойкая ручка.
Управлять печью можно с помощью сенсорного экрана. Объем рабочей камеры составляет 26 л, поэтому в ней удобно готовить большие блюда. Из плюсов отметим еще наличие подсветки и таймера , а также демократичную цену - около 8000 рублей. Из недостатков — если открыть духовку во время приготовления блюда, то она отключается, и программу надо запускать заново.
В таких еда будет готовиться намного дольше, к тому же вы лишитесь аппетитной корочки сверху. Помимо нагрева может встречаться еще и конвекция. То есть установлен вентилятор, который принудительно гоняет воздух по камере.
Опция полезная для всех: при готовке вам гарантирована равномерная прожарка, при разогревании и поджаривании — опять-таки корочка. Мощность и температура Эти два параметра зависят друг от друга: чем мощнее печь, тем сильнее она может греться. Имейте в виду, что в печах мощностью до 1500 Вт можно разве что поджарить тосты или расплавить сыр на бутербродах. Если вы собираетесь именно готовить, лучше брать модели с мощностью от 1500 Вт. Например, Oursson MO4225 с мощностью в 2кВт. Тип управления Большинство мини-печей имеют механический тип управления — традиционные ручки, которые надо крутить. Это просто и удобно.
Особенности и принцип работы
- Как выбрать мини-печь: на что обратить внимание
- Как выбрать мини-печь: параметры, режимы, обзор лучших моделей
- Мини-печь: какую лучше выбрать и чем они отличаются |
- Содержание:
- Как выбрать мини-печь: бюджетную, с конвекцией или грилем? Топ-9 моделей
10 лучших мини-печей с конвекцией 2023 года
В мини-печи не получится приготовить сразу много еды. Некачественные модели. У отдельных мини-печек могут наблюдаться такие недостатки, как медленный, слабый нагрев, несоответствие указанной мощности, плохое качество решеток, противней деформируются , слишком короткий шнур. Многие дешевые печки сильно нагреваются снаружи. Прикоснувшись к стеклу или стенкам, можно запросто получить ожог. Что такое духовой шкаф? Духовка или духовой шкаф — привычное для многих приспособление для приготовления выпечки, запеченного мяса и всевозможных запеканок. Очень часто совмещается с варочной поверхностью — плитой. Духовой шкаф может работать на природном газе или от электричества. Это универсальная техника, предназначенная для приготовления основных блюд.
По сути, газовой или электрической плиты достаточно для удовлетворения нужд большой семьи. Она позволяет готовить большими порциями, хочешь — вари и жарь, а хочешь — запекай в духовке. Кроме того, для многих духовка незаменима для стерилизации банок. При желании ей можно заменить сушилку для фруктов, мультиварку и другую технику для приготовления пищи. Плюсы и минусы Прогресс не стоит на месте, и духовые шкафы идут в ногу со временем. Да, они громоздкие, но при этом надежные, и могут быть весьма функциональными. Плюсы: Большой выбор духовых шкафов на газе и электричестве. Хорошая вместимость, позволяющая одновременно готовить несколько блюд. Надежность — техника служит долгие годы.
Как правило, духовые шкафы оснащены толстым стеклом и стенками, которые во время готовки остаются комфортной температуры.
Удобно, что есть функция отложенного старта — можно заложить продукты в печь и заниматься своими делами, а она сама включится и приготовит вкусный ужин к запланированному времени. Это не только электрическая духовка, но и две конфорки. То есть, недорогое устройство может использоваться как полноценная замена небольшой плиты. Вместимости в 30 литров достаточно многим пользователям. Механическое управление отличается простотой — разобраться с ним не составит труда. Ну а особая конструкция ручки прибора не позволяет ей нагреваться, благодаря чему не нужно использовать варежку для духовки. Уж здесь можно быстро получить румяную, аппетитную корочку. Главное не передержать блюдо в духовке и не сжечь его.
Объем Выбирая прибор надо исходить из количества членов семьи и целей применения. Совсем маленькие духовки больше подходят для небольшой семьи, студентов и холостяков. Семье из 4-х человек советуют выбирать технику значительного объема 22 л , в которой можно готовить полноценные блюда. Для большой семьи и любителям выпечки подойдут более вместительные приборы, к примеру, на 45 л. Хотя надо учитывать их большие размеры. Функционал объясняется удобством в эксплуатации и многофункциональностью. Кроме основных возможностей неплохо бы чтобы в приборе присутствовал гриль, были такие опции как: конвекция; режим тостера; разморозка. Ценятся модели, в специальном отделении которых печке можно выпекать блины. Большое количество мини электрических духовок оснащены 2-мя конфорками, находящимися на верхней панели. Благодаря конвекции готовка протекает быстрее. Наличие гриля способствует расширению возможностей приготовления. Дополнительный плюс — оснащение вращающимся вертелом.
Здесь есть три режима работы нагревательных элементов, регулировка температуры, а также таймер окончание работы оповещается звуковым сигналом. Основные функции: жарка, запекание и гриль. Для гриля в комплекте вы найдете специальную решетку. Дверца сделана из термостойкого стекла.
Что такое современная электрическая мини печь?
Рейтинг лучших мини-печей в 2024 году. Как выбрать мини-печь, какую купить: Econ, Centek, Hyundai, GFgril, Simfer. Да, мини-печи с конвекцией могут служить хорошей альтернативой обычной духовке для небольших кухонь или для тех, кто не хочет нагревать большое пространство. Рейтинг лучших мини печей 2024 года по мнению покупателей. ТОП 8 лучших мини духовок по соотношению цена-качество. Мини-печь 40л с ГРИЛЕМ И ДВОЙНЫМ стеклом Pioneer MO5019G black, вертел в комплекте, регулировка температуры 100-250, таймер, 1600 Вт.
Как выбрать мини-печь: бюджетную, с конвекцией или грилем? Топ-9 моделей
мини-печь вместо микроволновки. вот это точно разные вещи. Я думаю, духовкой микроволновку не заменить, также как и микроволновкой духовку. Мини печь представляет собой комбинированный прибор, выполняющий функции духовки, хлебопечки, тостера, микроволновки. Как правильно выбрать мини-печь и на что обратить внимание: мощность и объем, режимы электрических мини-духовок. Достоинства и недостатки мини-печей разбираем в подробном. ТОП-14 электрических мини-печей: рейтинг, лучшие модели в 2024 году, характеристики, плюсы и минусы каждой + советы от экспертов, как выбрать лучшую печь.
Какую мини-печь лучше купить?
В моем ТОПе 8 моделей стоимостью от 5000 до 20000 рублей, которые различаются вместительностью, комплектацией и функционалом. Еще больше информации о мини-печках, читайте у нас на сайте:? Актуальные цены можно посмотреть по ссылкам???
Еще одно из рекламных обещаний гласит, что покупатели смогут перейти на здоровое питание, не расставаясь с привычным вкусом любимых блюд. Но вопрос, получится ли аппетитная корочка без масла? Принцип работы аэрогриля известен давно. Вместо горячего фритюра в нем работает раскаленный воздух. Он берет тепло от спирали, разогретой до 200 градусов, и проходит сквозь вертикальные отверстия в чаше. Через них в поддон стекает лишний жир из тех блюд, куда его все-таки добавляют, или тот, что выделился в процессе готовки.
Скорость приготовления на любом аэрогриле — это несомненный плюс, но вот разнообразие зачастую хромает. В списке блюд на сайте есть и сочный стейк, и нежнейшая выпечка. Приготовленные крылышки барбекю и наггетсы эксперта удовлетворили, но все, что обычно готовится без фритюра, оказалось не очень. Алексей Подлесных, корпоративный шеф сети ресторанов: «Написано, что можно и стейк пожарить, но стейк у меня не получился хорошо прожаренный, как-то подгорел с одной стороны.
Что ее можно с успехом использовать в качестве духовки, тостера и гриля. Что она занимает мало места на кухне и «ест» мало электроэнергии. Но это еще не все, на что следует ориентироваться при выборе.
Прежде, чем мини печь купить, определите количество людей, для которых вы собираетесь в ней готовить: печи объемом 10 литров будет достаточно для приготовления обедов-ужинов для двоих; камера объемом 20 литров рассчитана на семью из трех человек; 30-литровая — это уже полноценная духовка для большой семьи. Но и один человек может приобрести себе мини печку побольше, если он поклонник домашних пирожков: есть мнение, что в просторных камерах выпечка лучше поднимается и пропекается. Мини печи духовки — это еще один из вариантов, когда можно ограничить количество функций. Второй показатель качества — внутреннее покрытие камеры. Металл внутри печи нужен жаропрочный, и вообще прочный: стойкий к царапинам и другим видам повреждений, не поддающийся воздействию моющих средств. Высококачественное покрытие определяйте по надписи «Durastone». Для максимального контроля за процессом приготовления, обратите внимание на наличие подсветки в камере, а для более качественного ухода за печкой в данном случае — мытья , поинтересуйтесь, съемный ли поддон.
Обратите внимание на количество дополнительных режимов — их бывает так много, что половину вы и включать не будете. Выбирайте только те, которые вам необходимы. Дизайн — один из решающих факторов на перепутье «брать-не брать». Симпатичная печка радует глаз, ее хочется поставить на кухне, и она, что очень важно, не перегружает собой пространство. То, что это равномерное пропекание продуктов, обеспеченное работой вентиляторов. Некоторые модели располагают вентиляторами, работающими в разных режимах и способными обеспечивать приготовление двух различных блюд одновременно. Конвекция — это почти все для качественного приготовления домашней вкуснятины: равномерное нагревание много стоит.
Не в смысле денег, а в смысле качества готовой еды.
Особенно если учесть то, что даже самые инновационные микроволновые печи, чаще всего, используются хозяйками именно для осуществления этих двух функций — разморозки и подогрева. Мини-печь и духовка.
Газовая духовка не «оппонент», потому как в ней качество приготовления пищи в разы ниже, да и газовые плиты значительными темпами покидают рынок бытовой техники. Однако мини-печи конкуренцию может составить электрическая духовка, но ее приобретение предполагает такие недостатки: Без варочной панели электрическую духовку не поставить, поэтому требуется, как минимум, установка «под вас». Дизайн кухни может пострадать, потому как под варочную панель и духовку необходимо приобретать столешницу.
Конечно, если вы не только что приобрели кухню, этот вопрос становится довольно щепетильным и выйдет в хорошую сумму, как и работы по вырезке новой столешницы и установке духовки вместе с ящиком. Если вы подбираете определенный дизайн для кухни, обратите внимание на модные решения с мини-печью. Ее можно расположить практически в любой части кухни, но стоит отметить, что такая печь нагревается, поэтому ставить ее вплотную в шкаф или встраивать куда-либо нежелательно.
Нужно соблюсти хотя бы небольшое расстояние. Мини-печь и аэрогриль. Аэрогриль имеет довольно много функций, но мини-печь ему все же и здесь не уступает, что обусловлено ее объемом.
Дело в том, что вы можете выбрать именно тот объем печи, который будет устраивать вас.