Выращивание бананов в промышленных масштабах, комбуча для диабетиков и зелёные листовые овощи как сокровище. На главную Новости Шымкента Общество В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов. Выращивание бананов в Туркестанской области достигло промышленных масштабов и будет расширяться 27.04.2024, Sputnik Казахстан. Выращивание бананов в Туркестанской области достигло промышленных масштабов и будет расширяться 27.04.2024, Sputnik Казахстан.
Мировое производство бананов по странам
На современных банановых плантациях используется большое количество удобрений, что позволяет получать с 1 гектара урожай бананов до 80 тонн. Эквадор, Колумбия и Перу — являются единственными странами Латинской Америки, где наряду с крупными фермерами, существуют и несколько тысяч мелких хозяйств, занимающихся выращиванием бананов. Они играют важную роль в экспорте бананов и выполняют функцию буфера: крупные экспортеры скупают продукцию мелких плантаций когда спрос на бананы высок. Условия работы на банановых плантациях очень скудны в плане оплаты труда и социальных условий, использование большого количества химикатов пагубно сказывается на здоровье рабочих и на окружающей среде. Карибские бананы, как правило, растут в небольших семейных хозяйствах, с использованием более приемлемых методов производства, чем на огромных плантациях Латинской Америки. Торговля бананами имеет решающее значение для экономики региона Карибского бассейна, обеспечивая приток валюты для решения социальных и экономических проблем.
Радищева, д. Редакция РИА «Новый День» не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.
Ничто так не восстанавливает силы, как банан Любопытно, что банановое изобилие России, где в советские годы эти тропические фрукты появлялись только в лучших столичных магазинах, началось с нордической Финляндии. Какие-то ушлые российские торговцы смекнули, что в холодной соседней стране правительство спонсирует импорт бананов, заботясь о здоровье граждан, и стали закупать эти «финские» бананы, что по тем временам было выгодней, чем импортировать их из Эквадора напрямую. Потому что при всей видимой простоте торговля бананами, включая их перевозку, — очень затратный и высокотехнологичный вид бизнеса. И вот ничего не подозревавшие финские бизнесмены несли все издержки, связанные с этими операциями, а финский налогоплательщик еще и спонсировал их. Разумеется, долго такая халява продолжаться не могла, и русские капиталисты двинулись в Эквадор. В начале 2001 года я видела на тихоокеанском побережье Эквадора нескончаемые банановые плантации, принадлежавшие каким-то питерским инвесторам. Тогда же один из этих российских банановых королей от избытка энтузиазма сделался попечителем искусств, возглавив Мариинку. Чем это закончилось, хорошо известно. Но вернемся в Америку. Надо обладать недюжинной силой, чтобы поднять с земли такую гроздь бананов Dole, крупнейший в мире производитель бананов, владеет целой флотилией специализированных рефрижераторов-банановозов, выкрашенных в светло-желтый цвет банановой кожуры. Компания носит имя своего основателя Джеймса Доула, «ананасного короля Америки». Когда-то ее основный бизнес был на Гавайях, на долю которых тогда приходилось более трех четвертей мирового производства ананасов. Ныне главный бизнес Гавайев — туризм, а Dole, по-прежнему выращивая ананасы, но уже в Центральной Америке, перенесла основной упор в своей деятельности на бананы. Сан-Диего — основной порт для бывшей ананасовой империи, именно по этой причине ее судно ежевечерне заходит в залив Сан-Диего. Принадлежащий Dole терминал может вместить 800 контейнеров-холодильников, или reefers на языке профессионалов. Каждый 40-футовый reefer вмещает 1000 коробок, а каждая коробка — 100 бананов. Ежегодно Dole разгружает 2 миллиарда бананов и в качестве «довеска» — 16 миллионов ананасов в придачу. В Калифорнии бананы не вызревают, их выращивают в декоративных целях.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, Китай занимает второе место, Индонезия - третье. При этом из Индонезии поставки бананов в 2023 году не осуществлялись, уточнили в Россельхознадзоре. Ранее Россельхознадзор выразил обеспокоенность ситуацией с поставками в Россию небезопасных бананов из Эквадора.
Производители бананов из Индии хотят занять прочное место на рынке России
И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных. Корреспонденту «Арбуза» тоже предложили полакомиться астраханским бананом. Резюмируем: лакомство оказалось вкуснее, чем в магазинах, и более ароматным. Чтобы вырастить такую плантацию нужно организовать полив и обеспечить фруктам тепло.
В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. Однако беспокоиться не стоит. С Россией работают десятки других эквадорских компаний. Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт.
Пока все это не закончится, разумные прогнозы делать невозможно.
Ситуация постоянно меняется. Пока мы видим, что она ухудшается. Руководитель отдела продаж компании «Фруктовиков» Руслан говорит, что у них пока бананы стоят порядка 103 рублей за килограмм и запасы на пару недель есть: — Как у вас с бананами? Сейчас в крупных сетевых магазинах в Москве бананы подорожали до 115 рублей за килограмм. Как пишут слушатели Business FM, в Курске бананы продаются уже по 130 рублей.
Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro. Там не фиксируют перебоев. Бананы в торговые центры компании поступают из Эквадора, заметили в службе.
Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке. Эксперт ООН Лю: цены на бананы в мире могут вырасти из-за изменения климата. Клоны банана Кавендиш с отредактированными генами выращивали сначала в теплице, подвергнув их воздействию гриба в более высоких количествах, чем на пораженных плантациях. «Бананы, включая плантайны, свежие или сушеные» составляют значительную часть в экспорт. Самая большая в мире коллекция бананов, включающая в себя более 470 сортов и около 100 видов, находится в муниципалитете Ла-Лима в Гондурасе[1].
В Казахстане начали выращивать бананы
Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). Сегодня на астраханской земле выращивают не только листья салата, желтые и белые арбузы, но и, как выяснилось, кусты с бананами. Новости мира. Дефицит бананов грозит миру из-за извержения вулкана. 4,8 тыс. тонн, из Египта - 29 тонн, из Таиланда - 2 тонны. Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). В прошлом году Эквадор был крупнейшим производителем бананов в мире.
России грозит дефицит бананов: в Эквадоре началась паника
Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н. Круглосуточная служба новостей.
Бананы в торговые центры компании поступают из Эквадора, заметили в службе. Ранее, 19 марта, зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов рассказал «Известиям», что в России наблюдается снижение цен на бананы.
Он также отметил, что этот товар на протяжении последних четырех лет занимает первое место как в стоимостном, так и в натуральном объемах импорта фруктов в РФ.
Компания носит имя своего основателя Джеймса Доула, «ананасного короля Америки». Когда-то ее основный бизнес был на Гавайях, на долю которых тогда приходилось более трех четвертей мирового производства ананасов. Ныне главный бизнес Гавайев — туризм, а Dole, по-прежнему выращивая ананасы, но уже в Центральной Америке, перенесла основной упор в своей деятельности на бананы. Сан-Диего — основной порт для бывшей ананасовой империи, именно по этой причине ее судно ежевечерне заходит в залив Сан-Диего. Принадлежащий Dole терминал может вместить 800 контейнеров-холодильников, или reefers на языке профессионалов. Каждый 40-футовый reefer вмещает 1000 коробок, а каждая коробка — 100 бананов. Ежегодно Dole разгружает 2 миллиарда бананов и в качестве «довеска» — 16 миллионов ананасов в придачу. В Калифорнии бананы не вызревают, их выращивают в декоративных целях.
Шелтер-Айленд, Сан-Диего Если бы бананы были сезонным фруктом, держать флот дорогих судов было бы экстравагантной роскошью. К счастью для производителей, бананы плодоносят в течение всего года. Внимательно присмотревшись к банановозу, можно заметить, что в середине судна расположены гигантские краны. Дело в том, что порты в странах-производителях зачастую не располагают необходимой инфраструктурой, поэтому банановые рефрижераторы оборудованы в соответствии с древним принципом «все свое ношу с собой». Они сами себя загружают и сами разгружают. Хороший вопрос, что везет банановоз после того, как он разгрузил свой скоропортящийся груз в Сан-Диего: не гонять же его пустым? Ответ заключается в том, что банановозы способны перевозить и другие грузы, что они и делают, когда не возят бананы. Между прочим, в прежние времена некоторые банановозы переоборудовали в дорогие пассажирские суда. Отсюда традиция называть в шутку современные круизные корабли banana boats. Банановый рефрижератор Dole способен с помощью собственных кранов производить погрузку-разгрузку Но это не универсальная модель.
От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию. Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад.
Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций. В 1992-м не стало плантаций в Малайзии и Индонезии. В 1999-м грибок TR4 поразил Австралию. В 2013-м — Иорданию, Пакистан и Ливан. Потом распространился на Африку. В сумме заражено несколько сотен тысяч гектаров. Первая стадия распространения К счастью, все эти страны почти не выращивают бананы на экспорт, их доля в рынке незначительна. Но летом 2019-го грибок впервые обнаружили уже в Колумбии.
По этому поводу 8 августа в стране был объявлен режим чрезвычайной ситуации.
В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах
Новая Гвинея, откуда они попали в Индию и распространились по всему миру. Выращивание бананов в промышленных масштабах, комбуча для диабетиков и зелёные листовые овощи как сокровище. Эквадор якобы ежедневно просил свежую корзину бананов для всех комнат, где проживали игроки. Об этом со ссылкой на ассоциацию экспортеров бананов латиноамериканской страны AEBE сообщает РИА Новости. В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. Целый ряд стран бананы выращивают, нужно просто этот маршрут отрабатывать.
Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
Ранее уже происходила похожая ситуация с сортом «гро мишель», который был заменен «кавендишем». Ученые сейчас работают над поиском решения этой проблемы. Некоторые из них создают устойчивые к болезни сорта бананов, другие изучают возможность прививок, а третьи проводят эксперименты с помощью естественного отбора. Однако, пока нет окончательного решения проблемы. Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов.
Исследователи компании Elo приблизились к поиску решения сложной задачи спасения бананов, используя свой опыт в области генетики растений и анализа данных для сравнения более 50 геномов сортов бананов и других родственных культур. И мы определили эти цели и создали устойчивые растения всего за три года. Это невероятно быстро и является примером того, что технологии помогают растениям быстрее адаптироваться к выживанию в сложных условиях», - уточняет представитель. Клоны банана Кавендиш с отредактированными генами выращивали сначала в теплице, подвергнув их воздействию гриба в более высоких количествах, чем на пораженных плантациях. Он считает, что необходимо поспешить, чтобы остановить распространение Fusarium TR4: «Это только вопрос времени, когда банан Кавендиш вымрет, если мы не найдем решение», - утверждает представитель компании.
Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта. За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток.
Растения высадили в теплицы, оснащённые климат-контролем. Первый урожай фермеры планируют получить уже к новому году, а потом рассчитывают собирать около тысячи тонн бананов ежегодно. Кстати, несколько лет назад эти же фрукты начали выращивать и в Узбекистане. Всё ради того, чтобы не везти очень издалека, как сейчас — так, контейнер с бананами из Эквадора до Петербурга стандартно идёт по морю целых три недели, поэтому срывать плоды приходится сильно заранее, очень зелёными, а потом подвергать процедуре дозревания, что не лучшим образом сказывается на вкусе. Комбуча для диабетиков Учёные из Джорджтаунского университета в США выяснили, что моя бабушка, поившая моего больного диабетом дедушку напитком из чайного гриба, была права!