Даже в условиях холодного климата фасоль может прекрасно расти, особенно в некоторых регионах Сибири. Почва, на которой росла фасоль, очень благоприятна для выращивания любых культур на следующий сезон. 20 мая 2018 г. — Родиной фасоли является американский континент, где она и сейчас растёт в диком виде.
Бразилия задумала стать лидирующей белковой державой с помощью фасоли
В Европе белая фасоль появилась в 15 веке – ее привезли испанские мореплаватели. Необычное из мира растений – Самые лучшие и интересные новости по теме: Интересное, красота, сорта на развлекательном портале Преимущество кустовой фасоли — компактность, а недостаток — бобы растут у самой земли. Нужно отметить, что строгое требование к длине дня фасоль предъявляет только в начале вегетации, позднее растет и нормально плодоносит и в условиях длительного освещения. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков.
Где растёт фасоль Кидни?
Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) – общеизвестное огородное растение. Родиной фасоли является американский континент, где она и сейчас растёт в диком виде. Проект «Фасоль» начали тестировать ещё в 2012 году, а с 2014 года METRO вышла со своей франшизой на рынок. А в регионах, где лимская фасоль из-за ранних осенних заморозков может не вызреть, ее можно возделывать через рассаду, а также в теплицах и под укрытиями. Особенно хорошо растёт фасоль на грядках, где в прошлом или позапрошлом году вносили перегной.
Бонусы от выращивания фасоли на участке
Исторические сведения[ править править код ] Первое упоминание о фасоли встречается в древних китайских летописях, относящихся к 2800 г. Речь идёт о растении с прямостоячим стеблем высотой до 60 см, в то время как стебель большинства видов фасоли вьющийся. Китайцы варили фасоль с рисом , как теперь делают в Индии , Японии , Корее и на Филиппинских островах [2]. Упоминания о блюдах из фасоли встречаются у Теофраста за 350 лет до н. Римляне также готовили из бобов фасоли муку, применяемую в косметическом средстве lomentum, оно заменяло им пудру. В течение столетий фасолевая мука входила в состав дамских белил. У немцев фасоль до сих пор называется белильными бобами Schminkbohne [2]. Фасоль — одно из главных растений древнего земледелия Перу , Мексики и других стран Южной и Центральной Америки [3]. Она является одной из древнейших культур мира. Применение у ацтеков[ править править код ] В произведении « Общая история дел Новой Испании » 1547—1577 Бернардино де Саагун , опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привёл различные сведения о фасоли, в частности, о том, каково её разнообразие: Чёрная фасоль, крупная как ауас?
Стоит учесть один нюанс. Фасоль начинает быстрее плодоносить в условиях короткого светового дня. В период цветения ей искусственным путем укорачивают освещение до 12 часов в сутки с помощью сооружения укрытия и затенения. Есть и другой выход — использовать сорта, районированные по конкретным регионам, имеющие нейтральное отношение к продолжительности светового дня. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Требования к освещенности важно учитывать только на начальном этапе вегетации, позже растения дают хороший урожай и при долгом световом дне Подготовка семян Вначале проводят калибровку, в ходе которой отбирают самый качественный посадочный материал, не имеющий повреждений, следов гниения, плесени. Чтобы убедиться в жизнеспособности отобранных зерен, их погружают в концентрированный солевой раствор 1 ст. Поврежденные экземпляры всплывут, здоровые опустятся на дно — именно их оставляют для посева, промывают и слегка подсушивают. Следующий этап — обеззараживание. У сухих зерен очень толстая и жесткая кожура. Чтобы ее размягчить, бобы замачивают в дождевой или талой воде на 12 часов, затем укладывают между слоями влажной ткани в контейнер и ставят в теплое место. Поддерживают влажность и температуру до тех пор, пока не появятся первые проростки. Наполняют горшки почвосмесью. Укладывают в каждую по одному бобу, ростком вниз или в сторону. Присыпают грунтом, уплотняют, поливают. Питательную почвосмесь чаще всего готовят из дерновой земли, перегноя и торфа в равных пропорциях Уход за рассадой Всходы появляются через неделю после посадки. Горшки можно поставить на подоконник или возле окна на южной или восточной стороне дома. Чтобы рассада не вытягивалась, используют подсветку. Поливают умеренно, поддерживая постоянную влажность почвы. Культура хорошо отзывается на подкормки. Первую проводят в фазе одного настоящего листа.
Поливают умеренно, поддерживая постоянную влажность почвы. Культура хорошо отзывается на подкормки. Первую проводят в фазе одного настоящего листа. Поливают один раз в 10 дней раствором диаммофоски 3 г на 1 л воды. За полторы недели до посадки в грунт растения начинают закаливать — выносят на улицу сначала на несколько минут, а затем на 2-3 часа. После формирования 3-4 настоящих листочков сеянцы считаются готовыми к пересадке на постоянное место. Вьющиеся разновидности растут быстро, сеянцам уже в рассадных емкостях может потребоваться опора Высадка на грядки При выборе места для фасоли на даче или приусадебном огороде нужно учитывать, что растению лучше всего подходят легкие, супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной кислотностью. Культура не терпит заболоченности и сильной затененности. Лучшие предшественники — томаты, огурцы, капуста. Не стоит планировать посадку после родственных бобовых, подсолнечника или рядом с луком. Сформировав грядку, накрывают ее пленкой. Поливают рассаду и лунки. Аккуратно извлекают сеянцы вместе с комом земли и помещают в ямки. Присыпают грунтом, уплотняют его, поливают растения. Если во время перекопки землю не удобряли, при посадке в каждую лунку вносят 20 г древесной золы и 50 г компоста Прямой посев в грунт При выращивании фасоли в открытом грунте сроки посева семян зависят от региона: на юге России — вторая половина апреля; в средней полосе, включая Подмосковье — середина мая; в Ленинградской области — конец мая; на Урале и в Сибири — начало июня. Подготовка семенного материала состоит из калибровки, замачивания на 12 часов в теплой воде для ускорения прорастания и обработки от вредителей. Чтобы защитить бобы от долгоносика и фасолевой зерновки, их помещают на 5 минут в раствор борной кислоты 0,2 г на 1 л воды. В них раскладывают бобы можно по 2-3 в каждую , присыпают грунтом, уплотняют, поливают и накрывают сверху нетканым материалом. До появления первых ростков, а также при сохранении угрозы возвратных заморозков укрытие не убирают, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной и на ней не образовывалась корка. Если в каждой лунке взошло несколько сеянцев, их прореживают, оставляя самый сильный. Многие огородники предпочитают не замачивать семена, а только провести калибровку и обработку от вредителей.
В зависимости от сорта бобы зерновой фасоли могут иметь разную окраску: белую, красную, черную или пеструю. В зернах содержится много белка и клетчатки, ценные аминокислоты, кальций, магний и другие микроэлементы; яркоокрашенные бобы обладают антиоксидантными свойствами Урожай спаржевой или стручковой фасоли собирают недозревшим, на стадии молочной спелости. Мясистые стручки употребляют в пищу вместе с зачатками зерен. Овощные сорта делят на кустовые и вьющиеся. Многие из них имеют высокую декоративность, поэтому часто используются дачниками для украшения участка. Длинные округлые стручки спаржевой фасоли отличаются мясистой мякотью со сладким и нежным вкусом, отсутствием жестких волокон Рассадный способ Семена различных видов фасоли обычно сеют сразу на грядку, но жители регионов, где климат считается рискованным для земледелия, нередко выращивают ее через рассаду в домашних условиях. Такой метод более трудоемкий, однако он позволяет получить первый урожай уже в конце июня. Сроки посева При определении даты посева на рассаду руководствуются простым правилом — она должна расти дома не более месяца, а сажать ее в открытый грунт следует после наступления устойчивого тепла. Примерные сроки проведения посевных работ: в средней полосе России, включая Подмосковье — вторая половина апреля; в Ленинградской области — начало мая; в Сибири и на Урале — середина мая. В южных регионах выращивать рассаду нет смысла, семена сажают сразу в открытый грунт. Стоит учесть один нюанс. Фасоль начинает быстрее плодоносить в условиях короткого светового дня. В период цветения ей искусственным путем укорачивают освещение до 12 часов в сутки с помощью сооружения укрытия и затенения. Есть и другой выход — использовать сорта, районированные по конкретным регионам, имеющие нейтральное отношение к продолжительности светового дня. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Требования к освещенности важно учитывать только на начальном этапе вегетации, позже растения дают хороший урожай и при долгом световом дне Подготовка семян Вначале проводят калибровку, в ходе которой отбирают самый качественный посадочный материал, не имеющий повреждений, следов гниения, плесени. Чтобы убедиться в жизнеспособности отобранных зерен, их погружают в концентрированный солевой раствор 1 ст. Поврежденные экземпляры всплывут, здоровые опустятся на дно — именно их оставляют для посева, промывают и слегка подсушивают. Следующий этап — обеззараживание. У сухих зерен очень толстая и жесткая кожура. Чтобы ее размягчить, бобы замачивают в дождевой или талой воде на 12 часов, затем укладывают между слоями влажной ткани в контейнер и ставят в теплое место.
Как вырастить фасоль в открытом грунте?
| Фасоль с огорода что с ней делать | Необычное из мира растений – Самые лучшие и интересные новости по теме: Интересное, красота, сорта на развлекательном портале |
| Фасоль: культура с запутанной родословной | Фасоль хорошо растёт на обеспеченных влагой почвах, поэтому надо придерживаться режима полива. |
| Бразилия задумала стать лидирующей белковой державой с помощью фасоли | Сборы фасоли не покрывают внутренние потребности России даже 25%. Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» проанализировал основные показатели по сборам, урожайности и посевным площадям фасоли в России. |
Лимская фасоль – редкий вид на российских огородах
Родина фасоли — Центральная и Южная Америка (здесь и поныне встречается дикая фасоль) и Южная Азия (Индия, Китай, Япония), где она возделывалась уже 5—6 тыс. лет назад. Фасоль хорошо растет на плодородной почве, но может расти и на умеренной почве благодаря своей способности фиксировать азот. Фасоль лучше растет на хорошо окультуренных, известкованных, легких и хорошо прогреваемых почвах.
Выращивание фасоли
Чтобы качественно подготовить семена фасоли к посадке в открытый грунт, достаточно их просто замочить. Для замачивания нужно поместить семена в теплую воду вода должна едва покрывать их, чтобы у семян был доступ к кислороду , оставить на 24 часа, при этом нужно каждые 3-4 часа менять воду на новую. По истечении срока нужно немного подсушить семена и сразу посеять в грунт. Благодаря такой обработке, семена прорастут гораздо быстрее. Также рекомендуется перед замачиванием положить семена в сухом виде в помещении с температурой около 30 градусов тепла.
Схема посадки семян фасоли в открытый грунт Итак, вы дождались оптимального времени для посева, подготовили участок и посевной материал. Что делать дальше? Правильно посадить семена фасоли в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция: Шаг 1: Разрыхлите и разровняйте почву на грядке граблями. Шаг 2: Сделайте бороздки для посева делать их можно тонкой рейкой.
Расстояние между ними — 30-40 сантиметров. Глубина рядка — 5 см. Популярная и удобная схема посадки фасоли — рядовая. Шаг 3: Насыпьте на дно рядков тонкий слой перегноя, присыпьте его сверху тонким слоем земли.
Шаг 4: Произведите обильный полив бороздок. Шаг 5: Произведите посадку семян на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Шаг 6: Засыпьте лунки землей и слегка уплотните рукой. Шаг 7: Накройте грядку пленкой или агроволокном когда появятся всходы, материал нужно будет снять.
На всякий случай рекомендуется посеять фасоль более густо то есть на меньшей дистанции , а потом, когда появятся всходы проредить растения. Густой посев целесообразен на случай, если какие-то семена не взойдут, таким образом вы обезопасите себя. При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой. Расстояние между рядами — 50 см, между семенами — 25 см.
При этом рядом обязательно должна быть опора это может быть специальная шпалера или просто забор. Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба высотой около 2 м. Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли. При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы.
Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий. Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см.
Прекрасным предшественником в севообороте будут тыква или пасленовые. Грядки перед посадкой перекапывают, добавляя суперфосфат 40 г на 1 кв. Если почва кислая, вносят известь от 30 до 70 г на 1 кв. Лимская фасоль — очень теплолюбивое растение. Сеять его нужно при температуре грунта не ниже 15С, когда отступят заморозки.
Так, у нас в Ростовской области этот период наступает после 5 мая. Высеваю семена по квадратно-гнездовой схеме, на расстоянии 40-50 см друг от друга. При более раннем посеве, а также в северных областях, где часты весенние похолодания, над грядками с фасолью лучше всего сделать дуги и натянуть на них нетканый материал, пока температура воздуха не будет выше 19-25С. А в остальном агротехника лимской фасоли та же, что и для привычных нам бобовых. В период активного роста она нуждается в поливе. И в то же время она не переносит перенасыщения влагой и ее застоя в почве. Слабая корневая система может быстро сгнить при переизбытке влаги.
Вьющуюся лимскую фасоль выращивают на шпалере во избежание загущения сильных плетей на грунте и развития грибных заболеваний. Болезни и вредители лимской фасоли Лимская фасоль более устойчива к заболеваниям в сравнении с обычной. Как уже упоминалось, масляную фасоль почти не поражает фасолевая зерновка. А вот те вредители, которые питаются сочной зеленой листвой или молодыми побегами, могут нанести ущерб. Это трипсы, паутинный клещ, тля или всеядные виды гусениц. Сбор урожая и хранение Сбор урожая у вьющихся высокорослых сортов лимской фасоли начинается через 14-18 недель от появления первых всходов, в зависимости от сорта. Кустовые формы дают плоды раньше вьющихся примерно на месяц.
Недозрелые семена лимы содержат много белка, пищевых волокон и витаминов. Их собирают раньше, пока они не имеют грубой корки и мякоть их сочная.
Первое неглубокое рыхление проводят при достижении всходами высоты в 7 см, через две недели почву неглубоко рыхлят во второй раз, одновременно окучивая кустики фасоли. Третий раз рыхлят почву и окучивают кусты перед смыканием рядов фасоли. В период созревания бобов можно внести в грунт древесную золу. Азотными удобрениями растущую фасоль лучше не кормить: во-первых, она сама в состоянии добыть себе азот, а во-вторых, излишек азотных удобрений может спровоцировать буйный рост зелени, а урожай бобов окажется более чем скромным. Подвязка фасоли При посадке для вьющейся фасоли устанавливают опоры высотой до полутора метров, на которые горизонтально натягивают проволоку или веревку. По этим растяжкам вы и будете направлять вьющиеся побеги фасоли.
Можно выращивать фасоль гнездами: не прореживайте взошедшие сеянцы, оставьте их расти густым кустом, а рядом вбейте деревянный кол, по которому будут виться стебли фасоли. Или воткните вокруг куста 3-4 направляющие высотой до 2 м и свяжите их верхушки, чтобы форма опоры напоминала индейский вигвам. Не используйте в качестве кольев ни металлические, ни пластмассовые опоры, потому что фасоль по ним не взберется. Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта Вредители и болезни Чаще всего повреждают растение фасолевая зерновка, капустная и огородная совки. Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка — жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри. Чем болеет фасоль? При плохом уходе и нарушении агротехнических условий фасоль поражают антракноз, бактериоз и вирусная мозаика.
Бактериоз опасен тем, что его возбудители не только причиняют растениям вред и даже приводят к их гибели, но и могут сохранять жизнеспособность много лет и развиваться в растительных остатках культуры и в почве. Антракноз проявляется коричневыми вдавленными пятнами неправильной или округлой формы на всходах, жилки на листьях становятся бурого цвета, пластины желтеют, на них образуются дыры, и они отмирают. На плодах возникают рыжие, красноватые или бурые пятна, превращающиеся с течением болезни в язвы. Мозаика характеризуется появлением на листьях фасоли некротических пятен и обесцвечиванием жилок. Обработка фасоли На вопрос, чем обработать фасоль от вирусной мозаики, с прискорбием отвечаем: ничем. Вирусное заболевание лечению не поддается, но его можно избежать, если организовать правильный уход за фасолью, соблюдать севооборот и серьезно относиться к подготовке посевного материала. Что касается антракноза и бактериоза, то и в борьбе с этими болезнями правильный уход играет не менее важную роль, а избавиться от заболеваний можно удалением и обязательным сжиганием больных растений или их пораженных частей и обработкой фасоли и участка однопроцентной бордоской жидкостью. Но перед тем, как обработать фасоль фунгицидом, подумайте, может лучше взять за правило проведение профилактического опрыскивания фасоли и участка от грибных болезней?
Обработку фасоли и грунта вокруг нее препаратом Фитоспорин осуществляют весной, когда всходы достигнут высоты 12-15 см, и после сбора урожая. Эта мера при соблюдении вами агротехники и севооборота может сделать вашу фасоль неуязвимой. Что касается борьбы с насекомыми, то предупредить появление совок можно глубокой перекопкой грунта на участке осенью, но если они все-таки весной появились, и их много, придется обрабатывать фасоль однопроцентным раствором Битоксибациллина или полупроцентным раствором Гомелина, являющихся бактериальными препаратами. А не допустить появления на участке фасолевой зерновки можно, тщательно перебирая семена перед посевом, замачивая их для набухания и подвергая их предпосевной обработке борной кислотой. Уборка и хранение Если вы хотите есть молодую фасоль, то начинать ее собирать можно через две недели после появления цветков, когда плоды достигнут максимальной величины и самых высоких вкусовых качеств. Срезают стручки ножницами каждые два дня по утрам, пока они еще насыщены ночной влагой и прохладой. Употребляют молодую фасоль в салатах, овощных рагу, в супах, в тушеном виде как гарнир к мясу и рыбе. К сожалению, молодая фасоль в свежем виде хранится недолго.
Если вам нужна дополнительная информация, обратитесь в службу поддержки клиентов соответствующих брендов». Резиновые шарики используются в процессе производства бобов и каким-то образом попали в банки. При этом есть опасения, что шарики диаметром около 2,5 см могут представлять опасность удушья.