Начинается Рождественский пост: гастроэнтеролог объяснила, чем можно заменить мясо. Диетолог рекомендует Чем заменить белки животного происхождения? А вот рис животный белок никак не заменит — в его составе всего 2% протеинов.
Вкусный пост: замена молочным и белковым продуктам
Как заменить мясные продукты в пост: советы врача | Из нее можно сделать паштет, хумус, сацики и прочие блюда, которые вполне заменят еду с сыром на время поста. |
Великий пост: чем заменить мясо, молоко, яйца и майонез | Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года. |
Названо 10 источников белка, кислот и йода вместо "греховных" продуктов в Великий пост
Не пропустите их и обязательно воспользуйтесь этой возможностью, ведь кроме того, что это хороший способ разнообразить рацион, ни для кого из нас не секрет, настолько богата рыба полезными веществами, которые в период поста будут особенно необходимы организму. Читайте также Польза сливочного масла для женского здоровья Сливочное масло вполне можно заменить растительным, и оно же можно послужить прекрасной заправкой для множества салатов. Однако помните, что разрешено растительное масло всё же не каждый день, поэтому следует внимательно следить за графиком питания. И помните, что во время Великого поста питаться желательно дробно, примерно каждые три часа. Употреблять ежедневно не менее 300 граммов сырых овощей и фруктов, и пить много жидкости. Что касается окончания поста, то возвращаться к привычному рациону стоит постепенно, добавляя по одному новому продукту, начав с рыбы и птицы.
Кроме того, что в сыром виде растительная пища — это кладезь витаминов, в ней ещё содержится так необходимая организму клетчатка. Сырые салаты, варёные и тушёные овощи, как и не слишком острые консервированные большое количество специй и пряностей во время поста не приветствуется — прекрасный способ утолить голод. Для приготовления первых блюд мясные бульоны можно с успехом заменить овощными, по вкусу они не уступают сытным и тяжёлым скоромным супам и борщам, но на пищеварение влияют гораздо лучше. Из разнообразного сочетания овощей, используя постный соус, возможно приготовить множество полезных блюд. Фруктовые и ягодные перекусы станут отличной альтернативой привычным сладостям и позволят поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.
Ягоды можно использовать в качестве основы для компотов, киселей, морсов. Стоит обратить внимание на свежую зелень. В данный период времени систематически употреблять её в пищу будет как нельзя кстати: с весенним авитаминозом она справится не хуже любого дорогостоящего витаминного комплекса, так как содержит практически весь набор от А до РР и богата минералами и клетчаткой. Зелёный лук, между прочим, уже можно выращивать на подоконнике — световой день увеличился достаточно сильно и ярко-зелёные пёрышки смогут порадовать и глаз, и вкусовые рецепторы. Бобовые Как источник необходимого белка, минеральных веществ и фолиевой кислоты, бобовые в пост просто незаменимы. Разнообразные блюда из бобовых, такие как супы и даже салаты, обладают высокой энергетической ценностью. Их получится сочетать с овощами или приготовить как самостоятельный гарнир. Для тех постящихся, кому сложно исключить из меню молочные продукты, альтернативой им может служить соевое молоко и сыр тофу — белка в сое содержится практически столько же, сколько и в коровьем молоке. Нутовой пастой или хумусом можно заменить сливочное масло для бутербродов. Грибы Эта пища довольно тяжело переваривается — не всем можно грибы, тем более ежедневно, но, поскольку важно пополнять запасы белка в период длительного воздержания от мяса, иногда можно употреблять и их.
Тем более, что в их составе есть множество витаминов, в том числе и все витамины группы В, необходимых аминокислот и минералов. Едят грибочки в консервированном, сушёном, жареном, тушёном виде в составе супов, салатов, горячих блюд с овощами, крупами и даже бобовыми. Тем более, что грибные блюда невероятно вкусные и питательные — без всякого мяса. Крупы и злаки К большому удовольствию постящихся магазины радуют большим выбором круп. Наряду с традиционными рисом, перловкой, пшеном и гречкой на полках супермаркетов можно найти булгур и кускус, полбу и киноа.
Мед обладает легким бактерицидным, тонизирующим и общеукрепляющим действием, что особенно полезно в последние холодные дни. Но не забывайте, что продукты пчеловодства — это мощный аллергеном, так что при наличии аллергии, особенно сезонного характера употребление этого продукта необходима ограничить. Сдобрить пресную растительную пищу помогут яркие пряности. И для иммунитета полезны. Имбирь, гвоздика, куркума, корица хорошо влияют на организм, оказывая противовоспалительное, общеукрепляющее действие. Рязанская область. Обед в трапезной Иоанно-Богословского мужского монастыря во время Великого поста. Хорошо, если с солнышком повезет, но в средней полосе мы его достаточно скорее всего не получим. Поэтому не забывайте каждый день в пост принимать его дополнительно. А если накрывает усталость, сонливость, бороться с ней помогут растительные адаптогены — элеутерококк, женьшень, китайский лимонник. Но не злоупотребляйте, чтобы не спровоцировать повышенную возбудимость.
Конечно, есть ещё много других правил , которые помогут оставаться бодрыми, но это уже тема другой статьи. Орехи тоже хороший источник белка. Поэтому продолжайте посыпать ими кашу, мюсли и салаты щедрой рукой. Правила, которые помогут вам оставаться в строю во время поста 1. Не увлекайтесь фруктами. Фрукты резко поднимают сахар в крови и при неумеренном употреблении вредят печени из-за большого количества фруктозы. Лучше всего сочетать их с орешками. Это замедлит выброс сахара в кровь, а чувство сытости останется с вами дольше. Овощи — ваше всё. Тут можно придумать всё, что душе угодно, и для дней сухомятки, и для горячих блюд. Крупы — дело хорошее, но в меру и обязательно в сопровождении орехов, семечек и других разрешённых источников жиров из списка выше. Предпочтительнее всего гречка и овсянка. Первая имеет очень низкий гликемический индекс по сравнению с другими крупами, а вторая богата белком. Именно поэтому овсянка так любима тренерами, которые на её основе часто составляют планы питания для своих клиентов. Если вам повезло и рядом с вами продают новомодную крупу киноа, то смело делайте ставку на неё. Она хороша всем: богата витаминами группы В, содержит много белка и при этом имеет низкий гликемический индекс. Поменьше хлеба, господа! Он, конечно, всему голова, но… Наличие в нём дрожжей и глютена делает его не лучшим продуктом на вашем столе.
Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион Названо 10 источников белка, кислот и йода вместо "греховных" продуктов в Великий пост Диетолог Стародубова объяснила, чем заменить запрещённые продукты в Великий пост Великий пост перед Пасхой в этом году взял своё начало 18 марта и будет длиться семь недель, до 4 мая. Однако не всем нужно его соблюдать, особенно если у человека ранее не было подобного опыта. Осторожным следует быть детям, пожилым, пациентам с острыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим. Организм нуждается в белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных веществах, поэтому рацион во время поста должен быть сбалансированным. Об этом "Москве 24" рассказала главный диетолог столичного Департамента здравоохранения Антонина Стародубова.
Поэтому наши сыры и майонез такие вкусные. Заказать и попробовать наши продукты можно на Wildberries. Доставка по всей России. Заказать сыр тофу:.
Хотя намного интереснее смешать их еще с лимонным соком, разными видами свежемолотого перца и горчицей. Но все же растительное масло дает сильное «смещение» вкуса, поэтому расскажем о продуктах, которые всё же ближе в этой характеристике к майонезу.
СМЕТАНА Прежде всего заменяем майонез соусом на основе сметаны — по текстуре и возможностям сочетаемости это самый очевидный вариант, позволяет добиться максимальной схожести с аналогом. Легко усваивается организмом, благотворно влияет на пищеварение и микрофлору кишечника. ЙОГУРТ Еще один прекрасный кисломолочный продукт с пониженной калорийностью, особенно если вы ищите, чем заменить майонез при похудении. Важный момент — йогурт обязательно должен быть натуральным, чтобы в его состав не входили сахар и ароматизаторы. Это прекрасный источник витаминов В и D, кальция, фосфора, магния, калия и пробиотиков. Регулярное употребление йогурта укрепит кости, сердечно-сосудистую и нервную систему, а также наладит работу ЖКТ.
Нейтральный вкус легко «заостряется» перцем чили, имбирем, чесноком или горчицей. Дзадзики — это соус на основе греческого йогурта. И мы советуем обратить на него внимание — и не только потому, что у него густая консистенция. Особая технология производства, когда йогуртовая масса пропускается через бумажный или тканевый фильтр, чтобы отжать сыворотку, оставляет в продукте в два раза больше легкоусвояемого белка, чем в обычном йогурте. Греки готовят дзадзики, смешивая йогурт с чесноком и огурцом, натертыми на мелкой терке, солью, перцем — это, так сказать, базовая комплектация. Соус получается очень легким и свежим по вкусу.
Для апгрейда и более интересных ощущений берем лимонный сок, оливковое масло, укроп, петрушку и мяту. КЕФИР Богатый пробиотиками и при этом низкокалорийный, этот напиток известен как популярное средство для борьбы с проблемами пищеварения. Используем его для маринадов, чтобы заменить майонез при запекании. А вот для салатов подходит не очень: все же у кефира для такой заправки достаточно жидкая. Чтобы загустить, можно смешать с раздавленной мякотью авокадо или бобовых. В первом случае мы добавим в салат полезные жиры, во втором — легкоусвояемый растительный белок и клетчатку.
Укрепляет костную ткань и способствует ее регенерации.
Его можно использовать в Великий пост не только для приготовления каш, но и для супов, соусов, десертов. Напиток хорошо сочетается с какао и кофе. Кокосовое молоко содержит полиненасыщенные жирные кислоты Фото: Изображение Midjourney Миндальное молоко Низкокалорийный молочный заменитель на растительной основе с высоким содержанием магния, витамина Е, полезных омега-кислот, кальция и фосфора. Имеет низкий гликемический индекс, поэтому рекомендован для людей, страдающих лишним весом, и диабетиков.
Обладает нейтральным вкусом, поэтому подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Миндальное молоко — низкокалорийный молочный заменитель с высоким содержанием магния, витамина Е Фото: Изображение Midjourney Овсяное молоко Источник витаминов группы В, рекомендуется людям, имеющим проблемы с пищеварением.
Чем заменить мясо, молочные продукты и яйца во время поста
Постные продукты для поста: список, чем заменить мясо в пост | Во время Великого поста животный белок можно заменить сочетанием растительных продуктов. |
Рецепты постных блюд, которые можно приготовить в Пост | источник Знания, необходимые каждому во время поста: чем можно заменить мясо в рационе — орехи, киноа, шпинат и многое другое. |
Чем заменить мясо в пост / 8 хороших вариантов – статья из рубрики "Что съесть" на | В наше время пост перестал быть испытанием для организма. |
8 продуктов, которые заменят мясо в пост
Например, добавить лимонный сок, масло растительное заменить на оливковое, а сок горошка вовсе не использовать. Диетолог рекомендует Чем заменить белки животного происхождения? Так грешно ли в пост потреблять альтернативное мясо?
Постные продукты для поста: чем заменить мясо в пост
Муж первый раз решил поститься, на завтрак обычно ест бутерброды с колбасой/сыром; каши не ест, вот чем можно заменить бутерброды? 18 марта у православных христиан начался Великий пост перед Пасхой. В наше время пост перестал быть испытанием для организма.
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
В цельных злаках, бобовых и грибах, особенно сушеных, много необходимого белка. Например, нут богат белком, полиненасыщенными жирами, цинком, фолиевой кислотой. Фасоль красная — 500 г.
Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться. Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения.
В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде. Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло. Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах».
Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу. Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм. А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока. На них, как и на прочие молочные «производные», распространяется общее правило.
Яйца Еще один продукт из категории скоромных. В Пост нельзя есть не только куриные, но и перепелиные, другие яйца в любом виде.
Из нута можно приготовить знаменитый хумус, из чечевицы — суп Масурдал и Муджадару. Из фасоли — лобио или вегетарианский чили с томатным соусом. А если все эти блюда вам пока в новинку, вспомните про старый-добрый гороховый суп : Баклажаны Баклажан — отличный мясозаменитель. Плов, рулетики с ореховой начинкой, аджапсандали, рататуй, гратен, Бабагануш и Пармиджано. Из баклажанов можно приготовить десятки интересных блюд! Для рулетиков по-грузински в чаше блендера соедините 100 г грецких орехов, молотый кориандр, половину 1 зуб. Пробейте в однородную массу.
Затем добавляйте постепенно воду и перемешивайте ложкой до консистенции пюре примерно 80 мл. Добавьте зерна граната. Выложите на обжаренные тонкие пластинки бакалажанов и заверните. Орехи и семечки Это энергетический клад.
Организм нуждается в белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных веществах, поэтому рацион во время поста должен быть сбалансированным.
Об этом "Москве 24" рассказала главный диетолог столичного Департамента здравоохранения Антонина Стародубова. При хорошей переносимости можно включить в рацион грибы. Когда дозволяется постом, обязательно добавьте в меню рыбу, в том числе морскую, это источник белка, полиненасыщенных жирных кислот, йода", — добавила эксперт. Специалист также рекомендует добавить в рацион орехи, потому что они являются хорошим источником растительного белка, а вот в качестве источника жиров можно использовать различные растительные масла, преимущественно холодного отжима.
Булгур, овощи и напиток из шиповника. Как питаться в Великий пост и не набрать вес
Чем заменить мясо в пост / 8 хороших вариантов – статья из рубрики "Что съесть" на | печёный батат со свежей начинкой (во время поста сыр в блюдо можно не добавлять или заменить его на тофу). |
Диетолог Стародубова объяснила, чем заменить запрещённые продукты в Великий пост | Начинается Рождественский пост: гастроэнтеролог объяснила, чем можно заменить мясо. |
8 продуктов, которые заменят мясо в пост
Но в этом вопросе хочется процитировать статью с сайта Роспотребнадзора: « Не бывает однозначно вредных или полезных продуктов — бывает отсутствие меры в их употреблении». Стоит ли налегать на орехи и семечки? Орехи — еще один ценный продукт для питания в пост. Кешью, миндаль, грецкий орех, пекан, макадамия, бразильский орех, фундук, фисташки богаты не только белком, но и станут отличным источником жиров. Содержание белка в орехах превышает 16 г на 100 г продукта. Дополнить рацион может киноа — злаковая культура, которая содержит не менее 16 г белка на 100 г продукта. Она также станет достойной помощницей в восполнении белка. Они смогут стать не только источником белка, но и полезных жиров. И немного экзотики.
Спирулина — это сине-зеленые водоросли, которые доступны в магазинах в виде порошка. Две столовые ложки спирулины дадут 8 граммов полноценного белка, а также восполнят потребность в железе, тиамине и меди.
В качестве восполнения белковой составляющей также стоит обратить внимание на соевые продукты соевое молоко, йогурты, творог. При хорошей переносимости можно включить в рацион грибы. Когда дозволяется постом, обязательно добавьте в меню рыбу, в том числе морскую, — это источник белка, полиненасыщенных жирных кислот, йода. Антонина Стародубова главный диетолог столичного департамента здравоохранения Хорошим источником растительного белка также являются орехи. В них содержатся витамины группы В, каротиноиды витамин А , витамин Е, минеральные вещества магний, калий, кальций, фосфор, магний, селен , биофлавоноиды, полиненасыщенные жирные кислоты. Основное биологическое значение последних заключается в их участии в синтезе веществ, препятствующих развитию атеросклероза. Поэтому ежедневное употребление орехов способствует профилактике развития сердечно-сосудистых заболеваний, пояснила эксперт.
В качестве источника жиров рекомендуется использовать различные растительные масла, преимущественно холодного отжима. Для сохранения витаминов их лучше добавлять в готовые блюда, например каши, салаты, овощные супы, без нагревания. Они необходимы как источник витаминов, минеральных веществ, клетчатки, биофлавоноидов.
Бобовые В чечевице, фасоли и горохе содержание белка практически на уровне курицы и говядины. Но при этом они могут вызывать вздутие и газообразование в кишечнике. Чтобы уменьшить такое воздействие на организм, бобовые следует предварительно вымачивать и промывать. Соевые продукты Их все чаще можно найти в магазинах.
Соевое молоко и йогурт, мясо и сыр тофу помогут держащим пост, людям с пищевой аллергией, вегетарианцам и веганам. Орехи В них много полезных жиров, витаминов и макроэлементов. Однако следует учитывать высокую калорийность орехов и использовать их как добавку к блюдам. Грибы Их справедливо называют "лесным мясом".
Киноа, как и гречка, не содержит глютена, а белка в ней немного больше — 14-16 г. Попробуйте приготовить киноа с овощами — получится отличная замена мясу: 200 г готового блюда составят половину суточной нормы протеина.
А еще туда можно добавить грибы. Содержание белка в овсянке тоже довольно высокое — примерно 10 г. Лучше ее употреблять в пищу на завтрак, она даст насыщение на 4-5 часов и обогатит организм витаминами группы B, магнием, калием и железом. Обычный рис в пост разрешен, но, чтобы заменить животный белок, его недостаточно. В нем всего лишь около 2 г протеина, а сытости хватит ненадолго. Вариант 3.
Бобовые Самым лучшим источником растительного белка считаются бобовые. Чечевица, фасоль и горох на 100 г продукта имеют 20-25 г этого компонента. Для сравнения: в куриной грудке — 23 г, а в говядине — 26 г. Поэтому бобовые рекомендуют включить в ежедневный рацион во время Великого поста. Но бобовые не такая легкоусвояемая пища. Они вызывают вздутие и газообразование в кишечнике, которое мешает усваиваться полезным веществами в полном объеме.
Фитиновые кислоты не растворяются в воде, поэтому, чтобы уменьшить такое воздействие на организм, их предварительно вымачивают и хорошо промывают. Бобовые можно приготовить в качестве самостоятельного блюда, например, чечевицы с тушеными овощами, или сделать салат с мини-картофелем, гранатом и нутом. Полноценный вкусный обед может получиться и без мяса. Приготовьте вегетарианский гороховый суп: замените животный белок горохом и получите вкусный наваристый бульон, который придется по душе даже детям.
8 продуктов, которые заменят мясо в пост
Поэтому встает вопрос о том, как же правильно питаться во время поста. Он приходится на самое тяжелое для организма время - время перехода от зимы к весне, когда происходит перестройка всех жизненных процессов, организм испытывает потребность в витаминах, сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора. Поэтому, чтобы не нанести вреда организму и использовать пост для улучшения своего здоровья, необходимо с большим вниманием отнестись к питанию в этот период. Великий пост 2023: когда начнется и как его соблюдать Основным ограничением во время поста является запрет на употребление продуктов животного происхождения мясо, молоко, сливочное масло, сыр, творог, яйца, рыба и др. Таким образом, человек недостаточно получает с пищей железо, цинк, витамин В12, D, кальций. Кроме того, человек лишается практически всех источников триптофана, а это может привести к обострению весенней депрессии, снижению иммунитета, активности, плохому настроению, вялости и апатии. Заменить мясо можно грибами, которые богаты витаминами D и РР и конечно же белком; бобовыми - фасолью, чечевицей, горохом, - которые являются незаменимым источником необходимого для нашего организма растительного белка», — говорится в сообщении. Полезная и незаменимая пища для каждого человека во время поста - крупы.
Такая тенденция отмечается не только в России, но и повсеместно. Вместе с тем тут мы имеем дело не с научными открытиями, опровергающими религиозные постулаты, а с социально-экономическим явлением. Не было «веганского мяса» без веганов, запрос на него появился вместе с ними, а теперь он наблюдается и у христиан. Особенно в те дни, когда предписано от скоромной пищи отказываться. Однажды на православном портале я встретил статью о намерениях. К слову, понятие это далеко не чуждо и другим авраамическим религиям. Так вот, в той статье митрополит задавался вопросом: а ради чего мы держим пост? И находил простой ответ: ради любви к Богу. Дабы оправдать его слова, необходимо слегка отвлечься от светских представлений об ограничении потребления. Пост — это не диета.
Тем более, когда всё только набирает силу. К тому же, с приходом весны и тепла многие вирусы и бактерии начинают оживать и активно размножаться. Чтобы помочь организму освободиться от накопившихся за зиму токсинов, когда мы вынуждены были питаться более калорийной и согревающей пищей, нужно максимально облегчить рацион.
Каждый прием пищи должен содержать 20-30 граммов белка. В день человеку требуется 70-100 граммов белка Жанна Тиханычеванутрициолог По словам нутрициолога, разнообразить постный рацион помогут бобовые культуры: можно приготовить блюда на основе гороха, нута, чечевицы, фасоли, тофу. Она призвала обратить внимание на злаки и псевдозлаки. Среди злаков больше всех белка содержат амарант и киноа 14 граммов белка на 100 граммов продукта. Также полезны гречка и пшено.
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Заменять мясо углеводами (крупы, хлеб, макароны) — главная ошибка во время поста, рассказала независимый эксперт продуктов ЗОЖ Лидия Макшейн. Знания, необходимые каждому во время поста: чем можно заменить мясо в рационе — орехи, киноа, шпинат и многое другое. Но питание во время Великого поста подразумевает отказ от продуктов животного происхождения, в том числе молоко, сыр, творог, а рыбу можно будет употреблять только дважды, в последние две недели перед Пасхой. В Великий пост незаменимыми источниками растительного белка оказываются бобовые и продукты из них, например, тофу. Тюменский шеф-повар Владимир Бегали рассказал, какие блюда можно готовить в пост, чтобы было полезно и вкусно, а главное не нарушался Великий пост. источник Знания, необходимые каждому во время поста: чем можно заменить мясо в рационе — орехи, киноа, шпинат и многое другое.