Закваска для йогурта Vivo обладает ацидофильная палочкой, болгарской палочкой, 3 разновидностями лактобактерий и молочными стрептококками. Закваска VIVO применяется для приготовления кисломолочного продукта йогурт прямо на дому. Закваски VIVO Йогурт, 4 шт по 0,5 г в интернет-магазине OZON по низким ценам!
Посоветуйте закваску,пожалуйста
Технология приготовления достаточно простая. Перед тем как начать готовку, нужно обязательно провести термическую обработку всей используемой посуды. Нужно нагреть молоко или сливки до температуры 37-40 градусов, но не выше 42 градусов. Можно сделать это с помощью термометра, но также многие хозяйки проверяют температуру продукта другим путем. Для этого нужно капнуть молоко на руку, и если оно не обжигает ее и ощущается как теплое, то оно готово. Но этот способ может повлечь за собой ожоги, поэтому использовать его нужно на свой страх и риск.
После этого можно выключить плиту и приступить к следующему шагу. Добавить закваску и хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, завернуть в плед и оставить в теплом месте на 8-10 часов. Можно также использовать йогуртницу, мультиварку, термос. Работа с основой В качестве основы может выступать молоко или сливки.
Одним из лучших вариантов считается ультрапастеризованное молоко или сливки на такое молоко на очень непродолжительное время воздействует высокая температура, равная 120-130 градусам. Это то самое молоко, которое часто называют «мертвым», потому как считается, что в нем нет полезных элементов что на самом деле не так. В таком молоке нет вредных бактерий, поэтому его часто и выбирают как основу. Однако можно использовать и обычное молоко, но его нужно предварительно довести до кипения и затем охладить до температуры 37 градусов. Некоторые хозяйки кипятят до 90 градусов, а не до 100, так как считается, что тогда в молочном продукте происходит распад белка, что делает его не таким полезным.
Повторное сквашивание Почти все закваски допускают повторное сквашивание.
Это в 900 раз больше, чем в упаковке натурального магазинного йогурта. Йогурт VIVO превосходит магазинный йогурт по вкусу. Вы убедитесь в этом, когда приготовите и попробуете. Натуральный йогурт хранится 5 дней. Вы готовите его сами, поэтому получаете максимально свежий продукт. Никаких сюрпризов под крышкой! Сделай свой йогурт!
Любители сладких, питьевых и экзотических йогуртов получают конструктор. Изменяйте: Вкус. Добавляйте в готовый йогурт орехи, фрукты, мед или шоколад. Наш бухгалтер обожает йогурт с консервированными персиками. Она в йогурте полностью зависит от молока. Почти как сметана. Забудьте о консервантах и ГМО. Вы контролируете состав йогурта!
Показания Нормализует пищеварение, способствует выведению шлаков из организма Закваска для домашнего йогурта VIVO — комплекс дружественных для организма бактерий. Способ применения и дозы Самый полезный продукт — тот, который состоит исключительно из натуральных ингредиентов. К сожалению, подобной «чистотой» может похвастаться далеко не каждый магазинный йогурт. Зачастую в изделиях от производителя содержатся различные примеси неорганического происхождения, что уже само по себе плохо. Вместе с тем, сделать по-настоящему натуральный йогурт в домашних условиях очень легко — необходимо лишь молоко, закваска и подходящая посуда.
Никаких сюрпризов под крышкой! Сделай свой йогурт! Любители сладких, питьевых и экзотических йогуртов получают конструктор. Изменяйте: Вкус. Добавляйте в готовый йогурт орехи, фрукты, мед или шоколад. Наш бухгалтер обожает йогурт с консервированными персиками. Она в йогурте полностью зависит от молока. Почти как сметана. Забудьте о консервантах и ГМО. Вы контролируете состав йогурта! Особенности продажи Особые условия В упаковке 4 пакетика с закваской.
Обратите внимание! Вся посуда, контактирующая с молоком, должна быть чистой. Перед приготовлением йогуртов хорошо вымойте ее и ошпарьте кипятком. Быстрее и удобнее готовить йогурты в йогуртнице или мультиварке с режимом "Йогурт".
Закваска Йогурт vivo 0,5 4 шт
- Как получить бонусы
- Закваска для веган йогурта Vivo 2 г
- Какую купить закваску для йогурта
- Виды и состав заквасок для йогурта
Йогурт VIVO
Закваска VIVO йогурт насыщена полезными лактобактериями, служащими эффективному восстановлению. Закваска VIVO для йогурта предназначена для приготовления в домашних условиях полезного кисломолочного продукта, который подходит для диетического питания. VIVO – международная компания, которая специализируется на производстве и продаже заквасок для домашнего приготовления кисломолочных продуктов.
О ЗАКВАСКАХ
широко распространенный продукт, обладающий изумительным свежим кисломолочным вкусом. Вот на закваску и хочу написать свой отзыв. Закваска бактериальная Йогурт Vivo фото. Используя закваски VIVO, Вы можете быть абсолютно уверены в свежести и натуральности ваших йогуртов и творожков. Закваска VIVO Йогурт с лактулозой (2 пак.). Закваска Vivo Йогурт 4пак*0.5г предназначена для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях. Выбирайте лучшие Бактериальные закваски Vivo по доступным ценам.
Natalie K: Утро начинается не с кофе! А с полезного и вкусного домашнего йогурта на закваске Vivo!
Через 8 часов йогурт готов. Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко — не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием. Нет йогуртницы? Не беда. Для того, чтобы молоко не остывало, заверните его в плед или большое полотенце и оставьте сквашиваться на 8 часов в теплом месте, без сквозняков. Вы можете использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос. Особые указания В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток. Содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Пробио йогурт является передовым препаратом для восстановления микрофлоры, как в виде кисломолочного напитка, так и в чистом виде. Восстанавливает микрофлору Нормализует процессы пищеварения Содержит 8 видов бактерий Упаковка содержит 4 пакетика до 12 литров готового продукта. Каждый пакетик расcчитан на сквашивание 1-3 литров молока. Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать Пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания.
Пробио йогурт — лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов. Ее эффект одинаково силен и при применении в чистом виде, и при употреблении кисломолочного продукта, приготовленного из закваски. Полезные свойства Пробио йогурт: восстанавливает и поддерживает здоровую микрофлору кишечника стимулирует рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры бифидо- и лактобактерий способствует уркреплению иммунитета и выработке собственного интерферона противостоит кишечным инфекциям и гнилостным бактериям нормализует пищеварение, улучшает перистальтику, предотвращает запоры эффективен при местном применении для борьбы с бактериальными и грибковыми поражениями кожных покровов и слизистых оболочек Бактерии Пробио йогурта — сложное сочетание большого количества штаммов бифидо- и лакто- бактерий. Такое сочетание называется симбиозом, поскольку каждая из бактерий усиливает действие друг друга. Обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам; Как употреблять Пробио йогурт VIVO закваски в чистом виде?
Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать и оставить для сквашивания в термосе. Сквашивать до густой консистенции. Готовый продукт охладить.
Кефир Vivo - закваска для приготовления домашнего кефира. Содержит более 20 штаммов полезных бактерий. Иммуновит Vivo - закваска для укрепления иммунитета. Рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом, а также всем в осенне-зимний период, когда организм нуждается в поддержке. Творог Vivo - закваска для приготовления творога в домашних условиях. Приготовление кисломолочных продуктов, инструкция Закваска: 1 пакетик закваски Vivo Молоко или сливки, если готовите сметану Из одного пакетика можно сквасить от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризованное в тетрапаке молоко. Посуда для сквашивания. Сквашивать можно как в йогуртнице, так и в обычной кастрюле или банке. Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должно быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. При сквашивании в кастрюле или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце для поддержания температуры.
Домашние йогурты поддерживают здоровый баланс микрофлоры кишечника и способствуют нормальному пищеварению без сбоев и расстройств. Пробиотические бактерии некоторых заквасок способствуют укреплению иммунитета. Как приготовить йогурт дома? Приготовить йогурт дома действительно просто. Все что вам понадобится — это молоко, закваска и посуда для сквашивания. Готовить можно как в обычной кастрюле, завернутой в большое полотенце, так и в йогуртнице или мультиварке, что делает процесс еще проще. Подробная схема приготовления йогурта находится в инструкции, которая идет в комплекте с заквасками.
Закваска Vivo Йогурт — отзывы
Бактериальная закваска Греческий йогурт Vivo, 4х0,5г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) позволит приготовить полезный кисломолочный продукт самостоятельно. Используя закваски VIVO, Вы можете быть абсолютно уверены в свежести и натуральности ваших йогуртов и творожков. Закваска VIVO йогурт насыщена полезными лактобактериями, служащими эффективному восстановлению. Гистограмма просмотров видео «Пробую Закваску Для Йогурта И Сметаны Vivo» в сравнении с последними загруженными видео.
Закваски Vivo (Россия)
Она отличается высокой... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб VIVO Пробио Йогурт с лактулозой является концентратом бифидо, лакто, уксуснокислых и пропионовокислых... Цена указана за 1 пакет 65,00 руб Закваска VIVO творог позволяет приготовить натуральный молочный продукт, насыщенный полезными... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Ряженка VIVO - закваска для приготовления натуральной, настоящей ряженки в домашних условиях. Цена указана за 1... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска VIVO кефир позволяет приготовить традиционный кисломолочный напиток для здорового...
Если вы используете ультрапастеризованное молоко, его кипятить не обязательно. Достаточно подогреть его до указанной температуры. Тщательно перемешайте. Сквашивание Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания в течение 8-10 часов. Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков например, под батареей. Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения. Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало.
Вся посуда, контактирующая с молоком, должна быть чистой. Перед приготовлением йогуртов хорошо вымойте ее и ошпарьте кипятком. Быстрее и удобнее готовить йогурты в йогуртнице или мультиварке с режимом "Йогурт". Если через указанное время йогурт не загустел, оставьте его еще на несколько часов и проверьте снова.
Несмотря на то, что йогурт VIVO полезно употреблять в любом возрасте и состоянии, особое внимание на этот продукт следует обратить беременным женщинам и кормящим матерям. Регулярное употребление этого живого продукта позволяет повысить уровень метаболизма, а, следовательно, нормализовать содержание жира в организме и массу тела. Йогурт эффективен и как детское питание и в качестве отличного прикорма его можно применять для малышей с полугода. Как приготовить домашний йогурт на закваске VIVO? Чтобы приготовить домашний йогурт , следует погрузить закваску VIVO в молоко, перемешать и вылить в йогуртницу и спустя восемь часов вы получите готовый продукт. Если для приготовления напитка используется домашнее или пастеризованное молоко, следует его прокипятить, поле чего остудить его перед началом производства йогурта. Если же у вас нет йогуртницы, просто подогрейте пастеризованное или домашнее молоко, прокипятите дайте остыть до 37-40оС, после чего можно добавить и закваску VIVO. Заверните смесь в плед или платок для сохранения тепла и пусть восемь часов сквашивается в теплом месте.